Báo cáo thực tập tổng hợp khoa c đại học thương mại công ty cổ phần gia vị hà nội

Sự hình thành và phát triển của công ty ty cổ phần gia vị HN - Công ty cổ phần Gia Vị Hà Nội được thành lập vào năm 2014, là một doanh nghiệpmới gần đây, chuyên xuất khẩu các mặt hàng nô

Mục lục

Lời nói đầu 3

PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN GIA VỊ HÀ NỘI 4

1.1 Sự hình thành và phát triển của công ty ty cổ phần gia vị HN 4

1.1.2 Chức năng nhiệm vụ và loại hình tổ chức kinh doanh của công ty 4

1.2 Cơ cấu tổ chức quản lí của công ty: 5

Phần 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GIA VỊ HÀ NỘI 8

2.1 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô, ngành tới hoạt động kinh doanh của công ty 8

2.1.1 Môi trường vĩ mô 8

2.1.2 Môi trường ngành: 9

2.2 Thực trạng hoạt động MKT của công ty: 10

2.2.1 Đặc điểm thị trường, khách hàng và các yếu tố nội bộ của công ty: .10

2.2.2 Thực trạng nghiên cứu và phân tích Marketing, chiến lược marketing của công ty 12

2.3 Thực trạng hoạt động marketing thương mại của công ty 13

2.3.1 Thực trạng về mặt hàng kinh doanh 13

2.3.2 Thực trạng về giá mặt hàng 14

2.3.3 Thực trạng về phân phối mặt hàng của công ty 15

2.3.4 Thực trạng về xúc tiến thương mại/truyền thông marketing của công ty 17

2.4 Thực trạng quản trị chất lượng của công ty 18

2.5 Thực trạng quản trị logistic của công ty: 20

2.5.1 Thực trạng về hoạt động logistic tại công ty cổ phần Gia Vị Hà Nội: 20 2.5.2 Thực trạng về chuỗi cung ứng của công ty: 20

Phần 3: Một số vấn đề cấp thiết của công ty và định hướng đề tài khóa luận tốt nghiệp: 21

3.1 Đánh giá về thực trang hoạt động Marketing/Thương hiệu/Kinh doanh của công ty 21

3.1.1 Đánh giá tình hình hoạt động kinh doanh 21

3.2 Đề xuất một số định hướng giải quyết vấn đề 23 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 24

Lời nói đầu

Việt Nam là một nước nông nghiệp có nhiều lợi thế và tiềm năng về đất đai, lao động vàđiều kiện sinh thái cho phép phát triển sản xuất nhiều loại nông sản hàng hoá xuất khẩu

có giá trị kinh tế cao ở Việt Nam phần đông cư dân sống dựa vào sản xuất nôngnghiệp., tuy nhiên khu vực nông nghiệp vẫn là khu vực phát triển chậm nhất, đời sốngcủa cư dân nông thôn đa phần vẫn ở tình trạng nghèo đói Để vượt qua vòng luẩn quẩnnghèo đói ở khu vực nông nghiệp là hết sức khó khăn.Để giải quyết được vấn đề đó thìkhông còn con đường nào khác là đất nước Việt Nam phải tập trung các nguồn lực đểvực dậy sự phát triển của khu vực nông nghiệp, nông thôn, bên cạnh đó là việc phânchia bình đẳng lợi ích thương mại từ hoạt động xuất khẩu

Căn cứ vào tình hình hiện nay, Công ty cổ phần Gia Vị HN đã và đang hội nhập kinh tếbằng việc chiếm lĩnh thị trường trong ngành vật tư nông nghiệp, vận tải hàng hoá, xuấtkhẩu nông sản tại Việt nam Với 1 tháng thực tập, dưới sự hướng dẫn của PGS – TSPhạm Thúy Hồng, được sự giúp đỡ của ban lãnh đạo và phòng kinh doanh và MarketingCông ty cổ phần Gia Vị Hà Nội em đã ghi lại được đặc điểm hoạt động kinh doanh củaCông ty Do thời gian có hạn nên báo cáo tổng hợp này còn nhiều thiếu sót, em rất mongđược sự góp ý, bổ sung, sửa đổi những điểm còn hạn chế để báo cáo này được hoànthiện hơn Em xin trân thành cảm ơn

PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN GIA VỊ HÀ NỘI

1.1 Sự hình thành và phát triển của công ty ty cổ phần gia vị HN

- Công ty cổ phần Gia Vị Hà Nội được thành lập vào năm 2014, là một doanh nghiệpmới gần đây, chuyên xuất khẩu các mặt hàng nông, lâm sản ra thị trường quốc tế, vớimục têu mang những sản phẩm Việt chất lượng hàng đầu ra thị trường nước ngoài vàphục vụ khách hàng tại nước ngoài là chính với giá trị mang lại là sản phẩm tốt, an toàncho người tiêu dùng và là một công ty có tâm và có tầm

Ông Mai Lê Thương ( Giám đốc công ty) đã thành lập công ty cổ phần Gia Vị mang tênthương hiệu của mình là Gia Vị Hà Nội Đây là công ty cổ phần có hình thức kinhdoanh xuất khẩu các mặt hàng trong nước ra thị trường nước ngoài

- Một số thông tin cơ bản về công ty:

Công ty cổ phần Gia Vị Hà Nội: tên giao dịch (HA NOI SPICES JOINT STOCKCOMPANY)

Địa chỉ: Số 9, ngõ 160 Lương Thế Vinh, Phường Thanh Xuân Bắc, Quận ThanhXuân, Hà Nội

1.1.2 Chức năng nhiệm vụ và loại hình tổ chức kinh doanh của công ty

- Loại hình tổ chức kinh doanh: công ty chuyên thu mua các mặt hàng nông, lâm sản trong nước và xuất khẩu chúng ra thị trường nước ngoài

- Chức năng của công ty:

+ Tổ chức xuất khẩu các mặt hàng mà công ty đang cung cấp như các mặthàng về nông sản, lâm sản, và các mặt hàng xuất khẩu khác trong ngành hànghoạt động của công ty.

+ Tổ chức mua gom hàng từ các chân hàng, các đầu mối bán hàng, từ nơi sảnxuất để nhập hàng hóa và thu mua chuyển sang hàng xuất khẩu

+ Tổ chức xây dựng kế hoạch ngắn hạn, dài hạn, hằng năm về việc xuất khẩucác mặt hàng nông, lâm sản của công ty

- Nhiệm vụ của công ty:

+ Bảo đảm và phát triển nguồn vốn của doanh nghiệp, duy trì và phát triển,thực hiện tốt các kế hoạch đặt ra, thực hiện tốt, chấp hành đúng quy định kinhdoanh của nhà nước

+ Phát huy ưu thế, uy tín của mặt hàng trong nước xuất khẩu ra thị trườngquốc tế, mở rộng, củng cố mối quan hệ hợp tác với bạn bè quốc tế, đáp ứngtốt nhu cầu hàng hóa xuất khẩu sang các nước khác

1.2 Cơ cấu tổ chức quản lí của công ty:

Gíam đốc

Phòng kinh

doanh

Phòng marketing Phòng hành

chính, kế toán

Cơ cấu tổ chức quản lí của công ty được thiết kế theo kiểu chức năng, có hìnhthức là công ty cổ phần, công ty được tổ chức với người đứng đầu là ông Mai

Lê Thương ( giám đốc công ty) và các bộ phận phòng ban khác

- Phòng kinh doanh: 8 người, công việc chính là tìm kiếm khách hàng tiềmnăng, chăm sóc khách hàng hiện có, khách hàng thường là các doanh nghiệphoạt động tại nước ngoài hoặc các công ty nhập khẩu nước ngoài Nghiên cứu

và đề xuất các giải pháp kinh doanh của công ty

- Phòng hành chính – kế toán: 3 người, tổ chức quản lí nhân sự, tuyển dụngnhân viên cho công ty Sắp xếp công việc, quản lí giấy tờ, sổ sách tính lươngcho nhân viên, thống kê các con số hoạt động kinh doanh của doanh nghiệpqua các năm, từ đó đánh giá hoạt động kinh doanh của công ty

- Phòng marketing: 6 người, chức năng là nghiên cứu thị trường các nước vànhu cầu khách hàng Tìm kiếm thông tin các doanh nghiệp nhập khẩu tại nướcngoài cho bộ phận sale phòng kinh doanh Trong phòng gồm các bộ phậntruyền thông, facebook marketing, quảng cáo, bộ phận SEO… Thực hiện cáccông việc quảng cáo hình ảnh doanh nghiệp và truyền thông theo các dự án

Bộ phận truyền thông

Bộ phận nghiên

cứu marketing

Bộ phận truyền thông đảm nhiệm lên kế hoạch, sự kiện, chương trình quảng cáo, thực hiện các chương trình nhằm giới thiệu sản phẩm và khẳng định uy tín của doanh

nghiệp

Bộ phận facebook quản lí các trang fanpage, lên kế hoạch nội dung các bài quảng cáo

Bộ phận nghiên cứu marketing với công việc là tổ chức các nguồn thông tin dữ liệu, triển khai các nghiên cứu điều tra, phân tích marketing để truy cập và cung cấp các mục tiêu dài hạn đồng thời lên kế hoạch, báo cáo với công ty và bàn bạc triển khai với các phòng ban khác về tình hình thị trường và nhu cầu khách hàng mục tiêu thay đổi như thếnào

- Kết quả kinh doanh của công ty cổ phần Gia Vị trong 3 năm gần đây

Bảng 1.1: Kết quả kinh doanh của công ty GIA VỊ HÀ NỘI (2015-2017)

Đơn vị: Tỉ đồng

So sánh 2016/2015 2017/2016

Chênhlệch

% Tăngtrưởng

Chênh lệch

% Tăngtrưởng

Từ bảng 1.1 ta có thể thấy được hoạt động kinh doanh của công ty từ năm 2015 đến hết năm 2017 đang trên đà tăng trưởng Qua 3 năm từ khi thành lập từ năm 2014, sau 1 năm tình hình hoạt động của công ty đã đi vào ổn định.

Từ năm 2016 đã có bước tăng trưởng vượt trội với doanh thu tăng 31,7%, sau đó doanh thu vẫn tiếp tục ổn định và đến 2017 mức tăng trưởng tăng mạnh lên tới 73,96%, tuy nhiên lợi nhuận tăng nhưng không nhiều do biến động về giá cả thị trường ngành nông sản, công ty luôn áp dụng nhiều chính sách tối ưu hóa chi phí và làm tăng doanh thu chocông ty

Tự đó việc áp dụng các chiến lược kinh doanh và chiến lược marketing tốt giúp tăng trưởng doanh thu và mang lại hiệu quả kinh doanh lớn cho công ty

Phần 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GIA VỊ HÀ NỘI

2.1 Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường vĩ mô, ngành tới hoạt động kinh doanh của công ty

2.1.1 Môi trường vĩ mô

- Môi trường kinh tế:

Năm 2017 khép lại, cùng với xu thế chung của kinh tế toàn cầu, kinh tế Việt Nam tiếp tục ổn định về mặt vĩ mô Trong đó, tăng trưởng GDP đạt 6,81%, chủ yếu đến từ sự đóng góp của xuất khẩu và tiêu dùng trong nước Lạm phát được kiềm chế ở mức thấp dưới 4%, đến từ sự chủ động trong chính sách điều hành, kiểm soát chặt chẽ giá cả Mặc

dù đạt được kết quả tích cực nhưng việc duy trì được đà tăng trưởng cũng như ổn định

vĩ mô trong năm 2018 vẫn là một thách thức lớn khi nhiều vấn đề nội tại của nền kinh tếđang đòi hỏi cần tiếp tục được giải quyết triệt để Năm 2017, xuất nhập khẩu ghi dấu ấn đặc biêt khi đạt mức 400 tỷ USD, tăng trưởng 21%, mức cao nhất trong nhiều năm qua Năm 2018, với nhiều mặt hàng được bãi bỏ thuế quan, hàng hóa Việt Nam có lợi thế hơn nhưng cũng sẽ phải chịu sức ép cạnh tranh trực tiếp từ các quốc gia khác.Chính nhờnhững thành tựu này đã tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp xuất nhập khẩu Việt Nam phát triển hơn và đưa hàng hóa đến tay người tiêu dùng nước ngoài dễ dàng

và khẳng định được uy tín của thương hiệu, sản phẩm Việt Nam với thị trường quốc tế

- Môi trường công nghệ:

Sự phát triển vượt bậc trong những năm vừa qua về công nghệ đã tạo sức ảnh hưởng lớn

đến nền kinh tế và việc ứng dụng các thành tựu công nghệ vào thực tế giúp tạo năng xuất và hiệu quả hoạt động cao

Về nông sản, việc chế tạo ra các máy móc và sản phẩm giúp nông sản phát triển tốt, an toàn nâng cao hiệu quả hoạt động Bên cạnh đó sự bùng nổ của mạng internet, các trang mạng xã hội và các website đã tạo hiệu ứng tốt trong phát triển kinh doanh của các doanh nghiệp

Người tiêu dùng dễ dàng truy cập và tiếp cận được các sản phẩm cũng như thương hiệu của các doanh nghiệp hiện nay qua các trang mạng nhờ các chiến lược Marketing online

và các công cụ Marketing truyền thống Khuyến khích các doanh nghiệp thực hiện linh hoạt hơn các công cụ marketing online để tăng tương tác giữa doanh nghiệp và khách hàng mục tiêu

- Môi trường chính trị - pháp luật:

Tại Việt Nam, tình hình chính trị an ninh đang khá ổn định, thuận lợi cho việc hợp tác với các nước láng giềng và bạn bè quốc tế trong thúc đẩy, phát triển kinh doanh.

Hệ thống pháp luật ngày càng được sửa đổi phù hợp với nền kinh doanh tạo điều kiện vềthuế quan và hạn ngạch xuất nhập khẩu trong nước và quốc tế

Nền kinh tế mở sau khi gia nhập WTO tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước

- Môi trường văn hóa, xã hội:

Môi trường văn hóa xã hội biểu trưng cho thái độ, hành vi và nhu cầu tiêu dùng sản phẩm của khách hàng, mỗi quốc gia khác nhau sẽ có nền văn hóa, xã hội khác nhau Doanh nghiệp cần nghiên cứu, phân tích kĩ đặc điểm của từng đối tác kinh doanh để đưa

ra chiến lược marketing cũng như thâm nhập sản phẩm vào thị trường từng quốc gia.Các sản phẩm nông sản là thực phẩm chính nên việc lựa chọn từng quốc gia để xuất khẩu hàng hóa phù hợp có nhu cầu cao

- Môi trường nhân khẩu học:

10 quốc gia có dân số đông nhất thế giới:

Trung Quốc 1,415,045,928, Ấn Độ 1,354,051,854; Hoa Kỳ 326,766,748, Indonesia 266,794,980, Brazil 210,867,954, Pakistan 200,813,818, Nigeria 195,875,237,

Bangladesh 166,368,149, Nga 143,964,709; Mexico 130,759,074 (tháng 3 năm 2018 ước tính) và Dân số Việt Nam 96.679.778 (Nguồn: https://danso.org/viet-nam/)

So với năm 2017, dân số thế giới tăng lên đáng kể, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp xuất khẩu và tiêu thụ hàng hóa của mình Việc doanh nghiệp cần làm là lựa chọ được khách hàng và quốc gia mục tiêu để xuất khẩu sản phẩm của mình đúng hướng

- Môi trường tự nhiên:

Các yếu tố môi trường tự nhiên gồm đất, nước, khí hậu,… tạo điều kiện thuận lợi cho ngành nông sản phát triển, tạo ra nhiều nguyên liệu sạch cung cấp cho xuất khẩu trong

và ngoài nước Điều kiện tự nhiên thuận lợi cũng tạo điều kiện cho việc vận chuyển hàng hóa ra nước ngoài

Doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm cũng cần phải nghiên cứu môi trường tự nhiên tại nước xuất khẩu để cung cấp sản phẩm phù hợp với khí hậu và phù hợp với người tiêu dùng nước ngoài

2.1.2 Môi trường ngành:

- Khách hàng mục tiêu:

Mặt hàng công ty chủ yếu xuất khẩu là nông sản như các loại hạt điều, quế, cafe,… là các nguồn thực phẩm cung cấp cho thị trường nước ngoài nên khách hàng mục tiêu mà công ty hướng đến là các nước có nhu cầu về thực phẩm , nguồn nông sản sạch cung cấpcho sản xuất và chế biến phù hợp với ẩm thực văn hóa nước nhập khẩu Nhu cầu của

khách hàng luôn thay đổi nên việc nghiên cứu thị trường khách hàng rất cần thiết để xác định được nhu cầu thực tế mà khách hàng muốn cung cấp.

- Nhà cung ứng:

Việc lựa chọn nhà cung ứng tốt là bước đầu tạo được sự thành công của doanh nghiệp, các nhà cung ứng được chọn phải đáp ứng được công nghệ nông sản, cung cấp nguồn nông sản sạch, an toàn không hóa chất, chất lượng để tạo nên uy tín của doanh nghiệp Ngoài việc tìm kiếm những nhà cung cấp uy tín, lâu năm doanh nghiệp cũng nên tìm kiếm thêm nhiều nhà cung cấp đáp ứng tốt điều kiện doanh nghiệp đề ra để phòng trường hợp nhà cung cấp chính hết hàng hay thiếu hàng hóa, ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh của công ty

- Đối thủ cạnh tranh:

Hiện nay xuất khẩu Việt Nam đang trên đà phát triển không ngừng, các công ty xuất khẩu mọc lên rất nhiều, cạnh tranh về khách hàng, về hàng hóa ngày càng lớn Các doanh nghiệp xuất khẩu đối thủ có thể kể đến như công ty TNHH quốc tế Vinapas Việt Nam, công ty cổ phần quốc tế BamBoo, công ty TNHH thương mại H&T Việt Nam,… gồm cả các doanh nghiệp xuất khẩu nước ngoài tại Việt Nam

2.2 Thực trạng hoạt động MKT của công ty:

2.2.1 Đặc điểm thị trường, khách hàng và các yếu tố nội bộ của công ty:

- Đặc điểm thị trường:

Công ty cổ phần Gia Vị Hà Nội tập trung chủ yếu phát triển xuất khẩu ngành nông sản trong nước ra thị trường nước ngoài Với nhiều thuận lợi về tài nguyên và nguồn nông sản chất lượng từ Việt Nam cùng với nhu cầu ngày một tăng cao về các nguyên liệu sạch cho chế biến của các nước nhập khẩu, ngành nông sản xuất khẩu mà công ty hướngđến đang là ngành hàng xuất khẩu sang các thị trường tiềm năng như Thái Lan, Trung Quốc, Nga, Luân Đôn,… Các thị trường nhập khẩu luôn được công ty nghiên cứu, tìm kiếm, quan tâm, khai thác và chú trọng để phù hợp với công ty

- Khách hàng:

Công ty cổ phần Gia Vị tập trung hướng đến đối tượng khách hàng là các đối tác nước ngoài về nhập khẩu các nguyên liệu hay các sản phẩm nông sản cung cấp cho khách hàng tiêu dùng là người dân tại các nước nhập khẩu Thực phẩm, các sản phẩm nông sản

là nguồn thức ăn chủ đạo trong các bữa ăn hằng ngày của các hộ gia đình hay dùng làm gia vị chế biến cho các nhà hàng, khách sạn,… nên tiềm năng khách hàng là rất lớn

Điều này khá thuận lợi cho công ty để phát triển các kênh truyền thông , quảng bá hình ảnh sản phẩm chất lượng và nghiên cứu sâu hơn về các sản phẩm tiềm năng phục vụ chotập khách hàng mà công ty đang tìm kiếm và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của họ.

+ Tài chính:

Công ty đã trải qua 4 năm kinh doanh và hoạt động trong lĩnh vực xuất khẩu hàng nông sản ra thị trường quốc tế với số vốn đầu tư ban đầu là 4800.000.000 VNĐ, sau 4 năm hoạt động công ty đã có nhiều thành tích và ổn định hơn về tài chính

+ Nguồn nhân lực:

Công ty cổ phần Gia Vị rất coi trọng con người, với chế độ đãi ngộ hợp lí cùng với mức thưởng tùy vào năng lực của từng nhân viên và trợ cấp phù hợp với công việc tạo điều kiện cho nhân viên có cơ hội phát triển Hiện tại công ty có tổng cộng 18 nhân viên chính thức và đội thực tập sinh

+ Cơ sở vật chất – kĩ thuật: Trụ sở công ty được đặt tại Số 9, ngõ 160 Lương Thế Vinh, Phường Thanh Xuân Bắc, Quận Thanh Xuân, Hà Nội Kho được đặt tại huyện Đông Anh- Hà Nội Công ty đầu tư nhiều máy móc hiện đại dễ dàng cho hoạt động kinh doanh, trang thiết bị kho tiên tiến hiện đại, thuận lợi cho việc bốc dỡ hàng hóa và vận chuyển ra nước ngoài, đồng thời các máy móc thiết bị hiện đại được sử dụng để giúp bảo quản hàng hóa trong kho đến khi xuất khẩu ra nước ngoài

2.2.2 Thực trạng nghiên cứu và phân tích Marketing, chiến lược marketing của

công ty

- Thực trạng nghiên cứu và phân tích marketing của công ty: