Hoàn thiện công tác quản lý chất lượng công trình khách sạn, trung tâm thương mại, dịch vụ và văn phòng, căn hộ kiểu khách sạn cho thuê tại lotte tây hồ (tóm tắt)

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ XÂY DỰNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC HÀ NỘI --- PHẠM TRỌNG HOÀNG HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN LÍ CHẤT LƯỢNG CÔNG TRÌNH KHÁCH SẠN, TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI, DỊCH VỤ VÀ V

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ XÂY DỰNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC HÀ NỘI

-

PHẠM TRỌNG HOÀNG

HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN LÍ CHẤT LƯỢNG CÔNG TRÌNH KHÁCH SẠN, TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI, DỊCH VỤ VÀ VĂN PHÒNG, CĂN HỘ KIỂU

KHÁCH SẠN CHO THUÊ TẠI LOTTE TÂY HỒ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ XÂY DỰNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC HÀ NỘI

-

PHẠM TRỌNG HOÀNG KHÓA: 2021-2023

HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN LÍ CHẤT LƯỢNG CÔNG TRÌNH KHÁCH SẠN, TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI, DỊCH VỤ VÀ VĂN PHÒNG, CĂN HỘ KIỂU

KHÁCH SẠN CHO THUÊ TẠI LOTTE TÂY HỒ

Chuyên ngành: Quản lý đô thị và công trình

Mã số: 8580106

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ ĐÔ THỊ VÀ CÔNG TRÌNH

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:

TS NGUYỄN TRƯỜNG HUY

Hà Nội - Năm 2023

LỜI CẢM ƠN

Với lòng biết ơn sâu sắc tôi xin gửi đến quý thầy cô trong ban giám hiệu, ban lãnh đạo khoa sau đại học Trường Đại học Kiến Trúc Hà Nội đã quan tâm tạo nhiều cơ sở vật chất cho tôi có đủ điều kiện hoàn thành khóa học Trân thành cảm ơn thầy cô ở trường Đại học Kiến Trúc Hà Nội trong suốt quá trình đào tạo thạc sĩ đã cũng cấp kiến thức và phương pháp để tôi có thể áp dụng trong nghiên cứu giải quyết các vấn đề trong luận văn của mình

Tôi xin chân thành cảm ơn TS Nguyễn Trường Huy là giáo viên trực tiếp hướng dẫn, tận tình giúp đỡ trong quá trình hình thành xây dựng đề tài và những chỉ bảo mang tính xác thực cũng như những sửa chữa mang tính khoa học của các thầy để tôi hoàn thành luận văn này

Xin kính chúc quý Thầy, Cô vui khỏe và thành công trong cuộc sống Tôi xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày tháng năm 2023

TÁC GIẢ LUẬN VĂN

Phạm Trọng Hoàng

LỜI CAM ĐOAN

Tên tôi là: Phạm Trọng Hoàng Ngày sinh: 19/04/1998

Tôi xin cam đoan luận văn thạc sĩ này là công trình nghiên cứu khoa học độc lập của riêng tôi Các số liệu khoa học, kết quả nghiên cứu của luận văn là trung thực và có nguồn gốc rõ ràng

TÁC GIẢ LUẬN VĂN

Phạm Trọng Hoàng

MỤC LỤC

Lời cảm ơn

Lời cam đoan

Mục lục

Danh mục các ký hiệu, các chữ viết tắt

Danh mục các bảng, biểu

Danh mục các hình vẽ, đồ thị

MỞ ĐẦU 1

* Lý do chọn đề tài 1

* Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2

* Phương pháp nghiên cứu 2

* Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 2

* Cấu trúc luận văn 2

CHƯƠNG 1 THỰC TRẠNG QUẢN LÝ CÔNG TÁC HOÀN THIỆN CÔNG TRÌNH TẠI DỰ ÁN 4

1.1 Giới thiệu một số nét về dự án Lotte Mall Hà Nội 4

1.1.1 Một số nét chính kiến trúc và nội thất công trình 4

1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển nhà thầu 7

1.2 Giới thiệu nhà thầu thi công Công ty TNHH Lotte E&C 9

1.2.1 Cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH Lotte E&C 9

1.2.2 Hệ thống quản lý chất lượng 15

1.2.3 Những công trình đã và đang thi công của nhà thầu: 17

1.3 Thực trạng quản lý chất lượng nhà thầu tại dự án 22

1.3.1 Hiện trạng xây dựng 22

1.3.2 Tổ chức thi công hoàn thiện của nhà thầu tại dự án 23

1.3.3 Quản lý chất lượng hoàn thiện của nhà thầu tại dự án 30

1.4 Một số vấn đề trong công tác quản lý chất lượng ở giai đoạn hoàn thiện 33

1.4.1 Công tác thi công lắp đặt cửa thép chống cháy 33

1.4.2 Công tác thi công chống thấm 35

1.4.3 Công tác thi công sàn nâng 36

1.4.4 Công tác thi công vách chống cháy 39

1.4.5 Công tác thi công ốp lát 41

1.5 Một số kết quả đạt được, tồn tại và nguyên nhân 42

1.5.1 Những kết quả đạt được: 42

1.5.2 Nguyên nhân 43

CHƯƠNG 2 CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ PHÁP LÝ VỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CÔNG TRÌNH 46

2.1 Cơ sở khoa học 46

2.1.1 Khái niệm, vai trò Quản lý chất lượng trong công trình xây dựng 46

2.1.2 Quy trình quản lý chất lượng 48

2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý cất lượng công trình xây dựng 48

2.1.4 Mối quan hệ giữa chất lượng – chi phí – tiến độ 51

2.1.5 Nội dung và nguyên tắc quản lý về chất lượng công trình xây dựng 52

2.1.6 Đặc điểm của công tác hoàn thiện: 63

2.2 Cơ sở pháp lý 63

2.2.1 Quản lý Nhà nước về chất lượng công trình 63

2.2.2 Mô hình Nhà nước quản lý công trình xây dựng 65

2.2.3 Luật xây dựng số 50/2014/QH13, Luật xây dựng sửa đổi và bổ sung số 62/2020/QH14 66

2.2.4 Luật Đấu thầu số 43/2013/QH13 ngày 26/11/2013 67

2.2.5 Nghị định 46/2015/NĐ-CP 68

2.2.6 Thông tư số 10/2021/TT-BXD 69

2.2.7 Quyết định số 39/2015/QĐ-UBND 71

2.2.8 Các tiêu chuẩn và quy phạm áp dụng cho công tác hoàn thiện 72

CHƯƠNG 3 MỘT SỐ ĐỀ XUẤT CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CÔNG TRÌNH KHÁCH SẠN, TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI, DỊCH VỤ VÀ VĂN PHÒNG, CĂN HỘ KIỂU KHÁCH SẠN CHO THUÊ TẠI LOTTE TÂY HỒ TRONG GIAI ĐOẠN HOÀN THIỆN 75

3.1 Giải pháp hoàn thiện công tác quản lý nguồn lực 75

3.1.1 Đề xuất cơ cấu tổ chức BCH công trường 75

3.1.2 Nâng cao chất lượng nhân sự Ban chỉ huy công trường 78

3.1.3 Đề xuất quản lý nhà thầu phụ, đội thi công: 80

3.2 Giải pháp hoàn thiện công tác tổ chức trong giai đoạn hoàn thiện 83

3.2.1 Xây dựng trình tự hoàn thiện tại dự án 83

3.2.2 Xây dựng trình tự thi công chi tiết từng công tác 85

3.3 Hoàn thiện quy trình trong công tác kiểm tra, nghiệm thu trong giai đoạn hoàn thiện 92

3.3.1 Hoàn thiện quy trình công tác kiểm tra, nghiệm thu thi công sàn nâng 93

3.3.2 Hoàn thiện quy trình công tác kiểm tra, nghiệm thu thi công ốp, lát 95

3.3.3 Hoàn thiện quy trình công tác kiểm tra, nghiệm thu thi công vách chống cháy 96

3.3.4 Hoàn thiện quy trình công tác kiểm tra, nghiệm thu thi công cửa chống cháy 97

3.3.5 Hoàn thiện quy trình công tác kiểm tra, nghiệm thu thi công chống thấm Asphalt 98

KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ 100

1 Kết luận 100

2 Kiến nghị 101 TÀI LIỆU THAM KHẢO

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

Chữ viết tắt Tên đầy đủ

Lotte E&C Công ty TNHH Lotte E&C CNCT Chủ nhiệm công trình

HCNS Hành chính nhân sự

HTQLCL Hệ thống quản lý chất lượng

GPXD Giấy phép xây dựng

DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH

Số hiệu

Hình 1.1 Vị trí của dự án 4 Hình 1.2 Phối cảnh toàn bộ dự án 5 Hình 1.3 Tòa nhà Lotte Center Hà Nội 18 Hình 1.4 TTTM Lotte mart 18 Hình 1.5 Đường sắt Yên Viên Lào cai 19 Hình 1.6 Dự án The Grand Manhattan 20 Hình 1.7 Khu du lịch Vinpearl Phú Quốc 20 Hình 1.8 Dự án tuyến đường sắt cao tốc Seoul - Busan 21 Hình 1.9 Nhà máy sản xuất thép Posco 21 Hình 1.10 Tòa nhà Bitexco Financlal Tower 22 Hình 1.11 Hình ảnh hiện trạng dự án 23 Hình 1.12 Hình ảnh thi công lắp đặt cửa 34

Hình 1.13 Hình ảnh tường bị thẩm thấu ngấm nước 36

Hình 1.14 Hình ảnh thi công sàn nâng 38 Hình 1.15 Thi công vách chống cháy 40 Hình 1.16 Thi công ốp lát đá và gạch 42

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU

Số hiệu

Sơ đồ 1.1 Cơ cấu tổ chức của công ty TNHH Lotte E&C 9

Sơ đồ 1.2 Công tác hoàn thiện kiến trúc tại dự án Lotte

Sơ đồ 1.3 Công tác hoàn thiện cảnh quan và nội thất tại

dự án Lotte Mall Hà Nội

Sơ đồ 1.4 Sơ đồ tổ các bước thi công lắp cửa 34

Sơ đồ 1.5 Sơ đồ tổ các bước thi công chống thấm asphalt 35

Sơ đồ 1.6 Các bước thi công sàn nâng 37

Sơ đồ 1.7 Các bước thi công vách chống cháy 39

Sơ đồ 1.8 Thi công ốp lát 41

Sơ đồ 3.1 Sơ đồ tổng quát cơ cấu tổ chức quản lý trên

Sơ đồ 3.2 Quy trình thi công sàn nâng 94

Sơ đồ 3.3 Quy trình thi công ốp lát 95

Sơ đồ 3.4 Quy trình thi công vách chống cháy 96

Sơ đồ 3.5 Quy trình thi công cửa chống cháy 97

Sơ đồ 3.6 Quy trình thi công chống thấm Asphalt 98

MỞ ĐẦU

* Lý do chọn đề tài

Chất lượng công trình xây dựng là những yêu cầu về an toàn, bền vững kỹ thuật và mỹ thuật của các công trình nhưng phải phù hợp với quy chuẩn và tiêu chuẩn xây dựng, các quy định trong văn bản quy phạm pháp luật có liên quan

và hợp đồng kinh tế Chất lượng các công trình xây dựng không những liên quan trực tiếp đến an toàn sinh mạng, an ninh công cộng, hiệu quả của dự án đầu tư xây dựng công trình mà còn là yêu tố quan trọng trong bảo đảm sự phát

triển của mỗi quốc gia

Hiện nay, ở nước ta đi đôi với việc tập trung đầu tư, phát triển trong lĩnh vực xây dựng, thì công tác quản lý chất lượng công trình cũng được Nhà nước và

xã hội quan tâm sâu sắc

Các công trình thi công hoàn thành và đưa vào sử dụng đều đảm bảo quy mô, chất lượng thẩm mỹ, công suất, công năng sử dụng theo thiết kế, đã phát huuy được hiệu quả Tuy nhiên, bên cạnh những thành quả được nêu trên, hoạt động xây dựng vẫn còn nhiều vấn đề cần khắc phục

Đơn vị nhà thầu Công ty TNHH Lotte E&C đã được chủ đầu tư tin tưởng giao nhiệm vụ làm tổng thầu thiết kế và thi công dự án Lotte Mall Hà Nội Tuy nhiên trong quá trình triển khai, công ty TNHH Lotte E&C còn có không ít các thiếu sót làm ảnh hưởng đến chất lượng công trình

Nhận thấy các vấn đề kể trên, là học viên cao học và hiện là cán bộ kỹ thuật của công ty Học viên lựa chọn nghiên cứu: “Hoàn thiện công tác quản lí chất lượng công trình khách sạn, trung tâm thương mại, dịch vụ và văn phòng, căn

hộ kiểu khách sạn cho thuê tại Lotte Tây Hồ” là cấp thiết, có ý nghĩa khoa học

và thực tiễn cao

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài

- Phân tích thực trạng công tác quản lý chất lượng thi công công trình xây dựng và phân tích một số tồn tại, vướng mắc, khó khăn trong thời gian vừa qua

- Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện công tác quản lý chất lượng công trình xây dựng tại Công ty TNHH Lotte E&C

* Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: Hoàn thiện quản lí chất lượng công trình khách sạn, trung tâm thương mại, dịch vụ và ăn phòng, căn hộ kiểu khách sạn cho thuê tại lotte Tây Hồ

- Phạm vi nghiên cứu: Giai đoạn hoàn thiện Dự án Lotte Mall Hà Nội

* Phương pháp nghiên cứu

- Kết hợp giữa lý thuyết và thực tế, nghiên cứu lý thuyết về quản lý chất lượng công trình xây dựng, lý thuyết, phân tích, đánh giá những tài liệu liên quan đến quá trình quản lý chất lượng các công trình xây dựng

* Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài

- Làm rõ thực trạng công tác quản lý chất lượng công trình xây dựng tại Công ty TNHH Lotte E&C

- Đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện thiện công tác quản lý chất lượng công trình xây dựng, làm cơ sở thực hiện tốt công tác quản lý chất lượng công trình xây dựng tiếp theo tại tại Công ty TNHH Lotte E&C

* Cấu trúc luận văn

MỞ ĐẦU

NỘI DUNG

Chương 1: Thực trạng quản lý công tác hoàn thiện công trình tại dự án

Chương 2: Cơ sở khoa học và pháp lý về công tác quản lý chất lượng công trình

Chương 3: Đề xuất công tác quản lý chất lượng công trình khách sạn, trung tâm thương mại, dịch vụ và văn phòng, căn hộ kiểu khách sạn cho thuê tại Lotte Tây Hồ trong giai đoạn hoàn thiện

KẾT LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Để xem được phần chính văn của tài liệu này, vui

lòng liên hệ với Trung Tâm Thông tin Thư viện – Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội

Địa chỉ: T.1 – Nhà E – Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội Đ/c: Km 10 – Nguyễn Trãi – Thanh Xuân Hà Nội

website: http://thuviendhkt.net

Email: thuvien@hau.edu.vn

TRUNG TÂM THÔNG TIN THƯ VIỆN

Lưu ý: Tất cả những tài liệu trôi nổi trên mạng (không phải trên trang web chính thức của Trung tâm Thông tin Thư viện – Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội) là

những tài liệu vi phạm bản quyền Nhà trường không thu tiền, và cũng không phát hành có thu tiền đối với bất kỳ tài liệu nào trên mạng internet

KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ

* Kết luận

Trong điều kiện nền kinh tế hàng hoá, nhiều thành phần vận động theo cơ chế thị trường có sự quản lý của Nhà nước như nước ta hiện nay Mọi tổ chức sản xuất kinh doanh đều đang đứng trước những khó khăn thử thách lớn trong việc làm như thế nào để tồn tại và phát triển trước một nền kinh tế thời hội nhập Những khó khăn và thách thức đặt ra cho các doanh nghiệp trong chiến lược phát triển bền vững Để làm được điều đó thì đòi hỏi Nhà thầu phải quan tâm đến việc nâng cao chất lượng sản phẩm, mà ở đây nói đến là chất lược các công trình xây dựng

Việc quản lý chất lượng công trình là công tác phải được đặc biệt quan tâm, quản lý, xuyên suốt trong tất cả các khâu của từng giai đoạn dự án, đặc biệt là trong công tác hoàn thiện, giai đoạn cuối và cũng là giai đoạn đòi hỏi sự tỷ mỉ nhất của dự án Đòi hỏi trách nhiệm các chủ thể tham gia vào quá trình đầu tư, đặc biệt là của nhà thầu

Qua nội dung nghiên cứu đề tài “Hoàn thiện công tác quản lí chất lượng công trình khách sạn, trung tâm thương mại, dịch vụ và văn phòng, căn hộ kiểu khách sạn cho thuê tại Lotte Tây Hồ” tác giả đã tập trung phân tích làm rõ các tồn tại, thực trạng của công tác quản lý chất lượng công trình trong một số khâu thi công hoàn thiện Dự án Lotte Mall Hà Nội để từ đó đề xuất hoàn thiện một số quy trình quản lý chất lượng công trình cho các công tác hoàn thiện trong các dự

án triển khai thực hiện do Nhà thầu Lotte E&C được giao làm nhà thầu thi công phù hợp với các quy định của Luật xây dựng và các quy định của pháp luật hiện hành Nhằm nâng cao chất lượng, mỹ thuật cho các công trình được đầu tư xây dựng, đáp ứng yêu cầu sử dụng, phát huy hiệu quả, mục tiêu của dự án cũng như kéo dài tuổi thọ công trình phục vụ nâng cao chất lượng đời sống nhân dân và góp phần cho sự phát triển chung của công ty Tác giả Luận văn đề xuất một số giải

pháp cụ thể sau:

- Kiện toàn nhân sự, hoàn thiện mô hình quản lý tại Ban chỉ huy công trường

- Quy trình lựa chọn nhà thầu phụ và tổ đội thi công

- Xây dựng một bộ quy trình chuẩn cho thi công các công tác hoàn thiện

- Xây dựng một bộ quy trình quản lý chất lượng thi công các công tác hoàn thiện

* Kiến nghị

+ Nhà thầu cần tiếp tục sửa đổi, bổ sung và ban hành các quy trình thi công, quản lý chất lượng cho phù hợp với tình hình xây dựng như hiện nay Các quy trình cần rõ ràng và có chiều sâu

+ Đổi mới trong công tác quản lý về chất lượng công trình xây dựng thông qua đổi mới hệ thống các phòng ban quản lý về chất lượng công trình xây dựng Đổi mới về cách thức quản lý thông qua xây dựng đội ngũ cán bộ kỹ thuật đáp ứng yêu cầu nâng cao năng lưc, hiệu quả hoạt động

+ Phải hoàn thiện quản lý chất lượng thống nhất từ Tổng công ty về chất lượng công trình xây dựng tới công trường Thực hiện chế độ phân cấp, nhằm quản lý cho công tác quản lý chất lượng cho các công trình xây dựng trong phạm

vi toàn công ty

+ Có chính sách đãi ngộ để giữ chân các kiến trúc sư, kỹ sư có trình độ cao Đồng thời tổ chức các lớp đào tạo định kỳ cũng như cử các cán bộ đi học tập nâng cao trình độ bồi dưỡng về tư tưởng chất lượng cho cán bộ nhân viên

+ Thường xuyên tổ chức tập huấn nhằm nâng cao trình độ chuyên mônnghiệp vụ và kinh nghiệm cho đội ngũ cán bộ Có thể dùng Luận văn này làm tài liệu nghiên cứu, tham khảo làm cơ sở để hực hiện tốt việc quản lý chất lượng công trình xây dựng

+ Quản lý chặt chẽ những công việc dễ gây ảnh hưởng đến công tác chất lượng, như điều tra khảo sát, vật liệu đầu vào…

+ Vì thời gian nghiên cứu có hạn, trong khi vấn đề nghiên cứu rộng và phức Ntạp, nên khó tránh khỏi những thiếu sót Rất mong nhận được sự góp ý của các thầy cô trong hội đồng, bạn bè và đồng nghiệp và những người quan tâm đến lĩnh vực quản lý chất lượng để đề tài nghiên cứu được hoàn thiện hơn

Tác giả cũng hy vọng rằng những nghiên cứu đề xuất của mình sẽ được ápdụng vào thực tế của Công ty TNHH Lotte E&C hiện nay, góp phần xây dựng

cơ quan, đơn vị nói riêng và đóng góp vào sự phát triển của nước ta hiện hay