VĂN HÓA HÀN QUỐC VĂN HÓA HÀN QUỐC 1 Sơ lược về Hàn Quốc Hàn Quốc còn gọi là Nam Triều Tiên hay Đại Hàn Dân Quốc Hàn Quốc là một quốc gia thuộc Đông Á, nằm ở nửa phía nam của bán đảo Triều Tiên; phía B[.]
Trang 1VĂN HÓA HÀN QUỐC
Trang 21.Sơ lược về Hàn Quốc
-Hàn Quốc còn gọi là Nam Triều Tiên hay Đại
Hàn Dân Quốc Hàn Quốc là một quốc gia thuộc
Đông Á, nằm ở nửa phía nam của bán đảo Triều
Tiên; phía Bắc giáp với Bắc Triều Tiên, phía
Đông giáp với biển Nhật Bản, phía Tây là Hoàng
Hải
Hàn Quốc có khí hậu ôn đới và địa hình chủ yếu
là đồi núi Lãnh thổ Hàn Quốc trải rộng 100,032
km vuông.
+ Thủ đô: Seoul
+ Quốc kỳ (Taegeukgi): Biểu tượng của “Hài hòa
và hòa bình của thế giới”
+ Quốc hoa: Mugunghwa: Với ý nghĩa là “hoa
I Khái quát về đất nước Hàn Quốc
Trang 32 Khí hậu
• Hàn Quốc có 4 mùa rõ rệt Nhiệt độ, khí hậu khác nhau tùy theo mùa Mùa xuân và mùa thu khá ngắn, mùa hè thời tiết nóng nhưng ẩm ướt, mùa đông thời tiết rất lạnh, khô và có tuyết rơi nhiều Nhiệt độ trung bình ở Hàn Quốc khoảng từ 60C đến 160C, mùa hè thời tiết nóng, nhiệt độ từ 190C đến 270C, mùa đông thời tiết lạnh, nhiệt độ từ -80C đến 70C
Trang 4cao thứ 3 trên thế giới (sau
Bangladesh và Đài Loan).
Trang 54.Tôn Giáo
• Hiến pháp Hàn Quốc công nhận
quyền ‘tự do tôn giáo’, 51% dân số
Hàn Quốc có tín ngưỡng tôn giáo
Trong số này 49% theo đạo Phật,
49% theo Kitô giáo (trong đó có 39%
theo Tin lành và 10% theo Công
giáo), 1% là tín đồ đạo Khổng và
theo các tôn giáo khác
• Họ không đặt nặng vấn đề tôn giáo,
họ tổ chức ngày lễ của nhiều tôn
giáo khác nhau Những nghi lễ cổ
truyền vẫn còn được duy trì Các giá
trị của đạo Khổng hiện nay vẫn ảnh
hưởng sâu sắc đến cuộc sống
thường ngày của người dân xứ Hàn
Trang 65.Hệ thống chính trị
• Hàn Quốc hiện là một nước dân chủ và
theo chế độ cộng hòa
• Tổng thống được người dân trực tiếp bầu
ra và không được phép tái ứng cử
• Thủ tướng được Tổng thống chỉ định và
lãnh đạo Chính phủ Chính phủ có tối
thiểu 15 và tối đa là 30 thành viên Thành
viên Chính phủ do Thủ tướng chỉ định
Chức vụ Thủ tướng và Bộ trưởng phải
được sự thông qua của Quốc hội Nhiệm
kỳ của Tổng thống là 5 năm, nhiệm kỳ của
thành viên quốc hội là 4 năm (do người
dân bầu cử trực tiếp) và cũng tiến hành
chế độ tự trị địa phương
Trang 7Nền kinh tế của Hàn Quốc
Nền kinh tế Hàn Quốc là một nền kinh tế thị trường trong đó nhà nước đóng vai trò quan trọng, đứng thứ 4 Châu Á và đứng thứ 11 trên thế giới.
Hàn Quốc cũng là một nước phát triển có sự tăng trưởng kinh tế nhanh nhất, với tốc độ tăng trưởng GDP tăng bình quân là 5% mỗi năm.
Kinh tế Hàn Quốc tập trung vào ngành công nghiệp nặng và sản xuất ô tô Ngày nay, Hàn Quốc còn là nước đóng tàu lớn nhất thế giới với các công ty hoạt động đa quốc gia như: Huyndai Heavy Industries, Samsung Heavy Industries
Hiện nay, thu nhập và tài sản của Hàn Quốc đang tăng một phần
là do sự đầu tư và xuất khẩu công nghệ sang các nước đang phát triển như: Trung Quốc, Việt Nam, Indonesia,… Tuy nhiên, Hàn Quốc là một nước có số giờ làm việc cao nhất thế giới.
Tóm lại, Hàn Quốc đã có sự phát triển vượt bậc trong vòng mấy chục năm qua, Hàn Quốc đã thoát tình trạng đói nghèo và vươn lên thành một cường quốc công nghệ.
Trang 8TRANG PHỤC
Trang 91 TRANG PHỤC TRUYỀN THỐNG
• 1 Hanbok ( 한한 )
• Giống như áo dài của Việt Nam, Hanbok là áo truyền thống của người Hàn Quốc, được mặc vào những ngày lễ và những ngày kỷ niệm Áo Hanbok của phụ nữ gồm một váy dài “china” và một áo vét theo kiểu bôlêrô “Jeogori” Áo của đàn ông gồm có một áo khoác ngắn “Jeogori” và quần “baji” Cả hai
bộ Hanbok này đều có thể mặc với một áo choàng dài theo kiểu tương tự gọi là “durumagi”
Trang 10Hình ảnh Hanbok vào thế kỷ 16
Trang 12HANBOK( PHỤ KIỆN)
• DaenggiLà một dải băng được dùng để cột chặt và trang trí cho mái tóc dài của phụ nữ Daenggi có nhiều loại khác nhau
nhưjebiburi daenggi,
apdaenggi, doturak daenggi và goidaenggi
Trang 13HANBOK( PHỤ KIỆN)
• SamoMột loại mũ
mặc cùng với dalleyong (áo choàng) như trang phục thường ngày của các quan chức
Trang 14HANBOK (PHỤ KIỆN)
• GatMột loại mũ
dành cho nam giới
Joseon, được các
quan chức mặc cùng
với po (áo choàng)
khi họ ra ngoài.
Trang 15HANBOK( PHỤ KIỆN)
• NambawiMột loại mũ
được cả nam và nữ đội vào mùa đông để bảo vệ trán, cổ và tai Nambawi còn được
gọi là pungdaengi.
Trang 16HANBOK (PHỤ KIỆN)
• BokgeonĐây cũng là một
loại mũ dành cho nam
giới trong triều đại
Joseon, cũng được các
quan chức mặc cùng với
po (áo choàng) khi đi ra
ngoài.
Trang 17• HogeonMột loại mũ
dành cho nam giới vào cuối triều đại Joseon và giai đoạn hiện đại Hogeon cũng tương tự như bokgeon, nhưng phần đỉnh nón được mở ra
Trang 18• JokduriMột loại vương miện được phụ nữ Hàn sử dụng, thường mặc cùng với wonsam (áo choàng dài của
cô dâu trong ngày cưới).
Trang 19HANBOK(PHỤ KIỆN)
• HwagwanCũng là một
loại vương miện dành cho phụ nữ, được trang trí với họa tiết cánh bướm, hạt ngũ sắc và chỉ vàng.
Trang 20HANBOK(PHỤ KIỆN)
• Jobawi: loại mũ dành cho
phụ nữ vào mùa đông Phần
đỉnh nón mở rộng, các cạnh
được thiết kế theo hình tròn
để giữ ấm tai Jobawi thường
được làm bằng lụa đen với
hai dây tua ở mặt trước và
mặt sau Đá quý đôi khi
cũng được dùng để trang trí
Trang 21HANBOK(PHỤ KIỆN)
• Gulle: một loại mũ dành
cho các bé trai và bé gái từ
1 đến 5 tuổi, phần đầu được trang trí cẩn thận để giữ
ấm Vào mùa đông, chiếc
mũ thường được làm từ lụa đen Còn vào mùa xuân và mùa thu, nó thường được làm bằng lụa ngũ sắc.
Trang 22HANBOK(PHỤ KIỆN)
• AyamLà một loại mũ
dành cho phụ nữ vào mùa đông Ayam không che phủ phần tai như Jobawi và đôi khi được lót bằng lông thú.
Trang 23để giữ chặt vương miện Ngoài
ra, binyeo còn được dùng để trang trí và khẳng định địa vị của người dùng.
Trang 24HANBOK(PHỤ KIỆN)
• NorigaeĐây là một trong
những phụ kiện chính của phụ nữ Norigae được sử dụng rộng rãi từ hoàng gia cho đến dân thường Nó được đeo ở phía ngoài áo choàng hay đeo ngang eo, mang đến sự sang trọng cho toàn bộ trang phục.
Trang 25ẨM THỰC HÀN QUỐC
Trang 261 Bimbimbap – Cơm trộn
• Cơm bibimbap phải có ít nhất
từ 6 đến 7 món trở lên: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Các loại rau thường là dưa chuột được thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đã được thái chỉ, cũng có thể thêm một chút rau diếp, trứng thì được tráng qua hoặc rán chín
Trang 272 Gimbap – Cơm cuốn lá rong biển
• Tên gọi của món ăn rất đơn giản, cơm gói trong lá rong biển Về hình dạng, Gimbap “có vẻ” giống món Sushi – cũng là món cơm cuốn trong lá rong biển, của Nhật Nhưng để
ý thêm thì sẽ thấy, Gimbap thường to hơn
vì bên trong, “nhân” gồm nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Trang 283 Hobakjuk
Hobakjuk là món cháo yến mạch với bí ngô nghiền, đậu đỏ
Trang 294 Naengmyeon – Mỳ lạnh
• Mì lạnh thường được dùng trong bát lớn, có mùi nồng, vị thanh thanh ngọt mát như làm tan biến bầu không khí oi bức của mùa hè Tuy nhiên, không phải là không dùng được mì lạnh vào mùa lạnh, bạn vẫn có thể thay nước dùng thịt bằng nước kim chi và để món mì ngon hơn bạn nên cân bằng giữa nước kim chi với nước dùng.
Trang 326 Soondubu jjigae – Đậu phụ hầm cay
• Sindubu-jjigae là món đậu phụ hầm với sò trong nước dùng cay Đậu phụ mềm được làm bằng đậu nành ngâm nước, được mệnh danh là “thịt bò trong vườn rau” Nó rất mềm và có vị đặc trưng.
Trang 337 Galbi – sườn nướng
• Galbi là tên gọi chung của các món sườn nướng trong ẩm thực của người Hàn Quốc Galbi thường là thịt sườn bò hoặc lợn hoặc gà tẩm xì dầu
Trang 348.Kimchi Hàn Quốc
• Mặc dù có hàng trăm loại kim chi khác nhau, hầu hết các loại kim chi đều có mùi thơm nồng và cay hấp dẫn Baechu Gimchi Là món kim chi tiêu biểu trong số các loại kimchi Sau khi ướp muối, rửa sạch, trộn hành, tỏi, ớt, gừng, tẩm ướp gia vị rồi đem muối Đây được coi là loại thực phẩm lên men tốt nhất.
Trang 35Nghệ thuật và kiến trúc
Trang 36
1)Dangcheong: Hình trang trí trên các
tòa nhà
• Dangcheong là hình trang trí màu sắc trên nóc các tòa nhà thể hiện vẻ đẹp và giá trị nghệ thuật đích thực.Gồm có năm màu: đỏ, xanh, vàng, đen và trắng
• Dangcheong được dùng để bảo vệ bề mặt tòa nhà và che đi những vết thô ráp.có ở hầu hết mọi tòa nhà truyền thống
Trang 372) Hoa văn
• Hoa văn thường thấy có hình
con rồng và con phượng
hoàng, và “taegeuk” ( 태태 )
dùng trong quốc kỳ Hàn
Quốc Taegeuki, gồm có hai
hình đối lập tượng trưng cho
âm và dương, tượng trưng
cho hai sức mạnh của vũ trụ,
cho tĩnh và động, cho thế yếu
và thế mạnh, bóng tối và ánh
sáng, nam và nữ
Trang 383 ) Jasu- Nghệ thuật thêu
• Thêu được thực hiện trên vật liệu vải và các đồ trang trí như bình phong gấp
• Jaju Phật giáo trang trí đền chùa, tượng, chỉ dành riêng cho tôn giáo.
Trang 394.Nghệ thuật gấp giấy thủ công
• Sử dụng để gấp nên những chiếc hộp, chiếc bát có nắp đậy, những chiếc bát lớn, giỏ, túi lưới, bình và gạt tàn.
• Những sản phẩm giấy thủ công khác du khách tham quan thường gặp là đồ văn phòng phẩm, thảm chân, đệm, rèm, bao đựng ống tên, bát mài mực, hộp thuốc súng, giày dép, chậu rửa, ấm trà
Trang 405.Tranh dân gian
• Tranh dân gian gồm những tác phẩm mà thường dân Hàn Quốc thời xa thường dùng để trang trí nhà ở hoặc để thể hiện những mong ước của họ về đời sống hạnh phúc bền lâu
• Tranh dân gian là những sáng tác của các họa sĩ thuộc tầng lớp hạ lưu trong xã hội.
Trang 41Đền Bulguksa ( 태태태 ) và Seokguram Grotto ( 태태태 )
• Bulguksa, là một trong những ngôi Đền Phật giáo lớn nhất và đẹp nhất Hàn Quốc, nằm ở Gyeongju, đã xây dựng để cầu mong phồn thịnh và an bình cho vương quốc của mình
Seokguram Grotto ( 태태태 )
Trang 4210 LỄ HỘI LỚN NHẤT TẠI HÀN QuỐC
• LỄ HỘI PHÁO HOA QuỐC TẾ SEOUL
• LỄ HỘI VĂN HÓA HWASEONG SUWON
• LỄ HỘI CÂU CÁ HỒI TRÊN BĂNG SANCHEONEO HWACHEON
• LỄ HỘI NÚI TUYẾT TAEBAEKSAN
• LỄ HỘI LỬA JEJU
• LỄ HỘI ĐÈN LỒNG HOA SEN
• LỄ HỘI HOA ANH ĐÀO JEJU
• LỄ HỘI CÁT HAEUNDAE
• LỄ HỘI BÙN BORYEONG
• LỄ HỘI BiỂN BUSAN
Trang 43LỄ HỘI PHÁO HOA QuỐC TẾ SEOUL
+ Lễ hội pháo quốc tế Seoul là sự kiện bắn pháo hoa được tổ chức hàng năm vào ngày 5/10
+ Trước khi bắt đầu màn bắn pháo hoa,
du khách có thể tham gia các buổi biểu diễn và chương trình khác nhau
+ Với sự tham gia của các đội bắn pháo hoa chuyên nghiệp trong nước và
ngoài nước như Pháp, Canada và
Nhật Bản, các màn trình diễn ánh
sáng nghệ thuật và đẹp mắt sẽ mang đến cho du khách những giây phút không thể nào quên.
Trang 44LỄ HỘI VĂN HÓA HWASEONG SUWON
• Hwaseong Suwon là lễ hội văn hóa đặc trưng được tổ chức tại thành phố Suwon, tỉnh Gyeonggi vào tháng 10 hàng năm nhân dịp ngày Công dân Suwon
• Một loạt sự kiện được tổ chức như tái hiện lễ rước hoàng gia Đại
đế Jeongjo (vị vua thứ 22 của triều đại Joseon), nghi lễ đội vệ quân Jangyongyeong, diễu hành của công dân, cùng với nhiều tiết mục biểu diễn truyền thống khác
Trang 45LỄ HỘI CÂU CÁ HỒI TRÊN BĂNG SANCHEONEO HWACHEON
• Từ ngày 4 đến 26/1 là thời điểm diễn ra lễ hội câu cá hồi trên băng tại huyện Hwacheon, tỉnh Gangwon Đây là vùng hẻo lánh, băng giá suốt mùa đông và con sông tại đây được phủ một lớp băng dày
Lễ hội là dịp du khách có thể thử câu cá, bắt cá bằng tay, chơi trượt tuyết, bóng băng, đắp tượng tuyết
• Bên cạnh các hoạt động và chương trình vui chơi giải trí, nơi đây còn
có trưng bày những bức tượng tuyết phải mất 20 tuần mới làm xong Du khách cũng có thể nếm thử món gỏi
cá hồi hay cá hồi nướng, rất ngon và
bổ dưỡng.
Trang 46LỄ HỘI NÚI TUYẾT TAEBAEKSAN
• Từ ngày 17 đến 26/1, quảng trường Danggol ở công viên Taebaeksan, tỉnh Gangwon, nơi diễn ra sự kiện chính của lễ hội
sẽ tổ chức trưng bày các bức tượng tuyết, và nhiều tác phẩm nghệ thuật khác về chủ đề mùa đông để du khách thưởng thức
• Một loạt những chương trình tương tác như thi nặn tượng tuyết, tắm chân với sự hỗ trợ của
"bác sỹ" cá, trượt tuyết bằng xe chó kéo sẽ được tổ chức vào dịp này
Trang 47LỄ HỘI LỬA JEJU
• Được tổ chức vào mùa đông ở Hàn Quốc (từ ngày 7 đến 9/3),
lễ hội đốt lửa đồng Jeju là nghi lễ nhằm cầu nguyện sức khỏe và mùa màng tốt tươi cho năm sau
• Lễ hội hé lộ một loạt những
sự kiện kế thừa truyền thống khi du khách có thể tham gia các trò chơi dân gian và truyền thống
Trang 48LỄ HỘI ĐÈN LỒNG HOA SEN
• Lễ hội được tổ chức hàng năm vào ngày 8/4 (âm lịch)
để tỏ lòng tôn kính với sự ra đời của Đức Phật
• Công tác chuẩn bị sẽ diễn ra trong một vài tuần bằng việc treo những chiếc đèn lồng hình hoa sen khắp Seoul
• Khi lễ hội chính thức bắt đầu, Jangeumdang – chiếc đèn lồng lớn biểu tượng cho Phật giáo và sự ra đời của Đức Phật sẽ được thắp sáng tại trung tâm thương mại Seoul
Trang 49LỄ HỘI HOA ANH ĐÀO JEJU
Trang 50LỄ HỘI CÁT HAEUNDAE
• Lễ hội này diễn ra từ ngày 6 đến 9/6 tại bãi biển Haeundae xinh đẹp của thành phố Busan
• Một trong những điểm nổi bật của lễ hội chính là bồn tắm cát nóng, rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp.
• Các sự kiện khác gồm có cuộc thi bóng chuyền bãi biển, trưng bày các loại cát khác nhau từ khắp mọi nơi trên thế giới, và cuộc chạy đua marathon.
• Buổi tối lễ hội rực rỡ với những màn bắn pháo hoa ngoạn mục, hòa nhạc
Trang 52LỄ HỘI BiỂN BUSAN
• Lễ hội biển Busan lần đầu tiên được tổ chức vào năm
1996 Từ ngày 1 đến 7/8, lễ hội diễn ra tại các bãi biển Haeundae, Gwangalli, Songdo, Dadaepo, và các địa điểm khác của thành phố Busan
• Đây là lễ hội mùa hè lớn nhất Hàn Quốc với nhiều
sự kiện văn hóa và chương trình thú vị
Trang 53Những nét đặc trưng âm nhạc hàn quốc
• Kook-ak
• Âm nhạc truyền thống của
Hàn Quốc được gọi là
từ rất lâu đời 'Kook-ak' được
bắt đầu lần đầu tiên khi mọi
người cùng quây quần lại
làm nghi lễ tế trời
• P’ansori
• P'ansori là màn kịch do một người hát thể hiện việc hát một câu chuyện dài phù hợp với nhịp trống của người chơi trống Người hát cầm quạt ở tay và hát
và tất cả nam nữ đều mặc Hanbok Nội dung P'ansori chủ yếu với bối cảnh cuộc sống hiện thực sống của thường dân, đại bộ phận người dân xuất hiện với tư cách là nhân vật chính, phản ánh một cách chân thật tính nhân văn phong phú và tình cảm của họ
Trang 54• Dân ca
• Dân ca có thể nói đây là âm
thanh đặc trưng của dân tộc
được phổ biến rộng rãi trong
tầng lớp thường dân với
những bài hát chứa đựng hơi
thở, phong tục, tình cảm
sinh hoạt của dân tộc Hàn
Quốc Đây là những điệu hát
• Nhạc nhà nông được thần
để mong có được một mùa trong năm bội thu, giúp những người nông dân đoàn kết một lòng và rũ bỏ mệt mỏi năng cao năng suất nông nghiệp khi làm việc
Trang 55•VIDEO TỔNG KẾT
Trang 56Nếu đối tác có chức danh về học vấn thì bạn gọi họ theo cách sau: chức danh học vấn + họ gia đình Không nên gọi tên đôi tác cho đến khi họ đề nghị bạn làm vậy Khi giới thiệu bạn nên bắt tay hoặc cúi đầu chào Một số người Hàn không thích bắt tay nên bạn hãy chờ họ chủ động trước rồi đáp lại
III Văn hóa giao tiếp
trong kinh doanh