Thuốc từ... chân gà pdf

chân gà Toàn chân gà hoặc từng phần riêng lẻ như da, gân, xương đều là những vị thuốc thông thường trong kho tàng y học dân gian.. Da chân gà: Theo sách thuốc cổ, phần này được nấu thàn

Thuốc từ chân gà

Toàn chân gà hoặc từng phần riêng lẻ như

da, gân, xương đều là những vị thuốc thông thường trong kho tàng y học dân gian

Da chân gà: Theo sách thuốc cổ, phần này

được nấu thành cao, uống với nước sắc vỏ ngũ gia bì và thạch xương bồ với liều 8g

mỗi ngày, chữa chứng chân tay run rẩy, đi đứng không vững

Theo kinh nghiệm dân gian, da chân gà ninh nhừ với tôm tươi (để cả vỏ), lấy nước nấu cháo cho trẻ nhỏ ăn hằng ngày để chữa

chứng da xanh bủng, chậm biết đi, chậm

mọc răng Nếu đem đốt thành than tán bột, rắc lên vết thương lại là thuốc cầm máu Có người còn dùng da chân gà với da trâu (cũng

đốt thành than), tác dụng cầm máu sẽ tốt

hơn

Gân chân gà: Đó là một món ăn lạ (kỳ trân)

và được liệt vào 8 món ăn quý (bát trân)

dành riêng cho vua chúa và giới thượng lưu, thường có mặt trong các bữa đại tiệc Gân

chân gà, tên thuốc là kê cân, có vị ngọt, tính

bình, không độc, có tác dụng bổ dưỡng cao, mạnh sinh lực, cường gân cốt Dược liệu

được dùng phổ biến dưới dạng thức ăn - vị thuốc, thường nấu nhừ với các vị thuốc bổ nguồn gốc thực vật, rồi ăn nóng Có thể đem gân phơi khô để khi cần thiết mới dùng

Người ta thu hoạch gân chân gà bằng cách cho chó đuổi gà đến khi gà đuối sức, gục

ngã thì cắt lấy chân, lột da lấy những sợi gân căng mọng Tác dụng bổ dưỡng của gân

chân gà được giải thích như sau: khi gà bị đuổi, gắng sức chạy thì bao nhiêu sinh lực đều dồn vào đôi chân mà gân lại là nơi tích

tụ nguồn sinh lực ấy Lấy ngay chân khi gà

vừa ngã tức là thu trọn phần lực của nó Có người cho rằng, giá trị bổ dưỡng của gân

chân gà cao hơn nhiều thang thuốc bổ khác

và tác dụng mạnh sinh lực, cường gân cốt có thể sánh ngang với cao hổ cốt, nhất là khi phối hợp với các vị thuốc bắc

Xương chân gà: Viện y học cổ truyền đã có

sáng kiến dùng 5 loại xương là xương chân

gà 3kg, xương bò hay xương lợn 7kg, xương khỉ 2kg, xương trăn 1kg, nấu thành “cao ngũ cốt” đề bồi dưỡng và phục hồi sức khỏe cho người cao tuổi

Từ lâu, xương chân gà ác đã được coi là vị thuốc quý của một số nước phương Đông Phối hợp với những vị thuốc nguồn gốc thực vật, xương chân gà ác được nấu thành cao, gọi là “tinh gà đen”, một loại thuốc bổ chữa

hư nhược, kém ăn, mệt mỏi, đau lưng, mất ngủ, sinh lý yếu, bạch đới, băng huyết, kiết

lỵ, mồ hôi trộm

Toàn chân gà: Đồng bào Mường ở miền núi

tỉnh Hòa Bình đã chữa ngộ độc, nhất là ngộ độc hạt quả nhãn rừng bằng kinh nghiệm gia truyền: chân gà rừng 1 cái, phết kín bằng

một lớp mẻ rồi đốt thành than, tán bột Lấy

rễ cây phèn đen 20g, rễ mía dò 20g, rửa

sạch, thái mỏng, phơi khô, sắc với 400ml

nước còn 100ml Uống bột chân gà với nước sắc các dược liệu làm 2 lần trong ngày Bài thuốc này đã chữa khỏi 183 trường hợp bị ngộ độc do ăn hạt quả nhãn rừng rang vàng