Thực phẩm chứa cafein và mối nguy hại cho con trẻ ppsx

Thực phẩm chứa cafein và mối nguy hại cho con trẻ Không chỉ có trong cà phê và trà, cafein còn hiện hữu trong các loại nước ngọt, sữa sô-cô-la, bơ đậu phộng… mà trẻ yêu thích... Không

Thực phẩm chứa cafein và mối

nguy hại cho con trẻ

Không chỉ có trong cà phê và trà, cafein còn hiện hữu trong các loại nước ngọt, sữa sô-cô-la, bơ đậu phộng…

mà trẻ yêu thích

Không chỉ có trong cà phê và trà, cafein còn hiện hữu trong các loại nước ngọt, sữa sô-cô-la, bơ đậu phộng… mà trẻ yêu thích Cafein là chất gây nghiện, vì thế, dùng quá nhiều sẽ không tốt cho

cơ thể

Các bậc cha mẹ thường ít khi nào cho con mình uống

cả tách cà phê, nhưng họ có thể không lưu ý rằng cafein hiện hữu trong các chai nước ngọt, sô-cô-la, cacao sữa… thông dụng mà trẻ vẫn ưa thích Hầu hết các loại thức ăn và thức uống có chứa chất cafein đều giàu chất đường và ít chất dinh dưỡng Do vậy, khi ăn nhiều chúng sẽ luôn mang cảm giác no và

không muốn ăn những thức ăn dinh dưỡng khác Một

số bậc cha mẹ nghĩ rằng, cho trẻ uống trà đá thay vì uống soda sẽ tốt hơn nhưng thực tế cho thấy, trong trà đá có thể chứa nhiều thành phần cafein và đường tương đương như soda

Cafein và sức khoẻ của trẻ

Cafein là chất được sản sinh tự nhiên trong lá và hạt của một số loại cây Chất cafein còn được chế biến ở hình thức nhân tạo và bổ sung vào một số loại thực phẩm tiêu thụ trong đời sống hàng ngày Nó cũng được xem là chất có tác dụng tạo ra những kích thích đến hệ thần kinh chính của não bộ Ở mức độ thấp, cafein có tác dụng mang lại cảm giác sung sức và linh hoạt hơn cho cơ thể

Ảnh hưởng của chất kích thích cafein là như nhau đối với người lớn và trẻ em Nếu dùng quá nhiều cafein, nhìn chung có thể có cảm giác hồi hộp, xáo trộn hoạt động của bao tử, nhức đầu, gia tăng nhịp tim, làm tăng huyết áp, mất tập trung… Đặc biệt ở trẻ nhỏ, chỉ cần một lượng nhỏ cũng có thể dẫn đến những hiện tượng trên Hơn thế, cafein là chất gây nghiện, nhất

là đối với trẻ Vì thế, việc tiêu thụ quá nhiều cafein đối với trẻ sẽ đem lại những tác hại như bồn chồn, dễ kích động, cáu kỉnh, chứng ợ nóng, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy và đặc biệt gây khó ngủ

Ngoài ra, cafein còn làm ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của trẻ và gây ra tình trạng khó hấp thụ can-xi trong cơ thể Từ đó, trẻ có khuynh hướng mắc các bệnh có liên quan về xương, tác động xấu đến quá trình vận động Trẻ con thường rất ưa chuộng những loại thức ăn hoặc thức uống có chứa cafein, vì thế bạn nên giới hạn những thực phẩm có chứa cafein

mà con bạn ăn hoặc uống mỗi ngày

cafein là chất gây nghiện, nhất là đối với trẻ Nguồn: Images

Kiểm soát thành phần cafein của trẻ

Cách tốt nhất để cắt giảm lượng cafein (có bổ sung

chất đường) của trẻ là giới hạn việc cho trẻ tiêu thụ thức uống soda Thay vào đó, bạn hãy cho trẻ uống nước lọc, sữa, nước khoáng và 100% nước trái cây

Để thuận tiện, bạn nên cho nước ép trái cây vào

trong chai để trẻ có thể uống bất cứ lúc nào Ngoài ra, khi chọn mua thực phẩm cho trẻ, bạn cần kiểm tra cẩn thận thành phần cafein có chứa trong các sản phẩm

Nếu đứa con tuổi teen của bạn thích uống cà phê, bạn nên giới hạn chỉ cho trẻ uống 1 tách cà phê/ngày những khi trẻ muốn có tinh thần tỉnh táo để thức

khuya ôn thi, học bài… Đồng thời, bạn cố gắng cho dùng thay thế thức uống không chứa cafein và lưu ý theo dõi liều lượng sử dụng thức uống cafein mỗi

ngày của trẻ cho đến khi trẻ tiêu thụ ở mức cho phép, tức dưới 100mg/ngày

Nguyên tắc cắt giảm thực phẩm chứa cafein khi trẻ

đã lỡ “nghiện” là giới hạn từ từ mặc dù đôi khi, trong giai đoạn này trẻ thường có cảm giác bị nhức đầu,

căng thẳng… Sau đó, trẻ sẽ lấy lại cảm giác bình

thường chỉ trong vài ngày

Bạn cần lưu ý hạn chế lượng cafein của trẻ nhỏ

không nên dùng vượt quá 45mg cafein/ngày đối với trẻ từ 5 đến 9 tuổi, tương đương với 1 lon soda hoặc nước ngọt 355ml hay 43g sô-cô-la sữa, và những trẻ lớn hơn khoảng 85mg Không nên cho trẻ dưới 5 tuổi dùng các loại thức uống có chứa cafein Khi cho trẻ dùng các thức ăn hoặc thức uống có chứa cafein, hãy thử một lượng nhỏ để xem trẻ có phản ứng gì không Lượng cafein có trong sô-cô-la không cao lắm nên bạn vẫn có thể cho trẻ ăn hợp lý và điều độ Một

miếng sô-cô-la trong dịp sinh nhật hoặc tách sô-cô-la nóng khi trở lạnh cũng không có gì gây hại cho trẻ

Thành phần cafein có trong một soda thức uống

thông thường được tính như sau:

Thành Phần Định

lượng

Cà phê 103mg

Coca-cola loại

ăn kiêng 46mg

Trà 36mg

Sữa sô- cô- la 8mg

Bơ đậu phụng 6mg

Sữa cacao 5mg

Pepsi 38mg

Sô- cô- la sữa

6mg

Sô- cô- la đen 20mg

Nước trà đá 70mg