Báo cáo cuối môn Nhập môn PR về vai trò, phẩm chất, kỹ năng cần có của người làm PR chuyên nghiệp. Lập một kế hoạch PR cụ thể cho doanh nghiệp Bia Sài Gòn.Bài làm của sinh viên năm nhất ngành quan hệ công chúng.
Trang 11 Vai trò, phẩm chất và kỹ năng cần có của người làm PR chuyên nghiệp?
Những tiêu chí cần có ở một nhân viên PR thường được tính đến là:
1 Các kỹ năng thực hành: nghiên cứu, viết, lắng nghe, trình bày
và làm báo
2 Kỹ năng quan hệ giao tiếp: khả năng thiết lập các mẩi quan hệ, biết lắng nghe
3 Kỹ năng chuyên môn:khả năng đáp ứng công việc theo đúng thời hạn, lập kế hoạch
4 Có phẩm chất cá nhân và đạo đức nghề nghiệp tốt
5 Hiểu về công nghệ và có thể sử dụng thành thạo
6 Có kiến thức ngành nghề tốt
Theo Hiệp hội PR của Mỹ (PRSA), những kiến thức của công việc thực hành chuyên môn của ngành PR bao gồm những kiến thức và hiếu biết rộng cả về truyền thông, tâm lý, tâm lý xã hội, khoa học chính trị, kinh tế và các nguyên tác quản lý và tiêu chuẩn đạo đức nghề nghiệp Kiến thức kỹ năng bao gồm thông thạo các nghiên cứu dư luận, phân tích các vấn đê công chúng, quan hệ với báo chí, các công việc quảng cáo, xuất bản, sản xuất phim, video, các sự kiện đặc biệt, các bài phát biểu và diễn thuyết
Hiệp hội PR Hoa Kỳ (Public Relations Society of America) đã đề
ra bộ tiêu chuẩn nghề nghiệp và tổ chức các cuộc thi để cấp chứng chỉ APR (Accredited Publics Relations) cho những người hoạt động trong lĩnh vực PR Tính đến năm 2005, Hiệp hội có hơn 20 nghìn hội viên nhưng chỉ có 5 nghìn người có chứng chỉ APR Trong cuộc thi năm 2003, hiệp hội chia hoạt động PR ra 10 nhiệm vụ và đánh giá hội viên theo thang điểm sau:
Nghiên cứu, lập kế hoạch, thực thi kế hoạch và đánh giá (30%) Luật và đạo đức (15%)
Lý thuyết và mô hình truyền thông (15%)
Lý thuyết và kỹ năng quản lý (10%)
Trang 2Quản lý khủng hoảng (10%)
Quan hệ với báo chí (5%)
Sử dụng thành thạo công nghệ thông tin (2%)
Hiểu biết lịch sư ngành PR và các vấn đê PR hiện đại (2%)
Thành thạo kỹ năng giao tiếp (1%)
Thêm vào đó, Hiệp hội còn khuyến khích hội viên hành nghề theo hướng sau:
Tiếp xúc thân thiện với khách hàng, nhân viên cũ, mới và tiềm năng, với đồng nghiệp và với công chúng nói chung
Hành nghề vì lợi ích của công chúng
Tuân thủ sự thật và sự chính xác chấp nhận thị hiếu lành mạnh Không tham gia vào các hoạt động cản trở các kênh truyền thông hoặc hoạt động của chính phủ
Không nói dối hoặc truyền thông sai lệch có chủ đích
Những yếu tố phẩm chất cần có ở cán bộ PR
Kỹ năng: khả năng viết tốt, diễn đạt bằng lời nói một cách thuyết phục
Kiến thức: có hiểu biết sâu sắc về báo chí, về quá trình quản lý và nhạy cảm trong vấn đề tài chính
Khả năng: có khả năng của người giải quyết vấn đề, người đưa ra quyết sách, khéo léo trong đối nhân xử thế, biết làm người khác cảm thấy tự tin
Phẩm chất: điềm tĩnh, hiếu biết, có động lực làm việc, nhiệt tình, say mê nhiều lĩnh vực trong cuộc sống, ham học hỏi, biết lâng nghe, sức chịu đựng tẩt, có phong cách
Nhiều lãnh đạo cao cấp của các tổ chức (CEO) đòi hỏi cán bộ
PR phải có những kỹ năng mới như:
Quản trị nhóm (thành lập nhóm và làm việc theo nhóm)
Quản trị ảo (sử dụng thư tín điện từ, truyền hình hội nghị cũng như các phương tiện kỹ thuật mới khác)
Trang 3Thông hiểu việc kinh doanh (hiếu biết công ty và ngành công nghiệp liên quan đang hoạt động, thu lợi nhuận như thế nào)
Làm việc hiệu quả với các chuyên gia tư vấn bên ngoài tổ chức (vì
có nhiều nhiệm vụ hiện nay do người bên ngoài tổ chức thực hiện nhằm bảo toàn các nguồn lực bên trong)
2 Lập kế hoạch PR cho doanh nghiệp.
KẾ HOẠCH PR SẢN PHẨM BIA SAIGON PHIÊN BẢN ĐẶC BIỆT “63 LÀ 1”
1 Đánh giá tình hình
1.1 Bối cảnh.
Khởi nguồn từ một xưởng bia nhỏ do ông Victor Larue, một người Pháp lập ra tại Sài Gòn vào năm 1875 mà nay chính là Nhà máy Bia Sài Gòn - Nguyễn Chí Thanh, nơi đến nay vẫn là một biểu tượng kiến trúc độc đáo, tồn tại giữa lòng thành phố phát triển nhất Việt Nam
Trải qua 147 năm hình thành và phát tiển, với bao khó khăn
và thách thức, đến nay, dù trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều thương hiệu bia nổi tiếng trên thế giới , nhưng Bia Sài Gòn và Bia
333 vẫn đang là thương hiệu Việt dẫn đầu thị trường bia Việt Nam
và đang trên đường chinh phục các thị trường khó tính như Đức,
Mỹ, Nhật, Hà Lan v v
Chào đón tân xuân 2023, hãng bia lâu đời của Việt Nam tiếp tục gây ấn tượng với bộ sưu tập mới mang chủ đề "63 là 1 Cùng nhau làm nên Tết" Vẫn là hình ảnh 63 tỉnh thành cả nước được in khắc trên thân lon bia nhưng kèm tên viết tắt của mỗi tỉnh thành tương ứng, mang thông điệp cùng ý nghĩa mới, cực độc đáo
Phiên bản đặc biệt lần này gồm 64 lon bia Saigon Lager, với lon thứ 64 có thiết kế ‘VN’ - viết tắt của Việt Nam, nhằm thể hiện những nét đẹp văn hóa đa dạng của Tết Việt, được tạo nên bởi văn hóa Tết từ tất cả 63 tỉnh thành của Việt Nam
1.2 Tổng quan môi trường
Trang 4Với những nỗ lực phát triển bền bỉ và ổn định, không ngừng nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm thỏa mãn sự mong đợi của người tiêu dùng, hiện tại – Bia Sài Gòn đang chiếm giữ vị trí dẫn đầu trong ngành Bia VN và 5 lần liên tục vinh dự được công nhận là Thương hiệu Quốc Gia Bia Sài Gòn cũng đã tự hào trở thành thành viên thứ 351 tại Học viện Bia Berlin – một trong những cái nôi của văn hóa bia toàn cầu
1.3 Điểm mạnh
Nguồn lực tài chính mạnh:
Theo báo cáo tài chính hợp nhất quý II/2022 của Sabeco, công
ty ghi nhận doanh thu thuần về bán hàng và cung cấp dịch vụ quý II/2022 đạt 9.008 tỷ đồng, tăng trưởng 24,7% so với cùng kỳ năm
2021 Doanh thu thuần lũy kế 6 tháng đầu năm 2022 đạt 16.315
tỷ đồng, tăng trưởng 79% so với 6 tháng đầu năm 2021
Với lợi nhuận đạt được sau nửa đầu năm 2022, Sabeco đã hoàn thành khoảng hơn 66% chỉ tiêu lợi nhuận sau thuế của năm
2022 Theo kế hoạch kinh doanh của Sabeco, công ty này đặt mục tiêu doanh thu 34.791 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế 4.581 tỷ đồng vào năm 2022, lần lượt tăng trưởng 32% và 17% so với cùng kỳ năm ngoái
Chiến lược kinh doanh hiệu quả:
Tại cuộc họp Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2022, lãnh đạo Sabeco cho biết sẽ nâng cao năng lực cạnh tranh và lợi nhuận thông qua việc khởi động giai đoạn 2 của quá trình chuyển đổi
Ngoài ra trong mục tiêu năm 2022, Sabeco cũng tập trung vào việc mở rộng thị trường cả trong nước và quốc tế; bên cạnh đó, sẽ tiếp tục xây dựng vững chắc danh mục sản phẩm đáp ứng xu hướng tiêu dùng, đồng thời tái cấu trúc hệ thống phân phối và hoàn thiện quy trình đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng
Sở hữu các thương hiệu bia nổi tiếng:
Tại giải thưởng Bia Quốc Tế, International Brewing Awards (IBA), dòng sản phẩm Bia Saigon Lager dung tích nhỏ (International Smallpack Lager Competition) đã xuất sắc đạt được huy chương vàng
Ngày 20/5/2021, Bia Saigon với các sản phẩm Bia Saigon Gold, Bia Saigon Chill và Bia Saigon Lager đã xuất sắc đạt lần lượt Huy chương Vàng và Bạc; Bia Lạc Viêt, Bia Saigon Special và Bia
Trang 5Saigon Export đạt huy Chương đồng tại Giải thưởng Bia Quốc tế
Úc 2021 (AIBA) Đây là điểm mạnh cần chú ý khi phân tích mô hình SWOT của Sabeco
Hoạt động xã hội mạnh mẽ:
Ban lãnh đạo SABECO cũng cam kết phát triển bền vững xoay quanh bốn mục tiêu chính: Consumption (Tiêu thụ), Conservation (Bảo tồn), Country (Đất nước) và Culture (Văn hóa), bao gồm các hoạt động xã hội, hỗ trợ cộng đồng và bảo vệ môi trường
SABECO đã huy động sức mạnh và nguồn lực từ sự giúp đỡ của các công ty thành viên kết hợp cùng các tổ chức, đoàn thể tại các tỉnh, thành đoàn cùng thực hiện chương trình “Vì một Việt Nam thịnh vượng” kể từ khi đại dịch COVID-19 bùng phát tại Việt Nam
Nhằm khởi động thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ
về chương trình “Triệu túi An sinh” gửi tặng các hộ gia đình khó khăn, SABECO cũng đã trao tặng hàng nghìn túi quà với tổng giá trị lên tới hàng tỷ đồng
SABECO cũng đồng hành cùng Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh phát động chương trình “Góp triệu ngôi sao”, với mục tiêu góp phần tiếp sức cho các hộ kinh doanh nhỏ, ngành thực phẩm và đồ uống trên địa bàn TP HCM sớm phục hồi
và ổn định trở lại trong điều kiện bình thường mới, qua đó lan tỏa tinh thần “đi lên cùng nhau” trong đại dịch
1.4 Điểm yếu
Xu hướng đổi mới:
Giới trẻ trong những năm gần đây thường ưa chuộng rượu mạnh hơn bia vì cảm giác mạnh mang vẻ mới lạ từ rượu
Ngoài ra, một thị trường cạnh tranh như sản xuất bia thì những tiến bộ trong công nghệ từ việc đổi mới của các nhãn hiệu bia khác là những yếu tố khiến Sabeco liên tục bị đe dọa Đây là điểm yếu cần chú ý khi phân tích mô hình SWOT của Sabeco
Sức khỏe:
Nhiều bệnh liên quan đến sức khỏe bao gồm bệnh gan, bệnh tim có liên quan đến việc hấp thụ các chất kích thích chứa cồn như bia và rượu
Việc sử dụng rượu bia đang gia tăng ở mức báo động, đặc biệt
là ở giới trẻ không chỉ tạo nên gánh nặng đối với y tế, gây tổn thất
Trang 6về kinh tế mà còn gia tăng các vấn đề xã hội Tại Việt Nam, rượu bia là yếu tố nguy cơ xếp thứ 5 trong 10 nguy cơ gây tàn tật và tử vong hàng đầu
Thống kê của WHO cho biết, mỗi năm có hơn 548.000 trường hợp tử vong do ung thư, bệnh tim mạch, tâm thần, tiêu hóa, nhiễm trùng và do một số bệnh khác; trong đó, ước tính có khoảng hơn 40.800 ca tử vong liên quan đến bia rượu, chiếm tỷ lệ 7,5%
Tai nạn giao thông và các vấn đề bạo lực:
Không chỉ ở Việt Nam, tại nhiều quốc gia Đông Nam Á thì tỷ lệ
tử vong do uống rượu bia khi lái xe ngày càng tăng Mặc dù rất nhiều biện pháp đã được áp dụng nhưng nhiều vụ tai nạn thương tâm vẫn xảy ra cho thấy nhiều lái xe không chấp hành luật
Tại Việt Nam, rượu bia là nguyên nhân lớn nhất gây ra 30% các vụ gây rối trật tự xã hội và 33,7% các vụ bạo lực gia đình Sử dụng rượu bia đã và đang gây nên gánh nặng đối với y tế, kinh tế
và gia tăng các vấn đề xã hội
Đại dịch COVID-19:
Đại dịch COVID-19 xảy ra trong thời gian gần đây là bằng chứng cho thấy các nhà sản xuất rượu bia thường có độ nhạy cảm cực kỳ cao với các hoạt động xã hội Việc các hoạt động giãn cách
xã hội xảy ra trong thời gian gần đây khiến cho người tiêu dùng hạn chế việc mua bán các chất kích thích bằng cồn như rượu, bia, v.v
2 Mục tiêu ( Sứ mệnh )
Góp phần phát triển ngành Đồ uống Việt Nam ngang tầm thế giới
Đề cao văn hóa ẩm thực của người Việt Nam
Nâng cao chất lượng cuộc sống thông qua việc cung cấp các sản phẩm đồ uống chất lượng cao, an toàn và bổ dưỡng
Mang lại lợi ích thiết thực cho cổ đông, khách hàng, đối tác, người lao động và xã hội
Thỏa mãn và đáp ứng nhu cầu đồ uống theo chuẩn mực an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế “An toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường”
Thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ đối với Nhà nước trên cơ sở minh bạch trong kinh doanh
Trang 7Tham gia tích cực các hoạt động cộng đồng.
Đảm bảo phát triển theo hướng hội nhập quốc tế
3 Xác định nhóm công chúng
Nhóm khách hàng tiềm năng:
Nhóm 22- 29: (chiếm 13,8% dân số) là độ tuổi tập trung ở những người mới ra trường và bắt đầu đi làm, thu nhập bắt đầu ổn định
Nhóm 30- 39: (chiếm 21,25% dân số) đây là thời kỳ thiết lập các mối quan hệ xã hội, thu nhập ổn định nên tần suất của họ uống nhiều hơn
Nhóm 40-49: (khoảng 9% dân số) đây là giai đoạn khẳng định
vị trí của mình trong xã hội cũng như trong công việc số lần giao lưu tiếp khách ngày càng tăng nên tần suất uống của họ ngày càng nhiều
Các nhà máy, nhà vận chuyển, nhà cung cấp dịch vụ, nhà cung cấp nguyên liệu, các nhà phân phối sản phẩm của SABECO Các cơ quan thẩm định về an toàn thực phẩm, xuất khẩu sản phẩm
Các nhà đầu tư chứng khoán, những người có ảnh hưởng dư luận làm đại diện cho sản phẩm
Giới truyền thông báo chí, các đối thủ cạnh tranh
4 Lựa chọn phương tiện truyền thông
Truyền hình: TVC quảng cáo “ bộ lon #63 là 1 cùng nhau làm
nên tết” 15s được xuất hiện liên tục trên kênh truyền hình Việt Nam Phạm vi rộng trên toàn quốc với tần suất lặp đi lại nhiều lần
để mọi người nhận diện sự thay đổi mới, ấn tượng của lần trở lại này
Biển quảng cáo ngoài trời: Các biển quảng cáo tấm lớn ngoài
trời được đặt tại Phú Quốc để tiếp cận với khách hàng quốc tế Sabeco đã chọn biển trụ tại sân bay Phú Quốc Đây là trụ có mặt diện tích mỗi mặt lên tới 180m2 cùng với chiều cao ấn tượng giúp maquette của Sabeco nổi bật tại sân bay đổi thu hút sự chú ý của công chúng bởi vẻ ngoài độc đáo, mới mẻ
Pano, áp phích: Khách hàng chính của Sabeco vẫn là người
dân trong nước vì vậy Sabeco đã chọn pano ốp tường diện tích lớn tại trung tâm thành phố Hạ Long và thành phố Đà Nẵng Hai thành
Trang 8phố này là hai thành phố du lịch biển, rất phù hợp với nhãn hàng bia nói chung và Sabeco nói riêng
Social media: Theo thống kê trong các năm gần đây số lượng
người Việt Nam sử dụng và truy cập hai kênh Facebook và Youtube tăng liên tục Việc sử dụng 2 kênh truyền thông giúp sản phẩm tiếp cận đến nhiều đối tượng nhận tin hơn
Trên youtube:
Ngày 16/11/2022 Bia Sài Gòn đã đăng tải TVC trên kênh
BiaSaigon Vietnam, với tựa đề content “BIA SAIGON – CÙNG NHAU LÀM NÊN TẾT” đạt 3 triệu lượt xem Trên kênh youtube này, bia Saigon đã nhận được rất nhiều bình luận tích cực từ phía người xem như nội dung video sáng tạo, truyền cảm hứng,…
Ngày 18 /12/2022 chương trình 2 Ngày 1 Đêm đã cùng hợp tác
với Bia Sài Gòn cho lên sóng tập 21 với nội dung và sự xuất hiện của Bia Sài Gòn – thùng bia dài nhất với 64 lon
Trên Facebook:
Có rất nhiều bài đăng trên fanpage chính thức của công ty có nội dung, content hấp dẫn, mới mẻ xoay quanh các nội dung “RA MẮT THÙNG BIA KHỦNG - BIA SAIGON CHƠI LỚN BẬP BÙNG”, các chương trình, sự kiện Trên fanpage BiaSaigon nhận được nhiều lượt thích, bình luận, chia sẻ trên cộng đồng mạng Các content hay nhận được nhiều lượt tương tác tốt
5 Kết quả của chiến dịch truyền thông.
Với độ phủ sóng của mạng lưới truyền hình quốc gia, sự thuận tiện của các biển quảng cáo lớn hay pano được đặt tại các trung tâm thành phố lớn của Việt Nam, sản phẩm của bộ sưu tập mới đã tiếp cận được với phần đông thị chúng ở mọi độ tuổi, mọi tầng lớp
xã hội, không chỉ có bộ phận người Việt Nam mà còn có cả người nước ngoài biết đến Bia SaiGon
Hình thức hoạt động mạnh mẽ của phương tiện truyền thông cũng thu hút phần đông người chú ý, đặc biệt là kênh Youtube với tổng cộng hơn 7 triệu lượt xem cho cả video quảng cáo trên kênh
BiaSaigon Vietnam và video hợp tác của hãng với chương trình 2 Ngày 1 Đêm.
Trang 9Các tài liệu tham khảo
TS Đinh Thúy Hiền (Chủ biên), Mạch Lê Thu, Nguyễn Thị Minh Hiền (2007), PR – Kiến Thức Cơ Bản Và Đạo Đức Nghề Nghiệp, NXB Lao động - Xã hội, Hà Nội
https://www.sabeco.com.vn/truyen-thong/tin-tuc-su-kien/145-nam-hinh-thanh-va-phat-trien-thuong-hieu-bia-cua-nguoi-viet-1
https://vietnamnet.vn/bia-saigon-ra-mat-phien-ban-tet-dac-biet-voi-hinh-anh-63-tinh-thanh-viet-nam-2088187.html
https://www.sabeco.com.vn/cong-ty-tnhh-mtv-thuong-mai-bia-sai-gon
https://brademar.com/phan-tich-mo-hinh-swot-cua-sabeco-2
https://text.xemtailieu.net/tai-lieu/phan-tich-chien-luoc-marketing-cua-sabeco-286321.html
https://ilinkvietnam.com/quang-cao-tam-lon-tro-thu-dac-lu%CC
%A3c-giup-sabeco-quang-ba-thuong-hi eu