Bán hàng và chăm sóc khách hàng hk1a 2024 2025 tiểu luận cuối kỳ

Việc chọn kinhdoanh len thủ công còn giúp tạo ra các sản phẩm chất lượng cao, bền vững và có giá trịnghệ thuật, từ đó thu hút được một lượng khách hàng trung thành và sẵn sàng chi trả ca

ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH KHOA MARKETING - KINH DOANH QUỐC TẾ

5

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH

TRANG ẢNH SINH VIÊN

HK1A – NĂM 2024-2025 HỌC PHẦN: BÁN HÀNG VÀ CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

1) NGUYỄN MINH THƯ 2) NGUYỄN THANH THẢO 3) NGUYỄN THỊ KIM OANHSĐT:0835973577

Email:nguyenminhthu241

02000@gmail.com

SĐT: : 0787955605Email:thanhthaonguyen110104@gmail.com

SĐT:0325244738Email:

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH

ĐÁNH GIÁ CÁC THÀNH VIÊN

HK1A – NĂM 2024-2025

HỌC PHẦN: BÁN HÀNG VÀ CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

-NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN Tên đề tài: Kinh doanh tiệm len handmade Len Lém Lỉnh Nhận xét của Giảng viên chấm 1 Nhận xét của Giảng viên chấm 2 ………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

Điểm số:………

Điểm chữ :………

Điểm số:………

Điểm chữ:………

Giảng viên chấm 1

(ký và ghi rõ họ tên)

Giảng viên chấm 2 (ký và ghi rõ họ tên)

Mục lục

CHƯƠNG 1: KHẢO SÁT

1.1 Khái quát ý tưởng kinh doanh

Trong bối cảnh kinh tế thị trường hiện nay, kinh doanh online đã trở nên quen thuộcvới cả doanh nghiệp và người tiêu dùng Sự phát triển nhanh chóng của xã hội đã thúcđẩy nhu cầu tự khẳng định bản thân của con người Ngoài những sản phẩm thiết yếu chocuộc sống hàng ngày, chúng ta còn tìm kiếm những sản phẩm mang dấu ấn cá nhân,phong cách riêng và sự mới lạ, độc đáo, đôi khi mang nhiều ý nghĩa Đây chính là lý docác sản phẩm handmade ra đời, nhằm phục vụ và đáp ứng tốt nhất nhu cầu của kháchhàng

Trước đây, sản phẩm thủ công thường bị coi nhẹ, cho rằng kém chất lượng và khônghiện đại Tuy nhiên, ngày nay, những sản phẩm thủ công tinh xảo, được làm tỉ mỉ và sángtạo đã chiếm được cảm tình của cả những khách hàng khó tính nhất Kết hợp với sự pháttriển của internet, việc mở shop kinh doanh đồ handmade online và offline mang lạinhiều lợi ích cho cả người bán và người mua Người mua có thể dễ dàng xem và lựa chọncác mặt hàng hiện có của shop mà không cần tốn thời gian và công sức đi lại, hoặc muatrực tiếp tại cửa hàng để có trải nghiệm tốt hơn

Kinh doanh len thủ công là một ý tưởng hấp dẫn và tiềm năng, đặc biệt trong bối cảnhngười tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm thủ công và thân thiện với môitrường Len thủ công không chỉ mang lại sự độc đáo và cá nhân hóa cho từng sản phẩm

mà còn giúp người kinh doanh thể hiện sự sáng tạo và tay nghề của mình Việc chọn kinhdoanh len thủ công còn giúp tạo ra các sản phẩm chất lượng cao, bền vững và có giá trịnghệ thuật, từ đó thu hút được một lượng khách hàng trung thành và sẵn sàng chi trả caohơn cho những sản phẩm độc đáo này

Với xu hướng quay trở về với những giá trị truyền thống và sự quan tâm đến các sảnphẩm thủ công, thân thiện với môi trường ngày càng tăng, thị trường đồ handmade, đặcbiệt là các sản phẩm từ len, đang mở ra nhiều cơ hội kinh doanh hấp dẫn Kinh doanh len

thủ công không chỉ đáp ứng nhu cầu của thị trường mà còn góp phần tạo ra những sảnphẩm có giá trị, mang lại lợi ích kinh tế và xã hội.

Kinh doanh len thủ công là sự kết hợp hoàn hảo giữa đam mê sáng tạo và cơ hội kinhdoanh Với vốn đầu tư không quá lớn, kinh doanh len thủ công là một lựa chọn hấp dẫncho những ai muốn khởi nghiệp Sản phẩm thủ công luôn được ưa chuộng bởi sự độc đáo

và tính cá nhân hóa cao Mỗi sản phẩm len đều là kết quả của sự tỉ mỉ, khéo léo và tìnhyêu của người thợ Đồng thời, việc được tự tay tạo ra những sản phẩm độc đáo và manglại niềm vui cho người khác là một động lực lớn Với tiềm năng phát triển của thị trường

đồ handmade, kinh doanh len thủ công đang trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những aimuốn khởi nghiệp và theo đuổi đam mê

1.2 Giới thiệu doanh nghiệp

Cửa hàng được thành lập "Len Lém Lỉnh" mang trong mình một ý nghĩa sâu sắc, kết hợpgiữa chất liệu truyền thống và sự sáng tạo hiện đại, tạo nên bản sắc riêng cho doanhnghiệp "Len" là nguyên liệu chính trong sản phẩm thủ công, biểu trưng cho sự mềm mại,

ấm áp và thân thiện với môi trường Đây là chất liệu được yêu thích trong ngành thờitrang thủ công nhờ khả năng cách nhiệt, giữ ấm và độ bền cao "Lém Lỉnh" lại gợi lên sựnhanh nhẹn, tinh nghịch, nhưng cũng không kém phần khéo léo và sáng tạo Tên gọi nàykhông chỉ tạo ấn tượng vui tươi, thân thiện mà còn truyền tải thông điệp về sự sáng tạokhông giới hạn trong các sản phẩm Khách hàng có thể cảm nhận được sự tỉ mỉ, độc đáo

và cá tính qua từng món đồ len thủ công mà doanh nghiệp cung cấp Như vậy, "Len Lém

Lỉnh" không chỉ là một thương hiệu mà còn là biểu tượng của sự kết hợp hài hòa giữatruyền thống và hiện đại, đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường ngày nay.

Cửa hàng sẽ tọa lạc ở địa chỉ 198 Hoàng Diệu 2, Linh Trung, Thủ Đức, TP Hồ ChíMinh Nhóm lựa chọn vị trí này bởi vì:

Vị trí đắc địa: Hoàng Diệu 2 là một tuyến đường sầm uất, tập trung nhiều cửa hàng,quán ăn và dịch vụ, thu hút lượng lớn người qua lại mỗi ngày Điều này giúp cửa hàng dễdàng tiếp cận và thu hút khách hàng tiềm năng

Cộng đồng dân cư đông đúc: Linh Trung là khu vực có mật độ dân cư cao, có nhiềutrường đại học, cao đẳng và khu công nghiệp, nơi tập trung nhiều sinh viên và người laođộng trẻ, những người có xu hướng yêu thích và quan tâm đến các sản phẩm thủ công,thời trang độc đáo như len handmade Đây là nhóm khách hàng tiềm năng với nhu cầu vềcác sản phẩm mang phong cách cá nhân, dễ dàng tiếp cận và thúc đẩy kinh doanh Giao thông thuận tiện: Khu vực này có hệ thống giao thông phát triển, gần các tuyếnđường chính và các phương tiện công cộng, giúp khách hàng dễ dàng tìm đến cửa hàng.Khu vực phát triển: Thủ Đức là một trong những khu vực đang phát triển mạnh mẽcủa TP Hồ Chí Minh, với nhiều dự án bất động sản và cơ sở hạ tầng mới Điều này tạo ramột môi trường kinh doanh năng động và tiềm năng phát triển lớn

Chi phí thuê mặt bằng tại địa chỉ này cũng tương đối hợp lý, giúp doanh nghiệp tiếtkiệm chi phí và tăng lợi nhuận

1.2.1 Giới thiệu sản phẩm và dịch vụ

Bảng 1: Sản phẩm tại Len Lém Lỉnh

STT Tên sản phẩm Kích thước

Giá bán (VNĐ)

1 Móc khóa len 5cm x 5cm Đa dạng ( trắng, đỏ

2 Hoa 20cm x 26cm Hồng, trắng, tím, xanh

dương, đỏ, vàng, cam 50.000

3 Khăn choàng len 180cmx20cm Nâu, đen, trắng, xám 300.000

4 Túi xách len 25cm x 20cm x 10cm Nâu, trắng, đen 250.000

7 Khăn trùm đầu

8 Nón len 54cm ~ 58cm Nâu, trắng, đen, xám 100.000

Các dịch vụ của Len Lém Lỉnh: Dịch vụ thiết kế và gia công theo yêu cầu

 Dịch vụ thiết kế và gia công theo yêu cầu

Thiết kế theo yêu cầu:

- Khách hàng có thể yêu cầu thiết kế mẫu mã, kiểu dáng, và màu sắc riêng cho sản phẩmlen như áo, khăn quàng, mũ, găng tay, hoặc các sản phẩm trang trí từ len

- Tư vấn về xu hướng thời trang, chất liệu len, cũng như cách phối màu, hoa văn để tạo

ra sản phẩm đẹp và phù hợp nhất

Gia công thủ công:

- Sản phẩm được đan hoặc móc hoàn toàn bằng tay bởi các thợ thủ công lành nghề, đảmbảo chất lượng tỉ mỉ và tinh tế

- Thời gian hoàn thành tùy thuộc vào độ phức tạp của sản phẩm và yêu cầu của kháchhàng, nhưng luôn đảm bảo đúng hẹn.

Chất liệu len cao cấp:

- Sử dụng các loại len chất lượng cao như len merino, alpaca, cotton hoặc các loại lenđặc biệt khác theo yêu cầu của khách hàng, đảm bảo sự mềm mại, thoải mái và độ bềncao

Quy trình gia công linh hoạt:

- Nhận đơn hàng với số lượng từ nhỏ lẻ đến lớn, phù hợp cho các cá nhân, shop thờitrang hoặc doanh nghiệp muốn kinh doanh sản phẩm len thủ công

- Thời gian hoàn thành tùy thuộc vào độ phức tạp của sản phẩm và yêu cầu của kháchhàng, nhưng luôn đảm bảo đúng hẹn

 Sứ mệnh

Cung cấp những sản phẩm len chất lượng cao, được làm thủ công với sự tỉ mỉ và tinh

tế, mang đến sự ấm áp và phong cách riêng biệt cho khách hàng

Đồng hành cùng cộng đồng yêu len qua việc tổ chức các workshop và sự kiện nhằm

chia sẻ kiến thức, kỹ thuật đan móc, và lan tỏa đam mê thủ công

Cam kết bảo vệ môi trường bằng việc sử dụng nguyên liệu thân thiện, góp phần xây

- Thực hiện giao dịch thanhtoán và báo cáo doanh sốhàng ngày

- Giao tiếp tốt, thânthiện

- Tổ chức các workshopđan len và sự kiện liênquan

- Kỹ năng marketingonline

- Kinh nghiệm tổ chức

sự kiện/workshop

- Sáng tạo và chủ độngtrong công việc

5 - 7 triệu/tháng +Thưởng theo hiệuquả công việc

tiến độ công việc.

- Hỗ trợ các hoạt động kháccủa cửa hàng

Ghi chú:

Thời gian thử việc: 1 tháng cho mỗi vị trí ( trừ cộng tác viên)

Chế độ đãi ngộ: Cân nhắc thêm các phúc lợi như thưởng doanh số, workshop nội bộ đểtạo động lực và kết nối nhân viên

1.4 Phân tích thị trường

1.4.1 Quy mô và xu hướng thị trường len handmade tại Việt Nam

 Quy mô thị trường len handmade tại Việt Nam

+ Hàng custom-made (đặt hàng theo yêu cầu) ngày càng tăng vì khách hàng muốn cánhân hóa sản phẩm, tạo điểm nhấn độc đáo.

Doanh thu tiềm năng:

+ Thị trường len handmade tuy chưa lớn bằng thị trường sản xuất hàng loạt nhưng cómức tăng trưởng đều đặn nhờ vào nhu cầu về các sản phẩm thủ công, đặc biệt trong cácthành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng

+ Doanh thu dự đoán: Thị trường thủ công mỹ nghệ tại Việt Nam, bao gồm lenhandmade, có thể đạt khoảng 20-30 tỷ đồng/năm đối với các thương hiệu nhỏ và vừa nhờvào xu hướng mua sắm online và phong trào DIY

Các kênh phân phối chính:

+ Online: Facebook, Instagram, Shopee, và đặc biệt là Etsy với khách hàng nướcngoài

+ Cửa hàng offline: Các cửa hàng nhỏ chuyên bán đồ thủ công, hoặc các sự kiện hộichợ, triển lãm hàng thủ công mỹ nghệ

 Xu hướng thị trường len handmade

Xu hướng DIY (Do It Yourself):

+ Xu hướng DIY đang thịnh hành, đặc biệt trong giới trẻ Số lượng các workshop đanlen tại các thành phố lớn ngày càng tăng Người tiêu dùng không chỉ mua sản phẩm hoànthiện mà còn tìm kiếm các bộ kit tự làm, hướng dẫn đan móc

+ Thị phần DIY: Xu hướng này thúc đẩy nhu cầu về sản phẩm và dịch vụ phụ trợ nhưcung cấp nguyên liệu, dụng cụ và các khóa học trực tuyến

Cá nhân hóa sản phẩm:

+ Người tiêu dùng, đặc biệt là thế hệ trẻ, yêu thích những sản phẩm mang dấu ấn cánhân, từ kiểu dáng đến màu sắc, họa tiết Xu hướng này đòi hỏi các cửa hàng lenhandmade phải linh hoạt và đáp ứng được các yêu cầu tùy chỉnh của khách hàng.+ Các cửa hàng cung cấp dịch vụ custom-made có thể tăng giá trị sản phẩm do tính độcđáo và sự sáng tạo trong từng mặt hàng.

Sản phẩm bền vững và thân thiện với môi trường:

+ Ngày càng có nhiều người tiêu dùng quan tâm đến vấn đề bảo vệ môi trường Sửdụng len hữu cơ, tự nhiên và sản xuất bền vững đang trở thành xu hướng Các sảnphẩm len handmade không chỉ mang giá trị thẩm mỹ mà còn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng

có trách nhiệm

+ Lợi thế cạnh tranh: Các sản phẩm len handmade có thể dễ dàng phát triển nhờ vàonguồn nguyên liệu tự nhiên và quy trình sản xuất thủ công, phù hợp với xu hướng tiêudùng bền vững

Ứng dụng công nghệ vào marketing:

+ Kinh doanh online và marketing trên mạng xã hội (Facebook, Instagram, TikTok) làkênh chính để len handmade tiếp cận khách hàng Những shop len sử dụng video sángtạo, hướng dẫn đan móc và quảng cáo các sản phẩm theo trend thường nhận được nhiều

sự quan tâm

+ Quảng bá qua cộng đồng: Các cửa hàng có thể tận dụng các nhóm Facebook hoặcnền tảng review sản phẩm để tăng độ phủ sóng

Workshop đan len và trải nghiệm khách hàng:

+ Workshop đan móc len đang trở thành xu hướng để thu hút khách hàng trải nghiệmsản phẩm Thông qua các hoạt động thực hành, khách hàng không chỉ học cách tạo ra sảnphẩm mà còn tăng sự gắn bó với thương hiệu

+ Chiến lược marketing: Các workshop còn có thể là một công cụ marketing hiệu quả,kết nối cộng đồng và phát triển thương hiệu

1.4.2 Đánh giá thị trường len handmade hiện nay

Xu hướng yêu thích sản phẩm thủ công

+ Cá nhân hóa: Người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm thủ công vì tính

cá nhân hóa, sự độc đáo và chất lượng Họ mong muốn sở hữu những sản phẩm "có mộtkhông hai", thể hiện gu thẩm mỹ cá nhân

+ Chất liệu thiên nhiên: Len là một chất liệu thân thiện với môi trường, có độ bền vàgiữ ấm tốt Các loại len tự nhiên, đặc biệt là len organic, rất được ưa chuộng trong xuhướng tiêu dùng bền vững

Cộng đồng và trào lưu DIY (Do It Yourself)

+ Cộng đồng yêu thích đan móc: Các nhóm cộng đồng trên mạng xã hội nhưFacebook, Instagram, và Pinterest đang hỗ trợ nhau, chia sẻ kiến thức về đan móc, từ đóthúc đẩy sự phát triển của thị trường len handmade

+ Sản phẩm DIY phát triển mạnh: Xu hướng “Do It Yourself” ngày càng phổ biến,nhiều người bắt đầu tự học và mua các nguyên liệu len về để tự tạo ra sản phẩm, điều nàygiúp thúc đẩy nhu cầu về len

Sự mở rộng của thị trường quốc tế

+ Thị trường quốc tế: Các sản phẩm len handmade Việt Nam đang có cơ hội mở rộng

ra thị trường quốc tế, nhất là khi khách hàng nước ngoài đánh giá cao tính độc đáo và sự

tỉ mỉ của các sản phẩm thủ công từ len Các sàn thương mại điện tử như Etsy, AmazonHandmade đã tạo điều kiện cho việc xuất khẩu sản phẩm len handmade ra nước ngoài.Cạnh tranh và thách thức

+ Sự cạnh tranh: Với sự phổ biến của các sản phẩm len handmade, nhiều thương hiệulớn và nhỏ đã tham gia vào thị trường, tạo ra một sự cạnh tranh khốc liệt Điều này đòihỏi các thương hiệu phải đổi mới, cải tiến mẫu mã và chất lượng sản phẩm

+ Giá nguyên liệu len: Giá len có thể biến động, đặc biệt là khi các loại len tự nhiênhoặc len cao cấp được nhập khẩu từ nước ngoài Điều này ảnh hưởng đến giá thành sảnphẩm

Thị trường online

+ Thương mại điện tử phát triển: Bán hàng qua mạng xã hội và các nền tảng thươngmại điện tử là một phần quan trọng của thị trường len handmade Điều này giúp cho cácsản phẩm len dễ dàng tiếp cận hơn với khách hàng và mở rộng phạm vi bán hàng

mà còn vì yếu tố thời trang, sáng tạo

+ Nam giới: có thể ít phổ biến hơn, nhưng có tiềm năng trong nhóm người đam mêDIY, nghệ thuật hoặc mua quà tặng cho người thân

Độ tuổi:

+ Từ 18-24 tuổi: Nhóm này có thể quan tâm đến việc tự làm đồ handmade, tham giacác cộng đồng DIY

+ Từ 25 đến 45 tuổi: Đây là độ tuổi chủ yếu của nhóm người trưởng thành có thu nhập

ổn định, yêu thích sự tỉ mỉ, và có thời gian cho các hoạt động thủ công

Nghề nghiệp: Sinh viên, nhân viên văn phòng, người làm nghệ thuật, nội trợ…

Thu nhập:

+ Nhóm khách hàng có thu nhập trung bình đến khá sẽ dễ tiếp cận các sản phẩm lenhandmade, vì chúng không quá đắt đỏ nhưng mang lại giá trị cao về mặt cá nhân và thẩmmỹ

+ Nhóm khách hàng cao cấp sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm len thủ côngcao cấp hoặc len tự nhiên

 Đặc điểm tâm lý

+ Người tiêu dùng tìm kiếm sản phẩm độc đáo và cá nhân hóa: Nhóm khách hàng nàyyêu thích sự khác biệt và muốn sở hữu các sản phẩm có tính sáng tạo, không đại trà Họquan tâm đến giá trị nghệ thuật của sản phẩm và sẵn sàng chi trả thêm cho những thiết kếđộc quyền, có tính cá nhân hóa

+ Người tiêu dùng có ý thức bảo vệ môi trường: Len là một chất liệu thân thiện vớimôi trường, và những khách hàng quan tâm đến vấn đề môi trường sẽ ưa chuộng các sảnphẩm len handmade, đặc biệt là len organic hay len từ nguồn cung ứng bền vững.+ Những người tìm kiếm sự thư giãn và thú vui sáng tạo: Nhiều khách hàng đến vớilen handmade như một cách để thư giãn, giảm căng thẳng thông qua các hoạt động đanmóc, sáng tạo thủ công Họ có nhu cầu không chỉ về nguyên liệu, mà còn về những trảinghiệm sáng tạo

+ Khách hàng quan tâm đến chất lượng và sự thoải mái: Những sản phẩm từ len, đặcbiệt là cho trẻ em, thường được lựa chọn vì tính an toàn và khả năng giữ ấm, sự mềmmại, dễ chịu cho làn da Nhóm khách hàng này luôn ưu tiên chất lượng hơn giá cả

1.5 Phân tích SWOT

Điểm mạnh

- Các sản phẩm len được thiết kế theo

trend, đa dạng mẫu

- Mẫu đặt theo yêu cầu

- Giá cả hợp lý theo từng phân khúc

khách hàng

- Địa điểm gần nhiều trường đại học

- Đội ngũ nhân viên am hiểu sản phẩm,

- Giá thành cao hơn đối thủ công nghiệp

- Chi phí sản xuất cao

- Sản xuất thủ công hạn chế về số lượng

Cơ hội

- Nhu cầu về sản phẩm thủ công tăng

- Thị trường ngách đa dạng, khách hàng

có nhu cầu cao về sản phẩm độc lạ

- Sự phát triển của các nền tảng thương

mại điện tử

- Xu hướng mua sắm trực tuyến tăng cao:Thói quen mua sắm online ngày càng phổbiến

- Khách hàng yên tâm khi lựa chọn cácthương hiệu có tên tuổi

1.6.Phân tích lợi nhuận