Chuyên đề: Kỹ thuật nuôi sinh Artemia Tạo Trứng cyst - Trần Sương Ngọc pptx

Đia điểm , thiết kế và chuẩn bị công trình V.. IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị công trình 1.. IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị công trình tt... IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị cô

Chuyên đề: Kỹ thuật nuôi sinh

Artemia Tạo Trứng cyst

GVHD:Trần Sương Ngọc

Nhóm Sv thực hiên Mai Đông Khoa (3092892)

Đinh Thanh Hồng (3092887)

Sơn Hồng Hoa (3092722)

Lê Ngọc Huyền (3108227)

Phạm thị kim phượng (3108236)

Huỳnh phong đại (3108220)

Nguyễn minh tiền (3103277)

đoàn minh khôi ()

Nội dung báo cáo

I Giới thiệu

II Hình thái phân loại và phân bố

III Đặc điểm sinh học và sinh sản

IV Đia điểm , thiết kế và chuẩn bị công

trình

V Thu hoạch và bảo quản

VI Tài liệu tham khảo

I Giới thiệu

- Artemia là nguồng thức ăn tươi sống lý tưởng có thể đáp ứng được yêu cầu cho các loại ấu trùng tôm cá.

- Do nó có khả năng tạo trứng ngỉ.trứng nghĩ có khã năng tìm sinh lâu và có thể cho nở lại bất cứ lúc nào.

I Giới thiệu (tt)

Cấu tạo vỏ trứng :

- Lớp chlorin :là lớp mang cứng của

Lipoprotein kết hợp với kitin,haematin

- Lớp màng ngoài :bảo vệ không bị các phân tử lớn hơn phân tử CO2 xâm nhập

- Lớp màng phôi :trong suốt và co giãn ngăn cach phôi với màng trong

II Hình thái phân loại

1 Hệ thống phân loại: (theo Leach, 1919) Ngành: Arthropoda

Lớp: Crustacea

Lớp phụ: Branchiopoda

Bộ: Anostraca Họ: Artemiidae Giống: Artemia

II Hình thái

II Hệ thống phân bố

2 Phân bố

III Đặc điểm sinh học

1 Đặc điểm môi trường sông

Chỉ được tim thấy ở những nơi mà vật dữ (cá

tôm ,giáp xác lớn) không xuất hiện

- Độ mặn :8-120 phần ngàn

- Nhiệt độ :25-35 0C

- Oxy hòa tan:không được thấp hơn 2mg/l

- PH trung tính đến kiền(7.0-9.0)

III Đặc điểm sinh sản

3.Vòng

đời

IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị công

trình

1 Thời vụ nuôi

Tùy từng địa phương :

- Bắt đầu vào tháng 11 và kết thúc vào tháng

6 dương lịch (Vĩnh Châu Sóc Trăng)

-Bắt đầu vào tháng 1 và kết thúc vào tháng 8

dương lịch (Cam Ranh)

2 Xây dựng ao nuôi

a Chọn địa điểm:địa điểm nuôi cân lưu ý các

điểm sau:

-Gần nguồn nước biển

- Thuận lơi giao thông

- An ninh

b Diệm tích :diệm tich ao từ 0.5 đến 1 ha la

thích hợp

- Ao có hình chữ nhật chiều dày gấp 3 đến 4 lần chiều rộng

IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị công

trình (tt)

IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị công

trình (tt)

c Hướng ao:trục dày hoặc đường chéo của ao xuôi theo hướng gió chính của địa bàn xây dựng ao

d.Xây dựng ao :ao thường được xây dựng theo 2 dạng :

- Ao riêng rẽ

- Ao hệ thống

IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị công

Ao nuôi artemi a

Ao

nuôi

artemi

Ao nuôi arte

skt skt

Đùn chứa nước biển

Đùn chứa nước biển

Ao nuôi arte mia

Sân kết tinh

Chỉ tiêu Ao

đơn Ao trong hệ thốngBờbao:

210.70.5

Ao hệ thống2

0.5

Xi măng

IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị công

trình (tt)

e Công trình phụ :Để dáp ứng yêu cầu quản lý ,ao nuôi cần lấp đặt các công trình phụ sau

-Lưới lọc :dùng lưới nylon(mắt lưới 1-1.5

mm)may theo dạng vèo hướng và ao

- Đập tràng :đất hoặc gỗ cho phép nước tầng

mặt vao mùa mưa được tháo bỏ

- Nơi bón phân :được bố trí ngay nguồn nước cấp vào ao

-Rào phá sống :được lấp đăt ở bờ ao cuối gió

-Vách ngăn trứng :dùng nylon để lót bờ nơi thu hoạch nhằm tránh thất thoát trứng vòa bờ

IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị công

trình (tt)

3 Cải tạo ao

- Dọn sạch ao ,phơi ao :vét bùn đáy và phơi

khô trông vòng 2-3 ngày

- Diệt cá tạp :

Bơm cạnh hoang toàn

Day thuốc cá (rotenon)0,05-2.0mg/l

Bột hạt trà (15mg/l)

.Ure và chlorine(5mg/l “N”24h sau dùng 5mg/l “OCL”

IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị công

trình (tt)

-Chuẩn bị thức ăn cho ao nuôi Artemia:

Bước này chỉ cần thiết cho những ao nghèo tảo thức ăn (nước ao không màu hoặc màu nhạt), để gây màu thường dùng các loại phân vô cơ (urea, lân ) hoặc hữu cơ (phân heo, phân gà, phân bò, phân dê, phân cút ) với liều lượng

+ Phân hữu cơ: 500 đến 1000

kg/ha

+ Phân vô cơ : 50 đến 100 kg/ha

IV Đia điểm ,thiết kế và chuẩn bị công

trình (tt)

Máu nước Thành phần tảo

Vàng nâu Tảo khuê(Diatom) thức ăn có giá

trị ding dương rất cao cho Artemia

Rửa sạch nhiều lần bằng nước ngọt

-Rửa lại bằng dd thiosunphat 0,05% trông 2-3 phúc rồi rửa lại bằng nước sạch

V Thả giống (tt)

V Thả giống

V Thả giống (tt)

6 Thời gian và địa điểm thả giống

- Thời gian:tốt nhất là sánh sớm (7-8h)hoặc

VI Chăm sóc quản lý

1.Theo dõi tình trạng ao nuôi

-Tập tính bơi lội :bơi lội nhanh và liên tục là quần thể đang khỏe mạnh

-Thức ăn trong đường ruột :

Dầy không đức đoạn không bị thả diều

artemia đang khỏe mạnh

Artemia có đuôi phân kéo dày là thức ăn không được tiêu hóa (thả diều)

VI Chăm sóc quản lý

Nếu độ trông nhỏ hơn 25cm thi ngừng cung cấp thưc ăn

-Dọn ao, bừa trục, phơi nền đáy

Dùng lưới chài để giăng bắt hoặc sang ao để

gạn cá tạpBừa trục, dọn đáy ao thường xuyên nếu cần thì tháo cạn cải tạo lạiDùng lưới gió, bù nhìn, pháo hoặc có người

canh giữ trực tiếp

VI Chăm sóc quản lý (tt)

• Môt số bệnh thường gặp :

- Leucothrix sp ;do vk dạnh sợi (phát triển như bông gòm ) bám vào phụ bộ của Artemia :Trong trường hợp này nên thay nước thường xuyên

- Bệnh đốm đen:do cá thể bị thiếu dinh dưỡng (phụ bộ xuất hiện các đốm đen) :bổ xung nguôn thức ăn có chất lượng cao

-Thả diều:artemia mang theo sợi phân dài:hiện tượng nay sảy ra khi thức ăn không được tiêu hóa

- Bệnh trắng đuôi:đuôi bị trắng đục (quan sát

dưới khv không thấy thức ăn ở đoạn đục

nầy )thưc ăn không phù hộp hoăt Atemia bị một

VII Thu hoạch

1 Thu hoạch và sơ chế

Trông ao nuôi việc thu trứng sớm sau 13-14 ngày sau thả hoặc muộn 20 ngày sau thả

Trứng cyst nổi ở góc ao màu vàng sậm đến vàng nâu

Trứng được vớt bằng vợt

-Lưới I 1000um (1mm)

-Lưới II 400um(0,4mm)

-Lưới III 100-150um(0,1-0,15mm)

Sau đó trứng được rửa sạch bằng cách ngâm vào nước muối bão hòa 250-300ppm hằng ngày nên khuấy đều cho tất cả các trứng đều tiếp xúc với

nước mặn

VII Thu hoạch

VII Thu hoạch

2.Chế biến bảo quản

-Trước khi sấy nên rửa sạch bằng nước ngọt 10-15 phúc

-Lắng trong nước ngot 5-10 phúc cho trứng tốt chìm xuống đáy

-Trứng được li tâm lam ráo nước

-Trứng được cho vào phiễu để sấy khô từ 4-5 giờ (trứng sau sấy độ ẩm 5% là tốt nhất

VIII Tài liệu tham khảo

• Kỹ thuật nuôi thức ăn tự nhiên (Trân sương ngọc 2007)

• Kỹ thuật nuôi Artemia trên ruộng muối

• Tổng quan về artemia (trích download agriviet.com)