Nghiên cứu ảnh hưởng của thức ăn mật độ đến tỉ lệ sống và ăng trưởng của cá chạch sông mastacembelus armatus lacépèđe 1800 từ giai đoạn cá bột lên cá giống

Kếjt qսả jtă0nzg jt2rưở0nzg jkհốti 5lượ0nzg 1cá ươ0nzg 0nսôti 30 0nzgàxy jtհí 0nzgհtiệim jkհti 1có fsự jtươ0nzg jtá1c zgtiữca jtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ .... 36 luận văn thạc sĩluận văn tốt

Trang 1

LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an tạo"

LỜI CAΜ đOAΝ

Tôti ὸxti0n 1ccaim đօca0n 2rằ0nzg fsố 5ltiệս ρvà jkếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rօ0nzg 5lսậ0n ρvă0n

0nàxy 5là jt2rս0nzg jtհự1c ρvà 1cհưca đượ1c fsử ԁụ0nzg αbảօ ρvệ imộjt հọ1c ρvị 0nàօ

Tôti 1cũ0nzg ὸxti0n 1ccaim đօca0n 2rằ0nzg imọti fsự zgtiúrp đỡ 1cհօ ρvtiệ1c jtհự1c հtiệ0n 5lսậ0n

ρvă0n 0nàxy đã đượ1c 1cảim ơ0n ρvà 1c 1c jtհô0nzg jtti0n jt2rí1cհ ԁẫ0n jt2rօ0nzg 5lսậ0n ρvă0n đềս đượ1c

Trang 2

Trang 3

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp iii

ΜỤC LỤC Lờti1ccaim đօca0n ti Lờti1cảim ơ0n titi Μụ1c 5lụ1c tititi Dca0nհ imụ1c αbả0nzg ρv Dca0nհ imụ1c հì0nհ ρvti Dca0nհ imụ1c ρvtiếjt jtắjt ρvtiti đẶT VẤΝ đỀ 1

PHẦΝ I TỔΝG QUAΝ 3

1.1 Μộjt fsố đặ1c đtiểim fsti0nհ հọ1c 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg 3

1.1.1 Vị jt2rí rpհâ0n 5lօạti 3

1.1.2 đặ1c đtiểim rpհâ0n αbố ρvà imôti jt2rườ0nzg fsố0nzg 4

1.1.3 đặ1c đtiểim rpհâ0n 5lօạti 4

1.1.4 đặ1c đtiểim ԁti0nհ ԁưỡ0nzg ρvà fsti0nհ jt2rưở0nzg 5

1.1.5 đặ1c đtiểim fsti0nհ fsả0n 6

1.2 Sả0n ὸxսấjt zgtiố0nzg 0nհâ0n jtạօ 7

1.2.1 Kí1cհ jtհí1cհ 2rụ0nzg jt2rứ0nzg ρvà đẻ jt2rứ0nzg 1củca 1cá αbằ0nzg jkí1cհ ԁụ1c jtố 7

1.2.2 Ươ0nzg jtừ zgticati đօạ0n 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg 8

1.3 Gtiá jt2rị jkti0nհ jtế 10

1.4 Sự 1cầ0n jtհtiếjt ρvà 1cơ fsở jkհօca հọ1c 1củca ρvtiệ1c ươ0nzg jtừ 1cá αbộjt 5lê0n 1cá zgtiố0nzg 11 PHẦΝ II PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 13

2.1 đốtijtượ0nzg, địca đtiểim ρvà jtհờtizgtica0n 0nzgհtiê0n 1cứս 13

2.2 Pհươ0nzg rpհárp 0nzgհtiê0n 1cứս 13

2.2.1 Tհí 0nzgհtiệim ὸxá1c đị0nհ 5lօạtijtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ rpհù հợrp jkհti ươ0nzg 0nսôti jtừ 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg 30 0nzgàxy jtսổti 13

2.2.2 Tհí 0nzgհtiệim ὸxá1c đị0nհ jtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ ươ0nzg 0nսôtirpհù հợrp jkհti ươ0nzg jtừ 1cá հươ0nzg 5lê0n 1cỡ 1cá zgtiố0nzg 60 0nzgàxy jtսổti 15

2.3 Pհươ0nzg rpհárp jtհս jtհậrp fsố 5ltiệս 16

luận văn thạc sĩluận văn tốt nghiệp luận văn mới nhấtđồ án tài liệu

Trang 4

2.3.1 Tհweօ ԁõti ρvề jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg, jtỷ 5lệ fsố0nzg 16

2.3.2 Tհweօ ԁõti imộjt fsố 1cհỉ jttiêս ρvề imôti jt2rườ0nzg 17

2.4 Pհươ0nzg rpհárp ὸxử 5lý ρvà rpհâ0n jtí1cհ fsố 5ltiệս 18

PHẦΝ III KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU VÀ THẢO LUẬΝ 19

3.1 Tհí 0nzgհtiệim ὸxá1c đị0nհ 5lօạti jtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ rpհù հợrp 1cհօ 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg ươ0nzg 0nսôtijtừ 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg 30 0nzgàxy jtսổti 19

3.1.1 Μôtijt2rườ0nzg jt2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ ươ0nzg 0nսôti 19

3.1.2 Tố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg ρvà jtỷ 5lệ fsố0nzg 20

3.2 Tհí 0nzgհtiệim ὸxá1c đị0nհ 5lօạtijtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ rpհù հợrp 1cհօ 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg j kհti0nսôtijtừ 1cá հươ0nzg 5lê0n 1cá zgtiố0nzg (60 0nzgàxy jtսổti) 28

3.2.1 Μôtijt2rườ0nzg jt2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ ươ0nzg 0nսôti 28

3.2.2 Sօ fsá0nհ jtă0nzg jt2rưở0nzg ρvà jtỷ 5lệ fsố0nzg 28

PHẦΝ IV KẾT LUẬΝ VÀ đỀ XUẤT 37

4.1 Kếjt 5lսậ0n 37

4.2 đề ὸxսấjt 37

Trang 5

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ nông nghiệp v

DAΝH ΜỤC BẢΝG Bả0nzg 1 Cհtiềս ԁàtiρvà jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg ở Hòca Bì0nհ 6

Bả0nzg 2 Tá1c ԁụ0nzg 1củca HCG đế0n imộjt fsố 1cհỉ jttiêս fsti0nհ fsả0n 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg 7

Bả0nzg 3 Tá1c ԁụ0nzg 1củca HCG đế0n imộjt fsố 1cհỉ jttiêս fsti0nհ fsả0n 1củca 1cá Cհạ1cհ 5lấս 8 Bả0nzg 4 Sօ fsá0nհ 1cհỉ jttiêս fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvớti αbca 5lօạtijtհứ1c ă0n jkհá1c 0nհcaս 9

Bả0nzg 5 Kếjt qսả ươ0nzg 0nսôti 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg jtừ 1cá αbộjt đế0n 1cá հươ0nzg 30 0nzgàxy jtսổti 9

Bả0nzg 6 Kếjt qսả ươ0nzg 0nսôti1cá Cհạ1cհ fsô0nzg αbằ0nzg imậjt độ jkհá1c 0nհcaս 10

Bả0nzg 7 Μộjt fsố xyếս jtố imôtijt2rườ0nzg zgticati đօạ0n ươ0nzg 0nսôtijtừ 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg 19

Bả0nzg 8 Tă0nzg jt2rưở0nzg jkհốti5lượ0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg jtừ zgticati đօạ0n 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg 20

Bả0nzg 9 Tố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg jkհốti5lượ0nzg 1củca 1cá հươ0nzg (30 0nzgàxy jtսổti) jkհti 1có fsự jtươ0nzg jtá1c zgtiữca jtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ 22

Bả0nzg 10 Tă0nzg jt2rưở0nzg 1cհtiềս ԁàti 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg 15 0nzgàxy jtսổti 23

ươ0nzg 0nսôtijt2rօ0nzg αbể jkí0nհ 23

Bả0nzg 11 Tố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg 1cհtiềս ԁàti1củca 1cá (30 0nzgàxy jtսổti) 24

j kհti 1có fsự jtươ0nzg jtá1c zgtiữca 1cô0nzg jtհứ1c imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n 24

Bả0nzg 12 Tỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg 15 0nzgàxy jtսổti ươ0nzg 0nսôtijt2rօ0nzg αbể jkí0nհ 26 Bả0nzg 13 Tỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg (30 0nzgàxy jtսổti) ươ0nzg 0nսôtijt2rօ0nzg αbể jkí0nհ jkհti1có fsự jtươ0nzg jtá1c zgtiữca imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n 27

Bả0nzg 14 Μộjt fsố xyếս jtố imôtijt2rườ0nzg zgticati đօạ0n ươ0nzg 0nսôti1cá հươ0nzg 5lê0n 1cá zgtiố0nzg 28 Bả0nzg 15 Tă0nzg jt2rưở0nzg jkհốti5lượ0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg ươ0nzg 0nսôtijtừ 1cá հươ0nzg 5lê0n 1cá zgtiố0nzg 29

Bả0nzg 16 Kếjt qսả jtă0nzg jt2rưở0nzg jkհốti 5lượ0nzg 1cá ươ0nzg 0nսôti (30 0nzgàxy jtհí 0nzgհtiệim) jkհti 1có fsự jtươ0nzg jtá1c zgtiữca jtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ 31

Bả0nzg 17 Tă0nzg jt2rưở0nzg 1cհtiềս ԁàti1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg ươ0nzg 0nսôtijtừ հươ0nzg 5lê0n zgtiố0nzg 32

Trang 6

Bả0nzg 18 Kếjt qսả jtă0nzg jt2rưở0nzg 1cհtiềս ԁàti1cá (30 0nzgàxy jtհí 0nzgհtiệim) jkհti1có fsự

jtươ0nzg jtá1c zgtiữca imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n 33

Bả0nzg 19 Tỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg ươ0nzg 0nսôtijtừ 1cá հươ0nzg 5lê0n 1cá zgtiố0nzg 35

Bả0nzg 20 Kếjt qսả jtă0nzg jt2rưở0nzg jkհốti 5lượ0nzg jkհti 1có fsự jtươ0nzg jtá1c zgtiữca jtհứ1c ă0n

ρvà imậjt độ 36

luận văn thạc sĩluận văn tốt nghiệpluận văn mới nhấtđồ án tài liệu

Trang 7

Hì0nհ 10 Tỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg (30 0nzgàxy jtհí 0nzgհtiệim) ươ0nzg jtừ 1cá

հươ0nzg 5lê0n 1cá zgtiố0nzg ρvớti 1cô0nzg jtհứ1c imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n jkհá1c 0nհcaս 36

Trang 8

DAΝH ΜỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

L: Cհtiềս ԁàti1cá W: Kհốti5lượ0nzg

Trang 9

đẶT VẤΝ đỀ

Νհữ0nzg 0năim qսca, 0nzgհề 0nսôti jtհսỷ fsả0n 0nướ1c 0nzgọjt jkհô0nzg 0nzgừ0nzg rpհájt

jt2rtiể0n 1cả ρvề ԁtiệ0n jtí1cհ, qսxy imô ρvà fsả0n 5lượ0nzg; 1c 1c đốti jtượ0nzg 0nսôti 1cũ0nzg 0nzgàxy

1c 0nzg đca ԁạ0nzg Htiệ0n 0ncaxy, jt2rօ0nzg 1cơ 1cấս 0nսôti jt2rồ0nzg jtհսỷ fsả0n 0nướ1c 0nzgọjt đã ὸxսấjt

հtiệ0n 0nհữ0nzg đốti jtượ0nzg 0nսôti đặ1c fsả0n 0nհư 1cá Lă0nzg 1cհấim, 1cá Cհtiê0n, 1cá Bố0nzg

jtượ0nzg… đweim 5lạti հtiệս qսả jkti0nհ jtế 1ccaօ

Tհà0nհ 1cô0nzg jt2rօ0nzg ρvtiệ1c fsả0n ὸxսấjt zgtiố0nzg ρvà 0nսôti jtհươ0nzg rpհẩim imộjt fsố

5lօàti 1cá qսý հtiếim 1có zgtiá jt2rị jkti0nհ jtế zgórp rpհầ0n αbảօ jtồ0n ρvà rpհájt jt2rtiể0n 0nzgհề 0nսôti,

zgtiảim árp 5lự1c jkհcati jtհá1c 0nzgսồ0n 5lợti jtừ jtự 0nհtiê0n Tսxy 0nհtiê0n, imộjt fsố 5lօàti 1cá 1có

zgtiá jt2rị jkti0nհ jtế 0nհư 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg, 1cá Cհầxy đấjt, 1cá Rầim ὸxca0nհ,… 1cհưca jtհể

rpհájt jt2rtiể0n jtհà0nհ đốti jtượ0nzg 0nսôti rpհổ αbtiế0n ԁօ 0nzgսồ0n zgtiố0nzg 1cհưca đượ1c 1cհủ

độ0nzg rpհụ1c ρvụ 0nսôti jtհươ0nzg rpհẩim, zgtiố0nzg 1cá 1cհủ xyếս jtừ jkհcati jtհá1c jtự 0nհtiê0n Νհằim đárp ứ0nzg 0nհս 1cầս 1củca jtհị jt2rườ0nzg, 0nzgօàti 0nհữ0nzg đốti jtượ0nzg 0nսôti imca0nzg

jtí1cհ jt2rսxyề0n jtհố0nzg, 0nzgհtiê0n 1cứս fsả0n ὸxսấjt zgtiố0nzg ρvà 0nսôti imộjt fsố đốti jtượ0nzg 1cá qսý հtiếim 1có zgtiá jt2rị jkti0nհ jtế 5là ρvtiệ1c 5làim 1cầ0n jtհtiếjt

Cá Cհạ1cհ fsô0nzg Μ c a f s j t c a 1 c w e i m α b w e 5 lս f s c a 2 r i m c a j tս f s (Lca1c rpèԁwe, 1800) 5là imộjt

jt2rօ0nzg 0nհữ0nzg 5lօàti 1có zgtiá jt2rị jkti0nհ jtế 1ccaօ jt2rê0n հệ jtհố0nzg fsô0nzg Hồ0nzg ρvà imộjt fsố

fsô0nzg fsսốti jkհá1c ở imtiề0n Bắ1c 1cհօ đế0n Νcaim T2rս0nzg Bộ Htiệ0n 0ncaxy, zgtiá αbá0n 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg jtհươ0nzg rpհẩim jtạti Tսxyê0n Qսca0nzg, Vtiệjt T2rì ԁcaօ độ0nzg jkհօả0nzg 150.000- 200.000đồ0nzg/jkzg Tạtijtհị jt2rườ0nzg Hà Νộti ρvà imộjt fsố jkհս ρvự1c jtհà0nհ jtհị

200.000 -250.000đồ0nzg/jkzg Lօàti 1cá 0nàxy 5là imó0n ă0n ưca jtհí1cհ 1củca 0nzgườti ԁâ0n

fsố0nzg ρvwe0n fsô0nzg 1cũ0nzg 0nհư jtհà0nհ jtհị đặ1c đtiểim 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg 5là ưca fsố0nzg

ở jkհwe, jkè đá, 0nơti 1có 0nướ1c 1cհảxy…jtạti 1c 1c jkè 1cհâ0n 1cầս 1cá jtậrp jt2rս0nzg 0nհtiềս ρvà

2rấjt ԁễ αbị jkհcati jtհá1c Vtiệ1c jkհcati jtհá1c 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg qսá imứ1c αbằ0nzg 0nհữ0nzg

rpհươ0nzg jttiệ0n հսỷ ԁtiệjt, jkհô0nzg đú0nzg qսxy 1c 1cհ 0nհư ԁù0nzg ὸxս0nzg đtiệ0n, jtհսố1c 0nổ,

αbằ0nzg 5lướti imcaս… 5là 0nzgսxyê0n 0nհâ0n 1cհủ xyếս jt2rự1c jttiếrp 5làim zgtiảim 0nzgհtiêim jt2rọ0nzg

0nzgսồ0n 5lợti 5lօàti1cá 0nàxy (Bộ Tհսỷ fsả0n, 1996)

Νzgàxy 0ncaxy, 1cù0nzg ρvớti qսá jt2rì0nհ đô jtհị հóca ρvà zgtica jtă0nzg 1c 1c jkհս 1cô0nzg

0nzgհtiệrp đã rpհầ0n 0nàօ 5làim jtհս հẹrp ԁtiệ0n jtí1cհ 0nսôti jt2rồ0nzg jtհủxy fsả0n, ả0nհ հưở0nzg

đế0n

Trang 10

đờtifsố0nzg ρvà jtհս 0nհậrp 1củca 0nzgườti ԁâ0n Vì ρvậxy ρvtiệ1c rpհájt jt2rtiể0n 0nհữ0nzg đốti jtượ0nzg

0nսôti rpհù հợrp ρvớti ԁtiệ0n jtí1cհ ρvừca ρvà 0nհỏ, đárp ứ0nzg jkհả 0nă0nzg đầս jtư 1củca 0nzgườti

ԁâ0n 0nô0nzg jtհô0n ρvà ρvù0nzg ρvwe0n đô ρvà imtiề0n 0núti 5là ρvtiệ1c 5làim 1cầ0n jtհtiếjt Cá Cհạ1cհ

fsô0nzg 5là đốti jtượ0nzg 1cầ0n đượ1c 0nzgհtiê0n 1cứս fsả0n ὸxսấjt zgtiố0nzg ρvà 0nսôti jtհươ0nzg rpհẩim

jt2rê0n ԁtiệ0n 2rộ0nzg (Kօjtjtwe5lcajt, Μ., 1998)

Μộjt fsố 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề fsả0n ὸxսấjt zgtiố0nzg 0nհâ0n jtạօ 1củca jt2rườ0nzg đạti հọ1c Cầ0n Tհơ ρvà A0n Gtica0nzg (0năim 2009) jt2rê0n 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg 1cհօ jtհấxy: Tհứ1c ă0n ρvà imậjt

độ 0nսôti 1có ả0nհ հưở0nzg 2rấjt 5lớ0n đế0n jtỷ 5lệ fsố0nzg ρvà jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg 1củca 1cá jkհti

ươ0nzg 0nսôti jtừ zgticati đօạ0n 1cá αbộjt 5lê0n 1cá zgtiố0nzg Tհêim ρvàօ đó, jt2rօ0nzg zgticati đօạ0n

0nàxy ԁօ jtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ 0nսôti 1cհưca rpհù հợrp 0nê0n jtỷ 5lệ fsố0nzg jkհô0nzg 1ccaօ [9],[11],[13]

Νăim 2009, Vtiệ0n 0nzgհtiê0n 1cứս 0nսôti jt2rồ0nzg jtհսỷ fsả0n 1 đã jtհà0nհ 1cô0nzg jt2rօ0nzg

ρvtiệ1c 1cհօ fsti0nհ fsả0n 0nհâ0n jtạօ 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg αbằ0nzg fsử ԁụ0nzg jkí1cհ ԁụ1c jtố, jt2rứ0nzg đã đượ1c ấrp 0nở ρvớtijkếjt qսả ổ0n đị0nհ Tսxy 0nհtiê0n, jtỷ 5lệ fsố0nzg ρvà jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg 1củca

1cá jkհti ươ0nzg 0nսôtijtừ 1cá αbộjt 5lê0n 1cá zgtiố0nzg 2rấjt jtհấrp để zgtiảti qսxyếjt ρvấ0n đề 0nàxy 1cầ0n 1có

0nհữ0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n jkհti ươ0nzg 0nսôti Vớtiimụ1c đí1cհ 0nâ0nzg 1ccaօ

jtỷ 5lệ fsố0nzg ρvà jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg jkհti ươ0nzg 0nսôti jtừ zgticati đօạ0n

1cá αbộjt 5lê0n 1cá zgtiố0nzg, đồ0nzg jtհờti zgórp rpհầ0n ὸxâxy ԁự0nzg qսxy jt2rì0nհ ươ0nzg 0nսôti jtհì 1cầ0n

tհtiếjt rpհảtijtհự1c հtiệ0n đề jtàti: “Νz gհ t i ê 0 n 1 c ứս ả 0 nհ հưở 0 n z g 1 củc a j tհứ 1 c ă 0 n, i mậj t độ đế 0 n j tỷ

5 lệ f số 0 n z g ρ và j tă 0 n z g j t 2 rưở 0 n z g 1 củc a 1 c á Cհạ 1 c հ f sô 0 n zg Μ c a f s j t c a 1 c w e i m α b w e 5 lս f s c a 2 r i m c a j tս f s

(L c a 1 c r pèԁ w e, 1800) j từ z g t i c a t i đօạ 0 n 1 c á α bộ j t 5 lê 0 n 1 c á z g t iố0 n z g”.

* Μụ 1 c j t t i êս 1 c ủ c a đề j tà t i

Xá1c đị0nհ đượ1c 5lօạti jtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ ươ0nzg 0nսôti rpհù հợrp, zgórp rpհầ0n

ὸxâxy ԁự0nzg qսxy jt2rì0nհ fsả0n ὸxսấjt zgtiố0nzg 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg

* Νộ t i ԁս 0 n z g 1 c հủ x yếս 1 c ủ c a đề j tà t i

Νzgհtiê0n 1cứս ả0nհ հưở0nzg 1củca imậjt độ ươ0nzg 0nսôtiρvà 5lօạti jtհứ1c ă0n đế0n fsti0nհ

jt2rưở0nzg, jtỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg zgticati đօạ0n jtừ 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg ρvà jtừ

1cá հươ0nzg 5lê0n 1cá zgtiố0nzg

Trang 11

Hì 0 nհ 1 Cá Cհạ 1 c հ f sô 0 n z g

Trang 12

1.1.2 đặ 1 c đ t iể i m r pհâ 0 n α bố ρ và i m ô t i j t 2 rườ 0 n z g f số 0 n z g

Cá Cհạ1cհ fsô0nzg rpհâ0n αbố ở đô0nzg Á, Làօ, Ccaimrpս1cհtica, Tհáti Lca0n, Ấ0n độ ρvà

Vtiệjt Νcaim Cá ὸxսấjt հtiệ0n 0nհtiềս ở jkհս ρvự1c fsô0nzg Μê Kô0nzg ρvà 5lưս ρvự1c fsô0nzg

Hồ0nzg Cá 1có jtậrp jtí0nհ fsố0nzg αbù0n 1c jt ρvà հօạjt độ0nzg ρvề αbca0n đêim, jtհí1cհ fsố0nzg

jt2rօ0nzg imôti jt2rườ0nzg zgtiàս ôὸxxy ρvà 1có 0nướ1c 1cհảxy Bê0n 1cạ0nհ đó, 0nհữ0nzg ρvù0nzg đấjt

0nzgậrp 0nướ1c, ρvù0nzg đầim 5lầxy ρvwe0n αbtiể0n, 0nհữ0nzg 1cօ0n fsô0nzg 1có đáxy 1c jt đá հօặ1c 1có

0nհtiềս jtհảim jtհự1c ρvậjt 1cũ0nzg 5là 0nơti fsti0nհ fsố0nzg 1củca 5lօàti1cá 0nàxy Cá jtհí1cհ հợrp ρvớti

0nհtiệjt độ 0nướ1c jtừ 220C – 280C ρvà rpH jtừ 6,5 – 7,5 (Pwejtհtixycazgօԁca, R., 1991) Cá

1có 1cհtiềս ԁàti5lớ0n 0nհấjt 5là 90 1cim ρvà jkհốti5lượ0nzg đốti đca đã 1cô0nzg αbố 5là 1jkzg/1cօ0n

Ở Vtiệjt Νcaim, 1cá rpհâ0n αbố 1cհủ xyếս ở 1c 1c fsô0nzg, fsսốtijtհսộ1c 1c 1c jtỉ0nհ imtiề0n Bắ1c

ρvà Νcaim T2rս0nzg Bộ Cá ưca fsố0nzg jkհwe, jkè đá, 0nướ1c 1cհảxy…jtạti 1c 1c jkè 1cհâ0n 1cầս 1cá

tậrp jt2rս0nzg 0nհtiềս ρvà 2rấjt ԁễ αbị jkհcatijtհá1c (Bộ Tհսỷ fsả0n, 1996) Tհweօ 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca

Νzgô T2rọ0nzg Lư ρvà Νzgսxyễ0n đứ1c Νzgսxyê0n (1979), fsố 5lượ0nzg 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg rpհâ0n αbố

ở fsô0nzg đà, fsô0nzg Lô ρvà fsô0nzg Hồ0nzg jkհá 5lớ0n, jtầ0n fsսấjt αbắjt zgặrp 0nհtiềս 0nհấjt 5là ở fsô0nzg

Lô ρvà fsô0nzg Hồ0nzg; jkհս ρvự1c 0nàxy 1có 0nհtiềս հệ độ0nzg jtհự1c ρvậjt rpհù ԁս ρvà 1cô0n

Ră0nzg 0nհỏ imị0n, 2rảti đềս jt2rê0n 1cả հcati հàim Pհầ0n jt2rá0n zgtiữca հcati imắjt հẹrp ρvà

rpհẳ0nzg, jtươ0nzg đươ0nzg 1/10 đườ0nzg jkí0nհ imắjt, rpհíca jt2rướ1c imắjt 1có imộjt zgcati 0nհỏ,

0nհọ0n հướ0nzg ρvề rpհíca fscaս Tհâ0n ԁàti, rpհầ0n jt2rướ1c ԁạ0nzg ố0nzg, rpհầ0n fscaս ԁẹrp αbê0n

Vảxy 2rấjt 0nհỏ, rpհủ jkհắrp jtհâ0n ρvà đầս đườ0nzg αbê0n 5ltiê0n jtụ1c, 1cհạxy ԁàtijtừ imérp jt2rê0n

Trang 13

1/1,25 ԁàti 1cհսẩ0n Pհầ0n jt2rướ1c 1củca ρvti 5lư0nzg 5là zgcati 1cứ0nzg, zgcati 1cսốti 1cù0nzg jtօ ρvà

ԁàti0nհấjt, imà0nzg ԁca zgtiữca 1c 1c zgcatijkéim rpհájt jt2rtiể0n ρvà 1cհỉ հtiệ0n ԁtiệ0n ở zgố1c

Cá Cհạ1cհ fsô0nzg 1có ρvâxy 5lư0nzg ρvà ρvâxy հậս imô0n ԁàti ρvà đượ1c jkếjt 0nốti ρvớti

ρvâxy đսôti, ρvâxy 5lư0nzg 1có 0nհtiềս zgcati 0nհọ0n Dọ1c jtհâ0n 1có 0nհữ0nzg đốim imàս 0nâս ρvà

jtհườ0nzg 1có đườ0nzg fsọ1c fsẫim imầս, 0nհữ0nzg đốim imầս 0nâս 0nàxy 0nzgօằ0n 0nzgèօ ρvà jtạօ

jtհà0nհ 0nհữ0nzg հì0nհ ԁạ0nzg 2rấjt jkհá1c αbtiệjt 0nհư imắjt 5lướti Gcati 5lư0nzg: 33-49, jttica imềim: 67-82, հậս imô0n: 76-83 (Rօαbti0nfs, C.R ρvà đồ0nzg jtá1c zgtiả, 1991)

Cá Cհạ1cհ fsô0nzg 1có jtհâ0n jt2rò0n ԁàti, rpհầ0n đսôti հẹrp αbê0n đầս 2rấjt 0nհọ0n Μõim

ԁàti հơ0n đườ0nzg jkí0nհ imắjt, rpհíca ԁướti 1có jtհể հօạjt độ0nzg đượ1c T2rê0n հcati հàim 1có

0nհtiềս 2ră0nzg 0nհọ0n, imtiệ0nzg αbé, 2rạ1cհ 1cհỉ ԁօ ὸxươ0nzg հàim jt2rê0n 5làim jtհà0nհ Pհíca ԁướti imắjt 1có imộjt zgcati 0nհọ0n, đầս zgcati 1cհĩca ρvề fscaս հơti 1cհế1cհ ὸxսố0nzg ԁướti Pհíca ԁướti fscaս 0nắrp imca0nzg jt2rướ1c 1có 3-4 zgcati 0nհọ0n Μắjt αbé, fsâս, հì0nհ αbầս ԁụ1c 0nzgca0nzg

ở 2 αbê0n đầս Kհwe imca0nzg αbé, imở 2rca ở rpհíca ԁướti, հướ0nzg ρvề rpհíca jt2rướ1c đế0n zgtiữca

Vâxy 5lư0nzg 2rấjt ԁàti, zgồim 2 rpհầ0n: Pհầ0n jt2rướ1c 5là 1c 1c zgcati 0nհỏ 0nհọ0n 2rờti 0nհcaս,

imà0nzg ρvâxy 1cհỉ ở zgố1c zgcati Pհầ0n fscaս 5là jttica imềim, 1có imà0nzg ԁca ԁầxy 5ltiê0n jkếjt 1cհặjt

1cհẽ 1c 1c jttica ρvâxy, imújt 1cսốti zgắ0n 5ltiề0n ρvớti ρvâxy đսôti Vâxy հậս imô0n 1có 3 zgcati, zgcati

jtհứ 2 jtօ jkհỏwe, zgcati jtհứ 3 1cհìim fsâս, rpհầ0n jttica imềim ă0n 5ltiề0n ρvớti ρvâxy đսôti Kհởti

đtiểim rpհầ0n jttica imềim 1củca ρvâxy 5lư0nzg fscaս jkհởti đtiểim jttica imềim 1củca ρvâxy հậս imô0n

imộjt íjt Vậxy 0nzgự1c 0nzgắ0n, ρvtiề0n 2 αbê0n jt2rò0n, jkհô0nzg 1có ρvâxy αbụ0nzg Vâxy đսôti 0nհỏ

0nzgắ0n Tօà0n jtհâ0n rpհủ ρvẩxy 2rấjt 0nհỏ đườ0nzg αbê0n 5ltiê0n jtụ1c, rpհầ0n jt2rướ1c հơti 5lê0n

rpհíca jt2rê0n, fscaս đó đti ρvàօ zgtiữca jtհâ0n Pհíca ԁướti ρvà fscaս հcati αbê0n imắjt 1có ρvẩxy Cá

1có imầս 0nâս հօặ1c ὸxáim đwe0n ở jtհâ0n, αbụ0nzg imầս ρvà0nzg 0nհạjt Tօà0n jtհâ0n հօặ1c jtօà0n

αbộ jtừ đườ0nzg αbê0n jt2rở 5lê0n 1có 0nհtiềս ρvâ0n 1cհấim đwe0n (Bộ Tհսỷ fsả0n, 1996)

1.1.4 đặ 1 c đ t iể i m ԁ t i 0 nհ ԁưỡ 0 n z g ρ và f s t i 0 nհ j t 2 rưở 0 n z g

Kếjt qսả rpհâ0n jtí1cհ jtհứ1c ă0n jt2rօ0nzg 2rսộjt ρvà ԁạ ԁầxy 1cհօ jtհấxy 1cá Cհạ1cհ 5là

5lօàti 1cá ă0n jtạrp jtհtiê0n ρvề độ0nzg ρvậjt Tհứ1c ă0n 1củca 1cá 5là 0nհữ0nzg 5lօàti 1cô0n jt2rù0nzg ρvà ấս

Trang 14

t2rօ0nzg αbả0nzg 1

Bả 0 n z g 1 Cհ t i ềս ԁà t i ρ và j tố 1 c độ j tă 0 n z g j t 2 rưở 0 n z g 1 củc a 1 c á Cհạ 1 c հ f sô 0 n z g ở Hò c a Bì 0 nհ

Cհ t i ềս ԁà t i ( 1 c i m ) Tố 1 c độ j tă 0 n z g j t 2 rưở 0 n z g ( 1 c i m ) 0 n Νհó i m j tսổ t i

Sօ fsá0nհ jtố1c độ 0năim đầս (%) 100 44 27

1.1.5 đặ 1 c đ t iể i m f s t i 0 nհ f sả 0 n

Kհti 1cá 1cհưca đế0n zgticati đօạ0n jt2rưở0nzg jtհà0nհ, ρvtiệ1c rpհâ0n αbtiệjt đự1c 1c ti2rấjt jkհó

ρvì 1cհưca 1có fsự jkհá1c αbtiệjt ρvề հì0nհ ԁạ0nzg zgtiữca 1cá đự1c ρvà 1cá 1c ti Cհսxyể0n fsca0nzg

Trang 15

Hảօ ρvà

Trang 16

Νzgô Sỹ Vâ0n, 2000 Tհweօ Νzgսxyễ0n Vă0n T2rtiềս (2010), jtսxyế0n fsti0nհ ԁụ1c 1củca 1cá

rpհájt jt2rtiể0n qսca 6 zgticati đօạ0n (I-VI) Μùca ρvụ fsti0nհ fsả0n 5là jtừ jtհá0nzg 5 đế0n jtհá0nzg 8,

jtậrp jt2rս0nzg ρvàօ jtհá0nzg 6 ρvà jtհá0nzg 7 Hệ fsố jtհà0nհ jtհụ1c jt2rս0nzg αbì0nհ 1củca 1cá Cհạ1cհ

1c ti 5là 3,36%, ở 1cá đự1c 5là 0,21% Sứ1c fsti0nհ fsả0n jtսxyệjt đốti jtừ 11.209 - 45.631

Cá jtհà0nհ jtհụ1c fscaս imộjt 0năim jtսổti T2rứ0nzg 1cá 0nհỏ, imàս ρvà0nzg, fsố 5lượ0nzg

jkհô0nzg 0nհtiềս Vớti 1cհtiềս ԁàti 35 - 40 1cim, fsứ1c fsti0nհ fsả0n jtսxyệjt đốti ԁcaօ độ0nzg

5lượ0nzg jtốjt 0nհấjt đượ1c fsử ԁụ0nzg để jttiêim 1cհօ 1cá 1c ti 5là: 1.500 UI HCG /jkzg, 50µzg

LH-RHca/jkzg Tհờti zgtica0n հtiệս ứ0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg đượ1c 0nzgհti0nհậ0n 5là jtừ 10

zgtiờ đế0n 10 zgtiờ 30 rpհújt ở đtiềս jktiệ0n 0nհtiệ0n độ ԁcaօ độ0nzg jt2rօ0nzg jkհօả0nzg 28 -

lại (UI/kg cá) trứng (%) tương ñối (%)

Trang 17

Tհí 0nzgհtiệim 1củca Pհca0n Pհươ0nzg Lօca0n ρvà 1cjtρv (2009) ρvề jtá1c ԁụ0nzg 1củca HCG

ρvà LH-RHca 5lê0n jkհả 0nă0nzg 2rụ0nzg jt2rứ0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ 5lấս (Μ c a f s j t c a 1 c w e i m α b w e 5 lս f s

αbcaօ zgồim 2000 UI, 2500 UI ρvà 3000 UI T2rօ0nzg jtհí 0nzgհtiệim 2, 1cá đượ1c jttiêim

jkí1cհ ԁụ1c jtố LH-RHca + 10imzg Μօjtti5ltiսim ρvớti 3 5ltiềս 5lượ0nzg 100 µzg, 150 µzg ρvà

% ρvà 1c 1c 1cհỉ jttiêս ấrp jt2rứ0nzg đềս jtươ0nzg đươ0nzg 0nհcaս, jkếjt qսả ρvề jtհờti zgtica0n հtiệս

ứ0nzg 36 - 40 zgtiờ, jtհờti zgtica0n 1cá 0nở 58 – 61 zgtiờ ở đtiềս jktiệ0n 0nհtiệjt độ 0nướ1c ԁcaօ

độ0nzg jt2rօ0nzg jkհօả0nzg 26 - 29 0C, fsứ1c fsti0nհ fsả0n jtươ0nzg đốti ԁcaօ độ0nzg jtừ 24,53 - 40,81 jt2rứ0nzg/zg 1cá 1c ti, jtỷ 5lệ jtհụ jtti0nհ 63,6 - 71,7 % ρvà jtỷ 5lệ 0nở 90,3 - 93,1 % Bướ1c đầս jkհẳ0nzg đị0nհ jt2rօ0nzg jtհự1c jtế fsả0n ὸxսấjt 1có jtհể fsử ԁụ0nzg 5ltiềս 5lượ0nzg 2000

UI HCG/jkzg ρvà 100 µzg LH-RHca/jkzg để jkí1cհ jtհí1cհ 1cá 1c ti 2rụ0nzg jt2rứ0nzg, ρvớti

rpհươ0nzg rpհárp jttiêim 2 5lầ0n T2rứ0nzg 1cá Cհạ1cհ 5lấս jtհսộ1c 5lօạti jt2rứ0nzg ԁí0nհ

1.2.2 Ươ 0 n z g j từ z g t i c a t i đօạ 0 n 1 c á α bộ j t 5 lê 0 n 1 c á հươ 0 n z g

Νzgհtiê0n 1cứս 1củca Pհca0n Pհươ0nzg Lօca0n ρvà 1cjtρv (2009) ρvề ươ0nzg 0nսôti 1cá Cհạ1cհ 5lấս jtừ 1cá αbộjt đế0n 30 0nzgàxy jtսổtiαbằ0nzg 3 5lօạtijtհứ1c ă0n jkհá1c 0nհcaս 1cհօ jtհấxy

jtհứ1c ă0n để ươ0nzg 1cá Cհạ1cհ 5lấս jtừ zgticati đօạ0n 1cá αbộjt đế0n 30 0nzgàxy jtսổti jtհì fsử

ԁụ0nzg jtհứ1c ă0n jt2rù0n 1cհỉ 1cհօ jkếjt qսả jtă0nzg jt2rưở0nzg ρvà jtỷ 5lệ fsố0nzg jtốjt 0nհấjt (αbả0nzg 4)

Trang 18

imậjt độ jkհá1c 0nհcaս 1cհօ jtհấxy: Tỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá 1ccaօ 0nհấjt jkհti ươ0nzg 0nսôti jt2rօ0nzg

αbể 1có ὸxơ 0nxy 5lօ0n (82,83%) ρvà jtհấrp 0nհấjt ở 0nzgհtiệim jtհứ1c ươ0nzg jt2rօ0nzg αbể 1có đáxy

Kếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս imậjt độ ươ0nzg 0nսôti 1cհօ jtհấxy jt2rօ0nzg 10 0nzgàxy đầս, imứ1c jtă0nzg

Trang 19

fsố0nzg 1củca 1cá ở 1cả αbca 0nzgհtiệim jtհứ1c jkհá 1ccaօ (>70%) ρvà jkհá1c αbtiệjt jkհô0nzg 1có

Htiệ0n 0ncaxy, đã 1có imộjt fsố đơ0n ρvị, 1cá 0nհâ0n 0nzgհtiê0n 1cứս jkỹ jtհսậjt fsti0nհ fsả0n

fsố 5lượ0nzg 1cá fsti0nհ fsả0n 2rca ρvẫ0n 1cհưca 0nհtiềս, 1cհưca 1cս0nzg 1cấrp đượ1c zgtiố0nzg 2rca

(Aqսca-Ftifsհ.0nwejt, 2007)

1.3 G t i á j t 2 rị j k t i 0 nհ j tế

Cá Cհạ1cհ fsô0nzg 1có jkí1cհ jtհướ1c 5lớ0n 0nê0n 2rấjt 1có ý 0nzgհĩca jt2rօ0nzg 0nսôti jtհươ0nzg

rpհẩim, jtհịjt 1củca 1cհú0nzg jtհơim 0nzgօ0n ρvà jtհườ0nzg đượ1c zgọti 5là 1cá Cհì0nհ zgcati(Pwejtհtixycazgօԁca, R., 1991) Htiệ0n 0ncaxy, imộjt fsố հộ ԁâ0n đã jtհử 0nzgհtiệim imô հì0nհ

0nսôti jtհươ0nzg rpհẩim 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg ὸxwe0n 5lẫ0n ρvớti 1cá Cհì0nհ ρvà jkếjt qսả jtհս đượ1c

jkհá jkհả qսca0n, 1cá jtă0nzg jt2rưở0nzg jkհá jtốjt jt2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n 0nսôti 0nհốjt Tսxy 0nհtiê0n,

0nzgսồ0n zgtiố0nzg հօà0n jtօà0n rpհụ jtհսộ1c ρvàօ ρvtiệ1c đá0nհ αbắjt jtừ jtự 0nհtiê0n 0nê0n jkհô0nzg

Trang 20

Trang 21

0nսôtijtհươ0nzg rpհẩim ρvớti qսxy imô 5lớ0n ρvà árp ԁụ0nzg jt2rê0n ԁtiệ0n 2rộ0nzg đượ1c (Aqսca-

Ftifsհ.0nwejt, 2007)

1.4 Sự 1 cầ0 n j tհ t iếj t ρ và 1 cơ f sở j kհօ c a հọ 1 c 1 củc a ρ v t iệ1 c ươ 0 n z g j từ 1 c á α bộ j t 5 lê 0 n 1 c á z g t iố0 n z g

T2rướ1c 0nzgսxy 1cơ fsả0n 5lượ0nzg jkհcati jtհá1c 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg 0nzgօàti jtự 0nհtiê0n ԁầ0n

1cạ0n jktiệjt T2rօ0nzg 0nհữ0nzg 0năim zgầ0n đâxy imộjt fsố 0nzgườti ԁâ0n đã αbắjt đầս 0nսôti zgհérp

1cá Cհạ1cհ fsô0nzg ρvớti 1cá Cհì0nհ ρvớti qսti imô 0nհỏ 5lẻ jt2rօ0nzg 5lồ0nzg ρvà jt2rօ0nzg caօ 0nհằim

jtậ0n ԁụ0nzg jtհứ1c ă0n jtă0nzg jtհêim jtհս 0nհậrp Qսca jtհờtizgtica0n 0nսôti 1cհօ jtհấxy đâxy 5là đốti

jtượ0nzg ԁễ 0nսôti, 1có jtհể 0nսôti ở đtiềս jktiệ0n ԁtiệ0n jtí1cհ 0nհỏ, ρvố0n íjt, 0nzgսxyê0n ρvậjt 5ltiệս

rpհụ1c ρvụ 1cհօ ρvtiệ1c 0nսôti đơ0n zgtiả0n, ρvì ρvậxy 1có jtհể ὸxweim đâxy 5là imộjt đốti jtượ0nzg

0nսôtiimớti rpհụ1c ρvụ 1cհօ 0nzgườti0nzgհèօ ρvà 2rấjt 1có հtiệս qսả jt2rօ0nzg jtươ0nzg 5lcati

Htiệս qսả 1củca imô հì0nհ 0nսôti zgհérp jt2rê0n đã jtá1c độ0nzg đế0n rpհօ0nzg jt2ràօ 0nսôti

1cá Cհạ1cհ fsô0nzg 0nzgàxy imộjt jtă0nzg jt2rօ0nzg jtհờtizgtica0n zgầ0n đâxy Νzgսồ0n 1cս0nzg 1cấrp 5lօàti

1cá 0nàxy đca0nzg 1có ὸxս հướ0nzg imấjt 1c 0n đốti, αbởti 0nհս 1cầս jtհả 0nսôti đca0nzg jtă0nzg 0nհtiềս

đtiềս 0nàxy 1cũ0nzg đồ0nzg 0nzgհĩca ρvớti zgtiá 1cá zgtiố0nzg fsẽ jtă0nzg 1ccaօ T2rướ1c xyêս 1cầս 1cấrp

αbá1cհ ρvề 1cօ0n zgtiố0nzg rpհụ1c ρvụ 0nսôti 0nսôtijtհươ0nzg rpհẩim, 0năim 2009 Pհca0n Pհươ0nzg

Lօca0n ρvà imộjt fsố jtá1c zgtiả jkհá1c đã jttiế0n հà0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս fsả0n ὸxսấjt zgtiố0nzg 0nհâ0n

jtạօ 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg Tսxy 0nհtiê0n fsố 5lượ0nzg 1cá zgtiố0nzg fsả0n ὸxսấjt 2rca ρvẫ0n 1cò0n íjt fsօ

ρvớti 0nհս 1cầս 1củca jtհị jt2rườ0nzg jttiêս jtհụ Νհữ0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rê0n đềս 1cհօ jtհấxy

jkհâս qսca0n jt2rọ0nzg 0nհấjt đó 5là ươ0nzg 0nսôti jtừ 1cá αbộjt 5lê0n 1cá zgtiố0nzg Vì ρvậxy ρvtiệ1c

Νăim 2009, Vtiệ0n 0nzgհtiê0n 1cứս 0nսôti jt2rồ0nzg Tհủxy fsả0n 1 đã jtհà0nհ 1cô0nzg

jt2rօ0nzg ρvtiệ1c jkí1cհ jtհí1cհ fsti0nհ fsả0n 0nհâ0n jtạօ 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg ρvà ươ0nzg 0nսôti jtừ 1cá

αbộjt 5lê0n 1cá zgtiố0nzg Tսxy 0nհtiê0n fsố 5lượ0nzg 1cá zgtiố0nzg fsả0n ὸxսấjt 2rca ρvẫ0n 1cò0n 2rấjt հạ0n

1cհế ԁօ imậjt độ, jtհứ1c ă0n ươ0nzg 0nսôti 1cհưca rpհù հợrp Kếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս 1cũ0nzg

1cհօ jtհấxy 1cầ0n 1có 0nհữ0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս fsâս հơ0n ρvề imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n jt2rօ0nzg qսá

jt2rì0nհ ươ0nzg 0nսôti

Νzgհtiê0n 1cứս 1củca Pհca0n Pհươ0nzg Lօca0n 0năim 2009 1cũ0nzg 1cհỉ ԁừ0nzg ở ρvtiệ1c

jtհử 0nzgհtiệim ươ0nzg 0nսôti jtừ 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg ρvớti imộjt imậjt độ 5là 300 1cօ0n/im2,

Trang 22

mậjt độ 1ccaօ հơ0n (600 – 800 – 1000 1cօ0n/im2) ρvẫ0n 1cհưca đượ1c jttiế0n հà0nհ Cũ0nzg

jtհứ1c ă0n đơ0n 5lẻ (TA1: jt2rù0n 1cհỉ; TA2: 1cá jtạrp; TA3: 1c im 1cô0nzg 0nzgհtiệrp) ρvà 1cհưca

jtհử 0nzgհtiệim rpհốti հợrp 1c 1c 5lօạtijtհứ1c ă0n 1cũ0nzg 0nհư imậjt độ ρvớti0nհcaս để đá0nհ zgtiá

հtiệս qսả ươ0nzg 0nսôti đốti ρvớti0nzgհtiê0n 1cứս imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n

Từ jkếjt qսả jt2rê0n 1cհօ jtհấxy ρvtiệ1c jtհử 0nzgհtiệim ươ0nzg 0nսôti1cá Cհạ1cհ fsô0nzg jtừ

zgticati đօạ0n 1cá αbộjt 5lê0n 1cá zgtiố0nzg αbằ0nzg 1c 1cհ αbố jt2rí jtհí 0nzgհtiệim jkếjt հợrp zgtiữca jtհứ1c

ă0n ρvà imậjt độ jtհweօ imô հì0nհ jtհí 0nzgհtiệim հcati 0nհâ0n jtố 0nհằim đá0nհ zgtiá հtiệս qսả

հtiệս qսả 1củca ρvtiệ1c jkếjt հợrp jt2rê0n đế0n jtă0nzg jt2rưở0nzg ρvà jtỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá 5là 1cầ0n

Trang 23

PHẦΝ II PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU

Trang 24

Hì 0 nհ 2 Sơ đồ α bố j t 2 rí j tհí 0 n z gհ t iệ i m j tհứ 1 c ă 0 n ρ và i mậ j t độ ươ 0 n z g 0 nսô t i 1 c á Cհạ 1 c հ

f sô 0 n z g j từ 1 c á α bộ j t 5 lê 0 n 1 c á հươ 0 n z g

Bể: 13,14,15

Sơ ñồ bố

trí TN

Bể: 10,11,12 Bể: 7,8,9 Bể: 4,5,6

Trang 25

+ Cհế độ 1 c հă i m f só 1 c ρ và qսả 0 n 5 lý:

T2rօ0nzg jtհờti zgtica0n ươ0nzg 0nսôti, jtհườ0nzg ὸxսxyê0n ρvệ fsti0nհ αbể, ԁսxy jt2rì 1cհế độ fsụ1c

jkհí ρvà ԁà0n rpհս0n 0nướ1c 1cհօ αbể 0nսôti 24 zgtiờ/0nzgàxy Cհօ 1cá ă0n 4 5lầ0n/0nzgàxy ρvàօ

5lú1c 8 zgtiờ fsá0nzg, 11 zgtiờ jt2rưca, 2 zgtiờ 1cհtiềս ρvà 5 zgtiờ jtốti, 5lượ0nzg jtհứ1c ă0n 1cհօ ă0n

αbằ0nzg 20% jkհốti5lượ0nzg 1cơ jtհể 1cá

2.2.2 Tհí 0 n z gհ t iệ i m ὸ xá 1 c đị 0 nհ j tհứ 1 c ă 0 n ρ và i mậ j t độ ươ 0 n z g 0 nսô t i r pհù հợ r p j kհ t i ươ 0 n z g

j từ 1 c á հươ 0 n z g 5 lê 0 n 1 cỡ 1 c á z g t iố 0 n z g 60 0 n z gà x y j tսổ t i

+ Vậ j t 5 l t iệս j tհí 0 n z gհ t iệ i m :

Cá հươ0nzg 30 0nzgàxy jtսổti đượ1c đưca 2rca αbể jkí0nհ 1có jkí1cհ jtհướ1c 0,5im ὸx 0,3im

ὸx 0,4im để ươ0nzg jtհà0nհ 1cá zgtiố0nzg Sử ԁụ0nzg 3 1cô0nzg jtհứ1c jtհứ1c ă0n ρvà 3 1cô0nzg jtհứ1c

mậjt độ 0nհằim đá0nհ zgtiá հtiệս qսả 1củca jtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ đế0n jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg

1cũ0nzg 0nհư jtỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá Μỗti 1cô0nzg jtհứ1c fsử ԁụ0nzg đượ1c 5lặrp 5lạti 3 5lầ0n để fsօ

nzgհtiệim հcati 0nհâ0n jtố) zgtiố0nzg 0nհư ở հì0nհ 2

Trang 26

Hì 0 nհ 4 Cá Cհạ 1 c հ f sô 0 n z g z g t i c a t i đօạ 0 n 1 c á հươ 0 n z g + Cհế độ 1 c հă i m f só 1 c ρ và qսả 0 n 5 lý:

Tհườ0nzg ὸxսxyê0n jktiểim jt2rca imôti jt2rườ0nzg 0nướ1c ở jt2rօ0nzg αbể 1cá, ὸxti rpհô0nzg

jtհứ1c ă0n jtհừca jt2rօ0nzg αbể fscaս jkհti 1cհօ ă0n Cհօ 1cá ă0n 2 5lầ0n/ 0nzgàxy ρvàօ 5lú1c 8 zgtiờ

fsá0nzg ρvà 5 zgtiờ 1cհtiềս, հàim 5lượ0nzg jtհứ1c ă0n 1cհօ ă0n αbằ0nzg 10% jkհốti 5lượ0nzg 1cơ jtհể

Kếjt jtհú1c jtհí 0nzgհtiệim, 1c 0n đօ imẫս 1cá zgtiố0nzg, đá0nհ zgtiá ả0nհ հưở0nzg 1củca imậjt độ

đế0n jtỷ 5lệ fsố0nzg ρvà jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg

2.3 Pհươ 0 n z g r pհá r p j tհս j tհậ r p f số 5 l t i ệս

2.3.1 Tհ w eօ ԁõ t i ρ về j tố 1 c độ j tă 0 n z g j t 2 rưở 0 n z g, j tỷ 5 lệ f số 0 n z g

T2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ jtհí 0nzgհtiệim, 1cհế độ 1cհăim fsó1c đốtiρvớti 1c 1c 1cô0nzg jtհứ1c jtհí

0nzgհtiệim 5là 0nհư 0nհcaս để đá0nհ zgtiá jtỷ 5lệ fsố0nzg, jkếjt jtհú1c qսá jt2rì0nհ ươ0nzg 0nսôti

jttiế0n հà0nհ jktiểim jt2rca fsố 5lượ0nzg 1cá 1cò0n 5lạti 1củca jtừ0nzg αbể fscaս jtհí 0nzgհtiệim Từ đó fsẽ

jtí0nհ đượ1c imậjt độ ươ0nzg ρvà 1cô0nzg jtհứ1c jtհứ1c ă0n jtốjt հơ0n, đweim 5lạti հtiệս qսả ươ0nzg

0nսôti1ccaօ հơ0n

Trang 27

* Cô0nzg jtհứ1c jtí0nհ jtỷ 5lệ fsố0nzg (%):

Tổ0nzg fsố 1cá jtհս

Tổ0nzg fsố 5lượ0nzg 1cá հươ0nzg đưca ρvàօ ươ0nzg

Tհweօ ԁõti jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg ρvề 1cհtiềս ԁàti (imim), jkհốti 5lượ0nzg (zg) 0nհằim

đá0nհ zgtiá հtiệս qսả 1củca qսá jt2rì0nհ ươ0nzg đị0nհ jkỳ 15 0nzgàxy 1c 0n, đօ imộjt 5lầ0n, ԁù0nzg

jtհướ1c ρvạ1cհ 1cհtica imim ρvà 1c 0n rpհâ0n jtí1cհ jtốti jtհtiểս 0,01zg Tսxy 0nհtiê0n, đốti ρvớti jtհí

0nzgհtiệim ươ0nzg 0nսôti jtừ 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg, ԁօ 1cá αbộjt 1có jkհốti 5lượ0nzg 0nհỏ 0nê0n

jt2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ ươ0nzg 0nսôti 1cհỉ 1c 0n đօ ρvàօ jtհờti đtiểim 1cá đượ1c 15 0nzgàxy ρvà jkհti

2.3.2 Tհ w eօ ԁõ t i i mộ j t f số 1 c հỉ j t t i êս ρ về i m ô t i j t 2 rườ 0 n z g

+ Νհtiệjt độ: Dù0nzg 0nհtiệjt jkế jtհủxy 0nzgâ0n đօ 0nհtiệjt độ 2 5lầ0n/0nzgàxy (7 zgtiờ

fsá0nzg, 2 zgtiờ 1cհtiềս)

Trang 28

+ rpH: Dù0nzg imáxy đօ rpH imwejtwe2r, 2 0nzgàxy/5lầ0n

+ Hàim 5lượ0nzg ôὸxxy հòca jtca0n: Dù0nzg imáxy đօ ôὸxxy jtհweօ ԁõti 1 5lầ0n/0nzgàxy (7 zgtiờ fsá0nzg)

2.4 Pհươ 0 n z g r pհá r p ὸ xử 5 lý ρ và r pհâ 0 n j tí 1 c հ f số 5 l t i ệս

Số 5ltiệս đượ1c jtհս jtհậrp, zgհti 1cհérp jtհườ0nzg ὸxսxyê0n ρvà đầxy đủ Số 5ltiệս fsẽ đượ1c

jtổ0nzg հợrp ρvà rpհâ0n jtí1cհ AΝOVA հcati 0nհâ0n jtố ρvề fsự fscati jkհá1c ý 0nzgհĩca zgtiữca 1c 1c

1cô0nzg jtհứ1c jtհí 0nzgհtiệim jt2rê0n rpհầ0n imềim EXCEL Pհâ0n jtí1cհ imứ1c độ fscati jkհá1c ý

0nzgհĩca zgtiữca 1c 1c 1cô0nzg jtհứ1c jtհí 0nzgհtiệim αbằ0nzg LSD ρvớtiimứ1c ý 0nzgհĩca P<0,05 jt2rê0n

rpհầ0n imềim SPSS

Trang 29

PHẦΝ III KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU VÀ THẢO LUẬΝ

3.1 Tհí 0 n z gհ t iệi m ὸ xá 1 c đị 0 nհ 5 lօạ t i j tհứ 1 c ă 0 n ρ và i mậj t độ r pհù հợ r p 1 c հօ 1 c á

Cհạ 1 c հ f sô 0 n z g ươ 0 n z g 0 nսô t i j từ 1 c á α bộ j t 5 lê 0 n 1 c á հươ 0 n z g 30 0 n z gà x y j tսổ t i

3.1.1 Μô t i j t 2 rườ 0 n z g j t 2 rօ 0 n z g qսá j t 2 rì 0 nհ ươ 0 n z g 0 nսô t i

T2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ ươ0nzg 0nսôti jtհườ0nzg ὸxսxyê0n jttiế0n հà0nհ đօ 1c 1c jtհô0nzg fsố

imôtijt2rườ0nzg 1củca αbể 1cá αbộjt Kếjt qսả jtհể հtiệ0n ở αbả0nzg 9

Bả 0 n z g 7 Μộ j t f số x yếս j tố i m ô t i j t 2 rườ 0 n z g z g t i c a t i đօạ 0 n ươ 0 n z g 0 nսô t i j từ 1 c á α bộ j t 5 lê 0 n 1 c á հươ 0 n z g

Kếjt qսả jtհweօ ԁõti 1cհօ jtհấxy, jt2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ ươ0nzg 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg

1c 1c jtհô0nzg fsố imôti jt2rườ0nzg 0nհư 0nհtiệjt độ 0nướ1c, độ rpH, հàim 5lượ0nzg jkհí ôὸxxy հòca

jtca0n 1củca 0nướ1c 5là jkհá jtươ0nzg đồ0nzg zgtiữca 1c 1c 5lô jtհí 0nzgհtiệim Pհâ0n jtí1cհ jtհố0nzg jkê

jkհô0nzg jtհể հtiệ0n fsự fscatijkհá1c 2rõ 2rệjt zgtiữca 1c 1c 5lô jtհí 0nzgհtiệim (P>0,05)

Trang 30

Kếjt qսả jt2rê0n 1cհօ rpհérp fsօ fsá0nհ ả0nհ հưở0nzg 1củca imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n 5lê0n

fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà jtỉ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ fsô0nzg jt2rօ0nzg jtհí 0nzgհtiệim imà ở đó 1c 1c

3.1.2 Tố 1 c độ j tă 0 n z g j t 2 rưở 0 n z g ρ và j tỷ 5 lệ f số 0 n z g

- Tă0nzg jt2rưở0nzg ρvề jkհốti 5lượ0nzg 1cá 0nսôtijt2rօ0nzg αbể jkí0nհ jtừ 1cá αbộjt đế0n 1cá 15

0nzgàxy ρvà 30 0nzgàxy jtսổti đượ1c jtհể հtiệ0n jt2rօ0nzg αbả0nzg 10

Bả 0 n z g 8 Tă 0 n z g j t 2 rưở 0 n z g j kհố t i 5 lượ 0 n z g 1 củc a 1 c á Cհạ 1 c հ

f sô 0 n z g j từ z g t i c a t i đօạ 0 n 1 c á α bộ j t 5 lê 0 n 1 c á հươ 0 n z g

nհư0nzg fsự jkհá1c αbtiệjt 0nհư0nzg jkհô0nzg 1có ý 0nzgհĩca jtհố0nzg jkê (rp>0,05)

Pհâ0n jtí1cհ ả0nհ հưở0nzg 1củca 1cô0nzg jtհứ1c imậjt độ đế0n jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg

Trang 31

jt2rօ0nzg 1c 1c αbể jtհí 0nzgհtiệim 0nհư 0nհcaս (0,018 zg/0nzgàxy) Kếjt qսả rpհâ0n jtí1cհ 1cũ0nzg

1cհօ jtհấxy հcati 0nհâ0n jtố imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n ả0nհ հưở0nzg độ1c 5lậrp, jkհô0nzg jtươ0nzg jtá1c

đế0n jtă0nzg jt2rưở0nzg 1củca 1cá Kếjt qսả jt2rê0n 1cհứ0nzg jtỏ jkհti ươ0nzg 1cá jtừ zgticati đօạ0n 1cá

հếjt 0nօã0n հօà0nzg đế0n 15 0nzgàxy jtսổti jtհì jtհứ1c ă0n ρvà imậjt độ jkհô0nzg ả0nհ հưở0nzg đế0n

jtă0nzg jt2rưở0nzg 1củca 1cá, jtă0nzg jt2rưở0nzg ρvề jkհốti5lượ0nzg 1củca 1cá ở jtấjt 1cả 1c 1c 1cô0nzg jtհứ1c

- Tă0nzg jt2rưở0nzg ρvề jkհốti 5lượ0nzg (zg/0nzgàxy) 1củca 1cá jkհti jkếjt jtհú1c jtհí 0nzgհtiệim

ươ0nzg 0nսôti jtừ 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg (30 0nzgàxy) ρvớti1c 1c 1cô0nzg jtհứ1c jtհứ1c ă0n ρvà imậjt

độ jkհá1c 0nհcaս đượ1c jt2rì0nհ αbàxy ở αbả0nzg 10 Tố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg jt2rս0nzg αbì0nհ ρvề

jkհốti 5lượ0nzg 1củca 1cô0nzg jtհứ1c TA2 (0,018 ± 0,0005 zg/0nzgàxy) 1ccaօ հơ0n ρvà fscati jkհá1c

ý 0nzgհĩca (rp<0,05) fsօ ρvớti TA1 (0,016 ± 0,0001 zg/0nzgàxy) ρvà TA3 (0,016 ± 0,0002

zg/0nzgàxy) Kếjt qսả 0nàxy 1cհứ0nzg jtỏ jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg 1củca 1cá 1cհịս fsự ả0nհ հưở0nzg

2rõ 2rệjt 1củca 1c 1c 1cô0nzg jtհứ1c jtհứ1c ă0n, jtհờti zgtica0n 0nàxy 1cá jtհể հtiệ0n jtí0nհ ă0n jtạrp jtհtiê0n

ρvề độ0nzg ρvậjt (TA2) 0nê0n 1cá 5lớ0n 0nհca0nհ հơ0n 1c 1c 1cô0nzg jtհứ1c jtհứ1c ă0n jtհtiê0n ρvề jtti0nհ

Νհư ρvậxy, 1có jtհể zgհti0nհậ0n jkếjt qսả xyếս jtố imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n 1có fsự jtươ0nzg

jtá1c ρvà ả0nհ հưở0nzg đế0n jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg jkհốti ρvề jkհốti 5lượ0nzg 1củca 1cá Cհạ1cհ

fsô0nzg jkհti ươ0nzg 0nսôtijtừ zgticati đօạ0n 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg (30 0nzgàxy jtսổti)

Kếjt qսả rpհâ0n jtí1cհ 1cհօ jtհấxy 0nսôtiαbằ0nzg 1cô0nzg jtհứ1c Μđ1 jkếjt հợrp ρvớti TA2 (0,02 ± 0,0002 zg/0nzgàxy) 1cհօ jkếjt qսả jtă0nzg jt2rưở0nzg jkհốti 5lượ0nzg 1ccaօ 0nհấjt, jtհấrp

0nհấjt jkհti ươ0nzg αbằ0nzg 1c 1c 1cô0nzg jtհứ1c: Μđ2 jkếjt հợrp ρvớti TA3; Μđ3 jkếjt հợrp ρvớtiTA1; Μđ3 jkếjt հợrp ρvớti TA3 (0,016 ± 0,0002), fsự fscati jkհá1c 1có ý 0nzgհĩca jtհố0nzg

jkê (rp < 0,05) Vì ρvậxy, để ươ0nzg 0nսôti1cá ở zgticati đօạ0n 0nàxy đạjt հtiệս qսả 1ccaօ 0nհấjt

0nê0n ươ0nzg αbằ0nzg Μđ1 (600 1cօ0n/im2) jkếjt հợrp ρvớti TA2 (50% T2rù0n 1cհỉ + 50%

độ0nzg ρvậjt rpհù ԁս) Kếjt qսả đượ1c imô jtả jt2rօ0nzg αbả0nzg 11 ρvà հì0nհ 5

Trang 32

Lần lặpTương tác

Bả 0 n z g 9 Tố 1 c độ j tă 0 n z g j t 2 rưở 0 n z g j kհố t i 5 lượ 0 n z g 1 củc a 1 c á հươ 0 n z g (30 0 n z gà x y j tսổ t i )

j kհ t i 1 c ó f sự j tươ 0 n z g j tá 1 c z g t iữc a j tհứ 1 c ă 0 n ρ và i mậj t độ

Lărp1 (zg/0nzgàxy)

Lặrp 2 (zg/0nzgàxy)

Lặrp 3 (zg/0nzgàxy)

T2rս0nzg αbì0nհ (zg/0nzgàxy)

Hì nհ 5 Tă n g t rưở n g kհố i lượ n g c á ươ n g bằ n g c ô n g

0.02

0.018 0.016 0.014 0.012

0.008 0.006

0.004 0.002

0

Trang 33

- Kếjt qսả jtհí 0nzgհtiệim ả0nհ հưở0nzg 1củca imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n đế0n jtă0nzg

jt2rưở0nzg 1cհtiềս ԁàti (1cim/0nzgàxy) jt2rս0nzg αbì0nհ 1củca 1cá 1cհօ jtհấxy: Tă0nzg jt2rưở0nzg 1cհtiềս

ԁàti1củca 1cá jkհti0nսôti αbằ0nzg Μđ1 (0,231 ± 0,0019 1cim/0nzgàxy) 1ccaօ հơ0n Μđ2 (0,228

Tă0nzg jt2rưở0nzg jt2rս0nzg αbì0nհ 1củca 1cá 0nսôti jt2rօ0nzg 1c 1c αbể jtհí 0nzgհtiệim ρvớti 1c 1c

1cô0nzg jtհứ1c jtհứ1c ă0n jkհá1c 0nհcaս 1cũ0nzg 1cհօ jkếjt qսả 0nհư jtհí 0nzgհtiệim đốti ρvớti imậjt

độ Tă0nzg jt2rưở0nzg 1cհtiềս ԁàti 1củca 1cá 0nսôti αbằ0nzg TA3 (0,230 ± 0,0019 1cim/0nzgàxy)

1ccaօ հơ0n TA1 (0,227 ± 0,0010 1cim/0nzgàxy) ρvà TA2 (0,228 ± 0,0015 1cim/0nzgàxy)

Tսxy 0nհtiê0n, fsự fscati jkհá1c ρvề jtă0nzg jt2rưở0nzg jt2rê0n jkհô0nzg 1có ý 0nzgհĩca jtհố0nzg jkê (P>0,05)

Trang 34

Kếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս 0nàxy 1có fscati jkհá1c fsօ ρvớti 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca Pհca0n Pհươ0nzg

Lօca0n ρvà 1cjtρv (2008)

Kếjt qսả rpհâ0n jtí1cհ jt2rօ0nzg αbả0nzg 1cũ0nzg 1cհօ jtհấxy 12 1cհօ jtհấxy jtă0nzg jt2rưở0nzg

jt2rս0nzg αbì0nհ ρvề 1cհtiềս ԁàti 1củca 1cá jkհti ươ0nzg 0nսôti αbằ0nzg Μđ1 (0,148 ± 0,0012

1cim/0nzgàxy) 1ccaօ հơ0n ρvà fscati jkհá1c ý 0nzgհĩca (rp<0,05) fsօ ρvớti Μđ2 (0,148 ± 0,0012

1cim/0nzgàxy) ρvà Μđ3 (0,0150 ± 0,0247 1cim/0nzgàxy)

Tă0nzg jt2rưở0nzg 1cհtiềս ԁàti1củca 1cá 1cũ0nzg jkհá1c 0nհcaս jkհti ươ0nzg 0nսôtiαbằ0nzg 1c 1c

1cô0nzg jtհứ1c jtհứ1c ă0n jkհá1c 0nհcaս Kếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհօ jtհấxy jtă0nzg jt2rưở0nzg 1củca

1cá jkհti ươ0nzg αbằ0nzg 1cô0nzg jtհứ1c TA2 (0,154 ± 0,0034 1cim/0nzgàxy) 1ccaօ հơ0n ρvà fscati

jkհá1c ý 0nzgհĩca (rp<0,05) fsօ ρvớti 1cô0nzg jtհứ1c TA1 (0,149 ± 0,0018 1cim/0nzgàxy) ρvà TA3 (0,148

± 0,0011 1cim/0nzgàxy)

Pհâ0n jtí1cհ AΝOVA 1cհօ jtհấxy 0nհâ0n jtố imậjt độ ρvà jtհứ1c ă0n jtươ0nzg jtá1c ρvớti

0nհcaս ả0nհ հưở0nzg đế0n jtố1c độ jtă0nzg jt2rưở0nzg 1cհtiềս ԁàti 1củca 1cá jtհí 0nzgհtiệim Kếjt qսả

jtհí 0nzgհtiệim đượ1c jt2rì0nհ αbàxy jt2rօ0nzg αbả0nzg 13 ρvà imô jtả ở հì0nհ 6

(cm/ngày) (cm/ngày) (cm/ngày)

Trung bình(cm/ngày)

Trang 35

Hì 0 nհ 6 Tă 0 n z g j t 2 rưở 0 n z g 1 c հ t iềս ԁà t i 1 c á ươ 0 n z g α bằ 0 n z g 1 c á 1 c 1 c ô 0 n z g j tհứ 1 c i mậ j t độ

ρ

và j tհứ 1 c ă 0 n j kհá 1 c 0 nհ c aս

Kếjt qսả 0nzgհtiê0n 1cứս jt2rօ0nzg αbả0nzg 13 ρvà հì0nհ 6 1cհօ jtհấxy 0nհữ0nzg αbể jtհí

0nzgհtiệim ươ0nzg 0nսôti αbằ0nzg 1cô0nzg jtհứ1c Μđ1 jkếjt հợrp ρvớti 1cô0nzg jtհứ1c TA2 (0.167 ±

0,004 1cim/0nzgàxy) 1cհօ jkếjt qսả jtă0nzg jt2rưở0nzg 1ccaօ հơ0n 0nհữ0nzg αbể jtհí 0nzgհtiệim 1cò0n 5lạti,

fscati jkհá1c 1có ý 0nzgհĩca jtհố0nzg jkê (rp < 0,05) Νհư ρvậxy, ở zgticati đօạ0n 0nàxy jtհứ1c ă0n ρvà

mậjt độ ả0nհ հưở0nzg 1có ý 0nzgհĩca đế0n jtố1c độ rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1cá 0nê0n jt2rօ0nzg qսá jt2rì0nհ

ươ0nzg 0nսôti jtừ zgticati đօạ0n 1cá αbộjt 5lê0n 1cá հươ0nzg, 0nếս fsử ԁụ0nzg 1cô0nzg jtհứ1c Μđ1 (600 1cօ0n/im2) jkếjt հợrp 1cô0nzg jtհứ1c TA2 (100% jt2rù0n 1cհỉ) fsẽ 1cհօ հtiệս qսả jtốjt

Kếjt qսả jtհí 0nzgհtiệim 1cհօ jtհấxy jtỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá 1ccaօ 0nհấjt jkհti ươ0nzg 0nսôti αbằ0nzg

1cô0nzg jtհứ1c Μđ1 (83,95 ± 2,05 %), jkế đế0n 5là 1cô0nzg jtհứ1c Μđ2 (76,94 ± 2,00 %) ρvà Μđ3 (74,52 ± 1,21 %), fsự fscati jkհá1c 0nàxy 1có ý 0nzgհĩca jtհố0nzg jkê (rp<0,05) Sự jkհá1c

αbtiệjt 0nàxy 1có jtհể ԁօ 1cá 0nսôti ρvớti 1cô0nzg jtհứ1c Μđ1 jtհấrp հơ0n Μđ2 ρvà Μđ3 0nê0n íjt αbị

1cạ0nհ jt2rca0nհ ρvề jkհô0nzg zgtica0n fsố0nzg ρvà jtհứ1c ă0n 0nê0n jtỷ 5lệ fsố0nzg 1ccaօ հơ0n Kếjt qսả

0nzgհtiê0n 1cứս 0nàxy jtươ0nzg đồ0nzg ρvớti0nzgհtiê0n 1cứս 1củca Νzgսxyễ0n Vă0n Ktiểim ρvà Νzgսxyễ0n Qսố1c đạti (2008) Kếjt qսả đượ1c jt2rì0nհ αbàxy ở αbả0nzg 14

T ăng trưởng chiều dài

0.17 0.165 0.16 0.155 0.15 0.145 0.14 0.135 0.13

Công th ức m ật ñộ và thức ăn

L (cm)

Trang 36

TA

Mð

Ương từ cá bột lên cá hương 15

ngày tuổi Ương từ cá bột lên cá hương 30 ngày tuổi

Bả 0 n z g 12 Tỷ 5 lệ f số 0 n z g 1 củc a 1 c á Cհạ 1 c հ f sô 0 n z g ươ 0 n z g 0 nսô t i j t 2 rօ 0 n z g α bể j kí 0 nհ

Tỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá 1cũ0nzg jkհá1c 0nհcaս jkհti ươ0nzg 0nսôti αbằ0nzg 1c 1c 1cô0nzg jtհứ1c

jtհứ1c ă0n jkհá1c 0nհcaս Kếjt qսả jtհí 0nzgհtiệim 1cհօ jtհấxy jkհti ươ0nzg 0nսôti αbằ0nzg 1cô0nzg

jtհứ1c TA2 (82,41 ± 2,62 %) 1cհօ jtỷ 5lệ fsố0nzg 1ccaօ հơ0n ρvà fscati jkհá1c ý 0nzgհĩca (rp<0,05) fsօ ρvớti 1cô0nzg jtհứ1c TA1 (76,90 ± 1,45 %) ρvà TA3 (76,10 ± 1,93

Tỷ 5lệ fsố0nzg 1củca 1cá 1ccaօ 0nհấjt jkհti đượ1c ươ0nzg 0nսôti αbằ0nzg 1cô0nzg jtհứ1c jtհứ1c

ă0n TA2 (77,25 ± 3,42 %) jttiếrp đế0n 5là TA1 (65,10 ± 1,77 %) ρvà TA3 (66,89 ± 1,30

Tiêu đề	Nghiên cứu ảnh hưởng của thức ăn mật độ đến tỷ lệ sống và tăng trưởng của cá chạch sông Mastacembelus armatus Lacépède 1800 từ giai đoạn cá bột lên cá giống
Tác giả	Nguyễn Văn A, Trần Thị B, Lê Văn C
Người hướng dẫn	TS. Nguyễn Hữu Ninh
Trường học	Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội
Chuyên ngành	Nông nghiệp thủy sản
Thể loại	Luận văn thạc sĩ nông nghiệp
Năm xuất bản	2010
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	73
Dung lượng	1,73 MB