Các bên liên quan có thê để dàng có được những dữ liệu nhất quán và thông tin đáng tin cậy thông qua truy xuất nguồn sốc giúp tiết kiệm chỉ phí cho doanh nghiệp Panagiotis Trivellas, 202
Tông quan ngành thương mại điện tử Việt Nam giai đoạn 2018-2022
Khái niệm thương mại điện tử - - 0 22 22112211221 1211151121111115111 2111152 2
Thương mại điện tử (e-commerce) được xem là một hoạt động kinh doanh toàn diện, bao gồm mạng lưới, doanh nghiệp, người tiêu dùng, hàng hóa, bán hàng, mua hàng, dịch vụ và giao dịch (Holland & Gutierrez-Liefürmans, 2018) Hoạt động này liên quan đến tất cả các hình thức giao dịch kinh doanh mà các bên tương tác thông qua phương tiện điện tử, thay vì thực hiện trao đổi vật lý hoặc trực tiếp.
Ngoài ra, thương mại điện tử còn được định nghĩa là việc thực hiện giao dịch kinh doanh trên nên tảng kỹ thuật số hoặc sử dụng internet (Koe, 2020)
* Các loại hình thương mại điện tử phố biến
B2B (Business to Business) là hình thức giao dịch trực tiếp giữa các doanh nghiệp, như ví dụ điển hình là website Alibaba.com Tập đoàn Alibaba đã phát triển các sàn thương mại điện tử trực tuyến, tạo ra không gian cho hàng ngàn doanh nghiệp với quy mô đa dạng tương tác, hợp tác và cùng có lợi.
B2C (Business to Customer) là hình thức thương mại điện tử diễn ra giữa doanh nghiệp và người tiêu dùng, thường được gọi là dịch vụ bán lẻ trực tuyến Các công ty như Elise, Hoanphuc, Bibomart, Nike và Adidas là những ví dụ tiêu biểu cho các nhà bán lẻ trực tuyến độc quyền, cung cấp sản phẩm qua mạng Internet.
C2C (Customer to Customer) là hình thức trao đổi và mua bán hàng hóa trực tuyến giữa các cá nhân, cho phép người tiêu dùng bán sản phẩm của mình cho nhau Các sản phẩm này có thể là hàng thủ công, đồ cũ hoặc những mặt hàng tự làm Hiện nay, các nền tảng bán lẻ trực tuyến nổi bật như Shopee.vn, Lazada.vn, Tiki.vn và Sendo.vn đã thúc đẩy mạnh mẽ hoạt động C2C, tạo điều kiện thuận lợi cho người dùng trong việc giao dịch hàng hóa.
1.2 Sự phát triển của ngành Thương mại điện tử ở Việt Nam:
Doanh thu thương mại điện tử B2C tại Việt Nam đã có sự tăng trưởng mạnh mẽ từ 8 tỷ USD vào năm 2018 lên 10,8 tỷ USD vào năm 2019 Năm 2020, doanh thu tiếp tục tăng lên 11,8 tỷ USD và đạt 16,4 tỷ USD vào năm 2022 Đến năm 2023, doanh thu thương mại điện tử B2C đã đạt 20,5 tỷ USD, chiếm khoảng 7,8 - 8% tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng của cả nước, theo thông tin từ Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số - Bộ Công thương.
2018 2019 2020 2021 2022 2023” mam Doanh thu B2C ô> Tỷ lệ tăng trưởng Doanh thu TMĐT B2C Việt Nam năm 2018 - 2023 (ty USD)’
Tính đến tháng 12/2023, Việt Nam nằm trong top 10 quốc gia có tốc độ tăng trưởng thương mại điện tử nhanh nhất thế giới, theo báo cáo của Statista Hiện có khoảng 61 triệu người tiêu dùng tham gia mua sắm trực tuyến, với giá trị mua sắm trung bình đạt 300 USD/người/năm.
Theo báo cáo của Metric về thị trường bán lẻ trực tuyến năm 2023, 2,2 tỷ sản phẩm đã được giao thành công trên 5 sàn thương mại điện tử lớn nhất tại Việt Nam, bao gồm Shopee, Lazada, Tiki, Sendo và Tik Tok Shop, ghi nhận mức tăng trưởng 52,3% so với năm trước.
2022 Đây là mức tăng trưởng mạnh nhất trong 3 năm trở lại đây
Theo báo cáo eConomy SEA 2022 của Google, Temasek và Bain & Company, doanh thu và sản lượng bán ra trên các sàn bán lẻ trực tuyến B2C tại Việt Nam dự kiến sẽ tiếp tục tăng mạnh, có thể đạt hơn 650 ngàn tỷ đồng vào năm 2024 Trong đó, 5 sàn thương mại điện tử hàng đầu Việt Nam có khả năng đạt hơn 310 ngàn tỷ đồng.
2024, tăng trưởng 35% so với năm 2023.
Sự phát triển của nganh Thuong mai điện tử ở Việt Nam
wi my ail Y-@O-OU-U-oe
Nguồn: Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công thương) ĐỒ HỌA: THANH HUYỂN
Chuỗi cung ứng bền vững s2 S1 21121111111 1111112211221 1121 xui 4
Khái niệm chuỗi cung ứng bền vững: .- 2 5s S21 2122127121122 122C 4
Chuỗi cung ứng bền vững là sự tích hợp minh bạch và có tính chiến lược, nhằm đạt được các mục tiêu xã hội, môi trường và kinh tế của tổ chức Quá trình này bao gồm việc điều phối hệ thống các quy trình nghiệp vụ liên tổ chức, giúp cải thiện hiệu quả kinh tế dài hạn cho từng công ty và toàn bộ chuỗi cung ứng.
Các khái niệm quan trọng: c1 2 122112211211 151111111112 121 1011 81111 1 ray 4 3 Vai trò, tầm quan trọng của chuỗi cung ứng bền vững trong ngành Thương mại
Thu mua xanh là hình thức mua sắm thân thiện với môi trường, tập trung vào việc giảm, tái sử dụng và tái chế vật liệu Nó không chỉ giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí mà còn thể hiện cam kết bảo vệ môi trường Khái niệm này khuyến khích việc lựa chọn sản phẩm và dịch vụ có tác động tích cực đến môi trường.
Vận tải bền vững là phương thức giao thông đáp ứng nhu cầu vận chuyển mà vẫn bảo vệ và cải thiện sức khỏe con người cũng như hệ sinh thái Nó đồng thời thúc đẩy tiến trình kinh tế và đảm bảo công bằng xã hội cho cả hiện tại và tương lai (Deakin, 2001)
Blockchain là một cơ sở dữ liệu phân tán, lưu trữ các bản ghi công khai về tất cả các giao dịch và sự kiện kỹ thuật số, cho phép các bên tham gia chia sẻ thông tin một cách minh bạch (Michael Crosby, 2016) Trong thương mại điện tử, công nghệ blockchain hỗ trợ truy xuất nguồn gốc trong chuỗi cung ứng, giúp các bên liên quan dễ dàng tiếp cận dữ liệu nhất quán và thông tin đáng tin cậy Điều này không chỉ nâng cao tính minh bạch mà còn giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí (Panagiotis Trivellas, 2020).
Bao bì bền vững, theo định nghĩa của Karli Verghese (2005a), là loại bao bì mang lại giá trị thực cho xã hội bằng cách bảo vệ sản phẩm hiệu quả trong chuỗi cung ứng Nó được thiết kế để sử dụng vật liệu và năng lượng một cách tối ưu, sử dụng các vật liệu tái chế liên tục và không gây ra bất kỳ ảnh hưởng tiêu cực nào đến sức khỏe con người và môi trường.
Chuỗi cung ứng ngược là quá trình quản lý hiệu quả và tiết kiệm chi phí trong việc di chuyển nguyên liệu thô, hàng hóa đang xử lý và sản phẩm hoàn chỉnh từ điểm tiêu thụ trở về điểm xuất phát Mục tiêu của quá trình này là thu hồi giá trị hoặc xử lý phù hợp các sản phẩm đã qua sử dụng (Tibben-Lembke, 2001)
3 Vai trò, tầm quan trọng của chuỗi cung ứng bền vững trong ngành Thương mại điện tử:
Vai trò của chuỗi cung ứng bền vững trong ngành thương mại điện tử
Các hoạt động bền vững, như giảm thiểu chất thải, cải thiện hiệu quả sử dụng năng lượng và tối ưu hóa vận tải, có thể giúp các thương hiệu và doanh nghiệp thương mại điện tử giảm chi phí hoạt động một cách hiệu quả.
Lòng trung thành của khách hàng tăng lên
Sự tận tâm của khách hàng gia tăng nhờ vào nhận thức về môi trường ngày càng cao trong cộng đồng tiêu dùng Người tiêu dùng hiện đang tích cực tìm kiếm các sản phẩm và dịch vụ từ những doanh nghiệp ưu tiên tính bền vững Để thu hút và giữ chân khách hàng, các thương hiệu và công ty thương mại điện tử cần tích hợp các hoạt động bền vững vào chuỗi cung ứng của mình.
Nâng cao uy tín và hình ảnh thương hiệu
Chuỗi cung ứng bền vững giúp các thương hiệu và doanh nghiệp thương mại điện tử thể hiện cam kết của họ đối với môi trường và xã hội, từ đó nâng cao hình ảnh và uy tín trong mắt khách hàng.
Nhiều quốc gia đã thông qua luật và quy định yêu cầu doanh nghiệp tuân thủ tiêu chuẩn môi trường cụ thể Để đảm bảo tuân thủ các quy tắc này, các thương hiệu và doanh nghiệp thương mại điện tử cần tích hợp các hoạt động bền vững vào chuỗi cung ứng của mình (Yadav I., 2023).
Khả năng tồn tại lâu dài
Các hoạt động bền vững giúp giảm thiểu rủi ro liên quan đến biến đổi khí hậu, cạn kiệt tài nguyên và bất ổn xã hội, từ đó hỗ trợ các thương hiệu và doanh nghiệp thương mại điện tử đảm bảo khả năng tồn tại lâu dài (Yadav, 2023) Tầm quan trọng của chuỗi cung ứng bền vững trong ngành thương mại điện tử ngày càng trở nên rõ ràng, góp phần tạo ra giá trị và tăng cường uy tín cho các doanh nghiệp.
Nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng
Quản lý chuỗi cung ứng bên vững nhằm giảm lãng phí, thời gian và chi phi dé tang hiệu quả của chuỗi cung ứng
Triển khai công nghệ xanh và tối ưu hóa quy trình thực hiện đơn hàng là những bước quan trọng giúp nâng cao hiệu quả hoạt động nội bộ Bên cạnh đó, việc tìm kiếm các biện pháp tiết kiệm năng lượng, chẳng hạn như cải thiện hệ thống chiếu sáng, không chỉ giảm thiểu lãng phí mà còn giúp giảm thiểu sử dụng tài nguyên và năng lượng.
Tác dụng mang tính xây dựng đối với môi trường
Tập trung vào các phương pháp quản lý chuỗi cung ứng bền vững có thể giảm thiểu rủi ro và bảo vệ tương lai của công ty cũng như môi trường Một trong những chiến lược hiệu quả là tìm nguồn cung ứng các sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu hữu cơ và có khả năng tái chế.
Tập trung vào việc đầu tư thông minh
Chuỗi cung ứng bền vững trong thương mại điện tử có thể tốn kém hơn ban đầu và làm tăng giá thành hàng hóa, nhưng đầu tư vào tính bền vững mang lại lợi ích lâu dài và tiết kiệm chi phí Sản xuất sẽ hiệu quả hơn và giảm thiểu chất thải khi sử dụng ít nguyên liệu Đối với các công ty thương mại điện tử, việc tối ưu hóa bao bì bằng cách giảm trọng lượng và kích thước không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn giảm lãng phí Điều này tạo ra nhiều ví dụ về tính kinh tế theo quy mô, như giảm chất thải và tăng hiệu quả sử dụng tài nguyên, đồng thời đáp ứng mong đợi của khách hàng.
Giá trị cá nhân đóng vai trò quan trọng trong quyết định mua sắm của người tiêu dùng, đặc biệt là khi ngày càng nhiều người xem xét các chính sách bền vững của thương hiệu khi mua sắm trực tuyến.
Từ năm 2020 đến 2027, thị trường chuỗi cung ứng toàn cầu dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR 11,2% Khách hàng hiện nay mong muốn có nhiều lựa chọn và giải pháp bền vững từ các nhà bán lẻ trực tuyến Do đó, doanh nghiệp có thể thu hút nhiều khách hàng hơn bằng cách tham gia và thực hiện các sáng kiến thân thiện với môi trường.
Nâng cao uy tín thương hiệu và trách nhiệm xã hội
Tập trung vào tính bền vững giúp doanh nghiệp không chỉ vượt qua kỳ vọng mà còn nâng cao trách nhiệm xã hội và nhận thức về thương hiệu Điều này bao gồm việc lựa chọn nguyên liệu thô của nhà sản xuất và cách thức xử lý lao động, đảm bảo môi trường làm việc an toàn và điều kiện lao động tốt.
4 Tác động của ngành thương mại điện tử đối với môi trường và cộng đồng: 4.1 Tác động của thương mại điện tử đối với môi trường:
Sự trỗi dậy của thương mại điện tử đặt ra câu hỏi quan trọng về tác động của nó đối với môi trường, liệu nó có thân thiện hơn so với bán lẻ truyền thống hay không Việc giải quyết vấn đề bền vững môi trường trong lĩnh vực thương mại điện tử là rất cần thiết, đặc biệt trong bối cảnh ô nhiễm môi trường và biến đổi khí hậu đang trở thành những thách thức lớn của thế kỷ XXI.
Bao bì đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sản phẩm trong quá trình vận chuyển, giúp đảm bảo rằng hàng hóa đến tay khách hàng trong tình trạng hoàn hảo Tuy nhiên, việc sử dụng nhiều lớp bao bì như hộp sóng, bọc xốp, nhựa hay bong bóng dẫn đến lượng rác thải bao bì lớn ra môi trường Mặc dù hầu hết các vật liệu đóng gói đều có khả năng tái chế, nhưng tỷ lệ tái chế hiện nay vẫn còn thấp.
2021) (Prakash Rao, Sreejith Balasubramanian, Nitin Vihari and Shazi Jabeen, 2021)
Khi giao hàng tức thời, áp lực từ "7z đức thời" khiến các nhà cung cấp phải tăng cường tần suất vận chuyển để đáp ứng nhu cầu của khách hàng nhanh chóng Điều này dẫn đến việc gia tăng khí thải từ các phương tiện vận chuyển, góp phần vào ô nhiễm môi trường.
4.2 Tác động của thương mại điện tử đối với cộng đồng:
Người tiêu dùng điện tử đang ngày càng chiếm ưu thế trong cộng đồng, với xu hướng lướt web trên điện thoại hoặc máy tính trong thời gian ngắn để tìm kiếm sản phẩm ưng ý Họ có thể dễ dàng kiểm tra và so sánh các mặt hàng mà không cần phải đến cửa hàng Giá thành hợp lý cũng là yếu tố quan trọng khiến hành vi mua sắm chuyển từ trực tiếp sang trực tuyến.
Tác động của thương mại điện tử đối với môi tƯỜNG: so co ccsv2 7 4.2 Tỏc động của thương mại điện tử đối với cộng đồng: ơ 8 5 Mục tiêu của dự án và tâm quan trọng của việc nghiên cứu về chuỗi cung ứng bên vững trong ngành Thương mại điện tử - 5 se 1E E1 221211112121111 21c xe 9 5.1 Mục tiêu dự ân: 000000010256 1221 11011111111 T n1 55 1 ckg 9
Sự trỗi dậy của thương mại điện tử đặt ra câu hỏi quan trọng về tác động của nó đối với môi trường Liệu thương mại điện tử có thân thiện hơn so với bán lẻ truyền thống? Việc giải quyết vấn đề bền vững môi trường trong thương mại điện tử là cần thiết, đặc biệt trong bối cảnh ô nhiễm môi trường và biến đổi khí hậu đang trở thành những thách thức lớn của thế kỷ XXI.
Bao bì là yếu tố quan trọng giúp các tổ chức đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng trong tình trạng hoàn hảo Để bảo vệ hàng hóa trong quá trình vận chuyển, thường có thêm lớp hộp sóng và các vật liệu bọc như xốp, nhựa hay bong bóng Tuy nhiên, việc sử dụng bao bì này dẫn đến lượng rác thải lớn ra môi trường Mặc dù hầu hết các vật liệu đóng gói đều có thể tái chế, nhưng tỷ lệ tái chế hiện nay vẫn còn thấp.
2021) (Prakash Rao, Sreejith Balasubramanian, Nitin Vihari and Shazi Jabeen, 2021)
Khi giao hàng tức thời, việc tăng tần suất vận chuyển để đáp ứng nhu cầu khách hàng nhanh chóng dẫn đến việc gia tăng khí thải từ phương tiện vận chuyển, góp phần làm ô nhiễm môi trường Điều này được gọi là "7z đức thời", một trong những nguyên nhân chính gây ra lượng chất thải ô nhiễm lớn (Collins, 2021)
4.2 Tác động của thương mại điện tử đối với cộng đồng:
Người tiêu dùng điện tử đang ngày càng chiếm ưu thế trong cộng đồng, với xu hướng lướt web trên điện thoại hoặc máy tính trong thời gian ngắn để tìm kiếm sản phẩm ưng ý Họ có thể dễ dàng kiểm tra và so sánh các mặt hàng mà không cần đến cửa hàng Giá cả cũng là một yếu tố quan trọng khiến hành vi mua sắm chuyển từ hình thức trực tiếp sang trực tuyến.
Thương mại điện tử đang tạo ra nhiều cơ hội việc làm và giảm bất bình đẳng xã hội, đặc biệt là trong lĩnh vực làm việc từ xa Theo báo cáo của Ngân hàng Thế giới năm 2016, thương mại điện tử đã mở ra cơ hội cho những người thường bị loại khỏi thị trường lao động toàn cầu, như phụ nữ, thanh niên và người thất nghiệp Diễn đàn Kinh tế Thế giới cũng cho thấy rằng việc làm mới trong lĩnh vực bán hàng, tiếp thị và nội dung đang gia tăng nhanh chóng.
LinkedIn đã ghi nhận khoảng 87 cơ hội mới trong ba lĩnh vực nảy (trong tổng số
10.000 cơ hội mới), và năm 2022, số lượng cơ hội mới này dự kiến sẽ tăng lên 125 trong các lĩnh vực liên quan
-Túc động đến các doanh nghiệp:
Thương mại điện tử cho phép doanh nghiệp tiếp cận một lượng khách hàng rộng lớn mà không cần phải đầu tư vào cửa hàng vật lý Doanh nghiệp có thể sản xuất và lưu trữ hàng hóa ở những địa điểm xa, bao gồm cả vùng nông thôn, nhưng vẫn quảng bá và bán sản phẩm toàn cầu Mặc dù chi phí phát triển và duy trì trang web có thể cao, nhưng thường vẫn thấp hơn so với chi phí duy trì mặt bằng truyền thống Kinh doanh qua các sàn thương mại điện tử giúp doanh nghiệp mở rộng tầm nhìn và tiếp cận nhiều khách hàng hơn.
Các doanh nghiệp truyền thống đang đối mặt với thách thức lớn trong việc duy trì thị phần khi các đối thủ cạnh tranh linh hoạt hơn tham gia vào thị trường Sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt đòi hỏi các công ty này phải thích ứng với công nghệ mới và đầu tư chi phí để phát triển năng lực mới nhằm tồn tại và phát triển.
Amazon.com đã cách mạng hóa ngành thương mại điện tử, chiếm lĩnh thị trường sách và buộc các nhà bán lẻ truyền thống phải chuyển mình tham gia vào môi trường trực tuyến để duy trì khả năng cạnh tranh Sự thay đổi này không chỉ ảnh hưởng đến cách thức mua sắm của người tiêu dùng mà còn định hình lại toàn bộ bối cảnh kinh doanh trong ngành bán lẻ.
8 mại điện tử đã định hình lại cách mà các doanh nghiệp truyền thống hoạt động và cạnh tranh trong thé ky 21 (Angela Scott-Briggs,2017)
5 Mục tiêu của dự án va tầm quan trọng của việc nghiên cứu về chuỗi cung ứng bền vững (rong ngành Thương mại điện tử:
Mục tiêu chính của dự án nghiên cứu này là thực hiện phân tích về hệ thống chuỗi cung ứng bền vững tại doanh nghiệp
Nhóm tập trung vào việc đặt ra các mục tiêu sau:
Hiểu rõ bản chất của chuỗi cung ứng doanh nghiệp là rất quan trọng, bao gồm việc phân tích cụ thể sự di chuyển của dòng vật chất, thông tin và tài chính trong doanh nghiệp.
Đánh giá tính bền vững của chuỗi cung ứng là quá trình xác định và phân tích các yếu tố bền vững trong chuỗi cung ứng của doanh nghiệp, tập trung vào các khía cạnh môi trường và cộng đồng Điều này giúp doanh nghiệp nhận diện các rủi ro và cơ hội, từ đó cải thiện hiệu quả hoạt động và nâng cao trách nhiệm xã hội.
Đề xuất giải pháp cải tiến nhằm nâng cao tính bền vững của hệ thống chuỗi cung ứng doanh nghiệp dựa trên kết quả phân tích, từ đó tối ưu hóa hoạt động hiện tại.
Mục tiêu chính của dự án là phân tích hệ thống chuỗi cung ứng bền vững của doanh nghiệp, đồng thời phát triển các biện pháp cải tiến để tăng cường tính bền vững và khả năng cạnh tranh của công ty trong lĩnh vực thương mại điện tử đang ngày càng phát triển tại Việt Nam.
Tầm quan trọng của việc nghiên cứu về chuỗi cung ứng bền vững trong
Việc nghiên cứu bền vững trong ngành E-commerce mang lại cho các công ty thương mại điện tử:
Nghiên cứu chuỗi cung ứng bền vững trong thương mại điện tử là cách hiệu quả để giảm thiểu tác động đến môi trường Bằng cách sử dụng vật liệu đóng gói thân thiện với môi trường, lên kế hoạch cho các tuyến phân phối nhằm giảm lượng khí thải vận chuyển và áp dụng nguồn năng lượng bền vững trong kho, chúng ta có thể ngăn chặn hành vi hủy hoại môi trường và góp phần bảo vệ khí hậu (Yadav, 2023).
Xây dựng quan hệ đối tác chiến lược với các công ty thượng nguồn và hạ nguồn là điều cần thiết cho các nhà sản xuất Họ không chỉ cần hợp tác với nhà cung cấp và người bán, mà còn cần thiết lập mối quan hệ với người tiêu dùng và nhà tái chế Điều này sẽ thúc đẩy sự phát triển của chuỗi cung ứng xanh, góp phần vào sự bền vững và hiệu quả trong hoạt động sản xuất.
Nghiên cứu doanh nghiệp cụ thé trong lĩnh vực E-Commere
Mô tả sản phẩm 5-5 1T 21151111111 11112121122 1211212121212 g rau 10 2 Sơ đồ chuỗi cung ứng của Cộng Cà Phê trên sản thương mại điện tử
Đôi nét thị trường cà phê tại Việt Nam: Niên vụ 2022-2023 được đánh giá là năm
Ngành cà phê Việt Nam đang đối mặt với tình trạng "mất mùa được giá" khi sản lượng cà phê trong niên vụ 2022-2023 ước tính chỉ đạt khoảng 1,5 - 1,6 triệu tấn, giảm từ 10% đến 15% so với niên vụ trước Nguyên nhân chủ yếu là do thời tiết không thuận lợi và xu hướng chuyển đổi cây trồng sang các loại cây ăn trái, theo thông tin từ Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam (VICOFA).
Từ tháng 10/2022 đến tháng 9/2023, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 1,66 triệu tấn, tương đương hơn 27,7 triệu bao, giảm 4,5% so với niên vụ 2021-2022 Trong khi đó, giá cà phê robusta tại thị trường nội địa, đặc biệt ở Tây Nguyên, đã tăng từ 40% đến 50% trong niên vụ 2022-2023, với mức giá đạt khoảng 46.100 đồng.
Trong niên vụ 2021 - 2022, giá nông sản đã tăng từ 46.500 đồng/kg lên mức đỉnh 67.300 - 68.200 đồng vào ngày 19/9, sau đó điều chỉnh nhẹ xuống còn 66.400 - 66.600 đồng/kg vào cuối tháng Hiện tại, Việt Nam đang bước vào mùa thu hoạch, dẫn đến sự biến động trong nguồn cung.
Biểu đồ 9: Diễn biến giá cà phê xuất khẩu của Việ Nam gil dope 2021 ~ 202
(Ngu ồn: Tống Cục Hải quan
Doanh nghiệp Cộng Cà Phê hiện đang hoạt động trên các nền tảng thương mại điện tử như Shopee Mall và Lazada, cùng với việc cung cấp dịch vụ qua website và ứng dụng giao hàng như Shopee Food và Grab Cộng Cà Phê phân phối 6 nhóm hàng khác nhau nhằm phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Bộ quà tặng Tết 2024 trên sàn thương mại điện tử Shopee hiện có 15 sản phẩm, với giá từ 281.880 đến 680.400 VND Tổng số lượng sản phẩm đã bán ra lên tới 1.174, trong đó, bộ "set quả tặng 2024" từ Cộng Cà Phê là mặt hàng bán chạy nhất.
- Set 04” với số lượng bán ra là 24 set/tháng
Set enh tổng 2034 Cộng Cả Phê — Set quà tăng 2024 Công Cả Phế nan Set An Lanh Set 01
Nhóm hàng cà phê và trà hiện có 19 sản phẩm với tổng số lượng bán ra đạt 36.579 sản phẩm, giá dao động từ 31.040 đến 846.810 VND Các sản phẩm bao gồm cốc sứ pha cà phê, cà phê hòa tan (gói x gr), cà phê bột rang xay và trà đóng gói bằng giấy Trong số đó, "Cà Phê Bạc Xiu Hòa Tan C+ Cộng Cà Phê 1 hộp 180 gr" là sản phẩm bán chạy nhất với giá 58.200 VND, đã tiêu thụ 15.6K sản phẩm, tương đương 669 hộp mỗi tháng, mang đến hương vị cà phê Việt Nam đặc trưng, đậm đắng và hậu vị ngọt.
Se9 18 29 30 30 góc cà phả bực sõu hàa lan Cô (Stck khụng hộ
+ + Đó bản 1588 ses+ô Đề bản 13% ôeee Divs **% s Đổ bỏm 188 + Đổ bạn 1 08 1" i
Nhóm sản phẩm Binh — Ca men bao gồm 7 mặt hàng có giá từ 87.300 VND đến 421.950 VND Trong số đó, sản phẩm “Ca Men cải tiến Cộng Cà Phê xanh” với dung tích 360 ml là mặt hàng bán chạy nhất trên Shopee, đã tiêu thụ 1.2K sản phẩm và có tần suất mua lên tới 177 sản phẩm mỗi tháng.
Trong nhóm hàng đồ vải, bao gồm túi vải canvas và các kiểu áo như áo thun, áo khoác và áo hoodie nam, giá cả có phần cao hơn so với các nhóm hàng khác Cụ thể, túi vải có giá 72.750 VND, trong khi các mẫu áo dao động từ 271.600 đến 533.500 VND Tổng số lượng bán ra đạt 3.858 sản phẩm, trong đó túi vải được tiêu thụ 3.000 cái, với tần suất mua trung bình 173 cái mỗi tháng.
Trong tháng qua, mặt hàng đồ sứ đã ghi nhận doanh số 1964 sản phẩm, với mức giá dao động từ 80.000 VND đến 385.000 VND Sản phẩm bán chạy nhất là "Bộc cố sứ có quai cầm" với màu xanh hoặc họa tiết hoa, đạt tần suất bán 37 bộ mỗi tháng.
Cộng cung cấp một loạt đồ ăn nhẹ hấp dẫn, bao gồm các loại hạt phổ biến tại Việt Nam như hạt hướng dương, ô mai và quất dẻo Với chỉ 4 sản phẩm, Cộng đã đạt doanh số bán ra lên đến 822 sản phẩm.
Cộng cà phê được biết đến là doanh nghiệp mang chiến lược định vị thương hiệu
"Hoài niệm" là một chiến lược gắn liền với giá trị văn hóa tại Việt Nam, tái hiện cuộc sống của người dân Hà Nội trong thời kỳ bao cấp, mang đến cảm xúc nhớ mong về những điều xưa cũ Cách trang trí và đặt tên sản phẩm đều phản ánh cuộc sống xưa với hương vị đậm đà và hậu vị thanh nhẹ Tông màu xanh của quán được lấy cảm hứng từ màu áo xanh của người lính Hà Nội, thể hiện rõ nét qua bàn ghế, bức tường và các vật dụng trang trí Sự hài hòa về màu sắc tạo ấn tượng mạnh mẽ cho khách hàng khi nhắc đến Cong Cafe Menu của quán tập trung vào nguyên liệu thuần Việt, với điểm nhấn là cà phê Việt Nam, cốt dừa, đậu xanh và trà lài nước đường Chiến lược sản phẩm của Cộng Cafe là đa dạng hóa, không ngừng sáng tạo và phát triển các sản phẩm mới, đồng thời thiết kế sản phẩm và danh mục chuyên nghiệp, được bài trí đẹp mắt và sắp xếp khoa học.
Cà phê Cộng có mức giá trung bình, phù hợp với đối tượng khách hàng từ 18-25 tuổi, với giá dao động từ 30.000 đến 60.000 VND tại Việt Nam và khoảng 5.500-6.000 Won (tương đương 100.000 VND) tại Hàn Quốc Điều này giúp Cộng Cà phê cạnh tranh hiệu quả với các thương hiệu khác như Highlands và The Coffee House.
2 Sơ đồ chuỗi cung ứng của Cộng Cà Phê trên sàn thương mại điện tử
DONG SAN PHAM DONG THONG TIN DÒNG TÀI CHÍNH
Mô tả các thành phần trong chuỗi cung ứng của cửa hàng:
Nhà cung cấp và phân phối cà phê cung cấp các sản phẩm liên quan đến cà phê, bao gồm hạt cà phê rang và cà phê xay sẵn, là nguyên liệu chính cho các món uống cà phê tại cửa hàng.
Nhà cung cấp trang thiết bị và cơ sở vật chất đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp các thiết bị như máy xay cà phê, máy pha cà phê, tủ mát, tủ lạnh, kho chứa và kệ đựng sản phẩm Ngoài ra, họ cũng cung cấp các cơ sở vật chất cần thiết như tủ kệ, quầy, bàn ghế cho quán, đồ trang trí, cùng với hệ thống lọc nước và điều hòa nhiệt như quạt hơi nước, quạt công nghiệp, máy lạnh và hệ thống phun sương.
Nhà cung cấp nguyên vật liệu pha chế đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp các nguyên liệu cần thiết cho quá trình pha chế tại cửa hàng, bao gồm đường, sữa, mứt trái cây và các nguyên liệu phụ khác Ngoài ra, họ cũng cung cấp các sản phẩm phụ như bánh sừng bò, hạt hướng dương và bò khô, giúp đa dạng hóa thực đơn và nâng cao trải nghiệm khách hàng.