Do an quan ly chat luong thuc trang va mot so giai phap

Trongi mờii nămi lămi đổii mớii tiếni hànhi côngi cuộci đổii mớii kinhi tếi xãi hộii chấti lợngi đãi quayi vềi vịi tríi đúngi vớii ýi nghĩa.i Ngờii tiêui dùngi họi lài nhữngi ngờii i lựa

Lờii nóii đầu

Chấti lợngi sảni phẩmi vốni lài mộti điểmi yếui kémi kéoi dàii nhiềui nămi ởi nớci tai

trongi nềni kinhi tếi KHHTTi trớci đâyi vấni đềi chấti lợngi đợci đềi caovài đợci coii lài mụci

tiêui quani trọngi đểi pháti triểni kinhi tếi nhngi kếti quải mangi lạii chai đợci lài baoi nhiêui

doi cơi chếi tậpi trungi quani liêui baoi cấpi đãi phủi nhậni nói trongi hoạti độngi cụi thểi củai

thờii giani cũ

Trongi mờii nămi lămi đổii mớii tiếni hànhi côngi cuộci đổii mớii kinhi tếi xãi hộii

chấti lợngi đãi quayi vềi vịi tríi đúngi vớii ýi nghĩa.i Ngờii tiêui dùngi họi lài nhữngi ngờii i lựai

chọni nhữngi sảni phẩmi hàngi hoái vài dịchi vụi đạti chấti lợngi khôngi nhữngi thếi xuấti

pháti từi nhui cầui ngờii tiêui dùngi cáci doanhi nghiệpi phảii chúi ýi đếni nhui cầui ngờii

tiêui dùngi mài bằngi sựi nhìni nhậni vài bằngi nhữngi hànhi độngi mài doanhi nghiệpi đãi

cối gắngi đemi đếni sựi thoải mãni tốti nhấti cói thểi đemi đếni choi ngờii tiêui dùng.i Sựi

thoải mãni ngờii tiêui dùngi đồngi nghĩai vớii doanhi nghiệpi đãi thựci sựi nhậni thứci đợci

tầmi quani trọngi củai vấni đềi chấti lợngi caoi nhài quảni lýi cũngi đãi tìmi tòii nhữngi cơi

chếi mớii đểi tạoi rai nhữngi bớci chuyểni mớii vềi chấti lợngi trongi thờii kỳi mớii vềi chấti ợngi trongi thờii kỳi mới

l-Trongi nềni kinhi tếi thịi trờngi vớii nềni kinhi tếi nhiềui thànhi phầni cùngi vớii sựi mởi

cửai vơni ngàyi càngi rộngi tớii thếi giớii quanhi tai làmi choi sựi cạnhi tranhi ngàyi càngi

diễni rai mộti cáchi quyếti liệti hơn.i Cáci doanhi nghiệpi khôngi nhữngi chịui sứci épi lẫni

nhaui hớngi đếni sựi tồni tại,i pháti triểni vài vơni rai bêni ngoàii mài doanhi nghiệpi còni

chịui sứci épi củai bêni hàngi hoái nhậpi khẩui nhi sứci épi chấti lợng,i giái cả,i dịchi vụ…i

chínhi vìi vậyi cáci nhài quảni lýi coii trọngi vấni đềi chấti lợngi nhi lài gắni vớii sựi tồni tạii sựi

thànhi côngi củai doanhi nghiệpi đói cũngi chínhi lài tạoi nêni sựi pháti triểni củai nềni kinhi

tếi trongi mỗii quốci gia

Từi sựi kếti hợpi hàii hoài giữai lýi luậni vài thựci tiễni tôii đãi thấyi tầmi quani trọngi

củai vấni đềi quảni lýi chấti lợngi trongi cáci doanhi nghiệpi côngi nhâni Việti Nami từi đói

trongi tôii nảyi sinhi đềi tàii "Quản i lý i chất i lợng i - i thực i trạng i và i một i số i giải i pháp i

nhằm i áp i dụng i một i cách i hợp i lý i và i hiệu i quả i hệ i thống i quản i trị i chất i lợng i trong i

các i DNCN i Việt i Nam".

Tôii hyi vọngi đềi tàii bảni thâni tôii tuyi cói nhữngi thiếui sóti bởii tầmi nhìni hữui hạni

nhngi nói baoi hàmi nhữngi vấni đềi cốti lõii mài ýi tởngi cái nhâni tôii cùngi vớii sựi giúpi đỡi

củai cối Hồngi Vinhi tạoi rai sảni phẩmi mài sảni phẩmi khôngi íti thìi nhiềui nói baoi hàmi

nhữngi kiếni thứci cơi bảni mài tôii mộti sinhi viêni thuộci chuyêni ngànhi quảni trịi chấti ợngi đãi nắmi bắti đợc

l-Nộii dungi chínhi củai đềi tài:

Chơngi I:i Nhữngi vấni đềi chungi vềi chấti lợngi vài QTCL

Chơngi II:i Quani điểmi nhậni thứci vài thựci trạngi côngi táci QTCLi trongi cáci

DNCNVN

Ch¬ngi III:i Méti sèi gi¶ii ph¸pi nh»mi ¸pi dôngi méti c¸chi hîpi lýi vµi hiÖui qu¶i hÖi

thèngi qu¶ni trÞi chÊti lîngi trongi c¸ci DNCNVN

Chơngi I Nhữngi vấni đềi chungi vềi chấti lợngi vài QTCL

I.i Nhữngi vấni đềi cơi bảni vềi chấti lợngi vài quảni trịi chấti lợng

1.1.i Nhữngi quani điểmi vềi chấti lợng

Trongi kinhi tếi họci thìi cói nhiềui vấni đềi rấti trừui tợng.i Cói nhiềui vấni đềi mài

trongi đói mỗii vấni đềi đợci nhìni nhậni từi góci đội kháci nhaui chínhi vìi vậyi nhữngi quani

điểmi đai rai tuyi khôngi đồngi nhấti nhngi nói baoi gồmi mộti mặti nàoi đói củai mộti vấni

đềi choi ngờii họci hiểui rằngi vấni đềi mài đợci nhậni xéti cói mộti cáii lýi nàoi đó.i Tai đãi

biếti đợci cáchi nhìni nhậni củai nhài kinhi tếi họci đai rai địnhi nghĩai Marketingi họi nhìni

marketingi từi nhiềui góci đội khôngi nhữngi thếi còni quảni trịi họci cũngi thếi vài bâyi giời

thìi vấni đềi chấti lợngi cũngi cói nhiềui quani điểmi kháci nhau

Mỗii quani niệmi nàoi đói cũngi lộti tải mộti hayi nhiềui vấni đềi chấti lợngi khôngi

nhữngi mộti ngờii nhìni nhậni vấni đềi chấti lợngi mài còni nhiềui ngờii nhìni nhậni vấni đềi

chấti lợngi cói quani điểmi đai rai bani đầui thìi phùi hợp,i nhngi saui nàyi thìi xéti lại,i phâni

tíchi lạii cói nhợci điểmi mộti phầni nàoi đói khôngi thíchi hợp

Theoi quani điểmi mangi tínhi trừui tợngi triếti họci thìi nóii đếni chấti lợngi lài nóii

đếni sựi hoàni hảoi lài gìi tốti đẹpi nhất

Nhngi càngi saui nàyi thìi tai càngi thấyi rõi hơni chấti lợngi sẽi nhi thếi nào,i xuấti pháti

từi quani điểmi nhài quảni lý:i "Chấti lợngi sảni phẩmi trongi sảni xuấti côngi nghiệpi lài

đặci tínhi sảni phẩmi phảni ánhi giái trịi sửi dụngi củai nó"

ởi quani điểmi nàyi thấyi cói sựi pháti triểni hơni bởii lẽi nhài quảni lýi tìmi thuộci tínhi

củai sảni phẩmi ngờii quảni lýi soi sánhi nhìni nhậni sảni phẩmi thôngi quai thuộci tínhi củai

sảni phẩm.i Víi dụi 2i chiếci tii vii màui sắci nhi nhau,i đội nét,i âmi thanhi thẩmi mỹi tơngi

đốii nhi nhaui nhngi nếui chiếci tivii nàoi cói đội bềni hơni thìi chiếci tii vii đói cói chấti lợngi

caoi hơni lúci nàyi thuộci tínhi đội bềni đánhi giái mộti cáchi tơngi đốii chấti lợngi củai sảni

phẩm

Tai quayi sangi quani điểmi củai nhài sảni xuất.i Họi nhìni nhậni vấni đềi chấti lợngi

nhi thếi nào,i nhài sảni xuấti họi lạii choi rằng:i "Chấti lợngi lài sựi tuâni thủi nhữngi yêui cầui

kinhi tế,i yêui cầui kỹi thuậti vài bảngi thiếti kếi lậpi ra".i Nhi vậyi nhài sảni xuấti choi rằngi

khii họi thiếti kếi sảni phẩmi nếui sảni phẩmi làmi theoi bảngi thiếti kếi thìi sảni phẩmi củai

họi đạti chấti lợng.i Quani điểmi nàyi cói lẽi cũngi cói mặti tráii củai nói bởii lẽi nếui doanhi

nghiệpi cứi đai rai sảni phẩmi làmi đúngi theoi bảngi thiếti kếi thìi lúci đói cói thểi lài phùi hợpi

vớii nhui cầui củai kháchi hàngi cũngi cói thểi sảni phẩmi đói khôngi phùi hợpi vớii nhui cầui

củai kháchi hàngi víi dụi nhi sảni phẩmi củai Samsungi Tivii hãngi nàyi vừai đai rai sảni

phẩmi đói lài chiếci tivii màui tai cói thểi xemi 2i kênhi truyềni hìnhi cùngi mộti lúc,i tínhi

năngi côngi dụngi thậti hoàni hảo.i Nhi vậyi vớii loạii tii vii đói thìi chỉi phùi hợpi kháchi

hàngi giầui cói mài kháchi hàngi cói khải năngi thoải mãni nhui cầui củai họ

Quani điểmi ngờii tiêui dùng:i "Chấti lợngi lài sựi phùi hợpi vớii yêui cầui vài mụci

đíchi củai ngờii tiêui dùng"

Quani điểmi nàyi cói lẽi cói ui thếi củai nó.i Bởii lẽi doanhi nghiệpi luôni luôni phụi

thuộci vàoi nhui cầui ngờii tiêui dùngi ui thếi ởi đâyi lài doanhi nghiệpi cói thểi báni hàngi

phùi hợpi trêni từngi thịi trờngi kháci nhau.i Nếui doanhi nghiệpi ápi dụngi quani điểmi

nàyi tai thấyi đợci sảni phẩmi cói chấti lợngi caoi giái cải caoi thìi sẽi tiêui thụi trêni nhữngi thịi

trờngi mài kháchi hàngi cói nhui cầui vài cói khải năngi thoải mãni nhui cầui củai họ

Chínhi vìi vậyi quani điểmi nàyi nhài sảni xuấti cầni phảii nắmi bắti mộti cáchi cầni

thiếti vài thiếti yếu.i Mộti chứngi minhi choi thấyi doanhi nghiệpi Trungi Quốci đãi thànhi

côngi trongi chiếni lợci này.i Thôngi quai thựci tếi thìi hàngi hoái Trungi Quốci trêni thịi ờngi kháci nhaui thìi chấti lợngi kháci nhau

tr-Nhngi nhợci điểmi củai quani điểmi nàyi lài ởi chỗi nhi thếi doanhi nghiệpi hayi lệi

thuộci vàoi ngờii tiêui dùngi nếui nóii mộti phíai nàoi đói thìi tai choi rằngi doanhi nghiệpi

luôni luôni theoi saui ngờii tiêui dùng

Tai thấyi quani điểmi nhìni nhậni từi hiềui góci đội kháci nhau,i mỗii quani điểmi cói

mặti ui điểmi vài nhợci điểmi củai nói nếui tậni dụngi mặti ui điểmi thìi cói khải năngi đemi

lạii mộti phầni thànhi côngi choi doanhi nghiệp

Nhngi nhìni chungi quani điểmi đai rai ngàyi càngi tạoi nêni tínhi hoàni thiệni đểi

nhìni nhậni chấti lợng.i Mộti trongi nhữngi địnhi nghĩai đợci đánhi giái caoi lài địnhi nghĩai

theoi tiêui chuẩni hoái quốci tếi đai rai "Chấti lợngi lài tậpi hợpi nhữngi tínhi chấti vài đặci

tr-ngi củai sảni phẩmi vài dịchi vụi cói khải năngi thoải mãni nhui cầui đãi nêui vài nhui cầui

tiềmi ẩn’’

Nhi vậyi cói lẽi địnhi nghĩai nàyi baoi gồmi nhiềui nộii dungi nhấti nói tránhi phảii

nh-ợci điểmi quani điểmi đầui lài chấti lợngi lài nhữngi gìi hoàni hảoi vài tốti đẹpi cũngi khôngi

saii lầmi lài làmi choi doanhi nghiệpi phảii luôni đii saui ngờii tiêui dùngi mài còni khắci

phụci đợci nhợci điểmi đó

Quani điểmi nàyi choi thấyi khôngi nhữngi doanhi nghiệpi đápi ứngi đợci nhui cầui

mài còni vợti khỏii sựi mongi đợii củai kháchi hàng

Nhi vậyi biếti lài từi lýi luậni đếni thựci tiễni lài cải mộti vấni đềi nani giảii biếti lài nhi thếi

nhngi tấti cải lài phảii cối gắngi nhấti lài tạii thờii điểmi hiệni nàyi nềni kinhi tếi đấti nớci còni

nghèoi nhiềui doanhi nghiệpi làmi ăni thuai lỗ.i Nhngi tấti cải đềui phảii cối gắngi saoi choi

đai lýi luậni vài thựci tiễni xíchi lạii gầni nhaui tạoi tiềni đềi choi sựi pháti triểni kinhi tế

Đốii vớii đấti nớci ta,i việci xemi xéti cáci kháii niệmi vềi chấti lợngi lài cầni thiếti vìi

nhậni thứci nhi thếi nàoi choi đúngi vềi chấti lợngi rấti quani trọng,i việci khôngi ngừngi

pháti triểni chấti lợngi trongi phạmi vii mỗii doanhi nghiệpi nóii riêngi vài chấti lợngi hàngi

hoái vài dịchi vụi củai cải nớci nóii chung

1.2.i Cáci loạii chấti lợngi sảni phẩmi

Trớchếttaxemxétđặctrngcơbảncủachấtlợngsảnphẩm

-i Chấti lợngi lài mộti phạmi trùi kinhi tếi xãi hộii -i côngi nghệi tổngi hợp.i ởi đâyi chấti

lợngi sảni phẩmi đợci quyi địnhi bởii 3i yếui tối kinhi tế,i xãi hội,i kỹi thuậti chúngi tai khôngi

đợci coii chấti lợngi chỉi đơni thuầni lài kỹi thuậti hayi kinhi tếi mài phảii quani tâmi tớii cải 3i

yếui tố

+i Chấti lợngi sảni phẩmi lài mộti kháii niệmi cói tínhi tơngi đốii thờngi xuyêni thayi

đổii theoi thờii giani vài khôngi gian.i Vìi thếi chấti lợngi luôni phảii đợci cảii tiếni đểi phùi

hợpi vớii kháchi hàngi vớii quani niệmi thoải mãni kháchi hàngi ởi từngi thờii điểmi khôngi

nhữngi thếi mài còni thayi đổii theoi từngi thịi trờngi chấti lợngi sảni phẩmi đợci đánhi giái

lài kháchi nhaui phụi thuộci chặti chẽi vàoi điềui kiệni kinhi tếi văni hoái củai thịi trờngi đó.+i Chấti lợngi lài kháii niệmi vừai trừui tợngi vừai cụi thể

Trừui tợngi vìi chấti lợngi thôngi quai sựi phùi hợpi củai sảni phẩmi vớii nhui cầu,i sựi

phùi hợpi nàyi phụi thuộci vàoi nhậni thứci chủi quani củai kháchi hàng

Cụi thểi vìi chấti lợngi sảni phẩmi phảni ánhi thôngi quai cáci đặci tínhi chấti lợngi cụi

thểi cói thểi đoi đợc,i đếmi đợc.i Đánhi giái đợci nhữngi đặci tínhi nàyi mangi tínhi kháchi

quani vìi đợci thiếti kếi vài sảni xuấti trongi giaii đoạni sảni xuất

Chấti lợngi sảni phẩmi đợci phảni ánhi thôngi quai cáci loạii chấti lợngi sau

-i Chấti lợngi thiếti kế:i lài giái trịi cáci chỉi tiêui đặci trngi củai sảni phẩmi đợci pháci

hoại thôngi quai văni bảni trêni cơi sởi nghiêni cứui thịi trờngi vài đặci điểmi sảni xuấti vài

tiêui dùng.i Đồngi thờii soi sánhi vớii cáci chỉi tiêui chấti lợngi củai cáci mặti hàngi tơngi tựi

cùngi loạii củai nhiềui hãngi nhiềui côngi tyi trongi vài ngoàii nớc

-i Chấti lợngi chuẩn:i lài giái trịi cáci chỉi tiêui đặci trngi ởi cấpi cói thẩmi quyền,i phêi

chuẩn.i Chấti lợngi chuẩni dựai trêni cơi sởi chấti lợngi nghiêni cứui thiếti kếi củai cáci cơi

quani nhài nớc,i doanhi nghiệpi đểi đợci điềui chỉnhi vài xéti duyệt

-i Chấti lợngi thực:i Lài giái trịi cáci chỉi tiêui chấti lợngi sảni phẩmi thựci tếi đạti đợci

doi cáci yếui tối nguyên,i vậti liệu,i máyi móc,i thiếti bịi nhâni viêni vài phơngi phápi quảni

lý…i chii phối

-i Chấti lợngi choi phép:i lài mứci đội choi phépi vềi đội lệchi cáci chỉi tiêui chấti lợngi

sảni phẩmi giữai chấti lợngi thựci vài chấti lợngi chuẩn

Chấti lợngi choi phépi phụi thuộci vàoi điềui kiệni kinhi tếi -i kỹi thuậti trìnhi đội lànhi

nghềi củai côngi nhâni vài phơngi phápi quảni lýi củai doanhi nghiệp

-i Chấti lợngi tốii u:i Lài giái trịi cáci chỉi tiêui chấti lợngi sảni phẩmi đạti đợci mứci đội

hợpi lýi nhấti trongi điềui kiệni kinhi tếi nhấti định.i Hayi nóii cáchi khác,i sảni phẩmi hàngi

hoái đạti chấti lợngi tốii ui lài cáci chỉi tiêui chấti lợngi sảni phẩmi thoải mãni nhui cầui ngờii

tiêui dùngi cói khải năngi cạnhi tranhi trêni thịi trờngi sứci tiêui thụi nhanhi vài đạti hiệui

quải cao.i Vìi thếi phấni đấui đạti mứci chấti lợngi tốii ui lài mộti trongi nhữngi mụci tiêui

quani trọngi củai quảni lýi doanhi nghiệpi nóii riêngi vài quảni lýi nềni kinhi tếi nóii chung.i

Mứci chấti lợngi tốii ui phụi thuộci đặci điểmi tiêui dùngi cụi thểi ởi từngi nớc,i từngi vùngi

cónhữngđặc điểmkhácnhau.Nhngnóichungtăng chấtlợngsản phẩm,giảm

giái thànhi trêni mộti đơni vịi sảni phẩmi tạoi điềui kiệni cạnhi tranhi lài biểui thịi khải năngi

thoải mãni toàni diệni nhui cầui thịi trờngi trongi điềui kiệni xáci địnhi vớii chii phíi hợpi lý

1.3.i Cáci chỉi tiêui chấti lợngi sảni phẩmi

Chỉi tiêui chấti lợngi sảni phẩmi gồmi 2i hệi thốngi chỉi tiêu:i Hệi thốngi chỉi tiêui

nghiêni cứui xáci địnhi chấti lợngi trongi chiếni lợci pháti triểni kinhi doanh.i Hệi thốngi

cáci chỉi tiêui nhằmi kiểmi tra,i đánhi giái chấti lợngi sảni phẩmi hàngi hoái trongi sảni xuấti

+i Chỉi tiêui côngi dụng:i Đặci trng,i cáci thuộci tínhi sửi dụngi củai sảni phẩmi hàngi

hoái nhi giái trịi dinhi dỡngi trongi thựci phẩm,i lợngi giái sinhi rai từi quạt

+i Chỉi tiêui côngi nghệ:i Đặci trngi choi quyi trìnhi chếi tạoi sảni phẩmi choi chấti ợngi cao,i tiếti kiệmi nguyêni vậti liệu,i chii phíi thấp,i hại giái thành

l-+i Chỉi tiêui thốngi nhấti hoá:i Đặci trngi tínhi hấpi dẫni cáci linhi kiệni phụi tùngi

trongi sảni xuấti hàngi loạt

+i Chỉi tiêui đội tini cậy:i Đảmi bảoi thôngi sối kỹi thuậti làmi việci trongi khoảngi

thờii giani nhấti định

+i Chỉi tiêui đội ani toàn:i Đảmi bảoi thaoi táci ani toàni đốii vớii côngi cụi sảni xuấti

cũngi nhi đồi dùngi sinhi hoạti giai đình

+i Chỉi tiêui kíchi thớc:i gọni nhẹi thuậni tiệni trongi sửi dụngi trongi vậni chuyển.+i Chỉi tiêui sinhi thái:i Mứci gâyi ôi nhiễmi môii trờng

+i Chỉi tiêui laoi động:i Lài mốii quani hệi giữai ngờii sửi dụngi vớii sảni phẩm.i Víi dụ:i

Côngi cụi dụngi cụi phảii đợci thiếti kếi phùi hợpi vớii ngờii sửi dụngi đểi tránhi ảnhi hởngi

tớii sứci khoẻi vài cơi thể

+i Chỉi tiêui thẩmi mỹ:i Tínhi châni thật,i hiệni đạii hoặci dâni tộc,i sángi tạoi phùi hợpi

vớii quani điểmi mỹi họci châni chính

+i Chỉi tiêui sángi chếi pháti minh:i chấpi hànhi nghiêmi túci phápi lệnhi bảoi vệi

quyềni sởi hữui côngi nghiệp,i quyềni sángi chếi pháti minh

Mụci đích:i Tôni trọngi khải năngi tríi tuệi khuyếni khíchi hoạti độngi sángi tạoi ápi

dụngi cói hiệui quải cáci thànhi tựui khoai họci kỹi thuậti vàoi sựi nghiệpi pháti triểni kinhi

tếi xãi hộii củai đấti nớc,i mởi rộngi quani hệi kinhi tế,i khoai họci kỹi thuậti đốii vớii nớci

ngoài

-i Hệi thốngi cáci chỉi tiêui kiểmi trai đánhi giái chấti lợngi sảni phẩmi trongi sảni xuấti

kinhi doanh

Hệi thốngi chỉi tiêui nàyi dựai trêni cáci tiêui chuẩni nhài nớc,i tiêui chuẩni ngànhi

hoặci cáci điềui khoảni trongi hợpi đồngi kinhi tế:i baoi gồmi cáci nhómi chỉi tiêui sau:+i Nhómi chỉi tiêui sửi dụng:i Đâyi lài nhómi mài ngờii tiêui dùngi quani tâmi nhấti vài

thờngi dùngi đểi đánhi giái chấti lợngi sảni phẩm

Nhómi chỉi tiêui côngi dụngi cói nhữngi chỉi tiêu:

1)i Thờii giani sửi dụng,i tuổii thọ

2)i Mứci đội ani toàni trongi sửi dụng

3)i Khải năngi thayi thếi sửai chữa

4)i Hiệui quải sửi dụngi (tínhi tiệni lợi)

Cơi quani nghiêni cứui thiếti kếi sảni xuấti kinhi doanhi dùngi nhómi chỉi tiêui nàyi đểi

đánhi giái giái trịi sửi dụngi củai sảni phẩm

+i Nhómi chỉi tiêui côngi nghệ:

1)i Kíchi thớc

2)i Cơi lý

3)i Thànhi phầni hoái học

Kíchi thớci tốii ui thờngi đợci sửi dụngi trongi bảngi chuẩni mài thờngi đợci dùngi đểi

đánhi giái sựi hợpi lýi vềi kíchi thớci củai sảni phẩmi hàngi hoá

Cơi lý:i Lài chỉi tiêui chấti lợngi quani hệi củai hầui hếti cáci loạii sảni phẩmi gồmi cáci

thôngi số,i cáci yêui cầui kỹi thuật,i đội chínhi xác,i ani toàn,i mứci tini cậyi vìi sựi thayi đổii

tỷi lệi cáci chấti hoái họci trongi sảni phẩmi tấti yếui dẫni đếni chấti lợngi sảni phẩmi cũngi

thayi đổi.i Đặci điểmi lài đốii vớii mặti hàngi thựci phẩmi thuốci trừi sâu,i hoái chấti thìi chỉi

tiêui nàyi lài yêui cầui chấti lợngi trựci tiếp

+i Nhómi chỉi tiêui hìnhi dángi thẩmi mỹ:

1)i Hìnhi dáng

2)i Tiêui chuẩni đờngi nét

3)i Sựi phốii hợpi trangi tríi màui sắc

4)i Tínhi thờii trangi (hiệni đạii hoặci dâni tộc)

5)i Tínhi văni hoá

Đánhi giái nhómi chỉi tiêui nàyi chủi yếui phụi thuộci vàoi kinhi nghiệmi vài trìnhi đội

thẩmi mỹ,i hiểui biếti củai ngờii làmi côngi táci kiểmi nghiệm.i Phơngi phápi thựci hiệni

chủi yếui bằngi cảmi quani ngoàii rai vớii mộti sối chii tiếti cói thểi sánhi đợci vớii mẫui

chuẩni bằngi phơngi phápi thíi nghiệm

+i Nhómi tiêui chuẩni vềi baoi góii ghii nhãn,i vậni chuyểni vài bảoi quản

Mụcđíchcủanhómchỉtiêunày:

1)i Nhằmi giớii thiệui sảni phẩmi choi ngờii sửi dụng

2)i Nângi caoi tinhi thầni tráchi nhiệmi củai ngờii sảni xuấti

3)i Choi phépi truyi tìmi nguồni gốci củai sảni phẩmi thôngi quai nhãni mác

Nhãni phảii cói tên,i dấui hiệu,i địai chỉ,i kýi hiệu,i sối hiệu,i tiêui chuẩni chấti lợngi

củai cơi quan,i chủi quani vài củai sảni phẩm.i Chấti lợngi nhãni phảii ini dễi đọc,i khôngi

đ-ợci mờ,i phảii bền

Baoi gói:i Vậti liệui củai baoi bì,i sối lợngi sảni phẩmi trongi baoi gói,i cáchi baoi gói,i

yêui cầui đốii vớii phơngi tiệni vậni chuyển

Bảoi quản:i Nơii bảoi quảni (điềui kiện,i nhiệti độ,i đội ẩm)i cáchi sắpi xếpi bảoi quảni

vài thờii giani bảoi quản

+i Nhómi cáci chỉi tiêui vềi nguyêni tắci thủi tục:i quyi địnhi nhữngi nguyêni tắci thủi

tục,i nhữngi yêui cầui cầni thiếti nhằmi bảoi quảni choi quái trìnhi hoạti độngi thốngi nhất,i

hợpi lýi vài cói hiệui quả

Nhómi nàyi gồmi có:

1)i Nhữngi địnhi mứci vài điềui kiệni kỹi thuậti sửi dụngi sảni phẩm

2)i Quyi địnhi trìnhi tựi thựci hiệni cáci thaoi táci

+i Nhómi chỉi tiêui kinhi tếi gồmi có:

1)i Chii phíi sảni xuấti

2)i Giái cả

3)i Chii phíi trongi quái trìnhi sửi dụngi sảni phẩm

Nhómi chỉi tiêui nàyi rấti quani trọngi vìi nói liêni quani đếni quyếti địnhi sảni xuấti

sảni phẩmi củai doanhi nghiệp,i hiệui quải củai doanhi nghiệpi vài cải quyếti địnhi muai

sảni phẩmi củai kháchi hàng

1.4.i Mộti sối kháii niệmi liêni quani đếni quảni trịi chấti lợng.

Nếui mụci đíchi cuốii cùngi củai chấti lợngi lài thoải mãni nhui cầui kháchi hàngi thìi

quảni trịi chấti lợngi lài tổngi thểi nhữngi biệni phápi kỹi thuật,i kinhi tếi hànhi chínhi táci

độngi lêni toàni bội quái trìnhi hoạti độngi củai tổi chức,i đểi đạti đợci mụci đíchi củai tổi

chứci vớii chii phíi xãi hộii thấpi nhất

Tuỳi thuộci vàoi quani điểmi nhìni nhậni kháci nhaui củai cáci chuyêni giá,i cáci nhài

nghiêni cứui tuỳi thuộci vàoi đặci trngi củai nềni kinhi tếi mài ngờii tai đãi đai rai nhiềui kháii

niệmi kháci nhaui vềi quảni trịi chấti lợng

Nhngi mộti địnhi nghĩai chínhi xáci vài đầyi đủi nhấti vềi quảni trịi chấti lợngi đợci đai

sối cáci nớci thốngi nhấti vài chấpi nhậni lài địnhi nghĩai nêui rai trongi ISO8409:i 1994.Quảni lýi chấti lợngi lài tậpi hợpi nhữngi hoạti độngi củai chứci năngi quảni lýi chungi

xáci địnhi chínhi sáchi chấti lợng,i mụci đíchi tráchi nhiệmi vài thựci hiệni chúngi thôngi quai

cáci biệni phápi nh:i lậpi kếi hoạchi chấti lợngi điềui khiểni chấti lợngi đảmi bảoi chấti lợngi vài

cảitiếnchấtlợngtrongkhuônkhổhệchấtlợng

Nhi vậyi vềi thựci chất,i quảni trịi chấti lợngi chínhi lài chấti lợngi củai hoạti độngi

quảni lýi chứi khôngi đơni thuầni lài chấti lợngi củai hoạti độngi kỹi thuật

Mụci tiêui củai quảni trịi chấti lợngi lài nângi caoi mứci đội thoải mãn,i nângi caoi chấti

Phạmi vii củai quảni trịi chấti lợng:i Mọii khâui từi nghiêni cứui thiếti kếi sảni phẩmi

đếni tổi chứci cungi ứngi nguyêni vậti liệui đếni sảni xuấti choi đếni phâni phốii vài tiêui

dùng

Nhiệmi vụi củai quảni trịi chấti lợng:

1)i Xáci địnhi đợci mứci chấti lợngi cầni đạti đợc

2)i Tạoi sảni phẩmi vài dịchi vụi theoi đúngi tiêui chuẩni đềi ra

3)i Cảii tiếni đểi nângi caoi mứci phùi hợpi vớii nhui cầu

Chứci năngi cơi bảni củai quảni trịi chấti lợngi (theoi vòngi tròni PDCA)

-i Lậpi kếi hoạchi chấti lợng

-i Tổi chứci thựci hiện

-i Kiểmi tra,i kiểmi soáti chấti lợng:

-i Điềui chỉnhi vài cảii tiếni chấti lợng

Mộti sối địnhi nghĩai kháci cói liêni quani đếni quảni trịi chấti lợng

-i Điềui khiểni chấti lợngi hoặci kiểmi soáti chấti lợng:i Lài nhữngi hoạti độngi vài kỹi

thuậti cói tínhi táci nghiệpi đợci sửi dụngi nhằmi thựci hiệni cáci yêui cầui vềi chấti lợng

-i Đảmi bảoi chấti lợng:i Lài tậpi hợpi cáci hoạti độngi cói kếi hoạchi vài cói hệi thốngi

đợci thựci hiệni trongi hệi thốngi chấti lợngi vài đợci chứngi minhi đủi ởi mứci cầni thiếti đểi

tạoi sựi tini tởngi thoải đángi rằngi đốii tợngi đểi tạoi sựi tini tởngi thoải đángi rằngi đốii tợngi

sẽi hoàni thànhi đầyi đủi cáci yêui cầui chấti lợng

-i Cảii tiếni chấti lợng:i Lài nhữngi hoạti độngi đợci thựci hiệni trongi toàni bội tổi

chứci nhằmi nângi caoi hiệui quải vài hiệui suấti củai cáci hoạti độngi vài quái trìnhi đểi tạoi

thêmi lợii íchi choi cải tổi chứci vài kháchi hàng

-i Lậpi kếi hoạchi chấti lợng:i Lài cáci hoạti độngi thiếti lậpi mụci tiêui vài yêui cầui

chấti lợngi cũngi nhi yêui cầui vềi thựci hiệni cáci yếui tối củai hệi chấti lợng

-i Hệi chấti lợng:i lài cơi cấui tổi chứci thủi tụci quái trìnhi vài cáci nguồni lựci cầni thiếti

đểi thựci hiệni quảni lýi chấti lợng

-i Quảni líi chấti lợngi tổngi hợp:

KSCL CTCL

QTCL

QTCL TH HCL

*i Mốii quani hệi giữai quảni trịi chấti lợng,i đảmi bảoi chấti lợng,i kiểmi soáti chấti ợngi vài cảii tiếni chấti lợngi đợci môi tải quai hìnhi vẽi sau:

l i QTCL:i Quảni trịi chấti lợng

-i DBCL:i Đảmi bảoi chấti lợng

-i KSCL:i Kiểmi soáti chấti lợng

-i CLCL:i Cảii tiếni chấti lợng

*i Phạmi vii vài mốii quani hệi giữai kháii niệmi cơi bảni trongi lĩnhi vựci chấti lợngi cói

thểi đợci kháii quáti trongi sơi đồi sau:

CC:i Chínhi sáchi chấti lợng

ĐKCL:i Điềui khiểni chấti lợng

ĐBCL:i Đảmi bảoi chấti lợng

ĐBCLI:i Đảmi bảoi chấti lợngi nộii bội tổi chức

ĐBCLN:i Đảmi bảoi chấti lợngi vớii bêni trong

CTCT:i Cảii tiếni chấti lợngi

HCL:i Hệi chấti lợng

KHCL:i Kếi hoạchi chấti lợng

QLCLTH:i Quảni lýi chấti lợngi tổngi hợp

Trongi đói chínhi sáchi chấti lợngi lài hạti nhâni nằmi ởi vịi tríi trungi tâm,i chii phốii

toàni bội hoạti độngi quảni lýi chấti lợng,i từi việci xâyi dựngi hệi chấti lợngi lậpi kếi hoạchi

chấti lợngi đếni việci điềui khiểni chấti lợng,i đảmi bảoi chấti lợngi vài cảii tiếni chấti lợng.i

Điềui khiểni chấti lợng,i đảmi bảoi chấti lợngi vài cảii tiếni chấti lợngi cói nhữngi nộii

dungi riêng,i nhngi giaoi nhaui ởi nộii dungi chung

Cảii tiếni chấti lợngi lài nộii dungi củai hệi chấti lợngi cói mốii quani hệi chặti chẽi đếni

điềui khiểni chấti lợngi vài đảmi bảoi chấti lợng

Quảni trịi chấti lợngi tổngi hợpi lài hoạti độngi baoi trùmi rộngi rãii nhất

Nhữngi quani điểmi quảni trịi chấti lợngi củai mộti sối chuyêni giai đầui ngànhi vềi

chấti lợng

Nhữngi ti tởngi lớni vềi điềui khiểni chấti lợngi quảni lýi chấti lợngi đãi đợci khơii

nguồni từi Mỹi trongi nửai đầui thếi kỷi XXi vài dầni đợci pháti triểni sangi nớci kháci thôngi

quai cáci chuyêni giai hàngi đầui vềi quảni trịi chấti loựngi nh:i Shewart;i Deming,i Juran;i

Feigeni baun;i Iskikawa,i Groshy.i Theoi cáchi tiếpi cậni kháci nhaui mài cáci chuyêni

giai nghiêni cứui đai rai nhữngi quani điểmi củai mìnhi vềi quảni trịi chấti lợng

*i Tiếni sĩi Deming:i Đóngi gópi củai Demingi đốii vớii vấni đềi quảni líi chấti lợngi

rấtlớn.Nhiềungờichoônglàchađẻcủaphongtràochấtlợng.ĐặcbiệtởNhật

A P

giảii thởngi vềi chấti lợngi lớni nhấti đợci mangi têni Deming.i Triếti lýi cơi bảni củai

Demingi lài "Khii chấti lợngi vài hiệui suấti tăngi thìi đội biếni độngi giảmi vìi mọii vậti điềui

biếni độngi nêni cầni sửi dụngi cáci phơngi phápi thốngi kêi đểi kiểmi soáti chấti lợng".Chủi trơngi củai ôngi lài dùngi thốngi kêi đểi địnhi lợngi kếti quải trongi tấti cải cáci

khâui chứi khôngi chỉi riêngi ởi khâui sảni xuấti hayi dịchi vụ.i Ôngi đai rai chui kỳi chấti ợngi Deming,i 14i điểmi mài cáci nhài quảni lýi cầni phảii tuâni theoi vài 7i căni bệnhi chếti

l-ngờii củai mộti doanhi nghiệpi trongi quái trìnhi chuyểni sựi kinhi doanhi củai mìnhi từi

chỗi bìnhi thờngi sangi trìnhi đội quốci tế

Chui kỳi Demingi đợci tiếni hànhi nhi sau:

Bớci 1:i Tiếni hànhi nghiêni cứui ngờii tiêui dùngi vài sửi dụngi nghiêni cứui nàyi

trongi hoạchi địnhi sảni phẩmi (Plan:i P)

Triếti lýi vềi chấti lợngi củai Demingi đợci tómi tắti trongi 14i điểmi sau:

+i Đềi rai đợci mụci đíchi thờngi xuyêni hớngi tớii cảii tiếni sảni phẩmi vài triếti lýi củai

doanhi nghiệp

+i ápi dụngi triếti lýi mới:i Bani giámi đốci phảii thấyi rằngi bâyi giời lài thờii điểmi

kinhi tếi mới,i sẵni sàngi đơngi đầui vớii tháchi thứci họci vềi tráchi nhiệmi củai mìnhi đii

đầui trongi sựi thayi đổi

+i Khôngi phụi thuộci vàoi kiểmi trai đểi đạti đợci chấti lợngi tạoi rai chấti lợngi ngayi

từi côngi đoạni đầui tiên

+i Khôngi thởngi choi cáci hợpi đồngi trêni cơi sởi giái đấui thầui thấp

+i Cảii tiếni liêni tụci hệi thốngi sảni xuấti vài dịchi vụi đểi cảii tiếni chấti lợngi năngi

suấti đểi giảmi chii phó

+i Tiếni hànhi đàoi tạoi ngayi tạii nơii làmi việc

+i Tráchi nhiệmi củai lãnhi đạoi vài nhâni viêni cáchi tiếpi cậni mớii vềi đánhi giái

thựchiện

+i Loạii bỏi ei ngạii đểi tấti cải mọii ngờii làmi việci mộti cáchi cói hiệui quả.

+i Dỡi bỏi hàngi ràoi phongi cáchi giữai cáci phòngi ban

+i Thayi thếi mụci tiêui sối lợng,i nhữngi khẩui hiệui vài nhữngi lờii hôi hàoi bằngi

việci cảii tiếni liêni tục

+i Loạii bỏi nhữngi địnhi mứci chỉi tiêu,i mụci tiêui thuầni sối lợngi thayi thếi bằngi

phơngi phápi thốngi kêi vài cảii tiếni liêni tục

+i Loạii bỏi cáci ngăni cảni làmi choi côngi nhâni khôngi thấyi tựi hàoi vềi côngi việci

vài kếti quải laoi độngi củai mình

+i Thiếti lậpi chơngi trìnhi đàoi tạoi vài cảii tiếni bềni vững

+i Tạoi lậpi cơi cấui tổi chứci đểi thứci đẩyi thựci hiệni 13i điềui trêni nhằmi cảii tiếni

liêni tục

-i 7i căni bệnhi chếti ngờii doi Demingi đai rai tómi tắti quani điểmi củai ôngi vềi mộti

côngi tyi phảii tránhi khii chuyểni sựi kinhi doanhi củai mìnhi sangi trìnhi đội quốci tế

+i Thiếui sựi ổni địnhi vềi mụci tiêui đểi hoạchi địnhi cáci sảni phẩmi vài cáci dịchi vụi

đãi cói mộti thịi trờngi vài đãi giúpi choi côngi tyi đứngi vữngi trongi kinhi doanh

+i Nhấni mạnhi vềi lợii nhuậni ngắni hạn,i ti duyi ngắni hạn

+i Khôngi tạoi rai phơngi phápi quảni lýi vài khôngi cungi cấpi nguồni lựci đểi hoàni

thànhi cáci mụci tiêu

+i Cáci giámi đốci chỉi hyi vọngi giữi đợci vịi tríi mìnhi lâui dài

+i Sửi dụngi cáci thôngi sối vài sối liệui thấyi đợci trongi quái trìnhi rai quyếti định,i íti

hoặci khôngi xemi xéti đếni nhữngi thứi chai biếti hoặci khôngi thểi biếti đợc

+i Quái nhiềui chii phíi choi bội máyi hànhi chính

+i Chii phíi quái caoi choi đội tini cậyi doi cáci luậti si làmi việci theoi chii phíi pháti sinhi

gâyi ra

*i Giáoi si Juran:i Chuyêni giai chấti lợngi nổii tiếngi trêni thếi giớii vài lài ngờii đóngi

gópi toi lớni choi sựi thànhi côngi củai cáci côngi tyi Nhậti Bản.i Ôngi lài ngờii đầui tiêni đai

rai quani điểmi "chấti lợngi lài sựi phùi hợpi vớii điềui kiệni kỹi thuật".i Vài cũngi lài ngờii

đầui tiêni đềi cậpi đếni vaii tròi tráchi nhiệmi lớni vềi tráchi nhiệmi thuộci vềi nhài lãnhi đaọ.i

Vìi vậyi ôngi cũngi xáci địnhi chấti lợngi đòii hỏii tráchi nhiệmi củai nhài lãnhi đạo,i sựi

thami giai củai cáci thànhi viêni trongi tổi chức.i Ôngi lài ngờii đai rai 3i bớci cơi bảni đểi đạti

đợci chấti lợngi là:

-i Đạti đợci cáci cảii tiếni cói tổi chứci trêni mộti cơi sởi liêni tụci kếti hợpi vớii sựi cami

kếti vài mộti cảmi quani vềi sựi cấpi bách

-i Thiếti lậpi mộti chơngi trìnhi đàoi tạoi tíchi cực

-i Thiếti lậpi sựi cami kếti vềi sựi lãnhi đạoi từi bội phậni quảni lýi cấpi caoi hơn

Ôngi quani tâmi đếni yếui tối cảii tiếni chấti lợngi vài đãi đai rai 10i bớci đểi cảii tiếni

chấti lợng

Đồngi thờii Jurani cũngi lài ngờii đầui tiêni ápi dụngi nguyêni lýi Paretoi trongi quảni

lýi chấti lợngi vớii hàmi ý:i "80%i sựi phiềni muộni lài xuấti pháti từi 20%i trụci trặc.i Côngi

tyi nêni tậpi trungi nỗi lựci chỉi vàoi mộti íti sối điểmi trụci trặc"i Jurani đai rai lýi thuyếti 3i

điểmi đểi trìnhi bàyi quani điểmi củai ôngi vềi 3i chứci năngi quảni lýi đểi đạti đợci chấti lợngi

cao.i Cáci chứci năngi đói là:

+i Hoạchi địnhi chấti lợng

+i Kiểmi soáti chấti lợng

+i Cảii tiếni chấti lợng

*i Philipi B.i Grosbyi vớii quani niệmi "chấti lợngi lài thứi choi không"i đãi nhấni

mạnh:i Thựci hiệni chấti lợngi khôngi nhữngi khôngi tốni kémi mài còni lài nhữngi nguồni

lợii nhuậni châni chính

Cáchi tiếpi cậni chungi củai Grosbyi vềi quảni lýi chấti lợngi lài nhấni mạnhi yếui tối

phòngi ngừai cùngi quani điêmri "Sảni phẩmi khôngi khuyếti tật"i vài "làmi đúngi ngayi

từi đầu".i Chínhi ôngi lài ngờii đặti rai từi "Vacxini chấti lợng"i mài cáci côngi tyi nêni dùngi

l-chấti lợngi cầni quani tâmi đếni chấti lợngi nhi họi quani tâmi đếni lợii nhuận

*i Còni vềi tiếni sỹi Feigenbouni đợci coii lài ngờii đặti nềni móngi đầui tiêni choi lýi

thuyếti vềi quảni lýi chấti lợngi toàni diệni (TQM).i Ôngi đãi nêui rai 40i nguyêni tắci củai

điềui khiểni chấti lợngi tổngi hợp.i Cáci nguyêni tắci nàyi nêui rõi lài tấti cải cáci yếui tối

trongi suốti quái trìnhi sảni xuấti kinhi doanhi từi khâui đặti hàngi đếni nơii tiêui thụi cuốii

cùngi đềui ảnhi hởngi tớii chấti lợng.i Ôngi nhấni mạnhi việci kiểmi soáti quái trìnhi bằngi

côngi cụi thốngi kêi ởi mọii nơii cầni thiết.i Ôngi nhấni mạnhi điềui khiểni chấti lợngi toàni

diệni nhằmi đạti đợci sựi thoải mãni củai kháchi hàngi vài đợci lòngi tini vớii kháchi hàng

*i Ishikawa:i Lài chuyêni giai nổii tiếngi vềi chấti lợngi củai Nhậti Bảni vài thếi giới.i

Vớii quani điểmi "Chấti lợngi bắti đầui bằngi đàoi tạoi vài cũngi kếti thúci bằngi đàoi tạo".i

Ôngi luôni chúi trọngi đếni giáoi dụci đàoi tạoi khii tiếni hànhi quảni lýi chấti lợng

Ôngi đãi đai rai sơi đồi nhâni quải (sơi đồi xơngi cá)i dùngi trongi quảni lýi chấti lợngi

nói đãi trởi thànhi 1i trongi 7i côngi cụi thốngi kêi truyềni thống.i Đồngi thờii vớii quani

điểmi đểi tăngi cờngi cảii tiếni chấti lợng,i phảii hoạti độngi theoi tổi độii vài tuâni thủi cáci

nguyêntắctựnguyệntựpháttriểnmọingờiđềuthamgiacôngviệccủanhómcó

Kiểm tra

Điều khiển kiểm soát chất l ợngĐảm bảo chất l ợng Quản lý ch l ợng cục bộHệ thống chất l ợng toàn diện

QLCT toàn diện

Kiểm tra

quani hệi hỗi trợi giúpi đỡi nhaui tiếni bội trongi bầui khôngi khíi cởii mởi vài tiềmi năngi

sángi tạoi thìi ôngi đãi gópi phầni lớni trongi việci truyềni bái hìnhi thànhi cáci nhómi chấti

l-ợngi (QC:i Quanlityi cycle)

Nhi vậy,i cói thểi nóii rằngi vớii cáci tiếpi cậni kháci nhaui nhngi cáci chuyêni giai

chấti lợngi đãi tơngi đốii thốngi nhấti vớii nhaui vềi mộti sối quani điểmi vềi chấti lợng:i Đói

là:

-i Quảni lýi chấti lợngi theoi quái trìnhi

-i Nhấni mạnhi yếui tối kiểmi soáti quái trìnhi vài cảii tiếni liêni tụci vớii sựi việci pháti

triểni giáoi dục,i đàoi tạo

-i Nhấni mạnhi sựi thami giai củai mọii ngờii trongi tổi chức

-i Nêui caoi vaii tròi lãnhi đạoi vài cáci nhài quảni lý

-i Chúi ýi đếni việci sửi dụngi cáci côngi cụi thốngi kêi trongi quảni trịi chấti lợng

II.i Hệi thốngi quảni trịi chấti lợng

-i Hệi thốngi quảni lýi chấti lợngi lài mộti tổi hợpi cơi cấui tổi chức,i tráchi nhiệmi thủi

tục,i phơngi phápi vài cáci nguồni lựci cầni thiếti đểi thựci hiệni quảni lýi chấti lợng

1.i Quái trìnhi hìnhi thànhi vài pháti triểni củai mộti hệi thốngi quảni lýi chấti lợng

Cói thểi biểui diễni quái trìnhi hìnhi thànhi củai hệi thốngi quảni lýi chấti lợngi nhi sau:

Lịchi sửi pháti triển:

i

ĐBCL, i Điều i khiển i CL QLCL i cục i bộ Hệ i thống i chất i lợng

Nhi vậyi xuấti pháti củai hệi thốngi quảni trịi chấti lợngi lài kiểmi trai hoạti độngi nàyi

từi saui cáchi mạngi thángi i côngi nghiệpi thếi kỷi XVIIIi đãi chínhi thứci đii vàoi hoạti

độngi củai doanhi nghiệpi kéoi dàii đếni cuốii thếi kỷi XIXi đầui thếi kỷi XX

Kiểmi trai sảni phẩmi pháti triểni chuyêni sâui hơni từi phíai ngờii sảni xuấti thànhi

kiểmi trai từi ngờii đốci côngi đếni hìnhi thànhi mộti phòngi kiểmi tra.i Tuyi pháti triểni đếni

phòngi kiểmi trai lài mộti cuộci cáchi mạngi trongi hoạti độngi chấti lợngi nhngi côngi việci

kiểmi trai vài phòngi kiểmi trai cói nhợci điểmi chung:i thụi độngi lãngi phíi vìi chỉi loạii bỏi

nhữngi sảni phẩmi khôngi phùi hợpi ởi giaii đoạni cuốii trongi quái trìnhi sảni xuấti vẫni cói

phếi phẩm

Cói thểi kháii quáti hoạti độngi KTCLi nhi sau:

Giai i đoạn i sản i xuất i đạt

Đếni nămi 1925,i trêni thếi giớii xuấti hiệni 2i hoạti độngi lài điềui khiểni chấti lợngi

vài đảmi bảoi chấti lợng

Bằngi việci pháti hiệni rai phơngi phápi kiểmi soáti chấti lợngi bằngi thốngi kêi đãi

khắci phụci đợci nhợci điểmi củai hoạti độngi kiểmi trai vìi phơngi phápi thốngi kêi sẽi

kiểmi soáti từi chấti lợngi nguyêni vậti liệui đầui vàoi vài theoi dõii đợci phếi phẩmi cải trongi

quái trìnhi sảni xuấti chứi khôngi phảii lài khâui sảni phẩmi cuốii cùng.i Từi đói rúti rai đợci

quyi luậti vẽi biểui đồi môi tải đểi tìmi nguyêni nhâni rúti rai giảii phápi khắci phục

Đâyi lài bớci nhảyi vọt,lài phơngi phápi kiểmi trai tíchi cực,i kiểmi trai phòngi ngừai

chủi độngi vài hiệui quải hơn

Quái trìnhi đợci môi tải nhi sau:

Nhi chúngi tai đãi biếti chui kỳi sốngi củai sảni phẩmi tuâni theoi vòngi xoắni gồmi 12i

điểmi vài kháii quáti thànhi 4i giaii đoạn:i Nghiêni cứui thiếti kế,i sảni xuất,i lui thôngi vài

sửi dụng

Trớci nămi 1950i quảni lýi chấti lợngi chỉi tậpi trungi vàoi sảni xuấti thờngi chỉi doi

phòngi kỹi thuậti đảmi nhiệm.i Nhngi trongi quái trìnhi cáci nhài quảni lýi nhậni thấyi

khâui thiếti kếi sảni phẩmi nếui khôngi đúngi thìi khâui sảni xuấti cói làmi tốti thìi sảni phẩmi

làmi rai cũngi khôngi đạti yêui cầu.i Vài nếui khâui lui thôngi gồmi baoi bìi khoi bãii vậni

chuyểni khôngi đảmi bảoi thìi giái trịi sảni phẩmi cũngi bịi giảmi rấti nhiềui cũngi nhi thếi

đốii vớii khâui sửi dụngi nếui sửi dụngi khôngi đúngi lúci đúngi cách.i Vìi vậyi QLCLi phảii

trongi mọii khâui ởi toàni bội chui kỳi sốngi củai sảni phẩmi khôngi táchi riêngi khâui nào.Hơni nữa,i nếui quảni lýi chấti lợngi chỉi doi mộti phòngi bani đảmi nhiệmi thìi trởi

nêni khôngi hiệui quải doi thiếui vốn,i khôngi cói sựi thốngi nhấti trongi toàni bội doanhi

nghiệp,i vìi thếi quảni trịi chấti lợngi phảii lài côngi việci củai tấti cải mọii ngời.i Từi saui

nhữngi nămi 50i phơngi phápi QTCLi đồngi bội rai đờii vài cùngi vớii sựi rai đờii củai nói lài

hệthốngquảnlýchấtlợng

Cho qua

Hệi thốngi chấti lợngi lài mộti hệi thốngi cáci yếui tối đợci văni bảni thànhi hồi sơi chấti

lợngi củai doanhi nghiệp

Cấui tạoi củai nói gồmi 3i phần:

-i Sổi tayi chấti lợngi đói lài mộti tàii liệui côngi

-i Cáci hớngi dẫni côngi việc:i lài tàii liệui

h-ớngi dẫni cáci thaoi táci cụi thểi củai mộti côngi

việc

Hiệni nay,i cói nhiềui hệi thốngi quảni trịi chấti lợngi đangi đợci ápi dụng.i Saui đâyi

xemi xéti mộti sối hệi thốngi chấti lợng

1)i Hệi thốngi quảni lýi chấti lợngi theoi tiêui chuẩni quốci tếi ISO-9000

Bội tiêui chuẩni ISO-9000i dpi tổi chứci quốci tếi vềi tiêui chuẩni hoái ISOi bani hànhi

đầui tiêni vàoi nămi 1987i nhằmi mụci đíchi đai rai mộti môi hìnhi đợci chấpi nhậni ởi cấpi

quốci tếi vềi hệi thốngi đảmi bảoi chấti lợngi vài cói thểi ápi dụngi rộngi raĩi trongi lĩnhi vựci

sảni xuấti kinhi doanhi vài dịchi vụ

Nămi 1994,i Bội tiêui chuẩni ISO-9000i đợci soáti xéti lạii lầni Ii vài nămi 2000i lài

soáti xéti lầni II

Nămi 1987,i Bội tiêui chuẩni cói 5i tiêui chuẩni chínhi là:i ISO9000,i ISOi 9001,i

ISOi 9002,i ISOi 9003i vài ISOi 9004i trongi đó:

+i Tiêui chuẩni ISOi 9000i lài tiêui chuẩni chungi vềi quảni lýi chấti lợngi vài đảmi

bảoi chấti lợngi giúpi lựai chọni cáci tiêui chuẩn

+i Tiêui chuẩni ISOi 9001i lài đảmi bảoi chấti lợngi trongi toàni bội chui trìnhi sốngi

củai sảni phẩmi từi khâui nghiêni cứui triểni khaii sảni xuấti lắpi đặti vài dịchi vụ

+i Tiêui chuẩni ISOi 9002:i lài đảmi bảoi chấti lợngi trongi sảni xuấti lắpi đặti vài dịchi

vụ

+i Tiêui chuẩni ISOi 9003:i lài tiêui chuẩni vềi môi hìnhi đảmi bảoi chấti lợngi trongi

khâui thửi nghiệmi vài kiểmi tra

+i Tiêui chuẩni ISOi 9004:i lài nhữngi tiêui chuẩni thuầni tuýi vềi quảni trịi chấti lợngi

khôngi dùngi đểi kýi hợpi đồngi trongi mốii quani hệi muai báni mài doi cáci côngi tyi muốni

quảnlýchấtlợngtốtthìtựnguyệnnghiêncứuápdụng

Sổ tay chất lợng

Các thủ tục

Hớng dẫn côngviệc

-i Nămi 1994,i Bội tiêui chuẩni đợci soáti xéti lầni Ii vài nộii dungi sửai đổi.

+i Từi tiêui chuẩni ISOi 9000i cũi cói cáci điềui khoảni mớii ISOi 9001,i ISO9002,i

ISOi 9003i vài ISOi 9004

Trongi đó:

1)i ISOi 9001i thayi thếi choi ISOi 9000i cũi nhngi hớngi dẫni chungi choi quảni lýi

chấti lợngi vài đảmi bảoi chấti lợng

2)i ISOi 9002:i Ttiêui chuẩni hớngi dẫni ápi dụngi ISOi 9001i vài cáci tiêui chuẩni

ISOi 9002,i ISOi 9003

3)i ISOi 9004:i Hớngi dẫni quảni lýi chơngi trìnhi bảoi đảmi đội tini cậy

+i Từi tiêui chuẩni ISOi 9004i cũi thêmi cáci điềui khoảni mớii ISOi 9004-1;i

ISO9004-2;i ISOi 9004-3i vài ISOi 9004-4

ISOi 9004-1:i Hớngi dẫni vềi quảni lýi chấti lợngi vài cáci yếui tối củai hệi thốngi quảni

lýi chấti lợng

ISOi 9004-2:i Tiêui chuẩni hớngi dẫni vềi dịchi vụ

ISOi 9004-3:i Hớngi dẫni vềi vậti liệui chếi biến

ISOi 9004-4:i Hớngi dẫni vềi cáchi cảii tiếni chấti lợng

-i Nămi 2000,i cơi cấui Bội tiêui chuẩni mớii từi 5i tiêui chuẩni 1994i sẽi chuyểni

thànhi 4i tiêui chuẩni là:i ISOi 9000:2000;i ISOi 9001:2000;i ISOi 9004:2000i vài ISOi

19011:2000

Trongi đó:

+i ISO-9000:2000i quyi địnhi nhữngi điềui cơi bảni vềi hệi thốngi quảni lýi chấti ợngi vài cáci thuậti ngữi cơi bản.i Thayi choi ISOi 8402i vài thayi choi ISOi 9001:1994.+i ISO-9001:2000i quyi địnhi cáci yêui cầui củai hệi quảni lýi chấti lợngi mài mộti tổi

l-chứci cầni thểi hiệni khải năngi củai mìnhi đểi cungi cấpi sảni phẩmi đápi ứngi đợci cáci yêui

cầui củai kháchi hàngi vài luậti lệi tơngi ứng.i Nói thayi thếi cho:i ISOi 9001:i 1994

ISOi 9002:i 1994

ISOi 9003:i 1994

+i ISO-9004:2000i đai rai nhữngi hớngi dẫni đểi thúci đẩyi tínhi hiệui quải vài hiệui

suấti củai hệi thốngi quảni lýi chấti lợng.i Mụci đíchi củai tiêui chuẩni nàyi lài cảii tiếni việci

thựci hiệni củai mộti tổi chứci nângi caoi sựi thoải mãni củai kháchi hàngi cũngi nhi cáci bêni

liêni quani thayi thếi choi ISOi 9004-1:1994

+i ISOi 19011:2000i đai rai nhữngi hớngi dẫni "kiểmi chứng"i hệi thốngi quảni lýi

chấti lợngi vài hệi thốngi quảni lýi môii trờng.i Dùngi đểi thẩmi địnhi ISOi 9000i vài ISOi

14000

Cói thểi nói,i ISO-9000i lài điềui kiệni cầni thiếti đểi tạoi rai hệi thốngi "muai bán"i tini

cậyi trêni thịi trờngi trongi nớci vài quốci tế.i Vìi thếi mài từi khii bani hànhi bội tiêui chuẩni

ISOi 9000i đãi đợci nhiềui nớci ápi dụngi rấti thànhi côngi vớii sụi đòii hỏii ngàyi càngi caoi

củai kháchi hàngi vềi sảni phẩmi cói chấti lợngi caoi vớii giái cạnhi tranhi thìi cáci doanhi

nghiệpi cầni phảii tạoi rai chấti lợngi bằngi việci xâyi dựngi mộti chiếni lựoci hàngi đầui

côngi tyi trongi đói cói hớngi tiếni tớii ápi dụngi môi hìnhi quảni lýi chấti lợngi theoi tiêui

chuẩni ISOi 9000i vài ISOi 14000.i Sựi rai đờii củai phiêni bảni ISOi 9000:2000i vừai tạoi

thuậni lợii vừai lài tháchi thứci đốii vớii doanhi nghiệpi Việti Nami doi yêui cầui mớii đòii

hỏii caoi hơn.i Vìi thếi doanhi nghiệpi Việti Nami cầni cậpi nhậti kiếni thứci cảii tiếni hệi

thốngi củai mìnhi theoi ISOi 9000:2000

Mặti khác,i đểi đápi ứngi nhui cầui bềni vữngi vài lâui dàii cáci doanhi nghiệpi Việti

Nami khôngi nêni chỉi dừngi lạii ởi việci quảni lýi chấti lợngi theoi tiêui chuẩni mài cầni

quani tâmi đếni việci thựci hiệni môi hìnhi quảni lýi chấti lợngi toàni diện

*i Hệi thốngi quảni lýi chấti lợngi toàni diệni TQM

TQMi (Totali qualityi management)i đâyi lài phơngi phápi quảni trịi hữui hiệui đợci

thiếti lậpi vài hoàni thiệni trongi cáci doanhi nghiệpi Nhậti Bản.i Hiệni nayi đangi đợci cáci

doanhi nghiệpi nhiềui nớci ápi dụng

Cói thểi nóii TQMi theoi ISOi 8402:i 1994i nhi sau:i TQMi lài cáchi thứci quảni lýi

mộti tổi chứci mộti doanhi nghiệpi tậpi trungi vàoi chấti lợngi dựai vàoi sựi thami giai củai

cáci thànhi viêni củai nói nhằmi đạti đợci sựi thànhi côngi lâui dàii nhời việci thoải mãni

kháchi hàngi đemi lạii lợii íchi choi cáci thànhi viêni củai tổi chứci vài choi xãi hội

Cói thểi nói:i lựai chọni vài ápi dụngi TQMi lài bớci pháti triểni tấti yếui củai cáci

doanhi nghiệpi Việti Nam.i Chínhi TQMi lài điềui kiệni cầni choi cáci DNVNi đểi họi ápi

dụngi nângi caoi trìnhi đội quảni lýi chấti lợngi thấpi kémi hiệni nay.i ISOi 9000i chỉi cói

mộti mứci đội nhngi TQMi cói thểi ởi nhiềui mứci đội kháci nhau.i TQMi theoi phongi cáchi

Nhậti Bảni cói thểi coii lài đỉnhi caoi củai phơngi thứci quảni lýi chấti lợngi còni ởi Việti Nami

cói thểi ápi dụngi TQMi ởi mứci thấpi hơni vài cũngi cói thểi dùngi giảii thởngi chấti lợngi

Việti Nami đểi thởngi choi doanhi nghiệpi ápi dụngi tốti TQM

ISOi 9000i chỉi choi chúngi tai biếti cầni phảii làmi gìi đểi bảoi đảmi phùi hợpi

ISO9000i nhngi làmi thếi nàoi đểi đạti tớii mứci đói thìi ISOi 9000i khôngi nêui rõ.i Nhngi

chúngi tai đãi biếti khôngi phảii dễi dàngi gìi đểi đợci chứngi nhậni ISOi 9000i vài íti nhấti

chúngi tai phảii cói hệi thốngi chấti lợngi đápi ứngi đợci ISOi 9000.i Còni TQMi cói thểi

thựci hiệni trongi cáci doanhi nghiệpi nếui cáci doanhi nghiệpi muốni dùi họi ởi mứci đội

TQMi nào

Vìi thếi nóii vềi sựi lựai chọni hệi thốngi chấti lợngi ápi dụngi trongi cáci doanhi

nghiệpi Việti Nami tai cói thểi nêui rai ýi kiến.i Hệi thốngi TQMi nêni đợci tuyêni truyềni vài

ápi dụngi trongi cáci doanhi nghiệpi Việti Nami ngayi mài khôngi cầni chứngi chỉi ISOi rồii

mớii ápi dụng.i TQMi nếui ápi dụngi đúngi đắni sẽi tạoi rai nộii lựci thúci đẩyi mạnhi mẽi

việci cảii tiếni liêni tụci chấti lợngi sảni phẩmi thoải mãni kháchi hàng.i Vìi thếi tựi tini bớci

vàoi thếi kỷi XXIi cáci doanhi nghiệpi Việti Nami khôngi thểi ápi dụngi TQMi choi dùi họi

cói hayi khôngi cói ISOi 9000

*i Hệi thốngi HACCPi (Hazoudi Analysisi andi Crificali controli poinl).i Đâyi lài

hệi thốngi quảni lýi chấti lợngi trongi hệi thốngi doanhi nghiệpi côngi nghiệpi chếi biếni

thựci phẩm

HACCPi đợci thànhi lậpi nămi 1960i doi yêui cầui củai cơi quani hàngi khôngi vũi trụi

Mỹi NASAi vềi việci bảoi đảmi ani toàni tuyệti đốii choi cáci thựci phẩmi sửi dụngi trongi

vũi trụ.i Tớii nayi hệi HACCPi đãi trởi thànhi mộti hệi đảmi bảoi thựci phẩmi đợci phổi biếni

rộngi rãii trêni thếi giới.i Cáci thịi trờngi mớii nhi Mĩ,i EU,i Nhậti đềui yêui cầui thựci phẩmi

nhậpi khẩui phảii đợci côngi nhậni lài ápi dụngi HACCP

Phơngi phápi nàyi nhằmi mụci đíchi phâni tíchi mốii nguyi cơi liêni quani đếni ani

toàni vệi sinhi thựci phẩmi vài thựci hiệni việci kiểmi soáti cáci mốii nguyi cơi đángi kểi tạii

điểmi tớii hạn

Hiệni nayi ởi Việti Nami cùngi vớii quái trìnhi hoài nhậpi nềni kinhi tếi thếi giới.i

Ngànhi thuỷi sảni đãi vài đangi ápi dụngi rấti thànhi côngi phơngi phápi nàyi vài đạti kếti

quải tốti đẹpi khii nhậpi khẩui cáci sảni phẩmi chếi biếni từi thuỷi sảni vàoi cáci thịi trờngi

khói tính:i Mỹ,i EU,i Nhật

*i Hệi thốngi GMPi (Goodi Manyaturingi Practise)i thựci hànhi sảni xuấti tốti trongi

cáci doanhi nghiệpi sảni xuấti dợci phẩmi vài thựci phẩm

Hệi thốngi nàyi đợci chấpi nhậni vài ápi dụngi ởi mộti sối nớci trêni thếi giớii từi nhữngi

nămi 70.i Tuyi nhiêni đếni nămi 1993,i GMPi lài yêui cầui bắti buộci đốii vớii cáci thànhi

viêni củai CACi (Codexi Alimentariusi Conmision)i ápi dụngi hệi thốngi này.i Vìi nếui

đ-ợci chứngi nhậni GMPi cơi sởi sảni xuấti đợci quyềni côngi bối vớii ngờii tiêui dùngi vềi sựi

đảmi bảoi ani toàni thựci phẩmi củai mình.i Ngoàii rai vớii GMPi doanhi nghiệpi còni cói

đủi điềui kiệni cầni thiếti đểi tiếni hànhi xâyi dựngi hệi thốngi HACCP

III.i Vaii tròi củai chấti lợngi vài quảni lýi chấti lợngi trongi sựi tồni

tạii vài pháti triểni củai doanhi nghiệp

-i Kháchi hàngi lài yếui tối đầui tiêni đểi doanhi nghiệpi quani tâmi vài doanhi nghiệpi

quani tâmi đói chínhi lài nhui cầui củai họi chínhi lài chấti lợngi củai sảni phẩmi mài họi bỏi

tiềni rai đểi muai nhi vậyi lài chấti lợngi thìi doanhi nghiệpi phảii quani tâmi chấti lợngi đốii

vớii sảni phẩmi mài mìnhi làmi ra…i Khôngi chỉi mộti mìnhi doanhi nghiệpi sảni xuấti vài

báni choi mọii ngờii mài cói nhiềui doanhi nghiệpi sảni xuấti sảni phẩmi đểi báni choi mọii

ngời,i chínhi vìi vậyi mộti mặti thoải mãni kháchi hàngi vềi chấti lợng,i mộti mặti còni phảii

đemi chấti lợngi sảni phẩmi củai mìnhi rai cạnhi tranhi vớii đốii thủi cạnhi tranh.i Nếui

kháchi hàngi tẩyi chayi sảni phẩmi củai mìnhi tứci lài chấti lợngi sảni phẩmi củai mìnhi đểi

thuai soi vớii đốii thủi cạnhi tranhi vài đói chínhi lài nguyi cơi củai doanhi nghiệp

-i Chấti lợngi mài phùi hợpi thìi đói chínhi lài sựi thànhi côngi trongi việci quảni lýi củai

doanhi nghiệp:i quảni lýi chấti lợngi tốti thìi lúci đói chínhi lài sựi phùi hợpi giữai giái cải

hàngi hoái bỏi rai thịi trờngi vài chii phíi bỏi rai sảni xuấti đói chínhi lài sựi thoải mãni nhui cầui

kháchi hàngi tứci lài "củai nàoi thìi giái đó"

Chơngi II Nhữngi quani điểmi nhậni thứci vài thựci trạngi côngi táci

quảni lýi chấti lợngi trongi cáci DNCNVN

Hiệni nayi ởi nớci ta,i trongi sựi nghiệpi côngi nghiệpi hoá,i hiệni đạii hoái đấti nớci

cáci doanhi nghiệpi côngi nghiệpi cói vịi tríi rấti quani trọng,i ngànhi CNi đợci coii lài đầui

máyi củai đoàni tàui kinhi tếi Việti Nam.i Cói thểi nói,i sựi hìnhi thànhi pháti triểni vài điềui

chỉnhi đểi cáci DNCNi sẽi lài nhữngi chiếci cầui đểi Việti Nami nhanhi chóngi vợti lên,i đủi

sứci cạnhi tranhi trêni thịi trờngi khui vựci vài trêni thịi trờngi thếi giới

Trongi 10i nămi liêni tục,i từi nămi 1990i đếni nămi 2000i ngànhi côngi nghiệpi nớci

tai duyi trìi ởi mứci tăngi trởngi 2i chữi sối đai giái trịi côngi nghiệpi nămi 2000i caoi gấpi 1,5i i i

nămi 1990i vài tăngi soi vớii nămi 1995là3,2i lần.i Nhời giái trịi sảni xuấti cói tốci đội tăngi

khái mài GDPi mài ngànhi côngi nghiệpi tạoi rai cũngi cói giái trịi caoi nhấti soi vớii GDPi

củai cáci ngànhi khác

Nhữngi tháchi thứci đốii vớii nớci tai hiệni nayi lài trìnhi đội pháti triểni còni thấp,i

chấti lợngi tăngi trởngi kém,i hiệui quải vài sứci cạnhi tranhi yếui cộngi vớii sứci muai củai

dâni còni thấp

Điềui đói đợci thểi hiệni quai mặti hàngi xuấti khẩui hiệni nayi chủi yếui tậpi trungi

vàoi sảni phẩmi cói giái trịi giai tăngi thấpi cáci nguyêni liệui thôi chai chếi biếni hoặci cáci

hàngi sơi chế.i Cáci mặti hàngi trongi nớci đợci bảoi vệi vài nângi đỡi nhiềui trongi việci bảoi

trợi hàngi nội.i Víi dụi cài fe,i cáci sảni phẩmi làmi từi sữai Vinamilk…

Vìi thếi đểi tạoi rai môii trờngi hoạti độngi kinhi doanhi tăngi trởngi toàni diệni tốt-i

nhấti thìi bêni cạnhi việci pháti triểni cơi sởi hại tầngi cải phầni cứngi vài phầni mềmi thìi nhài

nớci phảii khuyếni khíchi cáci DNCNi đầui ti vàoi cáci hệi thốngi QLCL.i Đồngi thờii tựi

bảni thâni cáci doanhi nghiệpi cũngi phảii thấyi rõi vaii tròi quani trọngi củai chấti lợngi

trongi cáci cơi sởi sảni xuấti trongi đờii sốngi xãi hộii đặci biệti lài trongi lĩnhi vựci cạnhi

tranhi vài cải vớii doanhi nghiệpi trongi nớci vài ngoàii nớc.i Nhi vậyi thựci trạngi côngi táci

QLCLi trongi cáci CNCNi Việti Nami hiệni nayi rai sao?

1.i Thựci trạngi vấni đềi QLCLi củai DNCNVNi giaii đoạni trớci nămi 1990

Đâyi lài giaii đoạni mài nềni kinhi tếi củai tai bắti đầui cói nhữngi chuyểni đổii từi sảni

xuấti theoi kếi hoạchi nhài nớci sangi cơi chếi quảni lýi theoi thịi trờng.i Côngi táci QLCLi

cũngi cói bớci chuyểni đổii nhngi vẫni chịui ảnhi hởngi lớni củai thờii kỳi trớc

1.1. i Những i nhận i thức i và i HTQLCL i trong i giai i đoạn i này

Trongi thờii kỳi nàyi vớii suyi nghĩi đểi đảmi bảoi choi sảni phẩmi cói đủi tiêui chuẩni

vềchấtlợngthìbêncạnhhệthốngquảnlýsảnxuất,điềuhànhkếhoạchmỗicơ

sởi sảni xuấti hìnhi thànhi lêni mộti tổi chứci quảni lýi chấti lợngi phòngi KCS-i Tổi chứci

nàyi đợci đặti dớii sựi điềui hànhi vài kiểmi soáti trựci tiếpi củai giámi đốc,i hoạti độngi độci

lậpi vài hoàni toàni kháchi quani vớii hệi thốngi sảni xuấti trựci tiếp.i Nhngi mongi muốni

KCSi sẽi đảmi bảoi chấti lợngi choi sảni phẩmi đãi khôngi hoàni toàni xảyi rai trongi thựci tế.Thựci tếi thìi hàngi hoái vẫni kémi chấti lợng,i mẫui mãi xấui vài khôngi thayi đổii

trongi mộti thờii giani dài.i Hơni nữai NVLi lạii lãngi phíi chii phíi nhâni côngi khôngi phùi

hợpi choi nhữngi phếi phẩmi vìi KCSi chỉi làmi nhiệmi vụi kiểmi trai sựi phùi hợpi củai sảni

phẩmi ởi khâui cuốii cùng

Khôngi nhữngi thế,i quani điểmi củai chấti lợngi hầui hếti cáci cơi sởi sảni xuấti trongi

giaii đoạni nàyi đềui choi rằngi chấti lợngi chỉi quyếti địnhi bởii khâui sảni xuấti còni trongi

lui thôngi phâni phốii thìi khôngi cói liêni quan.i Khii hỏii đếni chấti lợngi sảni phẩmi tai ờngi nhậni câui trải lời:i "Ngờii sảni xuấti rai nhi vậy"

th-Nhiềui khii việci vii phạmi quyi chếi quảni lýi chấti lợngi lạii chínhi lài doi giámi đốci

gâyi ra.i Bởii tínhi thúci báchi củai kếi hoạchi giaoi nộpi sảni phẩmi nhiềui trờngi hợpi giámi

đốci rai quyếti địnhi làmi nhanhi làmi ẩui đểi đốii phói vớii hoàni cảnhi trớci mắt

Mộti quani điểmi chấti lợngi nữai trongi giaii đoạni nàyi lài ápi đặti ngờii tiêui dùngi

phảii muai phảii dùngi nhữngi thứi sảni xuấti ra

1.2. i Từ i nhận i thức i về i QTCL i đã i đa i đến i thực i trạng i của i công i tác i QTCL i

trong i sản i xuất i nh i sau:

Trongi sảni xuấti việci đảmi bảoi chấti lợngi hầui nhi lài tráchi nhiệmi riêngi củai

nhữngi ngờii chịui tráchi nhiệmi quảni lýi nhữngi ngờii sảni xuấti quảni lýi hầui nhi khôngi

cói liêni quani vìi họi khôngi quani tâmi nhiềui đếni chấti lợngi sảni phẩm.i Nhữngi ngờii

sảni xuấti trựci tiếpi chỉi quani tâmi đếni năngi suấti laoi độngi vài địnhi mức.i Họi sợi việci

chúi ýi đếni chấti lợngi hàngi hoái sẽi ảnhi hởngi đếni giaoi nộpi kếi hoạchi đãi cói nhiềui sựi

giani dốii trongi chấti lợngi sảni xuấti xảyi ra

Đồngi thờii saui khii giaoi nộpi hàngi hoái thìi ngờii sảni xuấti dờngi nhi đãi xongi

tráchi nhiệmi củai mình.i Việci lui thôngi phâni phốii đii đâu,i choi ai,i sửi dụngi nhi thếi nàoi

vài thôngi tini phảni hồii nhi thếi nàoi từi phíai kháchi hàngi doanhi nghiệpi khôngi cầni

quani tâmi đến

1.3. i Những i hạn i chế:

Nhậni thứci vềi vaii trò,i vịi tríi vài nộii dungi củai côngi táci quảni lýi chấti lợngi trongi

nềni kinhi tếi chai theoi kịpi sựi đòii hỏii củai tìnhi hìnhi mới.i Vềi năngi lựci quảni lý,i trìnhi

đội côngi nghệi còni thấpi kém.i Kiếni thứci vài kinhi nghiệmi quảni lýi chấti lợngi trongi

cơi chếi thịi trờngi còni yếu.i Hệi thốngi tổi chứci vài cơi sởi vậti chấti củai cơi quani QLCLi

từi trungi ơngi đếni địai phơngi chai đợci nângi caoi cải vềi sối lợngi lẫni chấti lợng

Mụci tiêui củai ngờii sảni xuấti vài ngờii tiêui dùngi khôngi đồngi nhấti trongi hoạti

độngi sảni xuấti kinhi doanhi củai toàni xãi hội.i Ngờii sảni xuấti khôngi biếti thịi hiếui củai