TIỂU LUẬN môn QUẢN TRỊ học đề tài kinh doanh đồ thủ công (handmade)

Nắm được xu hướng đó cùng với việc đam mê sáng tạo của bản thân, tôi có hy vọng sẽ kinh doanh được những mặt hàng về dịch vụ có thể đem lại cho mọi người cái nhìn mới về sự sáng tạo nghệ

KHOA KINH TẾ TIỂU LUẬN MÔN QUẢN TRỊ HỌC

Đề Tài: Kinh Doanh Đồ Thủ Công (Handmade)

KHOA KINH TẾ TIỂU LUẬN MÔN QUẢN TRỊ HỌC

Đề Tài: Kinh Doanh Đồ Thủ Công (Handmade)

Sinh viên thực hiện: Phạm Hồng Hiếu Ngân Lớp: KE21D02

Mã sinh viên: 21D13403010313

Giảng viên phụ trách: Trương Công Hào

Nhận xét của giáo viên:

5 Mục tiêu kinh doanh 4

6 Tạo thương hiệu sản phẩm 5

Chương 2: Thực trạng về đồ handmade hiện nay 14

1 Tình hình thị trường hiện nay

2 Ưu điểm và nhược điểm về đồ thủ công (handmade)

3 Dự báo xu hướng phát triển của sản phẩm

Chương 3: Rủi ro và giải pháp khắc phục 16

1 Rủi ro xuất phát từ môi trường bên trong

2 Rủi ro xuất phát từ môi trường bên ngoài

Những hạn chế trong việc kinh doanh đồ thủ công (handmade) 17 Kết luận

1LỜI MỞ ĐẦU Trong bối cảnh xã hội ngày càng phát triển, hiên đại, nhu cầu về sản phẩm, dịch vụ của con người ngày càng tăng cao Chính vì vậy, nhiều ngành cung cấp sản phẩm, dịch vụ đang phát triển Đó chính là một gợi ý cho việc hình thành ý tưởng kinh doanh.

Trong mọi thời đại, con người luôn có mong muốn được thỏa mãn nhu cầu về vật chất lẫn tinh thần Trong thời đại hiện nay, nhu cầu về tính thẩm mỹ, tính tiện dụng, tính độcđáo của hàng hóa cũng ngày càng tăng cao Nắm được xu hướng đó cùng với việc đam mê sáng tạo của bản thân, tôi

có hy vọng sẽ kinh doanh được những mặt hàng về dịch

vụ có thể đem lại cho mọi người cái nhìn mới về sự sáng tạo nghệ thuật, cái nhìn đầy mới mẻ về những đồ vật làm

từ những vật liệu vô cùng đơn giản, thậm chí là có thể bắt nguồn từ những đồ vật cũ mà vẫn đảm bảo được chất lượng cũng như hình thức thoản mãn mọi nhu cầu của con người.Điều cần thiết nhất khi xác định đi theo một ngành nghề để kinh doanh nào đó thì phải biết được mình

“muốn” kinh doanh cái gì? Câu trả lời ở đây là “muốn”

kinh doanh đồ thủ công làm bằng tay (handmade).Để kinh doanh thành công không thể chỉ bán những đồ thủ công đơn giản thông thường như tất cả các cửa hàng đã có.Nếu làm như vậy sẽ không tạo nên ấn tượng mạnh đối với khách hàng và đặc biệt sẽ rất khó khăn để tiến gần đến mục đích thực sự của mình Vậy, giải pháp đưa ra chính làphải thiết kế được sản phẩm khác lạ.Nghiên cứu và thiết

kế sản phẩm, dịch vụ là công việc vô cùng quan trọng trong kinh doanh Chính vì vậy,ta không thể xem nhẹ việc thiết kế sản phẩm

Đồ thủ công(handmade) thường là những đồ vật trang trí, phụ kiện, đồ dùng,… được làm bằng tay, nó mang tính độc đáo, lạ mắt, khác biêt thể hiện được cá tính và cũng hàm chứa nhìu ý nghĩa đối với người làm ra và người sử dụng chúng Nhiều năm trở lại đây, đồ thủ công

(handmade) đang là xu hướng trong giới trẻ và dần lan rộng ra khắp mọi lứa tuổi

21.Đồ handmade là gì?

Đồ handmade được hiểu là những món đồ làm bằng tay hay còn được gọi là làm thủ công Một sản phẩm được xem là đồ thủ công(handmade) thực sự khi nó thành quả của sự lao đông tỉ mỉ, sáng tạo từ bàn tay con người Khác với những món đồ được sản xuất một cách đại trà máy móc Các món đồ handmade được làm một cách tủ mỉ, chỉnh chu và có tính nghệ thuật cao, bên cạnh đó nó cũng mang cho từng sản phẩm, sẽ không có một sản phẩm nào giống sản phẩm nào

Những món đồ handmade được sử dụng với rất nhiều mục đích khác nhau, được sử dụng trong cược sống hàng ngày, dược dùng làm quà tặng với rất nhiều ý nghĩa đặc biệt

Về chất lượng của các món đồ handmade thì sẽ phụ thuộc vào tay nghề của người thợ tạo ra nó, độ hoàn thiện cũng như chất lượng của nguyên liệu làm đồ thủ

công( handmade)

2.Lí do kinh doanh:

Hiện nay mô hình kinh doanh đồ thủ công(handmade) khá phổ biến và được cho làm ý tưởng kinh doanh mang lại nhiều hiệu quả Với những ưu thế kinh doanh đồ thủ công như:

2.1.Vốn đầu tư ít

Chúng ta không thể phủ nhận được kinh doanh đồ thủ công (handmade) thu được lợi nhuận rất lớn Vốn bỏ ra mua nguyên vật liệu làm đồ thủ công (handmade) khá rẻ, không quá nhiều máy móc hay nguyên liệu để làm, không cần bỏ ra nhiều không gian làm việc mà có thể tận dụng không gian nhà ở

Việc tạo ra những kiểu dáng khác nhau cho các món đồ thủ công (handmade) cũng không tốn quá nhiều vốn Chỉ cần thay đổi những chi tiết nhỏ trên sản phẩm là bạn đã có thể tạo ra những sản phẩm chất thu hút khác nhau

Mặc dù nguyên liệu bỏ ra để làm đồ thủ công (handmade) khá rẻ Tuy nhiên, khi bán trên thị trường thì những món

đồ thủ công (handmade) được bán giá cao hơn những món

đồ được sản xuất đại trà bằng máy móc Dù giá bán có caohơn thì những món đồ thủ công này vẫn được nhiều người

lựa chọn vì sự độc đáo, tính khác biệt và sự chỉnh chu trong từng sản phẩm.

2.2.Là nơi bạn thỏa sức sáng tạo

Những món đồ trang sức là sản phẩm của sự sáng tạo của người làm Với những người đam mê sáng tạo thì đây

có thể là mô hình kinh doanh vừa tạo ra lợi nhuận vừa là nơi bạn có thể thỏa mản đam mê sáng tạo và tạo ra những sản phẩm theo yêu thích của mình Mỗi sản phẩm sáng tạo

sẽ có những ý nghĩa và sự độc đáo riêng của nó Hiện nay, khách hàng rất đề cao tính thẩm mỹ cũng như sự sáng tạo cho những sản phẩm sử dụng trong cuộc sống hàng ngày

Những món đồ này dù đắt hơn tuy nhiên vẫn được nhiều người lựa chọn

3.Mục đích kinh doanh:

Với “ kinh doanh đồ thủ công(handmade)” tôi mở ra Nabi Shop là cửa hàng với hình thức kinh doanh hộ cá thể kết hợp với kinh doanh online chuyên kinh doanh những sản phẩm làm thủ công như túi xách, hộp quà, vòng tay, phụ kiện thời trang,… và cung cấp các dịch vụ như nhận đặt làm đồ theo yêu cầu, thiết kế và trang trí nội thất, trêntoàn quốc và tập trung chủ yếu là ở Vĩnh Long

4.Đối tượng khách hàng:

Đối tượng khách hàng chính của Nabi shop chính là giớitrẻ Đó là những người luôn có nhu cầu về mặt thẩm mỹ cao về trang phục,phụ kiện, làm đẹp, trang trí, để tạo ra phong câch riêng của mình, hoặc có hứng thú với những công việc đồi hỏi tính tỉ mỉ cao kiên trì như khâu vá, thêu thùa, làm thiệp,…( đối với con gái, phụ nữ) hay đối với con trai thì thích được tạo ra, hoặc nắm giữ những sản phẩm mang tính thủ công, kỹ thuật cao mà đẹp mắt để tặng bạn gái như áo đôi, mỹ phẩm,…

Dự tính khách hàng của shop sẽ được phân thành 2 nhóm chính:

 Nhóm 1: Khách hàng mua sẵn: Là những khách hàng không tự thiết kế ra sản phẩm mà đặt những mẫu mã

mà cửa hàng đã thiết kế được đăng lên website hoặc

4được trưng bày ở cửa hàng Nhóm này được chia làm 2loại:

▫ Loại khách hàng mua sản phẩm đã thành hình thù hoànchỉnh

▫ Loại khách hàng mua sản phẩm chưa hoàn thành hình thù nhưng đã qua sơ chế( hay còn gọi là bộ kit) để mang về làm thành sản phẩm hoàn chỉnh Thỏa mãn được nhu cầu có thêm kinh nghiệm, hay giải trí,… của khách hàng

 Nhóm 2: Khách hàng tự thiết kế sản phẩm và đặt cửa hàng làm

Mặt khác, cửa hàng mở ra sẽ có sự liên kết, hợp tác với khách hàng để có thể tạo ra những sản phẩm phù hợp nhất với họ, thậm chí do chính họ thiết kế Điều đó cũng tận dụng cũng như phát huy được tối đa khả năng sáng tạo củakhách hàng từ đó phần nào làm phong phú thêm vẻ đẹp cho nghệ thuật thủ công bằng tay Đó cũng chính là thông điệp mà shop muốn gửi gắm

5.Mục tiêu kinh doanh:

+ Thỏa mãn đam mê của cá nhân+ Tìm kiếm lợi nhuận, thỏa mãn khách hàng

 Cơ cấu hoạt động:

o Cửa hàng sẽ hoạt động từ 8h-21h hằng ngày

o Lương nhân viên: sẽ được chia theo năng lực và tính theo ca

 Trong thời gian trước khi đi vào hoạt động và sau khi

đi vào hoạt phải thực hiện các công việc như sau:

 Trước khi vào hoạt động:

- Tạo lập trang web dễ hiểu, dễ tìm kiếm, mục đích là tạo ra một cộng đồng mạng những người quan tâm đến đồ thủ công(handmade) dể shop tiến gần hơn với khách hàng,

là khu vực giới thiệu mẫu mã của các sản phẩm , là cầu nối giữa khách hàng và nhà sản xuất

- Lập trang buôn bán hoặc mở các gian hàng trên mạng

xã hội facebook,

- Thực hiện kế hoạch quảng cáo

- Vào những ngày lễ kỹ niệm như 8/3, lễ tình nhân, 20/10, noel, đưa ra một số trương trình khuyến mãi giảm giá hoặc tặng kèm sản phẩm.

 Sau khi đi vào hoạt động:

- Vào cuối các tháng mở câu lạc bộ hoặc lớp học dạycách làm miễn phí đồ thủ công(handmade) Làm như vậy không chỉ để thu hút tham khảo ý kiến khách hàng, đồng

5thời thu hút lượng khách hàng đến tham gia, tạo cảm hứng, đam mê và tạo lập tính kiên trì cho những người muốn làm đồ thủ công (handmade),… mà còn giải quyết nhanh chóng được lượng nguyên vật liệu cho những kháchđến câu lạc bộ

6.Tạo thương hiệu sản phẩm Việc đưa ra sản phẩm mới khác biệt hoàn toàn với những sản phẩm mà thị trường chưa có đương nhiên là một lợi thế của bất kỳ doanh nghiệp nào trong việc cạnh tranh cùng ngành Song, một số sản phẩm đã có mặt trên một số khu vực khác mà khu vực mình tập trung hướng đến chưa có hoặc nddax có nhưng có tiềm năng phát triển mạnh thì ta vẫn nên quan tâm và nghiên cứu kinh doanh mặt hàng đó

Theo quan sát, đồ thủ công (nhất là những sản phẩm nhưphụ kiện, trang trí,…) thường hay tạo ra phong trào và nó như là một “hội chứng” đua theo “mode” của giới trẻ Nó khiến mức độ ảnh hưởng của sản phẩm lan tỏa rất nhanh

Tức là một khi sản phẩm mới được tung ra thị trường, thì

Hà Nội và TP.HCM luôn là 2 thị trường đón đầu những sản phẩm mới và tốc độ phát triển của sản phẩm đó tăng nhanh trong khoảng 6 tháng đén 1 năm và chậm tăng dần trong khoảng thời gian sau đó

Vậy nên việc nắm bắt và đi đầu xu hướng là một điều

vô cùng quan trọng đối với việc kinh doanh bất kì sản phẩm dịch vụ nào Dựa vào lợi thế của giới trẻ có đam mê cũng như thường xuyên cập nhật được xu hướng, tin rằng sau khi xây dựng, sản phẩm của Nabi shop sẽ nhận được phản hồi tích cực

7.Các loại sản phẩm, dịch vụ

Dựa vào các mục phân tích trên, shop đưa ra những sản phẩm phù hợp.Điểm mấu chốt khi thiết kế sản phẩm là dựa vào sự liên kết với khách hàng Vì vậy, tất cả những sản phẩm mà shop kinh doanh đều có một phần là do

khách hàng lên ý tưởng rồi đặt shop làm Dưới đây là các sản phẩm của Nabi shop:

[1] Bộ kit:

 Là 1 bộ gồm những mảnh, miếng rời rạc chưa được ghép vào với nhau thành đồ vật hoàn chỉnh, chúng được shop cắt tạo thành hình sẵn (đã qua sơ chế) và

6đem đóng gói bán Phần việc còn lại để hình thành ra một sản phẩm hoàn chỉnh sẽ do khách hàng làm

 Khách hàng có thể tự thiết kế kiểu hình đêr nhân viên Nabi shop sơ chế làm ra rồi bán cho khách

 Bộ kit này có 2 loại:

 Bộ kit classic 2D: nguyên liệu chính là những miếng làm từ vải được sơ chế qua với mục đích tạo ra những hình đơn giản dễ làm mức độ cầu kỳ không cao như:

chiếc dép, con thú 2 mặt, quả bóng dẹt,… Trong 1 bộ gồm vải được cắt, chỉ, kim, bông, móc treo, bản hướng dẫn cáhc làm

 Bộ kit master 3D: nguyên liệu chính là những miếng làm từ vải được sơ chế qua với mục đích tạo ra những 3D trông thật và đẹp hơn và đòi hỏi độ khó cao hơn như: chiếc bánh ga tô, cái ghế, con vật,… Trong 1 bộ gồm vải được cắt, chỉ kim, bông, móc treo, bản hướng dẫn

 Ý tưởng hình thành sản phẩm này dựa trên ý tưởng từ những mô hình đồ chơi cho trẻ em có sẳn của các công

ty sản xuất hàng loạt vfa một số shop bán đồ thủ công (handmade) qua mạng

 Giá của sản phẩm có thể giao động từ 30.000-100.000 tùy vào chất liệu và kích tthước của sản phẩm

Cũng như túi ví, những phụ kiện đi cùng với trang phục

sẽ làm tôn lên vẻ đẹp của trang phục cũng như vẻ đẹp của người sử dụng chúng Phụ kiện thời trang của shop được thiết kế theo xu hướng hiện đại với những phong cách, cá tính riêng mang lại nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng

Đó là những vòng tay, vòng cổ, dây lưng, kẹp nơ, bờm tócvới nhiều kích cỡ Chúng được làm từ nhiều loại chất liệu

ví dụ như dạ lộn, hạt gỗ, dây kẽm, đất sét, mặt giả gỗ, ruy

7băng các loại,… tùy theo chủ ý của khách hàng hoặc nhân viên thiết kế

[4].Hộp quà:

 Có 2 loại hộp quà:

 Hộp quà thông thường: được làm từ bìa cứng nhưng được trang trí bằng nhiêu chất liệu khác nhau tạo ra tính chuyên biệt của sản phẩm

 Hộp quà đa năng: là sự phá cách hoàn toàn mới không bị đụng hàng với những quà thông thường đang có mặt trên thị trường Nó được làm từ chất liệu bìa cứng dầy hoặc que dẹt có độ bền cao, có cấu tạo hình thù đặc biệt giống ngôi nhà, chiếc giường, với những ngóc cạnh bí ẩn để những mẫu giấy viết lời chúc hay thông điệp nho nhỏ tạo hứng thú cho người được nhận quà có thể làm hộp quà, vậttrang trí, hộp đựng bút, hộp đựng tiền tiết kiệm hoặc nhà cho búp bê, Ngoài ra có có kiểu “hộp quà đa năng tầng”

dành để đựng những món quà nhỏ nhưng nhiều loại, cần được phân ngăn Hình thức bên ngoài giống hộp quà thôngthường bên trong thì có nhiều ngăn hộp đựng đồ trang điểm

[5].Tranh giấy:

Tranh được làm từ giấy quiling xé nhỏ ghép, dán thành hình dùng làm vật trang trí góc học tập, hoặc tranh treo tường, có loại thiết kế theo kiểu làm nền cho ảnh tạo ra nétđộc đáo của sản phẩm Loại hình tranh giấy này đang là xuhướng thịnh hành,tại một số tỉnh lớn ở Việt Nam

[6].Lọ thủy tinh:

 Có 2 loại:

 Loại có bột dạ quang bên trong có thể phát sáng trong bóng tối

 Loại không có bột dạ quang bên trong

 Lọ thủy tinh bên trong đựng những vật nhỏ xíu Lọ nàydùng làm vật trang trí cho góc học tập bé nhỏ hoặc đem ra làm vật trang trí cho vòng tay, làm mặt dây

chuyền, móc cho ví, tủi nhỏ, tạo điểm nhấn cho trang phục.Mặt hàng này tuy đã xuất hiện khá nhiều nhưng phần lớn dưới hình thù của thú sứ, thú thủy tinh phát sáng, nhưng về hình thức mức độ độc đáo, riêng biệt

 của sản phẩm lọ thủy tinh vẫn cao hơn vì nó được làm thủ công

88.Phân tích thị trường cung

Ngoài việc tạo thương hiệu cho sản phẩm, shop cũng phải đảm bảo chất lượng tốt, độ bền cho sản phẩm, giá cả hợp lý

 Cụ thể ta có thể lấy ví dụ một số nguyên vật liệu:

▫ Giấy (các loại giấy gấp origami giấy trang trí, giấy nhăn, giấy quiling,…)

▫ Băng dính quấn hoa, ruy băng

▫ Keo sữa: có thể mua ở các cửa hàng bán sơn tường hoặc vật liệu xây dựng

▫ Màu vẽ: có thể tham khảo ở các nhà sách

▫ Các loại dây dù, dây thừng (chất liệu giống quai túi đeochéo)

▫ Các loại hạt gỗ, cườm, kim sa, cúc, khóa, phụ kiện maymặc

 Bước 2: Tiếp nhận đơn đặt hàng tại cửa hàng, tiến hành

tư vấn cho khách hàng và làm trực tiếp tại cửa hàng, khách hàng có thể ngồi chờ làm luôn tại cửa hàng (đối với những mặt hàng đơn giản, không mất nhiều thời gian) hoặc được hẹn quay trở lại lấy hàng sau một khoảng thời gian

Điểm hấp dẫn khi khách hàng đến cửa hàng là được sự đón tiếp nhiệt tình của nhân viên, và được tư vấn miễn phí về những vấn đề liên quan đến thẩm mỹ, phụ kiện, mỹ thuật,…

sao cho phù hợp với tính cách, nhu cầu của khách hàng

Đồng thời, khi khách hàng đến cửa hàng đặt hàng làm tại chỗ, trong khi ngồi chờ nhân viên làm khách hàng có thể

được thư giản bằng cách quan sát những mặt hàng được trưng bày tại cửa hàng với không gian thoải mái, có âm nhạc

và các tạp chí về nghệ thuật luôn có sẵn trên giá

♦ Bán hàng trên website:

 Trang chủ: giới thiệu sản phẩm mới, thông điệp muốn gửi tới khách hàng, địa chỉ cửa shop

 Sản phẩm: hình ảnh sản phẩm có sẵn, mẫu sản phẩm, giá sản phẩm

Thực hiện đối với đơn hàng trị giá trên 100.000đ

Trong vòng bán kính 3km sẽ được giao miễn phí, trongbán kính 3km đến 6km tính thêm tiền vẫn chuyển là 10.000đ, từ 7km đến 9km tiền ship là 15.000đ, từ 10km đến 14km tiền ship là 20.000đ, từ 15km đến 19km là 30.000đ

đề thừa thời gian hoặc khó khăn trong việc chọn món quà cho người mình yêu thương,…

 Đối với bản thân người thực hiện dự án: Việc cửa hàngđược thành lập như là một minh chứng cho việc dám thực hiện và theo đuổi ước mơ của mình, nói lên được

sự sáng tạo của mình là không hề vô ích Giúp cho những nhân viên bớt đi nỗi lo thất nghiệp trong thời buổi khó khăn của kinh tế thị trường

 Đối với nhà nước: Việc dự án đưa ra sẽ giúp một phần nhỏ bé đến việc giải quyết được vấn đề làm cho một sốngười trẻ tuổi có niềm đam mê sáng tạo Ngoài ra, làm

đồ handmade trong những thời gian rảnh rỗi sẽ khiến