TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH TRUNG TÂM TƯ VẤN & HỖ TRỢ SINH VIÊNBÁO CÁO CUỐI KỲ MÔN: KỸ NĂNG LÀM VIỆC NHÓM CHỦ ĐỀ: DU LỊCH EZ Giảng viên hướng dẫn: ThS.Nguyễn Nguyên Phương
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH TRUNG TÂM TƯ VẤN & HỖ TRỢ SINH VIÊN
BÁO CÁO CUỐI KỲ MÔN: KỸ NĂNG LÀM VIỆC NHÓM
CHỦ ĐỀ: DU LỊCH EZ
Giảng viên hướng dẫn: ThS.Nguyễn Nguyên Phương
Nhóm thực hiện: Nhóm 5 Lớp: 420300319264 – DHLH19E
Hồ sơ gồm:
1.Các biểu mẫu thành lập nhóm 4.Video thực hiện kế hoạch
2.Kế hoạch thực hiện làm việc nhóm 5.Báo cáo kết quả thực hiện3.Hình ảnh thực hiện kế hoạch 6.Biên bản hợp nhóm
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 11 năm 2023
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH TRUNG TÂM TƯ VẤN & HỖ TRỢ SINH VIÊN
Giảng viên hướng dẫn: ThS.Nguyễn Nguyên Phương
Trang 3LỜI GIỚI THIỆU
Du lịch được xem như là một sở thích, chúng được coi như là hoạt động nghỉ ngơi tích cực của con người Ngày nay du lịch được coi như là một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống văn hoá, xã hội và là một trong những ngành kinh tế quan trọng của rất nhiều đất nước Trong đó, Hướng dẫn viên Du lịch (HDVDL) là nghề rất được giới trẻ yêu thích và có tiềm năng phát triển mạnh mẽ
Em xin tự giới thiệu tên Huỳnh Thị Diệu nhóm trưởng nhóm 5,sau đây em xin thay mặt nhóm gửi lời cảm ơn chân thành đến giảng viên cô Nguyễn Nguyên Phương thời gian qua đã luôn giúp đỡ và hỗ trợ chúng em nhất là về kĩ năng làm việc nhóm.Cảm ơn các thành viên trong nhóm từ những người xa lạ nay đã trở nên thân thiết và luôn giúp đỡ nhau trong suốt quá trình hoàn thành báo cáo
Trân trọng!
Trang 4MỤC LỤC
I.CÁC BIỂU MẪU THÀNH LẬP NHÓM
1.BẢNG ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN NHÓM LÀM VIỆC
2.BIÊN BẢNG THÀNH LẬP NHÓM
3.NỘI QUY
4.QUY CHẾ
II.KẾ HOẠCH THỰC HIỆN
1.Mục tiêu - nhiệm vụ: Sử dụng nguyên tắc SMART
2.Các nguồn lực cần thiết: Sử dung nguyên tắc 5M
3.Phương pháp thực hiện: Sử dụng nguyên tắc 5W-1H
4.Phương án phối hợp
SƠ ĐỒ GANTT
5.Phương án đánh giá (kiểm soát, kiểm tra)
6.Hành động khắc phục (phương án dự phòng)
7.Dự toán chi phí
8.Báo cáo tiến độ thực hiện
III.HÌNH ẢNH THỰC HIỆN KẾ HOẠCH CỦA NHÓM
Trang 5I.CÁC BIỂU MẪU THÀNH LẬP NHÓM
1.BẢNG ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN NHÓM LÀM VIỆC
1.Mục đích của nhóm -Hoàn thành các kiến thức kỹ năng làm việc nhóm: kỹ năng
giao tiếp ứng xử, kỹ năng ra quyết định, kỹ năng giải quyếtmâu thuẫn, kỹ năng thuyết trình, kỹ năng tổ chức và điều hànhcuộc họp, kỹ năng lập kế hoạch, kỹ năng quản lý thời gian, -Hoàn thành tốt báo cáo cuối kỳ
-Tạo một video để giới thiệu các bước cơ bản cần thực hiệnkhi thuyết minh một địa điểm du lịch dành cho sinh viênchuyên ngành
-Rèn luyện các kỹ năng mềm, thu thập nhiều kiến thức bổ íchqua quá trình học và làm việc nhóm
2.Các hoạt động dự kiến -Họp nhóm qua hình thức online qua Microsoft Teams 3 lần
-Lập kế hoạch cụ thể trước khi tiến hành
-Phân chia công việc cụ thể phù hợp với từng thành viên.-Dự tính các chi phí phát sinh
-Chuẩn bị dụng cụ: điện thoại, máy cơ,
-Đảm bảo đúng tiến độ như đề xuất
-Tinh thần hăng hái tận tụy với công việc mình đảm nhận.-Lựa chọn địa điểm phù hợp
-Chuẩn bị nội dung để quay ,edit video
-Làm báo cáo kết quả thực hiện
-Hoàn thành báo cáo
3.Các kết quả dự kiến -Tăng cường mối quan hệ giữa các thành viên trong nhóm
-Hoàn thành quá trình làm việc của nhóm
-Giúp các sinh viên ngành du lịch tự tin thuyết trình điểm du lịch dựa trên cấu trúc có sẵn
-Giới thiệu điểm du lịch: Dinh Độc Lập, chợ Bến Thành.-Hoàn thành báo cáo cuối kỳ
4.Những nguồn lực có sẵn -Nguồn lực: 10 thành viên của nhóm
-Tài chính: 20.000 x 10 = 200.000 vnđ-Nguồn nguyên vật liệu: điện thoại,máy cơ,
-Những nguồn thông tin hỗ trợ: internet, youtube
5.Khó khăn -Hạn chế khách quan: điều kiện khí hậu gặp nhiều khó khăn
( mưa, gió, bão…), phụ thuộc vào môi trường bên ngoài.-Hạn chế chủ quan: các thành viên chưa quen với công việc, làm chậm tiến độ
Trang 6+ Kỹ năng lắng nghe.
+ Kỹ năng đưa ra quyết định
+ Kỹ năng giao tiếp
+ Kỹ năng giải quyết mâu thuẫn, xung đột
+ Kỹ năng làm việc nhóm
- Khả năng cần thiết:
+ Nhanh nhẹn, thích nghi tốt với môi trường
+ Năng động, nhiệt huyết
+ Khả năng lên kế hoạch về nội dung, thiết kế video
+ Khả năng sử dụng những phần mềm, ứng dụng hỗtrợ (Zalo, Youtube, Gmail, Google Drive, )
7.Khoảng thời gian (từ khi
- Hoàn thành tốt bài của nhóm
- Hoàn thành kế hoạch: Giúp sinh viên ngành du lịch học hỏi, lấy kinh nghiệm cho chính mình,
tự tin thuyết trình điểm du lịch; đòng thời giới thiệu các điểm du lịch: Bến cảng Nhà Rồng, chợ Bến Thành
- Phân chia công việc đồng đều để phát huy ưu điểm bản thân, rèn luyện các kỹ năng mềm Thời gian thực hiện ( từ ngày – đến ngày ): Từ 15/09/2023 đến 11/12/2023
Các thành viên của nhóm:
TT Chức
vụ
Họ và tên sinh viên
học
Công việc phụ trách
Thông tin liên hệ
1 Trưởng
nhóm Huỳnh Thị Diệu 23718271 Quản trị nhà hàng Trình bày dự án cho Điện thoại: 0383133402Email:htdieu1209@gmail
Trang 7và dịch
vụ ăn uống
người nước ngoài, tổng kết quỹ
23712601 Du lịch
lữ hành
Viết kịch bản thuyết trình cho toàn bộ dự án
Điện thoại:0374815476 Email:hntuyetnhi7@gmail.com
3 Người
giám
sát
Nguyễn Thị Thu Hà 23722051 Du lịch lữ hành Quay video Điện thoại:0969540131Email:hn540198@gmail.c
23721951 Du lịch
lữ hành
Chỉnh sửa video và đăng trên các nền tảng
xã hội
Điện thoại:0355723708Email:ngoclinhhcutene@gmail.com
5 Người
phát
kiến
Võ Thị Ngọc Khoa 23733851 Thương mại điện
tử
Chuyển kịchbản thuyết trình sang Tiếng Anh
Điện thoại:0898655031 Email:ngockhoa31122004
23714231 Du lịch
lữ hành
Chỉnh sửa video và đăng trên các nền tảng
xã hội
Điện thoại:0967903673 Email:thuminhnguyen.3673@gmail.com
7 Người
ngoại
giao
Lư Thắng Hân 23713361 Du lịch lữ hành Trình bày dự án cho
người nước ngoài
Điện thoại:0386879636 Email:luthanghan09@gmail.com
8 Người
ngoại
giao
Thị Vân Anh
23724261 Thương
mại điện tử
Viết kịch bản thuyết trình với người nước ngoài
Điện thoại:0376136982 Email:thivananh210105@gmail.com
9 Người
thực
hiện
Phạm Thị Quỳnh Trang
23723251 Thương
mại điện tử
MC Điện thoại:0385840896
Email:quynhtrang20605@gmail.com
10 Người
thực
hiện
Bùi Trần Như Hân
23713071 Du lịch
lữ hành
Chuyển kịchbản thuyết trình sang Tiếng Anh
Điện thoại: 0702736399 Email:hanb230825@gmail.com
Trang 8Điều 2 Quy định nói, nghe, phát biểu, đóng góp ý kiến khi họp nhóm
Biết lắng nghe ý kiến, tích cực phát biểu, đóng góp ý kiến cá nhân, tôn trọng ý kiến của các thành viên
Điều 3 Quy định các việc được làm và không được làm trong nhóm
* Những điều mỗi thành viên trong nhóm phải thực hiện:
- Bật camera, micro khi họp nhóm
- Nhiệt tình năng nổ trong việc thảo luận nhóm
- Hoàn thành công việc được giao
- Lắng nghe, đóng góp ý kiến trong mỗi lần họp
- Có trách nhiệm với công việc được giao
- Tôn trọng, đoàn kết các thành viên trong nhóm
- Hỗ trợ lẫn nhau trong công việc
- Bác bỏ phê bình những ý kiến không hợp lí
- Nêu ý kiến riêng của bản thân
* Những điều mỗi thành viên trong nhóm không được thực hiện:
-Vào họp nhóm trễ
- Tắt camera, micro khi họp nhóm
- Không hoàn thành nhiệm vụ được giao
- Thiếu tôn trọng xúc phạm thành viên khác
- Gây mâu thuẫn mất đoàn kết với nhau
- Làm công việc được giao qua loa
- Không có trách nhiêm với nhóm
- Chia bè kết phải trong nhóm
Trang 9- Không lắng nghe các thành viên trong nhóm.
Điều 4 Quy định bảo mật thông tin của nhóm
Tuyệt đối phải bảo mật thông tin quan trọng, các dự án của nhóm nếu tiết lộ sẽ phải chịu trách
nhiệm
Điều 5 Quy định về quyền lợi của các thành viên trong nhóm
Mỗi người có quyền đóng góp ý kiến, bày tỏ quan điểm của mình trong nhóm, có quyền sáng
tạo, tích cực tham gia vào công tác thảo luận nhóm, có quyền ý kiến nếu không đồng ý với vấn
đề nào đó
Điều 6 Quy định bổ sung, loại bớt thành viên nhóm
* Loại bỏ:
-Khi không thực hiện đúng nội quy
- Không tham gia các hoạt động nhóm
-Không hoàn thành nhiệm vụ được giao
*Bổ sung: Khi thiếu nhân lực
Điều 7 Quy định giải thể nhóm
Khi hoàn thành môn học và nhiệm vụ được giao.
Điều 8 Tổ chức thực hiện: Có họp nhóm, lập kế hoạch, thực hiện kế hoạch, đánh giá kiểm tra
và cải tiến
- Nhóm trưởng:
• Lập kế hoạch cụ thể
• Phân chia công việc
• Phân bố thời gian, địa điểm
- Các thành viên trong nhóm thực hiện:
• Thực hiện đúng thời hạn, đúng tiến độ
• Hoàn thành công việc được phân công
• Đề xuất ý kiến nếu có vấn đề xảy ra
4 QUY CHẾ
QUY CHẾ HOẠT ĐỘNG Điều 1 Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng
- Phạm vi điều chỉnh: Trong nội bộ của Nhóm 5
Trang 10- Đối tượng áp dụng: Tất cả các thành viên trong nhóm.
Điều 2 Mục tiêu của nhóm
- Hoàn thành tốt bài của nhóm
- Hoàn thành kế hoạch: Tạo ra một video giới thiệu cấu trúc cơ bản cần để thuyết minh một địa điểm du lịch cho các sinh viên chuyên ngành Giúp cho các sinh viên chuyên ngành du lịch tìm hiểu, học hỏi để lấy thêm kinh nghiêm cho chính mình, tự tin thuyết trình các điểm du lịch
- Phân chia công việc đồng đều để phát huy ưu điểm bản thân
Điều 3 Nhiệm vụ, quyền hạn, trách nhiệm của các chức danh được phân công trong nhóm
* Nhóm trưởng:
- Nhiệm vụ: Điều hành hoạt động nhóm, phát huy sức mạnh tập thể, giúp đỡ các thành viên trong nhóm và kết nối các thành viên trong nhóm, giải quyết mâu thuẫn nội bộ
- Quyền hạn: xử lý thành viên vi phạm, phân chia công việc
- Trách nhiệm: Lên kế hoạch cho nhóm
* Thành viên:
- Nhiệm vụ: trao đổi, tương tác với các thành viên khác, thảo luận nội dung, chủ đề, thực hiện những công việc được phân công
- Quyền hạn: có quyền đóng góp và phản bác ý kiến
-Trách nhiệm: Hoàn thành tốt công việc được giao, tuân thủ nội quy của
nhóm
Điều 4 Cơ cấu tổ chức
-Nhóm trưởng: Huỳnh Thị Diệu
-Người điều phối: Huỳnh Ngọc Tuyết Nhi
-Người giám sát: Nguyễn Thị Thu Hà
-Người ngoại giao: Lư Thắng Hân
-Người ngoại giao: Thị Vân Anh
-Người phản biện: Nguyễn Minh Thư
-Người thực hiện: Phan Thị Quỳnh Trang
-Người thực hiện: Bùi Trần Như Hân
-Người phát kiến:Nguyễn Ngọc Linh
-Người phát kiến: Võ Thị Ngọc Khoa
Trang 11Điều 5 Nguyên tắc và cơ chế làm việc của nhóm
* Nguyên tắc:
- Lắng nghe mọi người
-Có tinh thần trách nhiệm, tôn trọng lẫn nhau
- Cùng nhau đóng góp ý kiến
- Đặt ra mục tiêu rõ ràng
* Cơ chế:
- Hướng đến chung mục tiêu
- Đề cao tính giao tiếp hiệu quả
- Đẩy mạnh vai trò cá nhân
Điều 6 Khen thưởng và kỷ luật trong nhóm
Tất cả thành viên trong nhóm cùng nhau thực hiện.
II KẾ HOẠCH THỰC HIỆN
Trang 12- Specific: Cụ thể rõ ràng, dễ hiểu.
+ Cấu trúc cơ bản để thuyết minh một địa điểm du lịch gồm: nguồn gốc và lịch sử hình thành; vị trí; thời gian hoạt động; kiến trúc; ẩm thực (nếu có); những điều lưu ý khi bạn là khách lần đầu ghé thăm
+ Các công việc cần làm: Viết kịch bản cho toàn bộ dự án, viết kịch bản thuyết minh địa điểm du lịch cho người nước ngoài, chuyển kịch bản sang tiếng anh, quay video, chỉnh sửa, đăng
dự án lên các nền tảng xã hội và tổng kết
- Measurable: Đo lường được (Hoàn thành viết nội dung kịch bản trong 3 ngày, viết kịch bản trò chuyện với người nước ngoài trong 3 ngày, chuyển đổi kịch bản qua tiếng anh trong 3 ngày, tổng kết quỹ trong 1 ngày, quay chụp trong 1 ngày, chỉnh sửa video trong 7 ngày và cuối cùng là tổng duyệt thành phẩm của dự án trong 2 ngày)
- Achievable: Có thể đạt được (Hoàn thành viết nội dung kịch bản, viết kịch bản trò chuyện với người nước ngoài trong 3 ngày, chuyển đổi kịch bản qua tiếng anh trong 2 ngày, quay chụp trong 1 ngày, kịp tiến độ chỉnh sửa và dựng video trong vòng 6 ngày và hoàn thành dự án)
- Realistic: Thực tế ( Các bạn đã hoàn thành nhiệm vụ được giao, các thành viên trong nhóm
đã hỗ trợ để dự án hoàn thành tiến độ đề ra)
- Timely: thời gian hoàn thành (Từ 27/10/2023 đến 11/12/2023)
* Nhiệm vụ
- Tổ chức họp nhóm qua Microsoft teams: cả nhóm
- Lập kế hoạch: cả nhóm
- Viết kịch bản: Vân Anh Tuyết Nhi
- Dịch sang kịch bản tiếng Anh: Ngọc Khoa, Như Hân
- Tìm hiểu, khảo sát địa điểm: cả nhóm
- MC: Quỳnh Trang
- Nói chuyện với người nước ngoài: Diệu, Thắng Hân
- Quay video: Thu Hà
- Chỉnh sửa video: Ngọc Linh, Minh Thư
- Đăng bài trên tik tok, Facebook để tuyên truyền: Ngọc Linh, Minh Thư
- Tổng kết quỹ: Diệu
- Làm bài báo cáo cuối kì( kết quả thực hiện): cả nhóm
Kết quả học tập:kết thúc môn học đạt từ 8 điểm trở lên
2.Các nguồn lực cần thiết: Sử dụng nguyên tắc 5M
Trang 13- Nguồn nhân lực (Man) chủ yếu là các thành viên trong nhóm thực hiện
- Tài chính (Money) : 20.000 vnđ x 10 = 200.000 vnđ
- Nguyên vật liệu /hệ thống cung ứng (Material) : không có
- Máy móc (Machine) : điện thoại, máy tính
- Phương pháp /cách thức thực hiện (Method): Tiến trình thực hiện theo sơ đồ
Người thực hiện (Who)
Thời gian (When)
Nơi thực hiện (Where)
Thực hiện như thế nào (How)
Cả nhóm 27/10/2023 Microsoft
teams
Tiến hành họp nhóm, phân chia công việc, nhiệm
vụ và dự trù chi phí phát sinhViết kịch bản
thuyết trình cho toàn bộ
và kết thúc video.Viết kịch bản
thuyết minh địa điểm du lịch với người nước ngoài
Vân Anh
4/11-6/11/2023
Tại nhà Chào hỏi và giới
thiệu mình với người nước ngoài xin phép họ để mình giới thiệu điểm du lịch đó với họ, cảm ơn khi kết thúc
Trang 14Chuyển kịch bản thuyết trình sang Tiếng Anh
Ngọc Khoa, Như Hân 7/11-9/11/2023 Tại nhà Từ kịch bản tiếng việt đã làm
chuyển kịch bản sang tiếng anh
MC Quỳnh Trang 11/11/2023 Dinh Độc
Lập
MC giới thiệu bảnthân, các thành viên trong nhóm, mục đích thực hiện video,giới thiệu bao quát điểm du lịch đó
và kết thúc videoQuay video Thu Hà 11/11/2023 Dinh Độc
LậpTrình bày dự
án cho người nước ngoài
Thắng Hân, Diệu 11/11/2023 Dinh Độc Lập Giới thiệu với du khách nước ngoài
điểm du lịch ( nguồn gốc và lịch sử hình thành; vị trí, thời gian hoạt động, kiến trúc, ẩm thực, những điều lưu ý khi bạn là khách lần đầu ghéthăm, )
Tổng kết qũy 12/11/2023 Tại nhà Tổng kết lại chi
phí đã tiêuChỉnh sửa
video
Ngọc Linh, Minh Thư
17/11/2023
12/11-Tại nhà Cắt, ghép, chỉnh
sửa
Đăng bài trêntik tok, Facebook để tuyên truyền
Ngọc Linh, Minh Thư
Trang 15- Ngày 4/11/2023 đến 6/11/2023 viết kịch bản thuyết minh địa điểm du lịch với người nước ngoài: Anh.
- Ngày 7/11/2023 đến 9/11/2023 chuyển kịch bản thuyết trình sang tiếng anh: Khoa, Như Hân
- Ngày 11/11/2023 quay video, mc cho chiến dịch: Hà, Trang, Diệu, Thắng Hân
- Ngày 12/11/2023 tổng kết quỹ: Diệu
- Ngày 13/11/2023 đến 17/11/2023 edit video: Linh, Thư
- Ngày 18/11/2023 đăng video lên các nền tảng xã hội: Linh, Thư
- Ngày 19/11/2023 đến 20/11/2023 làm báo cáo tổng kết: tất cả thành viên
- Họp nhóm qua microsoft teams
- Viết kịch bản thuyết trình (tiếng việt và tiếng anh)
- Thuyết trình kịch bản giới thiệu điểm du lịch
- Thuyết trình giới thiệu kịch bản với người nước ngoài
- Tổng kết quỹ
- Quay video
- Chỉnh sửa video
- Đăng video lên các nền tảng xã hội
- Tổng kết (tiến hành làm hồ sơ báo cáo cuối kỳ, phiếu đánh giá)
Bước 2: Sắp xếp trình tự công việc cần làm
- Họp teams phân chia công việc
- Viết kịch bản thuyết trình (tiếng việt và tiếng anh)
- Quay video
- Thuyết trình kịch bản giới thiệu điểm du lịch