Bai 9 nghề, làng nghề truyền thống ở tỉnh qn

Phẩm chất Yêu nước, trách nhiệm: Có ý thức tìm hiểu về làng, nghề truyền thống của tỉnh/ địa phương, từ đó thêm yêu và tự hào về quê hương, đất nước; thể hiện mong muốn học tập, rèn luyệ

Trang 1

BÀI 9

NGHỀ, LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG Ở TỈNH QUẢNG NINH

(4 tiết)

I MỤC TIÊU

1 Yêu cầu cần đạt

- Giới thiệu được một số nghề truyền thống ở tỉnh Quảng Ninh

- Liệt kê được tên sản phẩm đặc trưng của nghề truyền thống

Trình bày được vai trò và tình hình hoạt động của làng nghề truyền thống ở tỉnh Quảng Ninh

- Xây dựng được kế hoạch/ dự án quảng bá, giới thiệu công việc, sản phẩm của làng nghề

- Thực hiện kế hoạch quảng bá, giới thiệu công việc, sản phẩm của làng nghề

- Nêu được sự đóng góp của nghề truyền thống đối với đời sống nhân dân và sự phát triển kinh tế của địa phương (tỉnh/huyện/xã)

2 Năng lực

2.1 Về năng lực đặc thù

- Biết cách làm các sản phẩm truyền thống của địa phương như đó, lờ, dậm, dụng cụ đánh bắt thủy hải sản truyền thống, và các sản phẩm trang trí được làm từ mây, tre, lứa

- Sử dụng được một số phần mềm/web/ứng dụng để tương tác trong quá trình học tập

2.2 Năng lực chung

Giao tiếp và hợp tác: Biết sử dụng ngôn ngữ kết hợp với các loại phương tiện khác để trình bày và thảo luận về nghề, làng truyền thống ở thị xã Quảng Yên nói riêng và tỉnh Quảng Ninh nói chung

3 Phẩm chất

Yêu nước, trách nhiệm: Có ý thức tìm hiểu về làng, nghề truyền thống của tỉnh/ địa phương, từ đó thêm yêu và tự hào về quê hương, đất nước; thể hiện mong muốn học tập, rèn luyện tốt, sãn sàng quảng bá các sản phẩm của quê hương

II THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU

– Bài đọc về "Nghề truyền thống ở Quảng Ninh"

– Ảnh minh họa sản phẩm gốm Đức Chính – Đông Triều

– Ảnh làng nghề sửa chữa, đóng tàu thuyền Hà An

– Ảnh minh họa sản phẩm của nghề đan ngư cụ

– Mẫu sơ đồ gợi ý HS về đóng góp của nghề truyền thống

– Mẫu sơ đồ HS liệt kê tên sản phẩm của nghề truyền thống tiêu biểu ở

Quảng Ninh

- Máy tính, MTB kết nối internet, ứng dụng CNTT

- Phối hợp với PHHS để chuẩn bị phương tiện di chuyển đến làng nghề tại Hưng Học, phường Nam Hòa, thị xã Quảng Yên

III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC

Trang 2

Tiết 1: Tổ chức giảng dạy trong khuôn viên nhà trường.

HOẠT ĐỘNG 1: HOẠT ĐỘNG MỞ ĐẦU (KHỞI ĐỘNG) – 5 phút

a) Mục tiêu: HS xác định được vấn đề cần giải quyết liên quan đến bài học

(các thông tin cơ bản để xác định các nghề, làng nghề truyền thống ở tỉnh Quảng Ninh) và tạo hứng thú trong học tập cho HS.

b) Tổ chức thực hiện:

- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:

GV tổ chức trò chơi “Ai nhanh, ai đúng” theo dãy bàn học… để tạo không khí sôi nổi

Cách chơi: GV chia lớp thành hai đội, tổ chức thi kể tên các nghề truyền thống ở Quảng Ninh Đội chiến thắng sẽ là đội kể nhanh, kể đúng và kể được nhiều tên nghề truyền thống nhất

- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:

HS trao đổi với bạn để đưa ra ý kiến của mình

- Bước 3: Báo cáo, thảo luận:

Giáo viên hiển thị kết quả trên màn hình, GV gọi một số HS nhận xét câu trả lời

của nhóm bạn

- Bước 4: Kết luận, nhận định:

GV đánh giá kết quả khảo sát cũng như nhận xét của HS, trên cơ sở đó dẫn dắt

HS vào bài học mới

HOẠT ĐỘNG 2: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI Hoạt động 2.1: Khái quát nghề truyền thống ở tỉnh Quảng Ninh (20p)

a) Mục tiêu: HS kể tên được các sản phẩm của nghề truyền thống tiêu biểu ở

Quảng Ninh, thấy được các giá trị của các nghề truyền thống

Giáo viên chia lớp thành 04 nhóm Các nhóm thực hiện yêu cầu theo trình tự sau:

Các thành viên trong nhóm đọc tài liệu GD ĐP thảo luận, GV phát cho mỗi nhóm những tờ giấy nhớ, nhiệm vụ của HS nghi tên những sản phẩm của nghề truyền thống tiêu biểu ở Quảng Ninh vào giấy nhớ dán lên cây thông tin ở trên bảng

Nhiệm vụ 1:

Nhóm 1,3: Tìm hiểu các sản phẩm gốm Đông Triều

Nhóm 2,4: Tìm hiểu các sản phẩm của thị xã Quảng Ninh.

Nhiệm vụ 2:

Nêu những giá trị của làng nghề truyền thống ở Quảng Ninh?

+ HS làm việc theo hình thức nhóm

+ GV: quan sát, nhắc nhở hs về hiệu lệnh thời gian, trợ giúp các cá nhân/nhóm

+ Giáo viên mời các thành viên của các nhóm lên dán sản phẩm của mình vào cây thông tin trên bảng

Trang 3

+ Giáo viên gọi ngẫu nhiên đại diện 1 nhóm lên trình bày sản phẩm nhiệm vụ 2 của nhóm mình

+ Mời HS nhóm khác nhận xét, bổ sung

+ Giáo viên đưa bảng kiểm, hs các nhóm dựa vào bảng kiểm của GV để chấm chéo sản phẩm nhóm của nhau ; Học sinh hoàn thiện cây thông tin

+ GV nhận xét, đánh giá về thái độ, quá trình làm việc, kết quả hoạt động của

các nhóm và chốt kiến thức Giới thiệu một số hình ảnh thực tế về các sản phẩm của nghề truyền thống tiêu biểu ở Quảng Ninh

Hoạt động 2.2 Tìm hiểu vai trò và tình hình hoạt động của làng nghề truyền thống ở tỉnh Quảng Ninh.(20p)

a) Mục tiêu: HS trình bày được hiểu vai trò và tình hình hoạt động của làng

nghề truyền thống ở tỉnh Quảng Ninh Nguyên nhân dẫn đến những thuận lợi và khó khăn của các làng nghề truyền thống ở Quảng Ninh.

- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

GV yêu cầu HS làm việc theo nhóm bàn, dựa vào TLĐP 6 trang 50

Nhóm chẵn: Tìm hiểu về vai trò và tình hình hoạt động của làng nghề truyền

thống ở Quảng Ninh

+ Vai trò của làng nghề truyền thống ở Quảng Ninh

+ Tình hình hoạt động của làng nghề truyền thống ở Quảng Ninh:

• Tên làng nghề:

• Những hoạt động chủ yếu:

• Thuận lợi:

• Khó khăn:

Nhóm lẻ: Trình bày nguyên nhân dẫn đến những thuận lợi và khó khăn của các

làng nghề truyền thống ở Quảng Ninh theo gợi ý

+ Nguyên nhân khách quan

+ Nguyên nhân chủ quan

+ Hs nghiên cứu tài liệu hoàn thành yêu cầu của GV theo nhóm bàn

+ GV: quan sát và trợ giúp hs

+ Hs trao đổi chéo sản phẩm và bổ sung cho nhau

+ GV chọn ngẫu nhiên sản phẩm của 1 hs (sau khi đã được bạn góp ý), đưa sản phẩm của nhóm mình bảng để nhận xét, bổ sung cho bài học sinh

+ Hs đối chiếu , hoàn thiện sản phẩm (nội dung ghi bài)

GV nhận xét, đánh giá về thái độ, quá trình làm việc, kết quả hoạt động và chốt kiến thức

Tiết 2

HOẠT ĐỘNG 3: LUYỆN TẬP

3.1 Bài tập mục 3 TLĐP 6 trang 38 (45p)

Trang 4

a) Mục tiêu: Luyện tập, củng cố kiến thức về làng nghề truyền thống ở Quảng

Ninh

- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho HS xem các video về các làng

nghề, GV chia lớp thành 4 nhóm để thực hiện dự án giới thiệu về làng nghề truyền thống ở Quảng Ninh theo gợi ý:

- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS tham gia dự án

GV gọi các nhóm trình bày dự án của mình

GV gọi nhóm khác nhận xét sản phẩm của nhóm bạn theo kĩ thuật KWL

- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV đánh giá kết quả của HS, chốt kiến thức có

liên quan

Tiết 3+4: BẢO TỒN VÀ PHÁT HUY LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG Ở

QUẢNG NINH Hoạt động 1: Tìm hiểu về các hình thức bảo tồn và phát huy làng nghề truyền thống ở Quảng Ninh ( 10p)

a) Mục tiêu: Hs biết tạo các hình thức quảng bá để nhằm bảo tồn và phát huy

làng nghề truyền thống ở QN

-Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: 4 nhóm lớp cùng hoàn thành 2 bài tập số 5

và 6/ TLGD ĐP/ 52 ( 5 phút)

- Bước 2: Các nhóm thảo luận, hoàn thành theo sơ đồ ( phiếu học tập)

- Bước 3: Đại diện nhóm treo phiếu học tập lên bảng và lên trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung

- Bước 4: GV kết luận, đánh giá

TÊN DỰ ÁN

Họ và tên (nhóm thực hiện):

Thời gian thực hiện:

Nội dung dự án:

Tên làng nghề:

Địa chỉ của làng nghề:

Đặc điểm của làng nghề:

Thời gian:

Các hoạt động chính cần giới thiệu:

+ Công việc:

+ Sản phẩm:

Trang 5

Bài tập 5: Một số việc làm cụ thể mà bản thân em đã và đang làm để quảng bá, giới thiệu công việc, sản phẩm của nghề/ làng nghề truyền thống:

- Làm các pa nô, Áp phích

- Viết bài tuyên truyền

- Làm báo tường

- Xây dựng kịch bản…

Bài tập 6: Xác định các hành động để bảo tồn, phát triển nghề/ làng nghề truyền thống:

- Tham gia hoạt động tạo nên các sản phẩm tại các làng nghề

- Quảng bá rộng rãi các sản phẩm với bạn bè ở những nơi khác.

Hoạt động 2: Lập kế hoạch truyền thông để quảng bá giới thiệu làng nghề truyền thống ở Quảng Ninh (35p)

a) Mục tiêu: luyện tập, củng cố kỹ năng lên kế hoạch truyền thông để quảng bá

giới thiệu công việc, sản phẩm của làng nghề và thực hiện kế hoạch

GV yêu cầu HS đọc bài tập 4/ TLGDDP

Chia lớp thành 4 nhóm, mỗi nhóm sẽ lên kế hoạch và lựa chọn một hình thức để quảng bá giới thiệu công việc, sản phẩm của làng nghề theo gợi ý ở trong tài liệu GDĐP

+ Học sinh theo nhóm thảo luận hoàn thành bản kế hoạch

+ GV hỗ trợ trong thời gian hs làm việc

+ GV gọi ngẫu nhiên 1 hs lên trình bày kế hoạch của nhóm mình;

+ GV mời các HS nhóm khác nhận xét, bổ sung, lên bảng trình bày lại (nếu cần)

kế hoạch

+ Sau khi các nhóm nhận xét sản phẩm Nhóm có sản phẩm sẽ chỉnh sửa và tiến hành vào thực hiện dựa trên kế hoạch đã xây dựng

- Bước 4: Kết luận, nhận định.

HS sẽ cùng nhau đánh giá sản phẩm của các nhóm, dựa trên các tiêu chí:

1 Hình

thức

1.1 Trình tự trình bày logic, khoa học

2 Nội

dung

2.1 Nội dung bài trình bày tập trung vào vấn đề chính

2.2 Nội dung trình bày chi tiết, phong phú, hấp dẫn

2.3 Trình tự trình bày logic

Trang 6

3 Sử dụng

từ ngữ

3.1 Sử dụng từ vựng chính xác, phù hợp

3.2 Sử dụng từ ngữ hay, hấp dẫn, ấn tượng

4 Sử dụng

p.tiện phi

ngôn ngữ

phù hợp

4.1 Dáng vẻ, tư thế, ánh mắt, nứt mặt phù hợp với nội dung thuyết trình

4.2 Sử dụng những của chỉ tạo ấn tượng, thể hiện thái độ thân thiện, giao lưu tích cực với người nghe

5 Mở đầu

và kết thúc

5 Mở đầu và kết thúc ấn tượng

Tiết 4

HOẠT ĐỘNG 4: VẬN DỤNG (45 phút) a) Mục tiêu: HS vận dụng các kiến thức trình bày bản kế hoạch quảng bá các

sản phẩm làng nghề truyền thống

- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: Các nhóm báo cáo tình hình thực hiện kế hoạch quảng bá các sản phẩm làng nghề truyền thống của mình, nêu rõ những thuận lợi và khó khăn trong quá trình thực hiện

- Bước 2: Các nhóm trao đổi thống nhất cử đại diện trình bày, xây dựng cho bài trình bày dựa trên các tiêu chí

- Bước 3: Đại diện các nhóm thuyết trình sản phẩm quảng bá của nhóm

- Bước 4: Hs chấm điểm nhóm bạn theo bảng tiêu chí: