1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Đề tài hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)

98 2 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Hoạch định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai đoạn i
Tác giả Bùi Thị Thu Giang, Nguyễn Văn Phát, Huỳnh Thị Thiện Phú, Hà Đại Dương, Nguyễn Duy Tiền, Phạm Thành Thịnh
Người hướng dẫn GVHD: Trần Minh Thiện
Trường học Trường Cao Đẳng Thực Hành FPT Polytechnic
Thể loại Bài tập
Năm xuất bản 2023
Thành phố Đắk Lắk
Định dạng
Số trang 98
Dung lượng 20,68 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Các doanh nghiệp cà phê Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc cạnh tranh với các doanh nghiệp nước ngoài, nâng cao chất lượng san pham, cải thiện quy trình sản xuát, đồng

Trang 1

HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC MARKETING

TÊN ĐÈ TÀI: HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC

MARKETING SÓ CHO THƯƠNG HIỆU

LE COFFEE GIAI BOAN | (10/3-31/05/2023)

Họ tên sinh viên: Bùi Thị Thu Giang - Pk02489

Trang 2

0u 0 4

PHAN 1: TONG QUAN VE DOANH NGHIEP VA HOAT DONG MARKETING 7

1.1 Giới thiệu về doanh nghiệp Le Coffe@e - 522222232 Sv2v2EE2EE2EEEE2EExErkrrerrrrree 7 IDIN ai na ố ố ố Ốe 7

1.1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị Cốt lõi 5-52 St +33 Sv#v+EeErEkrxsxrrrrrrrsrrrrrrrrree 7

1.1.3 Phân tích mỗi trường marketing của DN - nh kh 8 1.1.4 Phân tích 5 lực lượng cạnh tranh . - S311 HH nh kg 14 1.2 Thị trường mục tiêu & khách hàng mục tiêu - nhe 16 1.2.1 Quy môỗ thị trường tai Viet Nam eee eee etree errant etna ett 16

4.2.2 Thi td Mu tBu oo eece cece cceseceesccseseceesecseseceesecseseceesesetsesetsecetssetsesetsesetenseceeees 18

1.2.3 Khach hang muc ti€u 0.0 cece eee e 18 1.2.4 Quy trình mua hàng - G0 1111111 KH kh như 19

1.4 Thực trạng Marketing của doanh nghiệp 2 S2 S2 Tnhh kh 22 1.4.1 Marketing Mix (4P) LH nn HH nh HE KEEEEt 22 29/9199) 00.9 31

1.4.3 Những chiến dịch nối trội mà doanh nghiệp đã chạy quảng cáo\ - 43

1.5 Phân tích SWOT (đối với Digital MarketirnQ) . ¿-:-+- 55+ sx+x+xexvrxzxsrererxrrsrrrrree 46 PHẢN 2: LẬP KÉ HOẠCH DIGITAL MARKETING CHO DOANH NGHIỆP 47 2.1 Thông tin chung về kế hOạCH 2t 3552 St2x2E3EE2E2EEEEEEESEEEEEEEerrkrrkrrsrrrrrrrrerrei 47

2.1.7, Công cụ thực hiện cho giai đoạn 1 (10/03 - 10/06/2029): nhe 54

2.2 Kế hoạch chỉ tiết cho giai đoạn) 1 S022 3 2x2 3221121111 Eererrei 55

2.2.1 Phan cOmg COME VIEC cố eee ốe 57 2.2.2 Lich trimh cOmg ViGC Qo ec cố cố ốc hố he Ố 59

2.2.3 Ké NOaCh Cu thé Cho tirng Kem cece ccccccssesesescessesesceeseseseecessseseecesesescaceneseseaeeneess 59

2.2.3.1 CONTENT n Ắe - -.((/( -i3 59 2.2.3.2 Social medlia - -‹‹ - Q0 KT TK ii vs 64

Trang 3

FPT POLYTECHNIC

2.3 Trải nghiệm người dùng, chuyền đối số và các kỹ thuật marketing -.- 66

2.3.1 Trai nghiém ngurdi dng e 66

rắc 90 0 01 an Ả 71

2.3.3 Giữ chân khách hàng SH TH KT HH Ty 71

2.3.4 Kỹ thuật bán chéo ST Tn TH TH S321 2121212111111111 0101111111111 010111 73

F50 6i 6 000 ccc h 74 2.3.6 Dịch vụ khách hàng nn i eee ki và 74 2.3.7 Dự đoán rủi ro và đề xuất 90101) 8 ‹aa eee eee eeeeenaeeeeeeee enna 76

PHAN 3: TRIEN KHAI THUC HIEN KE HOACH CHO GIAI DOAN 1 (TỪ 10/03 -

IU/92/292c) NHI 78

Sàn ti 8 6 (OA.aAHỐ 78

KNI=9344+ 79

SESNsiee 0N co 0 noecooa 9 hgẽäaaaỞ 82

Hoạch định chiến lược Marketing 3

Trang 4

FPT POLYTECHNIC

Lời mở đầu

Marketing số là việc sử dụng internet, thiết bị di động, các phương tiện truyền thông

xã hội, công cụ tìm kiếm và các kênh khác đề tiếp cận khách hàng Một số chuyên gia tiếp thị cho rằng marketing số là một cách tiếp cận khách hàng hoàn toàn mới và đòi hỏi cách ứng xử khác biệt so với tiếp thị truyền thông Từ những năm 1990 và

2000, sự phát triển của marketing số đã thay đổi cách các thương hiệu và doanh nghiệp sử dụng công nghệ đề tiếp cận khách hàng

Vì vậy, việc lập kế hoạch chiến lược marketing số đang trở nên phô biến và hiệu quả hơn Các doanhnghiệp cần phải lập kế hoạch chiến lược marketing số đề đáp ứng các đoạn thị trường mục tiêu mà họ đã chọn

Cong Ty TNHH Le Coffee co vi tri tại thành phé Buôn Ma Thuột được thành lập và

đi vào hoạt động năm 2018 Công ty có nhiều các loại sản phẩm cả phê như là cả phê nhân, nhân rang, cà phê phin, cà phê túi lọc Tuy nhiên về về mức độ doanh thu từ các kênh Digital Marketing của công ty chưa thực sự đạt hiệu quả, vì vậy công ty cần phải nắm rõ và phân tích rõ thực trạng hoạt động Digital Marketing của công ty, từ

đó có những kế hoạch và định hướng rõ ràng, biện pháp cụ thê, đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, đồng thời thúc đây doanh thu vả tăng nhận diện thương hiệu cho công ty

Hoạch định chiến lược Marketing

Trang 5

FPT POLYTECHNIC

1 Lý do chọn đề tài

Từ khi có mặt, thị trường cafe Việt Nam đã có nhiều bước phát triển vượt bậc Chi trong

vòng 15-20 năm trở lại đây chúng ta đã đưa sản lượng cả phê cả nước tăng lên hàng

trăm lần và trở thành nước xuất khâu cà phê ra thị trường đứng đầu thé giới Hệ thống

cung ứng cà phê, nhu cầU Của người tiêu dùng ngày cảng tăng, khiến cho lượng cả phê tiêu thụ trong nước tăng nhanh đây cũng là cơ hội đề cà phê Việt Nam khang dinh vi thế cũng như đóng góp trong kinh tê thị trường nhiều cạnh tranh Do đó thị trường cả phê Việt Nam vẫn còn rất nhiều tiềm năng và nhu cầu cả phê rang xay, cả phê bột, cả phê phin dự báo sẽ còn tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ do lợi thê về dân số trẻ, những

người có nhịp sống bận rộn, ưa thích sự tiện lợi

Các doanh nghiệp cà phê Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc cạnh tranh với các doanh nghiệp nước ngoài, nâng cao chất lượng san pham, cải thiện quy

trình sản xuát, đồng thời phải đáp ứng các yêu cầu tiêu chuẩn và chứng nhận về chát

lượng và an toàn thực pham Của các thị trường xuất khẩu Tuy nhiên, với Sự đầu tư vào công nghệ và nghiên cứu, cùng với Việc tìm kiếm các kênh phân phối mới, các doanh

nghiệp cà phê Việt Nam vẫn đang có nhiều cơ hội đề phát triển và tăng trưởng trong thị

trường nội địa và quốc té

Do đó đây chính là tín hiệu tốt của ngành cà phê trong việc đầu tư kinh doanh có lợi

nhuận Nhóm nghiên cứu đã nhận tháy được vai trò cấp thiết cũng như tầm quan trọng

của việc hoạch định chiến lược Digital Marketing cho doanh nghiệp trong thời điểm hiện tại, và đó cũng là cơ hội để nhóm nghiên cứu cũng như doanh nghiệp có thêm những góc nhìn đa chiều Về Vấn dé và các giải pháp Marketing nhằm đưa doanh nghiệp tiền xa hơn

Qua đề tài của nhóm đã thống nhất đó là làm về ngành cả phê, nhóm em sẽ đã tập trung ởi sâu vào “Hoạch định chiên lược Marketing số cho thương hiệu Le Coffee”

2 Mục tiêu nghiên cứu

- Tim hiéu vé théng tin doanh nghiệp và thị trường

- Giai đoạn hoạch định marketing số cho thương hiệu Le Coffee

Hoạch định chiến lược Marketing

Trang 6

- Khong gian: Tinh Dak Lak, vùng Tây Nguyên, các tính lân cận khác, Thời gian: thực hiện chiến dịch 1 từ tháng 3 đến tháng 6 năm 2023

Hoạch định chiến lược Marketing

Trang 7

1.1.1 Thong tin co ban

- Tén doanh nghiép: CONG TY TNHH LE COFFEE

- Logo thuong hiéu:

LE CAFE

Don vi chu quan: Le Coffee

- Dia chi: Sé 124a Ngé Quyén, Phường Tân Lợi, TP.Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, Việt Nam

cung cáp cafe ở TP Buôn Ma Thuột hiện nay

Tam nhìn, sứ mệnh và mục tiêu của doanh nghiệp trên website như sau:

— Tầm nhìn: Le Coffee mong muôn trở thành nhà sản xuất cà phê sạch, chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế trên mô hình trồng cà phê thân thiện với thiên nhiên gắn bó với người nông dân bèn Vững, lâu dài

Hoạch định chiến lược Marketing

Trang 8

FPT POLYTECHNIC

— Sứ mệnh: Le Coffee sẽ thay đôi cuộc sống hàng triệu hộ nông dân và đóng góp một phản sức khỏe cho cộng đồng người tiêu dùng từ những sản phẩm cà phê chất lượng

nhát Đưa cà phê chất lượng nông dân ra thị trường thê giới Từ đó làm cuộc Sống nông

dân trở nên tốt đẹp hơn —- Make a better life

- Mục tiêu: Le Coffee đặt mục tiêu trở thành nhà sản xuất nông sản sạch với các

Sản phẩm cà phê sạch, chát lượng được trồng thân thiện với thiên nhiên Đồng thời yêu

tố chủ chốt mà công ty sử dụng đê tạo ra giá trị Của công ty đó là sự đầu tư tập trung, dải hạn cho mô hình sản xuất cà phê hợp tác với những người nông dân

° Trồng cả phê sạch, chất lượng cao đáp ứng mọi nhụ cầu tiêu dùng

° Xây dựng thương hiệu cà phê được biết đến không chỉ trong nước mà trên thế giới

° Giúp đỡ những người nông dân trồng cả phê với Sự phát triển lâu dài, bền vững

=>> Nhận xét:

— Về phản tầm nhìn đã khá én nhưng Le Coffee là doanh nghiệp trong nước nên đặt

thêm mục tiêu trở thành một doanh nghiệp cafe sỉ lẻ , xuất khâu đứng đầu Buôn Mê

Thuột hay thậm trí đứng top cả nước

— Về phản sứ mệnh đã khá đầy đủ nên không cần chinh nữa

— Về phản mục tiêu có thê bổ sung thêm một nhánh đó là: trở thành một người bạn của đồng hành cùng các nhà tiêu thụ như quán cả phê đề lan tỏa sản phẩm cafe ngày

càng chất lượng

1.1.3 Phân tích mỗi trường marketing của DN

* Mỗi trường bên ngoài của DN

— Yếu tố chính trị

Chính trị ổn định là cơ hội để mở rộng phạm vĩ thị trường cũng như dung lượng thị trường cà phê, tuy nhiên nó cũng có rào cản lớn hạn ché khả năng xuất khâu nêu như

tình hình chính trị không ồn định Việt Nam có điều kiện chính trị tương đối ôn định,

do đó không những là điều kiện tốt đề sản xuất, chế biến cà phê mà còn hấp dẫn các nhà

đầu tư kinh doanh cà phê Thị trường EU là các nước độc lập về chính trị và khá ôn

Hoạch định chiến lược Marketing

Trang 9

— Yếu tố pháp luật

Năm 2021 và đầu năm 2022 tình hình dịch Covid phức tạp, các quán cafe hay các công

ty phải đóng đề kiêm soát dịch bệnh dẫn đến việc các sản phẩm cà phê của LE CAFE không bán hay xuất khâu được Những thay đổi về luật pháp và quy định, bao gồm thay

đổi về tiêu chuân ké toán, yêu cầu về thuê, (bao gồm thay đổi thuế suất, luật thué mới

và giải thích luật thuế sửa đổi) và luật môi trường ở các khu vực pháp lý trong nước

hoặc nước ngoài

Một số giấy phép yêu cầu bắt buộc khi chế biến & xuất khâu gồm có: HACCP, GAP,

FDA Giây phép đăng ký kinh doanh phù hợp với mô hình kinh doanh, Giâychứng

nhận cơ sở rang xay cà phê đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, Két quả kiêm

nghiệm cho từng sản phẩm cà phê rang xay thành phẩm

—_ Yếu tố kinh tế

Yếu tố môi trường kinh tế tác động mạnh mẽ đến doanh nghiệp Những biến đổi của

môi trường kinh tế lúc nào cũng chứa đựng cơ hội và thách thức đối với doanh nghiệp,

các chiến lược của doanh nghiệp

Trong giai đoạn nèn kinh tế đang dàn phục hồi sau đại dịch, các ngành kinh doanh

dường như cần nhiều thời gian để có thể quay lại thị trường Tuy nhiên, riêng đồi với

thị trường cả phê vẫn giữ được đả tăng trưởng ôn định Đây là cơ hội đề thị trường cả phê Việt Nam phát triển trong năm 2023 và các năm tiếp theo

Người dân giảm chi tiêu, do nên kinh tế đang gặp biến động Nhưng ngân hàng chưa nới tín dụng, doanh nghiệp gặp khó khăn trong vay vốn sản xuất Trong giai đoạn 2020-

2025, Đắk Lắk xác định xây dựng cơ sở hạ tâng, hiện đại là điều kiện tiền dé quan trọng

dé thúc đây phát trên kinh tế - xã hội, nâng cao đời sống nhân dân Nhất là trong giai

Hoạch định chiến lược Marketing

Trang 10

FPT POLYTECHNIC

đoạn hiện nay, khi nước ta đang thực hiện quá trình chuyên đổi mô hình tăng trưởng,

tái câu trúc nèn kinh tế thì việc xây dựng hệ thông két câu hạ tầng hiện đại sẽ là yêu tố

quan trọng thúc đây quá trình cơ câu lại nên kinh tế, nâng cao hiệu quả, sức cạnh tranh

của nèn kinh té, tạo điều kiện cho xã hội phát trién

Sự phát triển của Việt Nam trong hơn 30 năm qua rất đáng ghi nhận Đôi mới kinh tế

và chính trị từ năm 1986 đã thúc đây phát triên kinh tế, nhanh chóng đưa Việt Nam từ một trong những quốc gia nghèo nhát trên thế giới trở thành quốc gia thu nhập trung

bình thấp Đạt đỉnh tăng trưởng cao nhất 3,694.02 USD/người vào năm 2021.Tỷ lệ

nghèo giảm mạnh từ hơn 70% xuống còn dưới 6% (3,2 USD/ngảy theo sức mua ngang

giá) Đại bộ phận người nghèo còn lại ở Việt Nam là dân tộc thiêu só, chiếm 86% GDP bình quân đầu người của Việt Nam vào năm 2021 là 3,694.02 USD/người theo số liệu

mới nhất từ Ngân hàng thế giới Theo đó chỉ số GDP bình quân đâu người Việt Nam

tăng 167.75 USD/người so với con só 3,526.27 USD/người trong năm 2020 Ước tính

GDP bình quân đầu người Việt Nam năm 2022 là 3,869.75 USD/người nếu vấn giữ

nguyên tốc độ tăng trưởng như năm vừa rồi Với giả định tình hình kinh tê Việt Nam

và kinh tế thê giới không có nhiều biến động (Theo The Work Bank - Tông Quan Vé

Việt Nam)

Việc tăng trưởng GDP sẽ kích thích nhu cầu tiêu dùng tạo thêm nhiều cơ hội cho doanh

nghiệp thu hút khách hàng mạnh hơn Theo khảo sát trong 5 năm gần đây (thời điểm

2023) sản phẩm cà phê được tiêu thụ ngày càng tăng Ngành cà phê sẽ là thị trường đây tiềm năng, kích thích phát trién kinh té Trong thời buổi hội nhập, giao lưu hàng hóa phát triên không ngừng, chủng loại sản phẩm cà phê ngày cảng đa dạng góp phần làm thị trường hàng hóa trong nước thêm phong phú

— Yếu tố văn hóa - xã hội

Về văn hóa: yếu tố này ảnh hưởng rất nhiều đến hành vi tiêu dùng của khách hàng,

quyết định hành vi mua hàng của người tiêu dùng Tại thị trường TP.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk và TP.Hồ Chí Minh, văn hóa người tiêu dùng khác nhau do nơi đây rất đa dạng

về dân tộc và bản sắc, nhiều hành vi và thái độ khác nhau Họ thích những sản phẩm

giá hợp lý, mẫu mã đẹp và chất lượng thơm ngon cho nên với mức giá và mẫu mã của

Hoạch định chiên lược Marketing 10

Trang 11

FPT POLYTECHNIC

LE CAFE sẽ có thể hoàn toàn đáp ứng được, và hỗ trợ cho quyết định mua, thúc đây hành vi mua của khách hàng

Tại các thị trường khác trên toàn quốc yêu tố văn hóa cũng ảnh hưởng đến nhu cầu mua

Săm của người tiêu dùng, mức thu nhập, môi trường sóng, họ thích những sản phẩm

chất lượng, bắt mắt, nguòn góc xuất xứ và hương vị thơm ngon, giá cả hợp lý chính vì

Vậy cà phê đặc sản LE CAFE hoàn toàn có thể phù hợp với nhu câu sử dụng của người

tiêu dùng

Lứa khách hàng mà LE CAFE nhắm vào là các quán caf& và xuất khâu nên việc hương

Vị Của cafè cũng rất quan trọng và các khách hàng này khá khó tính trong việc lựa chọn kiêu pha và họ có tiêu chuẩn khá cao về sản phâm.Hiện nay, nhiều người trong chúng

ta đang phải đối mặt những nguy cơ rất lớn về sức khỏe khi sử dụng loại thức uống nay, khi mà các lực lượng chức năng liên tục phát hiện ra những cơ sở ch biến “cà phê bản” Những cơ sở này chế biên cà phê với 70% thành phân là đậu nành, bắp, Vỏ cả phê được rang đến cháy khét, đen xì và được †ạo mùi bằng các loại hoá chất độc hại Đề bảo vệ sức khỏe thì ngày nay nhu cầu cà phê dang dan chuyên sang dùng và thưởng thức cả phê sạch nguyên chất Xu hướng cả phê nguyên chất , cà phê sạch đang nở rộ Đây là tín hiệu đáng mừng Với người tiêu dùng cà phê và nhà sản xuất cà phê ở Việt Nam đang dan hướng đến chất lượng cà phê hơn là các loại cà phê được biến tấu Vi thé ma chat lượng hạt cà phê nguyên chất cũng được chú trọng hơn trong từng ly cả phê được pha đến tay người dùng

—_ Yếu tố công nghệ

Hệ thống máy móc, thiết bị, công nghệ phục Vụ cho quá trình rang xay cà phê là linh hồn của các xưởng rang xay cà phê Chất lượng máy móc, công nghệ rang xay quyết

định một phần khôngnhỏ đến hương vị cà phê thành phâm Thiết bị không thê thiêu đồi

với một xưởng cả phê rang xay như:

+ Máy trộn cà phê

» Máy rang cả phê

* Máy xay cà phê

Hoạch định chiến lược Marketing 11

Trang 12

FPT POLYTECHNIC

- Hệ thông xử lý khói bụi máy rang cà phê

» Máy đánh tơi cà phê

Trong đó, thiết bị được các xưởng cả phê đầu tư “mạnh tay” nhất chính là máy rang cả phê Trong ngành công nghiệp cả phê hiện nay có 3 dòng máy rang được sử dụng phô

biến nhát gồm:

- Trống rang truyèn thóng (classic drum roasters): Với công nghệ rang này, cà phê được gia nhiệt trực tiếp qua việc tiếp xúc với bề mặt trông và quá trình đối lưu khí nóng

« Trống rang gián tiếp (indirectly heated drum roasters): Céng nghé nay co nguyén ly

hoat dong tuong ty tréng rang truyén théng Nhung trong rang gian tiép dugc thiét ké

với 2 lớp vỏ trồng cách nhau vài mm nên nhiệt độ ôn định hơn Nhờ vậy chất lượng cà

phê rang thành phẩm hoàn hảo hơn

« Khi mở xưởng rang xay cà phê bạn cũng có thê đầu tư máy rang tầng sôi (fluidbed roasters): Công nghệ này sử dụng luồng khí nóng với nhiệt độ cao liên tục thôi vào buòng rang Hạt cà phê vừa được gia nhiệt vừa được đảo trộn liên tục nên chất lượng đồng đều hơn

* Mỗi trường bên trong của DN

—_ Yếu tố con người: Công ty bị thiếu nguồn nhân lực chuyên về marketing, điều này

ảnh hưởng tiêu cực đến quản lý ý tưởng, chiến lược quảng bá sản phẩm và dịch vụ,

xây dựng hỉnh ảnh thương hiệu của doanh nghiệp, cũng như việc chăm sóc khách

hàng đã từng sử dụng sản phẩm của công ty

— Yếu tố nguồn vốn: Các chủ đầu tư đã góp vốn để kinh doanh và nguồn vốn này được tăng thêm từ lợi nhuận sau thuế của hoạt động kinh doanh Dù các chủ đầu tư

có các mảng kinh doanh riêng nhưng việc đầu tư vốn cho máng kinh doanh cà phê không gặp nhiều khó khăn

— Yếu tố mối quan hệ: Mối quan hệ giữa các thành viên trong công ty, với khách

hàng và với các bên liên quan khác đều được duy trì tốt

—_ Yếu tố về máy móc: Thiết bị máy móc tiên tiền hiện đại có khả năng đáp ứng được

việc cung cáp só lượng sản xuất lớn của các nhà buôn bán sỉ lên đến chục tán

Hoạch định chiên lược Marketing 12

Trang 13

FPT POLYTECHNIC

— Yéutévé quy trinh san xuat/céng nghé ché bien: Hién nay, sự phát triển của công

nghệ đã giúp cho doanh nghiệp phát triên mạnh mẽ hơn bao giờ hết bằng cách tao

ra một dây chuyên sản xuất hiện đại và đạt chuẩn Quá trình chế biên và lên men trái

cả phê tại nhà máy đáp ứng được nhiều tiêu chuẩn quốc té Hạt cà phê được hái chín hoàn toản và chế biến bằng công nghệ phơi khô tự nhiên hoặc ướt với sự kiểm soát nghiêm ngặt về độ âm và nhiệt độ tại nhà phơi Các hạt cà phê được lựa chọn kỹ cảng để đáp ứng tiêu chuẩn Đặc biệt, công nghệ rang mộc được Sử dụng mà không

có bát kỳ chát phụ gia nào

— Từ thu hoạch đến đóng gói khép kín

+ Quy trình công nghệ ché biến: Le Cafe đã đầu tư cải tiền máy móc, trang thiết bi hiện đại để đảm bảo chất lượng và năng suất sản phẩm, và đáp ứng các yêu câu

về Vệ sinh và khép kín của Bộ Y tế trong các quy trình sản xuất

+ Khâu chăm sóc: Công ty tăng cường công tác chăm sóc, thu hái và chế biến cà phê, đặc biệt là khâu sơ chế và bảo Quản cả phê tại nông hộ Công ty cũng áp dụng các mô hình phát triển cà phê bền vững đề nâng cao chất lượng và giá trị Sản

pham

+ Nguôn lao động: Công ty càn tuyên dụng và đảo tạo nguồn nhân lực có trình độ

để đáp ứng yêu cầu công nghệ sản xuat

+ Công nghệ chế biến khô: Le Caf sử dụng phương pháp chế biến cà phê nhân khô, tuy nhiên, phương pháp này thường không đảm bảo chất lượng sản phẩm

cao San pham cà phê chế biến khô thường bị ảnh hưởng bởi thời tiết, dễ hư hại,

và các chất dinh dưỡng dễ bị hao hụt, làm giảm mùi vị Của cà phê Tuy nhiên,

hương vị Của cà phê nhân chế biến khô lại rất đặc biệt, có vị ngọt tự nhiên nhiều

và chua Ít

+ Công nghệ chê biến ướt: Le Cafe cũng áp dụng phương pháp chế biến ướt cả phê,

có quy trình phức tạp hơn và tiêu hao nước nhiều hơn, nhưng sản phẩm ché biến ướt cà phê thường có chất lượng ôn định và đồng đều Công ty cần có quy trình

xử lý nước thải phù hợp đề bảo Vệ môi trường khi áp dụng phương pháp ché biến

ướt cả phê

Hoạch định chiên lược Marketing 13

Trang 14

FPT POLYTECHNIC

1.1.4 Phân tích 5 lực lượng cạnh tranh

— Áp lực từ đối thủ cạnh tranh trong ngành

Le Cafe là doanh nghiệp sản xuát ché biến cả phê tại vùng đất được mệnh danh là Thủ

Phủ Cà Phê thì không thể tránh khỏi những đối thủ cạnh tranh lớn trong vùng đất Thủ

Phủ Cà Phê Hiện nay, các thương hiệu bột cà phê nguyên chất, hay cà phê hòa tan đang khang dinh vi thé chất lượng trên thị trường và trong lòng người tiêu dùng

Cạnh tranh vẻ chất lượng: Các đối thủ cạnh tranh có thê cung cáp sản phẩm cà phê với chất lượng tốt hơn hoặc được sản xuất từ nguôn góc cao cấp hơn Do đó, các doanh

nghiệp ca phê phải đảm bảo chất lượng sản phẩm và tìm cách đề nâng cao chất lượng

sản phẩm của mình để cạnh tranh trên thị trường

Cạnh tranh về thương hiệu: Các đối thủ cạnh tranh có thê có thương hiệu mạnh mẽ hơn, được khách hàng tin tưởng hơn Điều này đòi hỏi các doanh nghiệp cả phê phải xây

— Áp lực từ đối thủ cạnh tranh tiềm năng

Giá cả cạnh tranh: Đối thủ cạnh tranh tiềm năng có thê cung cáp sản phẩm cà phê với

giá cả thấp hơn, làm cho doanh nghiệp cả phê cảm tháy áp lực để giảm giá để cạnh tranh

Chát lượng sản phẩm: Đối thủ cạnh tranh có thê cung cap sản phẩm cà phê chất lượng

cao hơn hoặc có công nghệ sản xuất mới, điều này sẽ làm cho doanh nghiệp cà phê cảm

thấy áp lực để cải thiện chất lượng san pham của mình

Chiến lược tiếp thị: Đồi thủ cạnh tranh tiềm năng có thê có chiến lược tiếp thị tốt hơn, dẫn đến sự phát triên của thị trường của họ Điều này có thê dẫn đén sự thay đổi trong

chiến lược tiếp thị của doanh nghiệp cà phê để cạnh tranh tốt hơn

Sự đa dạng vẻ sản phẩm: Nếu đói thủ cạnh tranh tiềm năng có thể cung cáp nhiều loại

Sản phẩm cà phê khác nhau, điều này có thê làm cho doanh nghiệp cả phê cảm thấy áp

lực đề mở rộng danh mục sản phẩm của mình đề cạnh tranh

Sự phát triển công nghệ: Nếu đồi thủ cạnh tranh tiềm năng có công nghệ Sản Xuất cả

phê mới, điều này sẽ đặt áp lực để doanh nghiệp cả phê cải thiện công nghệ sản xuất của mình để cạnh tranh

Hoạch định chiên lược Marketing 14

Trang 15

FPT POLYTECHNIC

Sự phân phối sản phẩm: Đồi thủ cạnh tranh tiềm năng có thể có mạng lưới phân phối

sản phẩm rộng hơn, điều này sẽ dẫn đến sự cạnh tranh về mặt phân phối và đặt áp lực

dé doanh nghiệp cả phê cải thiện mạng lưới phân phối của mình

— Áp lực từ nhà cung ứng

Doanh nghiệp chịu áp lực từ các nhà cung cấp nguyên vật liệu, nhà máy sản xuất, nhà

máy sản xuất, vốn, lực lượng sản xuất, lực lượng lao động

Tình trạng cung ứng: Nhà cung ứng cà phê đang có tình trạng cung ứng không đồng

đều và thường xuyên bị ảnh hưởng bởi các yéu tô khác nhau như thời tiết, thiên tai, tác động của giá cả thị trường Diều này dẫn đến sự không ôn định về nguôn cung cấp cà

phê, làm cho giá cả Của cà phê thường xuyên biến động và khó đoán trước

Sự cạnh tranh giữa các nhà cung ứng: Các nhà cung ứng cà phê đang tăng cường Sự cạnh tranh để giành được thị phân, đặc biệt là giữa các nước sản xuất cà phê lớn như Brazil, Colombia, Ethiopia, Indonesia, và Việt Nam Điều này tạo ra một sức ép lớn đồi Với các nhà sản xuất và xuất khâu cà phê khi phải tìm cách cạnh tranh đề giữ chân được

khách hàng trung thành và tìm kiếm thị trường mới

Vấn đề liên quan đến chát lượng: Khách hàng ngày cảng quan tâm đến chất lượng của

cả phê và đòi hỏi các nhà sản xuất phải đảm bảo chất lượng cà phê được cung cáp bởi

nhà cung ứng Điều này đặt ra áp lực đối Với các nhà cung ứng để cung cáp cà phê chát lượng cao, cũng như đối Với các nhà sản Xuất và kinh doanh để đảm bảo chất lượng cà

phê trong quá trình sản xuất, ché biến và phân phối

Giá cả và chỉ phí vận chuyên: Từ các nhà cung ứng đến doanh nghiệp cũng ảnh hưởng đến hoạt động của doanh nghiệp Nếu giá cả và chi phí vận chuyên tăng cao, doanh nghiệp sẽ phải đối mặt với những chỉ phí cao hơn, ảnh hưởng đến lợi nhuận của họ

— Áp lực từ khách hàng

Về khách hàng doanh nghiệp Sẽ có khách hàng sỉ và khách hàng lẻ với mục tiêu khác

nhau Đối Với khách hàng sỉ thì sẽ gây nhiều áp lực cho doanh nghiệp như về giá cả,

chiết kháu phân trăm và chất lượng sản pham khách hàng mong đợi cà phê có chất lượng tốt, hương vị đậm đà, thơm ngon và không quá đắt đỏ

Hoạch định chiên lược Marketing 15

Trang 16

FPT POLYTECHNIC

Đối với những khách hàng lẻ bên cạnh là mong muốn có những sản phẩm cà phê ngon,

chất lượng, nguyên chất thì về bao bì cũng là vấn đề mà khách hàng quan tâm vì sản

phẩm có thê làm quả biếu tặng Sự đổi mới của sản phẩm: Khách hàng sỉ mong muốn

tháy sự đôi mới và sáng tạo trong sản phẩm cà phê đề có thê cạnh tranh trên thị trường

Doanh nghiệp cà phê cần đưa ra các sản phâm mới mẻ, đáp ứng xu hướng và nhu cầu của khách hàng sỉ để giữ chân họ Do đó doanh nghiệp cũng phải đối mặt với những áp

lực từ phía khách hàng sỉ và khách hàng lẻ Vì thế Le Cafe cần lắng nghe và cải thiện

Sản phẩm đề có được nguồn khách hàng tiềm năng này

—_ Áp lực sản phẩm thay thế

Trên thị trường hiện nay, các đơn vị sản Xuất nước uống đa dạng và phong phú để đáp ứng nhu cầu của khách hàng Sản phẩm thay thé cho cả phê như cacao, milo, trà sữa, cả phê pha sẵn, hòa tan, cả phê dạng viên nén, túi nhúng và các loại nước uống đóng chai đang trở nên ngày càng phố biến do sự cạnh tranh gay gắt trên thị trường Điều này đặt

ra áp lực lớn cho doanh nghiệp đề phải liên tục nghiên cứu và cải tiền sản phẩm, đồng

thời đưa ra những chiến lược thích hợp để đáp ứng nhu cầu và mong muôn của khách hàng Le Cafe cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, cùng với đó là

chiến lược marketing hiệu quả đề giữ vững vị thế trên thị trường cạnh tranh nảy

1.2 Thị trường mục tiêu & khách hàng mục tiêu

1.2.1 Quy mô thị trường tại Việt Nam

— Những năm gần đây, sự phát triên của các hàng quán cà phê, hệ thống cung ứng

cà phê, nhu cầu của người tiêu dùng ngày cảng tăng, khiến cho lượng cả phê tiêu thụ trong nước tăng nhanh đây cũng là cơ hội để cà phê Việt Nam khắng định vị thế cũng

như đóng góp trong kinh té thị trường nhiều cạnh tranh Nghiên cứu của Viện Chính

sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn chỉ ra răng bình quân một người Việt Nam tiêu thụ chỉ khoảng 0,5kg ca phê/năm Lượng cả phê tiêu thụ Của người Việt

chỉ bằng 1⁄4 các nước trong khu vực Do đó thị trường cả phê Việt Nam vẫn cònrát nhiều

tiềm năng và nhu cầu cà phê dự bao sé còn tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ do lợi thé vé

dân số trẻ, những người có nhịp sóng bận rộn, ưa thích sự tiện lợi

Hoạch định chiên lược Marketing 16

Trang 17

FPT POLYTECHNIC

> Hiện tại thị trường cả phê Việt Nam đang có tiềm năng để phát triển nhưng đặc biệt trong đó xu hướng cà phê rang xay, cà phê bột đang được nhiều người ưa chuộng

vì tính tiện lợi của nó kế Cả trong nước và ngoải nước

— Xu hướng thị trường cà phê

Trong những năm gan đây, ngành ca phê tại Việt Nam, đặc biệt 6 Dak Lak, da dần chuyên hướng phát triển từ sản xuất cà phê nhập khâu sang sản xuất cà phê rang xay trong nước Hiện nay, trên toàn quốc, có hơn 500.000 quán cà phê, chủ yêu tập trung ở các thành phố lớn, khiến cho nhu cầu sử dụng cả phê rang xay nguyên chất ngày cảng tăng cao

Văn hóa thưởng thức cả phê của người tiêu dùng Việt Nam cũng đang có những thay đổi đáng kê Mỗi người có gu thưởng thức riêng, nhưng nhiều khách hàng nội địa đã quen với vị ca phê pha máy và bắt đầu ưa chuộng hương vị cà phê nguyên chất Không chỉ chuộng những dòng Robusta đậm đà, người tiêu dùng cũng đã bắt đầu thích nghi với những loại cà phê như Arabica, culi, moka Ngoài ra, số lượng người tự pha cả phê tại nhà cũng đang tăng lên, cho thây dấu hiệu khởi sắc của ngành cả phê tại Việt Nam

-_ Tiềm năng thị trường cà phê

Trong những năm gân đây, ngành cà phê tại Việt Nam, đặc biệt tại Đắk Lắk, đã tập

trung vào việc phát triển sản Xuất cà phê rang xay trong nước, thay vì chỉ tập trung vào

Sản xuất cà phê nhập khâu Với hơn 500.000 quán cà phê trên toàn quốc, chủ yêu tập

trung ở các thành phố lớn, nhu càu sử dụng cả phê rang xay nguyên chất đang ngày càng được nâng cao

Ngoài ra, văn hóa thưởng thức cà phê của người tiêu dùng Việt Nam cũng đang thay đổi, mỗi người đều có gu thưởng thức riêng Khách hàng nội địa đã quen với Vị cà phê pha máy và hiện đang bắt đầu ưa chuộng hương vị cà phê nguyên chất Điều này không chỉ giới hạn ở những dòng cà phê Robusta nguyên chất đậm đà, mà còn mở rộng sang các dòng cả phê như Arabica, culi, moka Ngoài ra, số lượng tiêu thụ cả phê tự pha tại

nhà đang có dấu hiệu tăng lên, cho thấy tình hình cả phê tại Việt Nam đang khởi sắc

Hoạch định chiên lược Marketing 17

Trang 18

— Khách hàng doanh nghiệp: Khách hàng doanh nghiệp Sử dung cả phê như một Sản phâm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng trong tô chức, công ty, quán cà phê, khách san, nha hang, v.v

— Khách hàng trực tuyến: Thị trường bán hàng trực tuyến đang phát triên mạnh mẽ

tại Việt Nam và trở thành một kênh tiếp cận khách hàng rất tiềm năng cho các doanh nghiệp ca phê

=>> Thị trường này đều có sự tăng trưởng vượt bậc và tiềm năng phát triên trong tương lai nhờ vào sự gia tăng của thị trường tiêu dùng cả phê trên toàn cầu Tuy nhiên, cả phê rang xay vẫn chiếm ưu thế hơn

- Thu nhập trung bình trở lên, thích những thứ liên quan đế

kinh doanh, kinh té và có thái độ hào hứng với những bài họ Who kinh doanh, câu chuyện kinh doanh vẻ những loại cả phê có mặ

trên thị trường Chân dung đối tượng khách hàng mục tiêu của

cà phê có thê mô tả như sau:

+ Hành vi: những doanh nghiệp muốn tìm kiếm đén nhữr doanh nghiệp cung cáp cà phê uy tín và chất lượng với số lượi

lớn + Học vấn: Đối tượng tập trung là những người đang bắt đầu khởi nghiệp về ngành kinh doanh caft

+ Thái độ: Đối tượng khách hàng mục tiêu của cả phê thích

Trang 19

FPT POLYTECHNIC

nghiệp

+ Hành vi sông: khách hàng luôn tìm tòi, khám phá những mảng

kiến thức và kinh nghiệm liên quan đến kinh doanh và khởi

When

lượng

- Khi khách hàng đang cân đên những loại cả phé uy tin va chat

- Doanh nghiệp đang can noi cung cap ca phê với số lượng lớr

- Khi được người thân, đối tác giới thiệu den voi Le coffee

- Khi khách hàng thây được các bài post của Le coffee

Where Lak, Viét Nam

- 124a Ngô Quyền Thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk

- Trên các sản thương mại điện tử và các trang mạng xã hội

- Website chính thức của Le coffee

What - Chuyên bỏ Sỉ lẻ các mặt hàng sản pham cà phê

- Các sản phâm có giá cả hợp lý trên thị trường cả phê

Why - Khach hang muôn có được những loại, hạt cà phê chất lượng

- Muôn đưa đến khách hàng cả phê ngon nhất

How

dịp lễ

- Tạo những chương trình khuyên mãi, khuyên mại vào những

- Thiết kế website được tôi ưu nhát dé khach hang co thé dé dang tìm kiếm thông tin Chạy quảng cáo google ads

- Phát triển các kênh social khác để kéo lượt traffc và đồng thời tìm kiêm những nhóm khách hàng tiêm năng mới

1.2.4 Quy trình mua hàng

Hành trình mua hàng của Khách hàng

Các hoạt động triên khai của Doanh nghiệp

cả phê nguyên chất

- Gần những hạt cà phê đẹp, dung tiêu

chuân

- Cả phê đáp ứng

những tiêu chuân về:

độ âm, màu sắc, độ thơm, chắc,

- Thuong higu cung cap uy tin

Buoc 1:

+ Quảng cáo 2:

CÀ PHÊ BUÔN MÊ ~ LUÔN DONG HANH CÙNG BAN TREN NHUNG CHAN DUONG

Chay quang cao Tik Tok với

những video hướng dẫn, review,

Trang 20

phẩm và trang báo, trên nên | SEO | - Từ khóa liên quan tới cà phê

những thông | tảng mạngxãhội |WEB |- Viết các bài có đầy đủ thông tin về

tin liên quan | - Tìm kiếm thông tin: cả phê: Đặc sản cả phê, cả phê Tây

nguàn góc, hương nguyên,

Bước 3: - Khách hàng so sánh |Bước | - Cap nhật các đánh giá từ khách

Danh gia, so | những nơi bán cả 3: hàng lên phân mục feedback sánh các sản | phê uy tín - Đưa ra những ưu điểm của sản

phâm/thương | - Có nhiêu lượng đánh phẩm và từ thương hiệu dành cho

hiệu giá cao, số lượng khách hàng

người mua nhiều - Sử dụng các hình anh của KOL để hay ít và độ uy tín tạo độ tỉn cậy cao

- Doc review cua cac - Hiên thị lượt mua ở phản thông tin thương hiệu cả phê Sản phẩm

khác nhau - Cung cấp đây đủ các thông tin về

- So sánh giá cả dòng cả phê, hương vị, chất lượng

- Xem chất lượng cả Của cà phê

phê hình ảnh Bước 4: - Hỏi ý kiến của Bước _ | - Tạo các bài viết có nội dung cụ thê

Mua sản doanh nghiệp có nên| 4: - Viết các bài viết về độ uy tín của

phâm tại cửa| mua hay không thương hiệu

lựa chọn loại ca phê khách hàng đến bước thứ 5 -_ Xem xét lại tài chính

- Tam li so mua trúng

ca phé kém chat lượng

-_ Phân vân không biết

nên mua hay hủy đơn

Bước 5: - Đánh gia sản phẩm | Bước | - Chăm sóc đối tác, doanh nghiệp

Trang 21

FPT POLYTECHNIC

1.3 Đối thủ cạnh tranh

Đối thủ cạnh tranh chính: BM Group

- Về Marketing Mix (4P) của BM Group

cả phê năng lượng — cả phê đổi đời

Social Media Facebook - Hiện tại fanpage đã đạt

được 5,5k lượt thích và 5,6 lượt theo dõi

- Fanpage thường đăng

Trang 22

FPT POLYTECHNIC

- Kiem tra SEO QUAKE:

Đạt: 15, lỗi: 2, cảnh báo: 5 SEM: chưa có

Content marketing Website, Facebook |Content tạm ổn, bên

fanpage có xây dựng các

nội dung video, đề khách

hàng có cảm giác mới mẻ

hơn khi bài viết của doanh

nghiệp tiếp cận được với

1.4 Thực trạng Marketing của doanh nghiệp

1.4.1 Marketing Mix (4P)

Doanh nghiệp Le Coffee là nơi cung cấp các sản phẩm cà phê với quy mô cũng khá lớn

Doanh nghiệp cung cáp sản phẩm trong và cả ngoài nước, doanh nghiệp phát triển và

đây mạnh ở thị trường Buôn Ma Thuột Hiện tại doanh nghiệp đang có 1§ sản phẩm ca

Hoạch định chiên lược Marketing 22

Trang 23

+ Le coffee muốn đưa đến tay người dùng với một sản phẩm nguyên vẹn nhát nên

Le coffee da dua dén voi moi người dịch Vụ giao hàng tận nơi

+ Bên cạnh đó, Le coffee sẽ hoàn trả 100% sản phẩm của khách hàng, khi khách

hàng nhận được sản phẩm có dáu hiệu hư hỏng

- Các sản phâm chủ lực hiện tại

Coffee

beans

Trang 24

B8 -.

FPT POLYTECHNIC

Cả phê

nhân rang phiên bản

cao cap

(Premium)

| Coffee beans (P)

Ca phé

nhân rang phiên bản giới hạn

(Standard)

| Coffee beans (S)

Hoạch định chiến lược Marketing

24

Trang 25

cao cap (Premium) |

Fine coffee powder (P}

Ca phén phin phién ban

gici han (Limited) | Fine

Trang 26

B8 -.

FPT POLYTECHNIC

tiêu chuan (Standard) |

Fine coffee powder (S|

Ca phé phin phién ban

tiêu chuan (Stanard) |

Fine coffee powder (S|

Hoạch định chiến lược Marketing

26

Trang 27

B8 -.

FPT POLYTECHNIC

Trang 28

— Chinh sdch ban san pham

+ Thanh toan bang tiền mặt hoặc chuyên khoản trực tiếp khi mua hàng tại các

Trang 29

FPT POLYTECHNIC

- Điểm nỗi bật của quy trình mua bán tại Le coffee

+ Đặt hàng đơn giản, đơn hàng xử lý nhanh

+ Chính sách trả góp, đổi tra va bao hang sản phẩm rõ ràng, minh bạch

b, Chiến lược định giá

— Nhìn chung mặt băng giá sản phẩm của doanh nghiệp Le Coffee so với thị trường không quá chênh lệch nhau

— Giá sản phẩm cạnh tranh với thị trường bán buôn, ngang băng hoặc thấp hơn các doanh nghiệp kinh doanh cùng lĩnh vực và các loại sản phẩm khác nhau hiện có -> Chiến lược giá theo dòng sản phẩm

Với giá hiện tai cua Le coffee so với đối thủ cạnh tranh la BM group hién tai dang thấp hơn với BM group

c, Chiến lược phân phối

Công ty cô phần sản xuất thương mại và phát triển Helena hiện đang phân phối gián tiếp thông qua các chỉ nhánh, đại lý bán lẻ trên thị trường Buôn Ma Thuột Bên cạnh

đó, doanh nghiệp còn phân phối sản phẩm qua website của doanh nghiệp Việc phân phối sản phẩm qua các kênh khác nhau sẽ dễ tiếp cận đến với các nhóm khách hàng tiềm năng và mục tiêu của doanh nghiệp

- Sơ đồ kênh phân phối

Công ty cô phần sản xuất thương mại và phát triên Helena

04Lê Qui Don S3 Y Bih Aleo, Tp Nguyện ch Website

Tp Buôn Ma - Thanh, Tp Buôn oy ~

Buôn Ma Thuột ˆ https://lecoffee.com.vn

Trang 30

Ngoài việc bán hàng điện tử, Le coffee phân phối gián tiếp qua các khu vực khác

nhau trên thị trường Buôn Ma Thuột gồm có 3 chỉ nhánh: 04 Lê Quý Đôn, Tp Buôn Ma

Thuột; 53 Y Bil Aleo, Tp Buôn Ma Thuột; 27 Nguyễn Chi Thanh, Tp Buôn Ma Thuột nhắm giúp cho khách hàng dễ nhận biết đến doanh nghiệp hơn

d, Chiến lược xúc tiến

Chiến lược xúc tiền là sự thúc đây chuyên đổi hành động của khách hàng dé day mạnh doanh số bán hàng Các hoạt động này rất đa dạng và rất nhiều hình thức thực hiện như quảng cáo, khuyên mãi, khuyên mại,

— Chiến lược xúc tiến thông qua mạng xã hội và truyền thông

Hiện doanh nghiệp cũng đã cho chạy chương trỉnh quảng cáo trên mạng xã hội

Facebook đề dễ dàng tiếp cận đên với những khách hàng tiềm năng mới Đồng thời việc

chạy quảng cáo Facebook cũng cho doanh nghiệp duy trì và giữ chân được những khách

hàng cũ của doanh nghiệp

Hoạch định chiên lược Marketing 30

Trang 31

FPT POLYTECHNIC

1.4.2 Thực trạng Digital Marketing

G thoi diém hién tai, Le Coffee vẫn chưa tiền hành những chiến lược Digital Marketing

va đang tập trung vào mua bán ca phê Và khi không có các chiến lược Digital

Marketing doanh nghiệp sẽ chịu những thiệt thòi như sau:

+ Tiếp cân khách hàng gặp nhiều hạn ché, hiện nay khách hàng chủ yếu sử dụng internet rát nhiều, doanh nghiệp nên bắt nhịp với sự thay đổi của hành vi người tiêu dùng

+ Tốn kém chi phí khi chỉ tập trung vào những chiến lược marketing truyền thống mà không đem lại hiệu quả cao

+ Đánh mất thời gian và công sức

+ Đánh mắt cơ hội kinh doanh trong khách hàng hiện nay phân bổ ở khắp nơi trên nền

tang mạng xã hội Họ có thê mua cả phê ở bắt kì đối thủ nào khi họ thấy được thông tin

của đối thủ trên mạng xã hội

+ Giảm đi độ nhận diện thương hiệu, khi nhắc tới Le Coffee họ sẽ không biết thương

hiệu này là ai và ở đâu, điều khó sẽ khiến khách hàng cảm thầy không an tâm khi chọn

mua san pham

Va hién tai, Le Coffee có 2 kênh Digital Marketing chinh thire dé 14 Website va Socail Media va ciing 14 2 kénh quan trong nhat cua doanh nghiệp và cần phát triển hơn để đứng Vững trên thị trường trong thời đại công nghệ bây giờ

¢ Truyén théng tra phi (Paid Media)

Đây là kênh truyền thông mà doanh nghiệp phải trả phí để có thể quảng bá sản phẩm,

dịch vụ Các công cụ Paid media mà Công ty thường sử dụng là Search Ads (trên công

cụ tìm kiếm Google), Display ads (quảng cáo hiện thị trên Google), Social ads (trên trang mạng xã hội Facebook)

Paid media đóng vai trò thu hút khách hàng tiềm năng mới, gia tăng sự nhận biết về thương hiệu

¢ Truyền thông sở hữu (Owned Media)

Truyền thông sở hữu là tập hợp các công cụ do doanh nghiệp sở hữu, ví dụ như website, fanpage, hay blog Thông qua các trang này, công ty tùy ý đăng toản bộ thông tin về

Hoạch định chiên lược Marketing 31

Trang 32

FPT POLYTECHNIC

sản phẩm, dịch vụ; chiến dịch quảng bá hay bát kỳ thông điệp nào muốn truyền tải đến

khách hàng mục tiêu

Các công cụ thuộc Truyèn thông sở hữu của Le Coffee là website, Facebook fanpage Website: https://lecoffee.com.vn/

+ Phan tich vé giao dién

SÀN PHÁM QUAN CA PHE TRACH NHIEM CONG DONG CHUYEN CUA LE VE CHUNG TÔI

ĐẶC SẢN CÀ PHE SACH DANG CAP THE GIGI

Rang tươi từ cà phê chín 1OO%

Trang 33

een

1790004

Cà phê

Cà phê nhân phiên bản tiêu chuẩn

(Standard)| Unroasted Green Coffee Beans (S) - 60kg wwwww%

Cà phê nhân rong phiên bản cao

(Special) | Arabica Coffee beans cép (Premium) | Coffee beans (P)

TRÁCH NHIỆM CỘNG ĐỒNG v VE CHUNG TO! >

Cach lam Latte hoa héng Chuyện của Le / By Le Cafe

Cách làm Latte hoa hông Những ngày ma ca phé chi la một téch joe thông thường với kem và đường dé qua lau rồi Giờ đêy, bạn có thể gọi lattes, cappuccino, espressos va bất kỳ loại đồ uống cà phê nào khác, nhưng tất nhiên, bạn vẫn có thể gọi tách cả phê thông

Hoạch định chiến lược Marketing

Trang 34

yes QUAN CA PHE v TRACH NHIEM CONG DONG v CHUYEN CUALE VE CHUNG TO! v Lm]

aS

x A ^ ` "

Lấy n ong dâ n là m Gốc húng tôi muốn giúp đỡ nhiều hơn những người nông dôn bếp bênh với

giá cả thị trường cà phê chông chênh lúc lên, lúc xuống Chúng tôi mang đến một cuộc sống ổn định, phát triển bền vững lâu dài cho những hộ nông dân nghèo đang gồng mình với những lo toan cuộc sống

CNI: 04 Lé Quý Đôn, TP BMT Về chúng tôi

CN2: 53 Y Bih Aleo, TRBMT bem Melee tas)

DI ne aie ke en LẺ CAFE Thông tin liên hệ

Bó cuc: Day du 3 phan header, section va footer

Màu sắc: Có mau thương hiệu chủ đạo là màu nâu cam => thê hiện được nét đặc trưng của Cà phê vùng Tây Nguyên được trồng trên những mảnh đất đỏ Bazan màu mỡ

Thông tin: Có thông tin đầy đủ như về sản phẩm, hệ thống cửa hàng, chính sách,giỏ

hàng

+ Phân tích SEO Onpage

Hoạch định chiên lược Marketing 34

Trang 35

FPT POLYTECHNIC

PAGE INFO DIAGNOSIS INTERNAL EXTERNAL DENSITY lll: COMPARE URLS/DOMAINS

PAGE SE0 AUDIT -=: 2 :-‹ « ss:-

PAGE INF0 DIAGNOSIS INTERNAL EXTERNAL DENSITY |tle, COMPARE URLS/DOMAINS

Canonical bi No canonical tag is set for this page Tips v

Title oY 27 characters — optimal Tips v

le coffee - Tim trén Google

Meta description A 0 characters — try to enlarge description to 160 characters Tips v

Meta keywords 0 characters, 0 words Tips v

Headings «a Your page implements HTML headings Tips v

H1 (9), H2 (4), H3 (11), H4 (4), H5 (0), H6 (0)

<H1>: Liên kết hỗ trợ truy cập

View others v

Images A 38 images without ALT Tips v

Text/HTMI ratin A 2.21% — ouch! Your websites ratio of text to HTMI code is helow 15% We suacest addina a Tins

Hoạch định chiến lược Marketing

35

Trang 36

FPT POLYTECHNIC

PAGE INFO DIAGNOSIS INTERNAL EXTERNAL DENSITY lth COMPARE URLS/DOMAINS

Text/HTML ratio A 2.21% — ouch! Your websites ratio of text to HTML code is below 15% We suggest adding a ips

lot more text to your website

Frames + We see that your website has IFRAMEs Usually this is not a problem for SEO if they are Tips

used properly

Microformats 4 This page does not utilize Microformat markup Tips

You can validate your markup with the Google Structured Data Testing Tool

Schema.org o Great! We have found several schema org types Tips

You can validate your markup with the Google Structured Data Testing Tool

The Open Graph «4 Your page does not have any Open Graph objects Tips

You can validate your markup with the Facebook Object Debugger tool

Twitter Card «4 Your page does not have any Twitter Cards You can validate your cards with the Twitter Tips

Card validator tool

Hinh Cham diém SEO Onpage cua websiet Le Coffee Nhu chúng ta đã thấy, tiêu đề cũng đã được tôi wu, tuy nhién phan URL, tir khoa,hinh

ảnh, mô tả meta, của Website vẫn chưa được tối ưu hóa Tiêu đề thì cũng đã được tối

ưu hóa, thẻ Heading đã có đầy đủ (từ H1-Hó6) Website cũng đã được liên kết Với Google Analytics va Google Search Console

Trang 37

FPT POLYTECHNIC

lle Search Console

lecoffee.com *

ang web

iệm trên trang

hiết yếu về Tran

¡dụng trên thiết

Q Kiếm tra mọi URL trong "https://lecoffee.com.vn/"

Hiệu suất

Loại tìm kiếm: Web Z? Ngày: 1 thg 1, 2022-19 thg 3 Z + Mới

(À2 9211.1000 (#) Tổng số lượt hiể [ E trung bình

Kiém tra URL

@ URL năm trên Google

RL n trong kết quả của Google Tìm

I 3 tính năng nâng

lếm (nếu kh

tủ công) với tất c 1

XEM TRANG DA THU THAP DU LIEU

@ = Lapchimuc trang Trang đã lập chi mục

rải nghiệm và các tính năng nang cao

Hinh anh Google Search Console cua website Le Coffee

+ Phân tích về SEO Offpage

Hiện tại website đã thực hiện SEO offpage còn quá ít

Hoạch định chiến lược Marketing

37

Trang 38

FPT POLYTECHNIC

ẳng quan = Téng quan: lecoffee.com.vnl Home - L6 ca!

ẳng quan 2.0

fu trúc trang web khi lượng hàng tháng w @ Tấtcảcácnước v f8 Thay đổi: Không hiển thị v

ch

ö sơ liên kết ngược + Hỗ sơ liên kết ngược Tìm kiếm hữu cœ tìm kiếm có trả tiền

- tà OR lề tidubang’ Liênkếtngược” Tham khảo tênmiễn từ khóa Giao thông tử khỏa Giao thông

nu myc con hang dau Nhắc Tên miền Xứ lưu lượng truy cập không phải trả tiền \

Nữ Si 8 I lưu lượng truy cập phải trả tiền

Luong backlink cua website Le Coffee + Phân tích về nội dung trên website

Cách làm Latte hoa hồng

Chuyện củo Le / By Le Cofe

Cách làm Latte hoa hồng Những ngày mà cả phê chỉ là một tách joe thông thường với kem và đường đã qua lâu rồi Giờ

day, ban cé thé goi lattes, cappuccino, espressos va bat ky logi

đề uống cà phê nào khác, nhưng tết nhiên, bạn vẫn có thể goi

tách cà phê thông

Hướng dẫn cập nhật để mua máy pha cà phê espresso tại nhà

Chuyện củo Le / By Le Cofe

Hướng dẫn cập nhật để muo máy pha ca phé espresso tai nha

Hiện tại website có 350 bài viết chuân SEO và có 18 bài viết m6 ta San pham

+ Phân tích về tốc độ tái trang

Hoạch định chiên lược Marketing 38

Trang 39

Giới

Hiệu suất

Các giá trĩ chỉ là ước tính và có thế đổi Điểm hiệu quả được tính trực

tiếp từ nhữn way Xem máy tính

Chế đê xem mở rông

Tốc độ tải trang trên máy tính và di động đều trên mức thấp do có một số vấn đề: Định

dạng, kích thước hình ảnh chưa được tối ưu hóa

+ Phân tích về tính thân thiện trên thiết bị di động: Website đã tương thích với thiết bị

di động

€_ Kiếm tra tính thân thiện với thiết bị di động

@ https:/lecoffeecom.vn/

Kết quả kiểm tra

@ Dùng được trang trên thiết bị di động

Trang này dễ sử dụng trên thiết bị di động Tìm hiểu thê XEM TRANG ĐÃ KIỂM TRA

Trang 40

o A Visits:0 Pages/Visit 0 Avg Visit0 Bounce rate: 0

Get domain authority, visits and engagement data with a free Semrush account - Connect

O46 OLD-67 373 g whois <)> source © Rank: 33.4M

SẢN PHẨM MỚI - Cà phê nhân phiên bản tiêu chuẩn (Standard)| Unroasted Green Coffee

Beans (S) — 60kg - Ca phé nhan rang Arabica (Special) | Arabica Coffee beans —

hftps://lecoffee com vn › shop

2 Cà Phê Của Chúng Tôi - Le cafe |

OL1 OLD67 373 & whois <> source © Rank 334M `

Cà phê nhân phiên bản tiêu chuẩn (Standard)| LUnroasted Green Coffee Beans (S) —

60kg Được xếp hạng 0 5 sao 4.500.000# Quick View Cà phê

+ Phân tích về quy trình mua hàng của khách hàng

Website gồm có 5 bước thực hiện trong quy trình mua hàng của khách hàng vẫn chưa

được tôi ưu hóa, vẫn còn các bước không cân thiết khi phải truy cập đến trang khác Bước 1: Chọn sản phẩm

Bước 2: Thêm vào giỏ hàng

Bước 3: Xem giỏ hàng

Bước 4: Tiền hành thanh toán

Bước 5: Điền thông tin khách hàng

Bước 6: Xác nhận đặt hàng

+ Phân tích về tích hợp kênh trên website

Website Le Coffee đã tích hợp kênh Facebook vào footer của website

Hoạch định chiến lược Marketing 40

Ngày đăng: 13/04/2025, 16:45

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Bảng  1  :  Sản  phẩm  cafè  nhân - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
ng 1 : Sản phẩm cafè nhân (Trang 23)
Bảng  2:  Cà  phê  phin - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
ng 2: Cà phê phin (Trang 25)
Bảng  3:  Cà  phê  túi  lọc  va  Helna  Coffee - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
ng 3: Cà phê túi lọc va Helna Coffee (Trang 28)
Hình  anh  Google  Search  Console  cua  website  Le  Coffee  tz  thang  1/2022  dén  nay - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
nh anh Google Search Console cua website Le Coffee tz thang 1/2022 dén nay (Trang 37)
Hình  4.1:  tốc  độ  tải  trang  trên  giao  điện  máy  tính  trước  khi  toi  uu - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
nh 4.1: tốc độ tải trang trên giao điện máy tính trước khi toi uu (Trang 84)
Hình  4.2:  tốc  độ  tải  trang  trên  giao  dién  may  tinh  sau  khi  toi  wu - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
nh 4.2: tốc độ tải trang trên giao dién may tinh sau khi toi wu (Trang 85)
Hình  4.3:  kết  quả  SEO  Onpage  trước  khi  thực  hiện  chiến  dich - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
nh 4.3: kết quả SEO Onpage trước khi thực hiện chiến dich (Trang 87)
Hình  4.4:  kết  qua  SEO  Onpage  sau  khi  thực  hiện  chiến  dich - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
nh 4.4: kết qua SEO Onpage sau khi thực hiện chiến dich (Trang 88)
Hình  48:  kết  qua  traffic  sau  khi  thực  hiện  chiến  dịch - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
nh 48: kết qua traffic sau khi thực hiện chiến dịch (Trang 90)
Hình  4.9:  kết  qua  leot  xem  cdc  trang  trén  website - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
nh 4.9: kết qua leot xem cdc trang trén website (Trang 90)
Hình  4.10:  kết  quả  vị  trí  của  người  dùng  truy  cập  website - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
nh 4.10: kết quả vị trí của người dùng truy cập website (Trang 91)
Hình  4.13:  kết  quả  số  lượt  tiếp  cận  fanpage  trước  khi  thực  hiện  chiến  dich - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
nh 4.13: kết quả số lượt tiếp cận fanpage trước khi thực hiện chiến dich (Trang 92)
Hình  4.15:  kết  quả  chiến  dịch  quảng  cáo  trên  fanpage  sau  khi  thực  hiện  chién  dich  &#34; - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
nh 4.15: kết quả chiến dịch quảng cáo trên fanpage sau khi thực hiện chién dich &#34; (Trang 93)
Bảng  4.2:  so  sánh  chỉ  phí  dự  toán  và  thực  tế  sau  khi  thực  hiện  chiến  dịch - Đề tài  hoạch Định chiến lược marketing số cho thương hiệu le coffee giai Đoạn i (10:3 31:05:2023)
ng 4.2: so sánh chỉ phí dự toán và thực tế sau khi thực hiện chiến dịch (Trang 94)

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm