(Tiểu luận) đề tài kế hoạch phát triển sản phẩm mớitóc siêu da đầu cao cấp capelli

Sứ mệnh: Capelli mang đến các sản phẩm tóc giả chất lượng, giúp các cô gáithỏa sức trải nghiệm các phiên bản mới lạ của bản thân.. Về sản phẩm - Tóc kẹp là một giải pháp hiện đại làm đẹ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN

MỤC LỤC

I TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP 1

1.1 Về thương hiệu 1

1.2 Về sản phẩm 1

II PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG 1

2 1 Môi trường vĩ mô – các yếu tố văn hóa 1

2.1.1.Beautystandards–tiêuchuẩnvẻđẹp 1

2.1.2.TiêuchuẩncáiđẹpcủangườiViệt 2

2.2 Môi trường vi mô 3

2.2.1.Kháchhàngmụctiêu 3

2.2.2.Đốithủcạnhtranh 4

2.2.3.Nhàcungcấp 5

2.2.4.Mặthàngthaythế 5

2.2.5.Doanhnghiệpmới 6

III Ý TƯỞNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI 6

3.1 Lí do phát triển 6

3.2 Mô tả 7

3.3 Quy trình sản xuất, đóng gói 8

3.4 Khảo sát 8

IV THƯƠNG MẠI HÓA SẢN PHẨM 9

4.1 Mục tiêu kinh doanh, marketing 9

4.2 Định giá sản phẩm 9

4.2.1.Chiếnlượcgiá: 9

4.2.2.Mụctiêugiá: 9

4.2.3.Cácyếutốảnhhưởngđếngiá: 10

4 3 Phân phối 10

V HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG 11

5.1 Kế hoạch 11

5.2 Timeline 12

VI PHÂN TÍCH KINH DOANH 13

6.1 Chi phí cố định 13

6.2 Chi phí biến đổi 13

6.3 Chi phí marketing 13

6.4 Dự báo tài chính 14

I TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP

1.1 Về thương hiệu

Tóc kẹp Capelli thành lập năm 2016 bởi 3 cô gái K55 NEU Capelli mang đếncác sản phẩm tóc giả chất lượng, giúp các cô gái thỏa sức trải nghiệm các phiên bảnmới lạ của bản thân

Sứ mệnh: Capelli mang đến các sản phẩm tóc giả chất lượng, giúp các cô gáithỏa sức trải nghiệm các phiên bản mới lạ của bản thân

Giá trị cốt lõi: trải nghiệm của khách hàng luôn được đặt lên hàng đầu Truyềncảm hứng, nâng cao nhận thức cộng đồng về cái đẹp và chất lượng cuộc sống.Capelli có 2 store tại số 54 ngõ 4 Đặng Văn Ngữ, và 5A Lê Văn Sỹ, Quận

3, HCM Capelli đã có mặt trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Tik Tokshop, Lazada và đặt hàng online qua website, Facebook, Instagram…

Mục tiêu 2023: Tái định vị thương hiệu Đổi tên: Tóc kẹp Capelli Capelli.Thể hiện sự đa dạng trong các dòng sản phẩm tóc giả, không còn chỉ là tóc kẹp

1.2 Về sản phẩm

- Tóc kẹp là một giải pháp hiện đại làm đẹp cho mái tóc chỉ sau 1 phút,không nhiệt, không hóa chất độc hại, không gây hư tổn cho tóc thật của người dùng

mà giá thành sản phẩm lại thấp hơn so với các phương pháp làm tóc khác

- Chất liệu: sợi tơ nhân tạo

- Giá thành: từ khoảng 300.000 - 500.000, 1.250.000

- Sản phẩm chính: tóc kẹp U, tóc kẹp dải, tóc cả đầu, tóc mái, sợi light,…

II PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG

2 1 Môi trường vĩ mô – các yếu tố văn hóa

2.1.1.Beautystandards–tiêuchuẩnvẻđẹp

Đặt trong tháp nhu cầu Maslow, việc quan tâm đến tiêu chuẩn cái đẹp thuộc

về tầng thứ 3 nhu cầu xã hội Nhu cầu này chỉ xuất hiện khi những nhu cầu cơ bảnđược đáp ứng đầy đủ Trong truyền thông, những bộ phim dài, phim ngắn, quảngcáo đều sử dụng hình ảnh những người phụ nữ xinh đẹp để thu hút công chúng Có

thể nói, định hướng của truyền thông là yếu tố cơ bản để tạo nên các tiêu chuẩn vềcái đẹp trên toàn thế giới.

Hình2.1.ThápnhucầucủaMaslow

2.1.2.TiêuchuẩncáiđẹpcủangườiViệt

Tiêu chuẩn cái đẹp ngoại hình của phụ nữ Việt tuy có thay đổi qua những mốcthời gian khác nhau, nhưng chung quy lại được khái quát bằng “nhất dáng, nhì da”hay “cái răng cái tóc”, “người đẹp vì lụa” Phụ nữ ở những độ tuổi khác nhau sẽ cónhững định nghĩa khác nhau về tiêu chuẩn cái đẹp, tùy thuộc vào nhóm xã hội,cộng đồng xung quanh họ

Độ tuổi 18-24, cái đẹp là tự do Sự tự do bản chất là một lối sống,nhưng lại hoàn toàn có thể được nhìn thấy qua ngoại hình (sở thích ăn mặc, trangđiểm, tóc, móng), không dễ dàng bị trói buộc bởi những tiêu chuẩn thông thường

mà có thể tự tin bộc lộ màu sắc của riêng mình

Độ tuổi 25-30 cho rằng đẹp là tự nhiên Họ lựa chọn cho bản thân mộtlối sống healthy và lành mạnh, đặt sức khỏe lên hàng đầu Những yếu tố bên ngoàinhư ăn mặc, trang điểm dù vẫn có, nhưng ít được chị quan tâm hơn so với nhữngyếu tố “đẹp bên trong”

Độ tuổi trên 35, cái đẹp là sự trẻ trung Họ nhớ về thời thanh xuântươi đẹp và ước muốn níu giữ vẻ đẹp đó Các sản phẩm phục hồi rất được ưachuộng và được dành phần lớn thời gian, tiền bạc cho chúng

-Quản trị

sản Phẩm 100% (1)

19

[123doc] - bien-phap-nham-…

mot-so-Quản trị

sản Phẩm 100% (1)

120

Memo2 qtrisp quản trị sản phẩm…

-19

Ba nhóm đối tượng trên đều có cơ hội trở thành khách hàng tiềm năng củaCapelli Tuy họ có những quan điểm khác nhau về cái đẹp, nhưng họ đều cùng theo

đuổi một hình mẫu lý tưởng nào đó theo quan niệm riêng của họ

2.2 Môi trường vi mô

- Tự do, phóng khoáng,năng động

- Ưa thích thử nghiệm,mong muốn trải nghiệmnhững cái mới

- Dễ thích, dễ chán, dễ bịảnh hưởng bởi mạng xã hộimột cách vô thức

- Quá trình ra quyết địnhnhanh, có tính bộc phát

- Trải nghiệm, thử nghiệm một màutóc mình thích nhưng không muốnnhuộm hoặc nhuộm không ra được màuưng ý

- Trải nghiệm, thử nghiệm nhuộm màutóc mình thích nhưng cần tóc giả để thaythế cho những trường hợp nghiêm trang,không cần phải nhuộm lại về màu cũ

- Chụp ảnh concept dành riêng chobản thân, lưu giữ thanh xuân

- Đi các dịp lễ hội, sự kiện cần phải cómột vẻ bề ngoài ‘xinh đẹp lồng lộn”, siêuthực

Quản trị sản

chương-12-13

Bài-tập-Quizze-Quản trị sản

6

2 Nữ giới, độ

tuổi 24 – 35

- Quan điểm: đẹp là tự nhiên

- Ổn định, đẹp từ bên trong

- Quan tâm đến các giá trị

về sức khỏe

- Quá trình ra quyết định lâu, có sự đắn đo lựa chọn giữa các luồng thông tin trongquá trình tìm hiểu

- Trải nghiệm, thử nghiệm một màu tóc/kiểu tóc mình thích nhưng không muốn làm trên tóc thật

- Muốn nhuộm nhưng công ty yêu cầu không được nhuộm tóc, cần một bộ tóc đen

- Thay đổi phong cách mới lạ, tránh sựnhàm chán mà không cần “phá hỏng” bộ tóc thật

- Mong muốn có mái tóc dày, đẹp nhưng các sản phẩm chăm sóc, dưỡng tóckhông thể đáp ứng

3 Nữ giới, độ

tuổi trên 35

- Quan điểm: đẹp là tuổi trẻ

- Ưa thích các sản phẩmchăm sóc, “phục hồi”

-Ít bị ảnh hưởng bởi giá cả

- Nhu cầu có một mái tóc dày, đẹp,khỏe khoắn, trẻ trung

- Nhu cầu ngoại hình khi đi dự các sựkiện quan trọng

- Nhu cầu vẻ đẹp ngoại hình trongcuộc sống thường ngày

2.2.2.Đốithủcạnhtranh

Đối thủ cạnh tranh của Capelli tại thị trường Việt Nam hầu hết là các doanh nghiệptheo sau với nhiều thương hiệu khác nhau: Hiền Bê, Mĩ Nhi, Dung Ji,… Điểm chung cácđối thủ đều là thương hiệu cá nhân hình thức kiểu hộ gia đình

Bảng2.2.BảngsosánhCapellivớicácđốithủcạnhtranh

Capelli Các doanh nghiệp theo sau

S - Là doanh nghiệp dẫn đầu thị trường với

nhiều mẫu mã đa dạng, danh mục sản phẩm

W - Mức giá cao, tuy tương xứng chất

lượng khó có thể tiếp xúc với lượng lớn

người mua hàng

- Bán online, không có cửa hàng trực tiếp

O - Sau khi đại dịch kết thúc, nhu cầu ra

đường, chăm chút ngoại hình xuất hiện

T - Các yếu tố vĩ mô bất chợt ập đến có thể

khiến nhu cầu sụt giảm

- Bị ăn cắp hình ảnh, ý tưởng, thiết kế,

Từ đại dịch Covid 19, lối sống healthy lành mạnh, sống xanh đã bắt đầu xuất hiện vànhanh chóng trở thành trào lưu Các sản phẩm chăm sóc, dưỡng tóc, giúp tóc mọc dài mộtcách tự nhiên càng ngày càng đạt ưu thế lớn Ví dụ có thể kể đến là Cocoon, dù mới xuấthiện trên thị trường nhưng dòng sản phẩm dưỡng tóc này vô cùng được ưa chuộng Cáctips dưỡng, chăm sóc giúp tóc đẹp tự nhiên cũng được chia sẻ rất nhiều trên các nền tảngmạng xã hội và đạt được sự quan tâm lớn của phái nữ Tiêu chuẩn tóc đẹp là phải tựnhiên, đen, thẳng dài, dày cũng dần được thiết lập và chạy theo Điều này vô hình trung

có thể hình thành tâm lý bài xích tóc giả, khiến khách hàng cho rằng chỉ có những ngườitóc xấu mới phải sử dụng tóc giả để che đi khuyết điểm của mình

Những phương pháp chăm sóc tóc đẹp tự nhiên ở thời gian đầu đã trở thành nguy cơthay thế lớn nhất với sản phẩm tóc giả Tuy nhiên, những sản phẩm dưỡng tóc, cácphương pháp chăm sóc tóc không phải ai cũng phù hợp Muốn có một bộ tóc dài và dày

tự nhiên thì không chỉ cần những sản phẩm chăm sóc mà còn do gen của mỗi người quyđịnh Có thể nói, đối với một bộ phận phái nữ, để có tóc đẹp như tiêu chuẩn truyền thông

là một điều siêu thực Để tìm được một hair-care routine phù hợp với bản thân là côngviệc tốn rất nhiều sức lực, thời gian và chi phí Trong bối cảnh đó, tóc giả cũng có thể tậndụng điểm yếu này để chiếm lại ưu thế cho mình

2.2.5.Doanhnghiệpmới

Buôn bán tóc giả là một ngành không khó để gia nhập, dù là tìm nguồn hàng hay tìmnguồn khách hàng là khá dễ Có thể nhận thấy đặc điểm này của thị trường bằng cáchquan sát những “cửa hàng online” bán tóc giả mới liên tục xuất hiện Tuy nhiên, để đạtđược vị thế và chất lượng sản phẩm là một thương hiệu lớn một điều không dễ Capelli tựtin vào lợi thế cạnh tranh của chính mình để có thể đứng đầu thị trường như hiện nay

III Ý TƯỞNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI

 Lựa chọn dòng sản phẩm tóc cả đầu:

- Lí do thương hiệu cần chuyển dịch từ dòng sp chính là tóc kẹp sang tóc cả đầu:

+ Phù hợp với nhiều độ tuổi: tình trạng kh tóc gốc nào cũng có thể sử dụng được + Tăng trưởng doanh thu

+ Đem đến trải nghiệm thay đổi giao diện thú vị hơn cho khách hàng

+ Khách hàng thỏa sức sáng tạo trên bộ tóc (tết, buộc, búi, )

- Theo đuổi sứ mệnh thay đổi định kiến về tóc giả giả, dòng sản phẩm siêu da đầunâng cấp sẽ bao gồm:

+ Lưới tàng hình siêu rộng

+ Sợi tơ 100% k pha tạp chất (chịu nhiệt tốt, k bị nhả nếp)

+ Đa dạng độ dài, đa dạng kiểu mái (mái bay, mái thưa, mái bằng, )

Sợi tơ Hàn không phanilon: tơi, bay, mỏng nhẹ,chịu nhiệt dưới 150 độ,không nhả nếp

Da đầu silicon

Da đầu chữ T dệt từ lướiLace: thoáng khí, tànghình, hiện da đầu thật

Da đầu chữ U: đổi ngôi 3/7không lộ đường may

Dệt máy từng lớp tóc

Kỹ thuật móc sợi thủ côngchữ T: tạo độ phồng chântóc, dễ luồn tay vuốt tóc

Kiểu dáng Ngắn, lỡ, dài, xoăn sóng

trục, xoăn lơi, thẳng, mái

bằng

Dài, xoăn, thẳng, mái bay, thưa, có thể uốn mái bay

hơn, phồng mái chân tóc

Độ dài 50cm, mái bay xoănlơi nhẹ nhàng (phù hợp vớichiều cao 1m50~1m60)

Quà tặng

Lưới đeo tóc, lược chải

mái, khung giữ form, túi

- Móc tay thủ công sợi tơ Hàn vào các lỗ lưới Lace, móc đủ các lỗ trên phần lưới U

- Dệt máy phần tóc thừa còn lại

- May dây điều chỉnh kích thước

- Uốn nhiệt định hình form tóc

Về sản phẩm  40% khách hàng được hỏi hài lòng với sản phẩm siêu da đầu hiện tại

 60% khách hàng được hỏi mong muốn tóc chân thật hơn

 30% khách hàng được hỏi muốn đa dạng màu sắc, độ dài

 20% khách hàng được hỏi muốn tạo kiểu bằng nhiệt trên tóc

Về giá  65% khách hàng hài lòng với mức giá hiện tại của tóc siêu da

đầu

 Định giá sản phẩm: 1.500.000 VND

IV THƯƠNG MẠI HÓA SẢN PHẨM

4.1 Mục tiêu kinh doanh, marketing

 Doanh số bán 1000 sản phẩm trong 3 tháng 11, 12, 1

 Tăng thị phần của thương hiệu trong ngành hàng

 Gia tăng 25% lợi nhuận so với 3 tháng 8, 9, 10

 Tăng độ nhận diện thương hiệu, phủ sóng hình ảnh thương hiệu tóc giả cao cấpCapelli

 Thu hút nguồn khách hàng hiện có và khách hàng mới trải nghiệm sản phẩm

 Tăng brand love của khách hàng với Capelli

4.2 Định giá sản phẩm

 Giá dự kiến: 1.500.000 VNĐ/sản phẩm

Định giá dựa trên giá trị (value - based pricing), cho phép đặt mức giá cho sản phẩmdựa trên những giá trị mà khách hàng sẵn sàng chi trả để sử dụng, hoặc đơn giản là dựatrên sự quan tâm và nhu cầu của khách hàng đối với sản phẩm cao cấp này

Chiến lược này ban đầu có thể gặp khó khăn khi sản phẩm mới ra mắt bởi kháchhàng chưa được sử dụng sản phẩm, chưa có nhận thức rõ ràng về điểm nổi bật của Tócsiêu da đầu Do đó, khó cạnh tranh với những thương hiệu sử dụng chiến lược giá thâmnhập thị trường hoặc khó thu hút được những khách hàng quan tâm nhiều về giá

4.2.2.Mụctiêugiá:

 Định giá sản phẩm hỗ trợ định vị sản phẩm và thương hiệu: Tóc siêu da đầu là sảnphẩm có tính năng vượt trội cùng slogan “Tái định nghĩa về tóc giả” Bên cạnh đó, thươnghiệu Capelli cũng là cái tên có uy tín trên thị trường với những sản phẩm đi đầu về chấtlượng và kỹ thuật sản xuất Việc định giá dựa trên giá trị tác động vào tâm lý “đắt xắt ramiếng” giúp khẳng định vị thế thương hiệu trên thị trường Từ đó, gia tăng khả năng cạnhtranh

 Tối ưu hóa doanh thu: Các quyết định về giá gắn liền với kết quả tài chính trongkinh doanh sản phẩm hướng tới thị trường mục tiêu Mức giá bán hợp lý giúp doanhnghiệp thu lại những khoản chi phí đầu tư cho quá trình sản xuất kinh doanh sản phẩm và

có lợi nhuận để doanh nghiệp tiếp tục phát triển sản phẩm của mình

 Góp phần tác động đến quyết định mua của khách hàng cũng như tạo lập lòngtrung thành đối với sản phẩm nói riêng và thương hiệu nói chung

4.2.3.Cácyếutốảnhhưởngđếngiá:

Hoạt động khuyến mãi của chiến lược xúc tiến bán có thể làm giảm giá sảnphẩm Tuy nhiên sự thay đổi này không kéo dài và sẽ được tính toán dự trù ngay từ bướcđịnh giá

Nhà cung ứng thay đổi chi phí cho nguyên vật liệu đầu vào sẽ ảnh hưởngđến giá bán sản phẩm Do đó việc so sánh đa dạng các nhà cung ứng để lựa chọn nhàcung ứng phù hợp sẽ giảm thiểu tình trạng phụ thuộc hay bị ép giá của doanh nghiệp

Nhà quản lý nếu không biết cách vận hành kinh doanh bền vững sẽ gây nênrủi ro hay tốn kém chi phí, do đó việc quản lý kinh doanh thông minh đảm hoạt động bánhàng liên tục, xuyên suốt và lâu dài sẽ hạn chế tối đa việc thay đổi giá bán sản phẩm, tiếtkiệm thời gian cho doanh nghiệp và làm hài lòng khách hàng

Hành vi người tiêu dùng ảnh hưởng trực tiếp đến giá sản phẩm, cần phảitheo dõi, xem xét về độ nhạy cảm về giá của người tiêu dùng, sức mua, hành vi, nhânkhẩu học, sở thích… qua từng giai đoạn biến động thị trường (lạm phát, dịch bệnh, suythoái kinh tế, )

4 3 Phân phối

Tối đa hóa khả năng bán, đảm bảo khả năng quản lý và giữ gìn hình ảnh thương hiệubằng cách lựa chọn kênh phân phối trực tiếp

Sàn Thương mại điện tử/Website/Fanpage:

Đây là hình thức giúp thương hiệu có tiềm năng mở rộng tệp khách hàng với khảnăng tiếp cận rộng khắp Bên cạnh đó, Capelli cũng có thể dễ dàng trao đổi, tư vấn kháchhàng, giúp cho quy trình chăm sóc khách hàng được trở nên hiệu quả nhờ vào những tínhnăng hỗ trợ tương tác như: tự động trả lời tin nhắn, tự động lên đơn, Từ đó, nâng caotrải nghiệm khách hàng, thúc đẩy khả năng mua hàng trở lại Đây cũng là hình thức phânphối có chi phí vận hành thấp, giúp Capelli tối ưu lợi nhuận

Bán hàng tại cửa hàng: Nơi Capelli có thể tiếp cận với những khách hàng

có khả năng mua hàng nhất bởi chỉ khi quan tâm và có nhu cầu sử dụng sản phẩm, kháchhàng mới trực tiếp ra cửa hàng Bên cạnh đó, việc được trực tiếp cầm vào sản phẩm vàdùng thử, khách hàng sẽ thêm tin tưởng và có động lực đưa ra quyết định mua Capellicũng có thể tối ưu khả năng mua của khách hàng bằng cách đầu tư thiết kế showroom vàđồng phục nhân viên theo concept đồng nhất, đào tạo lực lượng có kỹ năng chuyênnghiệp cùng kiến thức chuyên sâu về sản phẩm và thương hiệu

V HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG

5.1 Kế hoạch

Bảng5.1.Bảngkếhoạchtruyềnthông

1 Mục tiêu - Tăng độ nhận diện cho sản phẩm MỚI (tóc giả siêu da đầu),

chưa từng xuất hiện trên thị trường

- Định hình sự khác biệt độc nhất của tóc giả siêu da đầuCAPELLI

- Tái định vị thương hiệu "Tóc Kẹp Capelli" => "Tóc giả Capelli",dẫn đầu thị trường tóc giả cho phái nữ tại Việt Nam.

- Thời gian: tháng 12 (lễ Noel); Chia ra các giai đoạn pre-lauch,lauching, post-lauch

2 Thông điệp "Tái định nghĩa tóc giả với tóc cả đầu siêu da nâng cấp

- Là những khách hàng cũ của Capelli, quan tâm đến cái đẹp

- Mở rộng thêm tệp khách hàng tiềm năng (họ ghi nhớ tên sảnphẩm, sẽ tìm đến khi có nhu cầu trong tương lai)

W3 (11/12-17/12)

W4 (18/12-25/12)

W5 (26/12-31/12)

W6 (1/1-10/1)