Chủ đề tìm hiểu về hoạt động marketing mix của công ty suntory pepsico trà ô long tea+(plus)

Ý NGHĨA SẢN PHẨM, ĐIỂM MẠNH VÀ MẶT HẠN CHẾ CỦA SẢN PHẨM, ĐỀ XUẤTGIẢI PHÁP ĐỂ SẢN PHẨM TRÀ OLONG NGÀY CÀNG PHÁT TRIỂN...14 Trang 4 I.GIỚI THIỆU SẢN PHẨM TRÀ Ô LONG TEA+ PLUS CỦA CÔNG TY

NGÂN HÀNG NHÀ NƯỚC VIỆT NAM BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

Giảng viên hướng dẫn: Phạm Thị Hoa

Chủ đề Tìm hiểu về hoạt động Marketing – Mix của công ty Suntory Pepsico :

-Trà Ô long Tea+(Plus)

1 Nguyễn Hoàng Diễm 030138220056 6 Trần Hiếu Ngân 030138220250

2 Bùi Huỳnh Chí Huy 030138220144 7 Phạm Hoàng Nhật 030138220274

3 Hứa Hoàng Khang 030138220163 8 Phạm Huyền Trâm 030138220436

4 Võ Văn Tấn Luân 030138220210 9 Trần Ngọc Cát Tường 030138220468

5 Đặng Ngọc Gia Mỹ 030138220230 10 Lê Huỳnh Thái Văn 030138220476

MỤC LỤC

I GIỚI THIỆU SẢN PHẨM TRÀ Ô LONG TEA PLUS CỦA CÔNG TY SUNTORY PEPSICO 1

II CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CỦA CÔNG TY SUNTORY PEPSICO ĐỐI VỚI TRÀ Ô LONG 2

1 Product – Sản phẩm 2

1.1 Trà Ô long tea+ (Plus) 3

1.2 Trà Ô long tea+ (Plus) vị chanh 3

1.3Trà Ô long tea+ (Plus) không đường 4

1.4 Trà xanh Matcha tea+ (Plus) 4

2 Price – giá cả………

4

2.1 Tầm quan trọng của giá cả 4

2.2 Phương pháp định giá sản phẩm 6

2.3 Chiến lược định giá sản phẩm 6

2.4 Phương pháp lựa chọn giá bán sau cùng 6

3 Place – phân phối sản phẩm……… 7

3.1 Cấu trúc phân phối 7

3.2 Chính sách phân phối 9

3.3 Chính sách quản trị kênh phân phối 9

4.Promotion – xúc tiến hỗn hợp 10

4.1 Quảng cáo (Advertising) 10

4.2 Quan hệ công chúng ( Public Relation) 11

4.3 Khuyến mãi (Sales Promotion) 11

4.4 Bán hàng cá nhân:( Personal selling) 12

4.5 Marketing trực tiếp (Direct Marketing) 13

III Ý NGHĨA SẢN PHẨM, ĐIỂM MẠNH VÀ MẶT HẠN CHẾ CỦA SẢN PHẨM, ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP ĐỂ SẢN PHẨM TRÀ OLONG NGÀY CÀNG PHÁT TRIỂN 14

1.Ý nghĩa sản phẩm………14

2.Thuận lợi và hạn chế

2.1 Thuận lợi 15

2.2 Hạn chế 16

2.2.1 Đối thủ cạnh tranh là những “ông lớn” trong ngành 16

2.2.2 Ồn ào về chất lượng sản phẩm 16

3.Đề xuất giải pháp………16

I GIỚI THIỆU SẢN PHẨM TRÀ Ô LONG TEA+ (PLUS) CỦA CÔNG TY SUNTORY PEPSICO:

Với sự phát triển mạnh mẽ như vũ bão của đời sống xã hội ngày nay, thì nhu cầu và mưu cầu về cácmặt của đời sống xã hội, trong đó con người là nhân tố đóng vị trí trung tâm ngày càng trở nên quan trọng.Nhu cầu về các loại thức uống đặt biệt là nước giải khát ngày càng nâng cao trên thị phần thức uống Songsong với đó loại thức uống đó phải đảm bảo yêu cầu về số lượng sản phẩm xuất bán,mà còn đảm bảo yêucầu về mặt chất lượng sản phẩm được tung ra thị trường (dưới số dòng sản phẩm mới, mẫu mã mới ngàycàng đa dạng với yếu tố hương vị độc đáo thu hút khách hàng)

Với vị trí là “đứa con sinh sau đẻ muộn” trên thị trường nước giải khát Tuy nhiên, PepsiCo đã cóbước nhảy đà mạnh mẽ và vô cùng ngoạn mục, với sự vươn mình mạnh mẽ trở thành công ty nước giải khátlớn thứ hai thế giới Yếu tố góp công lao quan trọng trong bước chuyển mình ấy là chiến Marketing-Mixsáng suốt và vô cùng đúng đắn với sự hiểu “thần sầu”, “thấu đáo” về yếu tố thị trường và khách hàng Giữa vô số các doanh nghiệp lớn như Tân Hiệp Phát, Chương Dương, Sabeco, khách hàng lại nhớđến sản phẩm Pepsi, 7up, sting hay Ô long tea plus Và Ô long tea plus hay trà ô long chính là một trongnhững sản phẩm mà công ty rất đầu tư cho việc xây dựng chiến lược 4P Một sản phẩm trà ra mắt năm 2013được công ty Pepsico giới thiệu là chứa OTTP (Oolong Tea Polymerized Polyphenols) và Vị trà Ô Longthanh mát đem lại cho bạn cảm giác nhẹ nhàng, sản phẩm có công dụng hạn chế việc hấp thụ chất béo củathức ăn đối với cơ thể phù hợp cho những ai có nhu cầu giảm

cân giữ dáng

Trước tiên thì chúng ta cần biết chiến lược “4P” là gì?

Tại sao cần phải thiết lập chiến lược “4P”?

Marketing Mix (Marketing hỗn hợp) là tập hợp các

công cụ tiếp thị nhằm quảng bá sản phẩm, thương hiệu ra

thị trường Marketing Mix bao gồm 4P: Product (Sản

phẩm), Price (Giá cả), Place (Kênh phân phối) và

Promotion (Khuyến mãi)

Và việc thiết lập Marketing-Mix giúp cho doanh nghiêp tồn tại lâu bền với yếu tố vững mạnh đi kèmvới vị thế ngày càng tăng Đồng thời, Marketing Mix còn tạo ra mối liên kết mạnh mẽ giữa các hoạt độngsản xuất của doanh nghiệp với thị trường; nó chú trọng và mưu cầu và nhu cầu của người tiêu dùng, cho

1

phép doanh nghiệp cung cấp sản phẩm khi thị phần “need and want”, phù hợp với mức đáp ứng và khảnăng của người tiêu dung.

CHIẾN LƯỢC MAKETING – MIX CỦA CÔNG TY SUNTORY PEPSICO ĐỐI VỚI TRÀ Ô LONG:

1 Product – Sản phẩm trà ô long:

Qua quá trình nghiên cứu về thị phần nước giải khát của Việt Nam, nắm bắt được xu hướng của thị trường ngày càng đa dạng, đặc biệt là các dòng trà, để tạo được sự khác biệt với các sản phẩm tràkhác trên thị trường sử dụng nguyên liệu trà xanh, Suntory PepsiCo đã chọn trà ô long loại trà rất được người Việt Nam ưa chuộng với rất nhiều lợi ích sức khỏe

Với tiêu chuẩn về chất lượng và cách chế biến kết hợp với pha chế giống như một quy trình sảnxuất “tuyệt hảo” của Suntory ở Nhật Bản, lá trà Ô Long tại các nhà máy của Suntory PepsiCo ViệtNam cũng được chế biến bằng phương pháp trích ly lá trà trong nước nóng, kết hợp hài hòa giữa tỷ

lệ bột trà và nhiệt độ nước phù hợp Sau giai đoạn đó, nước trà sẽ trải qua nhiều giai đoạn kiểm tra

và quản lý chất lượng chặt chẽ để đảm bảo đúng quy chuẩn sản xuất như tại thị trường Nhật Bảntrước khi đóng vào chai nhựa và xuất ra thị trường Sự hiện diện của trà trong văn học thời kỳphong kiến tại Việt Nam chưa thực sự rõ nét khi chỉ sưu tập được câu thơ của nhà sư ViênChiếu:

“Tiễn chân ai bước đường xa

Miệng cười đưa một bình trà tặng nhau”

“Để mang lại mùi vị chất lượng của trà Nhật Bản, chúng tôi áp dụng phương pháp phức tạp

như việc trích ly lá trà, mặc dù quy trình này sẽ đòi hỏi nhiều thời gian và công sức hơn”, ông

Nobukazu Aoki - Giám đốc Marketing cấp cao phụ trách các nhãn hàng của Suntory tại Việt Namchia sẻ

Các thuộc tính hữu hình gồm:

+ Về kiểu dáng: công ty đã tung ra thị trường sản phẩm trà ô long Tea plus chứa trong chainhựa PET tiện dụng, một sản phẩm mang đậm dấu ấn bản sắc văn hóa của con người Nhật Bản nóiriêng và văn hóa Á đông nói chung

+ Về công dụng: sản phẩm có công dụng hấp thụ chất béo đem lại cảm giác nhẹ nhàng.Trong trà có chất chống oxi hóa cực kì dồi dào Đặc biệt ngăn chặn sự lão hoá và giảm cholesteroltrong máu và đốt cháy mỡ trong cơ thể

+ Chất liệu: đặc biệt trong trà ô long Tea+ có chứa vị chất quý nhất OTPP (Oolong TeaPolymerized Polyphenols) một hợp chất được chiết xuất từ lá trà ô long

2

+ Sự lựa chọn: với hương thơm diệu nhẹ đặc trưng của trà, có vị ngọt rất thanh dễ dàng sửdụng cho mọi lứa tuổi.

Các thuộc tính vô hình:

+ An toàn: trà ô long Tea+ mang lại sức khỏe dồi dào, tinh thần sản khoái cho người dùng+ Bảo hành: bảo đảm chất lượng từ trà mang lại với quy trình bán lên men được kiểm địnhnghiêm ngặt, hệ thống sản xuất đạt tiêu chuẩn

Trà Ô Long TEA+ (Plus) - "Người nhẹ nhàng, dáng thanh tao" Có 3 điểm cộng:

- Chất lượng Nhật Bản

- Chứa OTTP (Oolong Tea Polymerized Polyphenols) giúp hạn chế hấp thu chất béo

- Vị trà Ô Long thanh mát đem lại cho bạn cảm giác nhẹ nhàng

Ngoài sản phẩm chủ đạo là Trà Ô Long Tea Plus, để đáp ứng nhu cầu khách hàng vớinhiều khẩu vị khác nhau Sau khi tìm hiểu và phân tích nhu cầu thị trường, Suntory PepsiCo đã tung

ra thị trường các sản phẩm thay thế cho Trà Ô Long Tea Plus như: Trà xanh Matcha Tea Plus, Trà ÔLong Tea Plus vị chanh, Trà Ô Long Tea Plus không đường.Mỗi sản phẩm thay thế đều có hình ảnhcùng với hương vị đặc trưng riêng biệt và phù hợp với từng khách hàng

1.1 Trà Ô Long TEA+ (Plus)

Đối với sản phẩm có 3 loại dung tích phổ biến trên: 350ml,

455ml, 1L

Sản phẩm được nhiều người ưa chuộng vì mang đậm hương vị

trà Ô Long lại có OTPP hạn chế hấp thu chất béo, giúp người dùng

thoải mái ăn những món ăn yêu thích mà vẫn luôn cảm thấy nhẹ

nhàng

Điều đặc biệt chai dung tích 1L phù hợp cho việc sử dụng tại

nhà, với khẩu hiệu “Chai to 1L cùng nhẹ dáng son!”

1.2 Trà Ô Long TEA+ (Plus) vị chanh

Đối với sản phẩm vị chanh có hai loại dung tích: 350ml và

455ml

3

management 100% (1)

132

Đây là sự hòa hơp 2 yếu tố giữa vị trà đậm chất và vị chanh thơm mát Đối với dòng sảnphẩm không chỉ giúp người hạn chế hấp thu chất béo nhờ OTPP mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe nhờvitaminC

1.3 Trà Ô Long TEA+ (Plus) không đường

Sản phẩm không đường dung tích: 455ml

Vị trà đặc trưng, Mùi thơm của trà hòa quyện với vị đắng nhẹ cực kỳ

dễ uống chứ không hề quá đắng phù hợp với người tiêu dùng ưu sản phẩm ít

đường Lượng calories trong chai 455ml chỉ 1 calo, rất phù hợp cho người

tiêu dung đang giảm cân hoặc mắc bệnh tiểu đường

1.4 Trà xanh Matcha TEA+ (Plus)

Trà xanh Matcha có dung tích 455ml

Sản phẩm với Theanine góp phần tinh thần được thoải mái, hòa quyện

với vị Matcha với hương thơm sẵm có sẽ xoa diu cơn khát và giải nhiệt tức

thời tặng bạn những giây phút nghỉ ngơi thật thoải mái Sản phẩm không chỉ hỗ

trợ chống oxi hóa, chống lại ảnh hưởng không tốt của tia UV, nó còn còn đem

lại làn da tươi trẻ và khỏe mạnh

Việc mà Suntory PepsiCo đưa ra thị trường sản phẩm theo xu hướng thức uống gần gũi vớithói quen người Việt cũng thể hiện sự hiểu biết được sự tương đồng và theo đó là khả năng thíchứng cao trên thị trường Việt Từ năm 2018 đến nay đã và đang tiếp tục củng cố và duy trì vị thếtrong ngành nước giải khát với sản phẩm đời đầu mà vẫn duy trì tốt những giá trị tốt của công ty

2 Price – giá của mặt hàng trà ô long

2.1 Tầm quan trọng của giá cả:

a) Đối với người tiêu dùng:

+ Giá cả là cơ sở khoa học để người mua quyết định chọn sản phẩm trà Tea Plus

4

Portfolio Analysis for Coca Cola company Nguyên Lí

Marketing 75% (4)

7

+ Doanh nghiệp định giá cho sản phẩm dựa vào mức sống và thu nhập của người tiêu dùng.Bên cạnh đó công ty cũng theo dõi phản hồi của khách hàng để đưa ra mức giá phù hợp

b) Đối với công ty:

+ Là thế mạnh cạnh tranh về doanh số và lợi nhuận trên thị trường

+ Suntory Pepsico phát triển sản phẩm Trà Oolong Tea+ là sản phẩm mới tại thịtrường Việt Nam, Suntory cũng đã có chỗ đứng lâu năm tại thị trường Nhật Bản, công ty chuyênnghiên cứu thị trường và tung ra sản phẩm mới Và chiến lược định giá khi thâm nhập vào thịtrường dành cho sản phẩm mới phù hợp với điều kiện và môi trường kinh doanh

2.2 Phương pháp định giá cho sản phẩm Tea+ (Plus):

Phương pháp định giá: căn cứ vào nhu cầu của người mua chứ không dựa vào giá thành củasản phẩm vì thị thế của khách hàng chính là mục tiêu doanh nghiệp

5

=> Phương pháp này là cơ sở để doanh nghiệp có thể định giá và đạt được mục tiêu lợinhuận.

2.3 Chiến lược định giá cho sản phẩm Tea+ (Plus):

+ Chiến lược giá thông thường: để được thị trường chấp nhận nhanh chóng, doanh nghiệpđưa sản phẩm ra thị trường với mức giá thấp sau đó tăng dần lên

+ Chiến lược này có tác dụng: nhanh chóng chiếm được thị trường, thu hút khách hàng vàtăng doanh thu trong dài hạn

2.4 Phương pháp lựa chọn giá bán sau cùng:

+ Đây là phương pháp giới thiệu sản phẩm ở những nơi khác nhau với những mức giá khácnhau từ việc nghiên cứu thị trường

=> Thông qua cách này, công ty có thể có được các số liệu cạnh tranh mà doanh nghiệpphải đối mặt

+ Sự tác động qua lại giữa khối lượng và giá cả, chi phí và doanh thu để doanh nghiệpđưa ra mức giá bán dựu kiến để trở thành giá bán cuối cùng đảm bảo doanh thu doanh nghiệp

3 Place – phân phối sản phẩm trà ô long

Đầu tiên chúng ta cùng tìm hiểu khái niệm phân phối là gì:

6

Phân phối là một khâu trọng yếu trong chiến lược marketing Nó giúp đưa sản phẩm đến được tay người tiêu dùng Và các chính sách trung gian phân phối cũng tác động đến lợi nhuận củacông ty.

Cấu trúc kênh phân phối:

Từ đó ta liên hệ thực tế tới chiến lược phân phối của dòng sản phẩm này

3.1 Cấu trúc phân phối của trà ô long tea plus

a) Theo chiều dài:

Hiện nay trà ô long tea plus đang sử dụng hệ thống kênh phân phối gián tiếp song song gồm kênh hiện đại (1 cấp) và kênh truyền thống (3 cấp)

- Kênh 1 cấp:

7

Oolong Tea Plus được phân phối trực tiếp đến các khách hàng chủ yếu (Key Accounts) Những khách hàng tổ chức có mức tiêu thụ lớn như siêu thị: Big C, Metro, Co Opmart,…, các cửahàng thuận tiện hay chuỗi nhà hàng, khách sạn, thức ăn nhanh,… có doanh số bán ra rất nhiều.Khách hàng lớn được chia thành hai loại: Khách hàng địa phương, chẳng hạn như

Đó là các nhà hàng thức ăn nhanh, rạp chiếu phim… và khách hàng mua và sử dụng

- Kênh 3 cấp:

Đại lý trà ô long Tea Plus là một phần không thể thiếu trong hệ thống phân phối, góp phầnđưa sản phẩm trà ô long Tea Plus tập trung vào các điểm như các nhà bán buôn, nhà bán lẻ, chợ, cửahàng bách hóa, … tạo ra lợi thế cạnh tranh trực tiếp so với đối thủ của mình

b Theo chiều rộng:

Ô long Tea Plus kết hợp phân phối đại trà, phân phối độc quyền và có chọn lọc các KeyAccounts, các cửa hàng độc quyền phân phối ở các khu vực Bắc, Trung, Nam và có mặt tại các nhàbán lẻ trên cả nước

3.2 Chính sách phân phối :

- Chiến lược phân phối rộng rãi:

+ Sản phẩm nước uống Oolong Tea Plus, số lượng không giới hạn, có mặt khắp mọi nơi đặc biệt là ở các thành phố lớn, khu dân cư đông đúc

+ Tạo điều kiện thuận lợi để người dùng tiếp cận, đáp ứng và thỏa mãn nhu cầu về đồ uống của mình

 Xây dựng mối quan hệ lâu dài với nhà cung cấp

 Đầu tư nhà máy sản xuất mới và công nghệ kho bãi để tiết kiệm chi phí

8

- Chiến lược phân phối chọn lọc:

+ Xây dựng mối quan hệ lâu dài với nhà cung cấp

+ Đầu tư nhà máy sản xuất mới và công nghệ kho bãi để tiết kiệm chi phí

+ Chọn trung gian ở những nơi nhất định để tiêu thụ sản phẩm mà không cần phải dàn trảisức mạnh cho nhiều điểm bán

 Giành được thị phần cần thiết

 Giảm thiểu chi phí

 Việc kiểm soát nơi giao sản phẩm cũng trở nên đơn giản và hiệu quả

+ Chiến lược phân phối độc quyền:

Thỏa thuận và ký hợp đồng để liên kết với chuỗi cửa hàng tiện lợi, các cửa hàng fastfood, rạpphim…

3.3 Chính sách quản trị kênh phân phối :

Trà Oolong Plus luôn cam kết đạt được tăng trưởng kinh doanh bền vững Trung gian quacác nhân viên có thẩm quyền Hành động có trách nhiệm và xây dựng lòng tin

- Nguyên tắc cơ bản:

+ Luôn làm việc chăm chỉ

+ Chú trọng khách hàng và môi trường sống

+ Cân bằng giữa kết quả ngắn hạn và chiến lược dài hạn

+ Tôn trọng lẫn nhau và cùng thành công

Ngoài ra, các lãnh đạo của Suntory PepsiCo đã quan tâm khuyến khích các nhà phân phốitrung gian để họ hoàn thành tốt công việc phân phối bằng nhiều hình thức như chiết khấu, thưởngdoanh số, Hiện Suntory PepsiCo đang áp dụng việc tổ chức kênh phân phối theo hệ thốngmarketing ngang

4 Promotion – xúc tiến hỗn hợp đối với trà ô long

9

Promotion là chữ P cuối cùng trong 4P, là các hoạt động truyền thông, tiếp thị nhằm đưathông điệp, sản phẩm của doanh nghiệp đến khách hàng.

Các yếu tố làm nên chiến lược Promotion :

4.1 Quảng cáo (Advertising)

Để tiếp cận khách hàng, Suntory PepsiCo đã mạnh tay chi vào mảng quảng cáo

 Những đoạn quảng cáo ngắn khoảng 30 giây được đăng tải

trên youtube, kênh truyền thông quốc gia VTV1, VTV3, HTV1, đã

gây ấn tượng và sự tò mò cho người tiêu dùng

 Thời gian quảng cáo trong khung giờ cao điểm từ 18h – 20h,

tần suất xuất hiện cao góp phần tăng độ nhận dạng của sản phẩm

 Việc mời người nổi tiếng như Mỹ Tâm, Bích Phương, Kay

Trần,…để quảng cáo cho ô long tea plus giúp tạo nên niềm tin của

người tiêu dùng

4.2 Quan hệ công chúng ( Public Relation) :

Công ty thực hiện các kế hoạch tài trợ cho các chương trình xã hội, chương trình thể thao,giải trí, thông qua nhãn hàng tea plus Những chương trình

từ thiện, hoạt động cộng đồng như hỗ trợ học sinh sinh viên

thông qua chương trình Mùa hè xanh, Tiếp sức mùa thi,…

giúp cho hình ảnh thương hiệu trở nên đẹp hơn trong mắt

cộng đồng

10