Luận văn thiết kế hệ thống Điều khiển giám sát trên nền wincc và plc s7 300 cho quá trình cấp liệu nhà máy bia

Phạm Thanh Tùng - CB110345 CHƯƠNG 1: TONG QUAN VE HE THONG DIEU KHIỂN CHO QUA TRINH CAP LIEU NHA MAY BIA 1.1 Giới thiệu về hệ thống điều khiển dây chuyển cấp liệu nhà máy bia 1.1.1 Dâ

Trang 1

TRUONG DAI HOC BACH KHOA HA NỘI

VIEN DAO TAO SAU DAI HOC

NHA MAY BIA

Giáo viên hướng dẫn : GS.TS Phan Xuân Minh

Trang 2

LOT CAM DOAN

Tên tôi là Phạm Thanh Tủng

Sinh ngày 04/10/1978

Học viên lớp 1IBDKTD

Ngành Điều khiển và tự động hóa

Trường Đại học Bách khoa Hà Nội

Téi xin cam đoan đề tài “Thiết kế hệ thông điều khiến giám sát trên nên

WinCC va PLC 87-300 cho quả trình cấp liệu nha may bia” do GS.TS Phan

Xuân Minh hướng dẫn là công trình nghiên cứu của riêng tôi

Ngoàải các tài liệu tham khảo đã đưa ra ở cuối luận văn, tôi dam bảo không

sao chép các công trinh hoặc kết quả của người khác Nếu phát hiện có sự sai

phạm với điều cam kết trên tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm

Hạc viên

Phạm Thanh Tùng

Trang 3

Pham Thanh Ting — CB110345

MUC LUC Trang phụ bia

Lời cam đoan

Danh mục các hình Yễ cà nh nành nen "

1.3.1 Yêu cầu công nghệ chế độ vận hành bằng tay 9

1.3.2 Yêu cầu công nghệ chế độ vận hành tự động

1.3 Phát biểu bài toán điều khiển và giảm sat cho day chuyển cấp liệu nhà máy bia18

1.3.1.1 Chế độ diễu khiển bằng tay 2á cà Sàn Sen cesecsee 18 1.3.1.2 Chế độ điều khiển tụ động "

2.1 Thiết kẻ tổng quan hệ thống cà Sàn eters eee eee 2h

2.2.1 Động cơ truyền động cho cdc Dang tai cece ccc eee eB

2.3.3 Van nhập và xuất liệu - - 23

2.3.1 Cảm biến cfm ting ttc cece cece nọ nh nhe sesesreeocc.T5

Trang 4

2.3.1 Cảm biến đo khối hrong malt trong silo

2.4 1aựa chọn giải nháp phan cứng,

2.4.1 Tựa chọn PLC

2.4.2 Lựa chọn máy tỉnh PC

2.4.3 Lựa chọn giao tiếp PC-PLC

2.5 Bing ghép nổi các phần tử vào ta

2.6 Thiết kế chương trình điều khiển

3.6.1 Chương trình OBI

2.6.3 Chương trình EC1

2.6.3 Chương trinh UC2

Chương 3 - XÂY ĐỰNG PHAN MEM DIEU KATEN GIAM SAT TREN NEN

WLINCC CHO QUÁ TRINH CAP LIỆU NHA MAY BIA

3.3.3 Tạo biến giao tiếp với PUC dẻ diều khiển, giám sát cho dây chuyên cấp liệu.58

3.3.4 Thiết kế giao điện điền khiến cho đây chuyên cấp liệu

3.2.5 Thiết lap các nút ân điệu khiến Irên chủ giao điện điều khiến chính và giao

diện điều khiển các silo

3.3.6 Giám sát các Măng ai tai hoạt động và cảnh báo quá tải động cơ

3.2.7 Giao điện điều khiển và giảm sát của dây chuyển cấp liệu nhà máy bìa

3.2.8 Lưu trữ và hiển thị thông tin lượng malt trong các silo

KẾT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ

TÀI LIỀU THAM KHẢO

PHÙ LỤC CÁC BẦN VŨ LH THÔNG DLỆN DIỀU KHUỦN

68

we

Trang 5

DANH MỤC HÌNH VẾẼ

Hình 1.1 Dây chuyền cấp liệu nhà máy bía —

Tình 1.2 Tả điều khiển đây chuyển cấp liệu nhà rráy bìa cece 8

Tình 1.3 Man hinh điền khiến giám sát trong chế độ vận hành tự động, 1?

Hinh 2.1 Tổng quan hé théng, diéu khién day chuyén cap ligu nha may bia 21 Tình 2.2 Biển tần ho SK của hãng, Cenlrol Teclmiques 24

Hình 2.4 Cảm biển FMP40 Lọc Sàn nh He eeheoe eo 2Ó

Tĩnh 2.6 Kiêu truyền thông MPI cà cành Hee se secuÐT

Tình 2.7 Cáp wuyén thong POPLO ees eee eerste

Trang 6

Trang 7

Sau một thời gian làm việc, nghiên cứu với sự nỗ lực của băn thân, đặc biệt là

sự giúp đố, hướng đẫn tận tỉnh của GS TS Phan Xuân Minh tác giả đã hoàn thành luận văn nay Do kinh nghiệm thực tổ còn hạn chế nên đỗ án này không tránh khỏi

những thiểu sot ‘Tac gia rat mong nhận dược sự chỉ bảo, góp ý của bạn bẻ và quý thay cö để luận văn được hoàn thiên hơm

Trang 8

Trang 9

Phạm Thanh Tùng - CB110345

CHƯƠNG 1:

TONG QUAN VE HE THONG DIEU KHIỂN CHO

QUA TRINH CAP LIEU NHA MAY BIA

1.1 Giới thiệu về hệ thống điều khiển dây chuyển cấp liệu nhà máy bia

1.1.1 Dây chuyền câp liệu

Dây chuyên cấp liệu nhà máy bia bao gồm 9 băng tai va 8 xy lô để chứa

nguyên liệu

Hình 1.1: Day chuyen cap ligu nha may bia

Neguyén ligu Malt tir xe ch due nhap vao phéu chita (dé tha céng) Tir day,

gao được vận chuyên từ băng tải số 1 chuyển sang gau tai dé dua lén bang tai xich

số 2 cho quả trình nhập liệu Từ băng tải xich số 2 maÌt cỏ thẻ chảy xuống các băng tải 3, 4, 5, 6 qua hệ thông các van vảo băng tải tương ứng Từ các băng tải xích 3, 4

5, 6, malt được đưa vào các silo chứa qua các van vảo silo

Trang 10

MỞ DAU

Trong thời dại ngày nay, củng với sự phát triển không ngừng của khoa học

công nghệ, các hệ thông tự động hóa ding vai trỏ quan trọng trong các dây chuyển

sẵn xuất công nghiệp Hiện nay nước Ia đang trong quá tình công nghiệp hóa, hiện

đại hòa nên việc áp dụng các hệ thống tự dòng hóa vào sẵn xuất cảng trở nên cấp thiết Việc ứng dựng và phát triển các thành quả khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất nhằm đem lại năng suất cao, chất lượng sản phẩm tốt là vỏ củng quan trọng

Chính vi vậy tác giá đã chọn đề tải “Thiết kế hệ thông điều khiển giám sát

trên nén WinCC và PLC S7-300 cho quá trình cấp liệu nhà máy bia” với mục

đích nâng cao mức độ Lự động hoá của đây chuyển cấp liệu [rong quá trình sẵn xuất bia giúp giám chi phi van hành, sửa chữa và giám thiểu các sai sót do người vận thành gây ra gớp phản nâng cao năng suất lao động cũng như chất lượng sản phẩm

Tuần bộ quy trình công nghệ của quả trình cấp liệu nhà máy bia trước khi đưa

vào xử lý sẽ được điều khiển và giám sat trén man hình máy tỉnh, cho phép người vận hành ngoài điển khiển trên tủ điêu khiến cờn có thế vận hành tự động từ máy

tính trung tâm Các thông lim của quá trình cũng dược hiển ủi vá lưu trữ thuận tiệu cho việc theo dõi và xử lý,

Tuiận văn được phái triển dựa trên hệ thẳng đây chuyển cấp liệu gũa công ly cỗ

phân rượu bia nước giải khát Hà nội HABECO với các thiết bị sẵn có như các cơ cau chấp hành, cám biển và bộ điều khiển trung tâm Luận văn cũng sử dụng phần mềm WimCC của hãng SIEMENS

Nội dung luận văn bao gốm các phản sau:

Chương 1: Tổng quan vẻ hệ thống điều Ehién cho quá trình cấp liệu nhà máy

bia

Chương 2: Thiết kế hệ thông tự động hoá

Chương 3: Xây dựng hệ thống điều khiển giám sát trên nên WinCC cha quá

trình cấp liệu nha may bia

Trang 11

68

we

Trang 12

DANH MUC BANG BIEU

Bang 2.1 Bảng thông số dộng cơ truyền động chơ các băng tải và gẫu tâi 22 Tằng 2.2 Bảng yêu cầu cầu hình của máy tính ĐƠ 28

Bang 2.3 Bang ghép néi cdc phan tit vao/ra cho PLC -

Trang 13

CHƯƠNG 1:

nguyên liệu

Trang 14

MỞ DAU

bia

Trang 15

CHƯƠNG 1:

nguyên liệu

Trang 16

CHƯƠNG 1:

nguyên liệu

Trang 17

68

we

Trang 18

CHƯƠNG 1:

nguyên liệu

Trang 19

Trang 20

Phạm Thanh Tủng - CB110345

MaÌt cũng có thể xuất ra để cung cấp cho khu vực nhà xử lý nguyên liệu qua hệ

thống van vả băng tải xuất nguyên liệu Nêu muốn xuất maÌt tir silo nao thi van xuất

ở silo đó sẽ mở cho malt chảy xuống băng tải số 7 hoặc số 8, malt từ băng tải số 7 hoặc số 8 sẽ chảy xuống băng tải số 9 và đi vào nhà xử lý nguyên liệu

1.1.2 Hệ thống điều khiển cho quá trình cấp liệu nhà máy bia

Hệ thống điều khiển dây chuyên cấp liệu nhà may bia được điều khiển bằng, một tủ điều khiển trung tâm sử dụng PLC §7-300

Hình 1.2: Tủ điều khiển dây chuyên cấp liệu nhà máy bia

Người vận hành tu theo quy trình nhập hay xuất nguyên liệu sẽ vân hành theo

đúng quy trình sử dụng các nút nhấn trên tủ điều khiên, nghĩa là nhân nút mở van và

khởi động các băng tải tương ứng

Trang 21

Trang 22

DANH MUC BANG BIEU

Trang 23

CHƯƠNG 1:

nguyên liệu

Trang 24

68

we

Trang 25

Trang 26

DANH MUC BANG BIEU

Trang 27

CHƯƠNG 1:

nguyên liệu

Trang 28

Trang 29

Trang 30

Trang 31

68

we

Trang 32

CHƯƠNG 1:

nguyên liệu

Trang 33

CHƯƠNG 1:

nguyên liệu

Trang 34

MỞ DAU

bia

Trang 35

Trang 36

MỞ DAU

bia

Trang 37

Tiêu đề	Thiết kế hệ thống điều khiển giám sát trên nền WinCC và PLC S7-300 cho quá trình cấp liệu nhà máy bia
Tác giả	Phạm Thanh Tủng
Người hướng dẫn	GS.TS. Phan Xuân Minh
Trường học	Đại học Bách Khoa Hà Nội
Chuyên ngành	Điều khiển và Tự động hóa
Thể loại	Luận văn
Năm xuất bản	2013
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	75
Dung lượng	1 MB