và đặc biệt trong công tác quản lý nói chung và Quản Lý Nhà hàng — Khách sạn nói riêng.. Trước đây khi máy tính chưa được ứng dụng rộng rãi, các công việc Quản Lý Nhà Hàng - khách sạn đầ
Check in khách đoàn đã có danh sách khách và đã được phân phòng
Bước 1: Mở Cửa sổ "Tìm kiếm khối kinh doanh" - Đặt chỗ khối kinh doanh Tìm khối cần check-in và chọn chỉnh sửa để xem thông tin chi tiết về danh sách khách đã được tạo và các phòng đã được phân bổ trong hệ thống.
@ Reserve Recepton Codewg Hourekeepny Nght Audt tắc: Ragợt Wndew Heb -8x4
Ade PPE Attachments Aute Assignment
(Custom Tour Series Cut Keys Đapose'CxL rents
Pro Forme Folie Production Changes Regstration Card Restrictions
2102003 Goch tote speedo aH *S Ẩệ07t80endortetE EM]
Để thực hiện quy trình check-in cho đoàn, bước đầu tiên là chọn Option/Check-in Group Trong cửa sổ “Check-in Group”, bạn cần kích hoạt các tính năng tự động của hệ thống liên quan đến chìa khóa và in phiếu đăng ký, sau đó chọn “OK” để hoàn tất quy trình check-in.
XỔ Reservation Recepton Cashietng Houzkecphg Nght Aude Utfbcs Report Whdew Heb -ax
Quy trình check in cho đoàn chưa có danh sách khách và chưa được
Bước 1: Mởỡ cửa sổ “Business block search” Reservation - business block search
SỔ ủezewedea ủoccpton Cahiơng Heucckecpng Nght Aude Unites Reaert Wandew Hap ~ 8x
Bước 2: Tìm Block c% check-in va chon edit để xem th6ng tin chi tiét v €danh sách khách trên block và tình trạng phân phòng của block
~uủ=ET71>ơ51Ešó61———————— TT re r vs len)
Bước 3: Tiếp nhận danh sách khách từ trưởng đoàn và tiến hành nhập danh sách khách vào “Rooming List” (thủ công hoặc import từ file excel)
SỔ Rorarration Racostor CeHơrg Hosnksepng Nght Aude Utter Rapet Wntow Họp -#x
Bước 4: Dựng chức năng “Room Assignment” hoặc Auto Assiứnment để phõn phòng cho block
FPT rouotsfty Managersert Susters - [Property Management Syster) - Pew Busines Bock -FPT Hote PMS, AIO.fimPMS
MỔ Reseration Recepton Cashierng Howseteepng Night Audt Uuibes Repot window Heb
Fr Avall Rate Quey RmPlen foorfbe House Status Profie Sch Inhouse allng HKP Manage Gnse
Bock ID 165 Agent = Agent Contact
Mare CTTĐ+MEENNAM Company Mien nae - Contact
Source Contact hy Bock Auto Reon Assignment = a x
Guests Aeewal Date 3101/2023 s Reon Clee
#zfomater (Cwerg | Detal | Package | (tem inventory | Revenue | Dep ETATe 2399 Ệ Al9sx fem.Ty CAO Fated Rooms
(£OfDate : má Fave Dirty Rooms Inchsde Out of Service Races
Gtofoes | › Tả tang + — eanRaoeg Incite Due Ost Roons
Owner for "lw Dnepected Zonet
Confession No Ful ame | raomcede Room Type | Aral Date Depart D
4, |3m0e ĐĂNG TRAV QUIN DEN [oss Jew xreEste Duets Sgn aera TS SRI
310172023 Q sefthote feted wn 9802 ons ẹỒ pc3ÊVỏendkerD6538 :EM|
Bước 5: Sau dé check-in khách vào hệ thống
The article discusses the amenities and services of the Property Marae Pu Bom Đo, including features like housekeeping, room reservations, and maintenance management It highlights the importance of efficient housekeeping and the management of in-house services to enhance guest experiences Additionally, it covers aspects such as floor plans, house status, and rate queries to provide a comprehensive overview of the property's offerings.
Tin Reeee Ony WeeeetelBmex Orly KIAten
Clear or inapacted Roars ETaTe Internation Caterng | Detal | Package | [Xem swertory | 8everue | Derost | Pref
Cut Keys mamoer ot Keys
Few Cue Karyn Sor a gup Quen Pe Rrservaner, ' oxoxoam = =H x ]— mrangt for each group quest Pe Adit Per Reservation i RE tren
“` FS conot esha te wy gut n the grow ° Ameey = Prt Regatration Cans Dit regatraten arte tod group guests Prompt ForEach Graup Guest
Sromet fer each group quest = Derwt pronot for exch grow quest
De not ptt regataton cards to ary guest mths gras
Conments eon tert ate Baste
“31/01/2023 Ấy }suft tot fọt có vn, 99714681 PMS ẨỘ DV18VlemetepcD6S08 :(
Quy trình check in cho đoàn có lượt khách đến không cùng lúc
Bước l1: Vào Reception — Bam vao Check-in Group & Party
Qhec O ae GC re @ ovtee © soe © x
Bước 2: Search Block rổ chọn những người đến check in trước — bấm check in
23 i i Nott Aude unites ROSR WWmdO Hee
QUY TRINH CAC TINH NANG PHAN HE CARSHIERING VA
Chuyển phí minibar vào phòng khách s-c+s >scsxesserssrss 24
Bước 1: Mở cửa sổ “ Cashiering” chọn “ post it”
LPT OTR FT roma Meragenent Syates Property Managerert Sate] s 5W %
KG ƯA MGỢUAC CƯ MAMƯỢNg MỤC SỚtC VN Đợt Window Heb ˆ °
= Hước Ss @ ằ rhe th ho oo & 2 &
Rm Ava fate Quen Pow Pan Mosse Stat we fing WAP Menage Coxe i a or
Hird Rest 19000 (Me Olah Snack 30gr (1 ue i
Coca Cote Queen Bee 790SM( ae, le KẾ NHÀ
Bước 2: Chọn vào số phòng, chọn mục Minibar
Bước 3: Chọn các món ăn trong bảng và nhập số lượng tương ứng Kiểm tra lại hóa đơn và nhấn “Post” để hoàn tất quy trình.
Rm Aval Rate Query fim Pas floor Pies Howse 23h" ®un 2h Phoơợ Bông MAP Manage Chose wh teem tet ete rete 6 BB Gx/0armedo944, 0m,
Chuyển phí giặt là vào phòng khách - - + + s* + khe 25 , 50
Bước 1: Mở cửa sổ “ Cashiering” chọn Batch Posting”
QPP OTR FFT ronptatty Maragerent Grater Property Maragerert ‘aten] o x mo Rgceotion Cavern | Housekeenng JgtAuết JNG Ragot Window Help e ( Phos“0seseo ra nai?
Re det fate Quey tn fam Pomng (4#12 Bing 167 Merage Cone ho Pow! Cancel Roam Carye
DDL BP ore geet 99099666 6 Ẩệ cỳ anngd34: c0
Bước 2: Đi các thông tin cẦn thiết vào bảng, sau đó bấm “ OK” Phí giặt là đã được chuyển vào phòng
TY etal, Maragenent Syn Praurty Manager
Reservation ôReception Castverng Housekeepng Wight Audt Utites Report Window Heb
Rm Aval Rate Query im Plan Floor Plan House Status Profle Srch Inhouse Gling HKP Manage Chose
Bước 1: Mở cửa sổ “ Cashiering” chon “Exchange Management” — “Cerrency Exchange List”
#T.POTE, - FPT Hogptality Management System - Praperty Management Syston!
Reservation Reception (Csiveng Housekeeping Night Audt Uniites Report Window Help f Í 7 House Guest Search ta 8n a
Rm Aval Rate Query Rm Fast Posting G/fl2 Bling HKP Manage Close
No-Show) Cancel Room Charge
Bước 2: Chọn “ New ” ở góc phải màn hình
It seems that the text you provided is not coherent and contains many errors and nonsensical phrases Please provide a clearer article or specific content that you would like me to rewrite or summarize.
| Fem Dee nov +) Teter nen +|@ sen @ ow
[ESSERE ee Esa SSSR RUEE Ese ees
@ Geereten ôReception QƯƠỚợg lo ớợớng MgAớt rime: Đngớt Window Heb - vv 2 es BH 2 th 2
Re Aral fate Query en Pan oer Pan Howe Status Prodie ech howe Bông WAP Manage Cone fenOee roves +| Telee never +| Qin @ oe
\ Cameney Cacnenge - © ey Foren Gsrercy fees |X— 0g min bate te eta Cưnnev ir — “ai
1 sal a # ao xœ cao aor or ane ory rd o a 90 a” Lad ao ow
2) esa 0 ô480 200 cow mo) UL me ao se — xe X 5ỉ Fe a vu me on sứ 209/0) Da xe:
Ore Om Com Oe Oe Oe Om
Bước 3: Nhập thông tin chọn mệnh giá
Bước 4: Nhập số ti —- Nhập thông tin — Bấm “Save” góc phải màn hình
@ eevee fecerte ôCheng HoƯƯợng Molt Acct nites ngọt Widow Heb q pe os
Phuến ch phoem Gling MEP Manage Close
Sra me BP 3 ` Nhóm Bảng Tính Lương Chấm Công
Chuyển phí dịch vụ vào phòng khác - - 5s Hs re 28 2.4 Chuyển trạng thái phòng - 5 5 vn SH ng HH HH kh 30 CHƯƠNG 3: THỰC HÀNH TẠO SỰ KIỆN TRÊN MODUL §C
Bước I: Vào Cashiering — Vào Transfer Transaction — Log In
The FFT OT AFT Opal Management System enhances property management efficiency, streamlining operations for property managers This innovative system offers advanced features, enabling seamless communication and management of tenant requests With a user-friendly interface, it simplifies maintenance tracking and improves overall tenant satisfaction The integration of real-time data analytics allows property managers to make informed decisions, optimizing resource allocation and enhancing service delivery.
" a be mosse Guest Seas fn Ak fate Query ten Pan FUR Posting cme fee pa M]_ tho Show! Cancel Room Cuarpe = oO comet
~ alin — a = Sree Se} mi as =
Cnt Fr — đan Na “g*ện TÔ kofe kem Narete ROM Arete em
Foor tat nee Name nh si Taree 70 wren, fon © ~ : xe hai tr he r9 nước
7 newer 1 to a tr mae Cw nh om - moe Cn ww meen |
Bước 2: Chon théng tin nhap d@y dt - Xong bam Transfer gdc phải màn hình
QPP OTR AFT remota Meragerent yates Progerty Maraceret Seater) [Tarte Tarascon FET potas PR AIO twee CAS Trane 8: %
@ Ameen Nho Cương Mod ớợng Nght Acct VƯẾNg hgọt Window Heb -.“#x Í J ] x APO “ Goat
Bước 1: Vao Housekeeping chon Quick Change Room Status
Bước 2 : Chọn phũng củn chuyộn trang thai trong muc Room List
O Chon trang thai phòng muốn chuyển trong muc Change Room Status
O Khi da chon xong bam Change
O Hién bang update successfully là đã chuyển trạng thái thành công ô 6 sOogss 6 _: ~ 8A4
Quick change sfatus : Chuyển nhanh trạng thái phòng
House Keeping Management : Trinh quản lý bộ phận bu ng phòng
Room Condition : Tinh trang phong
Room Discrepancies : Chénh léch phong
Room Status History : Lich str tinh trang phòng
Lost and Found : Quan ly d that lac
Task Assignment : Quản lý công việc của các nhân viên
O Task Sheet Status : Quản lý phòng đã dọn và chưa don
H In-house guest search : Khách đã và đang lưu trú trong khách sạn
O Past Posting : Nhap nhanh những chỉ phí khách sử dụng
O Transfer transaction : Chuyén mét hoặc nhi ân giao dịch trong các cửa sổ dịch vụ từ liên này sang liên khác
" Batch posting : Chuyển một hoặc nhi âu dịch vụ vào trong một hoặc nhi ân phòng khác nhau cùng một lúc
H Postit: Bấm các dịch vụ đã sử dụng
O Cashier Funtion : Bàn giao các nhiệm vụ Cashier tử ca này sang ca khác
CHUONG 3: THUC HANH TAO SU KIEN TREN MODUL SC
Công ty TNHH TEAMS sẽ tổ chức cuộc họp cuối năm với tên gọi "HỘI NGHỊ NHÂN VIÊN CUỐI NĂM CÔNG TY" theo yêu cầu của khách hàng.
TNHH TEAM 5 - Thoi gian họp từ 8:00 đến 17:00 sự kiện được tổ chức vào ngày 01/02/2023, hội họp có 50 khách, set up theo kiểu phòng học
Bước 1: Vao Business Management chon Business Block Search
PPT OME OT Hoagealn, Managessee4 (ghen - Jướng & Cvwendj
Bước 2: Chọn New — Company — New và Save
LẬ HƠI PO, - 9T Hosgptudty Maragemert §yskee - 34m & Canmvgj - Jasereee Bo Saanch - FPT buae 26 x2 thông A4 reudiaSew di) - o x Ổ hàn Moag6 SE Reet Widow tab - 8X
19a na SỔ A koaô be ots cotter oo ẨỒ nga M cm
- Tao 1 Profile cho céng ty có tên là CƑENHH TEAM5
- Tao cho khach book event 1 profile: Chon To — New sau d6 di tén khach Vân Phan Thanh sau đó bấm Save để lưu thông tin
- _ Quay v'êProfile Relationship để đi ân tiếp các thông tin như email và số phone, sau đó bấm save để lưu
- _ Sau đó đóng các cửa sổ lại quay v`ềbusiness block để tạo event
Bước 4: Chon Events — sau đó bấm new để đi ân thông tin công ty như sau:
- Tên sự kiện: HỘI NGHỊ NHÂN VIÊN CUỐI NĂM CÔNG TY TNHH TEAM 5
- Thời gian họp từ 8:00 đến 17:00 sự kiện được tổ chức vào ngày 01/02/2023
- Hội họp có 50 khách, set up theo kiểu phòng học
Sau khi đi xong bấm save lại
Amzơn Bên bCương AP hi NG Do SN t9, Sao i i L
9ƯƠ/EG: © 949 _ Ome = 009 - a -„ very LSS) ES nn A —Đ—œ-
3.2 Cập nhật yêu c ầi khách
Chon Resource — Item — chon trang thiết bị như sau:
Trang thiết bị cho sự kiện bao gồm giấy note và bút chì, nước suối chai để trên bàn, sân khấu, màn chiếu và máy chiếu, cùng với 2 micro không dây, 1 micro cô cò, 1 bàn chủ tọa và 1 bàn lễ tân, tất cả đều miễn phí.
Trang thiết bị có tính phí bao gồm backdrop sân khấu với giá 2.000.000 đồng và 2 standee, mỗi cái có giá 400.000 đồng Sau khi hoàn tất, để chỉnh sửa giá, bạn chỉ cần nhấp đôi vào thiết bị cần điều chỉnh và sau đó bấm OK.
Qin Ow Oo @ & @ aw Pom O om
Chọn Resourc — r ` bấm F&B — chon thuc don ma khach yéu c ‘a1
-_ Hội nghị có 2 lần phục vụ tea break cho 50 khach gia: 100.000 d Gng/suat (g Gm bánh, hoa qua, trà, cà phê): lần 1 phục vụ lức 9:00-10:00, lần hai phục vụ lúc 14:00-15:00
- _ Để chỉnh sửa giở và giá của thực đơn ta chỉ cẦn nhấp đôi vào sửa và sau đó bấm save lại
Sau khi đi`ân tất cả trang thiết bị và thực đơn ta bấm nút BEO để xuất Phiếu
CHƯƠNG 4: QUY TRÌNH NGHIỆP VỤ TRÊN POS
4.1 Ghi nhận yêu c3 ăn uống
- Khai báo mở ca thu ngân
- Mở POS/ đăng nhập vào hệ thống
- Vao chire nang Management/ Assign employee
Workstation: somnr eee ee Teen Nene Pelee Oe arte
HH 4) Recors 1z20f 1042 + om ss Imm -‹côc 88B - ° © Sỹ) © © ogee
Asugn Employee weced mos Đi Hgợc Tuần Ares artaweh 18401 FOS Bao TH Ngee Ant arate 20868 POS, Cre an
_ eeozmse_mos Bao Thy Tutt Anh rte 268 19 POS ving Te Lan arty thọ cO4(563 PS ka Bato Ant
Khai bdo m@ ca (cashier open)
- Chon ntit chtrc nang Management/ Cashier Open
- Khai bao s& ti) di ca (1.000.000 dng)
- Chon apply dé hoan tat
Date 19/09/2022 CaskelDD A04 Cuuân tì hệ thông
Comin wo 100.000 a) a 5 6 Cancet J | cam wo 300.000 ằ 4.000.000 {
| Cah wo 100.000 2 =: 4.000.000 oo 0 | cạn | xe | ơ * 300.000 | x p7——= 5.1.1 ssrsseemeeen|
| 6 ne xố cốt: 6S & [MF Record tof i7 > om iứoisđ ecjị66|jSj93 ® Mở bàn tạo order cho khách lẻ
+ Yêu c3: 4 khách :mỗi khách hai món ăn và 1 thức uống
- _ Đăng nhập vào hệ thống
- _ Chọn bàn muốn tạo yờu cọÄi ăn uống
Motet Khéi Cao Đăng — CONNECTED CASHMIER ANHĐ Status OPEN
Workstation ADMIN PC Outlet Sunrise Revolving Status OPEN Date 19 09 2022 17 20 Latest BaD 236 io
Canteen Warater 2 Report tae s.đô Casy vow
- Click chon mén 4n và số lượng món theo yéu cM cia khdch
- _ Nhấn “enter” để đưa món qua khung khách yêu cân
Cover 4 ơ—- emetic ơa- me “ee | cj]®j|9g|Qj^
MIAO WAI SAN PHO KAO BO âe'ùớo
Stee = OFEN Caster AS) Latest Pent
- - Nhấn “Send order ” để chuyển yêu cầi xuống bếp
Cover Rea re l Pont Be corinne fee || Repeat
4.2 Cập nhật yêu c âi của khách
4.2.1 Yêu c ân đặc biệt trong món ăn
- Mỗi mún ăn và đ ệuống cú 1 yờu c`õi đặc biệt
- Nhấn vào phở bò - sau đó bấm Request để ghi chú
Roe 00 a 20 sứ xảo sô 100 oe
SERVICE OURGE 5% so 1519 ale Teta 203.030 Tow =.