Cơ hội và đe dọa đối với hoạt động kinh doanh của công ty cổ phần tập đoàn trung nguyên tại thị trường bỉ

Cà phê chính là một trong những ngành được xuất khẩu sang Bỉ , đây là một loại thức uống phổ biến trên thế giới với hơn 400 tỉ tách cà phê tiêu dùng mỗi năm.. Thậm chí người Bỉ vốn đã qu

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

BẢN BÁO CÁO

Đề tài:

CƠ HỘI VÀ ĐE DỌA ĐỐI VỚI HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN TẠI

THỊ TRƯỜNG BỈ

Mục lục

1 Tập đoàn cà phê Trung Nguyên – (công ty cổ phần Tập đoàn Trung

Lời giới thiệu

Bỉ có nền kinh tế hiện đại, cởi mở dựa trên nền tảng vào các doanh nghiệp Bỉ tận dụng tối

đa các ưu thế như vị trí địa lý trung tâm ở châu Âu, mạng lưới giao thông phát triển cao,

và là cơ sở công nghiệp và thương mại phát triển đa dạng hóa Thị trường Bỉ có sức tiêu thụ lớn – và đây chính là một trong những thị trường mục tiêu mà Việt Nam sẽ chinh phục trong hiện tại và tương lai Cà phê chính là một trong những ngành được xuất khẩu sang Bỉ , đây là một loại thức uống phổ biến trên thế giới với hơn 400 tỉ tách cà phê tiêu dùng mỗi năm

Thậm chí người Bỉ vốn đã quen với thói quen uống trà thì xu hướng uống cà phê cung tăng đều, và lượng cà phê tiêu thụ trung bình hằng năm vào khoảng 500g/người, nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng đa dạng trong việc lựa chọn sản phẩm giá trị và chất lượng, điều đó khiến lượng cà phê làm sẵn tăng lên Với sự thâm nhập của nhiều thương hiệu khác nhau, các doanh nghiệp phải đưa ra cho mình nhiều chiến lược kinh doanh để thu hút lượng khách hàng trong nước nói chung và thị trường nước ngoài nói riêng Việt Nam cũng là một địa điểm có sức tiêu thụ cà phê tiềm năng và nhu cầu đang có xu hướng tăng lên trong thời gian tới Bên cạnh đó, nước ta có nền văn hóa văn cảnh cao nên văn hóa uống cà phê cũng mang những nét đặc trưng riêng, có cách thưởng thức cà phê riêng Nói đến lĩnh vực cà phê Việt Nam phải nói tới 3 ông lớn là Vinacafe Biên Hòa, Trung Nguyên, Netslé Một trong những yếu tố để Trung Nguyên thành công đó là hoạt động chuỗi cung ứng của doanh nghiệp Vậy doanh nghiệp đã làm gì để kết nối các thành viên của chuỗi, gắn kết vai trò của họ với doanh nghiệp, khiến hoạt động chuỗi cung ứng diễn

ra suôn sẻ, thuận lợi, đáp ứng nhu cầu ngày một tăng và đa dạng của người tiêu dùng?

A Đánh giá phân công công việc nhóm.

Hoàng Thị Thúy Hằng 100%

Nguyễn Thị Cẩm Na 100%

Hà Thanh Huyền 100%

Đoàn Thị Phương Diệu 100%

B Nội dung

1 Tập đoàn cà phê Trung Nguyên – (công ty cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên) 1.1 Giới thiệu về tập đoàn

● Tên giao dịch quốc tế: Trung Nguyen Legend Corporation

● Trụ sở giao dịch: 82-84 Bùi Thị Xuân - P Bến Thành - Q.1 - Tp HCM

● Lĩnh vực hoạt động:

Tập đoàn Trung Nguyên là một doanh nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực sản

xuất, chế biến, kinh doanh cà phê; nhượng quyền thương hiệu; dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại và du lịch Cà phê Trung Nguyên là một trong những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam[1] và đang có mặt tại hơn 60 quốc gia trên thế giới.[2]

● Quy mô:

Trung Nguyên Legend có vốn điều lệ là 1.500 tỷ đồng nắm quyền kiểm soát 5

doanh nghiệp trong hệ thống bao gồm: Công ty CP Cà phê Trung Nguyên Đắk Lắk, Công

ty CP hòa tan Trung Nguyên, Công ty CP Trung Nguyên Franchise, Công ty Đầu tư Du lịch Đặng Lê, Công ty CP thương mại và dịch vụ G7.

● Hoạt động kinh doanh

Đi tiên phong trong việc áp dụng mô hình kinh doanh nhượng quyền tại Việt Nam, hiện nay, Trung Nguyên đã có một mạng lưới gần 1000 quán cà phê nhượng quyền trên

cả nước và 8 quán ở nước ngoài như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Sản phẩm cà phê Trung Nguyên và cà phê hòa tan G7 đã được xuất khẩu đến 43 quốc gia trên thế giới với các thị trường trọng điểm như Mĩ, Trung Quốc Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã xây dựng được một hệ thống hơn 1000 cửa hàng tiện lợi và trung tâm phân phối G7Mart trên toàn quốc

Tập đoàn có mục tiêu phát triển một mạng lưới kênh phân phối nội địa thông suốt, bao gồm 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu trên 64 tỉnh thành, song lĩnh vực chủ đạo của Tập đoàn Trung Nguyên vẫn là mặt hàng cà phê

● Các dòng sản phẩm

Cà phê Trung Nguyên có 6 dòng sản phẩm chính là:

● Cà phê Trung Nguyên cao cấp

● Cà phê rang xay

● Cà phê hạt nguyên chất

● Cà phê hòa tan G7

● Cà phê tươi

● Cream đặc có đường

Cà phê rang xay có 3 dòng sản phẩm là: Rang xay phổ thông, sản phẩm chế phin 1-5 và sản phẩm sáng tạo 1-5

Cà phê Trung Nguyên cao cấp có 3 dòng sản phẩm, là: Cà phê Chồn Weasel, cà phê Chồn Legendee và cà phê Sáng tạo 8

1.2 Sản phẩm tham gia thị trường quốc tế

● Cà phê rang xay

Đối với dân sành cà phê, dù bận rộn đến mấy, dù quán có xa đến đâu thì họ cũng

sẵn sàng “cất công, mất sức” để đến thưởng thức cái hương vị cà phê đặc trưng Cà phê ở

đây không chỉ là một loại thức uống mà là sự tận hưởng, trải nghiệm Vì thế, bên cạnh những gói cà phê hòa tan chất lượng và tiện lợi thì người tiêu dùng vẫn có nhiều lựa chọn khác với cà phê hạt rang Trung Nguyên

Công dụng: Giúp chúng ta tỉnh táo có tâm trạng tốt và tăng sự tập trung nhanh chóng Sản phẩm cà phê rang xay hảo hạn rất thích hợp với các bạn trẻ năng động giới văn phòng

● Cà phê Trung Nguyên cao cấp

Cafe espresso khác với cafe pha phin rất nhiều nhờ hương vị tinh tế, đa tầng chứ không trơn tuột đắng ngắt như cách pha thông thường Khi thưởng thức espresso bạn sẽ được cảm nhận một thứ gọi là hậu vị của cafe Để nói rõ hơn thì đó là vị đắng dịu xen lẫn

vị chua thanh, vị chua cảm nhận ban đầu sẽ chuyển sang đắng như khi ta ăn chocolate ban đầu sẽ thấy đắng rồi dần cảm thấy dư vị ngọt ngào trên đầu lưỡi

Công dụng: giúp giảm cân, giữ cho máu sạch, ngăn ngừa các bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch

1.3 Lí do chọn Bỉ làm thị trường

Theo Tổ chức Cà phê Thế giới, mức tiêu thụ cà phê của Bỉ chỉ chiếm 4% thị phần của toàn EU Nhưng với tổng mức tiêu dùng lên đến 1.537 bao cà phê trong năm 2007 (mỗi bao 60kg), người Bỉ chứng minh rằng họ không chỉ là nước nhập khẩu cà phê để tái xuất khẩu lớn trong Liên minh châu Âu (EU), mà còn là “khách hàng” tiêu dùng đặc biệt quan trọng của thị trường này

Thống kê cho thấy, số tiền các hộ gia đình tại Bỉ bỏ ra mua cà phê mang về nhà tự pha đã tăng khoảng 10% kể từ giữa năm 2020, vì người Bỉ uống cà phê nhiều hơn và mua

cà phê đắt tiền hơn

2 Phân tích chi phí, lợi ích, rủi ro.

2.1 Môi trường kinh tế chính trị

a Lợi ích:

Quan hệ kinh tế song phương giữa Bỉ và Việt Nam ngày càng được tăng cường trong thập kỷ vừa qua Kết quả này chủ yếu là nhờ thành tựu kinh tế tốt đẹp của Việt Nam và việc các doanh nghiệp Bỉ ngày càng chú trọng tới thị trường quốc tế

Bỉ là đối tác thương mại Châu Âu lớn thứ 6 của Việt Nam: trao đổi thương mại giữa hai nước năm 2020 khoảng €3 tỷ Khối lượng trao đổi thương mại tăng dần qua các năm Với hệ thống cầu cảng, giao thông hiện đại cùng vị trí địa lý thuận lợi, Bỉ đã trở thành cửa ngõ cho các sản phẩm của Việt Nam sang châu Âu

Tổng sản phẩm quốc nội (GDP) của Bỉ vào năm 2020 là 515,33 tỷ USD theo số liệu mới nhất từ Ngân hàng thế giới Theo đó tốc độ tăng trưởng GDP của Bỉ là -6.28% trong năm 2020, giảm 8.06 điểm so với mức tăng 1.78 % của năm 2019 GDP của Bỉ năm 2021 dự kiến sẽ còn 499,87 tỷ USD nếu nền kinh tế Bỉ vẫn giữ nguyên nhịp độ tăng trưởng GDP như năm vừa rồi

GDP của Bỉ năm 2021 dự kiến sẽ còn 499,87 tỷ USD nếu nền kinh tế Bỉ vẫn giữ nguyên nhịp độ tăng trưởng GDP như năm vừa rồi

Biểu đồ GDP Bỉ

Cà phê là một loại đồ uống được ưa chuộng tại Bỉ Theo Tổ chức Cà phê Thế giới, mức tiêu thụ cà phê của Bỉ chiếm 4% thị phần của toàn EU Trung bình mỗi năm một người dân Bỉ tiêu thụ 8,8 kg cà phê, với mức tăng trưởng tiêu thụ hàng năm chỉ khoảng 0,5%, Bỉ chủ yếu sử dụng hai loại cà phê chính là cà phê chè (Arabica) chiếm 75% và cà phê vối (Robusta) chiếm 25%

Theo nhận định của các chuyên gia Hiệp hội cà phê Việt Nam, mặc dù tiêu thụ cà phê của Bỉ không có khả năng tăng đột biến, nhưng kim ngạch và sản lượng nhập

khẩu từ các nước đang phát triển lại tăng lên tương đối Nằm trong số 10 đối tác nhập khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam, Bỉ sẽ là thị trường đầy tiềm năng để các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam hướng tới Cà phê Việt Nam xuất hiện tại thị

trường Bỉ chiếm được vị trí quan trọng tại thị trường Bỉ

b Chi phí

Với nguồn tài nguyên thiên nhiên hạn chế nên Bỉ phải nhập khẩu với số lượng lớn nguyên liệu thô để phục vụ cho sản xuất công nghiệp, làm cho nền kinh tế Bỉ luôn

bị động và luôn phải phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu của các nước trên thế giới đặc biệt là các đối tác thương mại EU Khoảng 3/4 các giao dịch thương mại của Bỉ đều tới từ các nước EU Trong năm 2014 GDP của Bỉ tăng 0,9%, tỷ lệ thất nghiệp duy trì ở mức 8,5%, và thâm hụt ngân sách là 3,2% GDP Chính phủ Bỉ đã cam kết sẽ tiếp tục cắt giảm thâm hụt để đáp ứng được với áp lực của EU nhằm giảm nợ công đang ở mức cao chiếm trên 100% GDP của Bỉ

Bên cạnh đó , cà phê ngày càng khẳng định được vị trí quan trọng trong thị trường xuất khẩu tại Bỉ Bỉ là nước nhập khẩu cà phê lớn thứ 4 của EU, chiếm 7% tổng kim ngạch nhập khẩu cà phê của toàn liên minh Trong năm 2007, kim ngạch nhập khẩu cà phê của Bỉ đạt 460 triệu Euro, tương đương 248.000 tấn Kể từ năm

2002 cho tới nay, bình quân hàng năm nhập khẩu cà phê của nước này tăng 12% về giá trị và 4% về sản lượng

Theo quan sát , người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và hương vị của cà phê vì vậy số lượng những những người sử dụng cà phê từ những thương hiệu chất lượng thấp càng giảm,thay vào đó, số người dùng cà phê chất lượng cao không ngừng tăng lên Đồng thời tốc độ bán các loại cà phê cao cấp tăng trưởng nhanh hơn trong phân khúc thị trường cà phê giá trung bình, nhất là ở các thành phố lớn Vì vậy cần tập trung nâng cao chất lượng cà phê ,đầu tư nhiều chi phí hơn về hương vị, quy trình sản xuất đóng gói và trình độ công nghệ

c Rủi ro

Khi cà phê Việt Nam thâm nhập vào thị trường Bỉ doanh nghiệp có thể không kiểm soát được hoạt động Marketing và phân phối tại thị trường nước ngoài, hàng rào thuế quan, chi phí vận chuyển cao có thể làm cho hoạt động xuất khẩu không mang lại lợi ích kinh tế Vì không cần có bất cứ đại diện nào ở nước ngoài nên các nhà kinh doanh có rất ít cơ hội để tham khảo ý kiến khách hàng, học hỏi từ các đối thủ và nhận biết đặc điểm riêng biệt của thị trường Sản phẩm sẽ khó phù hợp với thị trường nước ngoài

Nhiều rủi ro đặc biệt trong trường hợp quan hệ giữa hai bên không còn tốt đẹp, chia sẻ lợi ích, lợi nhuận Khó khăn trong các hoạt động thực tế, hạch toán chi phí

2.2 Môi trường văn hóa

a Lợi ích

Thống kê cho thấy, số tiền các hộ gia đình tại Bỉ bỏ ra mua cà phê mang về nhà

tự pha đã tăng khoảng 10% kể từ giữa năm 2020, vì người Bỉ uống cà phê nhiều hơn

và mua cà phê đắt tiền hơn.Như vậy chúng ta có thể thấy Bỉ có truyền thống văn hóa lâu đời về cà phê ,chủ yếu là cà phê rang xay và cà phê hạt nguyên chất

Có thể nói cà phê là một phần không thể thiếu Nó gắn chặt trong đời sống rất nhiều người dân từ thành thị tới nông thôn Nó mang lại sự bình đẳng cho tất cả mọi người, mọi tầng lớp, mọi giai cấp trong xã hội Bên ly cà phê là không còn khoảng cách, một không khí thân thiện, một câu chuyện trở nên thú vị, nhẹ nhàng hơn

Bỉ chủ yếu sử dụng hai loại cà phê chính là cà phê chè (Arabica) và cà phê vôi (Robusta) Ba nước cung cấp chính cho thị trường Bỉ là Brazil, tiếp đó là Đức và Pháp Việt Nam, Hà Lan, Peru và Ethiopia là những nước xuất khẩu cà phê ngày càng

có vị trí quan trọng trên thị trường Bỉ Việt Nam là nước cung cấp cà phê lớn thứ 5 của

Bỉ, chiếm 7,4% tổng thị phần nhập khẩu của nước này

b Chi phí

Cà phê ngày càng khẳng định được vị thế thuộc loại đồ uống được ưa chuộng nhất ở Bỉ với nhiều công dụng khác nhau như giải khát , uống cà phê phin giúp chúng

ta có thể giảm cân, cũng là một chất chống sự oxy hóa… tốt cho sức khỏe Theo đó cà phê được đưa vào danh mục các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu

Nằm trong khu vực khí hậu ôn đới không thích hợp cho việc trồng cây cà phê,

do đó Bỉ hoàn toàn phụ thuộc vào nhập khẩu Người dân Bỉ rất coi trọng chất lượng của thương hiệu cà phê của các nước khi nhập vào tại nước này

Ngày nay,người dùng cà phê luôn chú trọng vào việc chọn cà phê với giá cao,

với những thương hiệu đắt đỏ để khẳng định vị trí của mình cũng như chất lượng đến

từ sản phẩm Vì vậy cà phê chất lượng cao không ngừng tăng lên, làm cho tốc độ bán tăng trưởng nhanh hơn trong phân khúc thị trường, nhất là các thành phố lớn tại Bỉ

c Rủi ro

Đầu tiên cần có sự hiểu biết về sâu rộng về phong tục, tập quán, lối sống… của người Bỉ để tránh sai lầm trong nhận biết sở thích, nhu cầu sử dụng các loại cà phê của khách hàng, thiết kế bao bì sản phẩm phù hợp với văn hoá của Bỉ

Ví dụ :Người Bỉ thường thích tự mua cà phê về để rang xay, nên chúng ta cần kĩ càng trong khâu nguyên liệu để cà phê xuất khẩu đi xa nhưng vẫn giữ nguyên được mùi vị thuần của nó

Xu hướng ngày càng gia tăng trong giới doanh nhân Bỉ là họ luôn đồng ý và hứa hẹn nhằm duy trì mối quan hệ với người nước ngoài Tuy nhiên họ có thể không có thẩm quyền và khả năng để thực hiện điều đó Vì vậy cần phải có những bản hợp đồng chặt chẽ

3 Đánh giá sức hấp dẫn thị trường Bỉ:

a Lợi ích

Chính trị giữa Việt Nam và Bỉ ổn định Sự hợp tác về kinh tế và thương mại hậu COVID-19 được thúc đẩy mạnh mẽ Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc kinh doanh

Bỉ là một thị trường quan trọng trong khu vực EU đối với hàng xuất khẩu của Việt Nam Bỉ là thị trường lớn về nhập khẩu mặt hàng đá xây dựng, đồ gỗ, than đá, cao su và cà phê của Việt Nam Hàng hóa của Việt Nam khi đã vào được Bỉ có nghĩa

là đã vào được Châu Âu Bỉ là nơi tập trung cơ sở vận tải, giao nhận hàng hóa xuất nhập khẩu quan trọng ở Châu Âu Có cơ sở hạ tầng và công nghệ thông tin phát triển, trình độ kỹ thuật hiện đại khiến nước này trở thành một địa điểm lý tưởng để từ đây có thể chinh phục thị trường Châu Âu Dẫn đến có nhiều cơ hội vào các thị trường khác ở Châu Âu

Người tiêu dùng Bỉ nói riêng và Châu Âu nói chung quan tâm đến cà phê hơn Nhiều người làm việc tại nhà, uống cà phê tại nhà, và muốn có cà phê ngon hơn Nhiều nhà mua máy pha cà phê viên nén, nhưng cũng có nhiều nhà mua hẳn máy pha expresso truyền thống, hoặc mua máy tự động hoàn toàn Điều này cho thấy người Bỉ

và Châu Âu đầu tư nhiều hơn vào café

Sau khi Hiệp định Thương mại tự do EVFTA có hiệu lực kể từ ngày 01/8/2020, hoạt động thương mại giữa Việt Nam và Bỉ đã cải thiện trong 5 tháng cuối năm 2021

và phục hồi mạnh trong 6 tháng đầu năm 2021 Cho thấy Hiệp định EVFTA là yếu tố

hỗ trợ để hàng hóa của Việt Nam tăng khả năng cạnh tranh tại thị trường Bỉ

Thu nhập bình quân đầu người của Bỉ năm 2021 đạt 50,413 USD/người, đứng thứ 18 trên thế giới và chỉ số HDI của Bỉ nằm trong mức rất cao Trong quý I/2022, xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang Bỉ đạt 65,7 nghìn tấn, trị giá 135,3 triệu USD, tăng 446,8% về lượng và tăng 580% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021 Giá xuất

khẩu bình quân cà phê của Việt Nam sang Bỉ đạt mức 2.054 USD/tấn, tăng 24,4% so với cùng kỳ năm 2021 Sức mua hiện tại cao

⇨ Có nhiều cơ hội để phát triển ở thị trường Bỉ và có cơ hội ở thị trường Châu Âu

b Chi phí

Thống kê cho thấy, số tiền các hộ gia đình tại Bỉ bỏ ra mua cà phê mang về nhà

tự pha đã tăng khoảng 10% kể từ giữa năm 2020, vì người Bỉ uống cà phê nhiều hơn

và mua cà phê đắt tiền hơn Xu hướng đang lên là mua cà phê mang về nhà tự pha và quan tâm hơn tới chất lượng cà phê Nên phải xuất khẩu cà phê chất lượng cao, canh tác hữu cơ, truy xuất nguồn gốc và thương mại công bằng Nên phải bỏ nhiều chi phí hơn để đầu tư vào Hệ thống kiểm tra, giám sát tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm và chi phí để để bảo vệ thương hiệu khỏi hàng giả, hàng kém chất lượng rất cao

Ngoài ra do khoảng cách vận chuyển đến Bỉ xa nên chi phí cũng rất cao Nhưng khi đã vào được Thị trường Bỉ thì cơ hội để đến các thị trường khác tại Châu

Âu cũng rất cao với chi phí đi lại từ Bỉ được giảm đi rất nhiều Lý do là vì Bỉ có vị trí nằm giữa trung tâm của Châu Âu Bước qua biên giới Bắc Nam là tới Paris, London, Amsterdam và Frankfurt Tất cả các thủ đô nói trên đều cách Bỉ chưa đầy 300 km trong khi đó chỉ cách 2 giờ bay là có thể tới các thủ đô Lisbon, Rome, Madrid,

Stockholm, Athens, Warsaw, Berlin và Dublin.Với mạng lưới giao thông phát triển cao (bao gồm đường bộ, thuỷ, đường sắt và hàng không) việc vận chuyển hành khách

và hàng hoá tại Bỉ được tiến hành nhanh chóng và dễ dàng

Không chỉ loại bỏ hơn 99% thuế hải quan đối với hàng hóa, hiệp định EVFTA còn mở cửa thị trường dịch vụ của Việt Nam cho các công ty EU và tăng cường bảo

vệ các khoản đầu tư của EU vào Việt Nam Thuế được giảm đi rất nhiều khi nhập khẩu vào Bỉ