1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến tỉnh Phú Thọ giai đoạn 2007-2010 và định hướng 2020

56 724 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Một Số Giải Pháp Nhằm Thu Hút Khách Du Lịch Đến Tỉnh Phú Thọ Giai Đoạn 2007-2010 Và Định Hướng 2020
Tác giả Nguyễn Thuý Ngọc
Người hướng dẫn PGS.TS. Trần Thị Minh Hoà
Trường học Trường Đại Học
Chuyên ngành Du lịch
Thể loại chuyên đề tốt nghiệp
Năm xuất bản 2010
Thành phố Phú Thọ
Định dạng
Số trang 56
Dung lượng 317,5 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến tỉnh Phú Thọ giai đoạn 2007-2010 và định hướng 2020

Trang 1

Lời cam đoan

Tôi Nguyễn Thuý Ngọc xin cam đoan rằng bài chuyên đề: "Một số giảipháp nhằm thu hút khách du lịch đến tỉnh Phú Thọ giai đoạn 2007 - 2010 vàđịnh hướng 2020” là nghiên cứu của tôi Trong bài tôi có sử dụng các tài liệutham khảo của các tác giả, và tôi đã trích dẫn trong bài

Tôi xin cảm ơn Sở Thương mại - Du lịch tỉnh Phú Thọ đã cho tôi thực tập tạitại Sở và cung cấp cho tôi các số liệu Tôi xin chân thành cảm ơn Giáo viênhướng dẫn PGS.TS Trần Thị Minh Hoà đã hướng dẫn tôi hoàn thành chuyên

đề này

Trang 2

Phần mở đầu

1 Lý do chọn đề tài.

Phú Thọ có bản sắc văn hoá dân tộc gắn liền với lịch sử dựng nớc và giữnớc thời Hùng Vơng với trên 200 di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh, di tíchcách mạng kháng chiến đều có khả năng khai thác phục vu cho tham quan dulịch Phú Thọ có nhiều di tích nổi tiếng nh: Khu di tích Đền Hùng (LâmThao), đầm Ao Châu, Ao Giời, Suối Tiên, khu rừng nguyên sinh Xuân Sơn,vùng nớc khoáng nóng Thanh Thuỷ, đền Mẫu Âu Cơ, đình Lâu Thợng, HùngLô, Đào Xá, chùa Xuân Lãng, chùa Phúc Khánh…

Phú Thọ còn là miền đất lu giữ nhiều giá trị văn hoá dân tộc đặc sắc của

tổ tiên, mang tính giáo dục truyền thống uống nớc nhớ nguồn, lễ hội ĐềnHùng, hội phế (Hiền Quang), hội làng Đào Xá, Sơn Vi, nhiều làn điệu dân ca,xoan ghẹo, nhiều trò diễn dân gian, nhiều truyền thuyết – huyền thoại vềdựng nớc, nhiều truyện cổ tích, ngụ ngôn, truyện cời giàu tính nhân văn, mangnét đặc sắc của vùng đất Tổ, đặc trng văn hoá Lạc Hồng Đây là miền đất dulịch hấp dẫn không chỉ với khách du lịch trong nớc mà còn hấp dẫn cả kháchquốc tế đến thăm quan tìm hiểu các tập tục văn hoá của Việt Nam từ thời sơkhai

Tuy nhiên, so với tiềm năng thì sự phát triển của du lịch Phú Thọ trongthời gian qua cha thực sự tơng xứng, lợng khách đến Phú Thọ tăng không đềuqua các năm, khách quốc tế ít Những hạn chế này đã đặt ra cho các nhà quản

lý kinh tế, những ngời đang công tác trong ngành du lịch Phú Thọ băn khoăn

là làm thế nào để có thể thu hút, phát triển đợc nguồn khách đến với Phú Thọngày càng tăng nhằm đa nền kinh tế này trở thành ngành kinh tế trọng yếu củatỉnh, đóng góp vào nguồn ngân sách tỉnh cao và tơng xứng với tiềm năng vốn

có của tỉnh Phú Thọ

Vì lý do đó mà tôi đã chọn đề tài “Một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến tỉnh Phú Thọ giai đoạn 2007 2010 và định h ớng 2020” để nghiên cứu làm chuyên đề tốt nghiệp

2 Mục đích nghiên cứu.

Trên cơ sở những vấn đề lý luận về nhu cầu khách du lịch và nhân tố ảnhhởng đến việc thu hút khách du lịch, luận văn đã phân tích thực trạng tình

Trang 3

hình du lịch Phú Thọ, thực trạng và giải pháp thu hút khách du lịch đến PhúThọ trong thời gian qua; rút ra đợc nguyên nhân và hạn chế của tình hình, từ

đó đa ra những giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến Phú Thọ và nâng caohiệu quả kinh doanh

3 Đối tợng và phạm vi nghiên cứu.

Nghiên cứu sự biến động của số lợng khách du lịch đến Phú Thọ, nghiêncứu khả năng, điều kiện thu hút khách và những giải pháp phát triển nguồnkhách du lịch đến Phú Thọ

Phạm vi nghiên cứu về không gian: Nghiên cứu tại tỉnh Phú Thọ, nghiêncứu Sở Thơng mại - Du lịch Phú Thọ và một số doanh nghiệp du lịch trên địabàn tỉnh

Phạm vi nghiên cứu về thời gian: nghiên cứu những năm qua và dự báomột số năm tới

Phạm vi đề xuất gồm các giải pháp vĩ mô thuộc cơ quan quản lý Nhà nớc

và các giải pháp vi mô của doanh nghiệp kinh doanh du lịch

4 Phơng pháp nghiên cứu

Vận dụng phơng pháp so sánh, phơng pháp thống kê thực nghiệm, phơngpháp phân tích tổng hợp

Kết cấu của chuyên đề tốt nghiệp, ngoài phần mở đầu, kết luận, danhmục tài liệu tham khảo và mục lục, chuyên đề tốt nghiệp gồm 3 chơng:

Chơng I- Khách du lịch và những nhân tố ảnh hởng đến khả năng thu hútkhách du lịch

Chơng II- Thực trạng hoạt động phát triển nguồn khách của tỉnh Phú Thọtrong thời gian qua

Chơng III- Một số giải pháp phát triển nguồn khách du lịch của tỉnh Phú Thọ

Trang 4

Đối với các đơn vị kinh doanh du lịch: họ xem khách du lịch nh một cơ

hội kinh doanh để thu lợi nhuận qua việc cung ứng các loại hàng hoá và dịch

vụ du lịch cho du khách

Đối với chính quyền sở tại: du lịch đợc xem nh là một nhân tố thuận lợi

đối với nền kinh tế địa phơng Chính quyền quan tâm đến số công ăn việc làm

mà du lịch tạo ra, thu nhập dân c, các khoản thuế thu đợc từ hoạt động kinhdoanh du lịch

Đối với cộng đồng c dân địa phơng: du lịch đợc xem nh là một cơ hội

để tìm việc làm, tạo thu nhập, đồng thời họ cũng là nhân tố tạo ra sự hấp dẫn

đối với khách du lịch bởi lòng hiếu khách và những nét văn hoá đặc trng của

địa phơng

1.1.2 Các loại hình du lịch.

Căn cứ vào phạm vi lãnh thổ của chuyến đi du lịch đợc phân thành:

Du lịch quốc tế: là hình thức du lịch mà ở đó điểm xuất phát và điểm

đến của khách nằm ở lãnh thổ của các quốc gia khác nhau

Du lịch nội địa: là hình thức đi du lịch mà điểm xuất phát và điểm đếncủa khách cùng nằm trong lãnh thổ của một quốc gia

Trang 5

Căn cứ vào nhu cầu làm nảy sinh hoạt động du lịch:

Du lịch chữa bệnh: khách du lịch do nhu cầu điều trị các bệnh tật về thểxác và tinh thần của họ

Du lịch nghỉ ngơi, giải trí: đây là loại hình du lịch có tác dụng làm giảitrí, làm cuộc sống thêm đa dạng và giải thoát con ngời ra khỏi công việc hàngngày

Du lịch thể thao: cũng nhằm mục đích th giãn nhằm để con ngời mạnhkhoẻ hơn

Du lịch văn hóa: nhằm mở mang kiến thức, thoả mãn tính tò mò

Du lịch công vụ: mục đích chính của loại hình này là nhằm thực hiệnnhiệm vụ công tác nhiệm vụ nào đó

Du lịch thơng gia: mục đích là tìm hiểu thị trờng, nghiên cứu dự án đầu

Trang 6

phẩm, ngời mua hàng đợc đa đến nơi sản xuất và tiêu thụ tại chỗ Do đặc điểmnày, khách du lịch không thể thấy sản phẩm du lịch trớc khi mua.

Việc tiêu dùng sản phẩm có tính thời vụ Thông thờng các hoạt động

du lịch có liên quan đến hoạt động ngoài trời tức là phụ thuộc nhiều vào thờitiết Do đó việc tiêu dùng dịch vụ càng mang tính thời vụ rõ nét

1.1.4 Khách du lịch.

1.1.4.1 Khái niệm khách du lịch.

Có không ít khái niệm về khách du lịch, mỗi nớc, mỗi học giả có mộtkhái niệm khác nhau Tuy nhiên lịch sử về khái niệm khách du lịch có từ cuốithế kỷ XVIII bắt nguồn từ Pháp Trong thời kỳ này khái niệm về khách du lịchquy định :những ngời đợc coi là khách du lịch là ngời đến một địa điểm mới(khác với nơi c trú thờng xuyên) nhng không đợc ở quá một năm tại đó, họphải phát sinh hoạt động thành toán nhằm tiêu tiền tiết kiệm của họ tại nơi đến

du lịch Các định nghĩa thời này đều mang tính phiến diện, cha phản ánh mộtcách đầy đủ và chính xác nhất các đối tợng đợc coi là khách du lịch

Việc xem xét đối tợng nào là khách du lịch là việc rất quan trọng Nó phục vụcho công tác thống kê du lịch, từ những số liệu tăng trởng về lợng khách dulịch để từ đó có chính sách kinh tế hoặc đầu t một cách đúng đắn thích hợpvào ngành du lịch tránh tình trạng cung vợt cầu hoặc ngợc lại

Có thể cụ thể hoá khái niệm về khách du lịch nh sau: Khách du lịch lànhững ngời rời khỏi nơi c trú thờng xuyên của mình đến một nơi nào đó, quaytrở lại với mục đích khác nhau, loại trừ mục đích làm công và nhận thù lao ởnơi đến, có thời gian lu lại ở nơi đến từ 24 giờ trở lên (hoặc sử dụng dịch vụ lutrú qua đêm) và không quá một khoảng thời gian quy định của từng quốc gia.Cần phân biệt hai loại khách du lịch cơ bản:

Những ngời mà chuyến đi của họ có mục đích chính là nâng cao hiểubiết tại nơi đến về các điều kiện, tài nguyên tự nhiên, kinh tế, văn hoá đợc gọi

là khách du lịch thuần tuý

Những ngời thực hiện chuyến đi vì một mục đích khác nh công tác, tìmkiếm cơ hội làm ăn, hội họp Trên đờng đi hay tại nơi đến những ngời này sắp

Trang 7

xếp thời gian cho việc tham quan nghỉ ngơi Để nói lên đợc sự kết hợp đó,chuyến đi của họ gọi là du lịch công vụ, du lịch thể thao, du lịch thăm thân

Khách du lịch quốc tế (International) gồm: Khách du lịch quốc tế(Inbound tourist) gồm những ngời nớc ngoài đến du lịch một quốc gia, kháchquốc tế ra nớc ngoài (Outbound tourist) gồm những ngời đang sống trong mộtquốc gia đi du lịch nớc ngoài

Khách du lịch trong nớc ( Internal tourist) gồm những ngời là công dâncủa một quốc gia và những ngời nớc ngoài đang sống trên lãnh thổ quốc gia

đó đi du lịch trong nớc

Khách du lịch nội địa (Domestic tourist) khách du lịch trong nớc cộngkhách du lịch quốc tế đến, 3 loại khách du lịch trên là thị trờng cho cơ sở lutrú và là nguồn khách của quốc gia

Khách du lịch quốc gia (National tourist) khách du lịch trong nớc vàkhách du lịch quốc tế ra nớc ngoài

ở nớc ta việc phân chia khách du lịch quốc tế và khách du lịch nội địatheo Pháp lệnh du lịch

1.2 Những yếu tố ảnh hởng đến khả năng hấp dẫn khách du lịch.

1.2.1 Chính sách của Nhà nớc và địa phơng

Chính sách của chính quyền có vai trò rất quan trọng đến sự phát triểncủa du lịch nói chung, thu hút khách du lịch nói riêng Một đất nớc, một khuvực có tài nguyên du lịch phong phú Mức sống của ngời dân không thấp nhngchính quyền địa phơng không trợ giúp cho các hoạt động du lịch thì hoạt độngnày cũng không thể phát triển đợc

Trang 8

Trong những năm gần đây, Đảng và Nhà nớc ta rất quan tâm đến sựphát triển của ngành du lịch, điều này đợc thể hiện tại Đại hội Đảng toàn quốclần thứ IX đã định hớng đa du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũinhọn Trên quan điểm chung này, Chính phủ đã quan tâm chỉ đạo một cáchxác thực: ban hành một loạt các văn bản quan trọng nhằm tạo điều kiện thuậnlợi và hành lang pháp lý cho du lịch phát triển, thành lập Ban chỉ đạo Nhà nớc

về du lịch ở Trung ơng, chủ trơng tập trung đầu t cơ sở hạ tầng ở các khu dulịch quốc gia và khu du lịch ở các tỉnh Tổng cục du lịch đã phối hợp với các

Bộ, ngành Trung ơng và chính quyền địa phơng tháo gỡ các khó khăn vớngmắc, chỉ đạo các Sở du lịch, Sở thơng mại - du lịch và các doanh nghiệp dulịch triển khai đồng bộ, khẩn trơng chơng trình hành động quốc gia về du lịchtrên tất cả các mặt, tuyên truyền quảng bá du lịch, gắn hoạt động du lịch vớicác hoạt đông văn hoá, làng nghề truyền thống, nâng cao chất lợng an toàn, anninh ở các điểm, khu du lịch, giải quyết các thủ tục tạo thuận lợi cho các hoạt

động du lịch

1.2.2 Sự ổn định an ninh chính trị và an toàn cho khách du lịch.

Không khí chính trị ổn định đảm bảo cho việc mở rộng các mối quan hệkinh tế, khoa học, kỹ thuật văn hoá và chính trị giữa các dân tộc Trong phạm

vi các mối quan hệ kinh tế quốc tế ngày càng phát triển và mở rộng Du lịchnói chung, du lịch quốc tế nói riêng chỉ có thể phát triển trong bầu không khíhoà bình, ổn định trong tình hữu nghị giữa các dân tộc

Những đất nớc ít xảy ra các biến cố chính trị, quân sự thờng có sức hấpdẫn đối với đông đảo quần chúng nhân dân, các du khách tiềm năng Dukhách thích đến những đất nớc và vùng du lịch có không khí chính trị ổn định,

họ cảm thấy an toàn cho tính mạng và tài sản của mình Tại những nơi này, dukhách có thể đi lại tự do mà không có sự chú ý đặc biệt nào Những điểm dulịch mà tại đó không có sự phân biệt chủng tộc, tôn giáo, không có khủng bố,

du khách có thể gặp gỡ dân bản xứ, giao tiếp và làm quen với phong tục tậpquán của địa phơng Sự phát triển của du lịch sẽ gặp phải những khó khăn nếu

ở đất nớc xảy ra những sự kiện làm xấu đi tình hình chính trị ổn định hoàbình, trực tiếp hoặc gián tiếp đe doạ đến sự an toàn của du khách An ninh và

an toàn xã hội không đảm bảo là những nhân tố ảnh hởng rất xấu đến số lợngkhách du lịch

Trang 9

Đất nớc ta trong suốt những năm qua, tình hình chính trị luôn ổn định,

đờng lối chính trị và phát triển kinh tế của Việt Nam là muốn làm bạn với tấtcả các nớc trên tinh thần hoà bình và hữu nghị Mặc dù trên thế giới đang xảy

ra chiến tranh, khủng bố ở nhiều nớc, nhng Việt Nam vẫn là điểm đến thânthiện và an toàn Đây là những yếu tố rất thuận lợi đã góp phần hấp dẫn, thuhút một lợng khách du lịch đáng kể trong thời gian vừa qua, trong đó khách

du lịch quốc tế đến Việt Nam ngày càng tăng

1.2.3 Sự hấp dẫn của tài nguyên du lịch.

Điều kiện đầu tiên để hình thành và phát triển ngành du lịch là tàinguyên du lịch Theo Pháp lệnh du lịch, tài nguyên du lịch là cảnh quan thiênnhiên, di tích lịch sử, di tích cách mạng, giá trị nhân văn công trình lao độngsáng tạo của con ngời có thể đợc sử dụng nhằm thoả mãn nhu cầu du lịch Các tài nguyên này tạo nên những yếu tố cơ bản để hình thành các điểm

du lịch, khu du lịch mà thiếu nó không thể tạo ra sự hấp dẫn du lịch và đơngnhiên không thể hình thành và phát triển ngành kinh tế du lịch

Khung cảnh thiên nhiên độc đáo, khí hậu mát mẻ trong lành, thế giới

động thực vật đa dạng là những yếu tố rất quan trọng để hấp dẫn và thu hút dukhách Con ngời thờng phấn đấu để cuộc sống của mình ngày càng đầy đủ vềtiện nghi, để đạt đợc mục đích ấy họ đã làm cho cuộc sống của mình ngàycàng xa rời thiên nhiên Trong khi đó với t cách là một thành tạo của thiênnhiên, con ngời lại muốn quay về gần với thiên nhiên Do vậy du lịch trở vềvới thiên nhiên đang trở thành một xu thế và nhu cầu phổ biến

Bên cạnh đó, các tài nguyên có giá trị lịch sử, giá trị văn hoá cũng cósức thu hút đặc biệt đối với du khách, những tài nguyên này phục vụ một cách

đắc lực cho nhu cầu tìm hiểu, nghiên cứu của con ngời

1.2.4 Hệ thống cơ sở hạ tầng du lịch của địa phơng

Du lịch là ngành kinh tế tổng hợp có liên quan đến nhiều lĩnh vực khácnhau, trong đó hệ thống cơ sở hạ tầng là một trong những điều cần thiết, cóquan hệ chặt chẽ với các hoạt đông kinh doanh du lịch Trình độ cơ sở hạ tầngphục vụ du lịch hiện đại hay lạc hậu có ảnh hởng tích cực hay tiêu cực đến sựphát triển của du lịch Một điểm đến du lịch, nếu có cơ sở hạ tầng tốt, sẽ gópphần tích cực trong việc hấp dẫn và thu hút khách Sớm ý thức đợc điều đó

Trang 10

nhiều nớc trên thế giới đã thực hiện chính sách u tiên, đầu t vốn cho việc xâydựng sân bay, bến cảng, điện, nớc cùng với kết cấu hạ tầng khác theo hớngngày một hiện đại, phục vụ trực tiếp hay gián tiếp cho hoạt động du lịch, nhờ

đó tăng nhanh doanh thu và thu nhập ngoại tệ từ du lịch, tạo điều kiện thuậnlợi cho du lịch phát triển và thu hút ngày càng nhiều du khách

1.2.5 Cộng đồng dân c đia phơng

Ngoài các yếu tố trên, thì cộng đồng c dân cũng có một ý nghĩa rất quantrọng trong việc hấp dẫn và thu hút khách Trình độ dân trí, truyền thống vănhoá, phong tục tập quán của các c dân địa phơng luôn là mục tiêu muốnkhám phá của khách du lịch, đặc biệt là khách du lịch quốc tế

Tại những nơi có truyền thống văn hoá độc đáo, phong tục tập quán cổ

xa, du khách có thể dễ dàng hoà mình, gặp gỡ, giao tiếp với c dân địa phơng

và đợc đón tiếp một cách thân thiện, hiếu khách, những nơi mà thái độ c xửcủa dân chúng đối với du khách văn minh, lịch sự Tất cả những điều tốt đẹpcủa cộng đồng c dân địa phơng sẽ là một thông điệp có sức hấp dẫn rất lớntrong việc thu hút và lu giữ khách

1.2.6 Chất lợng phục vụ du lịch

Một chơng trình du lịch hấp dẫn cần đạt đợc điều kiện đầu tiên trongquá trình xây dựng chơng trình là làm sao cho việc xây dựng các tuyến, điểm

du lịch phải phù hợp với chủ đề chính và chủ đề bổ sung Các tuyến, điểmtham quan trong chơng trình mang nội dung chủ đề chính phải xuyên suốt,

đóng vai trò trung tâm Đồng thời cũng phải có sự phù hợp giữa các tuyến,

điểm tham quan với tổng thời gian của các chơng trình

Chất lợng phục vụ của doanh nghiệp khách sạn đợc thể hiện thông quachất lợng cơ sở vật chất kỹ thuật, chất lợng của đội ngũ nhân viên, tính đadạng và phong phú của các dịch vụ bổ sung trong khách sạn, chất lợng tổ chứccung ứng dịch vụ

Chất lợng dịch vụ đợc coi là nhân tố không thể thiếu trong việc tạo ra

sức hấp dẫn, thu hút khách, nâng cao tính cạnh tranh trên thị trờng Nâng cao

chất lợng phục vụ phụ thuộc vào bốn nhân tố sau:

Chất lợng cơ sở vật chất kỹ thuật: cơ sở vật chất kỹ thuật phải đảm bảotính hợp lý trong hoạt động của các doanh nghiệp du lịch Trang bị cơ sở vậtchất kỹ thuật phải đảm bảo tính đồng bộ, hiện đại, phù hợp với loại - hạng

Trang 11

khách sạn, nhà hàng, đáp ứng đợc nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của dukhách, phù hợp với môi trờng và loại hình du lịch.

Chất lợng của đội ngũ nhân viên: quá trình cung ứng dịch vụ là quátrình tiếp xúc trực tiếp giữa khách hàng với nhân viên Vì vậy cung cách đối

xử, kỹ năng nghề nghiệp, thái độ phục vụ của đội ngũ nhân viên trong doanhnghiệp du lịch có ý nghĩa rất quan trọng, quyết định hiệu quả kinh doanh vàchất lợng phục vụ

Văn minh phục vụ: trong kinh doanh du lịch, văn minh phục vụ là mộtyêu cầu không thể thiếu, thái độ c xử văn minh, thân thiện sẽ rút ngắn khoảngcách và bỡ ngỡ ban đầu của khách du lịch với đội ngũ nhân viên phục vụ,khách sẽ cảm thấy hài lòng và có ấn tợng tốt đẹp, điều này góp phần quantrọng trong việc thu hút và lu giữ khách Văn minh phục vụ thể hiện qua cácyếu tố: tinh thần, thái độ phục vụ, khả năng thuyết phục, khả năng nắm bắttâm lý, khả năng làm chủ quy trình phục vụ, mối quan hệ ứng xử giữa cácnhân viên

1.2.7 Giá cả các sản phẩm dịch vụ du lịch.

Giá cả của sản phẩm du lịch là nhân tố rất nhạy cảm đối với quyết địnhmua của khách du lịch Giá cả và chất lợng có mối quan hệ biện chứng vớinhau, các doanh nghiệp kinh doanh du lịch cần chú ý đến mối quan hệ này để

đa ra mức giá thích hợp nhằm thu hút khách nhiều hơn

Giá cả sản phẩm dịch vụ du lịch đợc xác định trên cơ sở nghiên cứu cácnhân tố ảnh hởng nh: chất lợng dịch vụ, tính độc đáo của sản phẩm du lịch,mức độ hấp dẫn của tài nguyên du lịch, mức giá bán trên thị trờng Doanhnghiệp du lịch nên áp dụng chính sách giá linh hoạt cho từng đối tợng khách

cụ thể và theo mùa du lịch để vừa không lãng phí cơ sở vật chất vừa thu hút

đ-ợc khách

1.2.8 Uy tín của doanh nghiệp kinh doanh du lịch.

Trong môi trờng cạnh tranh ngày càng cao nh hiện nay thì uy tín củadoanh nghiệp du lịch có vai trò rất quan trọng trong việc lôi kéo và thu hútkhách Uy tín của doanh nghiệp đợc thể hiện thông qua niềm tin và sự lựachọn sản phẩm, dịch vụ của khách du lịch

Một doanh nghiệp tạo đợc uy tín và giữ vững uy tín trong quá trình kinhdoanh thì số lợng khách quen đến với doanh nghiệp ngày càng nhiều hơn và

Trang 12

thông qua lợng khách quen này sẽ thu hút đáng kể số lợng khách du lịch tiềmnăng

Uy tín của doanh nghiệp là một trong những điều kiện cùng với các điềukiện khác thúc đẩy sự phát triển nguồn khách cho doanh nghiệp Ngoài ra nócòn là tiêu chuẩn để nhà cung cấp khách xem xét lựa chọn bạn hàng

Trang 13

Chơng II Thực trạng hoạt động phát triển nguồn khách của tỉnh Phú Thọ trong thời gian qua.

2.1.Các điều kiện để phát triển kinh doanh du lịch tại tỉnh Phú Thọ.

2.1.1.Tài nguyên du lịch và hiện trạng khai thác tài nguyên du lịch của tỉnh Phú Thọ.

Phú Thọ là một tỉnh thuộc vùng Đông Bắc Bộ, đợc tái lập ngày01/01/1997 trên cơ sở tách ra từ tỉnh Vĩnh Phú Với diện tích tự nhiên là:3.519.56 ha Phú Thọ có 12 huyện, thành, thị gồm: Thành phố Việt Trì, thị xãPhú Thọ, 10 huyện: Thanh Sơn, Yên Lập, Cẩm Khê, Tam Nông, Thanh Thuỷ,Hạ Hoà, Thanh Ba, Đoan Hùng, Lâm Thao, Phú Ninh với 273 cơ sở xã, ph-ờng, thị trấn Thành phố Việt Trì là trung tâm chính trị – kinh tế của tỉnh

Cách thủ đô Hà Nội 80km và các tỉnh xung quanh 100-300km, là điểmtiếp giáp giữa vùng Đông Bắc, đồng bằng sông Hồng và vùng Tây Bắc; phíaBắc giáp Tuyên Quang, Yên Bái; phía Nam giáp Hoà Bình; phía Đông giápVĩnh Phúc, Hà Tây và phía Tây giáp Sơn La Với vị trí cửa ngõ phía Tây củathủ đô Hà Nội và địa bàn trọng điểm kinh tế phía Bắc Nơi trung chuyển hànghoá thiết yếu của các tỉnh miền núi phía Bắc Các hệ thống đờng bộ, đờng sắt,

đờng sông đều quy tụ về Phú Thọ rồi mới đi Hà Nội, Hải Phòng và các tỉnhthành phố khác trong cả nớc

2.1.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên:

Các điều kiện tự nhiên của Phú Thọ, đặc biệt là địa hình đa dạng đã tạocho Phú Thọ một nguồn tài nguyên du lịch tự nhiên khá phong phú và hấp dẫnvới các loại hình có thể khai thác nh : du lịch tham quan, vui chơi giải trí, nghỉdỡng chữa bệnh, du lịch sinh thái Đáng chú ý trong số đó phải kể đến đầm

Ao Châu (huyện Hạ Hòa), vờn quốc gia Xuân Sơn (huyện Thanh Sơn), mỏ nớckhoáng nóng Thanh Thủy (huyện Thanh Thủy), Ao Giời - Suối Tiên (huyệnHạ Hòa) v.v

* Đầm Ao Châu: Thuộc thị trấn Hạ Hoà của huyện Hạ Hòa cách thành

phố Việt Trì 60 km về phía Tây Bắc, có diện tích mặt nớc 300 ha, xung quanh

có núi non trùng điệp tạo thành 99 ngách nớc đan cài vào các khe núi Trong

Đầm có hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ đợc phủ bởi lớp thực vật đa loài phong

Trang 14

phú Mặt nớc trong xanh, không khí trong lành không bị ô nhiễm Với khôngkhí trong lành, phong cảnh đẹp, đầm Ao Châu là một điểm du lịch lý thú vàhấp dẫn đối với du khách không chỉ trong nội tỉnh mà còn của cả các tỉnh lâncận và Hà Nội với các loại hình du lịch nh: nghỉ dỡng, bơi thuyền, câu cá, leonúi, săn bắn

* Vờn quốc gia Xuân Sơn: Thuộc địa phận xã Xuân Sơn, huyện Thanh

Sơn cách thành phố Việt Trì 80km, nơi đây có hệ thống núi cao từ 1.400 mét, với khoảng 15.000 ha rừng nguyên sinh và đặc trng của Xuân Sơn

1.000-là có rừng nguyên sinh trên núi đá vôi, nhiều loại động vật, thực vật quy hiếm,nhiều suối, thác nớc Đặc biệt có khoảng 16 hang động đá vôi do quá trìnhphong hoá, thuỷ hoá tạo thành, có hang động chiều dài từ 5.000 đến 7.000mét, nhiều nơi lòng hang rộng đến 50 mét, thạch nhũ tạo thành muôn hình vạntrạng, màu sắc lung linh huyền ảo Vờn quốc gia Xuân Sơn là nơi duy nhấttrong vùng trung du miền núi phía Bắc có khí hậu phù hợp với loài rau Sắng

đặc sản có giá trị kinh tế cao Ngoài các giá trị về sinh học và cảnh quan hang

động đá vôi, trong vờn quốc gia Xuân Sơn còn có những dân tộc Mờng, Dao

c trú từ lâu đời và cách biệt với các địa phơng khác nên còn giữ đợc nhiềuphong tục, tập quán và các nét văn hóa bản địa cha bị pha tạp

* Khu nghỉ dỡng nớc khoáng nóng Thanh Thuỷ: Thuộc địa phận xã La

Phù, huyện Thanh Thủy cách thành phố Việt Trì 30 km Đây là khu mỏ nớckhoáng nóng có diện tích khoảng 3 km2, mới đợc tìm thấy từ năm 1999 Quanghiên cứu cho thấy trong nớc khoáng nóng có nhiều chất vi lợng có lợi chosức khoẻ, nhiệt độ trung bình của nớc nóng 37 – 400 C Tuy nhiên, ngời dântrong khu vực có mỏ nớc nóng đã khai thác một cách tự phát, mở các phòngtắm phục vụ cho nhu cầu tắm nớc nóng th giãn và chữa bệnh của nhân dântrong vùng và các tỉnh lân cận cũng nh khách du lịch từ Hà Nội lên

* Ao Giời - Suối Tiên: Suối Tiên thuộc địa phận xã Quân Khê, huyện Hạ

Hòa cách thành phố Việt Trì 70 km, nằm trên núi Nả có độ cao từ 1.000 đến1.200 mét, đợc phủ bởi màu xanh của rừng nhiệt đới, tại đây còn tồn tại nhiều

động, thực vật qúy hiếm Từ trên núi Nả có các dòng suối chảy quanh năm,qua nhiều tầng, bậc tạo thành gần 20 dòng thác bạc, có vẻ đẹp kỳ ảo Một vàinăm trở lại đây, Ao Giời - Suối Tiên đã trở thành một địa chỉ du lịch leo núi,

Trang 15

cắm trại, nghỉ dỡng quen thuộc đối với nhân dân trong tỉnh Phú Thọ và cáctỉnh phụ cận

* Thác Cự Thắng: thuộc xã Cự Thắng, huyện Thanh Sơn cách thành phố

Việt Trì khoáng 60 km Đây là vùng rừng núi với suối và thác nớc còn nguyênsơ cha đợc đầu t khai thác, cảnh quan đẹp và hấp dẫn, là địa điểm lý tởng chongời dân trong vùng và các tỉnh lân cận nghỉ cuối tuần

* Thác Ba Vực: thuộc xã Yên Lơng - Thanh Sơn cách thành phố Việt Trì 70km.

Nhìn chung, tài nguyên du lịch tự nhiên của Phú Thọ khá phong phú,hấp dẫn và đợc phân bố đều trên toàn toàn tỉnh Tuy nhiên, những tài nguyênnày còn đang ở dạng tiềm năng Để có thể trở thành các điểm du lịch hấp dẫnkhách du lịch và mang lại doanh thu cao cho ngành du lịch của Phú Thọ, cầnphải có sự đầu t và quan tâm đúng mức của các cấp các ngành trong tỉnh

2.1.1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn :

Phú Thọ là tỉnh có lịch sử lâu đời, vùng đất phát tích của dân tộc ViệtNam Qua các cuộc tìm kiếm, khai quật khảo cổ cho thấy Phú Thọ có rấtnhiều hiện vật đồ đá, đồ đồng minh chứng cho thời kỳ các Vua Hùng dựng n-

ớc Văn Lang, trong đó có các di chỉ nổi tiếng nh: Gò Mun, Sơn Vi, Làng Cả,Phùng Nguyên Phú Thọ còn lu giữ nhiều các di tích, sự tích, truyền thuyết

về đời sống sinh hoạt văn hoá, công cuộc đấu tranh dựng nớc và giữ nớc quahàng ngàn năm lịch sử của dân tộc Việt Nam Các lễ hội diễn ra trên quê hơngPhú Thọ cũng rất đa dạng, phong phú, mang nét văn hoá đặc sắc của nhữngbản làng nh: Hội Đền Hùng, Hội Phết - Hiền Quan, Hội bơi chải - Bạch Hạc,Hội rớc Voi - Đào Xá, Hội rớc chúa Gái - Hy Cơng, Hội ném còn của đồngbào Dân tộc Mờng Phú Thọ còn có kho tàng thơ ca, hò, vè rất đặc sắc,những làn điệu hát Xoan, hát Ghẹo, hát Đối, hát Ví mang âm hởng của miềnquê Trung du

* Khu di tích lịch sử Đền Hùng

Khu di tích lịch sử đền Hùng thuộc thôn Cổ Tích, xã Hy Cơng, huyệnLâm Thao là nơi thờ cúng các Vua Hùng đã có công dựng nớc, tổ tiên của dântộc Việt Nam Đền Hùng cách trung tâm thành phố Việt Trì 7 km về phía Bắc,cách thủ đô Hà Nội 90 km Từ Hà Nội du khách có thể đến Đền Hùng bằng đ-

Trang 16

ờng bộ theo quốc lộ 2 hoặc tuyến đờng sắt Hà Nội – Lào Cai Đền Hùng là ditích lịch sử văn hóa đặc biệt quan trọng của quốc gia, thuộc đất Phong Châu - địadanh mới là Lâm Thao - là đất của nhà nớc Văn Lang trớc đây

* Đền Mẫu ÂAu Cơ: thuộc địa phân xã Hiền Lơng, huyện Hạ Hòa Đền

đợc xây dựng từ thời Hậu Lê trên mảnh đất rộng giữa cánh đồng, nằm ẩn d ớigốc cây đa cổ thụ, mặt quay về hớng Nam, bên tả có giếng Loan, bên hữu cógiếng Phợng, phía trớc có núi Giác, sau lng sông Hồng uốn khúc nh rồngthiêng bao bọc, xung quang đền có cây cối xum xuê Kiến trúc Đền có nhữngchạm gỗ quý giá đợc coi nh những tiêu bản của nền nghệ thuật đơng đại ĐềnMẫu Âu Cơ là di tích thờ Quốc Mẫu quan trọng trong hệ thống di tích lịch sửvăn hóa của tỉnh Phú Thọ Hàng năm thu hút đông đảo nhân dân và kháchthập phơng về thăm tế lễ

* Di tích lu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Đền Hùng: đợc xây dựng

vào năm 2001, tại Ngã 5 Đền Giếng, dới chân núi Nghĩa Linh, Bộ Quốcphòng đã xây dựng bức phù điêu có hình tợng Chủ tịch Hồ Chí Minh nóichuyện với cán bộ, chiến sỹ Đại đoàn quân Tiên phong Đây là công trình cóquy mô hoành tráng đợc ghép với 81 khối đá xanh có trọng lợng 253 tấn, cao

7 mét, rộng 12 mét đặt trang trọng trong quẩn thể di tích lịch sử Đền Hùng

* Di tích kiến trúc nghệ thuật: Thể hiện qua nghệ thuật kiến trúc các

đình, chùa, đền miếu hay một số khu phố cổ, thành lũy pháo đài, đặc biệt tậptrung tại Phong Châu, Tam Thanh, Việt Trì nh đình Hy Cơng, đình Hùng Lô,

đền Mẫu Âu Cơ, đền Hiền Quang, đình Bảo Đà, đình Lâu Thợng, đình ĐàoXá.v.v

* Chùa Phúc Thánh: chùa tọa lạc trên núi Ngạc Phác, xã Hơng Nộn,

huyện Tam Nông, chùa do phu nhân thứ 5 của Vua Lý Thần Tông là Lê ThịXuân Lan dựng năm 1145 Bà đã tu hành và mất tại đây năm 1171, trên điệnthờ bức tợng bà (tợng Thánh Mẫu) Mộ bà táng ở phía Tây chùa Chùa PhúcThánh là một trong số ít những ngôi chùa thời Lý còn lại đến nay với nhiềuchi tiết kiến trúc cổ kính làm bằng gỗ Chò Chỉ

*Lễ hội truyền thống: Lễ hội truyền thống là một hình thức sinh hoạt

văn hóa đặc sắc phản ánh đời sống tâm linh của mỗi dân tộc, một hình thứcsinh hoạt tập thể của ngời dân sau những ngày lao động vất vả, là dịp để mọingời hớng về những sự kiện trọng đại hoặc liên quan đến những sinh hoạt tín

Trang 17

ngỡng hay vui chơi giải trí Vì vậy lễ hội có tính hấp dẫn cao với du khách và

là một trong những tài nguyên du lịch nhân văn có giá trị

Lễ hội Đền Hùng: Đợc tổ chức vào ngày 10 tháng 3 âm lịch và đợc Nhà

nớc lấy đây là ngày Giỗ Tổ Hùng Vơng và đợc tổ chức theo nghi lễ quốc gia

Lễ hội Đền Hùng là ngày hội quần tụ, ca ngợi sự hng thịnh của nòi giống, làbiểu tợng của tinh thần cộng đồng, nhắc nhở ngời dân Việt Nam cùng chungsức xây dựng đất nớc ngày thêm phồn vinh Lễ hội hàng năm thu hút hàngchục vạn du khách từ khắp mọi miền đất nớc

Hội hát Xoan, hát Ghẹo: Trong gia sản to lớn về dân ca và nghệ thuật

sân khấu cổ truyền hát Xoan và hát Ghẹo là hình thức rất độc đáo Ngoài giátrị về nghệ thuật, âm nhạc trong hát Xoan, hát Ghẹo còn ẩn chứa t tởng bêntrong của loại hình nghệ thuật này Đó là tình, là nghĩa đối với nhau và dànhcho nhau

Hội Cồng Chiêng của ngời Mờng: ngời Mờng có nhiều dịp sử dụng

Cồng Chiêng nh; chúc tết, đám cới, đám ma, mừng nhà mới, trong các nghi lễ

và cầu mùa

* Làng nghề truyền thống:

Làng Mây tre đan Đỗ Xuyên: là một làng nghề và những sản phẩm nghề

độc đáo Nghề đan cót nứa chắp có từ bao đời nay Sản phẩm nứa Chắp của ĐỗXuyên đã có mặt trên thị trờng thế giới với các sản phẩm nh đĩa, bát,

Nghề làm Nón lá: Sơn Nga, Sai Nga, Thanh Nga, nón Phú Thọ có nét

thanh tú, hài hòa, bình dị, bền đẹp rất phù hợp với khách du lịch quốc tế

Làng mộc Minh Đức: Xã Thanh Uyên, huyện Tam Nông, cùng với thời

gian sản phẩm mộc Minh Đức đã có mặt ở mọi miền của tổ quốc, đợc gắn tênlàng cho sản phẩm của mình luôn là niềm ớc mơ của mỗi ngời dân Minh Đức

2.1.1.3 Đánh giá về việc khai thác tài nguyên của tỉnh Phú Thọ trong thời gian qua

Việc quản lý và khai thác các nguồn tài nguyên phục vụ du lịch cònnhiều bất cập và chồng chéo, nhiều cấp, nhiều ngành cùng tham gia quản lý vàkhai thác một điểm tài nguyên Do vậy, việc xây dựng quy hoạch, việc đầu ttôn tạo và bảo vệ tài nguyên, môi trờng cha đợc quan tâm thỏa đáng Nhiều tàinguyên và môi trờng du lịch đang có nguy cơ suy giảm do khai thác, sử dụng

Trang 18

thiếu hợp lý và những tác động tiêu cực của con ngời và thiên tai ngày càngtăng

Đầu t cho phát triển du lịch còn thiếu và cha đồng bộ, cha tạo ra đợcnhững sản phẩm du lịch đặc trng có chất lợng cao của riêng Phú Thọ đồngthời tạo sức cạnh tranh chung với các tỉnh trong Vùng Trung du Miền núi phíaBắc Đầu t cho công tác bảo tồn, phát triển các nguồn tài nguyên và bảo vệmôi trờng du lịch; công tác tuyên truyền quảng bá và xúc tiến phát triển dulịch; đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịch có chất lợng cao cha đợc chútrọng đúng mức

Nhận thức xã hội về ngành kinh tế du lịch của toàn dân vẫn còn yếu.Việc khuyến khích và hỗ trợ cho cộng đồng dân c - nơi có tài nguyên du lịchtham gia vào các hoạt động du lịch ở Phú Thọ hiện đã đợc nâng cao nhng cònmanh mún và yếu; và do đó không khuyến khích đợc họ tham gia bảo vệ tàinguyên, môi trờng du lịch

Hệ thống các cơ chế chính sách (đặc biệt là các cơ chế chính sách u

đãi); các quy định pháp luật liên quan đến phát triển du lịch còn thiếu, cha

thật thông thoáng so với yêu cầu phát triển và hội nhập quốc tế, cha giải quyết

tốt mối quan hệ giữa quản lý và phát triển

Tình hình khai thác các tài nguyên du lịch ở Phú Thọ trong thời gian

vừa qua còn quá nhiều điều bất cập, tồn tại thiếu tính định hớng phát triển,thiếu đầu t tôn tạo và bảo vệ, nhiều tiềm năng bị mai một, khai thác hoặc khaithác cha hiệu quả

Để khắc phục đợc tình trạng này nhằm đa hoạt động kinh doanh du lịchcủa Phú Thọ phát triển bền vững, thu hút đợc ngày càng nhiều khách du lịch

đòi hỏi các ngành, các cấp đặc biệt bản thân các doanh nghiệp du lịch phải cóchơng trình hoạt động tổng hợp nhằm huy động mọi nguồn lực đầu t thích

đáng vào việc khai thác và tôn tạo các tài nguyên du lịch ở Phú Thọ

2.2.2 Cơ sở hạ tầng liên quan đến hoạt động kinh doanh du lịch.

Cơ sở hạ tầng xã hội đợc xem nh một yếu tố không thể thiếu trong quá trìnhphát triển du lịch của một địa phơng cơ sở hạ tầng xã hội phục vụ cho kinhdoanh du lịch thì có nhiều nhng trong chuyên đề này chỉ phân tích một số cơ

sở hạ tầng xã hội có liên quan trực tiếp đến hoạt động du lịch đó là:

Trang 19

262 km, 31 tuyến đờng tỉnh với chiều dài 730km, 94 tuyến huyện lộ dài 639

km, 94,6 km đờng đô thị, 1.722,6 km đờng xã và liên xã Ngoài ra còn hàngnghìn km đờng dân sinh và lâm nghiệp

Giao thông đờng sắt: Trên địa bàn tỉnh Phú Thọ có một tuyến đờng sắt

thuộc mạng đờng sắt quốc gia là tuyến Hà Nội - Lào Cai và 3 tuyến nhánhphục vụ các khu công nghiệp, nhà máy, với tổng triều dài 89,5 km

Tuyến đờng sắt Hà Nội - Lào Cai dài 296 km, riêng đoạn qua Phú Thọdài 74,9 km, giao thông đờng sắt góp phần vận chuyển một lợng lớn hànhkhách và hàng hoá, tạo sự giao lu giữa Phú Thọ và các tỉnh cũng nh xuất khẩuhàng hoá qua cảng Hải Phòng Đây là tuyến đờng sắt nối trung tâm kinh tế HàNội với các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc và từ đó có thể thông sangTrung Quốc

Giao thông đờng thủy:

Tỉnh Phú Thọ có ba con sông lớn chảy qua: Sông Hồng, Sông Lô, Sông

Đà, gặp nhau tại thành phố Việt Trì Ngoài ra, còn có một số sông nhánh nhSông Chảy, Sông Bứa Hầu hết các huyện, thị xã đều có sông chảy qua tạothành một mạng lới đờng thuỷ rất thuận lợi cho việc giao lu, phát triển kinh tế

đặc biệt là giao thông đờng thuỷ của tỉnh Tuy nhiên thì giao thông đờng thuỷ

để phục vụ công tác du lịch thì cha đợc sử dụng phù hợp

2.2.2.2 Hệ thống cung cấp điện, nớc.

Hệ thống cấp nớc: Hệ thống cung cấp nớc sạch của tỉnh Phú Thọ còn

rất hạn chế chủ yếu nhờ vào 2 nhà máy nớc Việt Trì và Phú Thọ, một số thịtrấn cũng có trạm cung cấp nớc, nhng công suất nhỏ cha đáp ứng đợc nhu cầunớc sạch Tỷ lệ dân c ở đô thị đợc dùng nớc sạch còn rất thấp, số còn lại phải

Trang 20

dùng nguồn nớc giếng đào, giếng khoan UNICEF ở các vùng nông thôn nớcsinh hoạt một phần nhỏ đợc cung cấp bởi các trạm cấp nớc sạch nông thôn,giếng khoan UNICEF, còn phần lớn vẫn phụ thuộc vào các nguồn sẵn có, nớccha qua xử lý, không bảo đảm chất lợng vệ sinh.

Nhà máy nớc Việt Trì: có công suất 60.000m3/ngđ, mạng lới đờng ống

từ Phi 600mm đến phi 800mm với tổng chiều dài 150km, cấp nớc cho thànhphố Việt Trì (60% dân), thị trấn Lâm Thao, thị trấn Phong Châu, thị trấn HùngSơn

Nhà máy nớc Phú Thọ lấy từ nguồn nớc sông Hồng, công suất thiết kế6.000 m3/ngđ, mạng đờng ống truyền dẫn phi 200mm mới đợc lắp, cấp nớccho thị xã Phú Thọ (90% dân) khu vực Z121 thuộc Phú Hộ và cấp sang huyệnThanh Ba

Hệ thống thoát nớc: Hệ thống thoát nớc mới chỉ đạt 10,5% tổng chiều

dài đờng, chủ yếu là thoát nớc mặt và không qua xử lý Việc xử lý nớc thảisinh hoạt và nớc thải công nghiệp cha triệt để gây ô nhiễm nguồn nớc, ônhiễm môi trờng

Các bãi chôn lấp chất thải rắn đếu cha hợp vệ sinh, vị trí các nghĩa tranghầu hết cha hợp lý, cha đủ khoảng cách vệ sinh gây ô nhiễm nguồn nớc;

2.2.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật của ngành du lịch.

Trang 21

2.2.3.1 Hệ thống các cơ sở lu trú tại Phú Thọ.

Hệ thống các khách sạn tại tỉnh Phú Thọ đã phát triển với tốc độ khánhanh Năm 2001 toàn tỉnh có 12 cơ sở lu trú với 350 phòng và 652 giờng thì

đến năm 2005 tăng lên 69 cơ sở với 1.083 phòng, tốc độ tăng trởng trung bìnhtrong thời gian này là 55,9% Tới cuối năm 2007 tăng lên đến 101 cơ sở, vớikhoảng 1.579 phòng, tăng 20% so với năm 2006

Bảng 2.1: Các cơ sở lu trú tại tỉnh phú Thọ giai đoạn 2001 - 2007

Trang 22

Nhìn chung hệ thống cơ sở lu trú toàn tỉnh có quy mô nhỏ Năm 2007

có tới 73/101 cơ sở lu trú (chiếm 72,4%) quy mô dới 50 phòng, trong đó có 19cơ sở lu trú quy mô từ 20 đến 49 phòng (chiếm 18,8%) Quy mô trung bìnhmột khách sạn ở Phú Thọ là 75 phòng/1cơ sở lu trú

Hầu hết các khách sạn ở Phú Thọ mới chỉ đáp ứng đợc các nhu cầu tốithiểu của khách du lịch Trang thiết bị ở một số khách sạn đã cũ không đồng

bộ cần nâng cấp Một số phòng nghỉ ở các khách sạn t nhân còn hẹp, bài tríthiết kế nội ngoại thất không hợp lý, vệ sinh cha đảm bảo theo yêu cầu Ngoài

Trang 23

dịch vụ lu trú và ăn uống, ở một số khách sạn hiện nay phát triển thêm cácdịch vụ mới nh massage, karaoke

*Cơ sở ăn uống:

Các cơ sở ăn uống bao gồm restaurant, coffee-shop, bar, quán ăn nhanhv.v Các tiện nghi phục vụ ăn uống có thể nằm trong các cở sở lu trú nhằmphục vụ nhu cầu ăn uống, nghỉ ngơi, hội họp và giao lu của khách đang lu trútại các khách sạn hoặc có thể nằm độc lập bên ngoài các các cơ sở lu trú, ởcác điểm tham quan du lịch, trong các cơ sở vui chơi giải trí nhằm phục vụkhách du lịch cũng nh các tầng lớp dân c địa phơng

Hiện tại Phú Thọ có khoảng 95 phòng ăn (restaurants) nằm trong vàngoài các cơ sở lu trú với khoảng 3.174 chỗ ngồi, phục vụ các món ăn khácnhau đáp ứng nhu cầu của khách lu trú Ngoài ra còn có các cửa hàng ăn uống

t nhân phục vụ các món ăn Việt Nam nằm chủ yếu ở khu vực thành phố ViệtTrì Tuy nhiên các nhà hàng này thờng có quy mô nhỏ, khó có khả năng đóncác đoàn khách lớn; bài trí của nhà hàng đơn giản, không có khu chế biếnriêng biệt, món ăn cha phong phú và vấn đề vệ sinh thực phẩm cũng cha đợcchú trọng đúng mức

2.2.3.2 Các cơ sở vui chơi giải trí.

Các cơ sở phục vụ vui chơi giải trí bao gồm : Công viên, sân thể thao,nhà thi đấu, nhà văn hóa đã bớc đầu đợc quan tâm đầu t Nhìn chung các điểmvui chơi giải trí có quy mô nhỏ, các loại hình sản phẩm đơn điệu, các phơngtiện vui chơi giải trí, tham quan còn quá thiếu cha thu hút đợc du khách cũng

nh kéo dài thời gian lu trú của khách

2.2.3.3 Cơ sở vận chuyển khách.

Vận chuyển khách là một dịch vụ không thể thiếu trong một chuyến dulịch Với phơng tiện vận chuyển tốt, an toàn sẽ gây thiện cảm và tâm lý thoảimái cho du khách Trên địa bàn tỉnh hiện có trên 380 xe vận chuyển du lịchvới năng lực vận chuyển là 10320 khách Phần lớn các xe chỉ vận chuyểnkhách nội địa Nhìn tổng thể thị trờng vận chuyển khách du lịch đờng bộ ởPhú Thọ còn tơng đối lộn xộn Các đầu xe của t nhân và các thành phần kinh

Trang 24

tế khác không có chức năng vận chuyển khách du lịch nhng vẫn vận chuyểnkhách Có lẽ đây cũng là hiện tợng phổ biến ở các địa phơng Điều này làmcho doanh thu vận chuyển khách thấp.

2.2.4 Nguồn dân c xã hội và lao động trong ngành du lịch Phú Thọ.

2.2 4.1 Nguồn dân c

Theo số liệu thống kê, năm 2007 toàn tỉnh có 661.200 ngời trong độtuổi lao động trong đó lao động thuộc khu vực Trung ơng 27.000 ngời), Địaphơng 37.300 ngời; ngoài nhà nớc 584.300 ngời; doanh nghiệp có vốn đầu t n-

ớc ngoài 12.600 ngời

Lực lợng lao động đang làm việc trong các ngành kinh tế gồm 661.200ngời, tập trung đông nhất ở khu vực 1, lao động trong lĩnh vực nông, lâm, thủysản (480.000 ngời chiếm 80% dân số lao động); tiếp đến là trong lĩnh vựccông nghiệp chế biến (66.500 ngời, tơng đơng 10%) Lao động trong khu vựckinh tế dịch vụ những năm gần đây tuy có gia tăng song cũng còn chiếm tỷ lệnhỏ (9%) Cơ cấu lao động này chứng tỏ trình độ phát triển kinh tế của tỉnhcòn thấp, các tiềm năng cha đợc khai thác, hoạt động kinh tế cha đem lại hiệuquả cao

Bảng2. 3: Dân số tỉnh Phú Thọ năm 2007

Huyện, thị Tổng số

Phân theo giới tính

Phân theo khu vực

thôn Toàn tỉnh 1.326.81 639.239 687.574 208.379 1.118.434

Trang 25

Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Phú Thọ năm 2007.

2.2.4.2 Lao động ngành du lịch.

Lực lợng lao động trong ngành du lịch tăng và chiếm tỷ trọng khá lớntrong lực lợng lao động của tỉnh Theo số liệu thống kê của Sở Thơng mại -

Du lịch Phú Thọ, năm 1996 lực lợng lao động trong ngành du lịch của Tỉnh là

282 ngời, năm 2000 tăng lên 375 ngời; tăng gấp rỡi so với năm 1996, và đếnnăm 2007 là 824 lao động

Cùng với sự phát triển du lịch của cả nớc, Tỉnh Phú Thọ xác định

du lịch phải có bớc đột phá mới có thể đáp ứng đợc yếu cầu về các dịch

vụ du lịch để phục vụ khách trong nớc và quốc tế Do vậy lực lợng lao

động du lịch tất yếu phải tăng về số lợng và nâng cao về chất lợng

Nắm bắt đợc tầm quan trọng của lực lợng lao động trong ngành dulịch tuy nhiên do các cơ sở lu trú trên địa bàn tỉnh chủ yếu là các doanhnghiệp t nhân, hộ cá thể kinh doanh lu trú du lịch nên việc đào tạo bồi dỡng

Trang 26

nguồn nhân lực du lịch cha đợc quan tâm Phần lớn đội ngũ cán bộ, nhânviên phục vụ tại các nhà nghỉ cha đợc qua đào tạo về chuyên môn nghiệp vụ

du lịch Tại các khách sạn trình độ cán bộ công nhân viên một số ch a qua

đào tạo, trình độ nghiệp vụ chuyên môn còn yếu Ngoài những lớp đào tạonghiệp vụ du lịch do Tổng cục Du lịch hỗ trợ kinh phí và Sở Th ơng mại –

Du lịch phối hợp với các Trờng Cao đẳng du lịch, Khoa Du lịch Trờng Đạihọc Thơng mại tổ chức đào tạo cho các cán bộ nhân viên phục vụ tại các cơ

sở lu trú du lịch trên địa bàn tỉnh, còn hầu nh các cơ sở lu trú không có điềukiện để cử cán bộ, nhân viên đi đào tạo nâng cao tay nghề Do vậy đội ngũcán bộ công nhân viên tại các cơ sở lu trú kinh doanh du lịch cha đáp ứng

đợc yêu cầu phục vụ đòi hỏi ngày càng cao của khách trong tình hình hiệnnay

Năm 1996 số lao động có trình độ đại học và trên đại học chiếm11,3% tổng số lao động trong Ngành; đến năm 1998 giảm xuống còn9%,và đến năm 2005 thì con số này cũng chỉ là 9,7% thay vào đó số lao

động phổ thông tăng từ 40% năm 1996 lên 49% năm 1998 và đến nhữngnăm sau từ 2001 đến 2007 thì lao động phổ thông của tỉnh chiếm số l ợnglớn chiếm tới 76,8% trong tổng số lao động trong ngành du lịch, số lao

động phổ thông này hầu nh cha qua trờng lớp về du lịch

Mặt khác, số lao động đợc đào tạo chuyên ngành về du lịch còn thấp,phần lớn lao động có trình độ trung cấp, sơ cấp và đào tạo ngắn hạn, số lao

Trang 27

Ngành du lịch Phú Thọ cũng đã chú trọng tới công tác đào tạo bồi dỡng

đội ngũ cán bộ công nhân viên Từ năm 1997 đến nay Sở Thơng mại - Du lịchPhú Thọ phối hợp với Trung tâm đào tạo của Tỉnh và Trờng Thơng mại - Dulịch liên tục mở các lớp ngắn hạn bồi dỡng nghiệp vụ chuyên môn cán bộnhân viên làm việc tại các đơn vị kinh doanh du lịch, giới thiệu cho cán bộ vànhân viên đi học, tập huấn ở các trờng của Bộ Thơng mại và Tổng cục Du lịch

về quản lý doanh nghiệp, khách sạn

2.3 Tình hình khách du lịch đến Phú Thọ và kết quả kinh doanh du lịch trong thời gian vừa qua.

2.3.1 Tình hình khách du lịch đến Phú Thọ trong thời gian vừa qua.

Trong những năm qua, đặc biệt là giai đoạn 2001 – 2005 và tính đếnnăm 2007, lợng khách du lịch đến Phú Thọ liên tục tăng với mức tăng trởng t-

ơng đối cao Năm 2001 Phú Thọ mới chỉ đón đợc 63.756 lợt khách lu trú và

Trang 28

1.700.000 lợt khách tham quan thì đến năm 2005 đã đón đợc 224.038 lợt tănggấp 3,5 lần so với năm 2001 và 3.000.000 lợt khách tham quan, tăng gấp 1,76lần Tính đến cuối năm 2007 các cơ sở lu trú đón đợc 288.800 lợt khách, tăng10% so với năm 2006.

2.3.1.1 Nguồn khách du lịch quốc tế đến.

Khách du lịch quốc tế đến Phú Thọ bằng nhiều con đờng khác nhau,

nh-ng chủ yếu là theo đờnh-ng bộ từ Hà Nội (trunh-ng tâm phân phối khách lớn nhấtmiền Bắc) và tuyến đờng sắt từ Vân Nam (Trung Quốc) lợng khách du lịchquốc tế từ Vân Nam - Trung Quốc đi qua Phú Thọ để vào du lịch nớc ta khálớn Việc xây dựng các khu du lịch và các khu vui chơi giải trí sẽ thu hút lợngkhách quốc tế đến Phú Thọ Trung bình lợng khách quốc tế đến Phú Thọ đềutăng hàng năm với tốc độ tăng trung bình năm đạt 21,50%/năm

Ngày lu trú của khách quốc tế: Khách đến Phú Thọ trung bình lu trúkhoảng 2,04 ngày/khách

2.3.1.2 Nguồn khách du lịch nội địa

Thị trờng khách nội địa chiếm tỷ lệ lớn Khách nội địa đến Phú Thọ chủyếu với mục đích lễ hội, tín ngỡng, hành hơng về cội nguồn, tham quan di tíchlịch sử, du lịch sinh thái, nghỉ dỡng chữa bệnh, công vụ

Khách du lịch nội địa đến Phú Thọ thờng là khách từ Hà Nội, các tỉnhlân cận và từ khắp cả nớc Khách du lịch nội địa đến Phú Thọ tăng trởngmạnh, tỷ lệ sai lệch của dự báo so với thực tế từ +125,69% đến +65,9% (mốc

dự báo 2010 thì tại thời điểm thực tế năm 2007 đã cao hơn 67%) Nguyênnhân chính của sự tăng đột biến này là do mức sống của ngời dân ngày càng

đợc cải thiện, nhu cầu du lịch đặc biệt là du lịch hành hơng về với đất TổHùng Vơng, tìm hiểu những giá trị tinh thần và đời sống vật chất của xã hội

cổ xa, hạ tầng du lịch và hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật ngành bớc đầu đợccải thiện, nhiều sản phẩm du lịch đợc hình thành, tăng khả năng đáp ứng nhucầu của khách du lịch

Ngày đăng: 31/01/2013, 11:07

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Bảng 2.1:  Các cơ sở lu trú tại tỉnh phú Thọ giai đoạn 2001 - 2007 - Một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến tỉnh Phú Thọ giai đoạn 2007-2010 và định hướng 2020
Bảng 2.1 Các cơ sở lu trú tại tỉnh phú Thọ giai đoạn 2001 - 2007 (Trang 24)
Bảng 2.2 : Tổng hợp hệ thống cơ sở lu trú du lịch tỉnh Phú Thọ năm 2007 - Một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến tỉnh Phú Thọ giai đoạn 2007-2010 và định hướng 2020
Bảng 2.2 Tổng hợp hệ thống cơ sở lu trú du lịch tỉnh Phú Thọ năm 2007 (Trang 26)
Bảng 2.5: Hiện trạng khách du lịch đến Phú Thọ thời kỳ 2003 - 2007 (Do các cơ sở lu trú phục vụ) - Một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến tỉnh Phú Thọ giai đoạn 2007-2010 và định hướng 2020
Bảng 2.5 Hiện trạng khách du lịch đến Phú Thọ thời kỳ 2003 - 2007 (Do các cơ sở lu trú phục vụ) (Trang 34)
Bảng 3.1: Dự báo khách du lịch đến Phú Thọ thời kỳ 2005 - 2010 và định hớng đến 2020 - Một số giải pháp nhằm thu hút khách du lịch đến tỉnh Phú Thọ giai đoạn 2007-2010 và định hướng 2020
Bảng 3.1 Dự báo khách du lịch đến Phú Thọ thời kỳ 2005 - 2010 và định hớng đến 2020 (Trang 49)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w