Mục đích nghiên cứu
Xây dựng, tuyển chọn và sử dụng hệ thống bài tập BDHSG phần hoá học hữu cơ lớp
Nhiệm vụ của đề tài
1 Nghiên cứu cơ sở lý luận có liên quan đến đề tài
2 Nghiên cứu chương trình hoá học phổ thông ban khoa học tự nhiên, chương trình chuyên hoá học, phân tích các đề thi HSG cấp tỉnh, cấp quốc gia
3 Xây dựng, tuyển chọn và sử dụng hệ thống bài tập BDHSG phần hoá học hữu cơ lớp 11 THPT
4 Thực nghiệm sư phạm nhằm đánh giá hiệu quả của hệ thống các dạng bài tập.
Giả thuyết khoa học
Xây dựng hệ thống bài tập hữu cơ lớp 11 để bồi dưỡng học sinh giỏi là yếu tố then chốt giúp nâng cao hiệu quả quá trình đào tạo học sinh giỏi hóa học ở cấp phổ thông Các bài tập này không chỉ giúp củng cố kiến thức nền tảng mà còn phát triển tư duy phản biện và khả năng vận dụng lý thuyết vào thực tiễn, từ đó thúc đẩy thành tích học tập xuất sắc cho học sinh Việc thiết kế các bài tập phù hợp sẽ góp phần nâng cao năng lực học sinh, chuẩn bị tốt cho các kỳ thi quan trọng và phát triển đam mê môn Hóa học từ sớm.
5 Khách thể và đối tƣợng nghiên cứu
Trong bài viết này, chủ đề chính tập trung vào công tác bồi dưỡng học sinh giỏi tại trường THPT, đặc biệt là những phương pháp và nội dung phù hợp để nâng cao năng lực học sinh trong môn Hóa học Đối tượng nghiên cứu nhấn mạnh vào các dạng bài tập về phần hữu cơ lớp 11, nhằm hỗ trợ và phát triển kỹ năng làm bài cho học sinh giỏi hóa học trung học phổ thông Việc lựa chọn các dạng bài tập phù hợp giúp nâng cao hiệu quả dạy và học, đồng thời giúp học sinh nắm vững kiến thức và nâng cao phản xạ xử lý các dạng đề trong đề thi.
6 Phương pháp nghiên cứu 6.1 Phương pháp nghiên cứu lý luận
- Nghiên cứu cơ sở lý luận có liên quan đến đề tài
- Nghiên cứu các tài liệu về hoá hữu cơ
Nghiên cứu kỹ lưỡng cấu trúc, nội dung chương trình sách giáo khoa hóa học, các tài liệu chuyên hóa và hướng dẫn nội dung thi chọn học sinh giỏi cấp tỉnh, quốc gia do Sở Giáo dục và Đào tạo cùng Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành giúp đánh giá chính xác kiến thức và nâng cao chất lượng dạy và học môn Hóa học.
6.2 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn
- Tìm hiểu quá trình dạy và bồi dưỡng HSG hoá học ở khối THPT, từ đó đề xuất vấn đề cần nghiên cứu
- Trao đổi, tổng kết kinh nghiệm về vấn đề bồi dưỡng HSG với các giáo viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực này ở các trường phổ thông
- Mục đích: Nhằm xác định tính đúng đắn của giả thuyết khoa học, tính hiệu quả của các nội dung đã đề xuất
- Phương pháp xử lý thông tin: Dùng phương pháp thống kê toán học trong khoa học giáo dục
7 Những đóng góp của đề tài
Đề tài đã đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng hệ thống các dạng bài tập phần hữu cơ lớp 11 phù hợp với yêu cầu và mục tiêu phát triển năng lực của học sinh giỏi môn Hóa học tại trường phổ thông hiện nay Các bài tập này giúp nâng cao khả năng tư duy, vận dụng kiến thức thực tiễn của học sinh, góp phần nâng cao chất lượng bồi dưỡng HSG trong giai đoạn hiện tại.
- Xây dựng được hệ thống bài tập cơ bản về phần hữu cơ 11 dùng bồi dưỡng HSG hoá học
- Giúp cho học sinh và giáo viên có thêm tư liệu bổ ích trong học tập và trong công tác bồi dưỡng học sinh giỏi
CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Bài tập hoá học
1.1.1 Khái niệm bài tập hoá học [21], [35]
Hiện nay, bài tập hóa học được hiểu theo quan niệm của các nhà lý luận dạy học Liên
Xô cũ là những bài tập và câu hỏi liên quan đến hóa học, giúp học sinh tích lũy kiến thức và kỹ năng quan trọng trong quá trình học tập Việc làm các bài tập hóa học như vậy không chỉ giúp củng cố kiến thức mà còn nâng cao khả năng tư duy và vận dụng lý thuyết vào thực tế Những bài tập này đóng vai trò thiết yếu trong việc giúp học sinh hiểu rõ hơn về các khái niệm hóa học cơ bản và phát triển kỹ năng giải quyết vấn đề.
1.1.2 Phân loại bài tập hóa học [26]
Có nhiều cách phân loại bài tập hóa học khác nhau dựa trên các cơ sở khác nhau Sau đây là một số cách phân loại:
- Dựa vào khối lượng kiến thức có thể chia thành bài tập cơ bản và bài tập tổng hợp
- Dựa vào tính chất bài tập có thể chia thành bài tập định tính và bài tập định lượng
- Dựa vào tính chất hoạt động của học sinh khi giải bài tập có thể chia thành bài tập lý thuyết và bài tập thực nghiệm
Bài tập hóa học được chia thành hai nhóm lớn dựa trên hình thức: bài tập tự luận, bao gồm các câu trắc nghiệm tự luận, và bài tập trắc nghiệm khách quan.
Bài tập về cấu tạo nguyên tử giúp học sinh hiểu rõ về thành phần và đặc điểm của nguyên tử, từ đó nâng cao kiến thức về cấu trúc nguyên tử Bài tập về liên kết hóa học giúp nhận biết các loại liên kết trong phân tử, từ đó giải thích tính chất và cách hình thành các hợp chất Bài tập về halogen hỗ trợ hiểu rõ đặc điểm, tính chất và ứng dụng của các nguyên tố halogen trong thực tế Bài tập nhận biết các chất nhằm xác định thành phần và tính chất của các hợp chất khác nhau dựa trên phương pháp phân tích hóa học Bài tập điều chế các chất giúp học sinh nắm vững các phương pháp tổng hợp và thực hành trong phòng thí nghiệm để tạo ra các hợp chất mong muốn.
1.1.3 Tác dụng của bài tập hoá học [21], [29], [35]
Trong quá trình dạy học hóa học, bài tập hóa học giữ vai trò vô cùng quan trọng và được sử dụng rộng rãi ở tất cả các khâu của quá trình giảng dạy Bài tập hóa học đóng vai trò then chốt trong việc củng cố kiến thức, nâng cao kỹ năng thực hành và tư duy phản biện của học sinh Nhờ có các bài tập này, học sinh có thể vận dụng kiến thức lý thuyết vào thực tế, từ đó hiểu rõ hơn về các nội dung hóa học Đồng thời, bài tập còn giúp phát hiện và khắc phục những hạn chế, thiếu sót trong quá trình học tập của từng học sinh, góp phần nâng cao hiệu quả giảng dạy của giáo viên.
Bài tập hóa học là phương tiện hiệu quả và thiết yếu giúp học sinh vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn cuộc sống và sản xuất Nó góp phần giúp các học sinh biến kiến thức từ bài giảng thành hiểu biết cá nhân, nâng cao khả năng nghiên cứu khoa học Thực hành qua bài tập hóa học giúp học sinh phát triển kỹ năng tư duy phản biện và áp dụng kiến thức một cách sáng tạo trong các lĩnh vực khác nhau.
Để kiến thức thực sự trở nên vững chắc, học sinh cần vận dụng thành thạo chúng vào việc hoàn thành các bài tập lý thuyết và thực hành Việc áp dụng kiến thức trong thực tế giúp nâng cao khả năng hiểu và ghi nhớ lâu dài, đồng thời chuẩn bị tốt hơn cho các kỳ thi và thử thách thực tiễn Phương pháp học tập kết hợp lý thuyết và thực hành là chìa khóa để học sinh cuối cùng nắm vững kiến thức một cách hiệu quả.
Bài tập hoá học giúp học sinh mở rộng và sâu sắc kiến thức đã học một cách sinh động và phong phú Việc vận dụng kiến thức vào giải bài tập là yếu tố quan trọng giúp học sinh nắm vững kiến thức một cách sâu sắc Nhờ đó, học sinh không chỉ hiểu lý thuyết mà còn phát triển kỹ năng tư duy logic và phản xạ nhanh trong những tình huống thực tế.
- Bài tập hóa học là phương tiện để ôn tập, hệ thống hóa kiến thức một cách tốt nhất
Giải bài tập hóa học giúp học sinh rèn luyện các kỹ năng quan trọng như viết và cân bằng phương trình phản ứng, tính toán theo công thức và phương trình hóa học, cùng với kỹ năng thực hành Đây là các kỹ năng cốt lõi giúp học sinh nâng cao kiến thức và sự thành thạo trong môn hóa học Việc thực hành giải bài tập không chỉ nâng cao khả năng tư duy logic mà còn chuẩn bị tốt cho kỳ thi và ứng dụng thực tế trong cuộc sống.
- Bài tập hóa học giúp cho học sinh phát triển năng lực nhận thức, rèn trí thông minh
Bài tập hóa học không chỉ giúp củng cố kiến thức mà còn được sử dụng như một phương tiện nghiên cứu tài liệu mới, hỗ trợ học sinh tiếp thu kiến thức một cách tự lực, chủ động và sâu sắc Việc làm bài tập góp phần thúc đẩy tính tích cực trong học tập, giúp học sinh phát triển kỹ năng nghiên cứu và nâng cao hiểu biết về môn học Đồng thời, sử dụng bài tập hóa học còn giúp kiến thức trở nên bền vững, bám chắc hơn trong lòng học sinh.
- Bài tập hóa học giúp phát huy tính tích cực, chủ động của học sinh và góp phần hình thành phương pháp học tập hợp lý
- Bài tập hóa học còn là phương tiện để kiểm tra kiến thức, kỹ năng của học sinh một cách chính xác
Bài tập hóa học không chỉ giúp nâng cao kiến thức mà còn giáo dục tư tưởng cho học sinh, như tính kiên nhẫn, trung thực và chính xác trong học tập Qua việc giải bài tập, học sinh rèn luyện khả năng sáng tạo, giải quyết vấn đề một cách khoa học và nâng cao hứng thú với bộ môn Điều này góp phần phát triển toàn diện phẩm chất và năng lực của học sinh trong học tập và cuộc sống.
1.1.4 Quan hệ giữa bài tập hóa học và việc phát triển tư duy cho HS [29], [35] a Tư duy và các thao tác tư duy
Tư duy là một khái niệm thu hút sự quan tâm của nhiều lĩnh vực khoa học, bao gồm triết học, logic học và tâm lý học Trong triết học, tư duy được nghiên cứu dưới góc độ nhận thức, nhằm hiểu cách con người suy nghĩ và hiểu biết Logic học tập trung vào các quy tắc tư duy đúng đắn, giúp xác định các phương pháp suy nghĩ hợp lý Trong khi đó, tâm lý học phân tích quá trình diễn biến của tư duy và mối quan hệ giữa tư duy với các khía cạnh khác của nhận thức, từ đó làm rõ bản chất và chức năng của quá trình tư duy trong đời sống hàng ngày.