KẾ HOẠCH KINH DOANH QUỐC TẾ CHO SẢN PHẨM SỮA ĐẬU NÀNH VINASOY TẠI THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN

KẾ HOẠCH KINH DOANH QUỐC TẾ CHO SẢN PHẨM SỮA ĐẬU NÀNH VINASOY TẠI THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN Nhóm 3... TABLE OF CONTENTSTình hình sản xuất, xuất khẩu sữa đậu nành trên thế giới và Việt Nam

Trang 1

KẾ HOẠCH KINH DOANH QUỐC

TẾ CHO SẢN PHẨM SỮA ĐẬU

NÀNH VINASOY TẠI THỊ

TRƯỜNG NHẬT BẢN

Nhóm 3

Trang 2

TABLE OF CONTENTS

Tình hình sản xuất, xuất khẩu

sữa đậu nành trên thế giới và

Việt Nam

Năng lực cạnh tranh của sản phẩm Vinasoy tại thị trường Nhật Bản

Chiến lược thâm nhập thị trường Nhật Bản cho sản phẩm Vinasoy

Đánh giá thị trường

Nhật Bản

Trang 3

CHƯƠNG 1

Tình hình sản xuất, xuất khẩu sữa đậu nành trên thế giới và Việt Nam

Trang 4

KE.HOACH.KINH.DOANH.QUOC.TE.CHO.SAN.PHAM.SUA.DAU.NANH.VINASOY.TAI.THI.TRUONG.NHAT.BANKE.HOACH.KINH.DOANH.QUOC.TE.CHO.SAN.PHAM.SUA.DAU.NANH.VINASOY.TAI.THI.TRUONG.NHAT.BANKE.HOACH.KINH.DOANH.QUOC.TE.CHO.SAN.PHAM.SUA.DAU.NANH.VINASOY.TAI.THI.TRUONG.NHAT.BANKE.HOACH.KINH.DOANH.QUOC.TE.CHO.SAN.PHAM.SUA.DAU.NANH.VINASOY.TAI.THI.TRUONG.NHAT.BANKE.HOACH.KINH.DOANH.QUOC.TE.CHO.SAN.PHAM.SUA.DAU.NANH.VINASOY.TAI.THI.TRUONG.NHAT.BANKE.HOACH.KINH.DOANH.QUOC.TE.CHO.SAN.PHAM.SUA.DAU.NANH.VINASOY.TAI.THI.TRUONG.NHAT.BANKE.HOACH.KINH.DOANH.QUOC.TE.CHO.SAN.PHAM.SUA.DAU.NANH.VINASOY.TAI.THI.TRUONG.NHAT.BANKE.HOACH.KINH.DOANH.QUOC.TE.CHO.SAN.PHAM.SUA.DAU.NANH.VINASOY.TAI.THI.TRUONG.NHAT.BAN

Trang 5

1.1.1 Giới thiệu tổng quan chung sữa đậu nành

Các sản phẩm chính của ngành sữa đậu nành giao dịch trên thế giới

1.1 Tình hình sản xuất, xuất-nhập khẩu

sữa đậu nành trên thế giới

Đậu nành được sử dụng làm dầu ăn, nguồn protein trong thịt và chất thay thế sữa và là thành phần trong sản phẩm thực phẩm chế biến.

● Mã HS 12019000: Hạt Đậu nành khô, chưa qua chế biến

● Mã HS 12019000: Đậu tương nguyên hạt mới qua sơ chế thông thường

● Mã HS 12019000: Hạt đậu tương sấy khô

● Mã HS 12019000: Đậu nành hạt, chưa qua chế biến

Trang 6

Trang 7

Chuỗi cung ứng của sữa đậu nành

trên thế giới

Rất phức tạp và bao gồm nhiều lĩnh vực

Trang 8

Trang 9

Các yêu cầu về tiêu chuẩn sữa đậu nành xuất khẩu

● Đăng ký xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện

an toàn thực phẩm cho việc sản xuất và công bố

tiêu chuẩn sữa đậu nành.

● Nguyên liệu có nguồn gốc sạch, đạt tiêu chuẩn.

● Không sử dụng hạt đậu nành có dư lượng hóa chất

bảo vệ thực vật và độc tố nấm mốc.

● Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở,

thiết bị chứa dụng và dụng cụ chế biến.

Trang 10

Trang 11

Tình hình sản xuất

● Sản lượng tăng hơn gấp đôi

trong 20 năm qua.

● Sản lượng đậu nành trên thế

giới dự đoán sẽ tăng 2,2%

hàng năm lên 371,3 triệu tấn

vào năm 2030

Tình hình xuất khẩu

● Mỹ xuất khẩu dầu đậu nành lớn nhất,

tiếp theo là Brazil và Argentina.

● Các nước châu Á nhập khẩu dầu đậu

nành lớn nhất (có Trung Quốc, Ấn Độ

và Iran)

● Châu Âu là nhà nhập khẩu chính của

khô dầu đậu nành, chiếm khoảng một

nửa lượng nhập khẩu của thế giới.

1.1.2 Tình hình sản xuất-xuất khẩu sữa đậu nành trên thế giới

Trang 12

Trang 13

● Thị trường toàn cầu về sữa đậu nành chiếm 24,7 tỷ

USD (2019), dự kiến tốc độ tăng trưởng 7,96% trong

giai đoạn dự báo 2022-2029

● Châu Á - Thái Bình Dương thống lĩnh thị trường.

● Các thị trường phương Tây chiếm ít hơn 1% thị trường

sữa đậu nành toàn cầu.

Tổng quan tình hình nhập khẩu sữa đậu nành

trên thế giới

Phân khúc thị trường thế giới cho sản phẩm

sữa đậu nành nhập khẩu

● Loại sản phẩm: dạng nguyên chất không đường,

dạng có đường

● Kênh phân phối: B2B, B2C

● Chủng loại: Hữu cơ, thông thường

● Người dùng cuối: thực phẩm và đồ uống, ngành

dịch vụ thực phẩm, bán lẻ / gia dụng

1.1.3 Tình hình nhập khẩu và phân khúc thị trường

thế giới cho sản phẩm sữa đậu nành

Trang 14

Trang 15

1.2.1 Tình hình sản xuất sữa đậu nành Việt Nam

● Diện tích trồng ở Việt Nam không ổn định, khoảng

53,1 nghìn ha.

● Vùng chuyên canh sản xuất: đồng bằng Sông Cửu

Long (An Giang, Đồng Tháp), miền Bắc (Hà Bắc, Lạng Sơn),

● Vinasoy sản xuất số lượng sữa đậu nành nhiều nhất

với 3 nhà máy lớn tại Việt Nam.

● Vinasoy đáp ứng đủ nhu cầu cho người tiêu dùng

nội địa, sẵn sàng mở rộng ra thị trường quốc tế.

1.2 Tình hình sản xuất, xuất khẩu sữa đậu nành của Việt Nam

Trang 16

Trang 17

1.2.2 Tình hình xuất khẩu sữa đậu nành Việt Nam

● Về khối lượng kim ngạch xuất khẩu:

Việt Nam vẫn chưa xuất khẩu đậu nành, sản lượng chỉ vừa đủ đáp ứng cho sản xuất sữa đậu nành.

Sữa đậu nành của Việt Nam có mặt tại 1000 siêu thị khắp Châu Á, chủ yếu là Trung Quốc và Nhật Bản.

● Về mặt hàng xuất khẩu:

Sữa đậu nành đóng hộp, sản xuất trang bị công nghệ hiện của Tập đoàn Tetra Pak (Thụy Điển)

● Về thị trường xuất khẩu:

Đang trong giai đoạn đầu thâm nhập thị trường quốc tế.

Thị trường xuất khẩu lớn của Việt Nam là Trung Quốc và Nhật Bản.

Thị trường nội địa vẫn là thị trường tiêu thụ chính

1.2 Tình hình sản xuất, xuất khẩu sữa đậu nành của Việt Nam

Trang 18

Trang 19

Năng lực cạnh tranh của sản phẩm Vinasoy tại thị trường Nhật Bản

CHƯƠNG 2

Trang 20

Trang 21

2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển

Năm 1997

VinaSoy ra đời với tên gọi

ban đầu là Nhà máy sữa

Trường Xuân.

Năm 2003

Thay đổi chiến lược kinh doanh, trở

thành doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên chuyên về sữa đậu nành, xâm nhập thị trường với sản phẩm Fami.

Công ty VinaSoy là thành viên trực thuộc Tổng Công ty cổ phần đường

Quảng Ngãi, chuyên sản xuất, cung cấp sản phẩm sữa đậu nành.

2.1 Tổng quan về Vinasoy

Trang 22

Trang 23

Cam kết không ngừng sáng tạo và tối

ưu hóa nguồn dinh dưỡng quý báu từ

đậu nành thiên nhiên mang đến cộng

đồng cơ hội sử dụng phổ biến các sản phẩm chất lượng tốt nhất có nguồn

gốc từ đậu nành.

Cộng đồng xung quanh sẽ có được

một cuộc sống ý nghĩa hơn, tốt đẹp

hơn và thịnh vượng hơn.

Trang 24

Trang 25

2.1.3 Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh

Thị phần

Hiện đang nắm giữ 86% thị

phần sữa đậu nành tại thị

trường Việt Nam (12/2020)

Môi trường làm việc

Minh bạch, công bằng, chuyên

nghiệp Hiện nay, ngoại trừ công

nhân sản xuất, tập thể cán bộ

công nhân viên lên tới con số

1000

Thị trường phân phối

Rộng khắp trên cả nước với hai

kênh bán hàng chủ lực: truyền thống và hiện đại Chính thức có mặt tại thị trường quốc tế lớn

như Trung Quốc và Nhật Bản.

Đội ngũ công nhân viên

Tận tâm, thành thạo, vững tay nghề

Trang 26

Trang 27

2.1.4 Một số thành tích nổi bật tại thị trường Việt Nam

● Giải thưởng “100 thương hiệu Việt

bền vững lần II”.

● Giải thưởng “Thương hiệu uy tín và chất lượng 2016”.

● Giải thưởng “Doanh nghiệp tiêu biểu

tiên phong đổi mới công nghệ phát

triển kinh tế xanh 2016”.

● Top 10 “Thương hiệu vì môi trường

xanh quốc gia”.

2008

● Fami - Thương hiệu gia đình tin dùng.

● Fami - Top 10 sản phẩm vàng Việt Nam.

● Top 100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam.

2017

● Giải thưởng “Hàng Việt Nam chất lượng

cao do người tiêu dùng bình chọn”.

● Giải thưởng “Sản phẩm uy tín chất lượng

an toàn vì sức khỏe người tiêu dùng”.

● Giải thưởng “Hàng Việt Nam chất lượng

cao chuẩn hội nhập 2017”.

2016

Trang 28

Trang 29

Dinh dưỡng - An toàn - Uy tín

Định vị theo người sử dụng Định vị chất lượng/ giá cả

Có hàm lượng dinh dưỡng cao

và không chứa cholesterol

2.2.1 Định vị sản phẩm

● “Vinasoy - Cơ thể khỏe khoắn, tươi tắn làn da!"

● Sản phẩm kinh doanh là sữa đậu nành đóng hộp.

● Sản phẩm ở chất lượng tốt nhất, thơm ngon.

● Dưỡng chất quý báu tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp.

2.2 Phân tích sản phẩm Vinasoy

Trang 30

Trang 31

2.2.2 & 2.2.3 Giá bán và Phân loại

Sữa đậu nành Vinasoy nguyên chất

Có giá dao động khoảng 28.000/ lốc 6 hộp.

Sữa đậu nành Vinasoy nguyên chất với

100% hạt đậu nành được chọn lọc kĩ lưỡng,

không sử dụng chất bảo quản, chất biến

đổi gen.

Sữa đậu nành Vinasoy hương vị mè đen

Có giá dao động khoảng 30.000/ lốc 6 hộp Sữa đậu nành mè đen là sự kết hợp hoàn hảo

giữa mè đen và đậu nành, mang đến hàm lượng

chất đạm dồi dào cùng những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

2.2 Phân tích sản phẩm Vinasoy

Trang 32

Trang 33

● Định giá sản phẩm ở mức thấp hơn so với giá

trung bình và giá đối thủ cạnh tranh.

● Ấn định một mức giá chung

Năng lực cạnh tranh sữa đậu nành về giá

Năng lực cạnh tranh sữa đậu nành về công nghệ sản xuất

● Hệ thống xử lý tiệt trùng Ultra High Temperature.

● Dây chuyền sản xuất hiện đại Tetra Pak (Thụy Điển).

● Hệ thống tự động khép kín từ nhập nguyên liệu đến

đóng gói

2.3 Năng lực cạnh tranh của sản phẩm

sữa đậu nành Vinasoy tại thị trường Nhật Bản

Trang 34

Trang 35

● Sở hữu 3 nhà máy, đạt công suất 390 triệu lít/năm

● Độ ngon, chất dinh dưỡng kéo dài đến 6 tháng thuận lợi cho xuất khẩu đi lâu và

xa.

● Đáp ứng tiêu chuẩn ISO 9001, ISO 14001, 5S.

Năng lực cạnh tranh sữa đậu nành về tổ chức xuất khẩu

Năng lực cạnh tranh sữa đậu nành về nguồn nhân lực

● Môi trường trân trọng giá trị nhân văn nhất.

● Con người “bản lĩnh, sáng tạo”.

Trang 36

Trang 37

● Nghiên cứu, sản xuất sữa đậu nành Vinasoy nguyên chất, giữ được hàm lượng protein đậu nành và isoflavone tối đa.

● Tạo ra các hương vị lạ, đảm bảo chuẩn quốc tế ổn định.

● Sản xuất riêng từng dòng sản phẩm cho mỗi thị trường khác nhau.

Năng lực cạnh tranh sữa đậu nành nghiên cứu và triển khai

Năng lực cạnh tranh sữa đậu nành về Marketing

● Phương hướng gần gũi với văn hóa người Nhật Bản qua hình ảnh

sản phẩm xuất hiện bên cạnh những món ăn truyền thống.

● Trên Fanpage “Vinasoy in Japan”, bài viết theo xu hướng đơn giản.

Trang 38

Trang 39

● Công ty đầu tiên và duy nhất của Việt Nam 3 năm liên tiếp vào top 5

nhà sản xuất sữa đậu nành hàng đầu thế giới.

● Có mặt tại thị trường nổi tiếng và khó tính: Trung Quốc, Nhật Bản.

● Xuất hiện khắp các hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản.

Năng lực cạnh tranh sữa đậu nành về thương hiệu

Năng lực cạnh tranh sữa đậu nành về sữa đậu nành về quản trị

● Hệ thống “Hoạch định nguồn lực doanh nghiệp” SAP ERP.

● Quản lý hiệu quả nguồn lực kinh doanh theo các tiêu chuẩn

và mô hình chuyên nghiệp

Tiêu đề	Kế Hoạch Kinh Doanh Quốc Tế Cho Sản Phẩm Sữa Đậu Nành Vinasoy Tại Thị Trường Nhật Bản
Tác giả	Nhóm 3

Định dạng
Số trang	79
Dung lượng	2,98 MB