1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ chuyên ngành hóa phân tích

108 7 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Nghiên Cứu Ứng Dụng Nanocomposite Au/SnS Định Lượng Vitamin C Trong Thực Phẩm
Tác giả Trương Chung Tú Nhi
Người hướng dẫn TS. Nguyễn Thành Danh, TS. Đỗ Thị Long
Trường học Trường Đại Học Công Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Hóa Phân Tích
Thể loại luận văn thạc sĩ
Năm xuất bản 2023
Thành phố Thành Phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 108
Dung lượng 26,82 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Ngày đăng: 13/12/2023, 23:09

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình  1.3  Sơ  đồ  biểu  diễn  các  phương  pháp  tổng  hợp  nano  [42] - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 1.3 Sơ đồ biểu diễn các phương pháp tổng hợp nano [42] (Trang 24)
Hình  1.8  Quy  trình  tổng  hợp  AuNP  với  các  hình  dạng  khác  nhau,  sử  đụng  phương - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 1.8 Quy trình tổng hợp AuNP với các hình dạng khác nhau, sử đụng phương (Trang 33)
Hình  1.11  Sơ  đồ  tổng  hợp  nano  vàng  bởi  các  enzym  [54] - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 1.11 Sơ đồ tổng hợp nano vàng bởi các enzym [54] (Trang 35)
Hình  1.15  (a  -  đ)  Ảnh  TEM  của  các  khối  nano  SnS  kích  thước  22  nm  và  (e  -  h)  các - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 1.15 (a - đ) Ảnh TEM của các khối nano SnS kích thước 22 nm và (e - h) các (Trang 39)
Hình  1.20  Nguồn  cung  cấp  và  vai  trò  của  vitamin  C  trong  quá  trình  trao  đôi  chất  [70] - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 1.20 Nguồn cung cấp và vai trò của vitamin C trong quá trình trao đôi chất [70] (Trang 44)
Hình  3.2  Ảnh  chụp  SEM  của  nano  SnS - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 3.2 Ảnh chụp SEM của nano SnS (Trang 49)
Hình  3.3  Đồ  thị  Raman  của  nano  Au/SnS  các  tỷ  lệ  (A-E) - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 3.3 Đồ thị Raman của nano Au/SnS các tỷ lệ (A-E) (Trang 50)
Hình  3.4  Giản  đồ  XRD  của  vật  liệu  với  các  tỷ  lệ  Au  và  SnS  khác  nhau:  (a)  Au/Sn$ - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 3.4 Giản đồ XRD của vật liệu với các tỷ lệ Au và SnS khác nhau: (a) Au/Sn$ (Trang 51)
Hình  3.7  Ảnh  SEM  của  vật  liệu  Au/SnS  tỷ  lệ:  (c)  Au/SnS  (:1);  (đ)  Au/SnS  (4:1) - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 3.7 Ảnh SEM của vật liệu Au/SnS tỷ lệ: (c) Au/SnS (:1); (đ) Au/SnS (4:1) (Trang 53)
Hình  3.11  Sơ  đồ  phản  ứng  oxy  hóa  của  TMB  [87-89] - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 3.11 Sơ đồ phản ứng oxy hóa của TMB [87-89] (Trang 55)
Hình  3.13  thể  hiện  thể  tích  của  vật  liệu  ở  5  ,L,  vật  liệu  chưa  đủ  dé  xúc  tác  cho  phản  ứng - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 3.13 thể hiện thể tích của vật liệu ở 5 ,L, vật liệu chưa đủ dé xúc tác cho phản ứng (Trang 57)
Hình  3.16  cho  thấy  sự  ánh  hưởng  cúa  tý  lệ  nồng  độ  TMB/HaO2¿.  Kết  quả  chí  ra  tý  lệ  tăng - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 3.16 cho thấy sự ánh hưởng cúa tý lệ nồng độ TMB/HaO2¿. Kết quả chí ra tý lệ tăng (Trang 58)
Bảng  3.3  Độ  chệch  của  các  nằng  độ  của  đường  chuẩn - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
ng 3.3 Độ chệch của các nằng độ của đường chuẩn (Trang 60)
Hình  3.20  So  sánh  tính  khử  của  hai  vật  liệu  nano  Âu  và  nano  SnS  với  nano  Au/SnS - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 3.20 So sánh tính khử của hai vật liệu nano Âu và nano SnS với nano Au/SnS (Trang 61)
Hình  3.26  Khảo  sát  sự  ảnh  hưởng  của  các  chất - Nghiên cứu ứng dụng nanocomposite ausns định lượng vitamin c trong thực phẩm bluận văn thạc sĩ   chuyên ngành hóa phân tích
nh 3.26 Khảo sát sự ảnh hưởng của các chất (Trang 68)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm