Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Nâng cao năng lực tiếp cận các dịch vụ Kinh doanh nông nghiệp cho các nông hộ ở Miền Trung Việt Nam " docx

TRÍCH LƯỢC DỰ ÁN Dự án Agribiz được thực hiện nhằm phát triển kĩ năng KDNN cho đội ngũ cán bộ giảng dạy và nghiên cứu của Khoa KT&PT, Đại học Kinh tế Huế để họ trở thành một nguồn lực ch

BỘ NÔNG NGHIỆP & PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

BẢNG NỘI DUNG

1 THÔNG TIN ĐƠN VỊ 3

2 TRÍCH LƯỢC DỰ ÁN 4

3 BÁO CÁO TÓM TẮT 4

4 GIỚI THIỆU VÀ BỐI CẢNH 4

5 TIẾN ĐỘ TỚI THỜI ĐIỂM BÁO CÁO 6

5.1 Những điểm đáng chú ý 6

5.2 Lợi ích cho các nông hộ 6

5.3 Xây dựng năng lực 6

5.4 Xuất bản 6

5.5 Quản lý dự án 7

6 CÁC VẤN ĐỀ ĐAN CHÉO 9

6.1 Môi trường 9

6.2 Các vấn đề về giới và xã hội 9

7 NHỮNG VẤN ĐỀ VỀ THỰC HIỆN VÀ TÍNH BỀN VỮNG 9

7.1 Những khó khăn và trở ngại 9

7.2 Giải pháp 9

7.3 Tính bền vững 9

8 CÁC BƯỚC QUAN TRỌNG TIẾP THEO 9

9 KẾT LUẬN 11

10 CAM ĐOAN 11

10.1 Nhân sự 11

10.1.1 Nhân sự Úc được bố trí 11

10.1.2 Nhân sự Việt Nam được bố trí 12

10.2 Thiết bị và các dịch vụ khác 13

10.3 Bàn giao thiết bị và dịch vụ 14

10.4 Tiến độ dự án theo những mục tiêu, kết quả đầu ra, hoạt động và đầu vào đã đề xuất 15

10.5 Chương trình tập huấn KDNN 20

10.6 Hội thảo khai trương dự án Agribiz 22

10.7 Danh sách cán bộ tham gia khoá Tập huấn 23

10.8 Danh sách cán bộ tham dự Hội thảo Khai trương dự án 24

11 APPENDIX 25

11.1 Lectures by Prof Keith Woodford (2 lectures) 25

11.2 Lectures by Dr Sandra (03 lectures) 37

1 THÔNG TIN ĐƠN VỊ

Tên dự án Nâng cao năng lực tiếp cận các dịch vụ Kinh doanh

nông nghiệp cho các nông hộ ở Miền Trung Việt Nam Đơn vị Việt Nam Khoa Kinh tế và Phát triển, trường Đại học Kinh tế Huế Giám đốc dự án phía Việt Nam Ts Mai Văn Xuân

Đơn vị Úc Đại học Lincoln

Nhân sự Úc Giáo sư Keith Woodford

Ngày kết thúc (dự kiến) Tháng 12, 2007

Ngày kết thúc (đã có thay đổi) Tháng 12, 2007

Cán bộ liên lạc

Phía Úc: Cố vấn trưởng

+64 3 3253604Chức vụ: Professor of Farm and

Phía Úc: Đầu mối liên hệ hành chính

+64 3 3253604Chức vụ: Giáo sư về Quản lý KDNN và

Tổ chức: Đại học Lincoln Email: Woodfork@lincoln.ac.nz

Phía Việt Nam: Liên hệ hành chính

0914019555Chức vụ: Giám đốc dự án; Trưởng khoa Kinh

Tổ chức: Đại học Kinh tế Huế Email: xtq2003@dng.vnn.vn

2 TRÍCH LƯỢC DỰ ÁN

Dự án Agribiz được thực hiện nhằm phát triển kĩ năng KDNN cho đội ngũ cán bộ giảng dạy và nghiên cứu của Khoa KT&PT, Đại học Kinh tế Huế để họ trở thành một nguồn lực chiến lược cho việc phát triển nông thôn Miền Trung, Việt Nam Sự thiếu sót các kĩ năng KDNN đã dẫn đến những hạn chế trong việc cải thiện sinh kế cho các nông hộ, bao gồm các dân tộc thiểu số Chính vì thế phương pháp của Dự án là phía đối tác

Úc và Đại học Lincoln, New Zealand phát triển kĩ năng KDNN và nghiên cứu ứng dụng cho đội ngũ Khoa Kinh tế & Phát triển trong thời hạn 3 năm Chương trình sẽ được thực hiện trong các giai đoạn chính: điều tra thực tế để xác định nhu cầu KDNN của các nông hộ và cán bộ cung cấp dịch vụ nông nghiệp của các tỉnh Nghệ An, TTHuế, Kon Tum, Quảng Ngãi; xây dựng, tiến hành và phát triển các khóa tập huấn cho đội ngũ cán bộ Đại học Kinh tế Huế, cán bộ cung cấp dịch vụ cũng như các nông hộ Kết quả mong đợi là: Đội ngũ Khoa KT&PT có thể nâng cao kĩ năng nghiên cứu ứng dụng, giảng dạy, nghiên cứu và tư vấn, cùng với đội ngũ cán bộ cấp tỉnh, huyện đã được nâng cao năng lực thực hiện việc đào tạo KDNN cho nông dân để từ đó hoạt động hiệu quả hơn với sự hỗ trợ của các Sở NN&PTNT, phòng NN huyện và các HTX.

3 BÁO CÁO TÓM TẮT

Dự án Agribiz, nâng cao năng lực tiếp cận các dịch vụ KDNN cho các nông hộ ở Miền Trung Việt Nam được thực hiện với mục tiêu phát triển nguồn lực KDNN bền vững tại Đại học Huế, Đại học Kinh tế, Khoa Kinh tế và Phát triển Vào tháng 3 năm 2005, 2 cán bộ của trường Đại học Lincoln

đã viếng thăm Việt Nam Đây là hoạt động đầu tiên của dự án Trong chuyến viếng thăm đó, kế hoạch hành đồng cho năm 2005 đã được thảo ra và hàng loạt các hoạt động điều tra nông hộ Bên cạnh đó phương pháp phân tích KDNN trang trại cũng đã được phát triển và thống nhất Tiếp đó cán bộ của trường Đại học Lincoln đã chuẩn bị tài liệu cho khoá tập huấn về phân tích quản lý KDNN và phân tích chuỗi cung KDNN Một trang web về dự án đã được phát triển Ban điều hành

dự án và 4 nhóm nghiên cứu cũng đã được thiết lập

Khoá tập huấn về “Phương pháp nghiên cứu ứng dụng trong KDNN” đã được tiến hành cho đối tượng cán bộ Khoa KT&PT và cán bộ của 4 sở NN&PTNT ở 4 tỉnh Nghệ An, Thừa Thiên Huế, Kontum và Quảng Ngãi từ ngày 13 đến 19 tháng 7 năm 2005 Tiếp đó Hội thảo khai trương dự án

đã được tổ chức với sự tham gia của đội ngũ cán bộ sở NN&PTNT của 4 tỉnh và cán bộ Đại học Kinh tế Huế Các cán bộ sở cũng đã tham gia vào việc hoạch định phương pháp nghiên cứu cho các tỉnh dự án

Kế hoạch hành động cho giai đoạn tiếp theo của dự án bao gồm điều tra tại tỉnh Thừa Thiên Huế

từ tháng 8-10 năm 2005 Một hội thảo sẽ được tổ chức vào tháng 11 năm 2005 để xem xét kết quả điều tra và đánh giá những phương pháp đã được áp dụng Điều tra nông hộ cũng sẽ được mở rộng cho 3 tỉnh còn lại trong hội thảo tiếp theo

4 GIỚI THIỆU VÀ BỐI CẢNH

Dự án Agribiz được thực hiện với mục tiêu phát triển nguồn lực giảng dạy KDNN bền vững tại ĐHKT Huế Đặc điểm chính của Miền Trung Việt Nam là tình trạng nghèo đói, đặc biệt trong các nhóm dân tộc thiểu số Và đây chính là mục tiêu của nhiều nhà tài trợ và nhiều chương trình của chính phủ Việt Nam trong khuôn khổ Chiến lược phát triển và xoá nghèo toàn diện Các tổ chức giáo dục ở Miền Trung hiện nay lại đang có nhiều hạn chế nên không thể hỗ trợ tốt cho các dự án phát triển nông thôn diễn ra trong vùng

Các chương trình nông nghiệp và phát triển nông thôn ở Việt Nam đang gặp những hạn chế do sự thiếu kiến thức và kĩ năng trong đội ngũ cán bộ tỉnh và các nhà tư vấn địa phương Khi Việt Nam chuyển trọng tâm từ an ninh lương thực sang trọng tâm tạo thu nhập thì kĩ năng KDNN là rất quan trọng KDNN là một lĩnh vực nghiên cứu mới ở Việt Nam và hiện nay chỉ có 3 trường đại học ĐHKT Huế Đại học Nông nghiệp I Hà nội và đại học An Giang có chương trình đào tạo chuyên ngành này

Đại học Lincoln ở New Zealand (LU) đã phát triển về chuyên ngành KDNN được hơn 70 năm Kinh

tế của nước này lại lệ thuộc vào nền nông nghiệp; khoa học ứng dụng và KDNN phát triển đã đóng góp đáng kể vào sự phát triển kinh tế thông qua giáo dục, đào tạo và nghiên cứu Trong khuôn khổ quan hệ hợp tác với ĐHKT Huế, Đại học Lincoln sẽ phát triển và tiến hành chương trình xây dựng năng lực KDNN nhằm đáp ứng nhu cầu của Miền Trung Việt Nam Cụ thể những mục tiêu và kết qủa mong muốn của dự án Agribiz như sau:

Mục tiêu:

Mục tiêu của Dự án là nâng cao năng lực tiếp cận các dịch vụ KDNN cho các nông hộ ở miền trung Việt Nam bằng cách cung cấp cho họ những kĩ năng KDNN cần thiết Từ đó họ có thể cải thiện được sinh kế của mình

Kết quả mong đợi:

• Đội ngũ cán bộ Khoa Kinh tế & Phát triển phát triển các kĩ năng nghiên cứu ứng dụng

và giảng dạy KDNN, cố vấn và nghiên cứu

• Đại học Kinh tế Huế cải thiện chương trình giảng dạy KDNN

• Đội ngũ cán bộ các Tỉnh nâng cao các kĩ năng KDNN và có khả năng tiến hành các khóa đào tạo KDNN cho các nông hộ

• Từ đó các nông hộ có được các kĩ năng KDNN tốt hơn, hoạt động có hiệu quả hơn với

sự hỗ trợ của các Sở NN & PTNT Tỉnh, các HTX và các phòng NN huyện

Cách tiếp cận và phương pháp luận

Dựa vào bài học có được từ hoạt động xây dựng năng lực, hoạt động phát triển nông thôn trước đây và hiện nay của các đối tác ở miền Trung cũng như kinh nghiệm của trường Đại học Lincoln trong các dự án xây dựng năng lực khác Dự án cần nhận thức rõ nhu cầu về thời gian đối với đội ngũ cán bộ của các tổ chức giành cho công việc thường xuyên của họ và phải phân đoạn dự án phù hợp với thời gian mà đội ngũ cán bộ đó có thể có được

Một phần quan trọng của phương pháp tiếp cận toàn diện là tìm hiểu nhu cầu kiến thức và kĩ năng KDNN của nền nông nghiệp, đặc biệt là các nông hộ (bao gồm cả dân tộc thiểu số và phụ nữ) và các đơn vị dịch vụ và khuyến nông của tỉnh Hoạt động này sẽ tạo cơ sở phát triển cho các hoạt động tiếp theo Đặc điểm của phương pháp thực hiện dự án như sau:

• Phát triển nguồn lực giảng dạy KDNN tại ĐHKT Huế thông qua tập huấn (chương trình tập huấn, ghi chú, v.v)

• Chương trình đào tạo cần được thiết kế dựa trên việc đánh giá nhu cầu của các đối tượng liên quan trong dự án

• Đầu vào của dự án được phân thành từng giai đoạn để những ý tưởng và khái niệm được thấu hiểu đầy đủ

• Các chuyên gia của ĐH Lincoln sẽ trao đổi kinh nghiệm cho cán bộ ĐHKT Huế

• Liên kết các ý tưởng phát triển nông thôn ở Miền Trung Việt Nam

Các nhóm tiêu điểm và các đối tượng liên quan của dự án sẽ được cung cấp thường xuyên các thông tin cập nhật về các hoạt động của dự án

Phương pháp luận

Phương pháp luận bao gồm:

• Đào tạo cho cán bộ ĐHKT Huế các phương pháp nghiên cứu ứng dụng và KDNN

• Điều tra nhu cầu KDNN của tỉnh Thừa Thiên Huế-nông dân, các thành phần cung cấp dịch

vụ

• Điều tra ở 3 tỉnh còn lại

• Phân tích dữ liệu và phát triển các khoá tập huấn KDNN cho các đối tượng tham gia dự án

• Tiến hành các khoá tập huấn- phát triển trình độ cho các cán bộ khuyến nông tỉnh về chuyên ngành KDNN

• Phát triển chương trình giảng dạy KDNN tại ĐHKT Huế

• Trình bày kết quả dự án thông qua các buổi seminar, hội thảo và tài liệu xuất bản

Phương pháp luận ban đầu đã được bổ sung Cả hai phía ĐHKT và ĐH Lincoln quyết định tiến hành điều tra thử nghiệm tại tỉnh Thừa Thiên Huế sau đó mới tiến hành ở các tỉnh còn lại Phương pháp và kết quả nghiên cứu đã được đội ngũ cán bộ Đại học Lincoln đánh giá vào tháng 11 năm 2005 Phần này bao gồm một Hội thảo và kết quả nghiên cứu ở 3 tỉnh còn lại

5 TIẾN ĐỘ TỚI THỜI ĐIỂM BÁO CÁO

5.1 Những điểm đáng chú ý

Đến thời điểm này, dự án đã thực hiện được 2 hoạt động chính như sau:

• Giáo sư Keith Woodford và Stewart Pittaway đã hoành thành chuyến viếng thăm Huế vào tháng 3 năm 2005 Trong chuyến viếng thăm này chương trình của dự án đã được xem xét và các kế hoạch cho năm 2005 cũng được hoàn tất Một số cuộc điều tra nông hộ cũng đã được tiến hành và phương pháp nghiên cứu căn bản dựa trên phương pháp nghiên cứu trường hợp cũng đã được phát triển

• Khoá tập huấn và chương trình Hội thảo khai trương dự án:

- Giáo sư Keith Woodford; ông Pittaway và tiến sĩ Sandra Martin đã có đợt làm việc kéo dài 2 tuần với trường Đại học Kinh tế Huế vào tháng 7 năm 2005 Và trong thời gian từ 13 đến 19 tháng 7 năm 2005, khoá tập huấn về các phương pháp nghiên cứu ứng dụng trong KDNN đã được tổ chức, bao gồm các cuộc điều tra nông hộ để phát triển phương pháp nghiên cứu trường hợp Chương trình đào tạo cho khoá tập huấn và các ghi chú về khoá tập huấn này được trình bày trong phần Phụ lục 1 Khoá học được nhận xét là đánh giá được những gì đã được học

-Hội thảo khai trương dự án đã được chính thức tổ chức vào ngày 21 tháng 7 năm 2005 Xem phần Phụ lục 2 về chương trình Hội thảo và danh sách các cán bộ tham dự

5.2 Lợi ích cho các nông hộ

Cho đến thời điểm này thì chưa có lợi ích rõ ràng nào cho các nông hộ

5.3 Xây dựng năng lực

Hoạt động xây dựng năng lực được bắt đầu trong chuyến làm việc đầu tiên của cán bộ trường Lincoln, tập trung vào giới thiệu phương pháp nghiên quản lý KDNN trang trại cho đội ngũ cán bộ Đại học Kinh tế Huế Thông qua nhiều chuyến viếng thăm đến các loại hình trang trại khác nhau với những đặc điểm và khái niệm khác nhau về KDNN, đội ngũ cán bộ trường đã phát triển được những kĩ năng phân tích trang trại Tuy nhiên, việc phát triển những kĩ năng này chỉ đang ở mức ban đầu

Khoá học chính thức đầu tiên được tiến hành vào tháng 7 năm 2005, tập trung vào 2 phần chính: Phân tích KDNN trang trại và phân tích chuỗi cung KDNN Tham gia vào khoá học gồm có những cán bộ của Đại học Kinh tế Huế và các cán bộ của sở NN&PTNT tỉnh Thừa Thiên Huế, Nghệ An, Kontum và Quảng Ngãi

5.4 Xuất bản

• Hội thảo khai trương dự án được chính thức tổ chức vào ngày 21 tháng 7 năm 2005 Các phóng viên và nhà báo từ Đài truyền hình Huế đã phỏng vấn Giám đốc dự án, Điều phối viên dự án cũng như các nhà lãnh đạo của trường Đại học Lincoln Chương trình đã được lên sóng vào ngay tối hôm đó

• Một trang web của dự án đã được lập nhằm đăng tải những tin tức cập nhật về dự án Nội dung của trang web này được trình bày bằng cả tiếng Anh và tiếng Việt www.vietnamagribusiness.org

• Dự án cũng đã được giới thiệu cho Thủ tướng Phan Văn Khải và các quan chức cấp cao khác cùng đi trong chuyến viếng thăm đến New Zealand vào tháng 5 năm 2005

5.5 Quản lý dự án

Một ban quản lý dự án đã được trường Đại học Kinh tế thiết lập

• Ngay sau khi dự án được chấp thuận, Ban điều phối dự án đã được thiết lập Kể từ khi được thành lập cho đến nay, Ban này đã hoạt động rất có hiệu quả, đóng góp rất lớn vào sự thành công của khoá tập huấn cũng như của Hội thảo khai trương dự án

• Các nhóm nghiên cứu của dự án cũng đã được hình thành để tiến hành các hoạt động nghiên cứu có liên quan đến dự án như hệ thống nông nghiệp, thành phần KDNN và phân tích kết quả điều tra

• Một mạng lưới các cộng tác viên của các Sở NN&PTNT cũng đã được thiết lập

• Sau đây là những thành viên trong ban quản lý dự án:

Hình 1: BAN QUẢN LÝ DỰ ÁN TẠI ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ

Ban điều phối dự án

Giám đốc: Ts.Mai Văn Xuân Điều phối viên: Ts Bùi Dũng Thể Thư ký: Hồ Thị Quý An

Thành viên Ths Lê Sỹ Hùng Trưởng nhóm điều tra

Thành viên Ths Nguyễn Ngọc Châu Trưởng nhóm điều tra

Hình 2: CÁC NHÓM NGHIÊN CỨU

Nguyễn Văn Cường

Phùng Thị Hồng Hà

Lê Nữ Minh Phương

Phan Văn Hoà

Lê Thị Kim Liên

Nguyễn Thị Thanh Bình Nguyễn Lê Hiệp

Trương Tấn Quân

Phạm Thị Thanh Xuân

7 NHỮNG VẤN ĐỀ VỀ THỰC HIỆN VÀ TÍNH BỀN VỮNG

7.1 Những khó khăn và trở ngại

Thiếu hụt năng lực quản lý KDNN là rất quan trọng cho hai đối tượng- đội ngũ cán bộ giảng dạy

và nghiên cứu của Khoa Kinh tế và Phát triển và cán bộ ở các đơn vị khuyến nông ở tỉnh và các đơn

vị liên quan khác Ở trường Đại học Kinh tế chương trình giảng dạy chuyên ngành KDNN mới được thực hiện; đội ngũ cán bộ của trường còn hạn chế về chuyên môn giảng dạy chuyên ngành này vì họ được đào tạo và giảng dạy chủ yếu về kinh tế nông nghiệp Kiến thức của họ về quản lý trang trại và KDNN còn hạn chế, đặc biệt đối với sản xuất nhỏ Ngoài ra năng lực tiến hành các nghiên cứu ứng dụng, phân tích kết quả nghiên cứu và phát triển các chương trình để thực hiện kết quả nghiên cứu của các cán bộ trường đang còn hạn chế, đặc biệt là ở cấp độ quy mô nhỏ

Kinh nghiệm và kiến thức về quản lý KDNN của đội ngũ khuyến nông ở tỉnh còn hạn chế Việc

phân tích đối tượng hưởng lợi dự án cho thấy không có cán bộ nào ở Sở NN&PTNT các tỉnh Nghệ

An, Thừa Thiên-Huế, Quảng Ngãi và Kon Tum được đào tạo chính quy về KDNN Việc phân tích đối tượng hưởng lợi ở tỉnh Thừa Thiên-Huế cho thấy 60-70% đội ngũ cán bộ ở các HTX nông nghiệp, đơn vị hỗ trợ các hoạt động KDNN, cũng không được đào tạo về các lĩnh vực chủ yếu liên quan đến KDNN Như vậy, có sự thiếu hụt về năng lực KDNN ở các đơn vị khuyến nông tỉnh và xã

7.2 Giải pháp

Dự án giải quyết sự thiếu hụt năng lực ở cấp tổ chức thông qua hoạt động dạy và học cho đội ngũ của Khoa, bao gồm các khoá đào tạo về quản lý KDNN và phương pháp nghiên cứu ứng dụng Việc điều tra nông hộ, phân tích kết quả và thiết lập chương trình nhằm đáp ứng nhu cầu đào tạo KDNN của các nông hộ cũng sẽ được trợ giúp.Sự thiếu hụt năng lực trong lĩnh vực dịch vụ và khuyến nông

sẽ được giải quyết thông qua nhiều hoạt động đào tạo

8 CÁC BƯỚC QUAN TRỌNG TIẾP THEO

Các hoạt động sẽ được thực hiện trong 6 tháng tới:

• Từ tháng 8 đến 11 năm 2005: Tiến hành điều tra và khảo sát KDNN của nông hộ cũng như

kĩ năng và nhu cầu KDNN của cán bộ khuyến nông tỉnh Thừa Thiên Huế Như đã đề cập trong phần 4, đây là hoạt động bổ sung cho chương trình dự án

• Từ tháng 11, 2005 đến tháng 4, 2006: Tiến hành điều tra và nghiên cứu trường hợp để xác định KDNN của nông hộ và kĩ năng cũng như nhu cầu tập huấn của các cán bộ khuyến nông ở các tỉnh khác như Nghệ An, Kontum, Quảng Ngãi

• Tháng 2, 2006: Một số cán bộ trường Đại học Kinh tế sang thăm và làm việc tại New Zealand

Do có sự chậm trễ trong thỏa thuận về mặt tài chính, chương trình Hội thảo khai trương Dự

án đã được tiến hành chậm hơn thời gian dự kiến Dẫu vậy, nó đã thánh công vang dội, đặt nền tảng vững chắc cho toàn bộ Dự án

10 CAM ĐOAN

CAM ĐOAN CHƯƠNG TRÌNH HỢP TÁC NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

Tên Dự án CARD: NÂNG CAO NĂNG LỰC TIẾP CẬN CÁC DỊCH VỤ KINH DOANH NÔNG

NGHIỆP CHO CÁC NÔNG HỘ Ở MIỀN TRUNG VIỆT NAM

Tên Số ngày ở Việt Nam Số ngày ở Úc Số lần đến Việt Nam

10.1.2 Nhân sự Việt Nam được bố trí

Cán bộ Đại học Huế

ở Huế Đơn vị công tác

Cán bộ của các Sở NN&PTNT của các tỉnh

Ký đại diện cho đơn vị Úc bởi cán bộ có

thẩm quyền với sự có mặt của người

Ký đại diện cho đơn vị Việt Nam bởi cán

bộ có thẩm quyền với sự có mặt của

người làm chứng

Chữ ký của người làm chứng

10.4 Tiến độ dự án theo những mục tiêu, kết quả đầu ra, hoạt động và đầu vào đã đề xuất

1.1 Cán bộ giảng dạy Trường ĐH Kinh tế có thể thực hiện các nghiên cứu ứng dụng lĩnh vực KDNN và hệ thống canh tác của các nông hộ

• Tỷ lệ phần trăm tăng lên số sinh viên trường

ĐH Kinh tế tốt nghiệp chuyên ngành KDNN

• Số lượng các dự án nghiên cứu được thực hiện bởi cản bộ Trường ĐH Kinh tế hàng năm

• Số hoạt động tư vấn về KDNN của Trường Kinh tế hàng năm

1.2 Những người nông dân có cơ hội tiếp cận dịch vụ KDNN

để cải thiện thu nhập ở các tỉnh KonTum, Quảng Ngãi, Thừa Thiên-Huế và Nghệ An

• Tỷ lệ phần trăm tăng lên về dịch vụ KDNN củacác nông hộ được cung cấp từ các đơn vị dịch

1.1 Cán bộ giảng dạy Trường ĐH Kinh tế có thể thực hiện cácnghiên cứu ứng dụng lĩnh vực KDNN và hệ thống canh tác của các nông hộ

• Số lượng các báo cáo nghiên cứu được trình bày trong các hội thảo hàng năm

• Số lượng các bài báo được xuất bản hàng năm

• Số lượng hợp đồng tư vấn thực hiện hàng năm 1.2 Cán bộ giảng dạy với những kĩ năng và kiến thức về KDNN

thực hiện các hoạt động đào tạo KDNN và giúp nông dân phát triển nông nghiệp

• Số khoá đào tào về KDNN cho các nông hộ được thực hiện hàng năm

• Đánh giá khoá học

ĐẦU RA 1.3 Có chương trình đào tạo KDNN phù hợp cho Trường Đại

học Kinh tế Huế • Chương trình đào tạo Cử nhân KDNN được

Đại học Huế và Bộ GD&ĐT thông qua

• Tăng nhu cầu về sinh viên tốt nghiệp KDNN của các đơn vị liên quan trong lĩnh vực NN&PTNT

1.1 Cán bộ ĐHKT đã tiến hành điều tra KDNN trang trại và chuỗi cung KDNN tại TTH Hoạt động này sẽ kết thúc vào tháng 10, 11 năm 2005

và sẽ được xem xét đánh giá

2.1 Xác định nhu cầu kĩ năng và kiến thức về KDNN của nông

hộ (bao gồm nhu cầu của phụ nữ và dân tộc thiểu số) • Hoàn thành việc điều tra ở 4 tỉnh

• Số liệu về kĩ năng KDNN được phân theo giới

• Số liệu về kĩ năng KDNN được phân theo dân tộc

• Hình thành các khoá tập huấn KDNN theo yêu cầu của các nông hộ

2.2 Xây dựng và thực hiện chương trình đào tạo cho các nông hộ• Tài liệu của các khoá tập huấn về KDNN

• Số lượng các khoá tập huấn cho nông hộ được thực hiện

• Đánh giá khoá học 3.1 Xác định nhu cầu kĩ năng và kiến thức KDNN cho cán bộ Sở

NN&PTNT, phòng NN huyện và các HTX • Hoàn thành việc phân tích nhu cầu

• Nhu cầu đào tạo KDNN được xác định 3.2 Chuẩn bị các chương trình đào tạo KDNN cho cán bộ Sở

NN&PTNT, phòng NN huyên và các HTX • Tài liệu các chương trình đào tạo KDNN

3.3 Cán bộ trong lĩnh vực KDNN và khuyến nông ở các tỉnh được trang bị kiến thức và kĩ năng về KDNN

• Số cán bộ trong lĩnh vực KDNN và khuyến nông ở các tỉnh được Trường ĐH Kinh tế cấp chứng chỉ

• Đánh giá khoá học 3.4 Các khoá tập huấn về KDNN và các dịch vụ khuyến nông

khác cho các nông hộ được thực hiện bởi cán bộ Sở NN&PTNT, phòng NN huyện

• Số lượng các khoá tập huấn KDNN được thực hiện bởi Sở NN&PTNN và phòng Nông nghiệp

• Phiếu đánh giá khi khoá học hoàn thành

• Số lượng các hợp đồng tư vấn và dịch vụ từ các nông hộ hàng năm

• Đánh giá của các nông hộ về chất lượng dịch

vụ

HOẠT ĐỘNG

* Các hoạt động liên quan đến kết quả 1.1

- Các khoá đào tào về phương pháp nghiên cứu dụng

- Lập kế hoạch và chuẩn bị điều tra

- Tiến hành các hoạt động điều tra

- Phân tích số liệu và chuẩn bị báo cáo

- Hội thảo về kêt quả của điêu tra

-Tiến hành khoá tập huấn về các phương pháp nghiên cứu ứng dụng trong KDNN từ ngày 13-19 tháng 7 năm 2005

- Lên kế hoạch và chuẩn bị công tácđiều tra tại Thừa Thiên Huế

- Tổ chức Hội thảo khai trương dự

án vào 21/07/2005

* Các hoạt động liên quan đến kết quả lần 1 2

- Xác định nhu cầu đào tạo của cán bộ trường ĐH kinh tế

- Định hướng ban đầu về đào tạo KDNN cho cán bộ củaTrường ĐH Kinh tế

- Nghiên cứu phát triển khung chương trình và các khoá học ởNew Zealand

- Xác định nhu cầu đào tạo KDNN của các cán bộ Khoa KT&PT, Đại học KT Huế

- Hoàn thành tập huấn KDNN trong thời gian từ 13-19, 7, 2005

* Các hoạt động liên quan đến kết quả 1.3

- Đánh giá kết quả điều tra về KDNN

- Điều chỉnh chương trình đào tạo Cử nhân KDNN hiện tại

- Lấy ý kiến đóng góp của các chuyên gia (ở các Trường Đạihọc, các viên nghiên cứu)

- Hoàn thiện chương trình

- Thông qua chương trình đạo tào (Đại học Huế và Bộ GD&ĐT)

- Đào tạo cán bộ giảng dạy trường Đại học Kinh tế Huế về giám sát nhu cầu đào trong lĩnh vực KDNN

* Các hoạt động liên quan đến kết quả 2.1

- Lập kế hoạch và chuẩn bị điều tra về kinh doanh nông nghiệp

- Tiến hành điều tra

- Phân tích số liệu và chuẩn bị báo báo

- Hoàn tất việc chuẩn bị điều tra KDNN tại Thừa Thiên Huế

* Các hoạt động liên quan đến kết quả 2.2

- Chuẩn bị đề cương sơ bộ của các khoá đào tạo cho nông

* Các hoạt động liên quan đến kết quả 3.1

- Lập kế hoạch và chuẩn bị điều tra KDNN

- Tiến hành điều tra thực tế

- Xử lý số liệu và chuẩn bị báo cáo

* Các hoạt động liên quan đến kết quả 3.2

- Chuẩn bị đề cương sơ bộ bài giảng tập huấn cho cán bộ HTX

- Chuẩn bị đề cương sơ bộ bài giảng tập huấn cho cán bộ phòng

- Hình thành các bài giảng dựa vào đề cương chỉnh sửa

- In ấn và phát hành các bài giảng và tài liệu

* Các hoạt động liên quan đến kết quả 3.3

- Cán bộ của Trường ĐH Kinh tế thực hiện tập huấn cho cán

* Các hoạt động liên quan đến kết quả 3.4

- Cán bộ Trường ĐH Kinh tế Huê hỗ trợ cán bộ Sở NN&PTNT và phòng NN huyện chuẩn bị khóa tập huấn

- Cán bộ Trường ĐH Kinh tế huế hỗ trợ cán bộ Sở NN&PTNT và phòng NN huyện thực hiện tập huấn các cho các nông hộ

- Cán bộ Trường ĐH Kinh tế Huế giám sát việc thực hiện đào tạo và quá trình học

10.5 Chương trình tập huấn KDNN

Tên khoá học: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG TRONG KDNN

Thời gian: 13-19, 2005 Địa điểm: Trường Đại học Kinh tế Huế, 100 Phùng Hưng, Huế

Ngày 1: 13/07/2005

08:00-08:15 Khai mạc

- Giới thiệu đại biểu

- Khai mạc khoá tập huấn

- Đại diện chuyên gia NZ phát biểu

Ths Lê Sĩ Hùng

Ts Nguyễn Văn Phát

Ts Keith Woodford 08:15-09:30 Giới thiệu dự án: Mục tiêu, lí do và kết quả Ông Stewart Pittaway09:30-09:45 Giải lao

09:45-11:00 Phương pháp tiếp cận kinh doanh đối với sản

xuất tiểu nông trong bối cảnh Việt Nam- những nét đặc trưng

Gs Keith Woodford

14:00-15:30 Khung kinh doanh nông nghiệp trang trại

Phân tích tình huống là cơ sở cho việc phân tích nông trại

Gs Keith Woodford

15:30-15:45 Giải lao

15:45-17:00 Khung kinh doanh nông nghiệp trang trại

Các đặc điểm của phân tích tình hình

Gs Keith Woodford

Ngày 2: 14/07/2005

08:00-09:30 Khung kinh doanh nông nghiệp trang trại

Phân tích các nguồn lực nông trại

Gs Keith Woodford 09:30-09:45 Giải lao

09:45-11:00 Khung kinh doanh nông nghiệp trang trại

Phương pháp phân tích

Gs Keith Woodford

14:00-15:30 Khung kinh doanh nông nghiệp trang trại

15:30-15:45 Giải lao

Ngày 3: 15/07/2005

08:00-09:30 Các chuỗi cung KDNN: giới thiệu các chuỗi

09:30-09:45 Break

09:45-11:00 Các chuỗi cung KDNN: các khái niệm căn

15:30-15:45 Giải lao

15:45-17:00 Các chuỗi cung KDNN: Chức năng của các

Ngày 4: 16/07/2005

08:00-09:30 Các chuỗi cung KDNN: Phương pháp phân tích

tình huống- tạo giá trị và csc chỉ báo kết quả Ts Sandra Martin 09:30-09:45 Giải lao

09:45-11:00 Các chuỗi cung KDNN: Các phương pháp phân

tích tình huống

TS Sandra Martin 14:00-15:30 Các chuỗi cung KDNN: Các phương pháp phân Ts Sandra Martin

Nhóm KDNN

Gs Keith Woodford

19/07/2005

Phân tích kết quả đi thực địa

10.6 Hội thảo khai trương dự án Agribiz

HỘI THẢO DỰ ÁN AGRIBIZ

“Kinh doanh nông nghiệp & phát triển nông thôn ở miền Trung Việt Nam”

• Thời gian: 20/07/2005

• Địa điểm: Khách sạn Duy Tân, 12 Hùng Vương, Huế

CHƯƠNG TRÌNH HỘI THẢO

An

Hiệu trưởng trường Đại học

Kinh tế 08:50-09:00 Phát biểu của lãnh đạo Đại học

Zealand Đại học Lincoln, New Zealand TS Keith Woodford 10:00-10:20 Giải lao

10:20-10:50 Báo cáo của Sở NN & PTNT

tỉnh Nghệ An Giám đốc Sở NN & PTNT tỉnh Ông Nguyễn Thọ Cảnh

Nghệ An 10:50-11:30 Thảo luận Chủ tịch đoàn

13:30-14:00 Báo cáo của Sở NN & PTNT

tỉnh Thừa Thiên Huế P.Giám đốc Sở NN & PTNT Ông Hoàng Hữu Hè

tỉnh Thừa Thiên Huế 14:00-14:30 Báo cáo của Sở NN & PTNT

tỉnh Kontum

Ông Nguyễn Hữu Hải Giám đốc Sở NN & PTNT tỉnh

Kontum 14:30-15:00 Báo cáo của Sở NN & PTNT

tỉnh Quảng Ngãi

Ông Trương Quang Việt Giám đốc Sở NN & PTNT tỉnh

Quảng Ngãi 15:00-15:20 Giải lao

15:20-16:50 Thảo luận Chủ tịch đoàn

16:50-17:00 Bế mạc Chủ tịch đoàn

10.7 Danh sách cán bộ tham gia khoá Tập huấn

13 Trần Đoàn Thanh Thanh** Cán bộ ĐHKT Huế

21 Nguyễn Thị Thanh Bình** Cán bộ ĐHKT Huế

33 Phan Thị Phương Thảo* Cán bộ ĐHKT Huế

34 Trương Thị Hương Xuân* Cán bộ ĐHKT Huế

35 Đào Minh Hường** Phó Giám đốc Sở NN&PTNT QNgãi

36 Hoàng Hữu Hè** Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Huế

39 Phạm Quốc Long** Cán bộ Sở NN&PTNT Kontum

40 Trần Minh Doãn** Cán bộ Sở NN&PTNT Nghệ An

41 Nguyễn Hữu Hải** Giám đốc Sở NN&PTNT Kontum

42 Phạm Văn Sơn** Cán bộ Sở NN&PTNT Quảng Ngãi

43 Phan Ngọc Châu** Cán bộ Sở NN&PTNT Nghệ An

Ghi chú:

(*): Cán bộ không tham gia thường xuyên; (**): cán bộ tham gia thường xuyên

10.8 Danh sách cán bộ tham dự Hội thảo Khai trương dự án

Ts Keith Woodford Đại học Lincoln, NZ

Kon Tum Nguyễn Hữu Hải Giám đốc Sở NN&PTNT Kontum

Đào Minh Hường Phó Giám đốc Sở NN&PTNT QNgãi

Tỉnh

Quảng Ngãi Phạm Văn Sơn Cán bộ Sở NN&PTNT Quảng Ngãi

Tổ chức khác Trần Văn Hiền Phó chủ tịch Liên minh HTX

Thành phần Ban Giám hiệu

Hoàng Hữu Hoà Phó Hiệu trưởng ĐHKT Huế Nguyễn Tài Phúc Phó Hiệu trưởng ĐHKT Huế

Các trưởng phòng và trưởng bộ môn

Mai Văn Xuân Trưởng khoa KT&PT

Nguyễn Khắc Hoàn Trưởng khoa Quản trị Kinh doanh Thái Thanh Hà Trưởng phòng Khoa học đối ngoại Hoàng Văn Liêm Trưởng khoa Kế toán tài chính Nguyễn Văn Vượng Trưởng phòng HCTH Trịnh Văn Sơn Trưởng phòng Giáo vụ-CTSV

Thành viên nhóm nghiên cứu Dự án

Phùng Thị Hồng Hà Phó Khoa KT&PT

Phạm Thị Thanh Xuân Cán bộ ĐHKT Huế

Trần Đoàn Thanh Thanh Cán bộ ĐHKT Huế

Nguyễn Thị Thanh Bình Cán bộ ĐHKT Huế

Lê Thị Kim Tuyến Cán bộ ĐHKT Huế

11 APPENDIX

11.1 Lectures by Prof Keith Woodford (2 lectures)

Lecture 1: “CREATING A COMMERCIAL FOCUS TO SMALLHOLDER FARMING IN

The challenge, therefore, is not so much to increase production for its own sake, but to increase

the financial well being of Vietnam’s rural citizens This means taking a commercial

approach to agriculture There are also some special issues and challenges relating to Vietnam’s

ethnic minorities These minority groups are demographically important in parts of the Oentral Vietnamese uplands

In this discussion document I present a framework for analysing Vietnamese agriculture from a

commercial perspective In an accompanying document I will discuss how we might implement this (i.e ‘make it happen’) within the OARD program

II The Philosophy

Taking a commercial approach means that we have to analyse opportunities from the perspective

of the farmers and farm families We can call this a farmer first approach

This farmer first approach means that we are no longer recommending that farmers will do particular things for the purpose of achieving a centrally planned policy Instead, we are recommending particular actions because they ‘makes sense’ in terms of increasing the income and wealth of the particular farmer and farm family The particular recommendations that we make

will be ‘tailor made’, i.e specific to the situation of each farm family This is what a farmer first

market-led approach means

III The Starting Point

The starting point for the farmer first approach is to ask three important questions These three

questions provide the framework for analysis

1 What are the farmer and farm family objectives?

2 What are the resources and constraints?

3 What is the current farming system (e.g what crop, livestock and fish enterprises make up the system) and what resources do they require

Having asked and answered these three questions there are two further questions that can

be explored:

1 Can the farmer improve the financial performance from the current enterprises, and in doing

so better meet his objectives?

2 Are there alternative enterprises that the farmer could undertake to better achieve his or her objectives

There is a lot of skill required in finding out from farmers what it is that is important to them If government officials (or university staff) ask farmers these questions directly at the start of an interview, then the farmers will probably respond by giving the answer that they think the interviewer wants to hear

When I am working with New Zealand farmers I never, absolutely never, ask a farmer directly

at the start of an interview ‘What are your objectives? It is not until I have spent considerable time with the farmer, and when I am confident that he or she is relaxed in my presence, that I will consider asking this question Even then I much prefer to address the question indirectly Often it comes out of discussions when we are talking about the children in the family I think this may be an approach that will also work in Vietnam

For example, on one of the farm visits undertaken when Stewart Pittaway and I were at Hue in March

2005, we found that the farmer had very strong views that he did not want his children to be farmers He wanted them to be university educated, and it was very important to him that he had enough money for this to happen He thought the farm life was “too hard” to wish such a future on his children It was clear that making a good income to finance his children’s education was very important to him

Sometimes when I visit farmers in New Zealand I find that rather than maximising their income, their dominant objective is to pass the land on to the next generation (i.e their children) in the best possible environmental condition If necessary, they are prepared to sacrifice income to achieve this For some other farmers in New Zealand it is more important that they have lots of leisure time They can afford to take this approach because they already have a good income and don’t feel that they need any more Some farmers simply want to be considered ‘good farmers’ by the community of which they are part

In New Zealand we often talk about how there is a ‘lifecycle’ in relation to farmer objectives Young farmers are often prepared to work very hard, and they get a lot of satisfaction from being able to increase production and maximise their net income But as they get older they sometimes become more concerned with having time to do other things, and they start thinking about leaving the land

in the best possible condition for the next generation

We also need to understand whether a farmer’s objectives are short term or long term For example: some farmers may need cash now, whereas other farmers may be prepared to wait for several years before they receive the increased cash Using the language of financial planning and economics,

we can say that some farmers face short term liquidity constraints and therefore have high rates of time preference Another way of saying this is that they have a high discount rate Farmers in

this situation are unlikely to be attracted to tree crops that take several years to start producing an income

It is also important to try and understand farmers’ attitudes to risk Some farmers may be interested

only in enterprises that are ‘safe’ with a minimum of risk Other farmers may be willing to undertake high risk activities as long as the expected (long term average) return is very high, despite it being likely that in some years there will be a loss In the language of decision theory we would say that

the first group of farmer are risk averse whereas the second group of farmers are risk indifferent

In Vietnam the attitudes of farmers may well be quite different to farmer attitudes in New

Zealand But the big message is that with a farmer first approach we do not assume at the start that

we know the objectives of each individual farmer Accordingly, we try and get farmers (male and female) to share with us what is important to them Without this knowledge we cannot help them

b Resources and Constraints

Resource and constraints are two complementary ways of looking at a farmer’s situation Resources are the things that a farmer has to work with They are the things that are available Constraints are the limitations, or things that are unavailable

Using the language of economists, we can think of resources and constraints fitting into three broad categories:

Skill levels of these workers (i.e the types of job they can do)

It may be helpful to convert workers (full time and part time) to total full time equivalents

Capital Value of land

Value of improvements Value of machinery Value of livestock Other assets (e.g house) Loans and other Debts

c The Current Farming System

There are likely to be multiple enterprises (e.g rice, other crops, livestock, fish) on most Vietnamese farms For each of these we need to identify the

Calendar of events (of farm activities) Expenses associated with each event Labour associated with each event Yield (levels of production achieved) (average and range) Factors that effect yield

Identify price and factors that effect price (e.g quality issues and time of year Describe how product is sold

Are there alternative purchasers

At this point we are now ready to analyse the strengths and weaknesses of the system To do this we need to ask questions such as

1 Which of the resources are scarce (limiting) and which are non-scarce limiting)? For example, is all of the land used for all of the year? How many days work a year does each person do? Oould they do more? Would the farmer and his family like to work less?

(non-2 Does the existing farming system meet the farmer’s objectives?

3 Can the existing enterprises be undertaken more efficiently within the available resources and constraints? For example, if more or less fertiliser

were to be applied would this increase the expected net return at the end of

the year? Is there sufficient finance to purchase this fertiliser? Would putting on more fertiliser make the crop a more or less risky enterprise?

4 Are there better technologies that perhaps the farmer is not aware of?

For example, are there better crop varieties, or better sprays that could be used?

5 Does the farmer have the best balance between the various enterprises? Could income be improved by reducing one enterprise and re-allocating the resources to increasing another enterprise?

6 Are there totally new enterprises that this farmer could be undertaking that would increase his or her income? Are these new enterprises ‘safe’ or risky? Does the farmer have the skills to undertake these new enterprises or is there a need for a training program?

IV The Use of Budgets

The key farm management tool for assessing alternative farm strategies is the farm budget There is

a broad range of budget types, depending on the particular questions we are asking

Often a starting point is to construct a whole farm budget which looks at the gross income minus

total farm expenses so as to calculate the net farm income for the year To construct a whole farm budget, the first step is to construct the relevant physical schedules such as land use schedules and livestock reconciliations

If liquidity is important then it may be important to calculate a monthly cash flow budget

If two alternative crops are to be compared then this is often done using an analysis of the gross margin per unit of land (e.g a hectare) This gross margin measures the expected income per unit

of land net of the direct expenses Direct expenses, also sometimes called variable expenses are those that change depending on the scale of the enterprise

a Partial budgets measure the changes in income and expense that will occur as a result of a change

in farming system Items that do not change are excluded from this particular analysis

b Development budgets are used where there is a lag of more than one year between when

expenses occur and income is received These development budgets are multi year The returns are

often measured using investment appraisal concepts such as internal rate of return, net present value

and equivalent annuities

Typically with farm budgets (of all types) we conduct sensitivity analyses to see whether the major conclusions hold true for a likely range of prices and yields

V Issues Beyond the Farm

Sometimes the reality is that there are very few opportunities for individual farmers to do anything different to what they are currently doing There are several reasons why this might be the case

It could be that the farmer has insufficient land Or it could be that the infrastructure in the district (e.g lack of road access) means that it is impossible to market the crops at a possible price In these

situations it is often helpful to complement the farm management approach that has been introduced to this point with a broader focus on supply chains Another term for this broader focus

is agribusiness value chains

If we take an agribusiness value chain approach our focus is on issues that extend from the final

consumer markets back to the farm Given our farmer first approach we are asking: Are there

strategies that can be undertaken in relation to the agribusiness value chain that will increase the returns that farmers earn? It might be that a group of farmers might be able to work together to get their crops to market rather than selling at the farm This might be as an informal joint venture or it might be as a formal co-operative arrangement It may be that they can increase their profits be undertaking some initial processing It may be possible to shorten the supply chain Issues like this will be taken up by Dr Sandra Martin

VI The Agribusiness Environment

Some of the constraints that farmers face relate to the social and economic environment in which

changes in this agribusiness environment

Currently, there are enormous changes occurring within the Vietnamese economy and in Vietnamese society The high growth rates that are occurring in the Vietnamese economy make it inevitable that in the long run there will be a much smaller proportion of Vietnamese people who are farmers than is currently the case It may take many years, but it is inevitable that in the long run Vietnamese farms will be considerably larger than is currently the case There will be a lot more mechanisation There will be enormous productivity gains in terms of output per farmer It has

to be that way if farmers are to share in Vietnam’s future prosperity

It is worth remembering that several hundred years ago western countries also had 80% of their population as peasant farmers The changes that occurred over a period of hundreds of years in Europe are now occurring throughout Asia over a much shorter time period Our job as educators and farm extension people is to help farm families through the huge changes that are going to occur

We need to be giving farmers the skills so that they can make good decisions in this changing environment

As living standards rise in the cities there will be increasing demand for consumer goods including more sophisticated food products It may take time but eventually there will be supermarkets just

as in western countries These changes will bring about new opportunities for farmers

Currently there is also a range of policy issues that can only be addressed at commune and government issues For example, problems associated with lack of long term land security can only

be addressed through government policy A group such as the College of Economics at University of Hue is in a good position to develop discussion papers on issues such as this which address the question as to whether the absence of long term land security is or is not an important issue that effects farm investment Any such discussion documents need to be ‘grounded’, i.e based on empirical information obtained from working with farmers

Lecture 2: “IMPLEMENTING A COMMERCIAL FOCUS TO SMALLHOLDER AGRICULTURE WITHIN THE AGRIBUSINESS VIETNAM PROGRAM AT THE COLLEGE

OF ECONOMICS, UNIVERSITY OF HUE”

SECTION 1

Introduction

This paper is intended as a discussion paper It should be read after reading the paper “Creating

a Commercial Focus to Smallholder Farming in Central Vietnam” It should be debated amongst staff involved with the Agribusiness Vietnam program at The College of Economics at University

of Hue The strategies should not be implemented unless there is agreement that this is indeed the best way forward

There may be some significant errors in this paper, as it is based predominantly on my perceptions gained during a 10 day visit in March 2005 Staff of the Hue College of Economics are strongly encouraged to be forthcoming in correcting any errors

There are four major sections to this paper:

This first introductory section provides an overview of the approach The second section

focuses on the Tam Giang lagoon as an example of an ecological zone where the farmer first

approach is relevant Other ecological zones for which we need to develop material include the lowland and upland systems The third section provides a generalised interview guide for collecting information The fourth section addresses how we can extend the approach to other ecological zones within Thua Thien Hue province and also then to the other provinces for which we have responsibilities

If smallholders are to be assisted to take a commercial approach to agriculture then there is

a need for educators and extension officers to be trained in the appropriate techniques so that

they can apply the farmer first approach There are two steps in the training of educator and

extension officers

The first step is to generate education and training materials that demonstrate the farmer

first approach for each of the major ecological zones The second stage is to educate existing

extension officers and future extension officers in these methods Some of this can occur through special purpose training courses in the provinces, and some can occur through bringing a farm management and agribusiness approach to degree level courses at the University of Hue

The training materials should be based on farm management case studies of the main

farming systems in the Central region of Vietnam The case study approach is particularly suited

for identifying, exploring and analysing decision making at the level of individual farm households The case study approach can also be used to develop insights into agribusiness value chains Agreement needs to be reached as to what are the major farming systems to be investigated

Once case studies have been developed they can be used directly for teaching purposes

at the Hue College of Economics They can also be used directly for training of Extension Officers Extension officers can then apply these same principles when they are working with individual farmers

Extension officers should also be involved in the development of each of the case studies This will create a feeling of ‘ownership’ in the program and should facilitate early progress The extension officers may also be a much needed source of technical information