Súp lơ giúp phòng bệnh viêm phế quản... Các nhà khoa học Mỹ cho biết chất sulforaphan – thành phần của súp lơ cho phép phòng chống bệnh viêm phế quản phổi mãn tính - bệnh mà những ngườ
Trang 1Súp lơ giúp phòng bệnh viêm phế quản
Trang 2Các nhà khoa học Mỹ cho biết chất sulforaphan – thành phần của súp lơ cho phép phòng chống
bệnh viêm phế quản phổi mãn tính - bệnh mà
những người nghiện thuốc lá thường mắc phải
Bệnh viêm phế quản phổi mãn tính là một loại bệnh viêm nhiễm và ảnh hưởng xấu tới phổi của người
bệnh Đây là bệnh thường gặp ở những người nghiện thuốc lá
Tiến sỹ Shyam Biswal và các đồng nghiệp làm việc tại
trường Y John Hopkins tại Baltimore - Mỹ đã phân tích các mẫu tế bào bào phổi của những người khỏe mạnh và những bệnh nhân mắc căn bệnh nói trên Họ nhận thấy những
bệnh này thiết hụt một chất có tên gọi NRF2 Loại protein chống ô xy hóa này giúp bảo vệ phổi tránh khỏi những
bệnh viêm nhiễm
Trên thực tế chất sulforaphan cho phép duy trì chất NRF ổn định trong phổi Kết quả là những phổi có đầy đủ chất này được bảo vệ hỏi các bệnh viêm nhiễm và phòng được bệnh viêm phế quản phổi mãn tính
Trang 3Do đó, các nhà nghiên cứu khuyên những người nghiện hút thuốc lá hãy ăn nhiều thực phẩm có chứa chất sulforaphan, một trong những thực phẩm đó là súp lơ