Luận văn tổ chức dạy học chủ Đề mạch Điện và Điện trở vật lí 11 chương trình giáo dục phổ thông mới

Giả thuyết khoa học Tiếu thiết kế được quy trình dạy học chủ để “Mạch điện và Diện trở” theo định hướng giáo đục STEM và vận dụng vào xây dựng các chủ để, nội dung, cách thức tổ chức ho

ĐẠI HỌC QUỎC GIA HẢ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC

NGUYÊN THỊ PHƯƠNG ANH

TÔ CHỨC DẠY HỌC STEM CHU DE

“MẠCH DIEN VA DIEN TRO” VAT LY 11 CHƯƠNG TRÌNH GIÁO

DUC PIG THONG MOI

KHÓA LUẬN TÓT NGIIIPP NGANII SU PIIAM VAT Li

TRà Nội — 2020

ĐẠI HỌC QUỐC GIA IIẢ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC

TO CHUC DAY HOC STEM CHU DE

“MACIIDIEN VA DIEN TRO” VAT LY 11 CIIL'ONG TRINII GIAO

DUC PHO THONG MGI

KHÓA LUẬN TÔT NGHIỆP NGÀNH SƯ PHAM VẬT LÍ

Người hướng dẫn khoa học: PGS TS Phạm Kìm Chung Sinh viên thực hiện khóa luận: Nguyễn Thị Phương Anh

Hà Nội — 2020

LOI CAM ON

Em xin gửi lời cắm ơn chân thành nhất tới các thầy cô giâng viên Khoa

Sư phạm, Trường Đại học Giáo dục — Đại học Quốc gia Hà Nội đã giảng đạy

và trang bị cho em những kiến thức cơ bản trong học tập vả nghiên cứu khỏa

luận

Em xin gữi lời cắm ơn sâu sắc dén PGS TS Pham Kim Chung ngwoi

đã tận tỉnh hướng dẫn em trong suất quá trinh thực hiện khóa luận

Em xin gửi lời cảm ơn tới các bạn sinh viên lớp QI-2016-8 8ư phạm

Vật lý đã hỗ trợ em hoản thành tốt khóa luận Em xin chân thành cắm ơn!

TIà Nội, thang 6 nim 2020

‘Tac giả khóa luận

Nguyễn Thị Phương Anh

DANIIMUC VIET TAT

STEM Science, Technology, Engineering Maths

ĐANHI MỤC TIÌNI

dánh cả phe bot bién Dalgona tại nhà mùa Covid”"

Ilinh 2.2: Sơ đồ hình thành ý Lưỡng chủ đề STEM chủ đề “Thiết kế và

chế tạo máy rửa tay cam img mia Cuvid-19"

Ifinh 2.3: So dé hinh thanh ¥ tuéng cha dé STEM cha dé “Thiét kế và

chế tạo đèn ngủ cảm biễn ánh sáng”

3 Nhiệm vụ nghiên cứu

4, 4, Khach thé và đối tượng nghiên cứu

4.1 Khách thê nghiên cứu

4.2 Dỗi tượng nghiên cứu

Giả thuyết khoa học

5

7 Cấu trúc khóa luận

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN

1.1 Tổng quan lịch sử nghiên cúu giáo dục STEM

1.1.1 Giáo dục STEM trên thê giới

1.1.2 Giáo duc STEM ở Việt Nam

1.3.2 Chit dé day hoc STEM trong trudng trung học

1.3.3 Phân loại chủ đê STEM

1.4 Thiết kế chú dé STEM

1.4.1 Tiên chí thiết kế chủ để SIM

1.4.2 Quy trinh thiét ké cha dé STEM

1.8 Giáo duc STEM ở trường Trung học trong Chương trình giáo dục

1.5.2 Tién trinh bài học STEM

1.5.3 Những tiêu chỉ đánh giá bài hạc STEM

KẾT LUẬN CHƯƠNG 1

CHƯƠNG 2 XÂY DỰNG CHỦ ĐÈ STEM TRONG DẠY HỌC CHỦ ĐẺ

“MẠCH ĐIỆN VÀ DIEN TRO? VAT LY 11 CHƯƠNG TRÌNH GIÁO

DUC PHO THONG MỚI

2.1.1 Mục tiêu dạy học Chủ đề "Mạch điện và điện trở”

2.12 Nội dung kiến thức Chú đề "Mạch diện và diện trú"

2.2 Xây dựng chủ đề STEM trong dạy học Chủ đề “Mạch điện và điện

-23

trở” Vật lý 11 chương trình giáo dục phổ thông mới

2.2.1 ChẾ tạo máy dánh cà phê bọt biển Dalgona tai nha mia Covid 23

2.2.2 Thiết kế và chế tạo máy rửa tay cảm ứng mùa Covid-19 25

2.2.3 Thiết kế và chế tao dén ngủ cắm biẾn ánh sáng

KẾT LUẬN CHƯƠNG 2

CHƯƠNG 3 TỎ CHỨC DẠY HỌC CHỦ ĐẺ STEM TRONG DẠY HỌC

CHỦ ĐẺ “MẠCH ĐIỆN VÀ BIEN TRO” VAT LY 11 CHUONG

TRÌNH GIÁO DỤC PHÔ THÔNG MỚI

3.1 Kế hoạch dạy học chủ đề “Chế tạo máy đánh cả phê bọt biển

3.2 Kế hoạch dạy học chủ đề “Thiết kế và chế tạo máy rửa tay cảm

3.2.2 Thời lượng tổ chức dạy họ

MỞ ĐẢU

1 Ly do chon dé tai

'Irong Chương trình bộ môn - chương trình giáo dục phổ thông mới Bộ

Giáo đục và Đảo tạo đã công bố ngày 27/12/2018, hoạt động trải nghiệm là

chương trình bắt buộc xuyên suốt tất cả các cấp học Theo cách tiến cận mới, giáo dục không phải để truyền thụ kiến thức mà nhằm giúp học sinh hoàn

thành công việc, giải quyết cáo vẫn để trong hoo tap và đời sống nhở vận

dụng hiệu quả, sáng tạo kiến thức đã hoc Đồng thời, chương trình mới lấy việc phát triển phẩm chất và năng lực thực tiễn của học sinh lảm mục tiêu day

học

Trong chương trình giáo dục phổ thông mới, Vật lí là môn học thuộc nhóm môn Khoa học Tự nhiên, được lựa chọn theo dinh hướng nghề nghiệp của học sinh Do đó, việc phát triển năng lực thực nghiệm chơ học sinh thông

qua môn học Vật lí rất được chú trọng Tuy nhiên, đo điều kiện về cơ sở vật

chất và thời gian nên phần lớn các trường Trung học phổ thông chưa thể ap dụng các phương pháp dạy học tích cực nhằm phát triển năng lực thực nghiệm cho học sinh

Chủ đề “Mạch diện và Điện trở” lá một nội dung nằm trong Vật li lớp

11 chương trình giáo dục phổ thông mới Dây là nội dung có tính ứng dụng

cao trong thực tế, có thể tổ chức các hoại động trải nghiệm (thí nghiệm, thực

nghiệm ) gắn liễn với những tình huống của cuộc sống hằng ngảy

STEM là một định hướng giáo dục mới nhằm phát triển năng lực cho

học simh thông qua các lĩnh vực Khoa học (Soiencc) - Công nghệ

(Iechnology) - Kỹ thuật (Engineering) - Loán học (Miath) Việc dạy học Vật

1í theo định hưởng STTM giúp trang bị kiến thức cho người học thông qua

thực hành và ứng dụng Tử đó, dap ứng mục tiêu của chương trình giáo dục

phố thông mới, hình thành vả phát triển năng lực thực nghiệm cho người học.

Chính vì những lí do đó, tôi chon đề tài: “Tổ chức day hoe chit dé

"Mạch điện và Điện trở" Vật lí 11 chương trình giáo dục phỗ thông mới”

để tiến hành nghiên cứu

2 Mue dich nghiên cứu

Phát triển năng lực thực nghiệm của học sinh thông qua tổ chức day hoc

chủ đề “Mạch điện và Diện trở” theo định hướng STEM trong môn học Vật lí

lớp 11 chương trình giáo dục phổ thông mới

3 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Xây dựng cơ sở lí luận vả thực tiễn của việc tổ chức đạy học chủ đề "Mạch

điện và Điện trở" thco định hướng STEM nhằm phát triển nắng lực thực

nghiệm cho học sinh

- Tổ chứu day học chủ đề "Mạch điện và Điện ur” theo định hucng STEM

nhằm phát triển năng lực thực nghiệm cho học sinh

- Báo cáo kết quả và đánh giá quá trình

4 Khách thể và đối tượng nghiên cứu

4.1 Khách thể nghiên cứu

Tọc sinh lớp 11 Trung học phổ thông

4.2 Đối tượng nghiên cứu

Quá trình dạy và học theo định hướng 3LEM trong môn Vật lí của giáo viên và học sinh lớp 11 trưng học phổ thông,

5 Giả thuyết khoa học

Tiếu thiết kế được quy trình dạy học chủ để “Mạch điện và Diện trở” theo

định hướng giáo đục STEM và vận dụng vào xây dựng các chủ để, nội dung,

cách thức tổ chức hoạt động dạy và học, kiểm tra đánh giá môn khoa học tự

nhiên sẽ tạo điều kiện cho học sinh tìm tỏi, nghiên cứu những kiến thức thuộc

các môn học có liên quan dến vấn đề (qua sách griáo khoa, học liệu, thiết bi thi nghiệm, thiết bị công nghệ) và sử dụng chúng để giải quyết vấn đề đặt ra.

6 Phương pháp nghiên cứu

— Phương pháp nghiền cứu lí luận (phương pháp phân tích, tổng hợp, khái quát hóa): Tổng hợp phân tích các tài liêu nghiên cứu trên Ihế giới và ở

Việt Nam về các van dé thuộc phạm vi nghiên sứu của đề tài (định hướng

S'PRM, năng lực thực nghiệm, ) nhằm mục đích khái quát, lựa chọn những khái niệm và tư tưởng cơ bản là cơ sở lí luận cho để tài Nghiên cứu những chủ

trương chính sách của Nha nude, của ngành Giáo dục có liên quan đến nội

dung nghiên cứu (chương trình giáo dục phế thông mới )

—_ Phương pháp thực nghiệm sư phạm: Tổ chức thực nghiệm sư phạm các nội dung đã dược đề xuất nhằm kiểm nghiệm tính khã thị của để tài Thống kê kết quả đánh giá năng lực thực nghiệm của học sinh trong quá trình dạy học

theo dinh huang STEM

7 Cầu trúc khóa luận

Ngoài phần mở đầu, kết luận, khuyến nghị, tài liệu tham khảo, khóa Tuận

dự kiến được trình bảy trong 3 chương,

Chương 1 Cơ sở lý luận và cơ sở thực tiễn của đề tài

Chương 2 Xây dựng các chủ dễ dạy học STEM “Mạch điện và Điện

Chương 3: Tổ chức dạy học chd dé STEM

CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Tổng quan lịch sử nghiên cứu giáo duc STEM

1.1.1 Giáo đục STEM trên thể giới

Vai trò của giáo duc SEM đã được nhiều nhà khoa học trên toàn Thế

giới công nhận và đánh giá cao

Giáo sư Steven Chu, nguti đoạt giải Nobel Vat ly, tai dai hoc

SUSTech, ngdy 16 thang 10 năm 2016 ông đã phát biểu như sau: “Giáo dục STEM 14 mét loai hình giáo dục hướng dẫn bạn học cách tự học” Giáo sư Chu đã chí ra lợi thế của giáo dục 8TEM, hỗ trợ người học phát huy khá năng

tự học- một đức tính quý giá trong việc phát triển nhân cách con người

Thang 11 năm 2016, Giáo sư Dan Shechtman, người đoạt giải Nobol về nghiên cửu hóa học vả khoa học vật liệu, cho biết Israel muốn bão vệ được vị thé trong lĩnh vực công nghệ của mình, thì cần phải đẩy mạnh hơn nữa các hoạt déng nghiên cứu khoa học, nhất là đổi với người trẻ

‘Thang 9 năm 2013, Thủ tướng Malaysia ông I3atdk 8eri Najib Razak cho biết trẻ em và thanh thiếu niên có thể bị cuốn hút bởi khoa học thông qua

một 5 phương pháp giảng dạy và học tập thú vị hơn Vì vậy, thay vì sử dụng, cách tiếp cận từ trên xuống nhàm chán, thi hãy cho học sinh tham gia vào các

dự án thực tế và cung cấp cho hạ một số nhiệm vụ để người trẻ có cơ hội thể hiện bản thân thông qua quá trình tìm phương án giải quyết vấn để

Giáo đục STEM tạo ra những con người có thể đáp ứng được như cầu công việc cúa thổ ký 21, đáp ứng sự phát triển kinh tổ, xã hội của quốc gia và

có thể tác đông tích cực đến sự thay đổi của nền kinh tế trị thức trong bối

cảnh toàn uầu hóa

Chính nhờ có sự quan tâm của các nhà lãnh đạo, cũng như các nhà khoa học nên Giáo dục STEAI đã được thực hiện và phát triển ở rất nhiều

quốc gia, vùng lãnh thể như Mỹ, Ue, Phin Lan, Canada, Nhat Ban, Ilan

Quốc,

Tại Mỹ

Vào thập niên 90 của thế kỉ XX, ở Mỹ hình thành xu hướng giáo đục

mới được gọi là giáo dục §THM Irong chương trình giáo đục STEMI, các môn học về khoa học công nghệ không giảng dạy độc lập mả tích hợp lại với

nhau thành một môn học thông qua phương pháp giảng đạy bằng dự án, trái

nghiệm, thực hành, Dặc biệt, trong Ngày hội Khoa học toản quốc tại Nhà Trắng lần thử V được tổ chức vào ngày 23/03/2015, Tông thống Mỹ đã đành

cá ngày để trao đồi, trò chuyện với các nhà khoa học nhí, các sản phẩm sáng tạo của học sinh được trung bày trong văn phòng Nhà Trắng

Canada

Tại Canada có 21,2% sinh viên tốt nghiệp theo học các chương trinh

STEM Với mục đích thu hút thanh thiếu niên có năng khiếu vào các lĩnh vực

STEM, doanh nghiệp và

Học bổng, Schulich Leader tri gia 100.000.000 dé ta voi 60.000 dé la cho sinh

c nhà hão tâm Canada Seymour Schulich thành lập

viên bắt đầu học đại học trong một chương trình STEM tại 20 tổ chức trên khắp Canada

Tại Úc

Chương trình iSTEM (Invigoraing STEM) được thành lập năm 2009

với mục đích làm giàu trị thức cho học sinh trung hoc & Sydney Chuong trình tập trung vào việc cung cấp các hoạt động cho sinh viên quan tâm và gia

đình của họ trong STEM Với sự hỗ Irợ của sáo trường đại học và các tổ chức

khoa học, chương trình đã gặt hái được rất nhiều thành công: giải thưởng

NSW State Engineering and Science về Đổi mới trong giảng dạy Toán và

hoa học, giải thướng Nhân quyền hàng năm của Tế chức GoWcsL Đặc biệt, vido nim 2015, người sáng lập vả điều phối 6 chương trình, tiến sĩ Ken

Silbun đã nhận giải thưởng của Thủ tướng Chính phủ về Giảng dạy Khoa học Trung cấp

Tai Qatar

Tai Qalar, AL-Bairaq là một chương trình tiếp cận học sinh trung học

với một chương trình tập trung vào STHMI, do Irung tâm Vật liệu Tiên tiến

(CAM) của Dại học Qatar điều hành Mỗi năm khoảng 946 sinh viên, từ

khoảng 40 trường Irung học, tham gia các cuộc thi AL-Đairaq, AL-Bairaq vận

dụng hoc tập theo dự án, khuyến khích sinh viên giải quyết các vấn để đích thực và yêu cầu họ làm việc với nhau như một nhỏm để xây dựng các giải pháp thực sự Nghiên cứu cho đến nay cho thấy kết quă tích cực cho chương

trình

Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỷ tập trung thành lập liên minh của các nhà khoa học và giáo

viên để nâng cao chất lượng giáo dục trong các lĩnh vực STEM thay vi nang

cao s6 long sinh vién STEM

1.1.2 Giảa dục STEM ở Việt Nam

Giáo dục STEM du nhập vào Việt Nam không phải bắt nguồn tử các nghiên cửu khoa học giáo dục hay tử các chính sách mà bắt nguẫễn từ các cuộc thị Robot dành cho học sinh từ cấp tiểu học đến phổ thông trung học do các

công Ly công nghệ Lại Việt Nam triển khai cùng với các tổ chức nước ngoải từ

nhẫng năm 2012 Năm 2015, Ngày hội ŸEM lần đầu tiên được tổ chức dưới

sự báo trợ của Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam củng với Liên minh

STEM Đó là tiền để cho Ngày hội STEM Quốc giá được tổ chức liên tục hàng năm Cũng trọng năm 2015, Bộ Giáo dục và lào tạo quản triết tình thần

giáo dục tích hợp khoa học — sông nghệ - kỹ thuật — toán học trong việc thực

hiên chương trình giảo dục phổ thông ở những môn học liên quan với sự hưởng ứng của các trường học trên khắp cả nước.

Từ đĩ đến nay giáo đục STBM đã bắt đầu cĩ sự lan tộ với nhiều hình thức khác nhau, nhiều cách thức thực hiện khác nhau, nhiều tổ chức hỗ trợ

khác nhau Ví dụ như mơ hình câu lạc bộ, tích hợp trong các mơn học chính

khĩa, các Trung tâm, các Ilọc viện STEM trên khắp các tỉnh thành trên cả

nước Bên cạnh sự ting trưởng về số lượng, chất lượng những khĩa học về STEM cing ngay cing tăng, cĩ thể kế đến những thành tích của học sinh khi

tham gia các kì thi Quốc tế

1.2 Mật số khái niệm

1.2.1 STEM

STEM la viél Ut ctia cde Lr Scicnee (Khoa hoc), Technology (Céng nghé), Engineering (Kf thuat) va Math (Tốn học)

Science (Khoa hoc): gdm cae kién thire vé Vat ly, IIda hoe, Sinh học và

Khoa hoe trái dất nhằm giúp học sinh hiểu về thể giới tự nhiên và vận dung kiến thức đĩ để giải quyết các vấn để khoa học trong cuộc sống hàng ngày

Technology (Céng nghé): phat triển khả năng sử dụng, quần lý, hiểu và

đánh giá cơng nghệ của học sinh, tạo cơ hội để học sinh hiểu về cơng nghệ

được phát triển như thế nào, ảnh hưởng của cơng nghệ tới cuộc sống

Engineering (Kỹ thuậU: phát triển sự hiểu biết ở học sinh về cách cơng, nghệ đang phát triển thơng qua quá trình thiết kế kỹ thuật, tạo cơ hội để tích

hợp kiến thức của nhiều mơn học, giúp cho những khái niệm liền quan trở nên

đễ hiểu Kỹ thuật cũng cung cấp cho học sinh những kỹ năng để vận dụng

sáng tao cơ sở Khoa học và Lốn học trong quá trình thiết kế các dối tượng, các hệ thống hay xây dựng cáo quy trình sẵn xuất

Maths (Tốn học): phát triển ở học sinh khá năng phân Lích, biện luận

và truyền đạt ý tưởng một cách hiệu quả thơng qua việc tính tốn, giải thích,

các giải pháp giải quyết các vẫn đề tốn học trong các từnh huồng đặt ra

1.22 Giáo duc STEM:

Giáo dục STEM về bản chất dược hiểu là trang bị cho người học những kiến thức và kỹ năng cần thiết liên quan đến các lĩnh vực khoa học, công

nghệ, kỹ thuật và toán học Các kiến thức vả kỹ năng này phải được tích hợp,

lằng ghép vả bắ trợ cho nhau, giúp học sinh không chí hiểu biết về nguyên lý mmà còn có thể thực hành và tạo ra được những sản phẩm trong cuộc sống

hing ngay Giao duc STEM sé thu hợp khoáng cách giữa hản lâm và thực

tiễn, nâng cao năng lực của người học Giáo dục SIHMI có thể được hiểu và điễn giải ở nhiều cấp độ như: chinh sich STEM, chương trình STEM, nhà

trường STEM, mén hoc STEM, bai hoc STEM, hoat d6ng STEM

1.3 Một số vấn để cơ bản về giáo dục STEM

1.3.1 Mục tiêu giáo dục STEM trong trưởng trung học

- Phát triển năng lực đặc thù của các môn học thuộc và STEM cho học

sinh

Đó là những kiến thức, kỹ năng liên quan dến các môn học Khoa học,

Công nghệ, Kỹ thuật và Toán học Trong dé học sinh biết liên kết các kiến

thức Khoa học, Toán học để giải quyết các vấn đề thực tiễn lọc sinh biết sử

dung, quản lý vả truy cập Công nghệ Học sinh biết về quy trình thiết kế và

chế tạo ra các sản phẩm

- Phát triễn các năng lực cốt lối cho học sinh

Giáo duc S'TEM nhằm chuẩn bị cho học sinh những cơ hội cũng như thách thức trong nên kinh tế cạnh tranh toàn cầu của thế kỷ XXI Bên cạnh

những hiểu biết về các lĩnh vực Khoa học, Công nghệ, Toản học, học sinh sẽ

được phát triển tư duy phê phán, khá nãng hợp tác để thành công

- Định hướng nghề nghiệp cho học xinh

Giáo đục STEM sẽ tạo cho học sinh có những kiến thức, kỹ năng mang tính nên tảng chọ việc học tập ở các bậc học cao hơn cũng như cho nghề

nghiệp trong tường lại của học sinh Trường học cần là môi trường giúp các

bạn học sinh phát huy khả năng sáng tạo, kích thích niềm đam mê khoa học, lúc này giáo dục STEMI giống như chiếc chỉa khóa giúp học sinh đánh pid được sự phù hợp, năng khiếu, sở thích của bản thân để có cơ sở lựa chọn được nghề nghiệp sau này

1.3.3 Chủ đề dạy học STEM trong tường tang học

Chủ đề day hoc STEM trong trường trung học (gợi tắt là chủ đề STEM)

là chủ đề dạy học được thiết kế đựa trên vấn đề thực tiễn kết hợp với chuẩn

kiến thức, kỹ năng của các môn khoa học trong chương trình phố thông

Trong quá trình dạy học, giáo viên tô chức cho học sinh làm việc nhóm, sử

dụng công nghệ truyền thống và hiện đại, công cụ toán học để tao ra sin

phẩm có tỉnh ứng đụng thực tế, phát triển kỹ năng và tư duy của học sinh

Chi dé STEM cin đám bão các tiêu chí: giải quyết vấn để thựu tiễn, kiến thức trong chủ dễ thuộc lĩnh vực STEAM, định hướng hoạt động — thực hành, làm

việc nhóm Cụ thể:

- Chit dé STEM hưởng tới giải quyết các vẫn dỄ trong thực tiễn

Vận đụng kiển thức §IEMI để giải quyết các vấn để thực tiễn chính là

xmục tiêu của dạy học theo quan điểm giáo dục STEM Do vậy, chủ dé STEM

không phải là để giải quyết các vẫn dé mang tính tướng tượng và xa rời thực

tế mả nó luôn hướng đến giải quyết các vấn để các tình huồng trong xã hội, kinh tế, môi trường trong cộng đồng địa phương của họ cũng như toàn cầu

- Các kiến thức trong lĩnh vực SIM để giải quyết vẫn để

Tiêu chỉ nảy nhằm đảm bảo theo đúng tỉnh thần giáo đục STEM, qua

đó mới phát triển được những năng lực chuyên môn liên quan Khoa học, Kỹ

thuật, Công nghệ, 'Loán học

- Chủ đề STEM định hưởng hoại động — thực hành

Định hướng hoạt động - thực hảnh là một tiêu chỉ của quan diém giáo

duc STEM nhim hình thành vả phát triển năng lực kết hợp lý thuyết và thực hành cho học sinh Điều này sẽ giúp học sinh có được kiến thức tử kinh

se

nghiệm thực hành chứ không phải chỉ từ lý thuyết Bing cách xây dựng các bài giảng theo chủ dễ và đựa trên thực hành, học sinh sẽ hiểu sâu về lý thuyết,

nguyên lý thông qua các hoạt động thực tế

- Học sinh làm việc nhằm đề thực hiện chủ đề STEAF

'Trên thực tế có những chi dé SKM van co thể triển khai cá nhân 'Tuy nhiên, làm việc theo nhóm là hình thức lảm việc phủ hợp trong việc giải quyết

các nhiệm vụ phức hợp gắn với thực Hiễn Lảm việc theo nhỏm là một kỹ năng

quan trong trong thé ky XXL, bén canh dé khi lam viéc theo nhém hoc sinh sé được đặt vào môi trường thúc đẩy các nhu cầu giao tiển chia sẻ ý tưởng và củng nhau phát triển giải pháp

1.3.3 Phân loại chủ đễ STEM

Có 3 cách phân loại chủ dé STEM

- Dựa trên các lĩnh vực STEM tham gia giải quyết vẫn dễ:

+ Chú đề STEAM đầy đủ: học sinh vận dụng kiến thức của cả bắn lĩnh vực

STEM dễ giải quyết vấn dé

+ Chi dé STEM khuyét: hoc sinh vin dụng kiến thức ít nhất hai trong

bén linh vue STEM dé giải quyết vấn đề

- Dựa trên phạm vì kiên thức dễ giải quyết vẫn dễ STEM:

+ Chu dé STEM cơ bản được xây dựng trên cơ sở kiên thức thuộc pham vi

các môn học Khoa họu, Công nghệ, Kỹ thuật và Toán học trong chương trình

giáo dục phổ thông, Các sản phẩm của chủ để 3M này thường đơn giản, bám sát nội dung sách giáo khoa và thường được xây dựng trên cơ sở các nội

dưng thực hảnh, thí nghiệm trong chương trình giáo dục phố thông,

+ Cha dé STEM mé réng có những kiến thức nằm ngoài chương trình

giáo dục phố thông và sách gián khoa Những kiến thức đó học sinh phải tự

tìm hiểu và nghiên cứu từ tài liệu chuyên ngành Săn phẩm 8TEM của loại

hình nảy có độ phức tạp cao hơn

- Dựa vào mục đích dạy học

| Chủ để STEAM dạy học kiển thức mới được xây dựng trên cơ sở kết nối

kiến thức của nhiều môn học khác nhau mà học sinh chưa dược học (hoặc được học một phần) Học sinh sẽ vừa giải quyết vẫn đề và vừa lĩnh hội tri

thức mới

+ Chi dé STEM day hoc van dụng được xây dựng trên cơ sở những kiến

thức học sinh đã được học Chủ đề STEM dạng nảy sẽ bồi dưỡng cho học

sinh năng lực vận dụng lý thuyết vào thự tiễn Kiến thức lý thuyết được cúng

cố và khắc sâu

1.4 Thiết kế cha dé STEM

1.4.1 Tiêu chi thiét ké chit dé STEM

Để có thể tổ chức được mô hình học học tập trên ta cần thiết kể bài học

dựa vào 6 tiêu chỉ sau

-Tiêu chí 1: chủ dễ bài học STEM tập trưng vào các vẫn đề thực tiễn

Trong các bài học STEMI học sinh được đặt vào các vẫn đề thực tiễn

xã hội, kinh tế, mỗi trường va yêu cầu tim giải pháp

-Tiêu chí 2: câu trúc bài hạc SI HÀA theo quy trình thiết kế kỹ thuật

Quy trình thiết kế kỹ thuật cung cấp một tiến trình linh hoạt đưa học sinh từ việc xác định một vẫn để hoặc một yêu cầu thiết kế dến sáng tạo và phát triển giải pháp Iheo quy trình này, học sinh thực hiện:

¡_ Xác định vấn để Nghiên cứu kiên thức nền

Để xuất nhiều ý tưởng cho các giải pháp

Lựa chọn giải pháp tối ru

¡_ Phát triển và chế tạo một mô hình ( nguyên mẫn)

I_ Thử nghiệm và đảnh giá

+ Hoản thiện thiết kế

Trong quy trình thiết kế kỹ thuật, các nhóm học sinh thử nghiệm các ý

tưởng dựa trên nghiên cứu của minh, sử dụng nhiều cách tiếp cận khác nhau mắc sai lầm chấp nhân và học từ sai lầm, và thử lại Sự tập trung của học sinh

là phát triển các giải pháp

-Tiêu chỉ 3: phương pháp dạy học bài học SIM đưa học sinh vào hoạt

động tìm tòi và khám phá, định hướng hành động, trải nghiệm và sân phẩm

Trong bài học STEM, hoạt động cúa học sinh được thực hiện theo

hướng mở có " khuôn khổ” về các điều kiên mả học sinh được sử dụng (chẳng hạn các vật liệu khả đựng) Hoạt động học của học sinh là hoạt động được chuyển giao và hợp tác; các quyết định về giải pháp giải quyết vấn dễ là

của chính học sinh Học sinh thực hiện các hoạt động trao đổi thông tim để

chia số ý tưởng và Lái thiết kế nguyên mẫu cúa mình nếu cần Học sinh Lự điều

chỉnh các ý tưởng của mình và thiết kể hoạt động khám phả của băn thân

-Tiêu chỉ 4: hình thức tổ chức bài học STEM lôi cuốn học sinh vào hoạt

động nhóm liến lạo

Giúp học sinh làm việc cùng nhau như một nhóm kiến tạo không bao

giờ là một việc để dàng Tuy nhiên, việc nảy sẽ trở nên để đảng hơn nếu tất cả

giáo viên 8TEM ở trường làm việc củng nhau dễ áp dung làm việc nhóm, sử dụng củng một ngôn ngữ, tiển trình và mong đợi cho học sinh Lam việc

nhóm trong thực hiện các hoạt động của bải học STEM là cơ sở phát triển

năng lực giao tiếp và hợp tác

-Tiêu chỉ 5: nội dung bài hoc STEM dp dung chủ yếu từ nội dụng khoa

học và loán học mà học sinh đã và đang học

1rong các bài học ÿLEM, giáo viên cần kết nỗi vả tích hợp một cách có

mục đích nội dung từ các chương trình khoa học, công nghệ và Luán Lập kế

hoạch để hợp tác với các giáo viên Loán, công nghệ và khoa học khác để hiểu

rỡ nội hàm của việc làm thể nào để các mục tiêu khoa học có thể tích hợp

trong một bài học đã cho Từ đỏ, học sinh dần thấy rằng khoa học, công nghệ

12

vả toán không phải là các môn học độc lập, mà chúng liên kết với nhau để giải quyết các vẫn dễ diễu do có liên quan dén việc học toán, công nghệ va

khoa học của học sinh

-Tiêu chỉ 6: tiễn trình học bai STEM tính đến có nhiều đáp án đúng và

coi sự thất bại như là một phần cần thiết trong học tập

Một cầu hỏi nghiên cửu đặt ra, có thế để xuất nhiều giả thuyết khoa học; một vấn dé can giải quyết, có thê đề xuất nhiều phương án, và lựa chon

phương án tối ưu Irong các giả thuyết khoa học chỉ có một giả thuyết đúng Tgược lại, các phương an giải quyết vấn đề đều khả thi, chỉ khác nhau ở mức

độ tối ưu khi giải quyết vẫn dễ

Tiéu chi nay cho thay vai trò quan trọng của năng lục giải quyết vẫn đề

va sang lao trong bai hoe STEM

1.4.2 Quy trinh thiét ké chit dé STEM

Dua trên mục tiêu giáo dục STEMI và các tiêu chí của một chủ đề

STEM, quy trình thiết kế chú đề STEMI được thực hiện như sau

Hinh 1.1: Sơ dé Quy trinh thigt ké chii dé STEM

Vấn đề thực tiễn: được hidu 1a cdc tinh hudng xdy ra có vấn đề đối với

học sinh, có tỉnh chất kỹ thuật Nó có thể là các ứng dụng trong cuộc sống hàng ngày, con người cần giải quyết một công việc nào đó, thôi thúc học sinh

13

tim hiểu và thực hiện để đáp ứng nhu cầu Nó cũng có thể là yêu cầu của định hưởng nghề nghiệp, đỏi hỏi học smh giải quyết nhằm trải nghiệm một số nhiệm vụ của nghề nghiệp nào đó trong thực tế

Ý tưởng chủ để STEM: là bài toán mở được hình thành có tỉnh chất kỹ

thuật nhằm giải quyết vẫn để thực tiễn mà học sinh gặp phải

Xác định kiến thức STEM cần giải quyết: là các kiến thức trong chủ để

có liên quan đến Vật lý, Hóa học, Sinh học, Công nghộ, Kỹ thuật, Toán học,

Xác định mục tiêu chủ đề EM: lả các kiến thức, ky nang, thai độ học

sinh sẽ đạt được sau khi thực hiện chủ đề

Xây dựng bộ cầu hỏi dịnh hướng chủ đề STEM: là các câu hỏi được dặt

ra cho học sinh nhằm gợi ý đề giúp học sinh để xuất các giải pháp, nhiệm vụ

nhằm đạt được mục tiêu của chủ để Bộ câu hỏi này rất cần thiết đối với chủ

dễ STEMI phát triển năng lực sáng tạo, trong thời pian ngắn thì giáo viễn cần định hướng thường xuyên cho học sinh thông qua câu hồi đmh hướng hoạt động học lập

1.5 Giao duc STEM 6 truéng ‘Trung hoc trong Chuong trình giáo

duc phé théng 2018

1.3.1 Hinh thite to chize STEM

Day hoe cde man khoa học theo phương thức gide duc S1HM

Mai bai hoc STEM trong chương trình giáo dục phế thông đề cập đến

một vấn để tương đổi trọn vẹn, đòi hỏi học sinh phải học và sử dụng kiến thức thuộc các môn học trong chương trinh để sử dụng vào giải quyết vấn để đó

Trong đó việc "Nghiên cứu kiến thức nên" trong tiến trình dạy học mỗi bài

hoc STEM chinh 1A viée học để chiếm lĩnh nội dung kiến thức trong chương

trình giáo dục phổ thông lương ứng với vấn đề cần giải quyết trong bài học,

học sinh là người chủ động nghiên cứu sách giáo khoa, tài liệu bổ trợ, tiến hành các thí nghiệm theo chương trình học (nếu có) dưới sự hướng dẫn của giáo viên; vận dụng kiến thức đã học để đề xuất, lựa chọn giải pháp giải quyết

14

vấn đề; thực hành thiết kể, chế tạo, thử nghiệm miu; chia sé, thao luận, điêu

chính thiết kế Thông qua quả trình học tập đó, học sinh được rên luyện nhiều

kĩ năng để phát triển phẩm chất, năng lực

- TỔ chức hoại động trải nghiệm STEM và nghiền cứu khoa học

'Trên cơ sở các bài học 8TM cho tất cả học sinh nêu trên, trong quá

trình thực hiện sẽ có một số học sinh có sở trường, húng thú (là những học

sinh có vai Irà chú chốt của nhóm trong việc chế tạo, thử nghiệm mẫu) cần

được khuyến khích và tao điều kiên để tiếp tục mở rộng, đi sâu Nhà trường cần có những hình thức tổ chức phù hợp tạo môi trường để các học sinh này dược phát huy năng lực, sở trường của minh; cũng từ đó phát hiện và hưởng

din những học sinh say mê nghiên cửu thực hiện các dự án khoa học, kĩ thuật

để tham gia Cuộc thì khoa học kĩ thuật dành cho học sinh trung học Đây là mire dé cao cua pido dục STEM trong giáo dục phế thông

1.42 Tiển trình bai hoc STEM

Các bước trong tiến trình bài học STEM không được thực hiện một

cách tuyển tính (hết bước nọ mới sanp bước kia) mà có những bước dược thực hiện song hành, tương hỗ lẫn nhau Cụ thể là việc " Nghiên cứu kiến thức nền" được thực hiện đẳng thời với "Đề xuất giải pháp", "Chế tạo mô hình"

được thực hiện đồng thời với "Thử nghiệm và đánh giá", trong đó bước này

vửa là mục tiêu vừa là điêu kiện để thực hiện bước kia

Mỗi bài học STEM được tổ chức theo 3 hoạt động chính sau

4laat động 1: Tìm biểu thực tiễn, phát hiện tần đề

- Chuyén giao nhiệm vụ: Nhiệm vụ ban đầu giao cho hoc sinh cd thé la

yêu cầu lim hiểu cấu tạo và giải thích nguyên tắc hoạt động của một thiết bị công nghệ hay tìm hiểu và giải thích về một quy trình sản xuất, với Ý tưởng

là làm xuất hiện vấn đề cần nghiên cứu Quá trình chuyển giao nhiệm vụ bao

pm việc giới thiệư về các kiển thức khoa học có liên quan và được sử dụng, trong tình huống, giới thiệu quy trình hay thiết bị công nghệ mà học sinh phải tìm hiểu Nhiệm vụ ban dầu giao cho học sinh phải dăm bảo tính vừa sức để

lôi cuốn hợc sinh tham gia thực hiện, tránh những nhiệm vụ qua dé hoặc quá

khó, không tạo được hứng thú với học sinh

~ Học sinh hoạt động tìm tỏi, nghiên cửu: Học sinh thực hiện hoạt đông tim hiểu về quy trình hay thiết bị được giao ở phần chuyển giao nhiệm vụ để thu thập thông tin, xác định vấn đề cần giải quyết và kiến thức có liên quan cần sử đụng để giải quyết vấn để

- Báo cáo và thảo luận: Căn cứ vào kết quả hoạt động của học sinh,

giáo viên tô chức cho các nhóm học sinh báo gáo, tháo luận, xác định vẫn để

cần giải quyết

- Nhận xét, đánh giá: Trên cơ sở các sản phẩm của các nhân và nhóm

học sinh, giáo viên dánh giá, nhận xét, giúp học sinh nêu dược các dâu hỏi, vấn để cần phải giải quyết, xác định được các tiêu chí chơ giải pháp, sẵn

18

phẩm cần thực hiện để giải quyết vẫn đề đã đặt ra Từ đó định hướng cho các hoạt động học tiếp theo của học sinh

Moat động 2: Nghiên cúu kiến thức nền

- Học kiến thức mới: Ilọc sinh được hướng dẫn hoạt động học kiến

thức mới có liên quan bao gỗm hoạt động nghiên cứu tài liêu khoa học, làm

bải tập, thí nghiệm, thực hành để có thể nắm vững kiến thức

- Giải thích: Vận dụng kiến thức mới vừa học va các kiến thức đã biết

trước, học sinh dưới sự hưởng dẫn của giáo viên giải thích về quy trình hay

thiết bị được tìm hiểu Qua đó xác định được những vấn để cần tiếp tục hoàn

thiện theo yêu câu của nhiệm vụ học lập

- Báo cáo vả thảo luận: Giáo viên tổ chúc cho các nhóm học sinh trinh bày về kiến thức mới đã tìm hiểu và van dung chúng để giải thích những kết

qua di tim hid

, khám phá dược trong hoạt dộng 1

- Nhận xét, đánh giá: Căn cứ vào kết quả báo cáo và thảo luận của các

nhóm học sinh, giáo viên nhận xé, đánh giá, tổng kết kiến thức, kỹ năng dể học sinh ghi nhận vả sử dụng, làm rõ hơn vẫn dễ cần giải quyết, xác dịnh các tiêu chí của sản phẩm mà học sinh phải hoàn thành trong hoạt động 3

Hoạt dộng 3: Giải quyết vấn dễ

- Dễề xuất giải pháp: Căn cứ vào tiêu chí của sản phẩm học sinh đề xuất giả thuyết hoặc giải pháp để giải quyết vấn đề Giáo viên khuyén khích học sinh thảo luận theo nhỏm để để xuất các ý tưởng khác nhau, sau đó thẳng nhất

lựa chọn giải pháp khả thị nhất

- Thứ nghiệm giải pháp: Học sinh lựa chon dung cụ, nguyễn liệu thí

nghiém va tién hảnh thí nghiệm theo phương án đã thiết kế, phân tích số liêu

thử nghiệm từ đó rút ra kết luận, phân tích kết quả

- Đảo cáo và tháo luận: Giáo viên tổ chức cho các nhóm học sinh báo

cáo kết quả va tháo luận.

- Nhân xét, đánh giá: Trên cơ sở sản phẩm học tập của học sinh đã xây

dung được, giáo viên nhận xét, dánh giả, dưa ra các gợi ý hoàn thiện sin phẩm

1.5.3 Những tiêu chi danh gid bai hoc STEM

1.5.3.1 Tiêu chí đảnh giả kê hoạch và tài liệu day hoc:

- Mức độ phủ hợp của chuỗi hoạt đông học với mục tiêu, nội dung va phương pháp dạy học được sử dụng

- Mức độ rõ ràng của mục tiêu, nội dung, kĩ thuật tổ chức và sản phẩm

cần đạt được của mỗi nhiệm vụ học tập

- Mức độ phù hợp của thiết bị dạy học và học liệu được sử dụng để tổ

chức các hoại động học của học sinh

- Mức độ hợp lí của phương án kiểm tra, đánh giá trong quá trình tổ chức

hoạt động học của học sinh

1.3.3.2 Tiêu chỉ đánh giả tổ chức hoại động học cho học sinh:

~- Mức độ sinh đông, hấp dẫn học sinh của phương pháp và hình thức

chuyên giao nhiệm vụ học tập

- Khã năng theo dõi, quan sát, phải hiện kịp thời những khó khăn của học

sinh

- Mức độ phù hợp, hiệu quả của các biện pháp hỗ trợ và khuyến khich

học sinh hợp tác, giúp dỡ nhau khi thực hiên nhiệm vụ học lập

- Mức độ hiệu quả hoạt động của giáo viên trong việc tổng hợp, phân

tích, đánh giá kết quả hoạt động và quá trình thảo luận của học sinh

1.5.3.3 Tiêu chí đánh giá hoại động học của học sinh:

- Kha nang tiếp nhận và sẵn sảng thực hiện nhiệm vụ học tập của tắt cả học sinh trong lớp

- Mức độ tích cực, chủ động, sảng tạo, hợp lác của học sinh trong việc

thực hiện các nhiềm vụ học tập

18

- Mức độ tham gia tích cực của học sinh trong trình bảy, trao đối, thảo luận về kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập

- Mức đô đúng đắn, chính xác, phủ hợp của các kết quả thực hiện nhiệm

vụ học lập của học sinh.

AN CIIUONG 1

Trong chương 1, tôi đã trình bảy cơ sở lý luận về giáo dục 8TEM-

một xu hướng giáo dục mang tính toàn cầu; một phương thức giáo dục tích

hop nim trong quan điểm giáo dục tiếp cận quá trình hình thành và phát triển

năng lực cho người học; một tư tưởng giáo dục hiện đại hưởng tới một phong

cách học tập giàu tính sáng tạo, chủ động, tích cực thông qua mô hình học tập

gắn kết của 4 môn học: Khoa học, Công nghệ, Kỹ thuật, Toán họu dựa trên

các ứng dụng thực tế Bản chất và quy trinh của giáo đục ÿLEMI tổ ra khá

tương thích với mục tiêu của công cuộc đổi mới căn bản và toàn điện giáo đục

ở Việt Nam

Tự thảo chương trình giáo dục phố thông mới thể hiện rõ tư tưởng giáo

dục STEM: “Định hướng đổi méi phương phán giáo dụu nếu trong chương

trình giáo duc phổ thông tổng thể phủ hợp với giáo dục STEM ở cấp dé day học tich cực theo chủ đề liên môn, vận dụng kiến thức liên môn giải quyết các vấn dề thực Liễn”

Giáo dục #TEM là mô hình dạy học gắn chặt chẽ giữa lý thuyết và thực hành, tạo nên những sản phẩm mang tính ứng dụng thực tế Nộidung giáo đục STEM dược thiết kế theo nguyên tắc tích hợp và thực hiện theo các phương pháp day học tích cực, nhằm phát huy tỉnh chủ động, sáng tạo tăng cường kỹ

năng tự học, kỹ năng thực hành, vận dụng kiến thức liên môn vào giải quyết

các vấn để trong cuộc sống, hình thảnh vả phát triển năng lực giải quyết vẫn

để cho học sinh.

CHƯƠNG2

XAY DUNG CHU DE STEM TRONG DAY HOC

CHU DE “MACH DLEN VA DLEN TRO”

VAT LY 11 CIIUONG TRINH GIAO DUC PLIO THONG MỚI

2.1 Cha dé “Mach điện và điện trở” Vật lý 11 theo chương trình giáo đục phổ thông mới

2.1.1 Mục tiêu dạy học Chủ đề “Mạch điện và điện trở”

2.1.1.1 Kiến thác

—_ Định nghĩa được điện trở, đơn vị đo điện ưở và nêu được các nguyên

nhân chính gây ra điện trở

— Mô tả được sơ lược ảnh hưởng cúa nhiệt độ lên điện trở của đến sợi

đốt, điện trở nhiệt (thermistor)

~_ Phát biểu được định luật Ohm cho vật đẫn kim loại

~—_ Định nghĩa được suất diễn déng qua nẵng lượng dịch chuyển một diện

tích đơn vị theo vòng kín

—_ Mô tã được ảnh hưởng của điện trở trong của nguồn diện lên hiệu điện

thé giữa hai cực của nguồn

- 8o sánh được suất điện động và hiệu điện thế

2.1.1.2 Kỹ năng

—_ Vẽ phác và thảo luận dược về đường dặc trưng I — U của vat din kim

loại ở nhiệt độ xác định

- Thao luận để thiết kế phương án hoặc lựa chọn phương án và thực hiện

phương an, do dược suất diện động va diện trở trong của pin hoặc acquy (battery hoic accumulator) bing dung cụ thực hành

2.1.1.3 Thải đã

~_ Cö hứng thú với bài học, chịu khó học hỏi, tự giác, tích cực tham gia

vảo cáo hoạt đồng học tập

~_ Có ý thức bảo quản các dụng cụ thi nghiệm

~_ Có trách nhiệm trong các hoạt dộng học tập

- Hứng thú với các ứng dụng vật lí trong thực tế

2.1.1.4 Năng lực

- Twtim tdi, khám phá về các kiến thức vat li

~_ 8ử dụng công nghề thông tin để tìm hiểu, trình bảy các kiến thức vật lí

~ _ Tính toán vả nghiên cứu về các thí nghiệm để tìm ra định luật vật lí

Ung dung các kiến thức đã học để giải quyết vẫn để thực tiễn

— Giao tiếp, hợp tác tốt với bạn bẻ

3.1.2 Nội đụng kiến thức Chủ đề “Mạch điện và điện trở”

2.1.2.1 Diện rở

~ Khải niệm: diện trở là đại lượng vật lý đặc trưng cho sự cần trở dỏng

điện của vật mang điện

- Kihigu R

Đơn vị tính: Ôm (ký hiệu: ©)

-_ Nguyên nhân gây điện trở của vật dẫn kim loại hay gây nên sự cắn trở chuyển động của cde electron ur do trong kim loại là đo sự mất trật tự của mạng tỉnh thể (sự chuyển đông nhiệt của ion, sự méc mang và nguyên tử tạp chất lẫn vào)

~_ Điện trử của kim loại lăng lên khi bị nung nóng

3.1.2.2 Định ludt Ohm cho val dẫn kim loại

— Phát biểu: Cưởng độ dòng điện chạy qua một dây dẫn tỉ lệ thuận với

hiệu điện thể giữa hai đầu dãy dẫn và tỉ lộ nghịch với điện trữ

—_ Tiểu thức

I=UR

Trong dé:

22

1: Cường độ dòng điện chạy qua mệt đây dan (A)

TU: hiệu điện thế giữa hai đầu dây dẫn (V)

R : điện trở đây din (©)

Dâu năm 2020, do ảnh hưởng của đại dịch toàn cầu Covid-19 hang

triệu người phải cách li xã hội, học tập và làm việc tại nha Nhung đồng thời

họ có nhiều thời gian hơn cho gia đình và bản thân Đã có rất nhiều trảo lưu trên mạng xã hội, giúp cơn người giảm căng thẳng và lạc quan hơn để vượt

qua mùa đại dịch Trong dó có trảo lưu pha chế cả phê bọt biên Dalgona lại

nhà rất hạt trên mạng xã hội Đây là một loại để uống gồm sữa cùng hỗn hợp đường, cả phê, nước nóng được khuấy theo tỉ lệ 1:1:1 bằng máy đánh trừng

hoặc đánh bằng tay rất lâu Tuy nhiên không phầt gia đình náo cũng có sẵn

loại máy nảy Chúng ta hoàn toàn có thể tự tìm hiểu và chế tạo ra loại may

tương tự bằng những vật liệu dễ tìm, rẻ tiễn, sử dụng da năng gọi là máy

khuấy cầm tay Ngoài việc pha chế cả phê, chúng ta có thể dùng đế đánh trứng, trộn các đỗ uống khác

2.2.1.2 Hình thành 0 tưởng chủ đề

Hoe sinh sử đụng kiến thức

để thiết kế và chê tạo chiếc

Đặt vận để, định Chế tạo máy hưởng và hưởng dân

đánh cả nhô tiọc sinh thực hiện

bọt biển Dalgona tai nha mia

máy khuấy cảm tay

mổ tơ,

băng dinh, que inox,

Hình 2.1: Sơ dễ hình thành ý tong chai dé STEM chit đề “Chế tạo máy dánh

cà phê bọt biển Dalgona tại nhà mùa Covid”

2.2.1.3 Kiến thức ÿLHÁ4 trong chủ đề

Khoa hoc: Mach kín, mạch hổ, cường độ dòng điện

Công nghề: Dây điện, mô tơ, công tắc, pin, que inox

Eï thuật: Bản vẽ quy trình lắp ráp sản phẩm

Toản học: Số hệu, do dạc và tỉnh toán xử lí số hệu trong quá trình sẵn xuất, các kiến thức toán học khác có liên quan

Kĩ năng:

24

¡_ Vận dụng định luật Ôm đễ giải bài toán đơn giãn

+ Mắc được mạch điện tử sơ đồ có sẵn

+ Vận dụng được định luật Ôm để đưa ra bản thiết kế, thử nghiệm và diều chỉnh

— Thái độ:

¡- Có thái độ hợp tác, giúp đỡ nhau trong học tập

+ Có ÿ thức báo vệ mỗi trường, dùng những vật liệu tái ché

2.2.1.5 Câu hội định hướng

~_ Iùng nguễn diện nâo an toàn, phủ hợp vả hiệu quả?

~ Làm thế nào để điều chỉnh tốc độ của máy?

2.2.2 Thiết kể và chế tạo máy rửa tay cam ing mia Covid-19

3.2.2.1 Vấn dễ thực tiễn

Hệnh COVII3-19 là một bệnh dường hồ hấp cấp tính truyền nhiễm gây

ra bởi một chúng virus Corona mới, SAR5-CoV-2, Bệnh được cho là có

nguồn pc tử dông vật nhưng phương thức lây truyền chú yếu của nó hiện nay

là lây truyền từ người sang người, thường được truyền thông qua các giọt địch

hé hap ma can người hắt hơi, ho hoặc thở ra Một người nhiễm bệnh có thé

xuất hiện các triệu chứng sau thời gian ủ bệnh kéo dải từ 2 đến 14 ngày, trung bình là 5 ngày, trong thời gian đó nó vẫn có thể truyền nhiễm Cân thận trọng

để giúp hạn chế lây truyền bệnh, bao gồm vệ sinh cá nhân tối và rửa tay thường xuyên, han chế tiếp xúc và giữ khoảng cách với người khác Irong đó,

việc thường xuyên rửa tay bằng xả phỏng hoặc dung dịch sát khuẩn và hạn

chế chạm tay vào các bể mặt rất quan trọng Vì virus corona có thể tần tại trên các bể mặt trong một khoảng thời gian lên đến vai giờ đồng hồ Tuy nhiên, với những chai dung dịch rửa lay thông thường ai muỗn sử dụng đều phải lẫy tay Ấn vỏi xuống thi nước rửa tay mới xịt ra Điều này rất dễ làm cho moi

người bị lây nhiễm địch bệnh trên bề mặt tiếp xúc Dễ khắc phục điều nay,

25

bạn hãy nghiên cứu và chế tạo ra máy rửa tay cảm ứng giúp người rửa không cẦn cham tay vào bé mit ma vin lẫy dược dung địch rửa tay

2.2.2.2 Hình thành ý tưởng chủ dễ

Đại vấn để, định hưởng và

thurớng dân học simh thực

thức để thiết kế và chế

†ao máy rửa tay cảm

Vật liệu gợi ý: cảm biến

khoảng cách, máy bơm

Mạch điện, điện Irỡ van nước, đầy điện,

miễng nhựa,

Hình 2.2: Sơ đồ hình thành ý tưởng chủ đê STEMI chủ đề “Thiết kề và chế tạo

mày: rửa tay căm ứng mùa Covid-] 9”

2.2.2.3 Kiến thức STEM trong chi dé

— Khoa hoe: Mach kín, mạch hở, Mạch diện và điện trở

— Công nghệ: Cảm biến khoảng cách, máy bơm, van nước, dây điện,

miễng nhựa,

Kĩ thuật: Bản về quy trình lắp rap sản phẩm

—_ Toán học: Số liệu, đo đạc và tính toán xử lí số liệu trong quá trình sản xuất, các kiến thức toán học khác có liên quan

2.2.2.4 Mục tiêu chủ dé

-_ Kiến thức

| Lit ké duce cac linh kiên điện tử thường dủng trong cuộc sống Nhận biết được thông số nguyên lí và chức năng hoạt đông của chúng

¡ Định nghĩa được điện trở, đơn vị đo điện trở và nêu được các nguyên

nhân chỉnh sinh ra điện trở

26

2.2.2.3 Câu hội định hướng

~ Nguyễn tắc của quả trình tự động là gỉ?

~_ Nguyên lí và chức năng của cảm biển là gì?

2.2.3 Thiét ké va chế tạo đèn ngũ cẩm biển ảnh sảng

2.2.3.1 ấn dễ thực tiễn

Vào trong đêm tối bạn bất chợt đậy đi uống nude hay đi vệ sinh bạn

thường phải dùng điện thoại để soi hay có khi là phải mò mẫm tìm các công tắc điện bật lên dễ không làm đổ các dồ vật, vật dụng trong phỏng mình cảm giác đây thật phiền toái và khó chịu Tuy nhiên nêu dùng chiếc đèn ngủ thông

thường thì nó luôn cho ánh sảng chói và tăng thêm nhiệt độ uủa phỏng ngũ sau mỗi đêm nên con người luỗn ngủ dậy trong trạng thái mệt mỗi va khó

chịu Vì vậy bạn hãy thiết kế và chế tạo chiếc đèn ngủ cảm ứng để có thế giúp cho giấc ngũ của con người thêm sâu hơn và cắm giác dễ chịu hơn, giúp bạn mỗi sáng thức dậy không phải đi tắt đèn ngủ mả thay vào đó đèn ngủ đã tắt tự

động nhờ cảm biến ánh sáng,

cam bien cảm biển ánh sáng, biên ánh sáng trở, tranzito, pin, dây

điện, miếng nhụa, giấy

đền ngũ cảm biển ảnh sang”

2.2.3.3 Kiến thức STEM trong chủ đề

- Khoa hoc: Mach kin, mach hé, Mach dién va dién trở

- Công nghệ: đẻn led, căm biến ánh sáng, biển trớ, tranzito, pin, đây

điện, miếng nhựa, giây

Eï thuật: Bản vẽ quy trình lắp ráp sân phẩm

~_ Toán học: Số liệu, do dạc và tính toán xử lí số liệu trong quá trình sẵn

xuất, các kiến thức toán học khác có liên quan

2.2.3.4 Mục tiêu chủ để

~_ Kiến thức:

+ Định nghĩa được điện trở, đơn vị đo điện trở và nêu được các nguyên

nhân chính sinh ra diện trở

+ Định nghĩa và nguyên tắc hoạt động của biển trở

+ Liệt kê được các linh kiện điện tử thường dùng trong cuộc sống Nhận biết dược thông số, nguyên lí và chức năng hoạt dộng của chúng

- Kindng:

I Lắp được mạch điện đơn giản sử dụng các linh kiện điện tử và cảm biến cơ bản

28

1 Tao hinh vả lắp dược mổ hình dèn ngủ

- Thái độ:

¡_ Ý thức hợp tác, làm việc nhóm

¡_ Ý thức bảo vệ môi trường bằng cách tận dụng những vật liệu tái chế

2.2.3.3 Câu hỏi định hưởng

~_ Nguyễn tắc của quá trinh tự động là gì?

~_ Nguyên lí và chức năng của cảm biến là gì?

~_ Tìm hiểu nguyễn lí hoạt động của căm biển ảnh sáng, biển trớ