Bai lam Đề bài: Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội phối hợp với Sở Du lịch thành phố Hà Nội đang chuẩn bị tiễn hành tổ chức hội thảo du lịch với chủ đề “ Du lịch Hà Nội, cơ hội và
Trang 1TRUONG DAI HOC TAI NGUYEN VA MOI TRUONG HA NOI KHOA KINH TE TAI NGUYEN VA MOI TRUONG
KY THI KET THUC HOC PHAN HOC KY 1 NAM HOC 2021 - 2022
DE SO 01
Ho va tén : Lé Trong An
Mã sinh viên : 1811141730
Tên học phần : Quản (trị sự kiện
Giảng viên hướng dẫn : Th§ Nguyễn Trung Kiên
Hà Nội, ngày 08 tháng 12 năm 2021
Trang 2Bai lam
Đề bài: Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội phối hợp với Sở Du lịch
thành phố Hà Nội đang chuẩn bị tiễn hành tổ chức hội thảo du lịch với chủ đề “ Du lịch Hà Nội, cơ hội và thách thức”
Dự kiến:
Thời gian tô chức: ngảy 12 - 01 - 2021
Địa điểm tô chức: Khách sạn The Ann Hà Nội
Khách mời tham dự: 500 khách
Yêu câu: Anh (chị) hãy xác định mục tiêu của sự kiện, xác định đối tượng đại
biểu/ khách mời của sự kiện, viết chương trình cho sự kiện Căn cứ vào đó, xây dựng kế hoạch nhân sự, kế hoạch dự phòng rủi ro cho sự kiện và lập bảng dự toán ngân sách tông thê cho sự kiện
1 Xác dịnh mục tiêu của sự kiện
a Khái niệm
Mục tiêu của sự kiện đó là những kết quả mà nhà đbu tư sự kiện, nhà tổ chức sự kiện ccne như các thành phbn tham p1a khác định ra nhdm phen đeu đạt được trong quá trình thực hiện sự kiện
Xác định mục tiêu sự kiện là định rõ những trạng thái, những điểm mốc hay những tiêu đích cụ thê sự kiện phải đạt được, theo hướng mục đích của sự kiện được thiết
lập
b Các yêu cầu của mục tiêu
- _ Mục tiêu phải có ý nghĩa dích thực (mục tiêu chính đáng)
Trang 3Mục tiêu của sự kiện cbn phải mang một ý nghĩa đích thực phù hợp với các mục tiêu chung của đời sống xã hội Đây là điều kiện cbn đề tổ chức thành công một sự kiện và đạt được mục tiêu mà nhà đbu tư sự kiện đưa ra, đảm bảo mang lại các lợi ích chính đáng cho những thành phbn tham ø1a sự kiện
- Mục tiêu phải rõ ràng
Mục tiêu đòi hỏi phải được xác định rõ ràng, tránh chung chung Mục tiêu của sự kiện có thé thé hién qua các chỉ tiêu tiêu định lượng như: quy mô ảnh hưởng của sự kiện, số khách mời tham dự, số lượng các phương tiện truyền thông đưa tin v.v nhưng ccng có thê diễn đạt qua các chỉ tiêu định tính như: nâng cao thương hiệu sản phẩm, mang lại uy tín cho chủ đbu tư sự kiện tuy nhiên mục tiêu càng cụ thê thì cảng thuận lợi cho việc xây dựng chương trình, ý tưởng và lập kế hoạch tổ chức sự kiện
- _ Mục tiêu phải thể hiện như một yếu tổ thúc đây mọi nỗ lực của nhà đầu
tư và nhà tô chức sự kiện
Mục tiêu phải đảm bảo tính hiện thực và tính tiên tiến Nó không chỉ phản ánh các mục tiêu thực tế, mục tiêu gbn cua sự kiện mà còn phải thê hiện tiềm năng phát triển trong tương lai mà chủ đbu tư ccng nhà tổ chức sự kiện có thể đạt được trên cơ sở tận dụng mọi cơi hội, piảm thiểu rủi ro, phát huy nội lực đến mức cao nhet
- _ Mục tiêu phải linh hoạt và có tính khả thĩ
Mục tiêu phải đảm bảo rõ ràng nhưng không cứng nhắc có nghĩa là phải có độ linh hoạt nhet định đề có thê điều chỉnh khi có những diễn biến bet thường Đồng thời mục tiêu phải có tính khả thi cao mới tạo được niềm tin của các chuyên gia quản lý
sự kiện và tập thé những người tham g1a sự kiện, mới được sự ủng hộ và quyết tâm thực hiện
Trang 4- Muc tiêu phải đảm bảo sự thống nhất
Mục tiêu tông thê của sự kiện phải phù hợp với mục tiêu chung của chủ đbu tư sự kiện và nhà tô chức sự kiện Ngoài ra mục tiêu chung của sự kiện phải đảm bảo sự thống nhet với mục tiêu của các thành phbn tham gia sự kiện
2 Xác định đối tượng / khách mời
a Khái niệm
Khách mời tham gia sự kiện là những tô chức, doanh nghiệp hoặc cá nhân được chủ đbu tư sự kiện chủ động mời tham dự vào các diễn biến, hoạt động của sự kiện, họ
là đối tượng chính mà mục tiêu sự kiện muốn tác động đến
b Phân loại khách mời
Theo kế hoạch tổ chức sự kiện: Khách mời chính thức, khách mời dự bị
Theo vị trí, vai trò hiện tại của khách mời: Nhân vật quan trọng, cơ quan truyền
thông, nhà cung ứng, khách hàng
3 Chương trình sự kiện
Viết chương trình là cách tạo ra sản phâm sự kiện trên e1ey tờ Chương trình của sự kiện giống như một kịch bản cho một tác phâm điện ảnh, hay một chương trình du lịch trọn gói
4 Kế hoạch nhân sự cho sự kiện
Nhân lực là yếu tổ quan trọng trong tổ chức sự kiện Công tác bồ trí, tổ chức nhân
sự trong sự kiện đóng vai trò then chốt tạo nên những thành công trong mỗi hạng
mục của sự kiện Đề sự kiện của bạn diễn ra suôn sẻ, theo đúng quy trình thi việc phân bô nhân sự theo từng vị trí với các chức năng, nhiệm vụ khác nhau là vô cùng
Trang 5cbn thiết
Một số bộ phận có trong sự kiện: Bộ phận kĩ thuật, bộ phận an ninh giám sát, bộ phận lễ tân, bộ phân phục vụ
5 Kế hoạch dự phòng
Phương án dự phòng là các phương án được áp dụng cho các tình huống xeu nếu các đbu mục công việc trên không diễn ra theo kế hoạch Đó có thế là phương án thay đôi địa điểm khi thời tiết xeu, thay đối các tiết mục biểu diễn khi nghệ sĩ xảy ra
Sự CÔ
6 Dự toán ngân sách cho sự kiện
Dự toán noân sách tô chức sự kiện đó là việc liệt kê và tính toán các khoản chỉ phí theo kế hoach, dự tính sy phát sinh trong quá trình tô chức sự kiện
Ngân sách tổ chức sự kiện do nhà đbu tư sự kiện quyết định, nó là yếu tổ cơ bản quyết định đến chương trình, nội dung ccng như chet lượng của các dịch vụ trong
sự kiện, hay nói cách khác nó là điều kiện, là cơ sở cho tô chức sự kiện
Il LIÊN HỆ THỰC TẺ
Đề bài: Trường đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội kết hợp với Sở Du lịch thành phố Hà Nội dang chuân bị triển khai tổ chức hội thảo du lịch với chủ đề “Du lịch Hà Nội, cơ hội và thách thức”
1 Xác dịch mục tiêu của sự kiện
- _ Thảo luận, trao đôi về cơ hội và thách thức của du lịch thành phố Hà Nội
- Nang cao chet luong dao tao va giao dục sinh viên ngành du lịch trở thành nguồn lao động có trình độ cao trong tương lai
Trang 6- Két néi với sinh viên trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội tạo môi trường phát triển năng lực, sáng tạo phù hợp với xu hướng Cách mạng công
nghiệp Ibn thir 4
- Mở rộng cơ hội tìm kiêm việc làm của sinh viên du lich sau khi tot nghiệp được làm việc tại các doanh nghiệp trong địa bàn thành phố Hà Nội
- _ Đề xuet một số giải pháp phát triển hệ sinh thai thông minh, chủ động đáp ứng nhu cbu đặc thủ, chuyên biệt của thị trường khách du lịch khi đến Hà Nội
2 Xác định đối tượng đại biểu / khách mời khi tham gia sự kiện
- Khách mời thuộc trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội: Thby Hiệu trưởng PGS.TS Hoàng Anh Huy, Trưởng khoa kinh tế tải nguyên và môi trường TS Nguyễn Hoản, các giảng viên ngành du lịch, lớp trưởng, bí thư và các sinh viên ưu tú của các lớp chuyên ngành du lịch Số lượng: 140 người
- Khách mời thuộc Sở Du lịch thành phố Hà Nội: Giám đốc Sở du lịch Đặng Hương Giang, Phó Giám đốc sở Trbn Trung Hiếu, các trưởng phòng ban, thanh tra của Sở Du lịch thành phố Hà Nội Số lượng: 30 người
- Khách mời thuộc Hiệp hội Du lịch thành phố Hà Nội: Chủ tịch, Phó Chủ tịch, thành viên trong hiệp hội du lịch: 20 người
-_ Khách mời thuộc 30 doanh nghiệp du lịch lữ hành trên địa bàn thành phố Hà Nội: Giám đốc, trưởng phòng ban, hướng dẫn viên du lịch Số lượng: 150 người
- - Khách mời thuộc 30 khách sạn từ tiêu chuẩn 4 sao đến 5 sao quốc tế: Giám đốc, trưởng bộ phận Số lượng: 150 người
- Khách mời thuộc các nhà tài trợ ( ngân hàng BIDV, Viettel, Công ty TNHH SunGold Media): Giám đốc, trưởng phòng kinh doanh, chuyên viên kinh doanh Số
Trang 7lượng: 10 người
3 Viết chương trình cho sự kiện
Ngày: 12 — 01 - 2022
Thời gian: Từ 8:30 sáng đến 15:30 chiều
Địa điểm: Khách sạn The Ann Hà Nội
Tổ chức: Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường và Sở Du lịch thành phó Hà Nội Thực hiện: Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội
ke, ¬ MC dân chương trình thuộc Tuyên bô lý do, giới thiệu ` số “SN 08:30 — 08:45 ak Trường Đại học Tài nguyén va
Môi trường Hà Nội
Bà Đặng Hương Giang, Giảm
08:45 —9:00 | Phát biểu khai mạc hội thảo |,
độc Sở du lịch Hà Nội
Phan 1: Vận dụng xu hướng và phát triển du lịch Hà Nội
09:00 — 10:15
sau dịch Covid — 19
Thuyết trình 1: Du lịch Hà
09:00 _ 09:20 Nội cbn đáp ứng tiêu chí | Ba Dang Huong Giang, Giam
Du lịch thủ đô an toàn, thân | đốc Sở du lịch Hà Nội
thiện và hẹp dẫn
Thuyết trình 2: Các xu TS Nguyễn Hoàn Trựẻ
, én Hoan, Truon,
hướng sy thúc đây du lịch uy 8
09:20 — 09:35 ~ | Khoa KTMT, truong DH
trong năm 2020 và các năm
TNMT HN
tiếp theo
09:35 — 09:50 | hình tốt trong phát triển du
lịch bền vững
Bà Nguyễn Lê Hương, Giám đốc Vietravel chỉ nhánh Hà Nội
Trang 809:50 — 10:15
Thảo luận: Sức ép thị
trường có ảnh hưởng đến
du lịch sau dịch Covid - 19
10:15 — 10:30 Nghỉ giải lao Thưởng thức Teabreak, cà phê,
bánh kẹo, hoa quả tại khách sạn
Phân 2: Cơ hội và thách thức của du lịch thành phố Hà
Nội
Thuyết trình 1: Du lịch sau
đại dịch — Cơ hội cho các
doanh nghiệp
Bà Huỳnh Mỹ Linh, giám đốc
nhân sự khu vực Đông Dương, khách sạn InterContinental Westlake Hanoi
Thuyết trình 2: Dịch Covid
— 19 là thách thức ccng là
động lực định hình chiến
lược phát triển
Bà Trịnh Thị Mỹ Nghệ, Phó chủ tịch thường trực Hiệp hội
Du lịch Hà Nội
Thuyết trình 3: Các ven đề
còn tồn đọng trên địa bản
thành phố Hà Nội
Ông Ve Công Huy, Chánh thanh tra Sở Du lịch Hà Nội
Thảo luận: Đề xuet giải
pháp đề du lịch Hà Nội
phục hồi và phát triển
Phân 3: Mục tiêu nâng cao chất lượng đầu ra của sinh viên ngành du lịch và cơ hội việc làm trong tương lai
Thuyết trình 1: Tbm quan
trọng trone việc nâng cao
chet lượng đảo tạo cho sinh
viên ngành du lịch
PGS.TS Hoàng Anh Huy, Hiệu
trưởng trường ĐH TNMT HN
Thuyết trình 2: Giá trị của
sinh viên ngành du lịch đối
với thị trường nguồn lao động
Đại diện sinh viên trường ĐH
TNMTHN
10:30 — 12:00
10:30 - 10:45
10:45 — 11:00
11:00 — 11:15
11:15 — 12:00
14:00 —- 15:00
14:00 - 14:15
14:15 — 14:30
14:30 — 14:50 Tông kết hội thảo, gửi lời
cảm ơn đên các khách mời,
các nhà tải trợ PGS.TS Hoàng Anh Huy, Hiệu
trưởng trường ĐH TNMT HN
Trang 9
14:50 — 15:00
Chup anh lưu niệm với các
đại biểu khách mời Kết
4 Lập kế hoạch nhân sự
Tổng số lượng nhân sự cho sự kiện: 16 người
ST Thoi gian Nhân lực Địa diễm Thực hiện
1 §:00—8:30_ |3 nhân viên lễ tân có | Sảnh khách sạn | Nhân viên
ngoại hình chuân The Ann Hà Nội | khách sạn The
Amn Hà Nội
2 8:30-8:45 | 1 người dẫn chương | Hội trường Sinh viên đại
trình khách sạn The điện Trường
Amn Hà Nội Đại học Tài
nguyên và Môi trường Hà Nội
2 8:30 — 15:00 |3 nhân viên kỹ Hội trường Nhân viên
thuật, âm thanh, ảnh | khách sạn The khách sạn The sang, man hinh led Amn Hà Nội Amn Hà Nội
3 10:15 — 10:30 | 5 nhân viên phục vụ | Sảnh khách sạn | Nhân viên
Teabreak The Amn Hà Nội | khách sạn The
Amn Hà Nội
4 8:30 — 15:00 | 4 nhân viên an ninh | Sảnh và hội Nhân viên
giam sat cho sy kién | trường khách sạn | khách sạn The
The Ann Ha N6i | Ann Hà Nội
5 Lập kế hoạch dự phòng
Tiêu chí Phương ăn Ì Phương án 2
Địa đêm | Khách sạn The Ann Hà Nội Trong Dong Palace
Don vi Trường Đại học Tài nguyên Công ty TNHH Cảm Xúc Việt thực hiện và Môi trường Hà Nội
sự kiện
Trang 10
Nhân lực
thực hiện
Sinh viên trường Đại học Tài
nguyên và Môi trường Hà Nội
và khách sạn The Ann Hà Nội
Nhân viên công ty TNHH Cảm Xúc Việt
6 Dự toán ngân sách cho sự kiện
BANG DU TOAN NGAN SACH TONG THE
ST Chi tiéu Phwong an 1 Phương án 2
A_ | Chỉ phí thuê địa diém | Khach san The Ann Ha | Trong Dong Palace
Nội
AI | Tiên thuê địa đêm | 25.000.000 VNĐ 30.000.000 VNĐ A2 | Tiên thuê trang trí 3.000.000 VNĐ 3.000.000 VNĐ san kheu
A3 | Tién trà nước, hoa | 4.000.000 VNĐ 3.000.000 VNĐ
quả, bánh kẹo
B | Nhân công
BI | Lé tan 200.000 VND / Neuoi 200.000 VNÐ / Người
B2 | Nhân viên phục vụ 100.000 VNĐ / Người 100.000 VNÐ / Người B3_| An ninh giảm sat 2.000.000 VND / Nguoi | 2.000.000 VND / Người B4_ | Dan chuong trinh 0 100.000 VND / Nguoi
BS | Nhân viên kỹ thuật | 2.000.000 VNĐ/Người | 2.000.000 VNĐ / Người C_ | Thiet bi
C1 | Gói âm thanh ánh 10.000.000 VNĐ 14.000.000 VNĐ
sang
C2_ | Man hinh LED 600.000 VND 600.000 VND
Tong cong 57.700.000 VND 65.800.000 VND
HI TAI LIEU THAM KHAO
1 ThS Nguyén Trung Kién — Bai giang mén Quản tri sy kién — Truong Dai học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội — 2021
2 Lưu Văn Nghiêm - Giáo trình Tổ chức sự kiện - NXB Đại học Kinh tế
Quéc dan — 2009
Trang 113 Nguyên Đức Khoa - Bài giáng Tổ chức sự kiện - Trường Đại học Thăng Long -
2016