TẾT TRUNG THUCẢ NHÀ QUAY QUẦN BÊN NHAU, CÙNG THƯỞNG THỨC TRÀ VÀ BÁNH TRUNG THIU Trẻ em được tham gia nhiều trò chơi rước đèn cá chép, đèn kéo quân, múa lân.. Rằm tháng Tám trăng tròn
Trang 3Thủ đô : Bắc kinh Dân số : hơn 1,3 tỉ người Diện tích : 9.571.300 km²
TRUNG QUỐC TRUNG QUỐC
• Lâu đời
• Huy hoàng và rực rỡ
• Cái nôi văn minh nhân loại sớm nhất, với
lịch sử trên 3.500 năm
Trang 4ĂN MẶC
TÔN GIÁO PHONG TỤC TẬP QUÁN
ẨM THỰC
Trang 6N M C
ĂN MẶC ẶC
Trang 7TẬP TỤC DÂN GIAN
PHONG TỤC NGÀY TẾT
• THÓI QUEN UỐNG TRÀ
• CÁCH ĂN CƠM BẰNG ĐŨA
Trang 8PHONG TỤC NGÀY TẾT XUÂN
CHUẨN BỊ TẾT
Nhà nào nhà nấy quyét
dọn nhà cửa, giặt giũ,
phơi phóng với ý là gột
bỏ rủi ro của năm cũ,
đón mừng sự may mắn
của năm mới.
Mọi người trong gia
đình không ngừng mua
sắm hàng tết, như :
bánh, kẹo, thịt, cá, hoa
quả v,v, để ăn uống và
tiếp khách trong dịp tết
CHUẨN BỊ TẾT
Nhà nào nhà nấy quyét
dọn nhà cửa, giặt giũ,
phơi phóng với ý là gột
bỏ rủi ro của năm cũ,
đón mừng sự may mắn
của năm mới
Mọi người trong gia
đình không ngừng mua
sắm hàng tết, như :
bánh, kẹo, thịt, cá, hoa
quả v,v, để ăn uống và
tiếp khách trong dịp tết
Trang 9PHONG TỤC NGÀY TẾT XUÂN
ĐÊM GIAO THỪA
Tối 30 tết cả gia đình quây quần
cùng ăn bữa đoàn tụ
Ở miền Nam : bữa cơm đoàan
tụ thường có mười mấy món, ,
trong đó nhất định phải có đậu
phụ và cá, bởi vì trong chữ Hán
gai từ này đồng âm với từ “phú
quý, dư thừa”
Ở miền Bắc : trong bữa cơm
đoàn tụ thường là ăn sủi cảo, cả
gia đình cùng gói, sủi cảo vỏ làm
bằng bột mỳ hình tròn cán mỏng,
gói thịt rất thơm ngon, luộc chín,
bỏ nước chấm
ĐÊM GIAO THỪA
Tối 30 tết cả gia đình quây quần
cùng ăn bữa đoàn tụ
Ở miền Nam : bữa cơm đoàan
tụ thường có mười mấy món, ,
trong đó nhất định phải có đậu
phụ và cá, bởi vì trong chữ Hán
gai từ này đồng âm với từ “phú
quý, dư thừa”
Ở miền Bắc : trong bữa cơm
đoàn tụ thường là ăn sủi cảo, cả
gia đình cùng gói, sủi cảo vỏ làm
bằng bột mỳ hình tròn cán mỏng,
gói thịt rất thơm ngon, luộc chín,
bỏ nước chấm
Trang 10PHONG TỤC NGÀY TẾT XUÂN
TRONG NGÀY TẾT
Biểu diễn tuồng kịch, văn nghệ,
chiếu phim, có chỗ múa sư tử,
múa ương ca, đi cà kheo, đi hội
chùa, khắp nơi tràn ngập bầu
không khí tưng bừng của ngày
tết
Dán câu đối, tranh tết, thắp
đèn lồng là hoạt động được
người dân ưa thích Trong dịp tết
Gái trai mặc quần áo mới bắt
đầu đón khách đến chúc tế hoặc
đi chúc tết
TRONG NGÀY TẾT
Biểu diễn tuồng kịch, văn nghệ,
chiếu phim, có chỗ múa sư tử,
múa ương ca, đi cà kheo, đi hội
chùa, khắp nơi tràn ngập bầu
không khí tưng bừng của ngày
tết
Dán câu đối, tranh tết, thắp
đèn lồng là hoạt động được
người dân ưa thích Trong dịp tết
Gái trai mặc quần áo mới bắt
đầu đón khách đến chúc tế hoặc
đi chúc tết
Trang 11TẾT TRUNG THU
CẢ NHÀ QUAY QUẦN BÊN NHAU, CÙNG THƯỞNG THỨC TRÀ VÀ BÁNH TRUNG THIU
Trẻ em được tham gia
nhiều trò chơi rước đèn
cá chép, đèn kéo quân,
múa lân Rằm tháng
Tám trăng tròn còn là
đêm của nàng thơ,
đêm của những đôi lứa
hò hẹn yêu nhau…
Trang 13TẾT NGUYÊN TIÊU
Trang 14TẾT NGUYÊN TIÊU
Trang 15TẾT ĐOAN NGỌ
• Tết Đoan Ngọ là để kỷ niệm
nhà thơ yêu nước trong thời cổ Khuất Nguyên
Trang 16TẾT ĐOAN NGỌ
• Ăn bánh chưng là tập tục quan
trọng nhất trong ngày tết Đoan Ngọ
• Mọi người đều biếu lẫn nhau
bánh chưng của nhà mình gói.
Ngày hôm đó, trước cửa nhà nào
cũng treo hai loại lá thuốc, một mặt
là để trừ tà, mặt khác là bước vào
đầu mùa hè, mưa nhiều, ẩm ướt,
nhiều ruồi muỗi, dễ ốm đau, hai
loại lá thuốc này có tác dụng nhất
định trong việc phòng chữa bệnh
Trang 17NGHI LỄ TRONG NGÀY CƯỚI
Sau khi cô dâu bước vào nhà chồng, phải làm hết nghi thức này đến nghi thức khác Trước hết là lậy tạ ông bà, tổ tiên, thứ nhất là lạy ta trời đất, , thứ hai là lậy tạ cha mẹ, , thứ ba là vợ chồng láy tạ nhau
TIẾP THEO LÀ UỐNG RƯỢU TRAO NHAU
Trang 18SỦI CẢO
Trang 22• Khẩu vị cơ bản của Hồ Nam là béo, chua-cay, hương thơm và nhẹ nhàng, hơn nữa các món ăn Hồ Nam khá
rẻ, mọi người có thể thoải mái thưởng thức
• Hồ Nam có món kho vây cá là nổi nhất
Trang 23Hồ Nam có món kho vây cá là nổi nhất
• Nổi tiếng với món Kim phúc thọ, cá kho khô
Trang 24• Hương vị ẩm thực Chiết Giang tươi mềm, thanh đạm
mà không ngấy Có tiếng nhất là tôm nõn Long Tĩnh và
cá chép Tây Hồ
• Nổi tiếng với món tôm nõn Long Tỉnh, cá chép Tây Hồ
Trang 25• Món ăn có tiếng như: món thịt và thịt cua hấp
Trang 26Món ăn có tiếng như: món thịt và thịt cua hấp
Trang 27PHẬT GIÁO
THIÊN CHÚA GIÁO I-XLAM
ĐẠO CƠ ĐỐC ĐẠO GIÁO
Trang 28VỀ ĂN MẶC THÌ NTN?
VỀ Ẩm thực thì ntn?
Vì có phong tục tập quán như z thì mình sẽ làm gì khi xuất khẩu mặc hang của chúng ta Rồi đó
Làm đi cưng muốn làm gì nữa mà k biết thì nói ta
• Tết Trung Thu ở Trung Quốc được xem là một lễ hội lớn trong năm Theo truyền thuyết, lễ hội này có nguồn gốc từ đời vua Đường Huyền Tông, đầu thế kỷ thứ 8 Dương Quý Phi là một cung phi được vua Huyền Tông sủng ái Vì đam mê Quý Phi nên vua để nước nhà loạn lạc Vua phải thuận lòng dân giết Quý Phi đi Sau đó ông dẹp loạn An Lộc Sơn, khôi phục được giang sơn Vào một đêm trăng sáng giữa mùa thu, vua nhớ Quý Phi và được một vị tiên đưa lên trời gặp nàng Khi trở về trần thế, ông đặt ra Tết Trung Thu để tưởng nhớ đến người đẹp.
• Trong lễ ngắm trăng này, người Trung Quốc bày tiệc, gia đình gồm ông bà, cha mẹ, con cái… quây quần thưởng thức bánh Trung Thu, uống trà Trẻ em được tham gia nhiều trò chơi rước đèn cá chép, đèn kéo quân, múa lân Rằm tháng Tám trăng tròn còn là đêm của nàng thơ, đêm của những đôi lứa hò hẹn yêu nhau…