Bài thuyết trình đề tài: Những đặc điểm tự nhiên và kinh tế xã hội cần thiết để điều tra quy hoạch, thiết kế và xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi lươn thương phẩm

Trong lĩnh vực Công Nghệ Thông Tin nói riêng, yêu cầu quan trọng nhất của người học đó chính là thực hành. Có thực hành thì người học mới có thể tự mình lĩnh hội và hiểu biết sâu sắc với lý thuyết. Với ngành mạng máy tính, nhu cầu thực hành được đặt lên hàng đầu. Tuy nhiên, trong điều kiện còn thiếu thốn về trang bị như hiện nay, người học đặc biệt là sinh viên ít có điều kiện thực hành. Đặc biệt là với các thiết bị đắt tiền như Router, Switch chuyên dụng

CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐẾN VỚI BÀI THUYẾT TRÌNH CỦA NHÓM 19

Môn: công trình và thiết bị trong nuôi

trồng thủy sản

- Nhóm thực hiện : nhóm 19

- GVHD : Lương Công Trung

- SVTH : Lê Thanh Tú, Phan Thị Hoài Nhi

ĐỀ BÀI: Những đặc điểm tự nhiên và kinh tế xã hội cần thiết để điều tra quy hoạch, thiết kế

và xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi lươn thương phẩm.

NỘI DUNG

I VỊ TRÍ ĐẶC ĐIỂM CỦA TRẠI NUÔI LƯƠN.

II CÔNG TRÌNH VÀ THIẾT BỊ TRONG AO NUÔI LƯƠN

I VỊ TRÍ ĐẶC ĐIỂM CỦA TRẠI NUÔI LƯƠN.

A VỊ TRÍ:

- Bố trí hệ thống ao : sắp xếp ao theo dãy gần kề nhau, sử dụng chung một hệ thống cấp và thoát nước nhằm giảm chi phí xây dựng

- chọn những nơi :

+ Có nền kinh tế khá phát triển

+ Giao thông thuận lợi

+ Nguồn thức ăn dồi dào

Mô hình nuôi

Ao nuôi lót bạt Ao nuôi xi măng

Ao nuôi có bùn Ao nuôi không bùn

B ĐẶC ĐIỂM CỦA TRẠI NUÔI:

Mô hình trại sản xuất giống và nuôi lươn thương phẩm khép kín

Ghi chú :

1 Hệ thống bể chứa và xử lí nước

2 bể nuôi thương phẩm

3 Bể tách lươn

4 Bể nuôi lươn đẻ

5 Bể ấp trứng và ương giống

6 Trại nuôi trùng quế

7 Sông, kênh mương nước

bơm

II CÔNG TRÌNH TRONG AO NUÔI LƯƠN

4 5

6 8

B bể ương lươn con :

loại bể : bể xi măng, bể lót bạt hoặc bể composite, hoặc thau,

chậu nhựa

- V : 1 – 2 m3/ bể tùy thuộc vào loại bể

- Hnước :30 - 40 cm

- mật độ ương : 1000 con/ m2

- nhiệt độ từ 28 – 30 độ C

- PH khoảng 6,5

A bể ấp trứng :

loại bể : khay, chậu nhựa

- hình dạng: hình vuông, hình chữ nhật, hình tròn

- V : khoảng 5 lít/ khay, tùy thuộc vào lượng trứng

* Yêu cầu :

- Hmn: 5 – 10 cm

- M : 100 – 200 trứng/L nước

- PH khoảng 6,5

- hàm lượng oxi : đạt 5ppm trở lên

- nhiệt độ : 28 – 30 độ C

* chú ý :

- cần tách trứng hư và thay nước ( 60 – 70 % nước ) cho bể ấp

1 ngày 1 lần để đảm bảo trứng lươn nở đều

- liên tục sục khí 24/24 sau khoảng 7 - 10 ngày thì trứng lươn nở

Cấu tạo và nguyên lí hoạt động của máy tạo khí :

Cấu tạo :

Bao gồm 2 phần chính :

- phần máy bơm

- Phần đá tạo bọt

Nguyên lí hoạt động :

Khi máy hoạt động, mô tơ điện quay truyền lực qua phần buồng bơm khí, sau đó phittong hoạt động và nén không khí vào bình chứa hơi, cuối cùng không khí được đưa ra ngoài theo hệ thống ống dẫn khí và đi qua đá tạo bọt

C Ao nuôi lươn đẻ :

* xây dựng ao:

- loại bể, ao : bể xi măng, ao lót bạt, bể cao su, ao đất (nhưng thường là ao

đất và ao lót bạt.)

- M : 15- 20 con/ m2

- diện tích: Sao khoảng 15 -20 m2

-hình dạng: bể được xây theo dạng hình chữ nhật

- H bể : cao từ 1 -1,5 m

- Đáy ao: tương đối bằng phẳng, hơi nghiêng về cống đáy xả cạn

- ống thoát và cấp nước : 1 ống cấp và 1 ống thoát nước

Nước

Ụ đất

50 - 80 cm 20 - 30 cm

1- 1,2 m

30 cm

10 - 15 cm

Mặt phẳng cắt ngang của ao

40 cm 0,6 – 1 m

Ao nuôi lươn đẻ

D bể nuôi lươn thương phẩm:

Bể nuôi lươn có bùn:

+ Hình dáng: hình vuông

hoặc hình chữ nhật

+Sao : 20-40 m2

+ Hbể :1-1,5 m

+ H nước : 0,2-0,3 m

+ Đáy ao tương đối bằng

phẳng, hơi nghiêng về phía

cống thoát

+ Độ cao ụ đất : 0,3-0,6 m

+ Cống : gồm 2 cống (1 cấp

và 1 thoát)

+ Bờ ụ đất : b = 1 – 1,2m

+ Δh = 0,3– 0,5m.

+ Trong ao bố trí các giá thể

để lươn ẩn nấp.

Bể nuôi lươn không bùn:

+ Hình dáng: hình vuông hoặc hình chữ nhật

+ Sao : 20-40 m2

+ Độ sâu bể từ 1-1,5 m

+ H nước : 0,4 m + Đáy ao tương đối bằng phẳng, hơi nghiêng về phía cống đáy xả cạn

+ Cống: gồm 2 cống (cống xả cạn phải có lưới chắn lươn.) + Δh = 0,6-0,9m.

+ Trong ao bố trí các giá thể

để lươn ẩn nấp.

bể nuôi lươn thương phẩm

Vỉ cho lươn nấp

Cấu tạo vỉ cho lươn nấp :

Vật liệu : tre, nữa, gỗ

Cấu tạo :

+ Các thanh tre được xếp sát với nhau cố định bằng đinh, hoặc

dây

+ Vĩ làm khoảng cách 3cm,chiều cao 3cm làm 5 vĩ chồng lên

nhau (nuôi loại từ 50 con/kg trở lên)

+ Vĩ làm khoảng cách từ 1,5cm - 2cm chiều cao từ 1,5cm - 2cm

làm 3 vĩ (nuôi loại 50 con/kg trở xuống)

+ khoảng cách giữa các vỉ trong bể là bằng 1 viên gạch

E bể chứa và xử lí nước :

a.cấu tạo :

- Hình dáng: vuông, chữ nhật, tròn…vv

- Thể tích chứa V = 25 – 100m3 phụ thuộc vào nhu cầu nước

sạch của trại

- Độ sâu của bể hbể ≤ 2m

- Mỗi bể có từ 2 ngăn chứa trở lên

- Vật liệu xây dựng: bê tông, gạch xi măng, kim loại, chất

dẻo polymer, vải bạt

Vị trí xây dựng: gần khu sinh sản nhân tạo và

gần ao chứa và xử lý nước sạch

5

5

2

1

4

6 1

2 3

3 6

4

* Ghi chú :

1 Bể lọc cơ học theo nguyên lý tầng lọc ngược (Lọc thô)

2 Các ngăn chứa và xử lý nước

3 Thiết bị lọc phù du sinh vật(phễu lọc ngược)

4 Lỗ dẫn nước sạch đến các nơi sử dụng

5 Lù đáy xả cạn nước để vệ sinh bể

6 Lỗ thoát nước lưu không

Hình vẽ: Mặt bằng và mặt cắt dọc bể chứa và xử lý nước ngọt.

b Nguyên lí hoạt động :

Nước được bơm hoặc cấp bằng dòng tự chảy vào bể lọc thô, nước sau khi được lọc ở bể

lọc thô chảy trực tiếp xuống ngăn chứa thứ nhất, từ ngăn chưa thứ nhất nước chảy qua ngăn

chưa thứ 2 qua thiết bị lọc phù du sinh vật Nước sạch chảy qua lỗ dẫn nước 4 đến các nơi sử

dụng

Cấu tạo máy bơm nước li tâm

Ống dẫn nước : ống nhựa PVC

Cấu tạo và nguyên lí hoạt động của máy bơm nước li tâm:

- Trước khi bơm làm việc, cần phải làm cho thân bơm (trong đó có

bánh công tác) và ống hút được điền đầy chất lỏng, thường gọi là mồi

bơm

- Khi bơm làm việc, bánh công tác quay, các phần tử chất lỏng ở trong

bánh công tác dưới ảnh hưởng của lực ly tâm bị văng từ trong ra ngoài,

chuyển động theo các máng dẫn và đi vào ống đẩy với áp suất cao hơn,

đó là quá trình đẩy của bơm Đồng thời, ở lối vào của bánh công tác tạo

nên vùng có chân không và dưới tác dụng của áp suất trong bể chứa

lớn hơn áp suất ở lối vào của bơm, chất lỏng ở bể hút liên tục bị đẩy

vào bơm theo ống hút, đó là quá trình hút của bơm Quá trình hút và

đẩy của bơm là quá trình liên tục, tạo nên dòng chảy liên tục qua bơm

- Bộ phận dẫn hướng ra (thường có dạng xoắn ốc nên còn gọi là buồng

xoắn ốc) để dẫn chất lỏng từ bánh công tác ra ống đẩy được điều hòa,

ổn định và còn có tác dụng biến một phần động năng của dòng chảy

thành áp năng cần thiết

5 m

F Trại nuôi trùng quế :

- S : 100 m2

- Chiều ngang: 5m

- Chiều dài: 25m tùy thuộc vào diện tích nuôi

- Chiều rộng của luống : 2 m

- Chiều cao luống: 40 cm

- Đáy trán vữa hồ dày khoảng 4 cm ( vữa hồ

non, vì nếu trán vữa quá chắc sẽ không thoát

nước được )

- Ống thoát nước : nên bố trí nhiều ống thoát

nước xung quanh hồ để nước có thể dễ dàng

thoát ra ngoài khi tưới nước để giữ độ ẩm

- Mái : mái lá, mái xi măng

- Độ dốc: 10%

2 m

Mặt phẳng cắt ngang của khu nuôi trùng quế

Máy đo PH Máy đo oxi hòa tan Máy đo hàm lượng amoni trong nước

Máy đo độ phèn, độ kiềm

Lưới che nhá cho ăn

CẢM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN ĐÃ

LẮNG NGHE