Ảnh hưởng của giai tầng xã hội đến hành vi mua của người tiêu dùng với sản phẩm bánh trung thu kinh đô 2.2.1. Đặc điểm Giai tầng xã hội, trong trường hợp này, bao gồm các nhóm khách hàng có đặc điểm chung về thu nhập, vị trí xã hội, giáo dục, và lối sống. Các đặc điểm này có thể phân loại khách hàng thành các phân khúc khác nhau, nhưng dưới đây là một số đặc điểm chung có thể ảnh hưởng đến hành vi mua của người tiêu dùng sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô: ⮚ Thu nhập: Thu nhập sẽ ảnh hưởng đến khả năng mua hàng và sự lựa chọn sản phẩm. Giai tầng xã hội có thu nhập cao có thể có khả năng mua các sản phẩm cao cấp hơn. ⮚ Vị trí xã hội: Vị trí xã hội có thể tạo ra sự ảnh hưởng và áp lực từ đồng nghiệp, bạn bè và người thân. Sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô có thể được coi là một biểu tượng xã hội và được ưa chuộng bởi những người trong vị trí xã hội cao. 2.2.2. Hành vi tiêu dùng Sự ảnh hưởng của giai tầng xã hội đến hành vi mua của người tiêu dùng với sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô có thể thể hiện qua các hành vi sau: ⮚ Mức độ mua hàng: Giai tầng xã hội có thu nhập cao có khả năng mua hàng với số lượng lớn và thường chọn các sản phẩm cao cấp hơn. Họ có thể mua bánh trung thu Kinh Đô không chỉ để sử dụng mà còn để tặng quà cho người thân, đồng nghiệp hoặc đối tác kinh doanh. 2.2.3. Ảnh hưởng Các hoạt động marketing của doanh nghiệp có thể ảnh hưởng đến nhận thức và hành vi mua của người tiêu dùng thuộc giai tầng xã hội đối với sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô. Đánh giá các hoạt động marketing có thể bao gồm: ⮚ Chiến dịch quảng cáo: Doanh nghiệp có thể sử dụng các chiến dịch quảng cáo để tạo nên hình ảnh sang trọng, đẳng cấp và phù hợp với sở thích của giai tầng xã hội cao. Quảng cáo có thể tập trung vào các giá trị như chất lượng, sự sang trọng, và ý nghĩa xã hội của sản phẩm. ⮚ Đối tác hợp tác: Doanh nghiệp có thể hợp tác với các đối tác đáng tin cậy và có uy tín trong việc quảng bá sản phẩm. Sự liên kết với các thương hiệu, nhân vật nổi tiếng hoặc các sự kiện xa hoa có thể tăng cường hình ảnh và giá trị của bánh trung thu Kinh Đô. 2.3. Tác động của hoạt động marketing mix thông qua yếu tố giai tầng xã hội làm ảnh hưởng đến hành vi mua sản phẩm bánh trung thu Kinh đô của người tiêu dùng 2.3.1. Sản phẩm Khi nói đến chiến lược Marketing của Kinh Đô về sản phẩm, Kinh Đô không chỉ chú trọng đến sản phẩm mà họ còn quan tâm đền hầu hết các yếu tố làm nên bản sắc thương hiệu Trước hết, phải khẳng định rằng để có thể phát triển được sản phẩm của mình về mọi mặt, Kinh Đô luôn mạnh dạn đầu tư, luôn đi đầu trong việc cải tiến chất lượng, sản xuất sản phẩm của mình bằng những công nghệ mới trên những dây chuyền sản xuất hiện đại nhất thế giới từ đó luôn nâng cấp được chất lượng sản phẩm bánh trung thu của mình. 2.3.2. Giá Khi đã nắm được nhu cầu tiêu dùng của khách hàng, các doanh nghiệp bán sản phẩm tiêu dùng nói chung và Kinh Đô nói riêng cũng cần phải phân loại giá cho từng sản phẩm một cách phù hợp nhất để có khi mua và sử dụng sản phẩm, khách hàng sẽ có được những trải nghiệm sử dụng sản phẩm tương ứng với số tiền mà khách hàng đã bỏ ra. Và chắc chắn Kinh Đô đã làm rất tốt việc này khi áp dụng các mức giá tương ứng phù hợp với từng loại sản phẩm bánh trung thu mà Kinh Đô đã tung ra thị trường.
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI KHOA KHÁCH SẠN – DU LỊCH
ĐỀ XUẤT HOẠT ĐỘNG MARKETING.
Giảng viên: TS Nguyễn Thị Kim Oanh
Hà Nội - 11/2023
Trang 2MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 7
PHẦN 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ GIAI TẦNG XÃ HỘI 8
1.1 Khái niệm giai tầng xã hội 8
1.2 Đặc điểm của giai tầng xã hội 8
1.2.1 Biểu thị địa vị khác nhau, sắp xếp theo chiều dọc từ cao xuống thấp 8 1.2.2 Là biểu tượng của địa vị 8
1.2.3 Có trạng thái không rõ ràng của chủ nghĩa biểu tượng 8
1.2.4 Đa kích thước 9
1.2.5 Năng động 9
1.3 Phân loại giai tầng xã hội 10
1.3.1 Giai tầng thượng lưu 10
1.3.2 Giai tầng trung lưu 10
1.3.3 Giai tầng hạ lưu 10
1.4 Ảnh hưởng của giai tầng xã hội đến hành vi mua của người tiêu dùng 11
1.4.1 Giai tầng thượng lưu 11
1.4.2 Giai tầng trung lưu 11
1.4.3 Giai tầng hạ lưu 12
PHẦN 2 ẢNH HƯỞNG CỦA GIAI TẦNG XÃ HỘI ĐẾN HÀNH VI MUA CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VỚI SẢN PHẨM BÁNH TRUNG THU KINH ĐÔ 13
2.1 Khái quát về Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam và Bánh trung thu Kinh đô 13
2.1.1 Giới thiệu về công ty cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam 13
2.1.2 Giới thiệu về sản phẩm bánh trung thu Kinh đô 13
2.2 Phân tích sự ảnh hưởng của giai tầng xã hội đến hành vi mua của người tiêu dùng với sản phẩm bánh trung thu Kinh đô 14
Trang 32.2.1 Đặc điểm 14
2.2.2 Hành vi tiêu dùng 15
2.2.3 Ảnh hưởng 15
2.3 Tác động của hoạt động marketing - mix thông qua yếu tố giai tầng xã hội làm ảnh hưởng đến hành vi mua sản phẩm bánh trung thu Kinh đô của người tiêu dùng 16
2.3.1 Sản phẩm 16
2.3.2 Giá 17
2.3.3 Phân phối 18
2.3.4 Xúc tiến 19
PHẦN 3 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING - MIX DỰA TRÊN YẾU TỐ GIAI TẦNG XÃ HỘI 22
3.1 Chính sách về sản phẩm 22
3.1.1 Phát triển sản phẩm mới 22
3.1.2 Duy trì việc cải thiện chất lượng và bao bì 22
3.1.3 Thêm dịch vụ CSKH sau khi bán 22
3.1.4 Thiết lập và duy trì mối quan hệ với nhà cung cấp 22
3.2 Chính sách về giá 23
3.3 Chính sách phân phối 23
3.4 Chính sách xúc tiến 24
KẾT LUẬN 25
TÀI LIỆU THAM KHẢO 26
Trang 4LỜI MỞ ĐẦU
Hành vi người tiêu dùng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua sắmhay từ chối sản phẩm của doanh nghiệp Điều này có ý nghĩa quan trọng đối vớihoạt động của doanh nghiệp nói chung hay việc lên kế hoạch cho các chiến lượcmarketing nói riêng Hành vi của người mua chịu ảnh hưởng của các yếu tố chủ yếunhư: văn hóa, xã hội, gia đình, nhận thức Tất cả những yếu tố này đều cho tanhững căn cứ để biết cách tiếp cận và phục vụ người mua một cách hiệu quả hơn
Vì thế, nghiên cứu hành vi tiêu dùng cùng với những yếu tố ảnh hưởng đếnhành vi tiêu dùng giúp cho những nhà làm marketing nhận biết và dự đoán xuhướng tiêu dùng của từng đối tượng khách hàng cụ thể, từ đó đưa ra những kếhoạch marketing kịp thời và hiệu quả Những người làm marketing phải nghiên cứunhững mong muốn, nhận thức, sở thích và các hành vi lựa chọn và mua sắm củanhững khách hàng mục tiêu Việc nghiên cứu như vậy sẽ cho ta những gợi ý để pháttriển sản phẩm mới, tính năng của sản phẩm, xác định giá cả, các kênh, nội dungthông tin và những yếu tố khác trong công tác marketing của doanh nghiệp
Để marketing hiệu quả, cần phải hiểu được khách hàng của mình Lắng nghecẩn thận để hiểu được những quan điểm và cảm xúc của khách hàng mục tiêu - đặcbiệt khi khách hàng có liên quan đến sản phẩm hoặc dịch vụ của doanh nghiệp - vàđảm bảo trao đổi trực tiếp với khách hàng Tìm hiểu thị trường để phát hiện ranhững xu hướng mới và những cơ hội vàng có thể đem đến lợi ích cho doanhnghiệp
Xuất phát từ lý do trên, nhóm 7 lựa chọn đề tài “Nghiên cứu sự ảnh hưởng của giai tầng xã hội đến hành vi mua của người tiêu dùng với sản phẩm bánh trung thu kinh đô của công ty cổ phần mondelez kinh đô việt nam Phân tích tác động của hoạt động marketing thông qua yếu tố giai tầng xã hội làm ảnh hưởng đến hành vi mua của người tiêu dùng Đề xuất hoạt động marketing.”
Bài thảo luận của chúng em còn nhiều thiếu sót, rất mong nhận được ý kiếnđánh giá, đóng góp của cô và các bạn để đề tài nhóm em có thể hoàn thiện hơn
Chúng em xin chân thành cảm ơn!
Trang 5PHẦN 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ GIAI TẦNG XÃ HỘI
1.1 Khái niệm giai tầng xã hội
Là các lớp người khác nhau do kết quả phân chia tương đối đồng nhất và ổnđịnh trong một xã hội, được sắp xếp theo một thứ bậc, những thành viên trong từngthứ bậc chia sẻ những giá trị lợi ích và cách ứng xử giống nhau
1.2 Đặc điểm của giai tầng xã hội
1.2.1 Biểu thị địa vị khác nhau, sắp xếp theo chiều dọc từ cao xuống thấp
Giai tầng xã hội và những địa vị là các khái niệm không tương đồng nhau, mặc
dù chúng có mối quan hệ chặt chẽ Địa vị, nhìn chung, biểu thị thứ bậc của mộtngười trong hệ thống xã hội, được những thành viên khác trong xã hội chấp nhận
Để xác định giai tầng xã hội thường dựa vào các yếu tố:
⮚ Sự giàu có về của cải (tài sản kinh tế): Ví dụ như người giàu có về vật chất, tiềnbạc ở giai tầng khác so với người có thu nhập trung bình hoặc thấp
⮚ Quyền lực (cấp độ của quyền năng cá nhân hoặc khả năng ảnh hưởng tới ngườikhác): Ví dụ như Giai tầng của giáo sư, tiên sĩ khác với những người lao độngphổ thông
Ngoài ra còn các biến số về nhân khẩu học và kinh tế xã hội (thu nhập của cánhân và gia đình, tình trạng địa vị nghề nghiệp, thành quả giáo dục )
1.2.2 Là biểu tượng của địa vị
Con người mua sản phẩm vì họ có những nhu cầu nhất định và họ kì vọng sảnphâm có thê đem lại cho mình sự thỏa mãn với mức độ nào đó Bên cạnh đó, họ cònmuốn biết xem những người xung quanh nghĩ gì về việc mình đã mua sắm và tiêudung sản phâm đây
Ví dụ: Nhu cầu về uy tín và địa vị, muốn được ngưỡng mộ, được ca tụng, đượcghen ty, và thừa nhận rất phổ biến
1.2.3 Có trạng thái không rõ ràng của chủ nghĩa biểu tượng
Những khác biệt giai tầng về địa vị và biếu tượng là một thực tế được chấpnhận, được thể hiện qua quần áo, nhà cửa, nội thất, thực phẩm, đồ uống, cách nóinăng và cả về tôn giáo
Trang 6Ví dụ: Những người ở tầng lớp cao hơn họ sử dụng các bộ quần áo đắt tiền hơn,nhà cửa lớn, tiện nghi hiện đại, sử dụng những loại rượu nối tiếng và đắt tiền hơn sovới những người ở địa vị thấp.
Hiện nay, những quan điểm về biểu tượng của địa vị đang dần thay đổi Sự tiến
bộ nhannh chóng trong công nghệ và khả năng khai thác những ứng dụng đã làmgia tang nhu cầu, cơ hội và tính thực hiện được thỏa mãn về vật chất đối với tất cả
xã hội
Ví dụ: Đối với những người ở mức thu nhập vừa phải, vẫn có khả năng kiếmđược những thứ tiện nghi; thậm chí cả những chuyến du lịch đắt tiền, cụ thế hơnnhư: sưu tập đồ cổ, tranh, cũng được nhiều người theo đuổi do ngân sách vừaphải, không nhất thiết giàu có
Chủ nghĩa biểu tượng của sản phẩm xưa kia giờ trở nên không rõ ràng Khôngthể chỉ dựa vào ý nghĩa biểu tượng đó mà xác định được giai tầng của người sửdụng Người làm marketing hiểu được khuynh hướng này và nấm bắt những thayđổi đang diễn ra trong quan niệm của người tiêu dùng về giá trị sản phẩm hàng hoá/dịch vụ
1.2.4 Đa kích thước
Giai tầng xã hội là đa kích thước với nhiều phần tử, tức là có nhiều tiêu thứcthành phần để phân chia giai tầng xã hội Chúng không tương đương nhau hoặckhông được xác định duy nhất bởi nghề nghiệp hay thu nhập hoặc bất kì một tiêuchuẩn nào
Có nhiều tiêu thức để phân chia giai tầng xã hội như:
⮚ Thu nhập
Ví dụ: Một người có thu nhập hàng tháng là 30 triệu đồng và một người thunhập là 5 triệu đồng thì theo tiêu thức về thu nhập, người có thu nhập 30 triệu sẽ ởtầng lớp cao hơn người thu nhập 5 triệu
⮚ Nghề nghiệp
Ví dụ: Một giảng viên đại học với một công nhân xây dựng phổ thông thì theotiêu thức nghề nghiệp người giảng viên đại học sẽ ở tầng lớp cao hơn người côngnhân kia
⮚ Các yêu tố nhân khẩu học
1.2.5 Năng động
Trang 7Hệ thống phân tầng xã hội trong đó có các cá nhân có cơ hội cho những vậnđộng thay đổi Một xã hội có hệ thống giai tầng với cơ chế mở sẽ cung cấp cơ hộicho mọi cá nhân.
Ví dụ: Một người sinh ra trong một gia đình nghèo khó, nếu có sự tích lũy đủ vềkiến thức, dựa vào đó để kiếm công việc tốt, sau một thời gian tích lũy về tài sản thìngười đó có thể thay đổi được giai tầng của bản thân
1.3 Phân loại giai tầng xã hội
1.3.1 Giai tầng thượng lưu
⮚ Thượng lưu lớp trên
Thượng lưu lớp trên là tinh hoa của xã hội Giàu có nhờ kế thừa tài sản Lànhững gia đình danh giá, có danh tiếng nhiều đời Họ có nhiều nhà, con cái học tạicác trường tư tốt nhất ngay từ bậc tiểu học và tốt nghiệp những trường đại học danhtiếng
⮚ Thượng lưu lớp dưới
Thượng lưu lớp dưới bao gồm những người có nghề nghiệp chuyên môn đemlại thu nhập rất cao và họ tự giành được địa vị xã hội cho bản thân chứ không phải
là do thừa kế Họ là những người giàu mới phất, những con người năng động vớinhiều biểu tượng vật chất cho vị thế của mình Nhà cửa và đồ đặc sử dụng đắt tiền.Con cái học trường tốt
1.3.2 Giai tầng trung lưu
🙞 Trung lưu lớp trên
Điểm mấu chốt của trung lưu lớp trên là nghề nghiệp Sự nghiệp dựa trên thànhcông của ngành nghề chuyên môn hay bằng cấp tốt nghiệp về một nghề nghiệp đặcbiệt nào đó hoặc kĩ năng quản trị kinh doanh Họ là những người kinh doanh haycán bộ quản lí (có công danh địa vị trong nghề tự do, kinh doanh) Những thànhviên của giai tầng này luôn luôn chú trọng tới việc học hành của con cái nghĩa vụcông dân
⮚ Trung lưu lớp dưới
Họ là những nhà kinh doanh nhỏ, kĩ thuật, viên chức nhỏ tôn trọng, giữ gìnnhững quy tắc, chuẩn mực văn hoá; tuân thủ pháp luật; chú trọng giữ gìn hình ảnhbản thân Thu nhập ở mức trung bình Đầu tư cho con học hành và mong muốn thayđổi địa vị của con thông qua việc học
Trang 81.3.3 Giai tầng hạ lưu
🙞 Hạ lưu lớp trên
Công nhân lành nghề/bán lành nghề, viên chức nhỏ quan tâm đến giới tính,củng cố địa vị xã hội bản thân Tầng lớp hạ lưu lớp trên thể hiện cuộc sống đờithường đều đặn, được mô tả bằng sự tồn tại ngày qua ngày với những hoạt độngkhông đổi Đa số công việc của họ không cần sáng tạo, chỉ đòi hỏi hoạt động chântay hoặc những kĩ năng và sự đào tạo khiêm tốn Nhờ có các hiệp hội và tổ chứcbảo vệ, nhiều người có thể kiếm được những khoản thu nhập đáng kể, đủ tiêu pha
🙞 Hạ lưu lớp dưới
Nhóm này bao gồm những gia đình khốn cùng, công nhân không lành nghề,một số thường xuyên có những vấn đề với pháp luật và cả những người sống nhờvào trợ cấp xã hội Tầng lớp hạ lưu lớp dưới thường từ chối (không tuân theo) tiêuchuẩn luân lý của tầng lớp trung lưu
1.4 Ảnh hưởng của giai tầng xã hội đến hành vi mua của người tiêu dùng
1.4.1 Giai tầng thượng lưu
⮚ Thượng lưu lớp trên
Người tiêu dùng ở giai tầng thượng lưu lớp trên coi việc tiêu tiền như thể đó làmột thứ không quan trọng, không chặt chẽ, không keo kẹt nhưng cũng chẳng phôtrương, đủ để ngụ ý rằng tiền bạc là vấn đề quan trọng Đối với một vài sản phẩm,
có thể tồn tại một ảnh hưởng dần dần rõ nét giữa các giai tầng xã hội Đây là nhữngngười tiêu dùng bảo thủ, mua ít sản phẩm, sử dụng nhiều dịch vụ Họ tiêu dùngnhiều cho trang sức, du lịch…
🙞 Thượng lưu lớp dưới
Họ mua những đồ xa xỉ, ngôi nhà lớn nhất trong những khu ngoại ô đẹp nhấtcùng với những phương tiện đi lại đắt tiền nhất, bể bơi và những biểu tượng kháccủa sự tiêu dùng khiến người khác chú ý Họ là thị trường béo bở của những hoạtđộng marketing cho các loại sản phẩm xa hoa
1.4.2 Giai tầng trung lưu
🙞 Trung lưu lớp trên
Trung lưu lớp trên là thị trường tốt, rất đáng kể cho nhiều loại sản phẩm Phongcách sống lịch sự; rất dễ nhận ra và đáng dược chú ý nhưng cũng rất cẩn thận lànhững nét đặc trưng cho lối sống của gia đình họ Ngôi nhà có tầm quan trọng cao,
Trang 9là biểu tượng quan trọng cho cho sự thành công và tiềm lực của gia đình Nhàthường phải lịch sự, quần áo đẹp, trang thiết bị tốt Họ tập trung chi dùng các sảnphẩm có thể thể hiện bản thân, ganh đua với giai tầng phía trên.
🙞 Trung lưu lớp dưới
Nhà cửa rất quan trọng đối với gia đình trung lưu lớp dưới và họ muốn nó gọngàng, sạch sẽ, được sơn (trang hoàng) đẹp, được láng giềng tôn trọng Họ có thể cóchút tự tin về sở thích riêng nhưng vẫn chấp nhận sử dụng các đồ dụng đã được tiêuchuẩn hoá, được sản xuất và bán ở những cửa hàng đồ đạc tương tự nhau
Đây là đặc điểm đối lập với người tiêu dùng trung lưu lớp trên, những ngườihưởng thụ cảm thấy tự nhiên hơn, thoải mái hơn khi thủ nghiệm các kiểu mẫu mớivới cách bài trí mới và cũng đối lập với nhóm hạ lưu lớp trên – những người tiêudùng không quan tâm lắm đến kế hoạch tổng thể nhằm trang bị đồ đạc trong nhà
Họ dễ bị cuốn vào các dự án tự mình làm lấy Họ có độ nhạy cảm cao với giá
1.4.3 Giai tầng hạ lưu
🙞 Hạ lưu lớp trên
Quyết định mua sắm của tầng lớp lao động thường hấp tấp nhưng đồng thờicũng bày tỏ sự trung thành cao với các nhãn hiệu có tiếng tăm (của quốc gia).Chúng là một cách để chứng tỏ mình là người mua hiểu biết, giúp cho họ cảm thấy(có thể đúng như vậy) là mình có chút ít kĩ năng
🙞 Hạ lưu lớp dưới
Họ thường chi tiêu, mua sắm bốc đồng Việc chi tiêu thiếu kế hoạch này dẫnđến tốn kém và nhiều khả năng mua phải hàng hoá kém chất lượng Họ chi tiêu quánhiểu vào các loại sản phẩm, mua chịu ờ mức lãi suất cao và khó mà nhận đượcchất lượng hay giá trị (thực sự)
Trang 10PHẦN 2 ẢNH HƯỞNG CỦA GIAI TẦNG XÃ HỘI ĐẾN HÀNH VI MUA CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VỚI SẢN PHẨM BÁNH TRUNG THU KINH ĐÔ
2.1 Khái quát về Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam và Bánh trung thu Kinh đô
2.1.1 Giới thiệu về công ty cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam
Ra mắt vào tháng 7 năm 2015, Mondelez Kinh Đô là sự kết hợp giữa hai têntuổi dẫn đầu ngành bánh kẹo trong cùng mục tiêu mang đến cho người tiêu dùngViệt Nam những thương hiệu được yêu thích Mondelez Kinh Đô ra mắt sau khiMondelēz International hoàn tất thương vụ mua lại 100% cổ phần mảng bánh kẹoKinh Đô, vốn là mảng kinh doanh dẫn đầu thị trường của Tập đoàn Kinh Đô trướcđây
Có chung niềm đam mê tạo nên những thương hiệu được người tiêu dùng yêumến, Mondelez Kinh Đô sở hữu danh mục các thương hiệu hàng đầu của Việt Nam
và thế giới bao gồm bánh trung thu và bánh quy Kinh Đô, bánh quy Cosy, bánhbông lan Solite, bánh quy giòn AFC, bánh quy Oreo, bánh quy giòn Ritz và sô-cô-laCadbury
Mondelez Kinh Đô là một trong những thương hiệu nổi tiếng Việt Nam, đãkhẳng định tên tuổi bằng tâm huyết của những người sáng lập, chất lượng sản phẩm
và sự tin yêu của người tiêu dùng Trải qua 20 năm phát triển, sản phẩm và thươnghiệu Mondelez Kinh Đô đã trở nên gần gũi với khách hàng Từ những sản phẩmbánh kẹo hàng ngày đến sản phẩm phục vụ việc thưởng thức, biếu tặng dịp Lễ - Tết,đưa Mondelez Kinh Đô trở thành một trong những công ty nổi tiếng và năng độngtại Việt Nam
2.1.2 Giới thiệu về sản phẩm bánh trung thu Kinh đô
Được thành lập từ năm 1993, thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô đã trở thànhmột phần ký ức của rất nhiều người Nói đến Kinh Đô, người ta sẽ nghĩ ngay đếnnhững chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm phức, bóng bẩy đầy hấp dẫn
Ban đầu, đây chỉ là một cửa hàng bán bánh khá nhỏ nhưng theo thời gian,thương hiệu bánh này đã phát triển thành một thương hiệu vang danh khắp mọi nơi.Sau khoảng 2 thập kỷ kể từ khi hình thành cho đến khi đạt được đỉnh vinh quangnhư ngày nay, Kinh Đô luôn nhận được vô vàn sự ủng hộ, đón nhận của kháchhàng
Trang 11Hơn thế, thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô cũng không ngừng làm mớimình, mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao công nghệ để bánh có được chất lượngtối đa
Không dừng lại ở đó, Kinh Đô còn dùng những nguyên liệu tự nhiên tươingon,ứng dụng quy trình sản xuất khép kín nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sứckhỏe người dùng Hương vị của bánh trung thu Kinh Đô rất đa dạng, từ các loạibánh truyền thống cho tới bánh với hương vị hiện đại luôn được khách hàng đónnhận Mẫu mã bánh cũng như cách đóng gói đẹp mắt, đúng hương vị của ngày tếttrung thu Bánh có đủ loại, từ các loại bánh bình dân cho đến bánh cao cấp Nhưthế, khách hàng thoải mái lựa chọn theo nhu cầu của mình
2.2 Phân tích sự ảnh hưởng của giai tầng xã hội đến hành vi mua của người tiêu dùng với sản phẩm bánh trung thu Kinh đô
Giai tầng xã hội có thể có ảnh hưởng đáng kể đến hành vi mua hàng của ngườitiêu dùng, bao gồm cả sản phẩm bánh Trung thu Kinh Đô Dưới đây là một số yếu
tố quan trọng mà giai tầng xã hội có thể ảnh hưởng đến hành vi mua của khách hàngtrong phân khúc bánh Trung thu Kinh Đô:
2.2.1 Đặc điểm
Giai tầng xã hội, trong trường hợp này, bao gồm các nhóm khách hàng có đặcđiểm chung về thu nhập, vị trí xã hội, giáo dục, và lối sống Các đặc điểm này cóthể phân loại khách hàng thành các phân khúc khác nhau, nhưng dưới đây là một sốđặc điểm chung có thể ảnh hưởng đến hành vi mua của người tiêu dùng sản phẩmbánh trung thu Kinh Đô:
⮚ Thu nhập: Thu nhập sẽ ảnh hưởng đến khả năng mua hàng và sự lựa chọn sảnphẩm Giai tầng xã hội có thu nhập cao có thể có khả năng mua các sản phẩmcao cấp hơn
⮚ Vị trí xã hội: Vị trí xã hội có thể tạo ra sự ảnh hưởng và áp lực từ đồng nghiệp,bạn bè và người thân Sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô có thể được coi là mộtbiểu tượng xã hội và được ưa chuộng bởi những người trong vị trí xã hội cao
⮚ Giáo dục: Trình độ giáo dục cũng có thể ảnh hưởng đến hành vi mua hàng và sựhiểu biết về giá trị và chất lượng sản phẩm Khách hàng có trình độ giáo dụccao có thể có kiến thức sâu sắc hơn về sản phẩm và đánh giá cao chất lượng củabánh trung thu Kinh Đô
Trang 12⮚ Lối sống: Lối sống, sở thích và giá trị cá nhân cũng có thể ảnh hưởng đến hành
vi mua hàng Người tiêu dùng có lối sống xa hoa và thích trải nghiệm sản phẩmcao cấp có thể có xu hướng chọn bánh trung thu Kinh Đô
2.2.2 Hành vi tiêu dùng
Sự ảnh hưởng của giai tầng xã hội đến hành vi mua của người tiêu dùng với sảnphẩm bánh trung thu Kinh Đô có thể thể hiện qua các hành vi sau:
⮚ Mức độ mua hàng: Giai tầng xã hội có thu nhập cao có khả năng mua hàng với
số lượng lớn và thường chọn các sản phẩm cao cấp hơn Họ có thể mua bánhtrung thu Kinh Đô không chỉ để sử dụng mà còn để tặng quà cho người thân,đồng nghiệp hoặc đối tác kinh doanh
⮚ Lựa chọn sản phẩm: Người tiêu dùng thuộc giai tầng xã hội cao có xu hướngchọn những sản phẩm có chất lượng cao, thương hiệu uy tín và có giá trị xã hội.Bánh trung thu Kinh Đô, với chất lượng và danh tiếng của mình, có thể thu hútnhóm khách hàng này
⮚ Thị hiếu và sở thích: Giai tầng xã hội có lối sống xa hoa và thích trải nghiệmcao cấp có thể có sự ưu tiên về bánh trung thu Kinh Đô vì nó đại diện cho sựsang trọng và đẳng cấp
2.2.3 Ảnh hưởng
Các hoạt động marketing của doanh nghiệp có thể ảnh hưởng đến nhận thức vàhành vi mua của người tiêu dùng thuộc giai tầng xã hội đối với sản phẩm bánh trungthu Kinh Đô Đánh giá các hoạt động marketing có thể bao gồm:
⮚ Chiến dịch quảng cáo: Doanh nghiệp có thể sử dụng các chiến dịch quảng cáo
để tạo nên hình ảnh sang trọng, đẳng cấp và phù hợp với sở thích của giai tầng
xã hội cao Quảng cáo có thể tập trung vào các giá trị như chất lượng, sự sangtrọng, và ý nghĩa xã hội của sản phẩm
⮚ Đối tác hợp tác: Doanh nghiệp có thể hợp tác với các đối tác đáng tin cậy và có
uy tín trong việc quảng bá sản phẩm Sự liên kết với các thương hiệu, nhân vậtnổi tiếng hoặc các sự kiện xa hoa có thể tăng cường hình ảnh và giá trị của bánhtrung thu Kinh Đô
⮚ Quan hệ công chúng: Doanh nghiệp có thể xây dựng mối quan hệ công chúngtích cực với đối tác, khách hàng và cộng đồng để tạo niềm tin và tăng cườnghình ảnh của sản phẩm Việc tham gia các hoạt động từ thiện, sự hỗ trợ chocộng đồng và việc truyền tải thông điệp về sự đóng góp xã hội của doanh