Báo cáo môn tin học xây dựng cơ sở dữ liệu bài toán quản lí highlands coffee

Thông tin lưu trữ của các đối tượng quản lí………5.. Mối liên hệ giữa các đối tượng………7.. Phân tích các chức năng cần có của hệ thống khai thác thông tin………III.. Bảng phân công nhiệm vụMã s

Năm học: 2023-2024



BÁO CÁO MÔN TIN HỌC

XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU BÀI TOÁN QUẢN LÍ HIGHLANDS COFFEE

Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Đình Vũ

Nhóm thực hiện: Nhóm 1

MỤC LỤC

Trang

I Bảng phân công nhiệm vụ

II Khảo sát

1 Cơ sở vật chất………

2 Hoạt động quản lí………

3 Xác định đối tượng cần quản lí………

4 Thông tin lưu trữ của các đối tượng quản lí………

5 Các ràng buộc toàn vẹn………

6 Mối liên hệ giữa các đối tượng………

7 Phân tích các chức năng cần có của hệ thống khai thác thông tin………

III Thiết kế

Lí do

Ưu

Nhược

I Bảng phân công nhiệm vụ

Mã số Họ và tên Nhiệm vụ Mức độ hoàn thành

02 Phạm Gia Bảo Khảo sát cơ sở vật chất

03 Nguyễn Tuấn Chính Hoạt động quản lí, đối

tượng

04 Sằn Tú Doanh Làm ppt

11 Lê Thị Thùy Linh Thông tin khách hàng,

nhân viên

13 Nguyễn Ngọc Ánh Minh Làm word + tìm kiếm

thông tin

24 Nguyễn Phạm Anh Thư Tìm hiểu hóa đơn, lương,

nguồn, thu chi

28 Nguyễn Thị Huyền Trang Làm word + tìm kiếm

thông tin

29 Nguyễn Minh Trí Chiến lượng marketing

32 Lê Thị Cẩm Vy Làm ppt

33 Vũ Nguyễn Bình Yên Thuyết trình

34 Nguyễn Minh Sang Mối liên hệ giữa các bảng

II Khảo sát

1.CƠ SỞ VẬT CHẤT

Thông tin:

- Địa chỉ: 10 đường 3/2, thị trấn Trảng Bom, huyện Trảng Bom, Đồng Nai

- Fanpage: https://www.highlandscoffee.com.vn

- Số điện thoại: 19001755

- Giờ mở cửa: 7h30

- Giờ đóng cửa: 23h

- Nguồn cung ứng nguyên liệu tại Highlands Coffee: thu mua từ các nông trại cà phê ở Gia Lai, Đăk Lăk, Buôn Mê Thuột, Lầm Đồng

Quy mô: ~ 500 m2

- Gồm 2 khu vực: trong nhà và ngoài trời

Nội thất

1 tủ trưng bày bánh

1 tủ đựng bánh mì

1 tủ đựng nguyên liệu pha chế

1 kệ đựng cà phê hạt

3 XÁC ĐỊNH ĐỐI TƯỢNG CẦN QUẢN LÍ

Quản lí kinh doanh

Quản lí nhân sự Nhân viên

Lương nhân viên

Ca làm Phép nghỉ

Năng suất Quản lí tài chính

Lợi nhuận Doanh thu Lương nhân viên

Quản lí vận hành

Thực đơn quán

Chất lượng sản phẩm Đánh giá sản phẩm

Chiến lược quảng

cáo Nguồn hàng

4 THÔNG TIN CẦN LƯU TRỮ CỦA CÁC ĐỐI TƯỢNG CẦN QUẢN LÍ

 Quản lí mặt hàng

Đồ ăn

B00CRG

Bánh mì

19 25

M00T

Bánh ngọt

Phô mai chanh dây Cái

29

35

Thức uống

P00SD

CÀ PHÊ PHA PHIN

PHIN sữa đá S/M/L Ly 29 39 45

29 35 39

29 39 45

E00EA

CÀ PHÊ ESPRESSO

Espresso/ Americano S/M/L Ly 45 49 55

T00SV

TRÀ

Trà Sen Vàng S/M/L Ly 45 55 65

45 55 65

45 55 65

45 55 56

45 55 65

F00TX

FREEZE

Freeze trà xanh S/M/L Ly 55 65 69

55 65 69

55 65 69

 Quản lí khách hàng

Mã khách

hàng Tên khách hàng Thời gian cấp Địa chỉ Số điện thoại

HL024 Nguyễn Nam Đức Linh (20/10/2023)17:00 Tân Bình- Trảng Bom- ĐN 0976xxxxxx HL030 Nguyễn Tấn Lộc (20/10/2023)18:22 An Viễn- Trảng Bom- ĐN 0988xxxxxx HL032 Nguyễn Quốc Lương 18:30

(20/10/2023) Sồng Trầu- Trảng Bom- ĐN 0903xxxxxx HL035 Vũ Trần Khánh Ly (20/10/2023)19:00 Trà Cổ- Trảng Bom- ĐồngNai 0327xxxxxx HL041 Nguyễn Thư An (20/10/2023)20:06 Tây Hòa- Trảng Bom- ĐN 0346xxxxxx

 Quản lí nhân viên

Nhân viên

NV000 Nguyễn Phương Hằng 26/01/1981 Nữ 0327xxxxxx TP HCM Quản lí

NV004 Phạm Thanh Tuyền 30/03/2002 Nữ 0865xxxxxx Sông Trầu- TrảngBom- ĐN Phục vụ NV011 Phạm Thị Xuân Mai 14/07/2002 Nữ 0888xxxxxx TT Trảng Bom-TB- ĐN Phục vụ NV019 Trần Bạch Hoa Lan 18/09/2003 Nữ 0966xxxxxx TT Trảng Bom-TB- ĐN Phục vụ NV0910 Sang Văn Linh 09/10/2000 Nam 0976xxxxxx Giang Điền- TB-ĐN Pha chế NV666 Nguyễn Gia Minh 12/01/2001 Nam 0354xxxxxx TT Trảng Bom-TB- ĐN Bảo vệ

 Quản lí ca làm

Mã NV Họ và Tên Giờ bắt đầu ca Giờ kết thúc ca

NV000 Nguyễn Phương Hằng 8h00/14h00 12h00/18h00

 Bảng chấm công

Mã

NV Họ và tên

Ngày trong tháng

Nghỉ CP

Nghỉ

KP Tổng

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

NV000 Nguyễn Phương Hằng x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 0 0 30 NV004 Phạm Thanh Tuyền x x x x x x x x x x P x x x x x x x x x x P x x x x x x x x 2 0 28 NV011 Phạm Thị Xuân Mai x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x P x x x x x x 1 0 29 NV019 Trần Bạch Hoa Lan x x x x x x x x x P x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 1 0 29 NV0910 Sang Văn Linh x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 0 0 30 NV666 Nguyễn Gia Minh x x P x x x x x x x x x x x x x x x x x x x P x x x x x x x 2 0 28

 Quản lí tiền lương

Lương

Mã NV (dựa theo chức vụ) Lương một ca ca làm Tổng Lương cơ bản Thưởng Thành tiền Ngày nhận

 Quản lí hóa đơn

Thời gian

Mã khách

Giá tiền (nghìn đồng)

Số lượng

Thành tiền (nghìn đồng)

Tiền khách trả (nghìn đồng)

Tiền trả lại (nghìn đồng)

18:22

(20/10/2023

18:30

(20/10/2023

)

19:00

(20/10/2023

)

HL035 F00TX(M)+M00D 65.000+35.000 2 100.000 100.000 0 20:06

(20/10/2023

)

 Quản lí thu chi

Sản phẩm bán ra

Cà phê pha phin 835 Ly 28.668.000

Cà phê espresso 765 Ly 43.435.000

Doanh thu

Đối tượng Số lượng Đơn vị Tổng sản phẩm Tổng tiền

Chi tiêu

Nguyên liệu 28 (loại sản phẩm) 18.000.000 Tiền lương 23 (người) 112.000.000 Tiền thưởng 22 (người) 11.000.000

5 CÁC RÀNG BUỘC TOÀN VẸN

Để kinh doanh có hiệu quả và thu lại lợi nhuận cao ta cần phải có cơ chế ràng buộc toàn vẹn các đối tượng quản lý như khách hàng, mặt hàng, nhân viên, đơn hàng ,…

- Khách (mã Khách hàng, tên khách hàng, địa chỉ khách hàng, điện thoại…)

 Mỗi khách hàng chỉ có 1 mã khách hàng duy nhất, mỗi mã khách hàng xác định đúng

1 tên khách hàng, địa chỉ, số điện thoại )

-Mặt hàng (mã hàng, tên hàng, quy cách , đơn vị tính)

=> mỗi 1 mặt hàng chỉ có 1 mã hàng duy nhất, mỗi mã hàng phải xác định 1 tên , quy cách, đơn vị tính mặt hàng

-Hoá đơn (số hoá đơn, ngày lập, số đặt hàng,trị gia hoá đơn, ngày xuất )

=> mỗi hoá đơn tổng hợp có một mã số duy nhất là số hoá đơn là SOHD, mỗi hoá đơn bán hàng có thể gồm nhiều mặt hàng Mỗi hoá đơn xác định ngày lập hoá đơn ứng với mặt hàng nào (SODH) Mỗi hoá đơn xác định 1 trị giá của những mặt hằng trong hoá đơn

và cuối cùng là ngày xuất hoá đơn

6 MỐI LIÊN HỆ GIỮA CÁC ĐỐI TƯỢNG

Mặt hàng

Mã sản phẩm

Loại Tên sản phẩm

Giá tiền

…

Khách hàng

Mã khách hàng Tên khách hàng SĐT

…

Hóa đơn

Thời gian

Mã khách hàng

Mã sản phẩm

Số lượng Thành tiền

…

Nhân viên

Mã nhân viên

Họ và tên SĐT Địa chỉ Chức vụ

…

Ca làm

Mã nhân viên

Họ và tên Giờ bắt đầu Giờ kết thúc

Lương nhân viên

Mã nhân viên Lương Thưởng

7 PHÂN TÍCH CÁC CHỨC NĂNG CẦN CÓ CỦA HỆ KHAI THÁC THÔNG TIN

Các chức năng cần có của hệ thống khai thác thông tin

Chức năng tiềm kiếm

- Giúp nhân viên có thể tìm ra tên, giá, kích thước của mặt hàng mà khác hàng muốn chọn thông qua thanh tiềm kiếm trên hệ thống

Chức năng phân loại

- Nhiều loại mặt hàng, hàng hoá,…được phân theo từng loại (thức ăn và nước uống,

…) trên hệ thống khai thác, giúp nhân viên có thể tìm ra được thông tin mặt hàng, hàng hoá nhanh chóng mà khách hàng cần biết

Chức năng lưu trữ

- Sau khi thanh toán các mặt hàng, hàng hoá, nó sẽ được lưu trữ trên hệ thống giúp nhân viên có thể kiểm soát được lượng mặt hàng, hàng hoá bán ra theo từng ngày

Cho chúng ta biết số

lượng và thông tin khách

mua hàng, số lượng các

đồ ăn thức uống đã bán

được, dễ quản lí doanh

thu của quán nhiều hay ít

Bảng thức uống, đồ ăn, thức

uống khác

Cho chúng ta biết được số lượng nhân viên của quán, các

ca làm việc, mức lương từng cá nhân, ngoài ra còn có các địa chỉ, số điện thoại từng cá nhân, giúp chúng ta dễ quản lí nhân viên trong thời gian làm việc

và chi trả lương

Bảng nhân viên và bảng

lương

Giúp chúng ta liệt kê được các loại nước, đồ

ăn nhẹ của quán, giúp khách dễ lựa chọn nhiều hơn và tiện lợi hơn rất nhiều

Bảng hóa đơn