Bài giảng Địa lý ngành trồng trọt ThS. Hoàng Việt Anh

Bài giảng Địa lý ngành trồng trọt ThS. Hoàng Việt Anh

Như ta đã biết trồng trọt là nền tảng của sản xuất

nông nghiệp, cung cấp lương thực, thực phẩm cho conngười, là nguyên liệu cho các ngành công nghiệp chế biến, là cơ sở để phát triển chăn nuôi và là nguồn xuất khẩu có giá trị……

Theo giá trị sử dụng, cây trồng được chia thành cácnhóm: cây lương thực, cây công nghiệp, cây thực

phẩm

 Các cây lương thực là nguồn chủ yếu cung cấptinh bột và cả chất dinh dưỡng cho người và

gia súc…

 Cung cấp nguyên liệu cho nghành công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm…

 Và cũng là hàng hoá xuất khẩu có giá trị

I – CÂY LƯƠNG THỰC …Dựa vào SGK và kiến thức đã học

em hãy cho biết:

cây lương thực có những vai trò gì?

1 Vai trò

Lúa gạo

 Ưa khí hậu ẩm, nóng, chân ruộng ngập nước

 Phát triển tốt trên đất phù sa và cần nhiều

phân bón .

 Chủ yếu là ở miền nhiệt đới, đăc biệt là châu á

gió mùa.

 Các nước trồng nhiều lúa gạo: Trung Quốc,

Ấn Độ, In-đô-nê-xi-a, Việt Nam, Băng-la-đét, Thái Lan, Hoa Kì….

 Phân bố:

:Đặc điểm sinh thái

…Ở Việt Nam lúa gạo được trồng phổ biến ở khắpnơi nhưngnhiều nhất là ở ĐB Sông Hồng và ĐB Sông Cử Long…

Một số hình ảnh sản xuất lúa gạo ở

Việt Nam

Lúa mì

 Cây lúa mì là loại cây ưa khí hậu ấm, khô, vàođầu thời kỳ sinh trưởng cần nhiệt độ thấp…

 Đất đai phải màu mỡ và cần nhiều phân bón…

 Phân bố chủ yếu ở miền ôn đới vầ cận nhiệt

 Các nước trồng nhiều lúa mì nhất trên thế gới là:

Trung Quốc,Ấn Độ, Hoa Kì, Pháp,Liên Bang Nga,

Ca – na – đa, Ô- xtrây-li-a…

:Đăc điểm sinh thái:

:Phân bố

Một số hình ảnh sản xuất lúa mì trên thế giới

Thu hoạch lúa mì ở Nga Xuất khẩu lua mì ở Trung Quốc

Cánh đồng lúa mì ở Hoa Kì Thu hoạch lúa mì ở Trung Quốc

Một số sản phẩm từ lúa mì

 Các nước trồng nhiều ngô nhất là: Hoa Kì,

Trung Quốc, Bra-xin, Mê-hi-cô, Pháp…

:Đặc điểm sinh thái

:Phân bố

Một số hình ảnh sản xuất ngô ở Việt Nam

Trồng và thu hoạch ngô ở Tây Nguyên nghiên cứu phát triển các giông ngô mới

Các sản phẩm từ ngô

Rượu Ngô Bắc Hà(Lào Cai)

Thưc ăn chăn nuôi… Bánh Ngô

Bỏng Ngô

Phân bố các cây lương thực chính trên thế giới

 Lúa gạo: phân bố chủ yếu ở châu Á như:ĐB Trung

Quốc, Đông Nam Á, Ấn Độ, ngoài ra còn có ở châu Mĩ như; Braxin, CuBa, Hoa kì, và một số ít ở châu Phi…

 Lúa mì: Phân bố nhiều nhất ở châu Âu và châu Mĩ; Nga, Pháp, Đức…Hao Kì và cả ở Ôxtrâylia…

 Ngô: Phân bố nhiều nhất ở châu Âu và châu Mĩ; Nga, Pháp, Ý…Áchentina, Mêhicô, Hoa kì…Ngoài ra Trung Quốc, Ấn Độ và Ôtrâylia cũng có diện tích ngô lớn

Qua sơ đồ trên em hãy cho biết:Sự phân bố các cây lương thực chính trên thế giơi?

3:Các cây lương thực khác

….Ngoài ra còn có các loại cây lương thực khác hay

còn gọi lầ cây hoa màu :đại mạch, mạch đen, yến mạch,khoai tây,(của miền nhiệt Và các cây kê, cao lương

khoai lan sẵn (Ở miền đới) nhiệt đới và cận nhiệt đới)…

Nhìn chung các cây hoa màu dễ tính, không kén đất,không cần phân bón,và nhiều công chăm sóc, đặc biệt

là có khả nang chiuhạn cao…

: đặc điểm của cây hoa màu . Dựa vào SGK và

: vai trò của cây hoa màu.

… Được trồng chủ yếu để làm thức ăn cho chăn nuôi,nguyên liệu để nấu rượu, cồn, bia: Đối với nhiều nước Châu Phi và Nam Á còn dùng để lam lương thưc cho người.

Em hãy cho biết: các cây hoa màu có vai

trò gì?

Làm nguyên liệu cho CN chế biến bia

II: CÂY CÔNG NGHIỆP

1: Vai trò và đặc điểm.

a Vai trò

 Là nguyên liệu cho công nghiệp chế biến, công

nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng , đặc biệt là công nghiệpsản xuất hàng tiêu dung…

 Khắc phục được tính mùa vụ, tận dụng được tài

nguyên đất, phá thế độc canh và góp phần bảo vệ

môi trường …

Dựa vào SGK và kiến thức đã học

em hãy cho biết:

vai trò của cây công nghiệp?

b: Đặc điểm Em hãy cho biết: Đạec điểm của

cây công nghiệp?

 Phần lớn các cây công nghiệp là cây ưa nhiệt,

ưa ẩm, cần đất thích hợp, cần nhiều lao động và có

kỹ thuật, kinh nghiệm…

 Chỉ được trồng ở những nơi có điều kiện thuận lợi

nhất, tạo nên các vùng trồng cây công nghiệp

tập trung …

Cây Lấy sợi

Cây Lấy dầu

Cây Cho Chất Kích thích

Cây Lấy nhựa

Cây bông Cây cao su

củ cải đường Cây cà phê

Cây lấy đường Đặc điểm sinh thái Phân bố

mía Đòi hỏi nhiệt,Đòi hỏi nhiệt,

ẩm rất cao và phân hoá theo mùa



 Phù hợp với Phù hợp với đất phù sa mới



Ở miền nhiệt Ở miền nhiệt đới: Trồng nhiều nhất ở Bra

nhất ở Bra –– xin, xin,

Ấn Độ, Trung Quốc, Ôxtrây

Quốc, Ôxtrây –– li li –

–a, Cu a, Cu BaBa

Cây củ cải đường Phù hợp với

đất đen, đất phù

sa, làm đất kỹ và bón đầy đủ phân

trồng luân canh với cây lúa mì



 Ở miền ôn đới Ở miền ôn đới

và cận nhiệt:

Trồng nhiều ở Pháp, CHLB Đức, Hoa Kì, U

Hoa Kì, U craicrai na, na,

Ba Lan…

Trồng và thu họach mía … Cây và quả thốt nốt

Cây lấy sợi Đặc điểm sinh



 Cần đất tốt và Cần đất tốt và nhiều phân bón



ở miền nhiệt ở miền nhiệt đới và cận nhiệt đới gió mùa



Trồng nhiều ở: Trồng nhiều ở: Trung Quốc, Hoa

Kì, Ấn Độ, Pa

Kì, Ấn Độ, Pa kitxtan, U

kit xtan, U dơdơ bêkix

bê kix tantan

Cây lấy dầu Đăc điểm sinh

Lan ca, Kêca, Kê nini a, a, Việt Nam…



Cây cà phêCây cà phê Ưa nhiệt, ẩm, Ưa nhiệt, ẩm,

ấm, đất tơi xốp nhất là đất

bazan và đất đá vôi…



 Là cây của Là cây của miền nhiệt đới; Trồng nhiều ở Bra

Bra xin, Việt xin, Việt Nam, Cô

Nam, Cô lômbia…

lôm Thu hoạch cà phê

Cà phê Trung Nguyên

Thu hoạch che

Cây chè cổ thụ

Cây lấy nhựa Đặc điểm sinh



Thích hợp Thích hợp nhất với đất bazan



 Tập trung Tập trung nhiều nhất ở vùng nhiệt đới

ẩm của vùng Đông Nam Á, Nam Á và Tây Phi

Một số hình ảnh về cây cao su

Vườn ươm cây con Trồng và thu hoach mủ cao su

Phân bố các cây công nghiệp trên thế giới

III NGÀNH TRỒNG RỪNG

1 Vai trò

Dựa vào SGK và kiếnn thức đã học

em hãy cho biết:

Rừng có vai trò

gì?

 Có vai trò quan trọng đối với môi trường và cuộc

sống con người

 Có tác dụng điều hoà lượng nước trên mặt đất, là

lá phổi xanh của Trái Đất, góp phần to lớn vào việchình thành và bảo vệ đất…

 Rừng còn là nguồn gen quý giá

 Rừng cung cấp lâm sản, đặc sản phục vụ cho nhu

cầu sản xuất và đời sống của con người

nguyên liệu làn giấy, xây dựng, và cácdược liệu

quý giá…

Du lịch sinh thái Nội thất từ gỗ

2 Tình hình trồng rừng

 Trên thế giới rừng đang bị tàn phá nghiêmtrọng

bởi chính con người như đốt nươnglàm rẫy, khai thá

gỗ quá mức, cháy rừng, chiến tranh…đã làm cho

diện tích rừng suy giảm rất nhanh.Nhưng trong những năm gần đây do chính phủ các nước đã có những

chính sách kịp thời để bảo vệ rừng Cụ thể diện tích rừng trồng trên thế giới mỗi năm tăng4,5 triệu ha,

năm 1980 là 17,8 triệu ha, và đến năm1990 đã tăng

lên 43,6 triệu ha Những nước có diệntích rừng trồng lớn là Trung Quốc,Ấn Độ, LB Nga,Hoa Kì…

Người dân tham gia phá rừng…

Những cây gỗ cổ thụ bị đốn hạ

Vận chuyển gỗ ra khỏi rừng

phá rừng để trồng lúa…

CHÍNH QUYỀN VÀ NGƯỜI DÂN TÍCH CỰC THAM GIA

TRỒNG VÀ BẢO VỆ RƯNG…