Báo cáo thu hoạch học phần khởi nghiệp nước rửa bát từ vỏ dứa – pinebubble

Ngoài ra, việc sử dụng vỏ dứa để làm nước rửa bát còn giúp giảm thiểu được lượng rác thải sinh ra từ việc tiêu thụ dứa trong ngành công nghiệp nông nghiệp, từ đó thu hút được những khách

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

- BÁO CÁO THU HOẠCH HỌC PHẦN KHỞI NGHIỆP

NƯỚC RỬA BÁT TỪ VỎ DỨA – PINEBUBBLE

HÀ NỘI

Họ và tên : Lăng Lê Giang

Mã sinh viên : 21031535

Email : 21031535@sv.ussh.edu.vn Điện thoại : 0943805638

Ngành học : Quản trị văn phòng

MỤC LỤC

1 Tên dự án khởi nghiệp: 3

2 Tóm tắt dự án khởi nghiệp: 3

3 Các nội dung cụ thể trong bản kế hoạch khởi nghiệp 5

3.1 Phân tích bối cảnh ra đời của dự án: 5

3.2 Phân khúc khách hàng chính của dự án khởi nghiệp: 5

3.3 Mục tiêu giá trị - Value Propositions mà sản phẩm/dịch vụ của ý tưởng/dự án kinh doanh mang lại cho khách hàng: 6

3.4 Kế hoạch phân phối và marketing: 8

3.5 Nguồn lực chính: 9

3.6 Hoạt động chính của dự án khởi nghiệp: 10

3.7 Đối tác chính: 12

3.8 Tài chính dự kiến: 14

3.8.1 Doanh thu: 14

3.8.2 Chi phí: 15

3.9 Lộ trình thực hiện: 15

1 Tên dự án khởi nghiệp:

Pinebubble là từ ghép của hai từ Pineapple và Bubble Chúng tôi mang sứ

mệnh là có thể tái chế một phần rác thải nhằm bảo vệ môi trường Cái tên nói lên ý tưởng khởi nghiệp của chúng tôi là muốn sửa dụng vỏ của quả dứa để làm nên những chai nước rửa bát vừa an toàn cho sức khoẻ người dùng vừa bảo vệ môi trường

2 Tóm tắt dự án khởi nghiệp:

Pinebubble là dự án kinh doanh nước rửa bát được làm từ vỏ của quả dứa tại trung tâm Hà Nội và thành phố Lạng Sơn

Pinebubble là một dự án kinh doanh có một thị trường tiềm năng khá lớn Hiện nay, số người tiêu dùng quan tâm đế việc sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc đến

từ thiên nhiên, không gây hại cho môi trường và an toàn cho sức khoẻ ngày càng gia tăng Ngoài ra, việc sử dụng vỏ dứa để làm nước rửa bát còn giúp giảm thiểu được lượng rác thải sinh ra từ việc tiêu thụ dứa trong ngành công nghiệp nông nghiệp, từ đó thu hút được những khách hàng quan tâm đến vấn đề bảo vệ môi trường Dự án có thể đưa đến với người tiêu dùng một sản phẩm phổ biến được yêu thích và tin tưởng, đồng thời cũng giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường Nếu có thể phát triển thành công, dự án này còn có thể mở rộng sang các sản phẩm khác được làm từ các loại nguyên liệu tái chế hoặc sử dụng nguồn gốc đế

từ tự nhiên

Dự án Pinebubble có sứ mệnh mang đến cho người tiêu dùng một sản phẩm an toàn, hiệu quả và bảo vệ môi trường Đây là một sự lựa chọn thay thế cho các sản phẩm nước rửa bát thông thường chứa hoá chất độc hại, giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường

Dự án có thể trở thành một thương hiệu nổi tiếng về các sản phẩm sạch tự nhiên, góp phần phát triển kinh tế xanh và bảo vệ môi trường Dự án có thể không chỉ dừng lại ở việc kinh doanh nước rửa bát mà còn có thể mở rộng sang các loại sản phẩm khác như: xà phòng, kem đánh răng,… Và chắc chắn tất cả những sản phẩm sẽ đều được làm từ các nguyên liệu tái chế hoặc có nguồn gốc đến từ tự nhiên Bên cạnh đó, dự án cũng sẽ mang lại cơ hội cho các cộng đồng nông thôn,

đó có thể giảm bớt sự phụ thuộc vào những ngành kinh tế khác có tỷ lệ dẫn đến ô nhiễm môi trường cao hơn

Giữa các loại nước rửa bát trên thị trường, nguyên liệu được Pinebubble sử dụng ở đây là vỏ của quả dứa Nó là một nguồn tài nguyên tái chế tiềm năng, giúp giảm thiểu được lượng rác thải sinh ra từ việc tiêu thụ dứa trong ngành công nghiệp nông nghiệp hay đơn giản là trong cuộc sống hằng ngày Không những vậy, nước rửa bát được làm từ vỏ dứa là một sản phẩm tự nhiên, không chứa hoá chất độc hại

và an toàn cho sức khoẻ Đồng thời, sản phẩm này cũng có khả năng làm sạch tốt các loại bủi bẩn và dầu mỡ bám trên bát đĩa như những loại nước rửa bát thông thường được bán trên thị trường

Dự án Pinebubble có tiềm năng rất lớn khi mà thị trường sản phẩm tự nhiên ngày càng được phát triển và thu hút được nhiều sự quan tấm từ những người tiêu dùng Việc sử dụng sản phẩm tự nhiên được làm từ các nguyên liệu tái chế hoặc sử dụng nguồn gốc tự nhiên đang ngày càng trở hành một xu thế mới

Với những điểm khác biệt và tiềm năng của chính mình, Pinebubble có thể thu hút được những khách hàng quan tâm đến vấn đề bảo vệ môi trường và sức khoẻ, đồng thời cũng đóng góp được vào việc giảm thiểu những tác động tiêu cực đến với môi trường

Vì đây là một dự án lớn nên Pinebubble muốn kêu gọi số vốn là 10 000 000 VNĐ ( 10 tỷ đồng), trong đó Pinebubble dự kiến phương án sử dụng vào những mục:

 Chi phí thuê mặt bằng và thiết kế, xây dựng

 Chi phí nội thất và ngoại thấy

 Chi phó máy móc phục vụ cho việc chế biến

 Chi phí máy móc phục vụ cho việc sản xuất

 Chi phí máy móc phục vụ cho việc đóng gói sản phẩm

 Chi phí thuê nhân công và training

 Chi phí thuê quản lý và các chuyên gia

 Chi phí nguyên liệu

 Chi phó quản cáo và truyền thông

 Chi phí cho các chương trình dặc biệt

 Chi phí điện, nước và phát sinh

3 Các nội dung cụ thể trong bản kế hoạch khởi nghiệp

3.1 Phân tích bối cảnh ra đời của dự án:

Hiện nay, thị trường nước rửa bát đang có sự phát triển mạnh mẽ và tiềm năng lớn Vì vậy, sự phát triển của thị trường này đem lại cơ hội cho các doanh nghiệp muốn tham gia vào ngành này Với sự tăng trưởng dân số và thu nhập, nhu cầu sử dụng nước rửa bát cũng dần tăng cao hơn Đồng thời, nhu cầu của khách hàng cũng đang thay đổi, khi mà họ đặt yêu cầu cao hơn

về chất lượng sản phẩm, hiệu quả và đặc biệt là tính thân thiện với môi trường Công nghệ hiện nay cũng đang phát triển rất mạnh mẽ và tiếp tục đóng góp vào sự phát triển của thị trường nước rửa bát Các công nghệ mới giúp tăng hiệu quả và tính thân thiện với môi trường của sản phẩm Trong tình hình hiện nay, sự ô nhiễm môi trường đang là một vấn đề nghiêm trọng và đang nhận được sự quan tâm của

xã hội và các nhà sản xuất Các sản phẩm thân thiện với môi trường thì đang ngày càng trở nên phổ biến hơn, đáp ứng nhu cầu của khách hàng và đóng góp vào việc bảo vệ môi trường

Vậy nên dự án Pinebubble được coi là phù hợp với bối cảnh hiện tại vì nó đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, không chỉ về tính thân thiện vối môi trường mà còn đồng thời đem lại cơ hội tham gia vào một thị trường đang phát triển mạnh mẽ và có tiềm năng lớn như nước rửa bát Ngoài

ra, việc sử dụng vỏ dứa để làm nguyên liệu cho sản phẩm còn đóng góp vào việc

giải quyết vấn đề xử lý chất thải và bảo vệ cho môi trường.

3.2 Phân khúc khách hàng chính của dự án khởi nghiệp:

Pinebubble là sản phẩm dành cho mọi giới tính, mọi độ tuổi Thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau có mức thu nhập trung bình 5 triệu đồng/tháng Sinh sống ở mọi nên trên nước Việt Nam

Phân khúc khách hàng chính mà Pinebubble muốn hướng đến:

 Khách hàng quan tâm đến môi trường: Đây là phân khúc khách hàng đang tăng trưởng nhanh chóng và đang trở thành xu hướng của thị trường hiện nay Khách hàng có nhận thức về vấn đề bảo vệ môi trường và đang tìm kiếm các sản phẩm thân thiện với môi trường Vì vậy, sản phẩm của

dự án Pinebubble sẽ là một lựa chọn hấp dẫn đối với phân khúc này

 Khách hàng tìm kiếm các sản phẩm có chất lượng cao: Đây là phân khúc khách hàng quan tâm đến chất lượng và hiệu quả của sản phẩm mà họ đang sử dụng Họ đặt yêu cầu về khả năng làm sạch và loại bỏ vết bẩn

mộ cách nhanh chóng và hiệu quả Với công nghệ sản xuất và pha chế hiện đại, sản phẩm của Pinebubble có thể đáp ứng được yêu cầu của phân khúc khách hàng này

 Khách hàng giá trị: Đây là phân khúc khách hàng quan tâm đến giá trị của sản phẩm, đặc biệt là giá cả Với việc sử dụng nguyên liệu chính là

vỏ dứa, sản phẩm của Pinebubble có thể giảm chi phí của sản phẩm và cung cấp một giá cả hợp lý cho khách hàng

 Khách hàng tìm kiếm các sản phẩm độc đáo: Đây là phân khúc khách hàng quan tâm đến những sản phẩm độc đáo trên thị trường Sản phẩm của Pinebubble có thể thu hút phân khúc khách hàng này bởi tính độc đáo và sáng tạo của sản phẩm

3.3 Mục tiêu giá trị - Value Propositions mà sản phẩm/dịch vụ của ý tưởng/dự án kinh doanh mang lại cho khách hàng:

Sản phẩm của Pinebubble được làm bằng vỏ của quả dứa, là một sản phẩm hữu cơ, không chứa hoá chất độc hại, thân thiện với môi trường và có tính kháng khuẩn Sản phẩm có mùi hương tự nhiên, dễ chịu, không

gây kích ứng cho da khi tiếp xúc Vì sản phẩm được làm từ vỏ dứa, dầu dừa, glycerin và nước Các thành phần này được trộn với nhau và xử lý bằng máy móc hiện đại để tạo ra nước rửa bát Cách sử dụng của sản phẩm cũng tương tự như các loại nước rửa bát có trên thị trường Đầu tiên, bạn cần làm ướt bát đĩa, sau đó cho một lượng sản phẩm vừa đủ và chải nhẹ lân bát đĩa để tạo bọt và cuối cùng là rửa sạch bằng nước Sản phẩm có tính kháng khuẩn và khử mùi tốt Các thành phần trong sản phẩm có khả năng làm sạch bám dính trên bát đĩa và dễ dàng rửa sạch vết bẩn một cách hiệu quả Quy trình sản xuất ra sản phẩm bao gồm: tách vỏ dứa ra khỏi trái dứa, rửa sạch và sấy khô vỏ dứa, nghiền và xay vỏ dứa thành bột, trộn bột

đã xay với dầu dừa, glycerin và nước, xử lý và đóng góp sản phẩm

Với sản phẩm, Pinebubble muốn đảm bảo an toàn sức khoẻ cho người tiêu dùng Đem lại hiệu quả trong việc rửa sạch các vết bẩn và dầu mỡ bám trên bát đĩa mà không gây hại cho bề mặt Vì sản phẩm có tính tạo bọt nhanh và dễ dàng rửa sạch, giúp tiết kiệm được nước và giảm thiểu tác động đến môi trường Sản phẩm được làm từ vỏ dứa, một nguồn tài nguyên tái tạo, giúp giảm thiểu sự lãng phí tài nguyên và đóng góp vào việc bảo vệ môi trường Việc sử dụng vỏ dứa làm nguyên liệu cho sản phẩm có thể giúp tăng thu nhập cho nông dân và người lao động địa phương, đồng thời đóng góp vào phát triển kinh tế cộng đồng Sản phẩm giúp tăng cường ý thức của người dùng về việc bảo vệ môi trường và sử dụng sản phẩm hữu cơ và thân thiện với môi trường

Pinebubble không chỉ mang lại những lợi ích cho khách hàng, xã hội và môi trường như đã đề cập mà còn có những tính mới và sáng tạo như: sử dụng nguyên liệu tái tạo; an toàn cho sức khoẻ; tiết kiệm nước và tiền bạc; bảo vệ môi trường; tăng cường ý thức bảo vệ môi trường; hỗ trợ cho nông dân và người lao động địa phương

Mục tiêu ngắn hạn mà chúng tôi muốn đề ra đầu tiên là phát triển và sản xuất sản phẩm với một chất lượng cao, đáp ứng được các tiêu chuẩn về hiệu quả làm sạch, an toàn sức khoẻ và thân thiện với môi trường Đi song với việc phát triển một sản phẩm chất lượng là phải xây dựng được nhận diện thương hiệu Tạo ra một thương hiệu độc đáo có thể gắn kết với sản phẩm được

làm bằng vỏ dứa của dự án, tăng cường độ nhận diện thương hiệu và tạo sự tin tưởng từ phía khách hàng Mục tiêu ngắn hạn tiếp theo được chúng tôi đề ra chính

là nghiên cứu và tìm hiểu thị trường tiềm năng, xác định các đối tượng khách hàng phù hợp và phát triển các chiến lược tiếp thị để có thể tiếp cận và thu hút khách hàng Chúng tôi đề ra một mục tiêu ngắn hạn cuối cùng chính là thiết lập mạng lưới phân phối rộng rãi, bao gồm các cửa hàng, siêu thị, trang web bán hàng trực tuyến

và các kênh phân phối khác để có thể đưa sản phẩm đến tận tay khác hàng

Sau khi đã xây dựng được độ nhận diện thương hiệu, chúng tôi đề ra mục tiêu dài hạn chính là có thể đưa thương hiệu trở thành một thương hiệu nổi tiếng và được công nhận là một trong những nhà cung cấp hàng đầu trong vĩnh vực nước rửa bát hữu cơ và mang lại được sự tin tưởng và lòng trung thành từ khách hàng Sau khi đã tìm kiếm được thị trường tiềm năng, chúng tôi muốn mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm của chúng tôi ra bao gồm cả thị trường trong nước và xuất khẩu, bằng cách tìm kiếm cơ hội xuất khẩu

và mở rộng phạm vi phân phối Để có thể giữ được niềm tin của khách hàng, chúng tôi sẽ tiếp tục nghiên cứu và phát triển các công thức sản phẩm mới, cải tiến quy trình sản xuất và công nghệ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng và tiếp tục duy trì sự cạnh tranh trên thị trường Vì là một sản phẩm xanh, nên mục tiêu dài hạn của dự án là có thể tiếp tục đóng góp tích cực vào bảo vệ môi trường thông qua sử dụng nguồn nguyên liệu tái tạo và hạn chế tác động xấu đến môi trường Đồng thời, dự án cũng hướng tới việc thúc đẩy phát triển bền vững trong cộng đồng, bằng cách tạo ra cơ hội việc làm và đẩy mạnh sự hợp tác với các đối tác địa phương Mục tiêu dài hạn cuối cùng chúng tôi đề ra là có thể nâng cao ý thức cộng đồng về việc sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường và khuyến khích thực hiện các hành động bảo vệ môi trường hàng ngày

3.4 Kế hoạch phân phối và marketing:

Đầu tiên, Pinebubble sẽ xác định rõ đối tượng khách hàng mục tiêu và nắm bắt nhu cầu, ưu tiện của họ liên quan đến nước rửa bát tự nhiên và thân thiện với môi trường Sau khi đã xác định được rõ đối tượng, Pinebubble thực hiện bước tiếp theo chính là xây dựng thương hiệu sáng tạo và

gắn kết với giá trị của sản phẩm Định nghĩa thông điệp marketing nổi bật, tập trung vào lợi ích độc đáo mà sản phẩm mang lại cho khách hàng và môi trường Xác định một chiến lược giá cả phù hợp, xem xét cạnh tranh và giá trị sản phẩm

để thu hút khách hàng và tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường

Pinebubble với xứ mệnh mang sản phẩm đến tận tay khách hàng vậy nên chúng tôi phân phối sản phẩm theo hai hình thức là offline và online:

 Offline: Tại các cửa hàng chính thức của Pinebubble hoặc có thể là các cửa hàng bán lẻ, siêu thị,…

 Online: Trực tiếp tại website chính thức hoặc thông qua các sàn thương mại điện tử có liên kết với Pinebubble gồm: Shopee, Lazada

Vì còn là một doanh nghiệp mới, chưa tìm được chỗ đứng trong lòng khách hàng và cả trên thị trường Vậy nên, trước tiên chúng tôi sẽ tiếp cận trên các trang mạng xã hội như: Facebook, Instagram, Tiktok và Youtube

Bên cạnh đó, để khách hàng có thể có một cái nhìn khách quan về sản phẩm, thì chúng tôi sẽ hợp tác với một số KOLs, influencers Đồng thời cũng có những chương trình ưu đãi, quà tặng vào những đợt sale lớn trên các sàn thương mại điện tử

3.5 Nguồn lực chính:

Vì là một sản phẩm sử dụng nguồn nguyên liệu là vỏ dứa, nên điều quan trọng nhất đối với sản phẩm là vỏ dứa, một nguồn tài nguyên tái tạo và thân thiện với môi trường Để đảm bảo nguồn cung

ổn định và bền vững, cần phải thiết lập quy trình thu gom và tái chế vỏ dứa hiệu quả Hơn nữa, việc sử dụng các thành phần tự nhiên khác, như dầu cọ và các chất tẩy rửa thân thiện với môi trường cũng là một nguồn tài nguyên môi trường quan trọng

Để có thể có một sản phẩm chất lượng tốt nhất, thì tri thức và sáng chế trong việc tạo ra sản phẩm và công nghệ sản xuất

là một nguồn lực quan trọng Nghiên cứu và phát triển để cải tiến công thức và quy trình sản xuất giúp tăng tính độc đáo và hiệu quả của sản phẩm Đồng thời,

bảo vệ sáng chế và các quyền sở hữu trí tuệ liên quan là cách bảo vệ và tận dụng nguồn lực tri thức này

Để có thể sản xuất ra một sản phẩm chất lượng, đội ngũ nhân lực chất lượng và có kỹ năng là một nguồn lực quan trọng để đảm bảo hoạt động kinh doanh hiệu quả Bao gồm các chuyên gia trong lĩnh vực sản xuất, nghiên cứu và phát triển, tiếp thị và quản lý Nhân lực đáng tin cậy và đam mê là một yếu tố quan trọng trong việc phát triển và duy trì thành công của dự án

Điều quan trọng tối thiểu chính là tài chính Tài chính là nguồn lực quan trọng để dự án có thể được hoạt động Bao gồm nguồn vốn để đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, xây dựng cơ sở hạ tầng sản xuất, quản bá thương hiệu, tiếp thị và quảng cáo và duy trì hoạt động hàng ngày Ngoài vốn khởi đầu, việc tìm kiếm các nguồn tài chính bổ sung từ vốn đầu

tư, đối tác đầu tư, vay vốn ngân hàng hoặc huy động vốn từ nhà đầu tư là những cách chúng tôi muốn sử dụng để có thể dảm bảo được nguồn tài chính cho dự án

Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với các đối tác là một nguồn lực quan trọng để đảm bảo hoạt động kinh doanh của dự án Đối tác có thể bao gồm nhà cung cấp nguyên liệu, nhà sản xuất đóng gói, nhà phân phối, đại lý bán lẻ và các tổ chức liên quan khác Mối quan hệ tốt

và hợp tác cùng các đối tác giúp đảm bảo nguồn cung ứng ổn định và hỗ trợ trong các hoạt động kinh doanh

Muốn có một sản phẩm tốt, thì việc đảm bảo có hạ tầng và công nghệ hiện đại là một yếu tố quan trọng để hoạt động kinh doanh của dự án Bao gồm các cơ sở sản xuất, thiết bị, phần mềm quản lý và các công nghệ tiên tiến để có thể tăng cường hiệu suất sản xuất, quản lý và giảm thiểu tác động tới môi trường

Hiểu và quản lý rủi ro là một nguồn lực quan trọng để có thể đảm bảo được sự tồn tại của dự án kinh doanh Điều này bao gồm đánh giá và quản lý các rủi ro liên quan đến nguồn cung ứng, tài chính, thay đổi về môi trường và pháp lý, thay đổi thị trường và thay đổi nhu cầu của