Bài tập nhóm chiến lược kinh doanh nghiên cứu sản phẩm bia sài gòn

- Năm 2000, Công ty Bia Sài Gòn là doanh nghiệp sản xuất bia đầu tiên của ViệtNam đạt và vượt mốc sản lượng 200 triệu lít/năm Thành lập các công ty liên kếtsản xuất bia Năm 2001 Công ty

- -BÀI TẬP NHÓM MÔN MARKETING CHIẾN LƯỢC

Đề tài:

NGHIÊN CỨU BIA LON SÀI GÒN SPECIAL

Giáo viên hướng dẫn : TS Phạm Thị Huyền

Nhóm 3 : Hoàng Tất Đạt - 11120834

Văn Hải Yến - 11124679

Vũ Minh Phúc - 11123057 Phan Thị Vân Anh - 11120343 Phạm Quỳnh Trang 11124118

Vũ Thu Hà - 11121120 Nguyễn Đức Thanh Huyền - 11121715 Lớp : Marketing chiến lược 2

HÀ NỘI - 2014

I GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN BIA – RƯỢU – NGK SÀI GÒN

1 Lịch sử hình thành và phát triển

- Tiền thân của công ty là một xưởng bia nhỏ do ông Victor Larue, một người Pháptại Đông Dương, lập ra tại Sài Gòn vào năm 1875 Ba mươi lăm năm sau, năm

1910, xưởng phát triển thành một nhà máy hoàn chỉnh, sản xuất bia, nước ngọt vànước đá

- Tháng 9 năm 1927, nhà máy được chính thức sáp nhập vào hệ thống hãng BGI củaPháp, và 50 năm sau (năm 1977), được công ty Rượu Bia Miền Nam quản lý Từ

đó, Nhà máy được đổi tên thành Nhà máy Bia Sài Gòn, chuyển sang thời kỳ mới –thời kỳ là đơn vị quốc doanh hoạt động theo cơ chế kế hoạch hóa tập trung của nềnkinh tế XHCN

- Ngày 01/06/1977, Công ty Rượu Bia Miền Nam chính thức tiếp nhận và quản lýNhà máy Bia Chợ Lớn từ Hãng BGI và hình thành nên Nhà máy Bia Sài Gòn

- Năm 1981, xí nghiệp Liên hiệp Rượu Bia NGK II được chuyển đổi từ Công tyRượu Bia Miền Nam

- Năm 1988, nhà máy Bia Sài Gòn trở thành đơn vị hạch toán độc lập trực thuộc Xínghiệp Liên hiệp Rượu Bia NGK II

- 1989 - 1993 Hệ thống tiêu thụ với 20 chi nhánh trên cả nước Sản phẩm của Công

ty Bia Sài Gòn đã vươn ra có mặt trên thị trường khó tính nhất như: Nhật, Úc, Mỹ,

EU, Singapore, Hongkong, 1993 Nhà máy Bia Sài Gòn phát triển thành Công tyBia Sài Gòn với các thành viên mới:

 Nhà máy Nước đá Sài Gòn

 Nhà máy Cơ khí Rượu Bia

 Nhà máy Nước khoáng ĐaKai

 Công ty Liên doanh Carnaud Metalbox Sài Gòn sản xuất lon

 Công ty Liên doanh Thủy Tinh Malaya Việt Nam sản xuất chai thủy

- Năm 1994 - 1998, hệ thống tiêu thụ đạt 31 chi nhánh trên cả nước

- Năm 1995, Công ty Bia Sài Gòn thành lập thành viên mới Xí Nghiệp Vận Tải

- Năm 1996, tiếp nhận thành viên mới công ty Rượu Bình Tây

- Năm 1996 – 1998, thành lập các công ty liên kết sản xuất Bia Sài Gòn với cácthành viên: Nhà máy Bia Phú Yên, Nhà máy Bia Cần Thơ

- Năm 2000, Hệ thống Quản lý Chất lượng của BVQI - ISO 9002:1994

- Năm 2001, Hệ thống Quản lý Chất lượng của BVQI - ISO 9001:2000

- Năm 2000, Công ty Bia Sài Gòn là doanh nghiệp sản xuất bia đầu tiên của ViệtNam đạt và vượt mốc sản lượng 200 triệu lít/năm Thành lập các công ty liên kếtsản xuất bia

 Năm 2001 Công ty Bia Sóc Trăng

 Nhà máy Bia Henninger

 Nhà máy Bia Hương Sen

 Năm, 2002 Công Ty Liên doanh Bia Cần Thơ

 Nhà máy Bia Hà Tĩnh

- Tháng 7/2003 Thành lập Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO trên

cơ sở Công ty Bia Sài Sòn và tiếp nhận các thành viên mới:

 Công ty Rượu Bình Tây

 Công ty Nước giải khát Chương Dương

 Nhà máy Thủy tinh Phú Thọ

 Công ty Thương mại Dịch vụ Bia - Rượu - NGK Sài Gòn

- Năm 2004 thành lập Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO chuyểnsang tổ chức và hoạt động theo mô hình Công ty mẹ - công ty con theo quyết định

số 37/2004/QĐ-BCN của Bộ trưởng Bộ Công nghiệp

SABECO đạt sản lượng hơn 403 triệu lít bia các loại, trong đó có 268 triệu lít biasản xuất tại đại bản doanh Công ty Bia Sài Gòn Số còn lại gia công tại 10 nhà máybia địa phương

- Năm 2006 hoàn chỉnh hệ thống phân phối trên toàn quốc với 8 Công ty CPTMSABECO khu vực

- Năm 2007 Tổng công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn SABECO liên tục phát triểnlớn mạnh với chủ đạo là sản xuất, kinh doanh các sản phẩm Bia Sài Gòn và đầu tưmới trên nhiều lĩnh vực, sản phẩm khác

- Năm 2008 Tổng Công ty Bia - Rượu - NGK Sài Gòn chuyển đổi thành Công ty CổPhần Bia - Rượu - NGK Sài Gòn và chính thức đưa vào hoạt động Nhà máy bia SàiGòn Củ Chi, đây là nhà máy bia lớn nhất Đông Nam Á.Hiện nay Tổng công ty Bia

- Rượu - NGK Sài Gòn SABECO có tổng cộng 28 thành viên

 Bia chai 333 Premium

 Bia chai Saigon Lager 355 (sản phẩm mới ra mắt)

 Bia lon Saigon Special

 Bia lon Saigon Lager

 Bia lon 333 (đây là sản phẩm nổi tiếng toàn quốc, và được nhiều khách hàng trên thế giới ưa chuộng).

- Sản phẩm lựa chọn phân tích: Bia lon Saigon Special

2 Các thành tựu đạt được

- Là đơn vị dẫn đầu toàn ngành hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ chính trị với năngsuất, chất lượng, hiệu quả cao, đóng góp vào sự phát triển kinh tế của ngành, địaphương và đất nước

- Đơn vị hàng đầu trong chính sách xây dựng và phát triển thị trường, hệ thống phânphối trong lĩnh vực kinh doanh sản phẩm Bia của Việt Nam với sản lượng tiêu thụchiếm giữ trên 35% thị phần

- Thương hiệu Bia Sài Gòn giữ vững được uy tín với khách hàng và ngày càng pháttriển, xứng đáng là thương hiệu LÀ NIỀM TỰ HÀO CỦA VIỆT NAM

- Thu nhập bình quân: 1997 đạt 3,2 triệu đồng; năm 2006 đạt 6,0 triệuđồng/người/tháng; tăng 187,50%

- Danh hiệu “Thương hiệu tín nhiệm" Bia Sài Gòn trong 22 năm

- Sản phẩm Bia Sài Gòn - Hàng Việt Nam chất lượng cao, được người tiêu dùngbình chọn liên tục trong 12 năm từ 1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003,

2004, 2005, 2006, 2007,2008

3 Các danh hiệu, khen thưởng đã được phong tặng

- Huân chương Độc lập hạng ba, năm 2002

- Huân chương Lao động hạng ba cho 03 cán bộ lãnh đạo, năm 2006

- Huân chương Lao động hạng 3 năm 2008

- Huân chương Anh Hùng Lao động năm 2008

- Huân chương Lao động hạng 2 cho hai cán bộ lãnh đạo, năm 2008

- Cờ thi đua của Chính phủ năm 1994, 1995, 1997,1998, 2003, 2004, 2005 và 2006

- Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ cho Tổng công ty, năm 2002

- Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ cho 07 cán bộ lãnh đạo Tổng công ty, năm

2004 và 2006

- Nhiều giải thưởng và bằng khen khác

II PHÂN TÍCH CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG BIA LON SAIGON SPECIAL

1 Việt Nam uống 3 tỷ lít bia 1 năm

- Dù kinh tế suy thoái, GDP giảm sút, ngành bia vẫn tăng trưởng đều đặn với mức10%/năm và người Việt càng ngày uống bia càng nhiều, luôn nằm trong top 25nước uống bia khủng khiếp nhất thế giới, thứ 3 của châu Á, và nhiều năm liên tụcdẫn đầu khu vực Đông Nam Á

- Chỉ tính đến tháng 11/2013, sản xuất bia các loại ước đạt trên 2,67 tỷ lít, tăng 7,8%

so với cùng kỳ, trong đó bia thương hiệu Hà Nội ước đạt 490,9 triệu lít, bia thươnghiệu Sài Gòn ước đạt trên 1,19 tỷ lít, tăng 5,7%

- Báo cáo cũng chỉ ra rằng, mặc dù thời tiết bước vào mùa lạnh nhưng sản xuất cũngnhư tiêu thụ bia của khu vực kinh tế trung ương vẫn tăng đánh kể

- Trước đó, theo thống kê sơ bộ của các doanh nghiệp sản xuất bia Việt Nam, năm

2012 cả nước tiêu thụ gần 3 tỷ lít bia, quy ra tiền là khoảng 3 tỷ USD

- Sản phẩm bia được tiêu thụ nhiều nhất thuộc các nhãn hiệu bia nổi tiếng thế giớinhư Heineken: "Chỉ trong năm 2010 người Việt đã uống hơn 200 triệu lít bia nhãnhiệu Heineken, chỉ sau Mỹ, Pháp trong danh sách 170 thị trường trên thế giới màdòng bia này có mặt"

- Ông Michel de Carvalho - chủ sở hữu thương hiệu bia Heineken dự báo đến năm

2015 Việt Nam sẽ trở thành thị trường tiêu thụ bia Heineken lớn nhất thế giới Lýgiải việc Việt Nam lọt "cường quốc" uống bia, PGS.TS Huỳnh Văn Sơn, Phó chủtịch Hội Tâm lý học xã hội Việt Nam cho biết, đang thực sự tồn tại các quan niệmxem rượu như một cách thức thể hiện bản thân, giới tính, giải sầu và thậm chí làkhẳng định sự hiện diện tất yếu của rượu bia trong cuộc sống tương lai thật sự đángphải quan tâm Theo nghiên cứu của ông Sơn thì có 49,6% sinh viên và ngườitrưởng thành trẻ tuổi uống rượu bia

2 Thị trường bia Việt Nam

- 2013 là một năm thành công của các hãng bia trong nước, tuy nhiên, thế đứng củacác hãng bia nội đang bị đe dọạ khi chịu áp lực cạnh tranh của các hãng bia nướcngoài, nhất là khi nhà máy sản xuất bia Budweiser (thuộc Tập đoàn Aneuser-BuschInbev, nhà sản xuất bia lớn nhất thế giới có sản lượng tiêu thụ toàn cầu khoảng 40

tỷ lít bia/năm, sẽ đi vào hoạt động cuối năm 2014 Bên cạnh đó, tới năm 2015,năng lực sản xuất của Heineken tại Việt Nam dự kiến đạt 1,4 tỷ lít/năm

- Các hãng bia nội phải tăng tốc củng cố và mở rộng thị phần, trong đó việc tung sảnphẩm thuộc phân khúc cao cấp được coi là chiến lược "phản công" Ông Nguyễn

Hồng Linh, Tổng giám đốc Habeco, cho biết: "Năm 2014, thay vì mở rộng sảnxuất, Habeco tập trung nâng cao chất lượng các loại bia.

- Cụ thể, chúng tôi tiếp tục đưa ra các sản phẩm mới, mở rộng các kênh phân phối và

có chính sách marketing đẩy mạnh quá trình tăng trưởng của bia lon cao cấp TrúcBạch" Với chính sách giá cao hơn cả Heineken, Habeco đã thể hiện rất rõ mục tiêuđịnh vị bia Trúc Bạch thuộc dòng bia cao cấp và chấp nhận cạnh tranh trực diệnvới bia Heineken

- Mặc dù vẫn có không ít ý kiến cho rằng Habeco tung sản phẩm cao cấp là "lấytrứng chọi đá”, nhưng theo đại diện của Habeco, sản lượng tiêu thụ của bia TrúcBạch luôn đạt mức tăng trưởng cao gấp 3-4 sản lượng tiêu thụ trung bình chungcủa các loại bia khác Vì vậy, năm 2014, Habeco tự tin đặt chỉ tiêu sản xuất và tiêuthụ tăng 5%

- Habeco mới khánh thành nhà máy bia Hà Nội - Thái Bình công suất 50 triệulít/năm Đến nay, riêng Habeco đã có cả chục nhà máy tại Phú Thọ, Hải Phòng,Quảng Ninh, Nam Định, Thanh Hóa, Quảng Bình Do đó, thương hiệu bia Hà Nộinày có ưu thế để mở rộng thị phần với các sản phẩm mới

- Dù mới tung loại bia Sư tử trắng để "thăm dò” thị trường nhưng Masan cũng khôngngần ngại "tuyên chiến" với bia Tiger thông qua một clip quảng cáo với hàm ý tấncông vào hình ảnh của thương hiệu này Không bàn về hiệu quả cách làm markeingnày đến đâu, nhưng rõ ràng, dù đến sau nhưng Masan đang đe dọa thị phần củaTiger cũng như nhiều hãng bia khác

3 Cơ hội thị trường của bia lon Saigon Special

- Năm 2013, mặc dù bị ảnh hưởng suy thoái kinh tế toàn cầu, nhưng Bia Sài Gònvẫn có tốc độ tăng trưởng khá cao Các chỉ tiêu kinh tế đều tăng so với cùng kỳnăm 2012 Cụ thể: Sản lượng đạt 1tỷ 330 triệu lít bia các loại, tăng 8%; Doanh thuđạt 28.000 tỷ đồng, tăng 15%; Lợi nhuận toàn hệ thống SABECO đạt khoảng 3.800

tỷ đồng, tăng 23%; Nộp ngân sách toàn hệ thống 13.000 tỷ đồng Có thành côngnày là do năm 2013, Tổng công ty đã định hướng tăng sản lượng sản phẩm có chấtlượng, giá trị cao và những sản phẩm ở phân khúc cao cấp đủ sức cạnh tranh đượcvới sản phẩm nhập khẩu Đó là, tăng sản lượng sản phẩm Saigon Special chai vàtung ra thị trường sản phẩm Saigon Special lon Trong năm 2013, sản lượng sảnphảm Saigon Special đã tăng đột biến lên trên 300% so với năm 2012 Nhờ vậy, đãgóp phần tăng lợi nhuận và nộp ngân sách đáng kể cho Nhà nước

- Nổi tiếng với câu Slogan “Có thể bạn không cao nhưng người khác vẫn phải ngướcnhìn”, Saigon Special chai được Người tiêu dùng ưu ái đặt tên “Sài Gòn lùn”, nhưmột cách bày tỏ sự yêu mến của mình đối với sản phẩm được coi như biểu tượngcủa sự trẻ trung, vui vẻ, sành điệu, dám thử thách này Những “cá tính” độc đáo đómột lần nữa được tôn vinh khi bia Sài Gòn phá cách Saigon Special ở hình thứcmới: bia lon Saigon Special vẫn kế thừa những tinh hoa của bia chai, với thành

phần 100% malt (không có gạo) tạo nên hương vị đậm đà ấn tượng Được sản xuấtkết hợp dây chuyền công nghệ tiên tiến bậc nhất của Đức và lên men theo côngnghệ truyền thống dài ngày, Saigon Special bia lon quả thực tạo nên hương vịngon, riêng biệt, duy nhất trên thị trường.

- Với thiết kế sang trọng cùng gam màu xanh chủ đạo, phối thêm màu vàng ánhđồng, bia lon Saigon Special thực sự trẻ trung, hiện đại, tiện dụng, dành cho nhữngkhách hàng sẵn sàng khám phá và thể hiện

- Người Việt Nam đang tiêu thụ bình quân 30-40 lít bia/năm, con số này còn được

kỳ vọng sẽ tăng lên 60 -70 lít bia/năm trong thời gian tới Thị trường bia Việt Nam

là 1 thị trường hấp dẫn vì có sức tăng trưởng mạnh mẽ

- Ở phân khúc bia cao cấp, gần như là lãnh địa độc chiếm của Heineken và một vàiloại bia nhập khẩu Nhưng Sabeco cũng định vị một số thương hiệu bia ở dòng caocấp như Saigon Special, Saigon Large, Saigon Gold Thị trường phân khúc cao làmột thị trường đầy béo bở, Sabeco đã bước đầu đạt được thành công khi xâm nhậpthị trường này Tuy có áp lực với bia ngoại về mức giá và chất lượng nhưng sảnphẩm của Sabeco, các thương hiệu cao cấp của Sabeco không chỉ ngang ngửa vềmức giá mà chất lượng chắc chắn không thua Với sản phẩm Saigon special lon cóthể mang lại cho Sabeco thành công hơn nữa , khẳng định được vị thế của mìnhtrong phân khúc cao cấp mà bao lâu nay Heineken đã độc chiếm

III PHÂN ĐOẠN VÀ LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU

1 Phân đoạn thị trường

- Tình hình kinh tế Việt Nam có những thay đổi tích cực kể từ khi gia nhập WTO,điều đó góp phần thúc đẩy nhu cầu tiêu thị các sản phẩm bia, đặc biệt là bia cao cấp

và trung cấp, đảm bảo cho tăng trưởng theo chiều sâu của thị trường bia Việt Namtrong tương lai

- Sản lượng tiêu thu bia của Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục tăng trưởng khoảng13% - 14%/năm trong những năm tới Trong đó thị trường bia Trung cấp được dựbáo sẽ đạt tốc độ tăng trưởng nhanh nhất, do có sự chuyển dịch của nhóm kháchhàng thuôc thị trưởng bia Bình dân sang thị trường Trung cấp khi mức thu nhậptăng lên

- Từ đó, công ty phân đoạn theo các tiêu thức:

 Theo địa lý: Trong nước và ngoài nước

 Theo thu nhập: tốc độ tăng trưởng GDP trung bình xấp xỉ 6%/năm trongnhững năm gần đây Thu nhập của người dân được cải thiện tạo tiền đề cho

sự phát triển của các công ty ngành bia

+ Tập trung vào lớp bình dân với mức giá phải chăng

+ Tập trung vào tầng lớp trung bình khá, hiện đang dần được mở rộng theo

sự tăng trưởng kinh tế

+ Tập trung vào lớp tầng lớp khác và thượng lưu

- Theo độ tuổi: Dân số Việt Nam là dân số trẻ với 85% dưới độ tuổi 40, chịu ảnhhưởng lớn của xu hướng “Tây Âu hóa” lối sống sẽ tạo ra một thị trường tiệu thụlớn đối với sản phẩm bia Trong kế hoạch của mình, công ty phân khúc nhómkhách hàng của mình cho sản phẩm như sau:

 Về ngoài nước: đây là một thị tường béo bở nhưng cũng nhiều đối thủ cạnh tranhlớn, gặp nhiều rủi ro

- Xét theo thu nhập và độ tuổi

 Ở nhóm thứ nhất (15-22) khoảng 14,2% dân số, đây là tuổi tập trung ở nhữngngười đi học, mới bắt đầu uống nên sẽ không được nhiều

 Nhóm thứ hai (chiếm 13,8% dân số) là độ tuổi tập trung ở những người mới ratrường và bắt đầu đi làm, thu nhập bắt đầu ổn định

 Nhóm thứ ba (chiếm 21,25% dân số) đây là thời kì thiết lập các mỗi quan hệ xãhội, thu nhập ổn định nên tần suất của họ uống nhiều hơn

 Nhóm thứ tư (khoảng 9% dân số) đây là giai đoạn khẳng định vị trí của mình trong

xã hội cũng như trong công việc, số lần giao lưu tiếp khách ngày càng tăng nên tầnsuất uống của họ ngày càng nhiều

 Nhóm thứ năm (khoảng 6% dân số) đây là giai đoạn đã bão hòa với các cuộc giaolưu nhậu nhẹt nền tần suất uống giảm đi Từ 59 tuổi trở đi (khoảng 4% dân số) sứckhỏe đã giảm sút nên uống hay không uống không còn quan trọng với độ tuổi này

Trong 5 nhóm kết trên, công ty cổ phần Sài Gòn và cụ thể với sản phẩm bia lon SaigonSpecial tập trung vào nhóm 2, 3, 4 Bởi lẽ đây là một sản phẩm phục vụ cho những đốitượng có thu nhập cao (trung bình khá), và nó mang tính chất giải khát, đồng thờimang tính chất trang trọng, lịch sự Đây là nhóm tuổi tâp trung phần lớn nhu cầu thịtrường (khoảng 95%) nên hứa hẹn một thị trường hấp dẫn với doanh số cao cho công

ty bia Sài Gòn

3 Xác định thị trường mục tiêu của Saigon Speacial

- Saigon Speacial xác định thị trường mục tiêu của công ty là những khách hàngtrọng độ tuổi từ 22 đến 49 làm việc tại các doanh nghiệp, công chức và các đốitượng chủ yếu là tập trung tại các thành phố, thị xã – nơi đông dân cư, tại đó mạnglưới dịch vụ đa dạng phong phú bao gồm các nhà hàng ăn uống, khu vui chơi giảitrí và các cửa hàng bán lẻ, các khu đô thị lớn (thông qua các đại lý cấp 1,2)

- Bất cứ một doanh nghiệp nào khi tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh đềuchọn cho mình một nhóm khách hàng cụ thể để có thể hướng mọi hoạt động củamình nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của nhóm khách hàng đó Thị trường mụctiêu của sản phẩm bia “Sài Gòn” là miền Nam và một số tỉnh thành khác Mục tiêucủa công ty là khai thác thị trường miền Nam từ đó làm cơ sở xâm nhập thị trườngkhác

- Khách hàng mục tiêu của bia “Sài Gòn” là những người lao động có thu nhập trungbình khá lứa tuổi từ 29-49, là doanh nhân, cán bộ, công chức thường xuyên có quan

hệ và giao dịch… Những người có thu nhập cao thường dùng những sản phẩm cóchất lượng cao để một phần khẳng định vị thế của mình đối với xã hội Còn đối vớinhững người có thu nhập trung bình khá thì lại có mặt hàng đáp ứng cho nhu cầucủa mình một cách hợp lý hơn đó là bia chai và bia lon có nồng độ cồn nhẹ Nhữngsản phẩm này có chất lượng đạt tiêu chuẩn, giá cả phù hợp nên đáp ứng được phầnlớn nhu cầu của khách hàng mục tiêu của công ty là những người có thu nhập trungbình khá

- Bia Sài Gòn Special, là sản phẩm đặc biệt duy nhất tại thị trường Việt Nam Nóđược sản xuất từ một loại ngũ cốc duy nhất và có hương vị đặc biệt, đáp ứng nhucầu về sản phẩm cao cấp và hương vị độc đáo của khách hàng

4 Đánh giá việc lựa chọn thị trường mục tiêu

a Kết quả hoạt động kinh doanh

- Cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu ản hưởng đến nền kinh tế của hầu hết tất cả cácquốc gia trên thế giới Tất cả các quốc gia đều nỗ lực để phấn đấu vực dậy, trong

đó có Việt Nam Nền kinh tế dần đi vào ổn định

- Đối với Việt Nam, để phôi phục nền kinh tế, Chính phủ tung ra hai gói kích cầu vàkết quả đã đưa nền kinh tế thoát khỏi tình trạng suy thoái trầm trọng Đặc biệt dođời sống của người dân ngày một cải thiện và nhờ chính sách mở rộng quan hệngoại giao với nước ngoài và phong cách sống phương Tây hóa cũng đã du nhậpvào Việt Nam tạo điều kiện cho các công ty, ngành nghề phát triển trong đó cóngành kinh doanh bia, nước ngọt, nước giải khát phát triển với tốc độ khá nhanh

Có rất nhiều công ty sản xuất bia được xây dựng nên thị trường bia cũng khá sôi

nổi nhưng công ty chiếm thị phần cao nhất và đại diện cho thị trường nội địa đó làcông ty bia rượu nước giải khát Sài Gòn Sabeco vẫn chiếm thị phần khá lớn 35%.

- Với phương châm đặt mục tiêu thỏa mãn nhu cầu khách hàng tối đa tại phân khúc,sản phẩm đậm đà hương vị Việt, phong cách phục vụ tốt nhất, thân thiện nhất,Công ty bia Sài Gòn đã không ngừng cải tiến công nghệ nâng cao chất lượng, hợp

lý hóa khu vực sản xuất và tiêu thụ để tiết giảm chi phí vận chuyển và thay đổi biểutượng công ty, mẫu mã sản phẩm nhằm xây dựng hình ảnh trong tâm trí kháchhàng nói riêng và khẳng định thương hiệu của mình trong nền kinh tế nói chung

- Trong công tác thị trường, công ty bia Sài Gòn tập trung đẩy mạnh tiêu thụ tại cáckênh phân phối chính và thị trường tiềm năng, tăng cường xây dựng hình ảnhthương hiệu các sản phẩm truyền thống Thị trường mục tiêu bia Saigon Specialngắm đến vẫn là tầng lớp trẻ năng động và trung lưu có thu nhập trung bình khánhưng hiện nay do nhu cầu thị trường có những bước tiến triển tốt đẹp và cao hơn

- Bia Sài Gòn Special “chất men thành công” Bia Sài Gòn Special chủ yếu hướngvào tầng lớp trẻ năng động, hay những con người thành đạt nhằm bộc lộ tính cách,khẳng định bản thân Được làm 100% từ malt (không có gạo) với phương pháp lênmen hiện đại tạo nên hương vị độc đáo khác hẳn các sản phẩm khác trên thị trường

- Thị trường bia ngày càng phát triển với sự góp mặt của các đại gia lớn Heniken,Tiger, Zorok…nhưng với sự kiên định theo con đường đã chọn đồng thời khôngngừng đổi mới công ty bia Sài Gòn tin tưởng ngày càng mở rộng thị trường vàchiếm được lòng tin cậy nơi khách hàng

b Phân tích lợi nhuận

- Việt Nam là một thị trường béo bở, hấp dẫn đối với nhiều doanh nghiệp trong vàngoài nước kinh doanh trong lĩnh vực bia (quy mô dân số Việt Nam sẽ tăng từ 85lên 100 triệu vào năm 2023 và ổn định ở mức 120 triệu dân) Trong vòng 15 nămnữa, sự tăng trưởng 20% về quy mô dân số, 200% GDP bình quân đầu người (5%năm) cùng với mức tiêu thị bia bình quân đầu người tăn lên như mức của HànQuốc hiện nay thì nhu cầu tiêu thị bia ước tính tăng 5 lần

- Nhưng sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp để dành thị phần, chiếm lĩnh thịtrường diễn ra rất căng thẳng Việc doanh nghiệp chọn thị trường mục tiêu cho