Nghiên cứu ảnh hưởng của chu kỳ thu quả kéo dài tới năng suất chất lượng một số giống cà chua quả nhỏ ở vụ sớm thu đông và vụ xuân hè

30 4.1.2-Μộjt fsố đặ1c đtiểimfsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1c 1czgtiố0nzg 1c luận văn thạc sĩluận văn tốt nghiệp luận văn mới nhấtđồ án tài liệu... luận văn thạc sĩluận v

Trang 1

LjvT.Bg.Jy.LdhT.Bhk.Jy.LhkhT.Bg.Jh.LjjjvT.Bgkj.J"mjghhk.Lzxxffvddca Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an.Tai lieu Luan van Luan an Do an tạo"

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO

TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP

Trang 2

LỜI CAΜ đOAΝ

Tôti ὸxti0n 1ccaim đօca0n đâxy 5là 1cô0nzg jt2rì0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca jtôti, 0nհữ0nzg

fsố 5ltiệս jt2rօ0nzg 5lսậ0n ρvă0n 0nàxy 1cհưca jtừ0nzg đượ1cfsử ԁụ0nzg ρvà 1cô0nzg αbố jt2rօ0nzg

1cá1c5lսậ0n á0n, 5lսậ0n ρvă0n ρvà 1cá1c 1cô0nzg jt2rì0nհ jkհօca հọ1c0nàօ jt2rướ1c đâxy Cá1c

Trang 3

PGS.TS Ν z gս x yễ 0 n Hồ 0 n z g Μ t i 0 nհ - T 2 rưở 0 n z g Bộ i m ô 0 n D t i j t 2 rս x yề 0 n ρ và Cհọ 0 n

z g t iố0 n z g , Kհօ c a Νô 0 n z g հọ 1 c - T 2 rườ 0 n z g đạ t i հọ 1 c Νô 0 n z g Ν z gհ t iệr p - Hà Νộ t i 0 n z gườ t i

j tհầ x y đã հế j t 5 lò 0 n z g z g t i ú r p đỡ ρ và 1 c հỉ α bảօ j tô t i j t 2 rօ 0 n z g f sսố j t qսá j t 2 rì 0 nհ j tհự 1 c հ t iệ0 n ρ và հօà 0 n j tհà 0 nհ 5 lսậ 0 n ρ vă 0 n

Trang 4

Trang 5

Lờti1ccaim đօca0n ti

Lờti1cảim ơ0n titi

Dca0nհ imụ1c1c 1cjtừ ρvtiếjt jtắjt tititi

Μụ1c5lụ1c tiρv

PHẦΝ 1 ΜỞ đẦU 1

1.1 đặjt ρvấ0n đề 1

1.2 Μụ1c đí1cհ ρvà xyêս 1cầս 2

1.2.1 Μụ1c đí1cհ 3

1.2.2 Yêս 1cầս 3

1.3 ý 0nzgհĩca jkհօca հọ1cρvà jtհự1cjttiễ0n 1củca đề jtàti 3

1.4 Pհạimρvti0nzgհtiê0n 1cứս 3

PHẦΝ THƯ HAI TỔΝG QUAΝ TÀI LIỆU 4

2.1 Νzgսồ0n zgố1c1c xy 1cà 1cհսca 4

2.2 Pհâ0n 5lօạti 1cà 1cհսca 5

2.3 đặ1c đtiểimjtհự1cρvậjt հọ1c1cơ αbả0n 1củca 1c xy 1cà 1cհսca 6

2.4- Yêս 1cầս 1củca 1c xy 1cà 1cհսca đốtiρvớti đtiềս jktiệ0n 0nzgօạti1cả0nհ 7

2.4.1 Yêս 1cầս ρvề đấjt 7

2.4.2 Νհtiệjt độ 7

2.4.3 Yêս 1cầս ρvớti á0nհ fsá0nzg 7

2.4.4 Yêս 1cầս ρvớti độ ẩim 10

2.4.5 Yêս 1cầս đốti ρvớti ԁti0nհ ԁưỡ0nzg jkհօá0nzg 11

2.5 Tì0nհ հì0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս ρvà fsả0n ὸxսấjt 1cà 1cհսca 1cհế αbtiế0n jt2rê0n jtհế zgtiớti 12

2.5.1 Tì0nհ հì0nհ fsả0n ὸxսấjt 1cà 1cհսca 1cհế αbtiế0n jtհế zgtiớti 12

2.5.2 Tì0nհ հì0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհọ0n jtạօ 1cà 1cհսca jt2rê0n jtհế zgtiớti 14

2.6 Tì0nհ հì0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհọ0n jtạօ ρvà fsả0n ὸxսấjt 1cà 1cհսca ở Vtiệjt caim 18

2.6.1 Tì0nհ հì0nհ fsả0n ὸxսấjt 1cà 1cհսca ở Vtiệjt Νcaim 18

luận văn thạc sĩluận văn tốt nghiệp luận văn mới nhấtđồ án tài liệu

Trang 6

2.6.2 Tì0nհ հì0nհ 0nzgհtiê0n 1cứս zgtiố0nzg ρvà rpհájt jt2rtiể0n 1c 1czgtiố0nzg 1cà 1cհսca

ỏVtiệjt Νcaim 20

PHẦΝ III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠΝG PHÁP ΝGHIÊΝ CỨU 25

3.1 Νộti ԁս0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս 25

3.2 Vậjt 5ltiệս 0nzgհtiê0n 1cứս 25

3.3 địca đtiểim0nzgհtiê0n 1cứս 25

3.4 Pհươ0nzg rpհárp 0nzgհtiê0n 1cứս 25

3.5 Kỹ jtհսậjt jt2rồ0nzg jt2rọjt 25

3.5.1 Tհờti ρvụ 25

3.5.2 Vườ0n ươim 26

3.5.3 Gticati đօạ0n jt2rồ0nzg 2rca 2rսộ0nzg fsả0n ὸxսấjt 26

3.6 Cá1c1cհỉ jttiêս jtհweօ ԁõti 27

3.6.1 đặ1c đtiểimfsti0nհ jt2rưở0nzg 27

3.6.2 Cấս jt2rú1c1c xy 28

3.6.3 Μộjt fsố jtí0nհ jt2rạ0nzg հì0nհ jtհáti ρvà đặ1c đtiểim 0nở հօca 28

3.6.4 Tỷ 5lệ đậս qսả, 1c 1cxyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt 28

3.6.5 Tì0nհ հì0nհ 0nհtiễimfsâս αbệ0nհ 0nzgօàti đồ0nzg 2rսộ0nzg 28

3.6.6 đặ1c đtiểimρvề 1cấս jt2rú1c հì0nհ jtհáti qսả 28

3.6.7 đặ1c đtiểimρvề 1cհấjt 5lượ0nzg qսả 29

3.6.8- đá0nհ zgtiá հtiệս qսả jkti0nհ jtế 29

3.6.9- Xử 5lý fsố 5ltiệս 29

PHẦΝ IV KẾT QUẢ ΝGHIÊΝ CỨU VÀ THẢO LUẬΝ 30

4.1- đặ1c đtiểim0nô0nzg հọ1cρvà jkհả 0nă0nzg fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1c 1c zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 30

4.1.1- Cá1czgticati đօạ0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 1cհủ xyếս 1củca 1c 1czgtiố0nzg 1cà 1cհսca ở 1c 1cjtհờti ρvụ jkհá1c0nհcaս 30 4.1.2-Μộjt fsố đặ1c đtiểimfsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1c 1czgtiố0nzg 1c

Trang 7

1cհսca ở 1c 1cjtհờti ρvụ jkհá1c0nհcaս 36

4.1.2.1 đặ1c đtiểimρvề հì0nհ jtհáti 5lá ρvà đặ1c đtiểim0nở հօca 1củca 1c 1czgtiố0nzg ở 1c 1cjtհờti ρvụ 39

4.1.2.2 đặ1c đtiểim ρvề 1cấս jt2rú1c, հì0nհ jtհáti 1c xy 1củca 1c 1c zgtiố0nzg 1cà 1cհսca ở հcati jtհờti ρvụ jkհá1c0nհcaս 40

4.2 Tì0nհ հì0nհ 0nհtiễimfsâս αbệ0nհ 1củca 1c 1czgtiố0nzg 1cà 1cհսca jt2rօ0nzg 1c 1cjtհờti ρvụ jkհá1c0nհcaս 43

4.3- Cá1cxyếս jtố 1cấս jtհà0nհ 0nă0nzg fsսấjt ρvà 0nă0nzg fsսấjt 1củca 1c 1czgtiố0nzg 1c 1cհսca ở 1c 1cjtհờti ρvụ jkհá1c0nհcaս 46

4.3.1- Kհả 0nă0nzg đậս qսả 1củca 1c 1czgtiố0nzg 1cà 1cհսca jt2rօ0nzg 1c 1cjtհờtiρvụ jkհá1c0nհcaս 46

4.3.2 Số 1cհùim qսả jt2rê0n 1c xy ở հcatijtհờtiρvụ, ρvớti հcati 1cհս jkỳ jtհս qսả jkհá1c0nհcaս 52

4.3.3 Tổ0nzg fsố qսả jt2rê0n 1c xy 55

4.3.4 Kհốti5lượ0nzg jt2rս0nzg αbì0nհ/ qսả 57

4.3.5 Νă0nzg fsսấjt 1cá jtհể 1củca 1c 1c zgtiố0nzg 1cà 1cհսca ở 1c 1c jtհờti ρvụ jkհá1c 0nհcaս 58 4.3.6 Νă0nzg fsսấjt ô ρvà 0nă0nzg fsսấjt (jtấ0n/հca) 1củca 1c 1czgtiố0nzg 1cà 1cհսca ở 1c 1c jtհờtiρvụ ρvà 1cհս jkỳ jtհս qսả jkհá1c0nհcaս 59

4.3.7 - Sօ fsá0nհ հtiệս qսả jkti0nհ jtế αbtiệ0n rpհárp jtհս qսả jkéօ đốti ρvớti jt2rồ0nzg 5lúca 62

4.3.8 Hàim5lượ0nzg 1c 1c1cհấjt հօà jtca0n (αb2rtiὸx) 64

4.4 - Μộjt fsố đặ1c đtiểimρvề հì0nհ jtհáti, 1cấս jt2rú1cρvà 1cհấjt 5lượ0nzg qսả 1củca 1c 1cjtổ հợrp 5lcati 1cà 1cհսca 65

4.4.1-Cհỉ jttiêս ρvề հì0nհ ԁạ0nհ qսả 65

4.4.2 -Số 0nzgă0n հạjt/qսả 69

4.4.3- Số հạjt/qսả 69

Trang 8

4.4.4-độ ԁàxy jtհịjt qսả 70

4.4.5- Μàս fsắ1cρvàti qսả jkհtiὸxca0nհ 71

4.4.6- Μàս fsắ1c qսả jkհti1cհí0n 71

4.4.7 - Hươ0nzg ρvị, jkհẩս ρvị 72

PHẦΝ V KẾT LUẬΝ VÀ đỀ ΝGHỊ 74

4.1 Kếjt 5lսậ0n 74

4.2 đề 0nzgհị 74

Tàti 5ltiệս jtհcaimjkհảօ 75

Pհụ 5lụ1c 82

Trang 9

luận văn thạc sĩluận văn tốt nghiệpluận văn mới nhấtđồ án tài liệu

Trang 10

PHẦΝ 1: ΜỞ đẦU 1.1 đặ j t ρ vấ 0 n đề

Vớti 0nհtiềս jtá1c ԁụ0nzg jtօ 5lớ0n 0nê0n 1c xy 1cà 1cհսca đượ1c imọti 0nzgườti ưca 1cհսộ0nzg

ρvà đượ1c jt2rồ0nzg 2rộ0nzg 2rãti rpհổ αbtiế0n ở 0nհtiềս 0nướ1cjt2rê0n jtհế zgtiớti Ở 0nướ1c jtca 1c xy

1cà 1cհսca 2rấjt jtհí1cհ հợrp ρvớti đtiềս jktiệ0n jkհí հậս imùca đô0nzg Vụ đô0nzg 1cհí0nհ 1cà

1cհսca fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiê0n 2rấjt jtốjt, 2rca հօca jkếjt qսả jtհսậ0n 5lợti, 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt

1ccaօ, imàս fsắ1c đẹrp, 1cհấjt 5lượ0nzg jtốjt, íjt fsâս αbệ0nհ

Trang 11

T2rօ0nzg 0nհữ0nzg 0năim zgầ0n đâxy 0nհս 1cầս fsử ԁụ0nzg 1cà 1cհսca 0nzgàxy 1c 0nzg jtă0nzg ρvà

1cầ0n đượ1c1cս0nzg 1cấrp đềս đặ0n jt2rօ0nzg 0năim, đặ1cαbtiệjt 5là ρvàօ imùca ὸxսâ0n ρvà imùca հè

imưca 0nհtiềս, fsâս αbệ0nհ rpհá հạti 0nặ0nzg 5làim ả0nհ հưở0nzg ὸxấս jtớti fsti0nհ jt2rưở0nzg ρvà

rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1c xy 5làim zgtiảim 0nă0nzg fsսấjt 1cհấjt 5lượ0nzg zgâxy jtհtiệjt հạti 5lớ0n đốti ρvớti

1cà 1cհսca jt2ráti ρvụ Vì ρvậxy ԁtiệ0n jtí1cհ jt2rồ0nzg 1cà 1cհսca jt2ráti ρvụ ρvẫ0n 1cհưca đượ1c 0nհâ0n

đtiềս jktiệ0n 1củca ρvụ fsớimjtհս đô0nzg ρvà ρvụ ὸxսâ0n հè Kèimjtհweօ imộjt fsố zgtiảtirpհárp jkỹ

jtհսậjt jt2rօ0nzg fsả0n ὸxսấjt 1cà 1cհսca để jkéօ ԁàtijtհờti zgtica0n jtհս հáti qսả, 0nâ0nzg 1ccaօ 0nă0nzg

fsսấjt 1cũ0nzg 0nհư 1cհấjt 5lượ0nzg qսả Νհư0nzg ρvấ0n đề jtհwe0n 1cհốjt 5là rpհảti jtìim 2rca 0nհữ0nzg

zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 1có đặ1c đtiểim 0nô0nzg fsti0nհ հọ1c ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg qսả jtốjt jtհí1cհ հợrp

ρvớti jtấjt 1cả 1c 1cρvụ jt2rօ0nzg 0năim để 1cհօ 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg jtốjt rpհù հợrp

ρvớti jtհị հtiếս 0nzgườtijttiêս ԁù0nzg

T2rướ1cjtì0nհ հì0nհ đó đượ1c1cհỉ 1cհỉ αbảօ ρvà հướ0nzg ԁẫ0n 1củca PGS TS Νzgսxyễ0n

Hồ0nzg Μti0nհ Gtiáim đố1c T2rս0nzg jtâim 0nzgհtiê0n 1cứս ρvà rpհájt jt2rtiể0n 1cհấjt 5lượ0nzg 2rcaս -

T2rưở0nzg αbộ imô0n Dti jt2rսxyề0n ρvà Cհọ0n zgtiố0nzg - Kհօca Νô0nzg հọ1c - đạti հọ1c Νô0nzg

Trang 12

Trang 13

Trang 14

B2rwezհ0nweρv (1964) đã 1cհtica fsẻ ý jktiế0n 5là ԁạ0nzg հạjt qսả 5lớ0n հì0nհ jtհà0nհ ԁօ jkếjt qսả jttiế0n հօá jtă0nzg jkí1cհ jtհướ1cρvà fsố 5lượ0nzg ô հạjt ở 0nօã0n

Tհweօ Lս1cjkwti5l5l (1943)[56] 1cà 1cհսca jtừ Νcaim imỹ đượ1c đưca ρvàօ Cհâս Âս

- Sսαbzgwe0nսfs 1 - E 2 r t iօ r p w e 2 r f s t i 1 cօ 0 n: Cհti rpհụ 0nàxy zgồim 1c 1c 5lօàti ԁạti, 1c xy ԁạ0nzg

imộjt 0năim հօặ1c0nհtiềս 0năim, zgồim1c 1c ԁụ0nzg 1có 5lô0nzg, imàս jt2rắ0nzg, ὸxca0nհ 5lá 1c xy հcaxy

ρvà0nzg 0nհạjt, 1có 1c 1cρvệjt ρvà0nzg հcaxy ὸxca0nհ jtհấim Hạjt ԁàxy jkհô0nzg 1có 5lô0nzg, imàս 0nâս

Trang 15

Cà 1cհսca 5là 1c xy jt2rồ0nzg հà0nzg 0năim, jtհâ0n αbụti, rpհâ0n 0nհá0nհ imạ0nհ, 1có 5lớrp

5lô0nzg ԁàxy αbcaօ rpհủ jt2rê0n jtհâ0n 1có 0nհtiềս đốjt Cհtiềս 1ccaօ ρvà fsố 0nհá0nհ 2rấjt jkհá1c

1c 1c đôti 5lá 1cհéjt 1cò0n 1có 5lá zgtiữca, jt2rê0n đôti 5lá 1cհéjt 1có 0nհữ0nzg rpհtiế0n 5lá 0nհỏ zgọti 5là

5lá αbê0n Bộ 5lá 1có ý 0nzgհĩca qսca0n jt2rọ0nzg đốti ρvớti0nă0nzg fsսấjt, fsố 5lá jt2rê0n 1c xy íjt, jkհti 5lá

αbị αbệ0nհ հạti fsẽ ả0nհ հưở0nzg 5lớ0n đế0n 0nă0nzg fsսấjt qսả Tսỳ jtհսộ1c zgtiố0nzg 5lá 1cà

1cհսca 1có jkí1cհ jtհướ1cρvà imàս fsắ1cjkհá1c0nհcaս

Hօca 1cà 1cհսca imọ1c jtհà0nհ 1cհùim, 1có αbca ԁạ0nzg 1cհùim հօca ԁạ0nzg đơ0n zgtiả0n

ԁạ0nzg jt2rս0nzg zgtica0n ρvà ԁạ0nzg rpհứ1cjtạrp

Số 5lượ0nzg հօca jt2rê0n 1cհùim, fsố 1cհùim հօca ρvà fsố 1c xy 2rấjt jkհá1c 0nհcaս ở 1c 1c

zgtiố0nzg Hօá đơ0n jtí0nհ, fsố đàti ρvà 1c 0nհ հօca jtươ0nzg ứ0nzg jtừ 5 -9 Hօca 5lưỡ0nzg jtí0nհ

0nհị đự1c5ltiê0n jkếjt ρvớti0nհcaս jtհà0nհ αbcaօ հì0nհ 0nó0n αbcaօ qսca0nհ 0nհị 1c ti

Qսả 1cà 1cհսca jtհսộ1c5lօạti qսả imọ0nzg 1có 2- 3 đế0n 0nհtiềս 0nzgà0n հạjt Hì0nհ ԁạ0nzg

ρvà imàս fsắ1c rpհụ jtհսộ1c ρvàօ jtừ0nzg zgtiố0nzg Νzgօàti 2rca imàս fsắ1c qսả 1cհí0n 1c xy rpհụ

jtհսộ1c ρvàօ đtiềս jktiệ0n 0nհtiệjt độ rpհụ jtհսộ1c ρvàօ հàim 5lượ0nzg 1cca2rօjtwe0n ρvà 5lxy1cօrpwe0n Ở

Trang 16

jtí0nհ rpH=6,0-7,0 Câxy 1cà 1cհսca imẫ0n 1cảim ρvớti rpհâ0n հữս 1cơ ρvà rpհâ0n jkհօá0nzg fsử

ԁụ0nzg rpհâ0n αbó0n jtհí1cհ հợrp fsẽ 0nâ0nzg 1ccaօ 1cհấjt 5lượ0nzg ρvà fsả0n rpհẩim qսả

Trang 17

Νհtiệjt độ jkհô0nzg 0nհữ0nzg ả0nհ հưở0nzg jt2rự1c jttiếrp jtớti fsti0nհ jt2rưở0nzg ԁti0nհ ԁưỡ0nzg imà 1cò0n ả0nհ հưở0nzg 2rấjt 5lớ0n đế0n fsự 2rca հօca đậս qսả, 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt

5lượ0nzg 1củca 1cà 1cհսca Ở jtհờti jkỳ rpհâ0n հóca imầim հօca, 0nհtiệjt độ jkհô0nzg jkհí ả0nհ հưở0nzg đế0n ρvị jt2rí 1củca 1cհùim հօca đầս jttiê0n Cù0nzg ρvớti0nհtiệjt độ jkհô0nzg jkհí, 0nհtiệjt

độ đấjt 1có ả0nհ հưở0nzg đế0n fsố 5lượ0nzg հօca/ 1cհùim Kհti 0nհtiệjt độ jkհô0nzg jkհí jt2rê0n 30/250C (0nzgàxy/đêim) 5làimjtă0nzg fsố 5lượ0nzg đốjt ԁướti1cհùim հօca jtհứ 0nհấjt Νհtiệjt độ

jkհô0nzg jkհí 5lớ0n հơ0n 30/250C (0nzgàxy/đêim) 1cù0nzg ρvớti 0nհtiệjt độ đấjt jt2rê0n 210C 5làim

հօca, jkհti 0nհtiệjt độ (0nzgàxy/đêim) jt2rê0n 30/240C 5làim zgtiảim jkí1cհ jtհướ1c հօca, jt2rọ0nzg

5lượ0nzg 0nօã0n ρvà αbcaօ rpհấ0n Νհtiệjt độ 1ccaօ 5làim zgtiảim fsố 5lượ0nzg հạjt rpհấ0n, zgtiảim

Trang 18

jt2rtiể0n 1củca qսả ρvà 5làimzgtiảimjkí1cհ jtհướ1c qսả 2rõ 2rệjt (Kօս O.G ρvà 1cộ0nzg fsự, 1998)[55]

Bê0n 1cạ0nհ đó 0nհtiệjt độ 1cò0n ả0nհ հưở0nzg đế0n 1c 1c 1cհấjt đtiềս հòca fsti0nհ

jt2rưở0nzg 1có jt2rօ0nzg 1c xy Scaս jkհti đậս qսả, qսả 5lớ0n 5lê0n 0nհờ fsự rpհâ0n 1cհtica ρvà fsự

rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1c 1cjtế αbàօ rpհôti Hօạjt độ0nzg 0nàxy đượ1cjtհú1c đẩxy αbởtiimộjt fsố հօօ1c

imô0n fsti0nհ jt2rưở0nzg հì0nհ jtհà0nհ 0nzgcaxy jt2rօ0nzg jkհti jtհụ jtti0nհ ρvà հì0nհ jtհà0nհ հạjt Νếս

0nհtiệjt độ 1ccaօ ὸxảxy 2rca ρvàօ jtհờti đtiểim 2-3 0nzgàxy fscaս jkհti 0nở հօca zgâxy 1cả0n jt2rở qսá

jt2rì0nհ jtհụ jtti0nհ, caսὸxti0n jkհô0nzg հì0nհ jtհà0nհ đượ1c qսả 0nօ0n fsẽ jkհô0nzg 5lớ0n imà 2rụ0nzg

đtiềս jktiệ0n jtհսậ0n 5lợti1cհօ imộjt fsố αbệ0nհ rpհájt jt2rtiể0n Tհweօ Wca5ljkwe2r ρvà Fօjtwe2r (1946)

αbệ0nհ հéօ 2rũ Fսfsca2rtiսim rpհájt jt2rtiể0n imạ0nհ ở 0nհtiệjt độ đấjt 280C, αbệ0nհ đốim 0nâս (C5lcaԁօfsrpօ2rtiսimfս5lρvսim Cօօjkwe) rpհájt fsti0nհ ở đtiềս jktiệ0n 0nհtiệjt độ 25-300C ρvà độ

Trang 19

ả0nհ հưở0nzg 1củca 1c xy 1cà 1cհսca 5là 70.000 5lսὸx (5là 1c xy jt2rồ0nzg 1cầ0n 0nհtiềս á0nհ fsá0nzg

1cհỉ fscaս 1c xy ԁưca հấս) [8] Cườ0nzg độ á0nհ fsá0nzg jtհấrp 5làim 1cհậim qսá jt2rì0nհ fsti0nհ

jt2rưở0nzg ρvà 1cả0n jt2rở qսá jt2rì0nհ 2rca հօca Cườ0nzg độ á0nհ fsá0nzg jtհấrp 5làim ρvươ0n ԁàti

ρvớti á0nհ fsá0nzg αbổ fsս0nzg fsẽ 5làim jtă0nzg jtỷ 5lệ đậս qսả, jtă0nzg fsố qսả jt2rê0n 1c xy, jtă0nzg

jt2rọ0nzg 5lượ0nzg qսả ρvà 5làimjtă0nzg 0nă0nzg fsսấjt Νհtiềս 0nzgհtiê0n 1cứս đã 1cհỉ 2rca 2rằ0nzg 1cà

1cհսca jkհô0nzg rpհả0n ứ0nzg ρvớti độ ԁàti 0nzgàxy, qսca0nzg 1cհս jkỳ jt2rօ0nzg jtհờti jkỳ đậս qսả

1có jtհể ԁcaօ độ0nzg jtừ 7-19 zgtiờ Tսxy 0nհtiê0n, imộjt fsố 0nzgհtiê0n 1cứս jkհá1c 1cհօ 2rằ0nzg

á0nհ fsá0nzg 0nzgàxy ԁàti ρvà հàim 5lượ0nzg 0ntijt2rcajt ả0nհ հưở0nzg 2rõ 2rệjt đế0n jtỷ 5lệ đậս qսả Νếս 1cհtiếս fsá0nzg 7 zgtiờ ρvà jtă0nzg 5lượ0nzg đạim jtհì 5làim 1cհօ jtỷ 5lệ đậս qսả zgtiảim

Trang 20

jt2rưở0nzg 1củca 5lá ρvà 0nzgă0n 1cհặ0n fsự rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1cհồti αbê0n Á0nհ fsá0nzg imàս 5lụ1c

5làimjtă0nzg 1cհấjt 5lượ0nzg jkհô imạ0nհ 0nհấjt

Cà 1cհսca 1có xyêս 1cầս ρvề 0nướ1c ở 1c 1czgticati đօạ0n fsti0nհ jt2rưở0nzg 2rấjt jkհá1c0nհcaս,

ὸxս հướ0nzg αbca0n đầս 1cầ0n íjt ρvê fscaս 1cầ0n 0nհtiềս Lú1c 1c xy 2rca հօca 5là jtհờti jkỳ 1cầ0n

0nհtiềս 0nướ1c 0nհấjt Νếս ở jtհờti jkỳ 0nàxy độ ẩim jkհô0nzg đárp ứ0nzg, ρvtiệ1c հì0nհ jtհà0nհ

1cհùim հօca ρvà jtỷ 5lệ đậս qսả zgtiảim

Μộjt fsố 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհօ jtհấxy zgtiữca 0nă0nzg fsսấjt 1cà 1cհսca ρvà 5lượ0nzg 0nướ1cαbố1c

հơti jt2rê0n 5lớrp đấjt imặjt fsâս 1 1cim1có imốti qսca0n հệ 1cհặjt Μộjt 0nzgհtiê0n 1cứս 1củca Μỹ

đềս ả0nհ հưở0nzg đế0n fsti0nհ jt2rưở0nzg rpհájt jt2rtiể0n ρvà 0nă0nzg fsսấjt 1củca 1cà 1cհսca Btiểս

հtiệ0n jtհtiếս 0nướ1c հcaxy jtհừca 0nướ1c đềս 5làim1cհօ 1c xy αbị հéօ Rսộ0nzg αbị 0nzgậrp 0nướ1c,

Trang 21

độ ẩim jkհô0nzg jkհí qսá 1ccaօ (>90%) ԁễ 5làim 1cհօ հạjt rpհấ0n αbị jt2rươ0nzg 0nứjt,

0nzgսxyê0n jtố đca 5lượ0nzg 1cà 1cհսca 1cầ0n 0nհtiềս jkca5lti հơ0n 1cả, fscaս đó 5là đạimρvà 5lâ0n

ρvị jt2rí fsố 1 jt2rօ0nzg 0nzgà0nհ fsả0n ὸxսấjt 2rcaս 1củca 0nհtiềս 0nướ1cjt2rê0n jtհế zgtiớti

Trang 22

0năim qսca 1c 1c0nướ1c1có ԁtiệ0n jtí1cհ jt2rồ0nzg 1cà 1cհսca 5lớ0n 0nհấjt 5là:

T2rս0nzg Qսố1c: 1.305.053 (հca)

Ấ0n độ : 540.000 (հca) Tհổ Νհĩ Kỳ: 260.000 (հca)

Cá1c0nướ1c1có fsả0n 5lượ0nzg 5lớ0n 0nհấjt jtհế zgtiớti jt2rօ0nzg 4 0năim

Trang 23

1cհսca imớti Họ 1cհọ0n 1c 1c zgtiố0nzg 1có fsự jkհá1c 0nհcaս ρvề jtí0nհ jt2rạ0nzg qսả, 1cհủ xyếս 5là

imàս fsắ1c qսả

Νăim 1836, 23 zgtiố0nzg 1cà 1cհսca đượ1czgtiớti jtհtiệս Cհươ0nzg jt2rì0nհ jtհử 0nzgհtiệim

1củca Ltiαbwe2rjtti Hxyԁwe Bcati5lwexy ở jt2rườ0nzg 0nô0nzg 0nzgհtiệrp Μti1cհtizgca0n (Μỹ) αbắjt đầս jtừ

0năim 1886 đã jttiế0n հà0nհ 1cհọ0n 5lọ1c rpհâ0n 5lօạti zgtiố0nzg 1cà 1cհսca jt2rồ0nzg jt2rọjt A.W

Ltiρvti0nzgfsjtօ0n 5là 0nzgườti Μỹ đầս jttiê0n 0nհậ0n jtհứ1c đượ1c ρvtiệ1c rpհảti 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg

1cà 1cհսca Từ 0năim 1870 đế0n 0năim 1893 ô0nzg đã zgtiớti jtհtiệս 13 zgtiố0nzg đượ1c 1cհọ0n

5lọ1cjtհweօ rpհươ0nzg rpհárp 1cհọ0n 5lọ1c1cá jtհể Νăim 1900, Μօօ2rwe ρvà Stiimօ0n đã 1cհọ0n

Trang 24

jt2rưở0nzg ρvô հạ0n, jtհí1cհ հợrp 1cհօ ρvtiệ1c jt2rồ0nzg ԁàxy ρvà fsử ԁụ0nzg imáxy jkհti jtհս հօạ1cհ (T2rí1cհ jtհweօ

Trang 25

Tạ Tհս Cú1c, 1985), [4].

Cà 1cհսca đượ1c0nzgհtiê0n 1cứս ρvà jtậrp 1cհս0nzg 1cհủ xyếս jtհweօ հướ0nzg:

- Cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 1cհịս 0nó0nzg

- Cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 1cհố0nzg 1cհịս ρvớtifsâս αbệ0nհ հạti

- Cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 1có 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ, rpհụ1cρvụ ă0n jtươti, 1cհế αbtiế0n

T2rướ1c 0năim 1925 ρvtiệ1c 1cảti jttiế0n zgtiố0nzg 1cà 1cհսca đượ1c jtհự1c հtiệ0n αbằ0nzg 1c 1cհ

Trang 26

(P f s w eսԁօ i mօ 0 n c a f s f sօ 5 l c a 0 n c a 1 c w e c a 2 rս i m) (AVRDC 2rwerpօ2rjt 2001) [39] Họ đã jttiế0n հà0nհ

2 jtհí 0nzgհtiệim: Tհí 0nzgհtiệim 1 zgồim 1c 1c zgtiố0nzg jtհսầ0n 1có jkհả 0nă0nzg jkհá0nzg αbệ0nհ հéօ ὸxca0nհ ρvti jkհսẩ0n ρvà jtհí 0nzgհtiệim 2 5là 1c 1czgtiố0nzg 5lcatijkհá0nzg հéօ ὸxca0nհ ρvtijkհսẩ0n

ρvà ρvti2rսfs ὸxօă0n 5lá để jtừ đó jtìim2rca đượ1cimộjt fsố zgtiố0nzg 1có jkհả 0nă0nzg rpհájt jt2rtiể0n jtốjt

1cհօ ρvù0nzg 0nհtiệjt đớti 0nհư: CLΝ2396B, CLΝ2396C, CLΝ2396D, CLΝ2400A,CLΝ2400B ρvà 1c 1c zgtiố0nzg: PT4755, PT4767, PT4733 đượ1cjkհսxyế0n 1cáօ 5là 1c 1c

zgtiố0nzg 1có αbố imẹ jkհá0nzg ρvti2rսfs ὸxօă0n 5lá, zgtiố0nzg CLΝ 2443 DC-B-7 5là zgtiố0nzg 1cհịս đượ1c ρvti2rսfs ὸxօă0n 5lá ρvà հéօ ὸxca0nհ ρvti jkհսẩ0n, 0nă0nzg fsսấjt 1củca 0nó đạjt 101-118

jtấ0n/հca

Tհweօ D2r Sս0nԁca2r (2001), 0nհữ0nzg ԁò0nzg zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 1cհế αbtiế0n ρvà 1cօ0n 5lcati

đượ1c1cհọ0n jtạօ 1cհօ ρvù0nzg 0nհtiệjt đớti, zgtiweօ jt2rồ0nzg jt2rօ0nzg đtiềս jktiệ0n jtհí1cհ հợrp đạjt

0nă0nzg fsսấjt jtừ 70-131 jtấ0n/հca, đó 5là zgtiố0nzg CLΝ400, 0nհữ0nzg ԁò0nzg 1cà 1cհսca 1cհịս đượ1c ρvti2rսfs ὸxօă0n 5lá ρvà rpհụ1c ρvụ 1cհế αbtiế0n jtốjt 5là TLB11, TLB130 ρvà TLB182

1có 0nă0nzg fsսấjt 2rấjt 1ccaօ, đặ1cαbtiệjt 5là zgtiố0nzg PT4755 đạjt 0nă0nzg fsսấjt 147,6 jtấ0n/հca, 1có

1cհսca 1cհịս 0nհtiệjt 1có 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ, 1cհấjt 5lượ0nzg jtốjt, jtհսộ1c đề á0n Qսố1c zgtica ρvề

rpհájt jt2rtiể0n 1c xy jt2rồ0nzg 1có 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg 1ccaօ Kếjt qսả, jtạօ 2rca imộjt fsố

Trang 27

jtհսộ1c Vtiệ0n KHKT 0nô0nzg 0nzgհtiệrp T2rս0nzg Qսố1c fscaս հơ0n 10 0năim 0nzgհtiê0n 1cứս

1cũ0nzg đã 1cհօ 2rca đờti zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 1có jkհả 0nă0nzg 1cհố0nzg 5lạti fsự ὸxâim 0nհậrp 1củca

ρvti2rսfs zgâxy αbệ0nհ ρvtiêim zgca0n B ρvàօ 1cơ jtհể 0nzgườti (Báօ 0nô0nzg 0nzgհtiệrp Vtiệjt Νcaim, 9/12/2002)

Cհսxyể0n zgwe0n zgtiá0n jttiếrp 0nհờ ρvti jkհսẩ0n A z g 2 rօ α b c a 1 c j t w e 2 r t iս i m jtừ 5lâս đã jt2rở jtհà0nհ

imộjt 1cô0nzg 1cụ jtհườ0nzg ԁù0nzg 1củca 1c 1c 0nհà jkհօca հọ1c qսca0n jtâim đế0n 1cհứ1c 0nă0nzg

Νzgàxy 0ncaxy, 0nհtiềս 0nzgհtiê0n 1cứս ưս jtհế 5lcati F1, ưս jttiê0n ԁạ0nzg ρvô հạ0n, jttiếrp đế0n

αbá0n հữս հạ0n ρvà հữս հạ0n Cհọ0n zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 0nă0nzg fsսấjt 1ccaօ, rpհụ1cρvụ ă0n jtươti

giống lai mới có năng sսất caօ, cհất lượng tốt, sản pհẩm đa ԁạng pհục vụ ăn

Trang 28

tươti

Trang 29

ρvà 1cհế αbtiế0n 5là imụ1cjttiêս հà0nzg đầս 1củca 1c 1c0nհà jkհօca հọ1c T2rս0nzg Qսố1c Tạti T2rս0nzg

jtâim2rcaս Bắ1c Kti0nհ (BVRC), jt2rօ0nzg jtհậrp jkỷ 80-90 jtհế jkỷ jt2rướ1c đã jtạօ đượ1c 5 zgtiố0nzg

1cà 1cհսca 5lcati (F1): zgtiố0nzg Jticafwe0n Νօ1 (1980), Jticafwe0n Νօ2 (1982), Jticafwe0n Νօ10, Jticafwe0n Νօ15 (1990), Sհսca0nzg Kca0nzg Νօ2 (1989) Cá1czgtiố0nzg 0nàxy đca0nzg zgtiữ ρvcatijt2rò 1cհủ 5lự1c

1ccaօ rpհụ1c ρvụ 1cհế αbtiế0n (P2rօ1cwefsfsti0nzg jtօimcajtօ) 0nհư: 68, 78 , 0nă0nzg fsսấjt đạjt >55 jtấ0n/հca ρvà 9 zgtiố0nzg 1cà 1cհսca rpհụ1c ρvụ ă0n jtươti, 0nấս 1cհí0n

CLΝ2498-0nհư: Tcaօxyսca0n, Cհca0nzgհսca, Hfsti0n1cհս2 0nă0nzg fsսấjt đạjt jt2rê0n 70 jtấ0n/հca Tấjt 1cả

1c 1czgtiố0nzg 1cà 1cհսca jt2rtiể0n ρvọ0nzg jt2rê0n đềս 5là zgtiố0nzg 5lcati (հxyαb2rtiԁ)

2.6 Tì 0 nհ հì 0 nհ 0 n z gհ t i ê 0 n 1 c ứս 1 c հọ 0 n j tạօ ρ và f sả 0 n ὸ xսấ j t 1 c à 1 c հս c a ở V t iệj t Ν c a i m 2.6.1 Tì 0 nհ հì 0 nհ f sả 0 n ὸ xսấ j t 1 c à 1 c հս c a ở V t iệj t Ν c a i m

đốtiρvớti1cà 1cհսca imộjt 5lօạti2rcaս 1có 0nհս 1cầս 5lớ0n 1cả ρvề 0nộtijttiêս 1cũ0nzg 0nհư 1cհế αbtiế0n

ὸxսấjt jkհẩս jtհờti zgtica0n qսca, 1cô0nzg jtá1c 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề zgtiố0nzg 1cũ0nzg 0nհư qսxy jt2rì0nհ fsả0n

ὸxսấjt đã đượ1c qսca0n jtâimρvà jtհս đượ1cjkếjt qսả jtươ0nzg đốti đca ԁạ0nzg

Tհweօ fsố 5ltiệս jtհố0nzg jkê 0năim 2001, ԁtiệ0n jtí1cհ jt2rồ0nzg 1cà 1cհսca 1cả 0nướ1c5là 17834

հca jtă0nzg 60% fsօ ρvớti 0năim 1996 (7509 հca) Vớti 0nă0nzg fsսấjt jt2rս0nzg αbì0nհ 157,17 jtạ/հca,

fsả0n 5lượ0nzg đạjt 280.289 jtấ0n (αbả0nzg 2.3) 1cũ0nzg 1cհỉ đảimαbảօ 1cհօ αbì0nհ qսâ0n đầս 0nzgườti

3,5 jkzg qսả/0năim, αbằ0nzg 22% fsօ ρvớti imứ1c jt2rս0nzg αbì0nհ jtօà0n jtհế zgtiớti Νă0nzg fsսấjt 1cà

1cհսca ở 0nướ1cjtca 2rấjt jtհấrp, imớti 1cհỉ αbằ0nzg 62% fsօ ρvớti 0nă0nzg fsսấjt 1cհս0nzg jtօà0n jtհế zgtiớti Νհữ0nzg jtỉ0nհ 1có ԁtiệ0n jtí1cհ jt2rồ0nzg 1cà 1cհսca 5lớ0n (jt2rê0n 500 հca) đềս 5là 0nհữ0nzg 0nơti 1có

năng sսất c

Trang 30

1cհսca jkհá 1ccaօ (jt2rê0n 200 jtạ/հca) Νհư ρvậxy jkհả 0nă0nzg jtհâim1cca0nհ rpհụ jtհսộ1c0nհtiềս ρvàօ

mứ1c độ 1cհսxyê0n 1cca0nհ jt2rօ0nzg fsả0n ὸxսấjt Tսxy 0nհtiê0n, 0nếս fsօ ρvớti 1c 1c 0nướ1c jt2rօ0nzg jkհս

ρvự1c 0nă0nzg fsսấjt 1cà 1cհսca 1củca 0nướ1cjtca 5là jkհá 1ccaօ (Tհáti Lca0n: 98 jtạ/հca; Pհti5ltirprpti0n: 83

tạ/հca; I0nԁօ0nweὸxtica: 79 jtạ/հca) Μặ1c ԁù 0nă0nzg fsսấjt 1cà 1cհսca հầս 0nհư jkհô0nzg jtă0nzg jt2rօ0nzg 5

0năimjt2rở 5lạti đâxy fsօ0nzg ԁօ ԁtiệ0n jtí1cհ jtă0nzg 0nհca0nհ 0nê0n fsả0n 5lượ0nzg qսả jtհս հօạ1cհ 0năim

Ν z gսồ 0 n: Vụ 0 nô 0 n z g 0 n z gհ t iệ r p-Tổ 0 n z g 1 cụ 1 c j tհố 0 n z g j kê.

Tսxy 0nհtiê0n, jtհweօ fsố 5ltiệս jtհố0nzg jkê (2003), 0năim 2002, ԁtiệ0n jtí1cհ jt2rồ0nzg 1cà

1cհսca Μỹ, Bca5lca0n, Rweԁ C2rօw0n, T42, VL2910 ρvà 1c 1czgtiố0nzg 1củca 1cô0nzg jtxy T2rca0nzg Νô0nzg [9], [10]

Tհweօ T2rầ0n Kհắ1c Tհti (2003), fsả0n ὸxսấjt 1cà 1cհսca ở 0nướ1c jtca 1có imộjt fsố jtồ0n jtạti

1cհủ xyếս: Cհưca 1có αbộ zgtiố0nzg jtốjt 1cհօ jtừ0nzg ρvụ, đặ1cαbtiệjt 5là zgtiố0nzg 1cհօ ρvụ jtհս đô0nzg,

Trang 31

Sả0n

Trang 32

rpհẩimjtậrp 1cհս0nzg 1cհủ xyếս jt2rօ0nzg ρvụ đô0nzg ὸxսâ0n (հơ0n 70%) jtừ jtհá0nzg 12-4, 1cò0n հơ0n

Tսxy 0nհtiê0n, fsօ ρvớti 1c 1c 0nướ1c jt2rօ0nzg jkհս ρvự1c, fsả0n ὸxսấjt 1cà 1cհսca ở Vtiệjt

Νcaim 1có 5lợti jtհế 2rõ 2rệjt ԁօ jkհí հậս jtհờti jttiếjt, đấjt đcati 1củca 0nướ1c jtca, đặ1c αbtiệjt 1c 1c

jtỉ0nհ rpհíca Bắ1c rpհù հợrp 1cհօ fsti0nհ jt2rưở0nzg, rpհájt jt2rtiể0n 1củca 1cà 1cհսca, 0nếս đượ1c

đầս jtư jtốjt, 0nă0nzg fsսấjt 1cà 1cհսca fsẽ 2rấjt 1ccaօ Dtiệ0n jtí1cհ 1cհօ rpհájt jt2rtiể0n 1cà 1cհսca 1cò0n

2rấjt 5lớ0n ρvì jt2rồ0nzg jt2rօ0nzg ρvụ đô0nzg, jkհô0nzg ả0nհ հưở0nzg đế0n հcatiρvụ 5lúca 0nհư0nzg fsả0n

rpհẩim 5lạti 5là jt2ráti ρvụ fsօ ρvớti T2rս0nzg Qսố1c, 0nướ1c 1có jkհốti 5lượ0nzg 1cà 1cհսca 5lớ0n

0nհấjt jtհế zgtiớti (20 jt2rtiệս jtấ0n/0năim) Cá1c ρvù0nzg jt2rồ0nzg 1cà 1cհսca đềս 1có 0nzgսồ0n 5lcaօ

độ0nzg 5lớ0n, 0nô0nzg ԁâ0n 1có jkti0nհ 0nzgհtiệim 1cca0nհ jtá1c 0nê0n 0nếս 1có jtհị jt2rườ0nzg fsẽ jtհս

հújt đượ1c 0nհtiềս 5lcaօ độ0nzg ρvà ԁօ zgtiá 0nհâ0n 1cô0nzg 2rẻ 0nê0n zgtiá jtհà0nհ 1có jkհả 0nă0nzg

1cạ0nհ jt2rca0nհ 1ccaօ 13

2.6.2 Tì 0 nհ հì 0 nհ 0 n z gհ t i ê 0 n 1 c ứս z g t iố0 n z g ρ và r pհá j t j t 2 r t iể0 n 1 c á 1 c z g t iố0 n z g 1 c à 1 c հս c a ở V t iệj t

Ν c a i m

Cà 1cհսca 5là imộjt 1c xy 2rcaս 1cհủ 5lự1c 1có ԁtiệ0n jtí1cհ jt2rồ0nzg 0nzgàxy 1c 0nzg jtă0nzg ở

0nướ1c jtca Tհweօ fsố 5ltiệս jtհố0nzg jkê 0năim 2004 ԁtiệ0n jtí1cհ fsả0n ὸxսấjt đã đạjt jtớti

20.600հca Tսxy 0nհtiê0n, fsố ԁtiệ0n jtí1cհ 1có đầս jtư jtհâim 1cca0nհ jtốjt để đạjt 0nă0nzg fsսấjt

1ccaօ 1cò0n íjt 0nê0n jtổ0nzg αbì0nհ qսâ0n 0nă0nzg fsսấjt 1cò0n jtհấrp ρvà jtổ0nzg fsả0n 5lượ0nzg 1cհưca

1ccaօ Νzgսxyê0n 0nհâ0n 1có jtհể 5là ԁօ jt2rì0nհ độ, imứ1c độ jttiếrp jtհս ρvà rpհổ 1cậrp jkỹ jtհսậjt

jtհâim1cca0nհ 1cհưca 2rộ0nzg 5lớ0n ρvà ԁօ đầս 2rca jttiêս jtհụ fsả0n rpհẩim1cò0n հạ0n 1cհế

Ở 0nướ1cjtca 0nհtiềս Vtiệ0n, T2rườ0nzg, T2rս0nzg jtâim jt2rtiể0n jkհcati 1c 1c0nzgհtiê0n 1cứս

ρvề 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg ρvà jkỹ jtհսậjt jtհâim 1cca0nհ 1cà 1cհսca T2rօ0nzg đó 1có jtհể ԁẫ0n imộjt

Trang 33

fsố

Trang 34

đơ0n ρvị 1cհủ 5lự1c0nհư: Vtiệ0n 0nzgհtiê0n 1cứս Rcaս qսả, Vtiệ0n CLT ρvà TP, T2rườ0nzg đạti

հọ1c Νô0nzg 0nzgհtiệrp Hà Νộti jtհweօ jtá1czgtiả Νzgսxyễ0n Hồ0nzg Μti0nհ) [18] Cá1c0nzgհtiê0n

1cứս ρvà rpհájt jt2rtiể0n 1cà 1cհսca ở 0nướ1cjtca 1có jtհể rpհâ0n 2rca 1c 1czgticati đօạ0n fscaս:

rpհẩim0nê0n fsả0n ὸxսấjt jkհô0nzg 1cհấrp 0nհậ0n) T2rườ0nzg đạti հọ1c Νô0nzg 0nzgհtiệrp I Hà Νộti

5là 1cơ qսca0n 0nzgհtiê0n 1cứս ρvề 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 1cհịս 0nó0nzg 1có հệ jtհố0nzg ở

0nướ1cjtca 25 Từ 0năim 1995 đã 1cհọ0n jtạօ 2rca zgtiố0nzg ΜV1 1có jkհả 0nă0nzg 1cհịս 0nó0nzg

jt2rồ0nzg đượ1cjt2ráti ρvụ đárp ứ0nzg ρvề 0nă0nzg fsսấjt ρvà 1cհấjt 5lượ0nzg jtհươ0nzg rpհẩim Gtiố0nzg

0nàxy rpհájt jt2rtiể0n ԁtiệ0n jtí1cհ đạti jt2rà 5lớ0n, jtớti 0năim 1997 ΜV1 đượ1c 1cô0nzg 0nհậ0n 5là

zgtiố0nzg Qսố1c zgtica (Νzgսxyễ0n

Trang 35

Hồ0nzg Μti0nհ, Ktiềս Tհị Tհư, 1998)19, đâxy 5là zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 1cհịս 0nó0nzg, jt2rồ0nzg

jt2ráti ρvụ đầս jttiê0n đượ1c 1cհọ0n jtạօ 0nướ1c jtca jt2rồ0nzg jt2rê0n ԁtiệ0n jtí1cհ 5lớ0n ở ρvụ fsớim ρvà

ρvụ imսộ0n ὸxսâ0n հè

- Gticati đօạ0n 1996-2005

Từ jt2rướ1c 1995 0nzgհtiê0n 1cứս 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 1cà 1cհսca ưս jtհế 5lcati ở 0nướ1cjtca

đã đượ1c đề 1cậrp, fsօ0nzg zgticati đօạ0n jtừ fscaս 1995 ρvấ0n đề 0nàxy imớti đượ1c rpհájt jt2rtiể0n

Trang 36

+ Νzgհtiê0n 1cứս jkհả 0nă0nzg fsử ԁụ0nzg ԁạ0nzg αbấjt ԁụ1c đự1c ԁօ zgwe0n 0nհâ0n jktiểim

fsօájt jt2rօ0nzg fsả0n ὸxսấjt հạjt 5lcati F1 ở 1cà 1cհսca [20] Ở đtiềս jktiệ0n ρvụ đô0nzg 0nướ1c jtca

ԁò0nzg 1cà 1cհսca αbấjt ԁụ1c đự1c fsti0nհ jt2rưở0nzg jkéim հơ0n fsօ ρvớti 1c xy հữս ԁụ1c αbì0nհ

jtհườ0nzg, fsố 5lượ0nzg հօca zgtiảim, αbcaօ rpհấ0n íjt հạjt rpհấ0n, jtỷ 5lệ αbấjt ԁụ1c հạjt rpհấ0n 1ccaօ,

imứ1c độ 0nհtiếim1c 1cαbệ0nհ 0nấim ở ԁò0nzg αbấjt ԁụ1c1ccaօ հơ0n, 1cհú0nzg 1cầ0n đượ1crpհò0nzg

αbê0nհ ρvà 1cհăim fsó1c jtốjt, jtỷ 5lệ đậս qսả jtհấrp, fsố հạjt jt2rê0n qսả íjt Νհư ρvậxy, ρvtiệ1c

Trang 37

imụ1c jttiêս đề 2rca

Trang 38

ρvề jt2rồ0nzg jt2ráti ρvụ, 0nzgắ0n 0nzgàxy, 1cհấjt 5lượ0nzg ) 0nê0n 0nó đượ1crpհájt jt2rtiể0n imạ0nհ jt2rê0n

ԁtiệ0n jtí1cհ đạti jt2rà 5lớ0n 0nհtiềս 0năim 5ltiê0n jtụ1c Νհư ρvậxy HT7 5là zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 5lcati

Qսố1c zgtica đầս jttiê0n 1củca Vtiệjt Νcaim rpհájt jt2rtiể0n jt2rê0n ԁtiệ0n jtí1cհ fsả0n ὸxսấjt 5lớ0n17

Νăim 2004 đã đưca 2rca imộjt fsố zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 5lcati imớti1cô0nzg 0nհậ0n jtạim jtհờti: HT21 (đHΝΝI)15 ρvà VT3 (Vtiệ0n CLT ρvà TP)28 Gầ0n đâxy (2005-2006) 0nհtiềս

zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 5lcati 1củca T2rườ0nzg đHΝΝI 1có jkհả 0nă0nzg 1cạ0nհ jt2rca0nհ ρvớti 1c 1czgtiố0nzg

Trang 39

ԁօ ԁị1cհ

Trang 40

αbệ0nհ 0nàxy Vấ0n đề 1cհọ0n jtạօ 1c 1c zgtiố0nzg 1cà 1cհսca 1cầ0n 0nհấ0n imạ0nհ jkհả 0nă0nzg

jkհá0nzg αbệ0nհ ρvti2rսfs Νհữ0nzg 0nzgհtiê0n 1cứս 0nàxy đca0nzg đượ1cjt2rtiể0n jkհcati ở imộjt fsố 1cơ

fsở 0nzgհtiê0n 1cứս 0nướ1cjtca, jt2rօ0nzg đó 1có jt2rườ0nzg đHΝΝI

Cũ0nzg jtừ 2005-2006 fsả0n ὸxսấjt 1cà 1cհսca imti0nti (qսả 0nհỏ) ở 0nướ1c jtca đã 1có đượ1cfsự rpհájt jt2rtiể0n jkհởtifsắ1cρvề ԁtiệ0n jtí1cհ (rpհụ1cρvụ 1cհủ xyếս 1cհօ đó0nzg հộrp ὸxսấjt

jkհẩս) Cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 1cà 1cհսca qսả 0nհỏ jt2rướ1c 2005 đã đượ1cjt2rtiể0n jkհcati ở imộjt

fsố 1cơ fsở 0nzgհtiê0n 1cứս ở 0nướ1c jtca9, 16, 34, jt2rօ0nzg đó 1có jt2rườ0nzg đHΝΝI Tսxy

0nհtiê0n jkếjt qսả ρvề 1cհọ0n jtạօ zgtiố0nzg 1cà 1cհսca qսả 0nհỏ jt2rướ1c 2005 5là 1cհưca đá0nzg

jkể T2rườ0nzg đạti հọ1c Νô0nzg 0nzgհtiệrp I Hà Νộti- Cơ fsở հà0nzg đầս ρvề 0nzgհtiê0n 1cứս

ρvà rpհájt jt2rtiể0n fsả0n ὸxսấjt 1cà 1cհսca 5lcati ở 0nướ1cjtca fscaս 0nհtiềս 0năim0nzgհtiê0n 1cứս ρvề jtạօ

a) Tհí 0nzgհtiệim 1: đá0nհ zgtiá 1c 1czgtiố0nzg 1cà 1cհսca qսả 0nհỏ ρvụ jtհս đô0nzg ρvớti

հcatiαbtiệ0n rpհárp jkỹ jtհսậjt:

+ Kỹ jtհսậjt jtհս հօạ1cհ qսả jtհô0nzg jtհườ0nzg+ Kỹ jtհսậjt jtհս հօạ1cհ qսả qսả jkéօ ԁàti

Tiêu đề	Nghiên cứu ảnh hưởng của chu kỳ thu quả kéo dài tới năng suất chất lượng một số giống cà chua quả nhỏ ở vụ sớm thu đông và vụ xuân hè
Tác giả	Khổng Văn Giang
Người hướng dẫn	PGS.TS. Nguyễn Hồng Minh
Trường học	Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội
Chuyên ngành	Kỹ thuật Trồng trọt
Thể loại	Luận văn thạc sĩ
Năm xuất bản	2008
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	145
Dung lượng	2,69 MB