Thực trạng thị trường kinh doanh công ty thương mại và du lịch bắc á

Bộ phận tài chính Giám đốc Bộ phận nhân sự Bộ phận Marketing Bộ phận thơng mại Bộ phận du lịch Cho thuê xe Làm visa Bộ phận điều hành Bộ phận hớng dẫn Điều Điều Hớng Hớng hành hành dẫ

Trờng cao đẳng du lịch hà nội Khoa quản trị lữ hành hớng dẫn du lịch

-Báo cáo thực tập

Lần thực tập : Lần Thứ 2

Cơ sở thực tập : Công ty thơng mại và du lịch Bắc á

Giáo viên hớng dẫn : Nguyễn Đức Khoa Học sinh :

Lớp : K8B1

Chuyên ngành : Lữ hành - hớng dẫn

Hà NộI , NGàY 05 THáNG3 NĂM 2007



Mục Lục

CHƯƠNG I Thực trạng thị trờng kinh doanh công ty

th-ơng mại và du lịch bắc á

1.1 Khái quát chung về công ty thơng mạivà du lịch bắc á

1.1.1Khái quát về lịch sử hình thành và phát triển của công ty thơng mại và du lịch Bắc á

1.1.2 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý

1.1.3 Điều kiện kinh doanh của công ty thơng mại và du lịch Bắc á 1.1.4 kết quả hoạt động của công ty

1.2 Thực trạng thi trờng của công ty

1.2.1 Cầu

1.2.2 Cung

1.2.3 Cạnh tranh trên thi trờng

a) Đối thủ cạnh tranh

Biện pháp cạnh tranh

1.3 Các biện pháp mở rông thị trờng của công ty

1.3.1 Nâng cao chất lợng các chơng trình du lịch cung cấp cho

khách hàng

1.3.2 Giảm giá cho những khách hàng quen thuộc

1.3.3 Tăng cờng quảng cáo tới khách hàng các sản phẩm của công

ty

1.4 Đánh giá về thị trờng kinh doanh

1.4.1 Những kết quả đạt đợc

1.4.2 Những u điểm

2) một số ý kiến cá nhân

CHƯƠNG I THựC TRạNG THị TRƯờNG KINH DOANH CÔNG TY

THƯƠNG MạI Và DU LịCH BắC á

khái quát chung về công ty thơng mại và du lịch bắc á

1.1.1 khái quát về lịch sử hình thành và phát triển của công ty thơng mại Bắc á

công ty thơng mại và du lịch Bắc á là một doanh nghiệp nhà nớc thuộc

bộ tài chính quản trị thành ủy Hà Nội đợc thành lập theo quyết định số 3238/ qđub của hội đồng nhân dân thành phố Hà Nội Công ty đợc thành lập năm

2000 và có trụ sở làm việc tại 11 Lê Đức Thọ , sân vận động Mỹ Đình , Hà Nội Các ngành nghề kinh doanh của công ty bao gồm : Lữ hành nội địa , Lữ

hành quốc tế , kinh doanh khách sạn ăn uống , giải khát Trong 6 năm phát triển , công ty đã đạt đợc những kết quả đàng khích lệ Đó là doanh thu tăng theo từng năm , tốc độ tăng doanh thu trung bình là 8%/năm , quy mô công ty ngày càng mở rộng Các tour du lịch đợc bổ sung đều đặn hàng năm Đầu năm 2005 , công ty có hai chơng trình mới là: “ Khám phá đờng mòn Hồ Chí Minh huyền thoại” và “Vĩ tuyến 17 ngày ấy và bây giờ ” Tuy trong năm 2003

do dịch SARS , công ty đã gặp một số khó khăn nhất định nhng đã nhanh chóng phục hồi Trong tơng lai hứa hẹn một điều kiện phát triển cho công

ty

1.1.2 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý :

Bộ phận tài chính

Giám đốc Bộ phận nhân sự

Bộ phận Marketing

Bộ phận thơng mại Bộ phận du lịch

Cho thuê xe Làm visa Bộ phận điều hành Bộ phận hớng dẫn

Điều Điều Hớng Hớng hành hành dẫn dẫn

xe tour nội quốc địa tế

Sơ đồ 1 : Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty thơng mại và du lịch Bắc á

Đây là cơ cấu tổ chức kiểu trực tuyến chức năng nên nó có những u điểm cũng

nh hạn chế nhất định :

- Ưu điểm :

+) Đảm bảo nguyên tắc một thủ trởng :

Trong doanh nghiệp , nhà quản trị thơng đa ra các mệnh lệnh để hớng cấp

d-ới vào các hoạt động chung Mệnh lệnh càng nhanh chóng , chính xác thì càng hiệu quả và ít sai sót Vì vậy mệnh lệnh truyền đi theo kiêủ trực tiếp là tốt nhất Khi đảm bảo đợc ngyên tắc này các nhân viên cấp dới ở các bộ phận chịu sự quản lý của một ngời cấp trên Nguyên tắc của một ngời thủ trởng cho

phéo doanh nghiệp phản ứng nhanh với các biến động của thị trờng kinh doanh , tránh bỏ lỡ các cơ hội kinh doanh

+) Giám đốc thờng xuyên đợc sự giúp đỡ các bộ phận chức năng (nhân sự ,

kế toán , marketing ) trong quá trình ra quyết địnhhớng dẫn và tổ chức thực hiện các kế hoạch kinh doanh , giám đốc phải là ngời hiểu biết về các lĩnh vực của doanh nghiệp nhng không thể hiếu sâu sắc từng lĩnh vực Chính vì vậy sự giúp đỡ của các bộ phận chức năng là rất quan trọng Nhờ sự giúp đỡ này , giám đốc có thể nắm bắt bao quát và chi tiết mọi lĩnh vực thuộc doanh nghiệp mình để có thể ra quyết định quản lý chính xác , phù hợp với điều kiện kinh doanh của doanh nghiệp mình

+) Cơ cấu xây dựng rõ ràng , không chồng chéo Phạm vi phân bổ quyền hạn và trách nhiệm của từng nhân viên là rất cụ thể Điều này sẽ làm nhân viên tự giác làm việc , phát huy tối đa khả năng của bản thân , không trông chờ , ỷ lại vào ngời khác Gắn kết quyền lợi và nghĩa vụ của nhân viên trong công việc của mình

- Hạn chế :

+) Sự phối hợp giữa các hoạt động kém hiệu quả , mọi nhân viên trong các

bộ phận đều cố gắng hết sức để cho nhiệm vụ của bộ phận mình đợc hoàn thành tốt Trong nhiều trờng hợp thì ngợc lại Có thể vì lợi ích riêng của bộ phận mình mà quên đi lợi ích chung của toàn doanh nghiệp Việc phối hợp giữa các bộ phận dờng nh ít đợc quan tâm tới Đây là nhợc điểm lớn nhất của kiểu tổ chức cơ cấu trực tuyến_ chức năng

+) Giám đốc doanh ngiệp phải thờng xuyên phải giải quyết các vấn đề thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau Điều này đòi hỏi giám đọc phải rộng về các lĩnh vực kinh doanh Khi quy mô đợc mở rộng , nó trở thành một trở ngại lớn Việc phải thờng xuyên giải quyết các loại công việc khác nhau làm cho các nhà quản trị cấp cao rất mệt mỏi , dẫn đến những quyết định thiếu chính xác Chức năng của mỗi bộ phận :

+) Bộ phận Marketing có chức năng tiến hành các hoạt động nghiên cứu thị trờng khách hàng trợ giúp giám đốc trong việc xây dựng chiến lợc và chính sách kinh doanh

+) Bộ phận tài chính _kế toán : Phụ trách các vấn đề ngân quỹ , theo dõi thu chi , thực hiện các nghiệ vụ kế toán theo chế độ hiện hành , giúp giám đốc quản lý và điều hành tốt hoạt động tài chính trong quá trình hình thành hoạt

động kinh doanh

+) Bộ phận nhân sự : Có chức năng quản lý các hoạt động nhân sự , tuyển dụng , bố trí và sử dụng đào tạo và bồi dỡng , đánh giá nhân viên , đãi ngộ nhân sự giúp giám đốc trong việc nâng cao hiệu quả sử dụng đội ngũ lao

động của công ty

+) Bộ phận thơng mại : Có chức năng tổ chức và thực hiệc các nhiêm vụ kinh doanh , theo dõi đánh giá hiệu quảcông việc kinh doanh Từ đó có những đề xuất với giám đốc để lập kế hoạch kinh doanh sao chốc hiệu quả nhất

+) Bộ phận du lịch : Gồm hai bộ phận nhỏ :

_ Bộ phận điều hành tour : Có chức năng xây dựng và thực hiện các tour

du lịch theo hoạt động đã ký kết với khách hàng Đồng thời , bộ phận này còn theo dõi quá trình thực hiện các tour du lịch , giải quyết kịp thời các vấn đề nảy sinh

_ Bộ phân điều hành xe : Có chức năng quản lý và bố trí xe đi tour và cho thuê Đồng thời tiến hành bảo dỡng xe thờng xuyên để đảm bảo an toàn trong quá trinh vận chuyển khách

Điều kiện kinh doanh của công ty thơng mại và du lịch Bắc á

Môi trờng kinh doanh bên trong

Đây là môi trờng mà doanh nghiệp có thể tác động vào làm thay đổi nó sao cho phù hợp với điều kiện kinh doanh của mình Môi trờng kinh doanh bên trongbao gồm một số yếu tố cơ bản sau :

_ Vốn : Là yếu tố quan trọng hàng đầu Một doanh nghiệp không thể hoạt

động khi thiếu nguồn vốn kinh doanh Việc chủ động đợc nguồn vốn giúp doanh nghiệp tận dụng đợc các cơ hội kinh doanh Hiện nay , công ty thơng mại và du lịch Bắc á có nguồn vốn tơng đối dồi dào so với một doanh nghiệp

cỡ vừa Tổng số vốn hiện nay của công ty là 1100 triệu đồng Trong đó tổng

số vốn cố định là 900 triệu đồng

_ Cơ sở vật chất - kỹ thuật : Đó chính là nhà cửa và trang thiết bị văn phòng , phơng tiện kinh doanh Cơ sở vật chất đợc chia ra làm hai loại : hữu hình : nhà cửa , trang thiết bị vô hình nh : công nghệ chất xám Công ty thơng mại và du lịch Bắc á có một cơ sở vật chất tơng đối hiện đại , đủ tiêu chuẩn phục vụ khách hàng , bao gồm : 3 ô tô chuyên chở phục vụ du lịch , trong đó

hai xe 16 chỗ, 1 xe 45 chỗ Mặc dù không còn mới nhng giá trị sử dụng vận tải của các xe còn 70% Ngoài ra các trang thiết bị văn phòng nh máy fax , máy in , máy vi tính , bàn , ghế vẫn còn mới , khả năng sử dụng cao

_ Đội ngũ nhân viên: Hiện nay , công ty thơng mại và du lịch Bắc á có số l-ợng lao động là 7 ngời Số ngời co trình độ đại học là 10 ngời , số ngời có bằng cao đẳng và trung cấp là 4 ngời , số còn lại đều đã tốt nghiệp trung học phổ thông ( toàn bộ là lái xe ) Đội ngũ nhân viên đợc phân chia theo các nhiệm vụ khác nhau theo từng bộ phận Đó là các bộ phận chức năng : tài chính _kế toán , marketing , bộ phận nghiệp vụ nh : điều hành , hớng dẫn Tr-ởng các bộ phận đều là những ngỡi có trình độ đại học Số còn lại có bằng trung cấp khoa hớng dẫn Đội ngũ nhân viên này có trình độ chuyên môn cao

và có nhiều kinh nghiệm , có thể làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất

_ Uy tín và vị thế của doanh nghiệp : Đợc thể hiện qua thị phần , và sự tín nhiệm của khách hàng và qua chất lợng của sản phẩm du lịch Hiện nay , sau

6 năm hoạt động , công ty đã tạo chỗ đứng vững chắc trên thị trờng du lịch Khách hàng thờng rất tin tởng vào công ty và rất yên tâm khi sử dụng các sản phẩm do công ty cung cấp Thị phần của công ty đạt đợc ớc tính khoảng 5% thị trờng du lịch Hà Nội

_ Văn hóa doanh nghiệp : Bao hàm các triết lý kinh doanh , truyền thống , phong tục tập quán , những quy phạm về đạo đức kinh doanh đặc trng của doanh nghiệp Công ty có những quy định riêng đối với nhân viên Mục đích

là làm cho nhân viên trở thành ngời luôn tạo đợc sự tin tởng của khách hàng Ngoài ra còn tạo mối quan hệ giữa các nhân viên , tin tởng lẫn nhau , c sử hòa nhã vui vẻ

_ Môi trờng bên ngoài : Đây là môi trờng khách quan tồn tại bên ngoài doanh nghiệp Doanh nghiệp không thể tác động vào , không thể thay đổi mà chỉ có thể thích nghi theo sự biến động của nó Môi trờng bên ngoài có những tác

động tới điều kiện kinh doanh của thị trờng , thuận lợi có mà khó khăn cũng nhiều , khi nghiên cứu thị trờng phải nghiên cứu một số vấn đề sau :

+) Yếu tố kinh tế

Khi thu nhập tăng lên thì sẽ làm tăng nhu cầu về các sản phẩm du lịch , tác động tới hoạt động kinh doanh của công ty Ngợc lại , khi kinh tế bị khủng hoảng hay suy giảm sẽ giảm cầu về du lịch Hiện nay , đời sống nhân dân cả nớc nói chung , đời sống nhân dân Hà Nội nói riêng đợc nâng cao hơn

rất nhiều so với trớc đây Họ dành nhiều thời gian và tiền bạc cho việc nghỉ ngơi giải trí , th giãn nên họ đi du lịch nhiều hơn

+) Yếu tố tự nhiên :

Bao gồm khí hậu , đất đai , nớc , tài nguyên thiên nhiên , địa hình Yếu tố tự nhiên chứa đựng tài nguyên du lịch , là mục đích của chuyến du lịch Trớc hết phải kể đến các danh lam thắng cảnh , cảnh quan môi trờng , điều kiện địa lý Đây là cốt lõi của điểm du lịch , là sức thu hút mạnh mẽ nhất Việc khai thác các yếu tố này phụ thuộc vào nhận thức của ngời làm du lịch tại địa phơng có tài nguyên du lịch Khi tài nguyên này bị mất giá trị , nó không chỉ ảnh hởng tới các hoạt động kinh doanh du lịch tại địa phơng mà còn ảnh hởng tới các doanh nghiệp du lịch khác trên thị trờng

+) Yếu tố văn hóa :

Nền văn hóa của mỗi dân tộc và quốc gia tạo nên động cơ du lịch của ngời bản xứ khác và đặc biệt đối với khách nớc ngoài Đó là các di tích văn hóa nh : cố đô Huế , thánh địa Mỹ Sơn , văn hóa cồng chiên Hòa Bình , Văn miếu Quốc Tử Giám , các làng nghề truyền thống Văn hóa giữa các vùng

đều có sự tơng đồng và khác biệt Khoảng cách càng xa thì tơng đồng càng giảm và nét khác biệt càng tăng Khi khách du lịch mong muốn khám phá sự mới lạ trong văn hóa thì họ thờng tổ chức đi du lịch xa Các thị trờng trên thị trờng tận dụng điểm này để xây dựng các chơng trình văn hóa hấp dẫn Vì vậy , yếu tố văn hóa cũng đợc coi là tài nguyên du lịch Đó là tài nguyên du lịch nhân văn

+) Yếu tố chính trị :

Đây là yếu tố gián tiếp nhng nó chi phối tổng thể và toàn diện tới kinh doanh du lịch Thông thờng thì ảnh hởng của yếu tố chính trị thông qua các

đờng lối , chính sách phát triển kinh tế nói chung trong đó có du lịch Chẳng hạn khi nhà nớc Việt Nam cá chính sách mở cửa kinh tế thì du lịch Việt Nam cũng bớc sang một giai đoạn mới , phát triển nhanh hơn Mặt khác , Việt Nam cũng đợc đánh giá là một điểm đến an toàn Trong cả nớc luôn có sự ổn

định về chính trị Chính điều này tạo thuận lợi cho các doanh nghiệp du lịch trong việc xây dựng các sản phẩm du lịch

Môi trờng bên trong - môi trờng vi mô

+) Tập khách hàng :

Tập khách hàng của công ty là hội cựu chiến binh , hội phụ nữ , đoàn thanh niên , các viện nghiên cứu và một số công ty thơng mại và sản xuất Công ty luôn cố gắng tạo dựng , duy trì , phát huy sự tín nhiệm của khách hàng bằng

cách thỏa mãn tối đa nhu cầu , thị hiếu của họ so với các đối thủ cạnh tranh

Sự tín nhiệm của khách hàng là tài sản vô giá đối với công ty Công ty không ngừng nghiên cứu tập khách hàng để xác định nhu cầu thị trờng , từ đó xây dựng mục tiêu , kế hoạch phát triển kinh doanh cho phù hợp Đó là yếu tố sống còn đối với sự phát triển của công ty

+) Các nhà cung cấp :

Nhà cung cấp trong du lịch gồm rất nhiều các bộ phận hữu quan nh : các công ty vận tải , các hãng hàng không , các công ty gửi khách , các đầu mối cung ứng sản phẩm mà mỗi nhà cung cấp lại có ảnh hởng khác nhau tới doanh nghiệp Đối với công ty thơng mại và du lịch Bắc á , việc tạo lập

đợc mối liên hệ làm ăn tơng đối bền vững với các nhà cung cấp trong lĩnh vực

du lịch là rất quan trọng Đó là các khách sạn , nhà hàng tại điểm du lịch , các công ty cho thuê xe , hải quan và các công ty lữ hành khác để phối hợp hoạt động trong việc phục vụ du khách

+) Các đối thủ tiềm ẩn và các sản phẩm thay thế :

Hiện nay , trên thị trờng các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nội địa

và quốc tế luôn là đối thủ cạnh tranh hiện tại và tiềm ẩn của công ty Các chiến lợc kinh doanh của công ty đều phải tính đến sự ảnh hởng của các đối thủ cạnh tranh khi đợc xây dựng Cho dù đó là công ty lữ hành hiện tại chỉ kinh doanh lữ hành quốc tế hay nội địa nhng ngằm vào tập khách hàng khác Trong tơng lai , họ sẽ là đối thủ cạnh tranh trực tiếp khi họ mở rộng thị trờng kinh doanh Để bảo vệ mình , Bắc á luôn phải xây dựng chính sách sản phẩm và chính sách marketing cho phù hợp với sự thay đổi của thị trờng kinh doanh Mặc khác , công ty phải xây dựng các sản phẩm thay thế cho sản phẩm hiện tại của mình để cho phù hợp theo từng đối tợng khách hàng Ví dụ cùng một tour du kịch tới Quảng Bình nhng lại đợc xây thành nhiều chơng trình khác nhau về giá cả , số ngày đi , số điểm đến Mục đích giữ vững uy tín

và thị phần của công ty

1.1.4 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty :

-2.Tổng chi phí Triệu đồng 1016,8 1225,378 238,58 123,46

Chi phí cho thuê xe Triệu đồng 271,4 418,46 147,06 154,19

-3.Tổng nộp ngân sách Triệu đồng 151,776 222,592 70,63 146,54

4.Lợi nhuận trớc thuế Triệu đồng 92,2 211,952 112,572 213.67 5.Lợi nhuận sau thuế Triệu đồng 71,424 152,616 81,182 212,67

Lợi nhuận kinh doanh

lữ hành

địa

-Thực trạng thị trờng của công ty

1.2.1 Cầu :