感谢语 时间如梭,一转眼间本人的大学生活即将点上句号。大学四年里,有开心,也有难过,有希望,也有失望过,但一路走来全都是难忘的经历和纪念。在学四年大学的过程当中,我收获的不仅仅是知识,而更多的是学会怎么做人的道理,另外,得到朋友和各位老师的关爱已使我感觉自己是个最幸福的人。 在编写这篇论文的过程中,本人幸而得到武氏梅花老师的指导与帮助。从开题报告到论文结束,本人遇到了很
Trang 1顺化外国语大学 中文系
2020 年于顺化
Trang 2ĐẠI HỌC HUẾ ĐẠI HỌC NGOẠI NGỮ
KHOA TIẾNG TRUNG
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KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI:
TÌM HIỂU VĂN HÓA CƯỚI HỎI CỦA DÂN TỘC HÁN
Sinh viên thực hiện : Hoàng Thị Kiều Trang
Mã sinh viên : 16F7541121 Lớp : Trung Thương mại K13 Giáo viên hướng dẫn : TS Võ Thị Mai Hoa
Huế, 6/ 2020
Trang 3感谢语
时间如梭,一转眼间本人的大学生活即将点上句号。大学四年里,有开心,也有难过,有希望,也有失望过,但一路走来全都是难忘的经历和纪念。在学四年大学的过程当中,我收获的不仅仅是知识,而更多的是学会怎么做人的道理,另外,得到朋友和各位老师的关爱已使我感觉自己是个最幸福的人。
在编写这篇论文的过程中,本人幸而得到武氏梅花老师的指导与帮助。从开题报告到论文结束,本人遇到了很多困难,但幸运的是,老师都一直陪着我的每一步骤,给我很大的鼓励和指引,使我能够克服困难,顺利地完成这篇论文。所以本人想在此向武氏梅花老师表示最诚挚的敬意和衷心的感谢。
此外,在完成这篇论文的过程中,本人还得到了顺化外国语大学中文系的各位老师和各位同学的热情帮助和鼓励,同时得到了他们提供的有关材料及宝贵建议。本人在这里向大家表示最真诚的感谢。
由于经历、水平和时间有限,所参考的材料也有限,因此本文难免有错误,希望得到各位老师、各位同学的批评指正。
致谢,
敬礼
2020 年 6 月于顺化 黄氏娇庄
Trang 4摘要 婚姻是每个人这一生最重要的大事之一,而婚礼是每一个人建立家庭、独立于世、发展家族的起点。随着人类的历史发展和变化已经在人类生活中形成了很多风俗习惯,其中婚姻的习俗也很丰富多彩。再说,世界上的每个民族都有属于本民族独特的婚俗,这些婚俗的形成与该民族所处的社会、政治和经济环境、宗教信仰等因素密不可分,而且能反映出该民族的风俗风貌特征。
汉族是中国的主体民族,同时也是世界上最大的一个民族,汉族拥有着几千年丰富多彩的历史文化和习俗,其中汉族的婚姻习俗是一个包含着较多仪式和文化内涵的项目之一。汉族婚礼不仅只是两个人结婚的过程那么简单,而还包含着其独特文化特征。
为了让自己更加了解中国文化特色及汉族的婚礼文化特征,并且给阅读者一些关于中国文化特别是汉族婚礼文化最基本的知识,所以,本人决定研究设个题目“中国汉族婚礼文化深究”。
这本论文就是着眼于中国汉族的文化与风俗习惯,进行深究汉族婚礼习俗,并通过深究汉族传统婚礼流程进行与越南京族传统婚礼流程对比,找出两个国家的两个主体民族婚俗的相同和差异之处。全论文共分为三部分:第一章中国汉族的概况;简要介绍关于中国汉族的信息比如面积、人口分布、宗教信仰。第二章通过本人所查出的材料进行分析、总结中国汉族婚礼文化的特色,具体指出汉族婚礼的历史、汉族婚礼中的礼俗包括什么文化内涵? 婚礼中的礼习俗包括“三书”和“六礼”这两个最基本的礼俗;另外婚礼中的颜色及服装也含着特殊的文化意义;婚礼的流程的特色在于迎亲的过程及婚俗的一些禁忌。第三章中国汉族
Trang 5与越南京族婚俗的异同,简要介绍越南京族的婚礼文化之后进行对比中国汉族和越南京族这两个国家主体民族的婚礼文化,找出相同和差异之处。
经过深究过程本人已领悟到:婚礼是文一种特色文化现象,不同民族有各自不同的表达方式,其中也蕴涵着每个民不同的族独特的文化气质、审美标准、思维模式和道德伦理等,对不同民族传统婚俗的研究,不仅能感触到它们的各自的历史发展脉搏,还有助于我们了解人类文化的相似性,为不同民族之间的文化交流提供借鉴,并为文化研究的发展开阔视野。
关键词:汉族、婚礼、文化、禁忌
Trang 6目录
引言 1
1.选题意义 1
2.研究目的 1
3.文献综述 2
4.研究范围 3
5.研究方法 3
6.操作步骤 3
正文 4
第一章 中国汉族的概况 4
1.1 中国汉族的简介 4
1.2 中国汉族居住的分布特点 5
1.3 中国汉族的宗教信仰 7
第二章 中国汉族婚礼文化特色 10
2.1 中国汉族婚礼的历史 10
2.1.1 中国汉族“婚礼”的来源 10
2.1.2 婚礼中的选择吉时及其的意义 11
2.2 中国汉族婚礼的礼俗及其文化内涵 12
2.2.1 汉族婚俗中的“三书”,“六礼” 12
2.2.1.1 什么是 “三书”? 12
2.2.2 汉族婚俗中的礼物 15
2.2.2.1 女家置办婚嫁器物 15
2.2.2.2 女家置办婚嫁器物 15
2.2.3 汉族婚礼中使用颜色的意义 16
Trang 72.2.4 汉族婚礼中对婚服的选择 16
2.2.5 汉族婚礼中的其他礼俗 18
2.3 中国汉族传统的婚礼流程 22
2.3.1 婚前礼俗 22
2.3.2 正婚礼俗 23
2.3.2.1 汉族婚礼的迎亲过程 23
2.3.2.2 汉族婚礼中的拜堂之礼 24
2.3.2.2.1 拜天地之礼 25
2.3.2.2.2 拜高堂之礼 27
2.3.2.2.3 夫妻对拜之礼 28
2.3.3 婚后礼俗 29
2.4 中国汉族婚礼中的禁忌 30
2.4.1 出嫁的禁忌 30
2.4.1.1 出嫁时间的禁忌 30
2.4.1.2 出嫁仪式的禁忌 30
2.4.1.3 出嫁时要注意的细节 31
2.4.2 婚礼中的禁忌 31
2.4.2.1 婚礼中一些具体的禁忌 31
2.4.2.2 新娘忌吃喜饼 31
2.4.2.3 忌二次上香 32
2.4.2.4 忌准新郎独睡婚床 32
2.4.2.5 婚礼结束忌说“再见” 32
2.4.2.6 蜜月里新娘忌串门 32
2.4.2.7 忌孕妇送亲 32
第三章 中国汉族与越南京族婚礼文化的异同 34
Trang 83.1.越南京族的婚礼文化 34
3.1.1 越南京族婚礼中对吉时的选择 34
3.1.2.越南京族对婚服的选择 34
3.1.3. 越南京族婚礼中的流程 35
3.1.4.越南京族婚礼的婚房与铺床习俗 36
3.2 中国汉族与越南京族婚礼文化的相同 36
3.2.1 择日吉时 37
3.2.3 迎亲程序 37
3.2.3 婚房与铺床 38
3.3 中国汉族与越南京族婚礼文化的差异 38
3.3.1 择日吉时 38
3.3.2 迎亲程序 39
3.3.3 婚房与铺床 41
3.3.4 对婚服的选择 41
结论 44
参考文献 46
Trang 9引言
1.选题意义
中国汉族是世界上最大的一个古老民族,由于其历史悠久、文化丰富多彩,自古至今,汉族都是中国民族史上最为壮大的民族之一。据记载,中国汉族文化风俗具有五千多年的历史,具有自己独立的语言文字、姓氏、饮食文化、服饰等。其中的婚姻习俗是中国文化最独特,最古老的习俗之一,它藏着中国人的智慧哲学,再说婚礼在人们的生活是一个非常重要和不可忽略的事情。在深究中国汉族的婚俗,本人更会了解汉族人对婚姻嫁娶的历史来源以及文化特征,了解从婚姻之前、婚礼的程序、禁忌到婚姻之后都显出汉人的生活中所有的文化观念及风俗习惯。从而扩大了自己对中国文化的了解基础知识,特别是在婚礼文化方面,能够与自己国家文化进行对比,并找出汉越民族对婚姻嫁娶文化习俗的共同和不同的特征,从而使越南汉语学习者更加深入了解中国文化中的婚俗。出于上述缘故,本人决定选“汉族婚礼文化探究”作为本人的研究内容。
2.研究目的
本研究的主要目的为:
1) 通过介绍汉民族的婚俗让学习汉语者更加深入了解汉族人对婚姻嫁娶的历史来源以及文化特征。
2)让学习汉语的越南学习者看出越南京族与中国汉族对婚姻习俗的异同。
3) 提供一份有关中国文化的参考资料。
Trang 103.文献综述
婚礼文化是人类共同的基础,是社会生活的一面镜子,深深根植于社会婚礼的现象之中。因此,历来对关婚俗文化的研究举不胜数,其中具有代表性的研究要提到:
1) 孙建军 (2007)的《有关中西方婚礼异同的研究》指出中西方在婚姻问题上的差异主要体现在:结婚的目的、择偶的方式和标准、以及夫妇关系上。结果表明,由于文化、道德标准和社会关系的不同,中西方国家对婚姻的看法也不同。
2) 杨李行(2008) 的《深究中西方婚礼文化的差异》指出中西方婚礼的文化差异包括几个方面比如:婚礼礼节、婚礼服饰、婚礼地点以及造成中西方婚礼文化差异的原因。
3) 陈伟明(2000)的《明清时期岭南少数民族的婚俗文化》从宏观上对明清时期岭指出南各少数民族的婚俗文化所表现出来的共性与特点。
4) 屈文菲(2016)的《清代湖南汉族婚俗研究》指出湖南婚礼在清代时的特征,说明在湖南内部不同地域也是差异明显。
5) 陈美斯(2015)的《从传统中式婚礼看中国历史文化》论文以广东地区为例进行探讨,研究中国传统婚礼的礼仪和习俗的特色,从此看出中国的历史文化。
6) 董娟(2019)的《中国汉族与柬埔寨传统婚俗对比研究》比较中国汉族与柬埔寨传统婚俗的异同,作者从宗教、女性地位、文化差异等方面分析了造成中柬传统婚俗差异的原因。
Trang 11以上的研究题目已涉及到中国婚礼文化的一些方面,具体是婚礼中的仪式以及该地方、该民族的文化特征,让读者对某地方的婚礼文化有更多了解。但是,以上这些题目有的偏于深究某地方的婚礼文化中的仪式或者文化,有的偏于对比两个国家婚礼中的异同之处,而没有具体研究婚礼文化的特点并同时跟别的国家的婚礼文化对比的题目。再说,关于汉族婚礼文化的研究比较少,而且在研究过程中也没有与越南京族婚礼文化进行对比过。因此,我想专门研究“中国汉族婚礼文化”这个题目,并与越南京族的婚礼文化进行对比,从此找出两个国家主体民族的婚礼文化有哪些异同之处。
4.研究范围
本研究的内容主要涉及到“汉族婚礼文化深究”, 与其之外的内容不是本研究的范围。
5.研究方法
在研究这个题材的过程当中,我已经采用分析、开列、综合等研究方法。
6.操作步骤
我通过查看关于汉族的相关材料了解了汉族文化与汉族具体的婚俗。同时查看关于越南京族的相关材料了解京族的婚俗。从此来对比两个国家最大人口的两个民族的婚姻习俗。
Trang 12正文 第一章 中国汉族的概况
1.1 中国汉族的简介
中国,也称为中华人民共和国,即世界上大面积和最多人口的国家之一(根据联合国的最新数据于 2020 年 2 月 7 日,中国目前的人口超
过 14 亿多,总面积为 9,390,784 平方公里),又是世界四大文明古国之一以为中国已有着距今天大概 5000 年前的历史。之所以中国被称为世界四大文明古国之一,是因为人口众多与 56 个民族经历了几千年的历史王朝,在文化上互相交织和融合,创造了一个拥有悠久而极其特殊的历史的文化摇篮。其中,汉族是一个占人口最多、并也是在中国历史文化上有最多、最丰富和特殊文化的民族。
汉族是中国的主体民族,同时也是世界上最大的一个民族。那为什么叫汉族?汉族名称的由来是从哪的?汉族的族称,得名于汉朝。据中国百科上所写:汉朝以“汉”为国号,是因为其开国皇帝刘邦曾被封为汉王,王巴、蜀、汉中,都南郑等。由此“汉”的初义是国名。汉族的族称,是在中国统一的多民族国家形成、发展过程中确立的。公元前
206 年汉朝继秦而兴,前后历 400 余年,经济、文化及国家的统一有了新的发展,原称华夏的中原居民称为汉人。在以后的历史发展中,汉人成为中国主体民族的族称,历代占中国人口绝大多数,在各方面发展中占主导地位。另外,学术界普遍认为汉族是以先秦时期的华夏族为核心,在秦汉时期形成的统一的民族。
Trang 13汉族历经与各族的共处、迁徙、融合,形成了在松辽平原及黄河、淮河、长江、珠江等农业发达地区及城市集中分布,在边疆与当地各族交错杂居的分布特点。另外,在历史发展过程中,汉族有相当数量人口移居海外,形成当地的华裔或华侨。
1.2 中国汉族居住的分布特点
汉族是中国最大的民族同时也是中国的主体民族是因为到 2020 年 2月汉族的人口大概是 12 亿占全中国总人口的大概 85,7%。汉族人口率这么多主要会分布到哪地方?
汉族人口在全中国分布的特点是东密西疏。就地理人口学上来说,汉族在中国主要集中于腾冲黑河线的东部,此外在东南亚、北美洲和西欧也有较多的分布,特别是圣诞岛和马来西亚,分别占当地人口的 70%
Trang 14和 30%。汉族分布地区的特点是在统一的多民族的中国的形成、发展与确立过程中逐渐形成。
历史上汉族人口有过几次大规模自黄河流域和淮河以北向长江、珠江流域南移。秦统一六国时,曾将关东强宗大量迁入关中,西汉(公元
前 206~公元 8)时也有过类似移民活动,然而当时的经济发展决定了黄河中下游各郡为全国人口最稠密的地区。从东汉(公元 25~220)末年起,北部割据混战,人民开始南迁,而西晋(公元 265~316)末年“永嘉之乱”,黄河流域人民大规模南迁至长江中下游与长江中上游及汉水流域。到南北朝,继续有人口南移,使长江流域人口不断增加,但仍未改变北部人口多于南部的分布状况。如果拿隋末与西晋时的南部诸郡人口总数相比较,则长江流域与岭南各地人口增加了一倍以上。到了唐末藩镇割据混战,五代(公元 907~960)相仍,北部人口又一次出现了南迁趋势。到北宋末年,金兵南犯,出现了第二次人口南迁的高潮。南方人口大增,主要集中在四川盆地以及洞庭湖、 鄱阳湖、 太湖等大湖周围和长江、珠江三角洲地区。这些地方成为人口稠密之区,人口密度高于北部各州。除以上两次大规模人口南迁之外,另外还有几次具有相当规模的人口南迁。南部经济自东晋以来发展迅速,至两宋时,中国的经济重心南移,南方人口不仅密度高于北方,而且汉族人口的总数,至明、清时也已超过北方。
汉族经历与中国境内各民族长达数千年的共处、迁徙,于是形成了在松辽平原及黄河、淮河、长江、珠江等大河巨川流域农业最发达的地区及城市集中分布,在边疆与当地各民族交错杂居的分布特点。在长期的历史发展过程中,汉族有相当数量人口移居海外。其中有的在移居国
Trang 15生根发展,成为当地的华裔,有的则保持中国国籍,成为散布在世界各地的华侨。
1.3 中国汉族的宗教信仰
宗教信仰作为一种社会意识形态,是人类社会长期以来普遍存在的一种社会现象,对人类社会的发展产生着深刻而广泛的影响。在汉族中,没有一个民族必须信仰的完整的宗教意识。自古以来,汉人对各种宗教都持包容的态度。从汉代到近现代,许多外国宗教,如佛教、琐罗亚斯德教、摩尼教、天主教、基督教等,都有一些汉人信仰。
人们对超自然力量的崇拜,到出现信仰的寄托,直至宗教信仰的最终形成,这一传统的汉族文化几千年来,提倡以仁为中心,重视伦理教育,由孔子、孟子思想体系形成的儒家学说对汉族产生着深刻的影响。 中国传统上为以祖先信仰为主,并且具有儒、释、道三教合流的宗教信仰传统和特点,同时存在其它多种宗教如基督教、伊斯兰教等。汉族宗教文化,有“儒道释”三教之说;一般的中国人,在祖先崇拜的基础上,都受到儒、道、佛教思想的影响,称之为中国民间信仰。
首先,道教是中国土生土长的宗教,是汉族传统宗教信仰之一。它渊源于古代的巫术、秦汉时的神仙方术以及阴阳五行学说等。在发展过程中,还糅合了儒家和佛教的某些理论和教规、仪式,形成了十分庞杂的思想体系。
其次,影响最深的便是儒家,它是先秦时期由孔子所创立,此后长期主宰中国封建上层建筑及其意识形态的思想流派。有人认为儒家是一种特殊形式的宗教,即儒教,孔子是教主。儒在古代是一般学者的通称。
Trang 16不仅“有道术者皆为儒”,而且那些设教传授知识的学者,即所谓“诸侯保氏有道术以教人者”,“乡里教人以道义者”,均属“儒”之行列。孔子是中国历史上第一位进行公开教学的大教育家,他和他的学生设教讲学,把古代为贵族所专有的礼仪和其他各种知识传播到民间,逐渐形成一个学派,后人称之为“儒家”。
最后是佛教,它主要有汉传、藏传和南传佛教三大派别。从南北朝开始中国佛教进入兴盛发展阶段。南北朝时佛教已遍布全国,出家、在家佛教徒数量增加很快。如北方的长安僧尼过万,南方的建业(今南京)有佛寺数百座。隋唐时期是中国佛教鼎盛之时。隋朝皇室崇信佛教,唐朝皇帝崇信道教,但对佛教等其它诸多宗教都采取宽容、保护政策。中国佛学逐步发展成熟。
除了上面的三个宗教信仰,汉族对龙凤的崇拜在民间习俗中也占有极重要的地位。汉族对龙凤的崇拜,渗透到生活的各个领域,形成一系列特殊的传统习俗。民间还有把凤凰当做爱情象征的习俗。龙凤纹饰也就成了汉族传统文化的象征。
虽然汉族没有一个为全民族所信仰的宗教,但远古时期传下来的"万物有灵"的观念,对大自然的崇信,始终影响着汉族的信仰民俗。由于认为世上存在着主宰物质世界的、超自然的、具有人格和意识的神灵,所以汉族历来信仰"神仙",崇拜的神仙众多。
小结
汉族是中国最大的民族,也是中国的主体民族。汉族的名称不仅是从汉朝取来的,而且汉族的族称也是在中国统一的多民族国家形成、发展过程中确立的。通过深究汉族的人口分布的特点是东密西疏,本人认
Trang 17为由于分布特征,而使文化交流更加广泛引起在汉族中形成了许多宗教信仰比如道教、儒教和佛教等。虽然,在汉族中人们崇拜多种信仰,但是在中国传统上都以祖先信仰为主。
Trang 18第二章 中国汉族婚礼文化特色
2.1 中国汉族婚礼的历史
婚姻是人类社会特有的关系形态,人和动物都有繁衍的需要,但人的繁衍需要是在婚姻制度中满足的,这就是它的社会性。同时,婚姻既是情感表达的归宿,又是和家庭联系在一起的。由婚姻而形成的家庭,所以婚姻是人类社会结构中的基本“细胞' 成为各种社会活动、社会关系及社会进步的基础形态和结构单位。通过婚礼新娘嫁给新浪之后两个人就成为同一家人。
2.1.1 中国汉族“婚礼”的来源
在中国古代,所谓“婚礼”的意思就是“昏礼”。因为 “婚”和
“昏”这两个词是谐音的。那为什么是叫“昏礼”呢?这就是因为古人认为举办婚礼的吉时是在黄昏之时,就是说这是在黄昏的时候举办的仪式,所以才叫“昏礼”。那么,为什么古人选择在黄昏女子出嫁时是吉时呢?古人们依据“天色”变化将一昼夜划分为 12 个时辰,其名称为
“夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定 ”,分别对应“地支”的“子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥”。按现代的时间段,它们分别为“23 到 1 点、1
到 3 点、3 到 5 点、5 到 7 点、7 到 9 点、9 到 11 点、11 到 13 点、
13 到 15 点、15 到 17 点、 17 到 19 点、19 到 21 点、21 到 23 点”。其中,“黄昏” 就是在傍晚的 19 点至 21 点间,这正是古人举行 “婚礼”的时刻。宋代欧阳修就一句话“月上柳梢头,人约黄昏后”《生查子•元夕》一句中的“黄昏” 即指 19 点至 21 点间。《孔雀东南飞》的女主人公刘兰芝为婆婆所休遣,不久娘家逼之再嫁,刘兰芝却为自己
Trang 19坚守的忠贞爱情投水而去。诗句所描写的正是她再嫁那日的情景:天昏暗已是黄昏后,静悄悄四周无声息,“婚礼”正是将于“黄昏”之时举行。
2.1.2 婚礼中的选择吉时及其的意义
说到结婚,那可是人生中的大事,而婚礼,更被古人视为人生四礼之一(另外三个是满月、成人礼和丧礼),是一个青年从幼稚走向成熟的标志,意味着他们将承担更多的责任,其中不仅有小家的责任,还有家族的、社会的责任。
《礼记》说:“昏礼者,将合二姓之好,上以事宗庙,而下以继后世也,故君子重之。”这种重视,就表现在古人为步入婚姻赋予了满满的仪式感,就连举办仪式的时间都经过精心筛选。那么,古时候的婚礼为什么要选在黄昏时候举行呢?有两个说法。一说是源于上古抢婚制。因为在上古时期,从母系社会向父系社会过渡时,古人的婚是靠抢成的,而抢毕竟不是什么光明正大的事情,所以抢婚者要趁着黄昏,在天不黑也不太亮的时候去女方家,逼迫其与自己成婚。同时,黄昏通常是一天劳作结束的时候,是人的警惕性最低的时候,因此这时候实施抢婚也最容易得逞。当然,后世是不流行抢婚了,但黄昏时刻成婚的习俗却被保留了下来。
另一个说法则与古人的哲学思想有关。在古代,古人常以阴阳来解释天地万物,他们认为,阴、阳两种相对的气是天地万物源泉,从大的方面来说,阴阳相合则万物生息有序,风调雨顺,国泰民安,从小的方面来说,阴阳相合则夫妻和睦,家庭团结。因此,顺应天时,调和阴阳是古人成事前首要考虑的问题。而黄昏时刻是昼夜交替,阴阳相合之时,
Trang 20而男为阳,女为阴,男女结合正暗合了阴阳交替之义,因此,选择在黄昏时候举办婚礼是顺应天时,有利于调和阴阳,促进家庭和谐。
连时间的选择都小心翼翼,如此看来,古人的“昏礼”绝不是头脑发昏匆忙定下的,不仅不“昏”,还被当做是对个人,对家族非常重要的事情而被郑重举办的。
2.2 中国汉族婚礼的礼俗及其文化内涵
婚姻是人类社会最重要和特有的关系形态,也是人的一生中最重要的事件。婚姻不是组织一个婚礼就变为夫妻这么简单,而婚礼之中还藏着一个国家一个民族的文化特征。
2.2.1 汉族婚俗中的“三书”,“六礼”
婚礼习俗是一个国家民族文化的体现,特别是婚礼中的非语言行为。汉族早在周朝就有婚礼“六礼”的习俗,包括纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。到后来有了“三书”,包括聘书、礼书和迎亲书。从古至今,虽然在许多朝代都有一些改动,但大致都是以“三书六礼”为主要婚礼的流程来进行的,包括现在,在中国许多地方,这些礼仪和程序都是必不可少的。就现代而言,多数是从订婚到结婚来进行操办的。
2.2.1.1 什么是 “三书”?
三书:三书是中国汉族传统嫁娶的礼仪,包括聘书,礼书和迎亲书。聘书是订亲的文书,在纳吉(过文定)时用,男方交给女方的书柬;礼书则是在过大礼时所用的文书,就是礼物清单,详细列记礼物的种类和数量;迎书是迎娶新娘时用的文书,就是在结婚当日接新娘过门时用的。 2.2.1.2 什么是“六礼”?
Trang 21六礼:就是传统婚礼的六种礼仪,包括:纳采、问名、纳吉、纳征、请期和亲迎。其中“纳采”是男方家请媒人去女方家提亲,女方家答应议婚后,男方家备礼前去求婚。《礼记·昏义》日“:纳采者,谓采择之礼,故昏礼下达,纳采用雁也。”清人秦蕙田解释说:“将欲与彼合婚姻,必先使媒氏下通其言,女氏许之,乃后使人纳其采择之礼。”意思就是男家向女家求婚,由媒妁代为转达。女家同意后,再收纳男家送来议婚的礼物。
“问名”是男方家请媒人问女方的名字和出生年月日。名有两种,一为名字之名即女子出生三月时所命之名。二为名号之名,即以姓氏为名之类。至于男子之问名,在纳采时先已通报,故问名只问女名而不及男者。问名礼物仍用雁。礼序为“宾执雁,请问名,主人许,宾入,授,如初礼”。问名之目的有两个:一是防止同姓近亲婚姻;二是利用问名得来的生辰年月日,占卜当事人之婚姻是否适宜。
“纳征”亦称纳币,即男方家以聘礼送给女方家。“纳吉”和“纳征”,这两项礼目往往并在一起进行。这是订婚的主要手续,宁波人对此称作“文定”,宁海人称“下定”,也就是男方向女方送聘金,一般都使用实物和代金。宁波习俗按女方当事人年纪为依据,一岁用老酒一担,以 16 岁计,送酒 16 担。约合 48 块银元的聘金。有些地方也用稻谷计算的,每岁一担稻谷,价值与老酒差不多。这一礼目中双方都用红绿描金书帖,也叫“龙凤书帖”。帖上写的都是一些吉利话,但有一定的程式,男方写“素仰壶范,久钦四德,千金一诺,光生蓬壁”;女方回帖则写:“一枝幸附,三生契合,七襄愧极,九如庆祝”等话。
Trang 22“纳吉”是男方将女子的名字、八字取回后,在祖庙进行占卜。卜得吉兆后,备礼通知女方家,决定缔结婚姻。郑玄注:“归卜于庙,得吉兆,复使使者往告,婚姻之事于是定。”
“请期”是男方家择定婚期,备礼告知女方家,求其同意。“请吉日将迎亲,谓成礼也”即近代意义上的择日《礼仪.士昏礼》云“:请期用雁,主人辞,宾许告期,如纳征礼。”男家通过卜问神灵,确定了娶亲吉日后,即派人告之女家,征求女家的意见。
“迎亲”为六礼最后一道程序,即新郎亲自去女家迎娶新娘。婚前一两天女方送陪嫁到男方家,女方请人铺新床。亲迎意义有二:一则表现由从妻居制向从夫居制转变以后,母系风俗的传承。男子亲自去女家迎接新娘,表现出对女子的尊重。但同时,它也含有从夫居这一婚制的到来是不可扭转的事实,表现出男子要求从夫居的强烈愿望。先秦时代,人们对亲迎十分重视,自天子以至庶人多行此礼“。文定厥祥,亲迎于渭。”是为周文王卜得吉兆,纳征定婚后,亲迎太姒于渭水之滨。“韩侯迎止,于蹶之里,百辆彭彭,八鸾锵锵”。是为诸侯亲迎的隆重场面。反之,若不通过亲迎之礼而成婚,则被认为不合礼制,会受到世人讥讽。故班固说孔子作《春秋》是寓褒贬,“讥不亲迎”,在当时,亲迎被看成是夫妻关系是否完全确立的基本依据。凡未亲迎而夫死,女可以改嫁。然而一旦举行了亲迎之礼后而夫死,按礼俗规定,新妇就只能认命“,从一而终”了。
Trang 232.2.2 汉族婚俗中的礼物
2.2.2.1 女家置办婚嫁器物
从婚嫁“六礼”可以看出,男方在一场婚礼中处于主动的位置,从提亲、问名、纳吉、纳征到迎亲,都是男方去女方家商议婚礼事宜,因此婚礼之前的婚嫁器物可以以男方为主要考察对象。具体的器物有:帖盒、食盒和杠箱。
“帖盒”是婚礼六礼的见证。帖盒扁而小巧,上面彩绘着和合二仙,雕刻福禄寿喜等纹样,祝愿男女平安和合,幸福美满。用来盛放庚帖、首饰等小件的聘礼。
食盒、杠箱一般为红色或披红色纸,增加喜庆气氛。用来盛放男方给女方的大件聘礼,如衣料、鸡鸭鱼肉、酒水的等。
2.2.2.2 女家置办婚嫁器物
娘家置办的婚嫁器物主要在迎亲当天显现出来,即女儿的嫁妆,多为女儿到婆家之后日常生活用品,依双方财力情况而定嫁妆的多寡,一般用抬盒将嫁妆抬到男家,有 4 台、8 台、16 台、32 台、64 台不等,大户人家的嫁妆有 “十里红妆”的说法。
古代婚嫁重视陪嫁和彩礼的多少,是家庭财力和权位的直接表现。较丰厚的嫁妆包括金银首饰、衣裳布匹、烛台灯火、橱柜桌凳、箱笼被帐、冠巾鞋袜、铜盆器皿、瓷漆杯盘、梳洗用具,另有朱玉珍玩、文房四宝等。这应该算是大户人家的陪嫁品,而一般人家就简朴许多。就实地调研来看,布料衣服、被褥枕毯、室内陈设有花瓶、座镜、座钟、铜
Trang 24盆、盆架,储物 的箱柜、食品篮子等较多见,而在困难时期或贫穷地区嫁妆更少。
2.2.3 汉族婚礼中使用颜色的意义
中国汉族传统婚礼中 “红”到处可见。比如:张贴大红喜字,新娘遮脸的红盖头,新娘穿的礼服是大红袄,新郎胸前佩戴的是大红花等等。“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。这些红色服饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。传统中式婚礼中很多都体现了中国人向往天地人和谐和祈福迎祥的文化心理。传统的婚姻是男女双方两家的一件大事,需要通过一系列仪式反映对婚姻的重视,这体现了重视人与人的和谐结合在一起。安床体现了早生贵子的愿望;队伍到达新郎家门口时,新郎会踢轿门的方式向新娘表达婚后的权利;跨火盆的环节则是象征新人们以后的日子会过的红红火火。拜堂是整个婚礼仪式中最古老最传统的礼式,拜天地是对天地神明的尊敬,也是让天地做二人结婚见证;拜父母是一对新人对长辈父母的尊敬,也是他们孝道的体现;夫妻对拜是代表夫妻以后相敬如宾,婚姻生活和谐美满。这一切都体现了人们向往天地人和谐的思想。
2.2.4 汉族婚礼中对婚服的选择
中国传统的婚礼服种类之多不胜枚举,不同的颜色有不同的内涵,不同的图案也代表着不同的寓意。从颜色上看,红色是最常见的婚礼服颜色,但是历史上也曾有不少其它颜色。最早的婚礼服出现于周朝,周朝的婚服色彩是以“玄纁制度”为基础的,新郎上衣采用的是玄色即青黑色,所代表的是天,下裳采用的是纁色即浅红色,所代表的是地,黑
Trang 25色作为缘边,象征着阴阳调和。新娘婚服的样式与新郎是一样的,但是颜色不同,新娘的婚服颜色统一为为黑色。遵循阴阳五行,黑色属阴,古人便把红色加入礼服的下缘,寓意注入阳气而使阴阳平衡。汉朝时婚服多是深衣,以玄纁二色为主的基调一直延续至隋唐。魏晋南北朝时期受玄学影响,出现了白色的婚礼服。宋代婚服大多也是青色。明代至近代的四百年里,男子娶妻俗称“小登科”,那时的新郎喜穿青绿色九品官服,新娘这时已经开始着凤冠霞帔。直到汉族新娘仍然穿着凤冠霞帔。从图案上看,串金绣银的龙凤呈祥是最常见和当前人们认识最多的图案,但是在古代,寻常百姓家是不敢用这种图案的,因为怕触犯了皇家。寻常的百姓家一般会选择双喜同心、长春白头、鸳鸯贵子等图案,这也是中华民族传统的吉祥图案作为装饰,他们象征着家庭和睦和早生贵子。这些图案一般都是对称的,因为中国人喜欢对称与成双的东西,认为他们意味着圆满。从式样上看,随着朝代更迭婚礼服会发生样式的变化,随着民俗风情的转变婚礼服也会发生样式的辩护。如周朝的“爵弁玄端、纯衣纁袡 ”,上衣下裳象征天地阴阳;汉朝“从一而终”的深衣;明朝流传至近代的对襟红袍、凤冠霞帔等。
此外婚礼上新娘的珠宝首饰不仅在当下具有重要的意义,从传统的观点来看,更具备传承的意思。婚礼珠宝首饰既是财富的传承,又是美好祝愿的传承。在婚礼上,父母把婚礼珠宝佩戴在儿女身上,不仅仅是珠宝传承的体现,更蕴含着父母对儿女的美好祝福。
Trang 262.2.5 汉族婚礼中的其他礼俗
除了上面的“三书六礼”、聘礼等礼俗之外,汉族婚族还有以下特色的礼俗,结合成为最特色最丰富多彩的婚俗:
安床:在婚礼前数天,选一良辰吉日,在新床上将被褥,床单铺好,再铺上龙凤被,被上撒各式喜果,如花生、红枣、桂圆、莲子等,意喻新人早生贵子。抬床的人、铺床的人以及撒喜果的人都是精挑细选出来的“好命人”——父母健在、兄弟姐妹齐全、婚姻和睦、儿女成双,自然是希望这样的人能给新人带来好运。
嫁妆:女方家里的陪送,是女方家庭地位和财富的象征。嫁妆最迟在婚礼前一天送至夫家。嫁妆除了衣服饰品之外,主要是一些象征好兆头的东西,如:剪刀,寓意胡蝶双飞;痰盂,又称子孙桶;花瓶,寓意花开富贵;鞋,寓意白头偕老;尺,寓意良田万顷等等。当然各地的风俗和讲究都不一样。
上头:男女双方都要进行的婚前仪式。也是择定良辰吉日,男女在各自的家中由梳头婆梳头,一面梳,一面要大声说:一梳梳到尾,二梳梳到白发齐眉,三梳梳到儿孙满地,四梳梳到四条银笋尽标齐。“上头”是一个非常讲究的仪式。梳头要用新梳子,助“上头”的人必须是“全福之人”,即这人是六亲皆全,儿女满堂之人。
撑红伞:迎亲的当天,由新娘的姊妹或伴娘搀扶中娘家门,站在露天的地方,姊妹或伴娘在新娘头顶撑开一把红伞,意为“开枝散叶”,并向天空及伞顶撒米。
Trang 27婚房与铺床:中国人婚房装饰兴红,以红色为装饰婚房的代表颜色在中国文化中,无论是大红、粉红还是玫瑰红,都是装饰婚房的第一选择。红色给人带来兴奋感,有激情,因此,在婚房装饰中红色是必不可少的。另外中国“铺床”的习俗,古代又叫“撒帐”,并利用“谐音”使人和象征物之间有联系,生发联想,寄托美好的期望。例如“枣子”与“早”、“花生”之“生”、“桂圆”与“贵”、“瓜子”之“子”,四种物品共同摆放在一起就与“早生贵子”产生谐音。因此,铺床的时候被子上面常常摆着枣子、花生、桂圆和瓜子,喻意着新婚夫妻能“枣生桂子(早生贵子)”。
过文定,过大礼:男家会选择一个吉日,带著一些礼品到女家,礼品一般都是三牲,酒礼等,并正式奉上聘书。“过文定”举行后,就会举行“过大礼”的仪式,这是订婚的最隆重,也是最重要的仪式;因为这仪式过后就等如正式定立了婚约。跟“过文定”一样,男家会选择一个吉日,带同聘金和各种礼品到女家;而女家亦会准备回礼礼品。礼品皆是均双数以取其“好事成双”之意。
哭嫁:这不是对婚姻的不满,表层显象是依恋父母亲人,深层潜意是反抗从夫居的遗留"比较典型的是土家族,姑娘出嫁前三天,甚至半个月和一两个月前就开始哭嫁。有些地方是新娘的女友一起陪哭,边哭边唱。旧社会哭唱的重要内容是控诉包办婚姻;新社会强调的是对父母、兄弟、姊妹及乡亲的亲情。长辈在陪哭中要劝慰和告诫新娘,过门以后要与夫家人和睦相处、勤俭持家、敬老爱幼等;同辈人在陪哭中强调友情,希望新娘常回娘家来团聚。民间以为会哭嫁是有德才的表现,因而女孩自十一二岁起便要学习哭嫁。
Trang 28盖头:新娘子通常会以一边长三尺的正方形红围巾蒙在头上,这红色的围巾称为叫“盖巾”,俗称盖头。对於盖头这种婚俗,一般有两种说法:其中一种说法是说盖头是为了遮羞;而另一种说法是说源自於古代的掠夺婚,表示新娘子蒙上盖头后就永远找不到回去的路了。
拜堂:又称为“拜天地”,是婚礼中一个很重要的仪式。“拜堂”并不属於古“三书六礼”,这一婚俗於宋代以后非常流行,经过“拜堂”后,女方就正式成为男家的一员。“拜堂”时,主持婚礼的司仪会大声的说﹕“一拜天地,二拜高堂,夫妻交拜,齐入洞房。”其实,拜天地代表著对天地神明的敬奉;而拜高堂就是对孝道的体现;至於夫妻拜就代表夫妻相敬如宾。
出门:出门是指新娘离开娘家的意思。当到达吉时的时候,女须由大妗姐背著上花轿;据说新娘双脚著地的话就会带来恶运。在出门的时候,新娘的嫂嫂是不可以相送的,这是因为嫂字有著扫帚星的扫字的谐音,是故人们相信嫂嫂於出门时相送会带来不吉利。新娘出门时,由伴娘撑起红伞护著新娘,取其开枝散叶的意思。大妗姐及众姊妹一边行,一边向上空、伞顶及花车顶撒米,用来“喂金鸡”,意思指鸡啄米后便不会啄新娘。最后上花车前,新娘子会向送行的亲友鞠躬,以示谢意。 过门:过门的意思是新娘由女家出门后正式踏入男家家门,拜见翁姑及男家其他长辈。传说翁姑不可以在大厅直接看见新人进门,因为这样会相冲。所以当女方步入男家后,翁姑会由房间出来大厅会见新人。然后新郎新娘会先拜天地,后拜祖先。新人会向翁姑奉茶跪拜。翁姑会说一些祝福语,并送首饰及礼物给新娘。新娘收到饰物后需即时戴上,以示谢意。然后,新人会向其他长辈及亲戚奉茶。
Trang 29三朝回门:即归宁,三朝是指婚后的第三天,新抱由丈夫的陪同下,带备烧猪及礼品回娘家祭祖,然后再随丈夫回到夫家;相传在先秦时已有这样的习俗。归宁,就是回娘高向父母报平安的意思。在古时,交通没有现代的方便,如果女子要夫家是离娘家后远的话,所谓出嫁从夫,女子到夫家后就可能没有机会再回到娘家了。所以回门可能是女子踏足娘家的最后一次机会。亦因为如此,人们十分重视归宁这一个婚礼习俗,回门时,男家需要预备:烧猪一只、西饼两盒、酒一对、竹庶两支、鸡一对、生菜、生果两篮、荵、伊面两盒、鸡仔灯笼金、猪肚及猪肉各两斤。
送妆:是亲迎前数日,女家派人将嫁妆送至男家的仪节。嫁妆往往用箱笼装着,也有人家为炫耀陪嫁,将嫁妆用方桌一一铺开,排成一个纵队浩浩荡荡地送至男家。嫁妆通常有箱柜、被褥、首饰、衣服、绸缎、文房四宝及金银器皿等,还有以田地房屋、店铺、当铺作为陪嫁的。浙江一带,嫁妆中有一种叫做“子孙桶”的(大桶上有一大盖,为新娘生育时用),桶中盛有红蛋、喜果、谓之“送子”,有祝福之意。绍兴一带,还有送“女儿酒”作为嫁妆的,即在女儿满月或数岁后,即酿酒数坛埋入地下,待女儿出嫁之日,取出作为嫁妆礼品送至男家。
闹房:在近代,这是新婚夫妇在婚礼之夜在新房接受亲友祝贺、嬉闹的仪节,民间有“新婚三日无大小”,“闹喜闹喜,越闹越喜”的说法。各地的“闹房”有不同的方式、方法,闹的程度也有文雅和粗俗之分,有时闹过了头,往往给主宾双方带来尴尬和不快,但因为它给婚礼增加了热烈的气氛,所以后来的婚礼中往往少不了这一节目。