Chế tạo ni-lông từ khoai mì Loại ni-lông sinh học làm từ bột khoai mì có khả năng phân hủy hoàn toàn sau 60 ngày chôn dưới đất... Trước thực trạng đó, PGS-TS Trương Vĩnh, Trưởng Bộ môn C
Trang 1Chế tạo ni-lông
từ khoai mì
Loại ni-lông sinh học làm từ bột khoai mì có khả năng phân hủy hoàn toàn sau 60 ngày chôn dưới đất.
Mỗi năm, các TP lớn của Việt Nam thải ra khoảng 200.000 tấn nhựa, trong đó túi ni-lông và bao bì nhựa
Trang 2là 150.000 tấn Phần lớn số này
được chôn lấp, gây ô nhiễm môi trường và lãng phí tài nguyên đất Trước thực trạng đó, PGS-TS
Trương Vĩnh, Trưởng Bộ môn
Công nghệ hóa học Trường ĐH
Nông Lâm TPHCM, đã tiến hành nghiên cứu và sản xuất một loại polymer sinh học mới được làm từ bột khoai mì Sản phẩm có triển vọng thay thế ni-lông không phân hủy hiện đang bị lên án gây nguy hại cho môi trường
Trang 3Thử nghiệm dùng bao bì làm từ bột khoai mì chứa vật dụng (trái) và
các dạng bao bì sau khi ghép
mí Ảnh: T.V
Độ bền cao
Theo PGS-TS Trương Vĩnh, màng polymer sinh học này có thành
phần nguyên liệu chính từ tinh bột khoai mì, kết hợp với glycerol và
Trang 4một số chất phụ gia được phối trộn theo một tỉ lệ nhất định Sau khi
phối trộn, hỗn hợp được đưa vào ép khuôn thành dạng tấm mỏng như ni-lông thông thường Công đoạn tiếp theo là đưa vào sấy khô và tạo
ra thành phẩm có màu trắng hơi
mờ, có khả năng ứng dụng làm bao
bì Từ những tấm màng này, nhà
nghiên cứu tiến hành tạo hình dạng túi Với những chỗ nối sẽ được
ghép mí bằng máy ép hàn nhiệt, độ bền chắc của các mí ghép này bằng 60% sức bền của bao bì
Để tạo nên loại ni lông tự phân hủy này, theo PGS-TS Trương Vĩnh,
chỉ cần dùng loại bột khoai mì thô
Trang 5thông thường được bán nhiều ở các chợ
Đến nay, ở quy mô phòng thí
nghiệm, tác giả đã tạo ra được vài chục chiếc túi từ bột khoai mì với kích thước 9 cm x 19 cm, có khả năng chứa được vật nặng từ 0,5 kg – 1 kg Túi ni lông này có độ bền tương đương nhựa hóa học, bảo
đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
Phân hủy hoàn toàn sau 60 ngày
Về khả năng phân hủy, PGS-TS
Trương Vĩnh cho biết chỉ sau 60
ngày chôn dưới đất, màng polymer nói trên sẽ trải qua quá trình bị vi
Trang 6khuẩn, nấm men, enzyme tiêu hóa như là nguồn thức ăn, qua đó hình dạng ban đầu của chất đó biến mất Quá trình phân hủy sinh học diễn ra tương đối nhanh, không độc và
không đe dọa môi trường Nếu
ngâm dưới nước, chỉ sau vài ngày túi sẽ bị phân hủy hoàn toàn
Ứng dụng khả thi nhất hiện nay là dùng ni-lông này làm bao bì đựng các đồ khô Riêng các loại thực
phẩm, đồ có độ ẩm cao, cần phải
thêm một số chất nhằm tăng cường khả năng chống thấm cho vật liệu Ngoài ra, nhờ tính dễ phân hủy, ni-lông từ khoai mì có thể được ứng dụng làm các loại túi ươm cây để
Trang 7sau một thời gian chôn dưới đất sẽ
tự tiêu