Đồ án môn học khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo đề tài ứng dụng hôm nay ăn gì

Ảnh: Statista => Sự phát triển công nghệ cùng với số lượng người sử dụng điện thoại thông minh đáng kể sẽ thúc đẩy các ngành lập trình ứng dụng điện thoại phát triển và đây là ngành có n

KHOA KINH TẾ SỐ & THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ

- -ĐỒ ÁN MÔN HỌC KHỞI NGHIỆP VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

ĐỀ TÀI:

ỨNG DỤNG “ HÔM NAY ĂN GÌ? ”

TRẦN THỊ NHƯ QUỲNH NGUYỄN THỊ THU THẢO NGUYỄN BẢO TRÂN NGUYỄN THÀNH TRUNG

Đà Nẵng, ngày 16 tháng 1 năm 2022

KHOA KINH TẾ SỐ & THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ

- -ĐỒ ÁN MÔN HỌC KHỞI NGHIỆP VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

ĐỀ TÀI:

ỨNG DỤNG “ HÔM NAY ĂN GÌ? ”

TRẦN THỊ NHƯ QUỲNH NGUYỄN THỊ THU THẢO NGUYỄN BẢO TRÂN NGUYỄN THÀNH TRUNG

Đà Nẵng, ngày 16 tháng 1 năm 2022

LỜI CẢM ƠN

Trên thực tế không có sự thành công nào mà không gắn liền với những sự hỗ trợ, giúp đỡ dù ít hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp của người khác Trong suốt quá trình học tập, chúng em đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, giúp đỡ của quý thầy cô, gia đình và bạn bè Và đặc biệt, trong học kỳ này, khoa đã tổ chức cho chúng em được tiếp cận với môn học mà theo em là rất hữu ích đối với sinh viên Đó là môn học “ Khởi nghiệp & Đổi mới sáng tạo”.

Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, chúng em xin gửi đến cô Đào Thị Thu Hường với tri thức và tâm huyết của mình đã truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho chúng em trong suốt thời gian học tập Chúng em xin chân thành cảm ơn cô đã tận tâm hướng dẫn chúng em qua từng buổi học, cũng như những buổi nói chuyện, thảo luận về những chủ đề mới lạ Nếu không có những lời hướng dẫn, dạy bảo của cô thì em nghĩ bài thu hoạch này của em rất khó có thể hoàn thiện được Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn cô Bài thu hoạch được thực hiện trong khoảng thời gian gần 2 tuần Với thái độ nghiêm túc, dù đã hoàn thành chuyên đề với sự nỗ lực cao nhất nhưng sẽ không thể tránh khỏi những thiếu sót

do kiến thức còn hạn chế Chúng em rất mong nhận được những góp ý của mọi người để đồ án được hoàn thiện hơn.

Sau cùng, em xin kính chúc quý thầy cô trong khoa Kinh tế số và thương mại điện tử cùng quý thầy cô trong trường đại học Công nghệ thông tin và Truyền thông Việt Hàn thật dồi dào sức khỏe, niềm tin để tiếp tục thực hiện sứ mệnh cao đẹp của mình là truyền đạt kiến thức cho thế hệ mai sau.

Trân trọng!

Đà Nẵng, ngày 13 tháng 2 năm 2022.

NHÓM TÁC GIẢ

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN i

DANH MỤC HÌNH ẢNH iii

1 NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG 1

1.1: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG: 1

1.1.1: Số người sử dụng điện thoại thông minh ở Việt Nam: 1

1.1.2: Hai kho ứng dụng lớn trên thiết bị Android và IOS: 1

1.1.3: Thị trường ứng dụng: 3

1.1.4: Tổng điều tra dinh dưỡng năm 2019-2020: 4

1.2: Vấn đề của khách hàng 6

2 PHÂN TÍCH KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU 6

2.1: Nhân khẩu: 6

2.2: Địa lí: 7

2.3: Tâm lí: 8

2.4: Hành vi tiêu dùng: 8

3 QUÁ TRÌNH THIẾT KẾ VÀ PHÁT TRIỂN ỨNG DỤNG: 9

3.1: Tính năng của ứng dụng 9

3.2: Giá trị cốt lõi của ứng dụng 10

3.3: Mô tả về giao diện 11

3.3: Phân tích đối thủ: 13

4 MÔ HÌNH CANVAS 15

5 KẾ HOẠCH MARKETING 17

6 KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH: 1 năm đầu 17

6.1: Kế hoạch nguồn vốn: 17

6.2: Chi phí: năm đầu 17

6.3: Doanh Thu: năm đầu 18

6.4: Lợi nhuận: năm đầu 19

BẢNG HỆ SỐ TÍNH ĐIỂM CÁ NHÂN 19

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 1.1.1 Kết quả nghiên cứu cho thấy Việt Nam ở vị trí thứ 10 về lượng

người dùng điện thoại thông minh trên toàn cầu (Ảnh: Statista) 1

Hình 1.1.2a Giao diện kho ứng dụng Google Play trên thiết bị Android 2

(khoảng 2.83 triệu ứng dụng đang tồn tại.) 2

Hình 1.1.2b Giao diện kho ứng dụng Ứng dụng Store trên thiết bị IOS 2

(Khoảng 1.96 triệu ứng dụng đang hoạt động) 2

Hình 1.1.3a Một bài khảo sát về thị trường ứng dụng vào năm 2015 3

Hình 1.1.3b Nhu cầu tìm kiếm 12 tháng của từ khoá liên quan ' nấu ăn ' theo thiết bị 4

Hình 3.2.a: Giao diện đăng nhập ứng dụng “ Hôm nay ăn gì ?” 11

Hình 3.2.b: Giao diện tải ứng dụng trên App Store 12

Hình 3.3.a Ứng dụng Hôm nay ăn gì? 13

Hình 3.3.b Ứng dụng Track 14

Hình 3.3.c Ứng dụng Cookpad 14

1 NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG

1.1: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG:

1.1.1: Số người sử dụng điện thoại thông minh ở Việt Nam:

Tính đến hết tháng 5, Việt Nam có khoảng hơn 61,37 triệu người, tương đương tỷ

lệ 64% dân số đang sở hữu điện thoại thông minh và nằm trong top 10 quốc gia cónhiều người dùng smartphone nhất Nhu cầu sử dụng điện thoại thông minh trung bìnhcủa người Việt sẽ là 3-5 giờ/ngày

Hình 1.1.1 Kết quả nghiên cứu cho thấy Việt Nam ở vị trí thứ 10 về lượng người dùng

điện thoại thông minh trên toàn cầu (Ảnh: Statista) => Sự phát triển công nghệ cùng với số lượng người sử dụng điện thoại thông minh đáng kể sẽ thúc đẩy các ngành lập trình ứng dụng điện thoại phát triển và đây là ngành có nhiều triển vọng trong tương lai.

1.1.2: Hai kho ứng dụng lớn trên thiết bị Android và IOS:

Google Play và Ứng dụng Store là 2 kho ứng dụng được cài đặt sẵn trên hầu hếtthiết bị di động Android và IOS nhằm phục vụ nhu cầu tải ứng dụng cần thiết chongười dùng

Hình 1.1.2a Giao diện kho ứng dụng

Google Play trên thiết bị Android

(khoảng 2.83 triệu ứng dụng đang tồn

tại.)

Hình 1.1.2b Giao diện kho ứng dụng Ứng dụng Store trên thiết bị IOS (Khoảng 1.96 triệu ứng dụng đang hoạt

động)

=> Khi các nhà lập trình ứng dụng đăng tải sản phẩm lên hai kho ứng dụng CH Play

và Ứng dụng Store thì sản phẩm sẽ dễ tiếp cận với người tiêu dùng với phạm vi rộng,

sẽ có cơ hội được xuất hiện trên các danh mục: ứng dụng phổ biến, ứng dụng trongtuần,

Chi phí khi đăng tải ứng dụng

- Đối với Google Play: Trước khi bắt đầu đưa Ứng dụng lên CH play bạn cần

phải đăng ký tài khoản nhà phát triển Google ( bạn sẽ cần phải trả cho Googlephí đăng ký 25 đô la)

- Đối với Ứng dụng Store: nếu muốn đưa ứng dụng lên Ứng dụng Store bạn cầnphải tham gia trở thành App Developer Chi phí để duy trì là 99$/ năm cho tàikhoản cá nhân.

1.1.3: Thị trường ứng dụng:

- Một bài khảo sát được thực hiện vào năm 2015 cho thấy các ứng dụng liên quanđến thức ăn, nhà hàng được tải khoảng 24% và các ứng dụng nấu ăn được tảikhoảng 14%

Hình 1.1.3a Một bài khảo sát về thị trường ứng dụng vào năm 2015.

- Hiện nay từ khóa “ nấu ăn “có lượt tìm kiếm và truy cập có xu hướng tăng lên.Qua đó ta thấy người tiêu dùng đang quan tâm đến vấn đề về lĩnh vực ăn uống

 Cơ hội để “ Hôm nay ăn gì? ” phát triển và tiếp cận với người tiêu dùng

Hình 1.1.3b Nhu cầu tìm kiếm 12 tháng của từ khoá liên quan ' nấu ăn ' theo thiết bị.

1.1.4: Tổng điều tra dinh dưỡng năm 2019-2020:

GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia trình bày về kếtquả tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc 2019-2020 Bao gồm 7 kết quả chính:

a) Tiêu thụ thịt tăng nhanh, mức ăn rau quả còn ít

o Mức ăn rau quả của người dân đã tăng bình quân đầu người từ 190,4grau/người/ngày; 60,9g quả/người/ngày (2010) lên thành 231,0grau/người/ngày; 140,7g quả/người/ngày (2020) Mức tiêu thụ này mớichỉ đạt khoảng 66,4 - 77,4% so với nhu cầu khuyến nghị của Tháp Dinhdưỡng cho người trưởng thành

o Tiêu thụ thịt tăng nhanh: từ 84g/người/ngày (mức tiêu thụ thịt bình quântrên toàn quốc năm 2010) tăng lên 136,4g/người/ngày (năm 2020); khuvực thành phố tiêu thụ cao hơn, ở mức 155,3g/người/ngày (năm 2020)

o Mức tiêu thụ gạo có xu hướng giảm Tại các trường học ở thành phố có

xu hướng tăng tiêu thụ các loại nước ngọt và thức ăn nhanh

b) Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi đã đạt mức trung bình

o Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi (chiều cao/tuổi) ở trẻ em dưới 5 tuổi trêntoàn quốc là 19,6% được xếp vào mức trung bình theo phân loại của Tổchức Y tế Thế giới (mức dưới 20%)

o Việt Nam đang trên đà đạt được Mục tiêu Dinh dưỡng toàn cầu (giảm40% suy dinh dưỡng thấp còi trẻ em đến năm 2025) Tuy nhiên, vẫn còn

sự chênh lệch giữa các vùng miền về tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi Ởcác vùng nông thôn và miền núi, tỷ lệ này còn ở mức cao.

c) Chiều cao đạt được của thanh niên Việt Nam

o Chiều cao người Việt đã có sự thay đổi mạnh ở nhóm thanh niên nam 18tuổi (đạt 168,1cm năm 2020, tăng 3,7cm so với năm 2010: 164,4cm), nữthanh niên (đạt 156,2cm năm 2020, tăng 1,4cm so với năm 2010:154,8cm)

d) Tỷ lệ trẻ thừa cân, béo phì tăng nhanh

o Tỷ lệ thừa cân, béo phì ở trẻ em tuổi học đường (5 - 19 tuổi) tăng lênthành 19% năm 2020 Trong đó, tỷ lệ thừa cân béo phì khu vực thành thị

là 26,8%, nông thôn là 18,3% và miền núi là 6,9%

o Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở lứa tuổi học đường còn 14,8%

e) Tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng

o Về thiếu kẽm:Trên toàn quốc, tỷ lệ thiếu kẽm ở trẻ em 6-59 tháng tuổigiảm xuống 58%, ở phụ nữ có thai giảm xuống 63,5%

o Về thiếu Vitamin A: Tỷ lệ thiếu vitamin A tiền lâm sàng ở nhóm trẻ 6-59tháng tuổi trên cả nước giảm xuống ở mức ý nghĩa cộng đồng nhẹ(9,5%)

o Về thiếu máu: Tỷ lệ thiếu máu ở nhóm trẻ 6-59 tháng trên cả nước giảmxuống ở mức ý nghĩa cộng đồng nhẹ 19,6%

f) Tỷ lệ bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu:

o Tỷ lệ trẻ được bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu có sự cải thiệnđáng kể, tăng từ 19,6% (năm 2010) lên 45,4% (năm 2020)

g) Kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm :

o Tỷ lệ người dân có hiểu biết và thực hành đúng về an toàn thực phẩm cócải thiện rõ rệt: 35,8% số người trả lời có kiến thức tốt; 55,6% có kiếnthức trung bình và chỉ 8,6% có kiến thức kém

 Theo dõi kết quả của cuộc tổng điều tra dinh dưỡng, ứng dụng “ Hôm nay ăn gì?”

sẽ luôn cập nhật, khảo sát thông tin về nhu cầu ăn uống, chế độ dinh dưỡng của

người tiêu dùng để đưa ra các thực đơn, công thức tính calo phù hợp với từng nhucầu và chế độ dinh dưỡng của mỗi người tiêu dùng.

 Lưu lại những khoảnh khắc: video, hình ảnh

=> Người dùng cần một môi trường chuyên ngành dinh dưỡng để thỏa mãn nhu cầu của mình.

 Giới tính:

Theo như nghiên cứu của nhân khẩu học, tâm lý tiêu dùng của nam giới và nữ giới

có sự khác biệt rõ nét Và ở đây, Ứng dụng “Hôm nay ăn gì?” hướng đến chủ yếu làkhách hàng nữ Vì vốn dĩ từ xưa đến nay, phụ nữ là những người lo toan chuyện bếpnúc đã trở thành truyền thống của người Việt Nam Hơn nữa, thực tế cho thấy phụ nữ

luôn đảm nhiệm công việc này khéo léo hơn những cánh mày râu Bên cạnh đó, ứngdụng vẫn sẽ có sự thu hút khoảng hơn 15% khách hàng là nam - những người có tính

tự lập cao, có cách suy nghĩ hiện đại, thấu hiểu

 Nghề nghiệp:

Ở mỗi lĩnh vực nghề nghiệp khác nhau thì luôn có những thói quen, nhu cầu khácnhau Nhưng việc ăn uống thì hầu hết tất cả mọi người đều hướng đến những bữa ăntốt cho sức khỏe Ngoài các nghề nghiệp am hiểu về dinh dưỡng như bác sĩ, điềudưỡng, nhân viên chăm sóc sức khỏe, đầu bếp…Thì dù là nội trợ, giáo viên, hay côngnhân viên chức, đều sẽ quan tâm và rất cần những kiến thức bổ ích mà “Hôm nay ăngì?” mang tới để trả lời những băn khoăn, thắc mắc đúng như tên gọi của chiếc Ứngdụng tiện lợi này

 Mức thu nhập:

Với chiếc ứng dụng “Hôm nay ăn gì?” thì câu hỏi thu nhập bao nhiêu để sở hữu mọitính năng của ứng dụng không còn là vấn đề khó khăn Bởi chỉ với một chiếc điệnthoại smartphone dao động từ 1 triệu đồng trở lên kèm theo kết nối wifi hoặc data 4G

là chúng ta có thể tiếp cận với mọi nội dung hữu ích bên trong chiếc ứng dụng này rồi

Từ đó cho thấy, những khách hàng có thu nhập trung bình mỗi tháng dao động từ 4triệu đồng sẽ dễ dàng sử dụng ứng dụng với các thực đơn dinh dưỡng đã thiết kế

 Quốc gia, dân tộc:

Ứng dụng “Hôm nay ăn gì?” là một ứng dụng do chúng tôi - những người trẻ củađất nước Việt Nam xây dựng Bởi vậy, khách hàng sẽ chủ yếu là người Việt Nam hay

là tất cả những ai đang sinh sống trên lãnh thổ Việt Nam thông thạo tiếng Việt hoặctiếng Anh Điều này thể hiện, họ sẽ là phần lớn các khách hàng mục tiêu của ứng dụng

“Hôm nay ăn gì?”

2.2: Địa lí:

Người ở thành thị và ở cả 3 vùng miền Bắc, Trung, Nam trên cả nước sẽ là nhữngkhách hàng mục tiêu của ứng dụng Bởi những người ở thành thị sẽ có mục tiêu sống

ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng Đặc biệt là tiếp cận với công nghệ nhiều hơn Từ đó

sẽ có sự tiếp xúc với mạng xã hội nhiều hơn và sẽ biết đến ứng dụng “Hôm nay ăngì?”

2.3: Tâm lí:

 Từ các tiêu chí về nhân khẩu được đề cập trên, có thể nói, tâm lí các khách hàngmục tiêu của ứng dụng sẽ thường là những băn khoăn, đau đầu về thực đơn món

ăn để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng mỗi ngày Bởi với độ tuổi đã nói trên thì

dù là độc thân hay đã có gia đình đều sẽ rất cần những kiến thức dinh dưỡng màứng dụng đã thiết kế

 Tiếp theo, họ sẽ cân nhắc kĩ hơn về việc tại sao phải chọn “Hôm nay ăn gì?” màkhông phải là các ứng dụng hay dịch vụ khác (Các yếu tố về truyền thông, nộidung chức năng của ứng dụng sẽ thu hút khách hàng ở tâm lý này)

 Tiếp đến, tâm lý nghi ngờ sẽ xuất hiện, “không biết rằng hiệu quả đúng nhưquảng cáo?”

 Câu hỏi: “Ứng dụng có đủ các kiến thức mình cần hay không? Thực đơn hằngngày, bài viết phân tích dinh dưỡng có chính xác hay không?” Bởi phần lớnnhóm người ở độ tuổi trưởng thành, trung niên (15-45 tuổi) đã và đang có nhữngsuy nghĩ rất cân nhắc về mọi thứ trong cuộc sống

 Thêm vào đó, từ mức thu nhập của từng người cũng cho ra những thắc mắcrằng: “Các món ăn trong ứng dụng có hợp với thu nhập của bản thân mình haygia đình mình hay không?”

=> Trên đây là những yếu tố về tâm lý mà khách hàng mục tiêu thường có Và cònnhững suy nghĩ cân nhắc khác tùy nhu cầu trong từng hoàn cảnh của mỗi người

2.4: Hành vi tiêu dùng:

 Các khách hàng sẽ dần thấy các trang marketing về ứng dụng “Hôm nay ăn gì?”

để bắt đầu tìm hiểu rõ hơn về ứng dụng ở các trang mạng xã hội, từ các blog trêngoogle, youtube…

 Thấy giao diện bắt mắt và phù hợp với điều họ cần, họ sẽ tải về điện thoại Bắtđầu làm quen với giao diện và các tính năng mà ứng dụng mang lại.

 Các khách hàng sẽ thử trải nghiệm theo như ứng dụng chỉ dẫn Thấy hiệu quả sẽđánh giá từ 4 đến 5 sao và tiếp tục học hỏi, thực hiện theo

 Những khách hàng hoạt bát, chủ động, họ sẽ trực tiếp review đến người thân,bạn bè hay có thể là chia sẻ lên facebook, zalo, để mọi người cùng biết và sửdụng

 Một số khách hàng khác sẽ không thích và xóa ứng dụng để tìm ứng dụng kháchợp với mình hay gia đình mình hơn bởi sự phức tạp về giao diện và cách sửdụng ứng dụng Đồng nghĩa với việc có những đánh giá 1 sao, 2 sao, những lờibình luận không tốt Có những khách hàng sẽ rời đi ngay lập tức, cũng có nhữngkhách hàng sẽ cố nén lại tìm hiểu nhưng rồi cũng không hài lòng rồi thoát ra

 Từ những phân tích trên ta thấy được, khách hàng mục tiêu của ứng dụng “Hômnay ăn gì?” lựa chọn khi tung ra thị trường sẽ là những khách hàng nội trợ có lốisống hiện đại, lành mạnh, có nhu cầu cao về chất lượng của mỗi bữa ăn gia đìnhnhưng lại chưa biết cách cân bằng lượng dinh dưỡng, Calo trong từng khẩu phần

ăn cũng như đang đau đầu với việc suy nghĩ ngày hôm nay sẽ lựa chọn món ăn

gì cho cả gia đình Độ tuổi khoảng từ 15 đến 45 tuổi Mức thu nhập hàng tháng

từ 1,5 triệu đồng Phụ nữ thành thị tiếp cận với công nghệ nhanh hơn nên Ứngdụng sẽ tập trung vào khu vực này

3 QUÁ TRÌNH THIẾT KẾ VÀ PHÁT TRIỂN ỨNG DỤNG:

- Tạo dựng một tài khoản riêng biệt: nơi mà người dùng có thể lưu trữ thông tincủa mình

3.2: Giá trị cốt lõi của ứng dụng

Hiện nay, đời sống con người ngày càng được nâng cao nên nhu cầu ăn uống củamỗi người cũng tăng theo Thay vì có gì ăn đó, không cần ngon chỉ cần no như thờitrước, thì yêu cầu về bữa ăn của con người ngày càng phức tạp Hằng ngày, đi chợkhông biết nên mua gì, ăn gì, không biết chế biến như thế nào cho ngon Không cócông thức chuẩn mực nào cho một món ăn ngon nhưng chúng tôi tự tin công thức trênứng dụng sẽ phù hợp khẩu vị của người dùng

- Gợi ý thực đơn có sự cân bằng

dinh dưỡng một cách khoa họctừng ngày cho người dùng

 Giải quyết được vấn đề :

 Hôm nay ăn gì ?

 Có tốt cho sức khỏe không

?

- Hướng dẫn đầy đủ cách nấu và

chế biến các món Mua nguyênliệu ở những cửa hàng được gợiý

 Khi tình hình dịch bệnh căng thẳng, bạn muốn nấu ăn ở nhà, hay bạn vừa kết hôn, muốn làm

vợ hiền dâu thảo, nhưng vấn đề

là bạn không biết nấu, bạn không biết khẩu vị vùng này

 Bạn nấu ăn nhưng nhà lại hết nguyên liệu, dịch bệnh không thể

ra ngoài,

- Ước lượng gần chính xác lượng

calo từ các món ăn từ đó đưa ranhưng khuyến cáo cho ngườidùng và gợi ý các bài tập tiêu thụlượng calo dư thừa

 Bạn thích ăn, muốn ăn nhưng lại

sợ mập, sợ ảnh hưởng sức khỏe,

sợ vóc dáng mất cân đối

 Sợ thiếu chất, còi xương, suy dinh dưỡng cho con trẻ