Kem táo hạ nhiệt ngày nóngĐang Xuân nhưng cái nắng đến sớm làm mọi người khó chịu.. Cuối tuần rảnh rỗi, hãy tự làm món kem táo mát lạnh cho gia đình bạn cùng thưởng thức... Lá thạch ngâm
Trang 1Kem táo hạ nhiệt ngày nóng
Đang Xuân nhưng cái nắng đến sớm làm mọi người khó chịu Cuối tuần rảnh rỗi, hãy tự làm món kem táo mát lạnh cho gia đình bạn cùng thưởng thức
Nguyên liệu
1 1 trái táo xanh
2 200 gr kem tươi
Trang 23 2 lá thạch đông
4 2 lòng đỏ trứng gà
5 100 gr đường
02Cách làm
1 Lá thạch ngâm trong nước lạnh cho mềm Cho vào nồi đun đến khi thạch tan chảy
2 Táo gọt vỏ, bỏ lõi, hạt;cắt miếng nhỏ Cho vào máy sinh tố xây nhuyễn
3 Lòng đỏ trứng gà đánh bông với đường Trộn đều trứng với táo xay, nước thạch
4 Dùng máy đánh kem, đánh kem tươi đến khi đặc sánh lại
5 Rót hỗn hợp táo, trộn đều lên, đổ vàokhuôn, cho vào ngăn đá lạnh chờ đông lại