Luận văn tốt nghiệp Đề tài Nghiên cứu chọn lọc các giống macadamia thích hợp điều kiện vùng Tây Nguyên và khả năng phát triển cây macadamia bằng phương thức trồng xen... Xác định được
Trang 1Luận văn tốt nghiệp
Đề tài
Nghiên cứu chọn lọc các giống macadamia thích hợp điều kiện vùng Tây Nguyên
và khả năng phát triển cây macadamia bằng phương
thức trồng xen
Trang 2VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
VIỆN KHKT NÔNG LÂM NGHIỆP TÂY NGUYÊN
BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC
Đăk Lăk, tháng 02 năm 2009
Trang 3GIỚI THIỆU VỀ CÂY MACADAMIA
Trang 51 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
1.1 Xác định được một số giống macadamia có triển vọng trong vườn tập đoàn.
1.2 Xác định được khả năng sinh trưởng và phát triển của cây macadamia ghép trong các phương thức trồng xen.
1.3 Xác định được khả năng sinh trưởng và phát triển của cây macadamia thực sinh trong phương thức trồng
thuần.
Trang 62 NỘI DUNG & PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Tập đoàn có nguồn gốc từ Trung Quốc
Năng suất, chất lượng hạt
Tập đoàn có nguồn gốc Từ Thái Lan
Phương pháp bố trí:
Giống: H2, 508, 246, 344, 741, 660Mật độ: 1.100 cây/ha (3 x 3m)
Diện tích: 0,05 haĐịa điểm: Viện KHKTNLNTNNăm trồng: 2005
Trồng bằng cây ghép
Chỉ tiêu theo dõi:
Sinh trưởngHình thái
2.1 Đánh giá và chọn lọc các giống macadamia trong tập đoàn
Năm 2009 tiếp tục trồng 8 giống của Úc: A238, A38, A16, A4, Dadow, 344, 246, 203
Trang 72.2 Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển của cây macadamia ghép trong các phương thức trồng xen
Trồng xen cà phê vối
Mật độ: 138 cây/ha (6x12m)
Giống: H2, 508, OC
Diện tích: 1 ha
Năm trồng: 2006
Địa điểm trồng: Viện KHKTNLNTN
Chỉ tiêu theo dõi: Sinh trưởng
Trồng xen cà phê chèMật độ: 166 cây/ha (6x10m)
Giống: H2, 508, OCDiện tích: 1 ha
Năm trồng: 2006Địa điểm trồng: Bảo lộc-Lâm ĐồngChỉ tiêu theo dõi: Sinh trưởng
Trồng xen ca caoMật độ: 138 cây/ha (6x12m)Giống: H2, 508, OC
Diện tích: 1 haNăm trồng: 2006Địa điểm trồng: Viện KHKTNLNTNChỉ tiêu theo dõi: Sinh trưởng
Trang 82.3 Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển của cây macadamia thực sinh trong phương thức trồng thuần
Tại Đăk LăkMật độ: 400 cây/ha (5 x 5m)
Nguồn gốc giống: Lạng Sơn
Diện tích trồng: 1 ha
Năm trồng: 2004
Địa điểm trồng: Viện KHKTNLNTN
Chỉ tiêu theo dõi: Sinh trưởng, tỷ lệ
cây ra hoa, tỷ lệ gãy đổ
Tại Gia LaiMật độ: 400 cây/ha (5 x 5m)Nguồn gốc giống: Lạng SơnDiện tích trồng: 1 ha
Năm trồng: 2004Địa điểm trồng: Trung tâm Gia LaiChỉ tiêu theo dõi: Sinh trưởng, tỷ lệcây ra hoa, tỷ lệ gãy đổ
Trang 93 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
3.1 Đáng giá và chọn lọc các giống macadamia trong vườn tập đoàn: (bảng 1 đến bảng 10)
3.2 Đánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển của cây macadamia ghép trong các phương thức trồng xen: (bảng 11)
3.3 Đánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển của cây macadamia thực sinh trong phương thức trồng thuần: (bảng 12)
Trang 10Bảng 1: Sinh trưởng của các giống macadamia sau 6 năm trồng
6,1500
21,9384
17,913,1
344
8,4518
18,9348
13,412,7
814
18,9425
14,3349
8,813,3
OC
10,3550
11,5444
1415,7
508
6,9547
7,8447
10,214,9
H2
CV%TB
CV%
TBCV%
TB
Cao cây (cm)
ĐK tán (cm)
ĐK gốc (cm)Tên
giống
3.1 Đáng giá và chọn lọc các giống macadamia trong vườn tập đoàn 3.1.1 Tập đoàn macadamia có nguồn gốc từ Trung Quốc
Trang 110 100
Biểu đồ 1: Sinh trưởng của các giống macadamia sau 6 năm trồng
Trang 12Bảng 2: Đặc điểm hình thái của các giống macadamia
40-4535,0
RậmCầu
OC
35-4040,0
TBTháp
344
20-2551,6
RậmTháp
814
35-4060,8
TBTháp
508
25-3083,3
TBTháp
H2
Góc phâncành (o)
Độ cao phâncanh (cm)
Độ rậm tánHình dạng tán
Chỉ tiêu hình tháiTên giống
Trang 13344 H2 508
Trang 14Bảng 3: Đặc điểm ra hoa của các giống macadamia
Đều tán25
17614,8
4100
814
Đều tán30
18215,2
6100
344
Trong tán60
18216,8
12100
OC
Đều tán70
23815,8
14100
508
Đều tán60
28422,7
8100
H2
Phân bốhoa/cây
Mức độ
ra hoa(%)
Sốhoa/gié
Độ dàigié hoa(cm)
Số giéhoa/cành
TL cây rahoa (%)Tên
giống
Trang 15H2 OC 344
Trang 16Bảng 4: Đặc điểm về quả của các giống macadamia
1,7700
XanhTròn
3814
2,1750
XanhTròn
4344
2,1915
XanhTròn, núm
4OC
0,8660
XanhTròn
3508
2,4700
XanhTròn
7H2
Tỷ lệ đậuquả (%)
Trọnglượng 100 hạt (g)
Màu sắcquả chín
Hình dạngquả
Số quảđậu/giéTên giống
Trang 17H2 OC
508
Trang 19Bảng 5: Năng suất và chất lượng hạt của một số giống macadamia
sau 6 năm trồng
35,24,18
9,1460
OC
28,41,58
6,6240
508
30,53,43
7490
H2
TL nhân (%)
Năng suất(kg/cây)
Trọng lượnghạt (g)
Tổng sốquả/câyGiống
Trang 20Bảng 6: Tỷ lệ gãy đổ của các giống macadamia
00
0OC
00
0344
35
6814
28,5
9,5508
310
11,7H2
2007-20082006
2005Tên giống
Trang 21Bảng 7: Số lượng quả rụng theo kích thước quả của 3 giống
macadamia
1.7060
230
100514
1.060OC
6.2550
1162
7172.359
3.106Tổng
2.6420
612
2611.093
1.270508
1.9070
320
356752
776H2
>3026-30
21-2516-20
11-155-10
TổngĐường kính quả (mm)
Giống
Trang 22Biểu đồ 2: Số lượng quả rụng theo kích thước của 3 giống macadamia
Số quả
ĐK quả ( )
Trang 23Bảng 8: Số lượng quả rụng theo thời gian quả của 3 giống macadamia
6.255104
7315.215
205Tổng
1.70623
721.557
54OC
2.64217
3312.196
98508
1.90764
3281.462
53H2
Tháng 5Tháng 4
Tháng 3Tháng 2
Tổng
Số quả rụng theo thời gianGiống
Trang 2412 11
10 9
8 7
6 5
4 3
2 1
Trang 25Biểu đồ 3: Số lượng quả rụng theo thời gian của 3 giống macadamia
0 500 1000 1500 2000 2500
Trang 26Một số hình ảnh về rụng quả của macadamia
Tháng 2
Trang 27Bảng 9: Ảnh hưởng của tưới nước bổ sung đến năng suất của
macadamia
4,454,18
490460
9,1OC
1,121,58
170240
6,6508
3,573,43
510490
7,0H2
Trang 283.1.2 Tập đoàn macadamia có nguồn gốc từ Thái Lan
Bảng 10: Sinh trưởng của các giống macadamia nhập nội từ Thái Lan
sau 3 năm trồng
7,3171,6
12,0386,6
2,46,2
741
34,1176,4
20,7355,7
16,16,4
246
18,8185,9
16,1343,0
14,26,2
TB
18,9168,3
17,6319,1
13,86,0
344
25,2143,3
18,8270,5
27,04,9
660
10,1208,0
11,7360,0
9,66,6
508
17,2247,8
15,9366,1
16,37,1
H2
CV%TB
CV%
TBCV%
TB
Đường kính tán (cm)Chiều cao cây (cm)
ĐK gốc (cm)Tên
giống
Trang 29Tập đoàn macadamia có nguồn gốc từ Thái Lan
Trang 303.2 Đánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển của cây macadamia
ghép trong các phương thức trồng xen
Bảng 11: Sinh trưởng của cây macadamia ghép trong các phương
thức trồng xen sau 2 năm trồng
26,5165,2
20,82,5
18,7216,7
TB
27,498,2
16,22,9
18,1207,0
Xen ca cao
27,9110,7
25,41,9
22,0207,3
Xen cà phê vối
24,3121,6
20,92,7
16,0235,8
Xen cà phê chè
CV%TB
CV%
TBCV%
TB
ĐK tán (cm)
ĐK gốc (cm)Cao cây (cm)
Phương thức trồng
Trang 31Maca trồng xen cà phê chè Maca trồng xen ca cao
Trang 323.3 Đánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển của cây macadamia thực sinh trong phương thức trồng thuần
Bảng 12: Sinh trưởng của cây macadamia thực sinh sau 4 năm trồng
22,024,6
261,213,0
424,610,1
8,7
Buôn Ma
Thuột-Đăk Lăk
14,524,3
248,015,9
378,514,7
7,8
Ia Grai – Gia Lai
CV%
TBCV%
TBCV%
TB
% cây
ra hoa(%)
ĐK tán (cm)Cao cây (cm)
ĐK Gốc (cm)
Chỉ tiêu sinh trưởngĐịa điểm
Trang 33Gia Lai Gia Lai
ĐăkLăk ĐăkLăkĐăkLăk
Trang 34Cây macadamia ghép sau 3 năm trồng đã ra hoa
(Tỷ lệ cây ra hoa đạt 100%)
Trang 354 NHẬN XÉT VÀ ĐỀ NGHỊ
4.1 Nhận xét
- Các giống macadamia nhập nội từ Trung Quốc sau 6 năm trồng sinh trưởng tốt Tất cả các giống đều ra hoa, đậu quả Hiện tại có 3 giống ra hoa, đậu quả cao là OC, H2, 508 Năng suất của chúng đạt
từ 1,6 đến 4,2 kg/cây.
- Bước đầu cho thấy giống OC khá phù hợp với điều kiện sinh thái tại Đăk Lăk Đây là giống có tiềm năng năng suất cao, cỡ hạt lớn, ít sâu bệnh, đặc biệt có bộ tán cân đối vững chắc, chịu được gió to và chịu hạn tốt
- Các giống macadamia trồng tại Buôn Ma Thuột có tỷ lệ rụng quả cao trong mùa khô, đây là hạn chế lớn nhất cần nghiên cứu và khắc phục.
- Tưới nước bổ sung trong mùa khô có phần làm giảm tỷ lệ rụng quả
và tăng năng suất macadamia nhưng không đáng kể.
- Các giống macadamia nhập nội từ Thái Lan sau 3 năm trồng sinh trưởng tốt và chưa ra hoa kết quả.
Trang 36- Cây macadamia ghép trồng xen trong cà phê vối, cà phê chè và cao cao sau 2 năm trồng sinh trưởng bình thường và chưa có dấu hiệu sâu bệnh hại.
- Cây macadamia thực sinh trồng tại Đăk Lăk và Gia Lai sau 4 năm trồng sinh trưởng tốt Nhiều cây đã bắt đầu ra hoa và đậu quả, tỷ lệ cây ra hoa đạt từ 15 – 22%.
4.2 Đề nghị
Tiếp tục đánh giá khả năng ra hoa, đậu quả và năng suất của các giống macadamia trong các thí nghiệm trên, làm cơ sở vững chắc cho việc chọn lựa giống thích hợp để phát triển loài cây này tại Tây Nguyên.
Trang 37Phát triển cây macadamia là hướng đi tốt trong thời gian hiện nay Tuy nhiên để trồng macadamia có hiệu quả không nên nóng vội mà phải có bước
đi vững chắc từ việc tìm hiểu yêu cầu sinh thái của cây, lựa chọn vùng trồng thích hợp, bộ giống thích hợp và chế độ chăm sóc thích hợp Từ đó khả năng thành công sẽ cao hơn.