THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Nghiên cứu sản xuất các chế phẩm enzym protease từ vi sinh vật để ứng dụng trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm |
|---|---|
| Người hướng dẫn | PGS.TS. Đồng Thị Thanh |
| Trường học | Trường Đại Học Khoa Học Tự Nhiên TP.HCM |
| Thể loại | Báo cáo tiến độ |
| Năm xuất bản | 2004 |
| Thành phố | Thành phố Hồ Chí Minh |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 54 |
| Dung lượng | 1,05 MB |
Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này
Nội dung
Ngày đăng: 06/10/2023, 11:58
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm