Vaccine phòng bệnh đốm trắng cá tra kết quả thực nghiệm và triển vọng ứng doc

Vaccine phòng bệnh đốm trắng cá tra kết quả thực nghiệm và triển vọng ứng dụng Nghề nuôi trồng thuỷ sản đang ngày một phát triển và trở thành một ngành có đóng góp đáng kể trong kim

Vaccine phòng bệnh

đốm trắng cá tra kết quả

thực nghiệm và triển

vọng ứng dụng

Nghề nuôi trồng thuỷ sản đang

ngày một phát triển và trở thành

một ngành có đóng góp đáng kể

trong kim ngạch xuất khẩu Hiện

tại, nhu cầu cá tra cho xuất khẩu và tiêu thụ trong nước đều tăng cao

Giải pháp quan trọng để tạo thêm nhiều sản phẩm là nuôi công

nghiệp tập trung Tuy nhiên, hạn

chế chính của môi trường nuôi

công nghiệp mật độ cao là các bệnh

bị nhiễm khuẩn dễ có điều kiện

phát triển lây lan Để hạn chế dịch bệnh người nuôi đã sử dụng một số loại kháng sinh Việc dùng kháng sinh trị bệnh thường tốn kém và

hiệu quả không cao Hơn nữa lượng tồn dư kháng sinh không chỉ ảnh

hưởng đến chất lượng sản phẩm,

mà còn ảnh hưởng đến sức khoẻ

người tiêu dùng

Trong các nỗ lực làm hạn chế dịch bệnh do vi khuẩn gây ra ở cá tra,

biện pháp dùng vacxin phòng bệnh

được đánh giá là có hiệu quả và

kinh tế Nhằm góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, ổn định nghề nuôi, Viện Nghiên Cứu Nuôi Trồng Thuỷ Sản II đã kết hợp với công ty thuốc Thú Y TW (Navetco) thực

hiện đề tài cấp nhà nước “ Nghiên cứu vaccine phòng bệnh nhiễm

khuẩn cho cá tra, cá basa, cá mú, cá giò, cá hồng mỹ nuôi công nghiệp”, trong đó đối tượng được quan tâm đặc biệt là cá tra Sau 2 năm thực hiện, nghiên cứu sử dụng vaccine phòng bệnh đốm trắng cho cá tra đã đạt đựơc một số kết quả khả quan

và có triển vọng áp dụng vào thực

tế

Từ tháng 1 đầu tháng 7 năm 2006,

nhóm nghiên cứu đã thực hiện các đợt thu mẫu cá bệnh tại Vĩnh Long,

An Giang, Đồng Tháp, đồng thời, phân lập, và định danh vi khuẩn

Xác định bằng phương pháp kiểm tra sinh hoá và phương pháp PCR, kết quả cho thấy, hầu hết các mẫu

cá tra bệnh đều có dấu hiệu điển

hình của bệnh đốm trắng (97%) với

sự hiện diện của vi

khuẩn Edwardsiella ictaluri

Thí nghiệm cảm nhiễm ngược đươc tiến hành tại phòng thí nghiệm ướt thuộc Trung tâm Giống Thuỷ Sản Nước Ngọt Nam Bộ (Viện NC

NTTS2), Cái Bè, Tiền Giang Vi

khuẩn gây bệnh thực nghiệm là vi

khuẩn Edwardsiella

ictaluri đượcphân lập từ các mẫu cá

bệnh Nguồn cá tra giống sạch bệnh được cung cấp từ chương trình

Chọn Giống Cá tra của Viện NC

NTTS2 Kết quả nghiên cứu đã xác

định, vi khuẩn Edwardsiella

ictaluri là tác nhân gây bệnh đốm

trắng trên gan, thận và lách cá tra Kết quả thí nghiệm cũng xác định được liều gây chết 50% cá thí

nghiệm (LD50) là 2,5 x 104 tế

bào/0,2 ml/ cá có trọng lượng trung bình khoảng 30 gram

Khả năng đáp ứng miễn dịch của cá tra(Pangasianodon hypothalmus)

đối với vi khuẩn Edw Ictaluri của kháng thể có trong máu cá đạt cao nhất Nồng độ kháng nguyên (tế

bào vi khuẩn giết bằng formaline

0,4 %) thích hợp sử dụng chất bổ trợ Aluminum cũng được xác định (3x 109 tế bào/cá) với phương pháp vaccine tiem lần đầu vào ngày 1,

lần thứ hai vào ngày 14

Từ giữa năm 2007, các thí nghiệm đánh giá hiệu quả và độ dài miễn

dịch của vaccine được thực hiện

tuần tự Trước tiên, thí nghiệm

công vi khuẩn vào ngày thứ 21 Sau khi tiêm vaccine, tỉ lệ sống tương đối (Relative Percent

Survival-RPS*) ứng với các liều công

2LD50 , 20 LD50 , và 80LD50 lần

lượt là 97%, 93% và 71% Điều

này cho thấy khả năng bảo vệ tức thời của vaccine khá cao Theo

Bader và cộng sự (2004)**,

vaccine có RPS trên 60% được

xem là có hiệu quả Với thí nghiệm công vi khuẩn sau 2 tháng tiêm

vaccine, RPS ở các liều công

1,6LD50, 16LD50 và 64LD50, lần

lượt là 91%, 75% và 50% cho thấy khả năng bảo vệ của vaccine đã

giảm nhưng vẫn còn khá hiệu quả

Từ kết quả trên cho thấy, vaccine

cá tra có khả năng bảo hộ tốt có thể kéo dài trong 2 tháng Tuy nhiên, cần phải tiến hành thêm các thực nghiệm để xác định thời gian bảo

hộ lâu hơn của vaccine Ngoài ra, cũng cần phải thực hiện thêm

những nghiên cứu về độ an toàn

của vaccine, nghiên cứu thay thế

chất bổ trợ Aluminum bằng chất hỗ trợ chuyên dùng cho cá, đồng thời, cải tiến phướng pháp vaccine để có thể dễ dàng đưa vaccine phòng

bệnh đốm trắng cá tra vào áp dụng thực tế

Mặc dù vẫn còn trong giai đoạn thử nghiệm, nhưng vaccine cho cá tra của Viện NCNTTS2 phối hợp với công ty Navetco đã nhận được lời mời hợp tác từ công ty cổ phần

Vĩnh Hoàn (Đồng Tháp) Vĩnh

Hoàn hiện là công ty nuôi và xuất khẩu cá tra lớn thứ ba của Việt

Nam

Thành viên của nhóm nghiên cứu vaccine ca tra gồm có: TS Nguyễn Văn Hảo, Cố vấn Khoa học, ThS

Nguyễn mạnh Thắng (Navetco)

Chủ nhiệm Đề tài, các thành viên khác:ThS Nguyễn Nhiễm Thư, Ths Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Thị

Mộng Hoàng, Lê Thị Bích Thuỷ

(Trung tâm Quan Trắc), Nguyễn Thị Hồng Vân, Hà Ngọc Nga,

Đoàn Bình Minh (TTQG Giống

Thuỷ Sản Nước Ngọt Nam Bộ)

Nguyễn Thị Hiền

*RPS = (1 - Số cá vaccine chết/ Số

cá đối chứng chết)x 100.RPS được tính trên số cá vaccine và số cá đối chứng chết từ thời điểm công cho đến khi kết thúc thí nghiệm

**Bader J.A.,Shoemaker C.A and Klesius PH.,2004 Immune

response induced by

N-lauroylsarcosine extracted

outer-membrance proteins of an isolate of Edwardsiella ictaluci in channel

catfish Fish & Shellfish Immu, vol

16, phương pháp 415-428