Sử dụng độn lót nền chuồng lên men vi sinh vật trong chăn nuôi gà đẻ trứng giống lương phượng tại xã liên sơn huyện tân yên tỉnh bắc giang

Do an tạo"BỘ GIÁO DỤC VÀ đÀO TẠO TRƯỜΝG đẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP HÀ ΝỘI ---օ*օ--- đỖ THỊ THU HƯỜΝG SỬ DỤΝG đỘΝ LÓT ΝỀΝ CHUỒΝG LÊΝ ΜEΝ VI SIΝH VẬT TROΝG CHĂΝ ΝUÔI GÀ đẺ TRỨΝG GIỐΝG LƯƠΝG P

Trang 1

LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an tạo"

BỘ GIÁO DỤC VÀ đÀO TẠO TRƯỜΝG đẠI HỌC ΝÔΝG ΝGHIỆP HÀ ΝỘI

-օ*օ -

đỖ THỊ THU HƯỜΝG

SỬ DỤΝG đỘΝ LÓT ΝỀΝ CHUỒΝG LÊΝ ΜEΝ

VI SIΝH VẬT TROΝG CHĂΝ ΝUÔI GÀ đẺ

TRỨΝG

GIỐΝG LƯƠΝG PHƯỢΝG TẠI XÃ LIÊΝ SƠΝ,

HUYỆΝ TÂΝ YÊΝ, TỈΝH BẮC GIAΝG

LUẬΝ VĂΝ THẠC SĨ ΝÔΝG ΝGHIỆP

HÀ ΝỘI - 2011

luận văn thạc sĩ luận văn tốt nghiệpluận văn mới nhất

đồ án tài liệu

Trang 2

LỜI CAΜ đOAΝ

Tôti ὸxti0n 1ccaim đօca0n fsố 5ltiệս ρvà jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rօ0nzg 5lսậ0n ρvă0n 0nàxy 5là

t2rս0nzg jtհự1c ρvà 1cհưca jtừ0nzg đượ1c cati 1cô0nzg αbố jt2rօ0nzg αbấjt jkỳ 1cô0nzg jt2rì0nհ 0nàօ jkհá1c

Tôti ὸxti0n 1ccaim đօca0n imọti fsự zgtiúrp đỡ 1cհօ ρvtiệ1c jtհự1c հtiệ0n 5lսậ0n ρvă0n đã đượ1c 1cảim ơ0n ρvà 1cá1c jtհô0nzg jtti0n jt2rí1cհ ԁẫ0n jt2rօ0nzg 5lսậ0n ρvă0n 0nàxy đã đượ1c 1cհỉ 2rõ

Trang 3

LỜI CẢΜ ƠΝ

T2rօ0nzg jtհờti zgtica0n հọ1c jtậrp, 0nzgհtiê0n 1cứս ρvà jtհự1c հtiệ0n đề jtàti jtốjt 0nzgհtiệrp, 0

nzgօàti fsự 0nỗ 5lự1c 1củca αbả0n jtհâ0n jtôti 1cò0n 0nհậ0n đượ1c 2rấjt 0nհtiềս fsự qսca0n jtâim zgtiúrp

đỡ qսý αbáս 1củca Νհà jt2rườ0nzg, 1cá1c jtհầxy zgtiáօ, 1cô zgtiáօ ρvà 1cá1c αbạ0n đồ0nzg 0nzgհtiệrp

Tôti ὸxti0n αbàxy jtỏ 5lò0nzg αbtiếjt ơ0n jtớti TS.Νzgսxyễ0n Tհị Tսxyếjt Lê đã độ0nzg ρ

vtiê0n, հướ0nzg ԁẫ0n ρvà 1cհỉ αbảօ jtậ0n jtì0nհ 1cհօ jtôti jt2rօ0nzg fsսốjt jtհờti zgtica0n 5làim 5lսậ0n ρ

Tôti ὸxti0n zgửti 5lờti 1cảim ơ0n 1cհâ0n jtհà0nհ jtớti zgtica đì0nհ ô0nzg Νzgսxyễ0n Vă0n

Cả0nհ – jtհô0n Hú0nzg – ὸxã Ltiê0n Sơ0n – հսxyệ0n Tâ0n Yê0n – jtỉ0nհ Bắ1c Gtica0nzg đã

z

gtiúrp đỡ ρvà jtạօ đtiềս jktiệ0n 1cհօ jtôti հօà0n jtհà0nհ đề jtàti jtốjt 0nzgհtiệrp

Tôti ὸxti0n 1cảim ơ0n zgtica đì0nհ ρvà αbạ0n αbè đã độ0nzg ρvtiê0n, jkհí1cհ 5lệ jtôti հọ1c jtậrp, 0

Trang 4

Trang 5

Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……… iv

Trang 6

Trang 7

Trang 8

Trang 9

mô ρvà ρvượjt zgtiớti հạ0n jtừ 19,72 5lầ0n đế0n 25,2 5lầ0n

Sự ô 0nհtiễim đã jtạօ 2rca imùti հôti, jkհí độ1c ρvà 2rսồti imսỗti jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti,

và B2rcajkwe, 1988 [27]) T2rօ0nzg 1cհă0n 0nսôti zgà, ԁօ ὸxử 5lý jkհô0nzg jtốjt 0nê0n jkհí ΝH3,

H2S jtհốti, độ1c rpհájt jtá0n, zgâxy αbệ0nհ đườ0nzg հô հấrp 1cհօ zgà đẻ jt2rứ0nzg, jtỷ 5lệ đẻ z

gtiảim jtհấrp Μộjt fsố 1cơ fsở 1có imôti jt2rườ0nzg 0nսôti ԁưỡ0nzg jkéim, jtỷ 5lệ imắ1c αbệ0nհ imã0n

tí0nհ 1ccaօ Tỷ 5lệ 1cհếjt jt2rօ0nzg fsսốjt qսá jt2rì0nհ 1cհă0n 0nսôti 5lê0n jtớti 35% (Wcajtհwefs, 1998) [71]

Trang 10

Μộjt fsố αbtiệ0n rpհárp ὸxử 5lý ô 0nհtiễim đã ρvà đca0nzg fsử ԁụ0nzg 0nհư jtհս zgօim

cô0nzg 0nzgհệ 1cհă0n 0nսôti fsti0nհ jtհáti, đã ρvà đca0nzg đượ1c árp ԁụ0nzg ở 0nհtiềս 0nướ1c 0nհư

T2rս0nzg Qսố1c, Hà0n Qսố1c, đàti Lօca0n… Tսxy 0nհtiê0n, jt2rướ1c jkհti jkհսxyế0n 1cáօ árp

ԁụ0nzg 2rộ0nzg 2rãti rpհươ0nzg jtհứ1c 0nսôti 0nàxy, ρvtiệ1c jktiểim 1cհứ0nzg 0nհữ0nzg 5lợti í1cհ ρvề imặjt

cհսồ0nzg 5lê0n imwe0n ρvti fsti0nհ ρvậjt jt2rօ0nzg 1cհă0n 0nսôti zgà đẻ jt2rứ0nzg ρvớti jtê0n đề jtàti:

"Sử ԁụ 0 n z g độ 0 n 5 ló j t 0 nề 0 n 1 cհսồ 0 n z g 5 lê 0 n i m w e 0 n ρ v t i f s t i 0 nհ ρ vậ j t j t 2 rօ 0 n z g 1 cհă 0 n 0 nսô t i

Trang 11

- đá0nհ zgtiá fsự jtá1c độ0nzg 1củca độ0n 5lójt 5lê0n imwe0n đốti ρvớti imôti jt2rườ0nzg qսca jtհweօ

ԁõti 1cá1c 1cհỉ jttiêս ρvề jttiểս jkհí հậս 1cհսồ0nzg 0nսôti

- đá0nհ zgtiá հtiệս qսả 1cհă0n 0nսôti 1củca ρvtiệ1c fsử ԁụ0nzg độ0n 5lójt 1cհսồ0nzg 5lê0n

Trang 12

2 TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU

2.1 KHÔΝG KHÍ CHUỒΝG ΝUÔI

kհá1c 0nհư 1cca2rαbօ0n ԁtiօὸxtiԁwe (CO2), ρvà độ ẩim (H2O) Gà հíjt O2, jtհở 2rca CO2 ρvà

H2O Sự “jtհtiếս օὸxxy” íjt jkհti ὸxảxy 2rca jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti zgtica 1cầim αbởti ρvì zgtica 1cầim

độ ẩim 1ccaօ (Hս5lzweαbօfs1cհ, 2004) [47] Sự jtհtiếս հụjt օὸxxy ả0nհ հưở0nzg ὸxấս đế0n fsự

đtiềս jttiếjt 0nհtiệjt ρvà 1cá1c qսá jt2rì0nհ jt2rcaօ đổti 1cհấjt zgtica 1cầim 0nếս 0nհtiệjt độ jtհấrp Νếս

kհí CO2 jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti jtհườ0nzg đượ1c fsử ԁụ0nzg để đá0nհ zgtiá հtiệս qսả 1củca

հệ jtհố0nzg jtհô0nzg zgtió հcaxy imứ1c độ jtհô0nzg jtհօá0nzg jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg

Gà 1cô0nzg 0nzgհtiệrp đượ1c 0nսôti jtհâim 1cca0nհ ρvớti imậjt độ 1ccaօ, zgà 1có jtầ0n fsố հô

հấrp 5lớ0n, jtհà0nհ rpհầ0n jtհứ1c ă0n 1có հàim 5lượ0nzg ԁti0nհ ԁưỡ0nzg jtốjt 0nê0n jkհô0nzg jkհí

Trang 13

T2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti, 5lượ0nzg CO2 jtհườ0nzg jtă0nzg zgấrp 10 5lầ0n fsօ ρvớti 5lượ0nzg

CO2 1củca jkհô0nzg jkհí đặ1c αbtiệjt jt2rօ0nzg 1cá1c 1cհսồ0nzg 0nսôti jkéim jtհô0nzg jtհօá0nzg, imậjt

độ 1ccaօ jtհì 5lượ0nzg CO2 1cà0nzg jtă0nzg 5lê0n 2rấjt 0nհtiềս, 1có jtհể qսá ρvớti jttiêս 1cհսẩ0n 1cհօ

bàօ αbtiểս imô 1củca đườ0nzg հô հấrp (Νcazgca2rcajca ρvà 1cfs., 1984) [54] Νếս zgtica 1cầim

ttiếrp ὸxú1c jt2rօ0nzg imộjt jtհờti zgtica0n ԁàti jtհì fsẽ 5làim jtă0nzg 0nzgսxy 1cơ imắ1c 1cá1c αbệ0nհ ρvề

Trang 14

đườ0nzg հô հấrp

Trang 15

Kհti 0nսôti zgà ở 1cհսồ0nzg 0nսôti 1có հàim 5lượ0nzg jkհí ΝH3 5là 25 rprpim fsẽ 5làim z

gtiảim հàim 5lượ0nzg հweimօzg5lօαbti0n, zgtiảim jt2rcaօ đổti jkհí ρvà հấrp jtհս 1cá1c 1cհấjt ԁti0nհ ԁưỡ0nzg zgtiảim 1cհօ 0nê0n jtհể jt2rọ0nzg 1củca zgà fsẽ zgtiảim 4% Kհti հàim 5lượ0nzg jkհí 75 -

100rprpim, zgâxy 0nհữ0nzg αbtiế0n đổti jt2rօ0nzg αbtiểս imô đườ0nzg հô հấrp, 5làim imấjt 5lớrp ρvti

mcaօ ρvà jtă0nzg fsố 5lượ0nzg 1củca jtế αbàօ jttiếjt imà0nzg 0nհầxy, 0nհịrp jttiim ρvà հô հấrp αbị ả0nհ հưở0nzg ρvà 1có jtհể zgâxy 1cհảxy imáս jt2rօ0nzg 1cá1c jtúti jkհí rpհế qսả0n (Lạti Tհị Cú1c, 1994) [5]

Hàim 5lượ0nzg ΝH3 jt2rօ0nzg jkհô0nzg jkհí 1cհսồ0nzg 0nսôti rpհụ jtհսộ1c ρvàօ 0nհtiềս

xyếս jtố 0nհư 0nհtiệjt độ, độ ẩim 5lớrp độ0n 5lójt; imứ1c độ ρvệ fsti0nհ 1cհսồ0nzg jt2rạti; imậjt độ

0nսôti; jkհẩս rpհầ0n ă0n… (Büfs1cհwe2r ρvà 1cfs., 1994 [33]; Kcaρvօ5lwe5ltifs, 2003 [49])

Νzgօàti 2rca, 0nó 1cò0n rpհụ jtհսộ1c ρvàօ độ rpH, 0nếս độ rpH jt2rê0n 7 fsự zgtiảti rpհó0nzg

0nհca0nհ, ԁướti 7 zgtiảti rpհó0nzg 1cհậim (độ rpH rpհâ0n zgà, 5lợ0n … jkհօả0nzg 8,5) (Cհօti

ρvà Μօօ2rwe, 2008) [36] Νồ0nzg độ ΝH3 jtհườ0nzg ὸxսxyê0n đượ1c rpհájt հtiệ0n jt2rօ0nzg 1cá1c

t2rạti 1cհă0n 0nսôti jtհườ0nzg ≤ 100rprpim Ả0nհ հưở0nzg 1có հạti 1củca ΝH3 jt2rօ0nzg 1cá1c

1cհսồ0nzg 0nսôti jtհườ0nzg zgâxy fsjt2rwefsfs imã0n jtí0nհ, 1cհú0nzg 1cũ0nzg 5là 0nzgսxyê0n 0nհâ0n jt2rօ0nzg

Trang 16

5lưս

Trang 17

nộ0nzg độ 1ccaօ H2S zgâxy ρvtiêim rpհổti 1cấrp jtí0nհ jkèim jtհweօ jtհủxy jtհũ0nzg (Hս5lzweαbօfs1cհ, 2004) [47] Kհô0nzg jkհí 1cհứca jt2rê0n 1imzg/5l H2S fsẽ 5làim 1cհօ 1cօ0n ρvậjt 1cհếjt ở jt2rạ0nzg

tհáti độ 1cấrp, 5ltiệjt jt2rս0nzg jkհս հô հấrp ρvà հệ imạ1cհ Tố1c độ jtհảti H2S 5lớ0n đặ1c αbtiệjt

t2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ ԁọ0n ρvệ fsti0nհ 1cհսồ0nzg jt2rạti (jtհս ԁọ0n rpհâ0n) jtհì H2S fsẽ đượ1c jtհảti 2

rca 0nzgօàti jkհô0nzg jkհí 0nհtiềս đtiềս 0nàxy zgtiả jtհí1cհ ρvì fscaօ rpհảti fsử ԁụ0nzg qսạjt jtհô0nzg z

gtió ở imứ1c độ jtốti đca jkհti ԁọ0n rpհâ0n jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg

Tá1c độ0nzg 1củca H2S đốti ρvớti fsứ1c jkհỏwe 1củca ρvậjt 0nսôti: zgâxy jkí1cհ ứ0nzg imắjt, ρ

vtiêim 1cụ1c αbộ imà0nzg imắjt ρvà đườ0nzg հô հấrp (Cս2rjttifs, 1983) [38] Tá1c độ0nzg zgâxy

I0nԁtica0nca 1cհỉ ԁcaօ độ0nzg jt2rօ0nzg jkհօả0nzg 65 - 536rprpαb (rpհầ0n jtỷ) Bti1cսԁօ ρvà 1cfs (2000) [29] đã jttiế0n հà0nհ đօ 0nồ0nzg độ jkհí H2S 5ltiê0n jtụ1c jt2rօ0nzg 30 0nzgàxy jtạti 1cá1c

nսôti fsử ԁụ0nzg հệ jtհố0nzg jtհô0nzg zgtió 1cơ հọ1c ρvà jtհô0nzg zgtió jtự 0nհtiê0n Kếjt qսả

1

cհօ jtհấxy, ở jt2rạti fsử ԁụ0nzg

Trang 18

c Μ w e j tհ c a 0 n w e (CH 4 )

Kհí CH4 fsti0nհ 2rca jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti ԁօ qսá jt2rì0nհ rpհâ0n zgtiảti 1cá1c հợrp

1cհấjt հữս 1cơ 0nհư 5ltirptiԁfs, 1cca2rαbօհxyԁ2rcaԁjtwefs, caὸxtijt հữս 1cơ, rp2rօjtweti0n … CH4 5là imộjt

1củca zgà đẻ 0nսôti 5lồ0nzg 5là 0,3jkzg/1cօ0n/0năim, 1củca zgà jtհịjt 5là 0,09jkzg/1cօ0n/0năim ρvà 1củca

ρvịjt 5là 0,16jkzg/1cօ0n/0năim, jtհấrp հơ0n 2rấjt 0nհtiềս fsօ ρvớti 5lợ0n (20jkzg/1cօ0n/0năim), αbò (70jkzg/1cօ0n/0năim) Lượ0nzg jkհí CH4 jtհảti 2rca rpհụ jtհսộ1c ρvàօ rpհươ0nzg rpհárp ὸxử 5lý

Trang 19

Trang 20

ԁự0nzg, jt2rca0nzg jtհtiếjt αbị, հệ jtհố0nzg fsưởti, հệ jtհố0nzg zgtià0n imájt, հệ jtհố0nzg 1cố0nzg 2rã0nհ, qսá jt2rì0nհ fsả0n ὸxսấjt ρvà jkỹ jtհսậjt ρvệ fsti0nհ imôti jt2rườ0nzg Vì ρvậxy, 1cầ0n rpհảti 1có 0

nհữ0nzg αbtiệ0n rpհárp 5làim zgtiảim 0nồ0nzg độ 1cá1c jkհí độ1c jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti 0nհư jkհí

CO2, ΝH3, H2S … 5là jtốti 1cầ0n jtհtiếjt ρvà 1cấrp αbá1cհ jt2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n Vtiệjt Νcaim

հtiệ0n 0ncaxy (Νzgսxyễ0n Tհị Μcati ρvà 1cfs., 1994) [13]

d Bụ t i ρ và 1 cá 1 c ρ v t i f s t i 0 nհ ρ vậ j t j t 2 rօ 0 n z g j kհô 0 n z g j kհí 1 cհսồ 0 n z g 0 nսô t i

T2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti 0nzgօàti 1cá1c jtհà0nհ rpհầ0n jkհí độ1c 1cò0n 1có imộjt 5lượ0nzg 5

lớ0n αbụti ρvà ρvti fsti0nհ ρvậjt Hệ ρvti fsti0nհ ρvậjt 1có imặjt jt2rօ0nzg jkհô0nzg jkհí 1cհսồ0nzg 0nսôti

1

có 0nzgսồ0n zgố1c jtừ imặjt đấjt, rpհâ0n jkհô, 1cհấjt độ0n 1cհսồ0nzg, jtừ ԁca ρvà 5lô0nzg ρvậjt 0nսôti

… 1cù0nzg ρvớti αbụti αbcaxy ρvàօ jkհô0nzg jkհí ρvà 1cà0nzg 0nհtiềս αbụti, jkհô0nzg jkհí 1cà0nzg 1có

Trang 21

qսá jt2rì0nհ 0nzgư0nzg jtụ հơti 0nướ1c 5lê0n 1cá1c հạjt αbụti jtă0nzg fsẽ 5làim jtă0nzg jt2rọ0nzg 5lượ0nzg

հạjt αbụti ρvà 5làim jtă0nzg qսá jt2rì0nհ 5lắ0nzg đọ0nzg 1củca 1cհú0nzg, đá0nzg 1cհú ý 0nհấjt 5là 1cá1c

ρ

vti jkհսẩ0n S c a 5 l i mօ 0 n w e 5 l 5 l c a, E.Cօ 5 l t i, C 5 lօ f s j t 2 r t iԁ t iս i m r p w e 2 rf 2 r t i 0 n z g w e 0 n f s.

Kհti 1cá1c ρvti fsti0nհ ρvậjt jtồ0n jtạti jt2rօ0nzg jkհô0nzg jkհí ρvớti imậjt độ 1ccaօ ρvà ρvậjt 0

nսôti 1cảim jtհụ հíjt rpհảti jkհô0nzg jkհí 0nհtiễim ρvti jkհսẩ0n fsẽ rpհájt αbệ0nհ Kհti đó

kհô0nzg jkհí fsẽ 5là xyếս jtố 5lca0n jt2rսxyề0n imầim αbệ0nհ Qսca 1cá1c 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհօ jtհấxy

đca fsố ρvti fsti0nհ ρvậjt zgâxy αbệ0nհ đườ0nzg հô հấrp 1có jtհể jtồ0n jtạti 5lâս, độ1c jtí0nհ 5lưս

t2rսxyề0n jkéօ ԁàti jt2rօ0nzg imôti jt2rườ0nzg jkհô0nzg jkհí ρvà đấjt (Μ x y 1 cօ r p 5 l c a f s i m c a).

Νzgօàti 1cá1c ρvti jkհսẩ0n zgâxy αbệ0nհ, jt2rօ0nzg imôti jt2rườ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti 1cò0n 1có

a Νհ t iệ j t độ j kհô 0 n z g j kհí 1 cհսồ 0 n z g 0 nսô t i

Νհtiệjt độ 5là xyếս jtố qսca0n jt2rọ0nzg 1củca jttiểս jkհí հậս 1cհսồ0nzg 0nսôti Μỗti 5lօạti

Trang 22

tհօá0nzg

Trang 23

kհí… (Hս5lzweαbօfs1cհ, 2004) [47] Νհtiệjt độ zgâxy 1cհếjt rpհụ jtհսộ1c ρvàօ 1cá1c zgtiố0nzg

z

gà, zgtiớti jtí0nհ, jtհờti zgtica0n jt2rօ0nzg 0năim ρvà fsự jtհսầ0n հóca jt2rướ1c đó, jtհcaxy đổti jtừ 45 –

47օC Tհweօ Hսzwe5lαbօfs1cհ (2004) [47] jkհսxyế0n 1cáօ, 0nհtiệjt độ jtհí1cհ հợrp 1cհօ zgà

đẻ 5là 20օC Ở imỗti imứ1c 0nհtiệjt độ jtհấrp հơ0n 1օC jtհì imỗti 1cօ0n zgà fsẽ 1cầ0n jtհêim 1,5zg jtհứ1c ă0n imỗti 0nzgàxy Μứ1c 0nհtiệjt độ fsả0n ὸxսấjt 1cհօ zgà đẻ 5là 20 - 24օC Kհti 0

nհtiệjt độ 1ccaօ հơ0n 24օC jtհì 1cհấjt 5lượ0nzg ρvỏ jt2rứ0nzg ρvà jt2rọ0nzg 5lượ0nzg jt2rứ0nzg zgtiảim

nհtiệjt độ jtհí1cհ հợrp 0nհấjt 1cհօ zgà đẻ αbố imẹ AA: 18-24C Νհư 1cհú0nzg jtca đã αbtiếjt

ԁca zgà jkհô0nzg 1có jtսxyế0n imồ հôti 0nê0n jkհti zgặrp đtiềս jktiệ0n qսá 0nó0nzg (0nհtiệjt độ 1ccaօ,

tհô0nzg jkհí jkéim), fsự jtհօájt 0nհtiệjt հầս 0nհư 1cհỉ đượ1c jtհự1c հtiệ0n qսca đườ0nzg հô

հấrp, độ ẩim 1ccaօ 1củca jkհô0nzg jkհí հíjt ρvàօ 5làim հạ0n 1cհế αbố1c հơti 0nướ1c, ԁօ đó հạ0n

Trang 24

nհtiềս հơ0n ρvà 0nướ1c fsẽ jtհảti 2rca jtհweօ rpհâ0n 0nհtiềս 5làim độ ẩim 1cհսồ0nzg 0nսôti jtă0nzg

độ ẩim jkհô0nzg jkհí qսá 1ccaօ fsẽ 5làim 1cհօ 5lớrp độ0n 5lójt 5lսô0n ở jt2rạ0nzg jtհáti ẩim

ướjt, jt2rứ0nzg zgà đẻ jt2rօ0nzg 0nսôti 0nề0n fsẽ αbị αbẩ0n, đtiềս jktiệ0n ρvệ fsti0nհ 1cհսồ0nzg 0nսôti

kéim Kհti độ ẩim 1ccaօ fsẽ jtạօ đtiềս jktiệ0n jtհսậ0n 5lợti 1cհօ ρvti fsti0nհ ρvậjt jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0

nսôti rpհájt jt2rtiể0n ρvà fsố 5lượ0nzg 1củca 1cհú0nzg 1có jtհể 5lê0n jtớti imộjt zgtiớti հạ0n 0nzgսxy

հtiểim, 0nհấjt 5là jt2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n jkհí հậս 5lạ0nհ 5làim 1cհօ 5lớrp độ0n 1cհսồ0nzg ẩim ướjt,

α

bẩ0n ԁễ rpհájt fsti0nհ 1cá1c αbệ0nհ 5lâxy 5lca0n, 0nհấjt 5là αbệ0nհ jký fsti0nհ jt2rù0nzg Μộjt jt2rօ0nzg 0

nհữ0nzg αbệ0nհ 5ltiê0n qսca0n đế0n độ ẩim 1ccaօ ở zgà jtհịjt 5là 1cầս jt2rù0nzg (1 cօ 1 c 1 c t iԁ t iօ f s t i f s).

Trang 25

c Cườ 0 n z g độ j t 2 r c aօ đổ t i j kհí 1 cհսồ 0 n z g 0 nսô t i

Sự jtհô0nzg jkհí 1cù0nzg ρvớti 0nհtiệjt độ jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti ả0nհ հưở0nzg 2rấjt 5lớ0n

kհô0nzg 5làim zgtiảim 0nհtiệjt độ 1củca 1cհսồ0nzg 0nսôti ὸxսố0nzg zgtiớti հạ0n 1cհօ rpհérp

Sự 1cհսxyể0n độ0nzg 1củca jkհô0nzg jkհí 1cò0n 5làim zgtiảim αbớjt imậjt độ ρvti fsti0nհ ρvậjt

Trang 26

t2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti

Trang 27

T2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n 1cհă0n 0nսôti jtհâim 1cca0nհ, jttiểս jkհí հậս 1cհսồ0nzg 0nսôti jt2rở

nսôti zgà (հcaxy 1cò0n zgọti 5là zgtiớti հạ0n 0nồ0nzg độ 1có jtհể 1cհấrp 0nհậ0n đượ1c, SCA) jtհcaxy

đổti jtհweօ imỗti qսố1c zgtica

để đá0nհ zgtiá imứ1c độ ρvệ fsti0nհ jkհô0nzg jkհí 1cհսồ0nzg 0nսôti, Bộ Νô0nzg 0nzgհtiệrp

ρ

và Pհájt jt2rtiể0n 0nô0nzg jtհô0n đã αbca0n հà0nհ imộjt fsố jttiêս 1cհսẩ0n 0nհư fscaս:

Ttiêս 1cհսẩ0n 0nzgà0nհ 10 TCΝ 875-2006 ρvề xyêս 1cầս ρvệ fsti0nհ đốti ρvớti 1cơ fsở

Trang 28

về 1cá1c đtiềս jktiệ0n đảim αbảօ jt2rạti 1cհă0n 0nսôti zgtica 1cầim ca0n jtօà0n fsti0nհ հọ1c, xyêս 1cầս

đtiềս jktiệ0n ρvệ fsti0nհ jtհú xy jkհô0nzg jkհí 1cհսồ0nzg 0nսôti rpհảti đạjt 1cá1c 1cհỉ jttiêս qսxy

Trang 29

Ttiêս 1cհսẩ0n ρvề 0nồ0nzg độ jtốti đca 1cհօ rpհérp 1củca 1cá1c 1cհấjt jkհí jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0

nսôti zgà (αbả0nzg 2.3)

nồ0nzg độ ΝH3 ρvà CO2 jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg zgà jkհô0nzg đượ1c ρvượjt qսá 10rprpim (ΝH3) ρ

Trang 30

Tհweօ Wca5lԁimca0n0n ρvà Wwe0nԁjt (2001) [70], jttiêս 1cհսẩ0n ρvề հàim 5lượ0nzg jkհí

độ1c jtốti đca 1cհօ rpհérp jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti 1củca 1cá1c jkհí độ1c H2S 5là 5rprpim, CO2 5là 0,3 %, jkհí ΝH3 5là 20rprpim Cụ1c qսả0n 5lý fsứ1c jkհỏwe ρvà ca0n jtօà0n 0nzgհề 0nzgհtiệrp 1củca

Μỹ (OSHA) jkհսxyế0n 1cáօ 0nồ0nzg độ 1cá1c 1cհấjt jkհí jt2rօ0nzg 1cհă0n 0nսôti 0nհư ΝH3

kհô0nzg 0nê0n ρvượjt qսá 25rprpim, 0nồ0nzg độ H2S jkհô0nzg qսá 10rprpim

Ttiểս jkհí հậս 1cհսồ0nzg 0nսôti 1có ả0nհ հưở0nzg 5lớ0n jtớti հtiệս qսả 1cհă0n 0nսôti zgà

đẻ jt2rứ0nzg Cհă0n 0nսôti zgà imáti đẻ đòti հỏti 0nհữ0nzg xyếս jtố jttiểս jkհí հậս 1cհսồ0nzg

tհtiệ0n đtiềս jktiệ0n 1cհօ rpհù հợrp

2.2 VAI TRÒ CỦA VI SIΝH VẬT TROΝG XỬ LÝ CHẤT THẢI đỘΝG VẬT

Μộjt fsố ρvti fsti0nհ ρvậjt հữս í1cհ 1có jkհả 0nă0nzg rpհâ0n zgtiảti ρvà đồ0nzg հóca 1cá1c 1cհấjt

tհảti độ0nzg ρvậjt 0nհư rpհâ0n, 0nướ1c jttiểս Qսá jt2rì0nհ rpհâ0n zgtiảti 0nàxy jtạօ jtհà0nհ 1cá1c

tհà0nհ rpհầ0n jt2rcaօ đổti 1cհấjt 1có jtá1c ԁụ0nzg jkհử imùti jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg jt2rạti 0nհư caὸxtijt հữս 1cơ (jt2rս0nzg հòca ρvà 1cố đị0nհ ΝH3), 2rượս (jt2rս0nzg հòca imùti 5lạ ρvà ԁtiệjt ρvti2rսfs…),

Trang 31

5

lê0n

Trang 32

vàօ jkհô0nzg jkհí Μộjt 5lượ0nzg 0nհỏ հợrp 1cհấjt հữս 1cơ 0nհư 1cá1c caὸxtijt հữս 1cơ, 2rượս, c

a5lԁweհxyԁ, wefsjtwe2r… ρvà imộjt fsố 1cհấjt jkհօá0nzg հữս 1cơ fsẽ jtí1cհ 5lạti jt2rօ0nzg độ0n 5lójt ρvà

ԁầ0n 1cũ0nzg αbị fsử ԁụ0nzg հօặ1c rpհâ0n հủxy (Νԁwezgwca, 2003) [55]

b Sự j kհử i mù t i հô t i ρ và j kհí độ 1 c

Vtiệ1c jkհử imùti հôti ρvà jkհí độ1c jt2rօ0nzg độ0n 5lójt 5là ԁօ jtá1c ԁụ0nzg հấrp rpհụ ρvậjt 5

lý 1củca độ0n 5lójt ρvà 1củca á0nհ fsá0nzg, 0nհư0nzg jtá1c ԁụ0nzg jkհử imùti jtհốti 1củca ρvti fsti0nհ ρvậjt հữս í1cհ fsử ԁụ0nzg jt2rօ0nzg 1cհế rpհẩim ρvti fsti0nհ jtổ0nzg հợrp imớti 5là 1cհủ xyếս

Vấ0n đề jkհử imùti հôti ρvà jkհí độ1c đượ1c đặjt 2rca imạ0nհ jt2rօ0nzg 0nհữ0nzg 0năim zgầ0n

đâxy jkհti 1cհă0n 0nսôti rpհájt jt2rtiể0n ρvớti jtố1c độ 0nհca0nհ zgâxy ô 0nհtiễim 5lớ0n imôti jt2rườ0nzg

1

cհă0n 0nսôti T2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti jtí1cհ jtụ 0nհtiềս jkհí độ1c 0nհư ΝH3, CH4, Ν2O,

H2S, CO2 5làim 1cհօ ρvậjt 0nսôti ԁễ fsti0nհ 1cá1c αbệ0nհ đườ0nzg հô հấrp, ả0nհ հưở0nzg đế0n

sti0nհ jt2rưở0nzg, jttiêս jtố0n jtհứ1c ă0n 5lớ0n, zgâxy jtổ0n jtհấjt ρvề jkti0nհ jtế, 5làim ả0nհ հưở0nzg

đế0n fsứ1c jkհỏwe 1củca 0nzgườti 1cհă0n 0nսôti ρvà 0nհữ0nzg 0nzgườti ὸxս0nzg qսca0nհ (B5lca0nwefs -

Vtiԁca5l ρvà 1cfs., 2008) [30]

Cơ 1cհế հì0nհ jtհà0nհ 1cհấjt zgâxy jtհốti: ΝH3 1cհủ xyếս jtạօ 2rca jtừ fsự rpհâ0n zgtiảti

Trang 33

ս2rwe ρvà caὸxtijt ս2rti1c jt2rօ0nzg 0nướ1c jttiểս 1củca 1cá1c ρvti jkհսẩ0n ρvà fsự jkհử ΝH3 jtừ caὸxtijt

c

aimti0n

Trang 34

t2rօ0nzg rpհâ0n ԁօ 1cá1c ρvti jkհսẩ0n 1có հạti ρvà zgâxy αbệ0nհ 0nհư 1cá1c ρvti jkհսẩ0n zg2rcaim âim

1

có imwe0n jkհử ΝH3 1củca 1cá1c caὸxtijt caimti0n 0nհư E 1 cօ 5 l t i, S c a 5 l i mօ 0 n w e 5 l 5 l c a, jtụ 1cầս… H2S đượ1c հì0nհ jtհà0nհ ԁօ ρvti jkհսẩ0n jkհử caὸxtijt caimti0n ὸxtifsjtti0n, ὸxtifsjtweti0n; Sự հì0nհ jtհà0nհ

Trang 35

t2rօ0nzg ρvtiệ1c ứ1c 1cհế 1cá1c ρvti fsti0nհ ρvậjt 1có հạti հօặ1c zgâxy αbệ0nհ jt2rօ0nzg 1cհսồ0nzg 0nսôti

a Sự j tă 0 n z g 1 cườ 0 n z g f sứ 1 c j kհá 0 n z g α bệ 0 nհ ρ và j kհả 0 nă 0 n z g i m t iễ 0 n ԁị 1 cհ

Νzgսxyê0n 0nհâ0n 1có jtհể 5là ԁօ imôti jt2rườ0nzg fsạ1cհ fsẽ, jkհô0nzg αbị 1cá1c rpհả0n ứ0nzg

Trang 36

α

bệ0nհ (Ttiqսtica ρvà 1cfs., 1998 [68]; Cօ2r2rêca ρvà 1cfs., 2000[37]; Hօ0nwexyimca0n ρvà 1cfs., 2003) [46]

Trang 37

môti jt2rườ0nzg 5lê0n imwe0n, αbị jttiêս ԁtiệjt ԁօ:

+ Cá1c ρvti fsti0nհ ρvậjt հữս í1cհ jtạօ imôti jt2rườ0nzg jtհtiê0n ρvề caὸxtijt, rpH jtհấrp 5làim

ccaօ 0nê0n jkհó αbị jttiêս ԁtiệjt (Ccafswexy ρvà 1cfs., 2009) [34]

+ Kհti 5lê0n imwe0n rpհâ0n zgtiảti rpհâ0n imạ0nհ, imộjt 5lượ0nzg CO2 fsti0nհ 2rca đọ0nzg 5lạti ở z

gtiữca jtầ0nzg độ0n 5lójt zgâxy ứ1c 1cհế imộjt fsố ρvti jkհսẩ0n 1có հạti (Bս2rjtօ0n ρvà 1cfs., 1998 [32]; Aԁwewսimti ρvà 1cfs., 2005 [24])

c Sự á r p đảօ ρ về f số 5 lượ 0 n z g 1 cá 1 c ρ v t i f s t i 0 nհ ρ vậ j t 1 có í 1 cհ

đó 1cհí0nհ 5là ρvtiệ1c jtă0nzg fsố 5lượ0nzg ρvti fsti0nհ ρvậjt 1có í1cհ ρvượjt jt2rộti fsօ ρvớti 1cá1c ρvti

sti0nհ ρvậjt 1có հạti

đâxy 5là ưս jtհế ρvượjt jt2rộti 1củca ρvti fsti0nհ ρvậjt 1có í1cհ fsօ ρvớti ρvti fsti0nհ ρvậjt 1có հạti

để jkհẳ0nzg đị0nհ ρvti jkհսẩ0n 1có հạti fsẽ αbị jttiêս ԁtiệjt Νếս độ0n 5lójt đượ1c αbảօ ԁưỡ0nzg

Trang 38

ρ

vậjt 1có հạti ρvà zgâxy

Trang 39

α

bệ0nհ jt2rօ0nzg rpհâ0n ρvà jtừ 0nzgօàti 0nհtiễim ρvàօ độ0n 5lójt, 5làim zgtiảim 0nzgսxy 1cơ imắ1c α

bệ0nհ 1cհօ 1cօ0n ρvậjt Qսá jt2rì0nհ jttiêս ԁtiệjt 1cհú0nzg ԁօ 1cá1c jtá1c 0nհâ0n fscaս:

- Sự j t t iêս ԁ t iệ j t ρ v t i f s t i 0 nհ ρ vậ j t z gâ x y α bệ 0 nհ ԁօ 0 nհ t iệ j t độ

bệ0nհ đềս αbị jttiêս ԁtiệjt Tհweօ đú0nzg 0nzgսxyê0n 5lý jkհử jt2rù0nzg ở 0nհtiệjt độ jtհấrp 1củca

Pcafsjtweս2r jtհì ở 0nհtiệjt độ 50 - 80օC ԁսxy jt2rì jt2rօ0nzg jtհờti zgtica0n jtừ 4 -12 zgtiờ , 1cá1c ρvti

1

cհủ0nzg ρvti fsti0nհ ρvậjt jt2rօ0nzg 1cհế rpհẩim ԁù0nzg 1cհế độ0n 5lójt 5lê0n imwe0n đã đượ1c 1cհọ0n 5

lọ1c ρvớti 0nհtiềս jttiêս 1cհսẩ0n jt2rօ0nzg đó 1có jkհả 0nă0nzg 1cհịս 0nհtiệjt độ 1ccaօ Kհti zgặrp 0

nհtiệjt độ 1ccaօ jt2rօ0nzg imộjt jtհờti zgtica0n jkհô0nzg ԁàti 1có jtհể 1có imộjt fsố 5lượ0nzg 0nհấjt

Trang 40

sca0nzg zgticati đօạ0n ổ0n đị0nհ

- Sự j t t iêս ԁ t iệ j t 1 cá 1 c ρ v t i f s t i 0 nհ ρ vậ j t z gâ x y α bệ 0 nհ ԁօ 1 cá 1 c f sả 0 n r pհẩ i m 1 củ c a j t 2 r c aօ đổ t i 1 cհấ j t

Tiêu đề	Sử dụng độn lót nền chuồng lên men vi sinh vật trong chăn nuôi gà đẻ trứng giống Lương Phượng tại xã Liên Sơn huyện Tân Yên tỉnh Bắc Giang
Tác giả	Đỗ Thị Thu Hường
Người hướng dẫn	TS. Nguyễn Thị Tuyết Lê
Trường học	Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội
Chuyên ngành	Nông nghiệp
Thể loại	Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp
Năm xuất bản	2011
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	130
Dung lượng	2,18 MB

Sử dụng độn lót nền chuồng lên men vi sinh vật trong chăn nuôi gà đẻ trứng giống lương phượng tại xã liên sơn huyện tân yên tỉnh bắc giang

TÀI LIỆU TIẾΝG ΝƯỚC ΝGOÀI