Tiểu Luận Cải Tiến Sản Xuất Ngành May Đề Tài Phân Tích Lãng Phí Trong Xưởng May Tham Quan Thực Tế Tìm Hiểu Về Công Tác Cải Tiến Và Bộ Phận Ie Phát Hiện Ra Những Vấn Đề Và Đề Xuất Biện Pháp Cải Tiến.pdf

PowerPoint Presentation TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM Môn CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY PHÂN TÍCH LÃNG PHÍ TRONG XƯỞNG MAY THAM QUAN THỰC TẾ TÌM HIỂU VỀ CÔNG TÁC CẢI TIẾN VÀ BỘ PHẬN IE PHÁT HIỆ[.]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM

Môn: CẢI TIẾN SẢN XUẤT NGÀNH MAY

PHÂN TÍCH LÃNG PHÍ TRONG XƯỞNG MAY

THAM QUAN THỰC TẾ TÌM HIỂU VỀ CÔNG TÁC CẢI TIẾN VÀ BỘ PHẬN IE PHÁT HIỆN RA NHỮNG VẤN ĐỀ VÀ

ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP CẢI TIẾN

1

Chúng ta cùng theo dõi đoạn video sau đây

I PHÂN TÍCH LÃNG

PHÍ Ở XƯỞNG MAY 1

3

trí cho nhau

2 Động tác thừa

Đang trong lúc may

mà lại làm chuyện riêng( bấm điện thoại)

3 Lãng phí thời gian

Bấm điện thoại trong thời gian

học gây lãng phí thời gian

Dụng cụ, bán thành phẩm bỏ lung tung tên bàn, không được sắp xếp, làm mất thời gian tìm kiếm trong lúc học tập và có thể bị mất

Giáo viên nhắc nhở, có thể sử dụng các hình phạt nhỏ để sinh viên không tái phạm như:

đóng riền phạt,

vệ sinh lớp

Nhiều bạn khi không sử

dụng máy may mà không

tắt máy, gây lãng phí điện

4 Lãng phí điện

II THAM QUAN CÔNG TY MAY SÀI GÒN 3, TÌM HIỂU VỀ

QUY TRÌNH LÀM VIỆC CỦA BỘ PHẬN IE

9 CÔNG TY MAY SÀI GÒN 3

Công

ty tham quan

ĐỊA CHỈ: 54B KHU PHỐ 2 NGÔ CHÍ QUỐC, PHƯỜNG BÌNH

CHIỂU, QUẬN THỦ ĐỨC, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

HÌNH ẢNH CỦA NHÓM TẠI CÔNG TY

IE (Industrial Engineering): thường được gọi là

Bộ phận Kỹ thuật Công nghệ/ Chuẩn bị sảnxuất/ Nghiên cứu tổ chức quản lý sản xuất

IE

11

Viết quy trình may, giác sơ đồ, theo dõi công tác

triển khai kỹ thuật ở chuyền may 2

Đo đạc tính toán thời gian làm định mức cho sản xuất và

bấm giờ thao tác công nhân, cân bằng chuyền, thực hiện cải

tiến tăng năng suất.

3

NHIỆM VỤ CỦA NHÂN VIÊN IE

Nghiên cứu và phân tích đơn hàng, tìm ra phương

pháp tối ưu & đạt chất lượng cho sản xuất

QUY TRÌNH LÀM VIỆC CỦA

NHÂN VIÊN IE

13

TRIỂN KHAI LÀM CỮ GÁ

GIAO CỮ GÁ

- Bộ phận IE trong công ty còn cân bằng chuyền, bố trí chuyền, sắp xếp hàng hóa không bị ứ đọng

IE

SO SÁNH LÝ THUYẾT ĐÃ HỌC VÀ NHIỆM VỤ CỦA BỘ PHẬN IE TRONG CÔNG TY

III CÔNG TÁC CẢI TIẾN SẢN XUẤT TRONG CÔNG TY MAY SÀI GÒN 3

1 MỘT SỐ CÔNG TÁC CẢI TIẾN VỀ KỸ THUẬT

Video công nhân sử

dụng cây cài nút

trong làm việc

Bố trí bàn trong công đoạn cắt passant

Tiết kiệm thời gian

Sử dụng xe đẩy

Nhanh chóng

Giảm thiểu sức lao động

Tăng năng suất lao động

19

Trong công đoạn vận chuyển

hàng đến các khu vực

1.2 Sắp xếp nhà xưởng khoa học.

Màu sơn của xưởng là màu nhạt, trung tính, các vật dụng cũng được

bao bọc với màu sắc phù hợp để tránh gây mệt mỏi cho công nhân.

21

Dụng cụ, thuốc, vật dụng sơ cứu được đặt trong tủ gắn cố định trên tường tiết

kiệm không gian mặt sàn.

23

Có kệ để đựng các chai nước

Bàn cắt bề mặt có thanh ngang, bên trong có độ dốc xuống, có lỗ thông qua thùng rác xuống dưới để khi cắt chỉ rớt vào lòng bàn theo lỗ rơi vào thùng rác, làm nhà xưởng sạch sẽ, đỡ công quét dọn.

Bàn kiểm hàng

Bàn đo thông số

26

Hàng lỗi

Hàng đạt

Hàng chờ cắt chỉ được để trên băng ngày trước

đầu bàn cắt chỉ. Kéo cắt chỉ được ghi tên người cắt và buộc

vào sợi dây, để tránh nhầm lẫn với người khác và tránh

trường hợp kéo rơi xuống chân.

28

Tủ đựng nhãn được phân nhóm và dán nhãn để dễ

Vạch kẻ

để phân biệt lối đi

và khu vực làm việc để di chuyển thông thoáng, không để hàng hóa trong khu vực lối đi 29

1.3 Cải tiến quy trình sản xuất

31

Áp dụng chuyền lean trong sản xuất

Chất lượng và năng suất ngày càng tăng

1.4 Cải tiến máy móc, thiết bị

Máy có thiết bị đếm số lượng Trang bị máy lộn quần

33

Máy đóng bọ có kính che chắn Trang bị che chắn máy móc, đảm bảo an toàn lao động

1.5 Sắp xếp nguyên phụ liệu

Kho nguyên phụ liệu được sắp xếp ngăn nếp, sạch sẽ, có kí hiệu

tên mã hàng, khách hàng, màu nhuộm

2 CÔNG TÁC CẢI TIẾN VỀ

TỔ CHỨC QUẢN LÝ

Sơ đồ thoát hiểm trung tâm hoàn thành xưởng 2

Hướng dẫn sử dụng bình chữa cháy Hướng dẫn sử dụng máy may 1 kim

40

Sổ thống kê năng suất

Công nhân thông

kê số lượng chạy nhãn trong 1 ngày

Khu vực để hàng sau khi ủi,

có ghi rõ ngày tháng và tên

khách hàng

Khu vực kiểm hàng

Một số bảng hướng dẫn kiểm tra sản phẩm

Công nhân ở khu vực kiểm hàng

Công nhân ở khu vực đóng thùng Công nhân ở

khu vực ủi

VI ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP

CẢI TIẾN TRONG

CÔNG TY MAY SÀI GÒN 3

45

1 Cải tiến khu vực sửa hàng

Giải pháp

Lợi ích Vấn đề

hàng

-Có thể tiết kiệm thời gian trong việc tìm kiếm hàng sữa -Tránh nhầm lẫn và bỏ sót hàng khi sửa chữa

nhau=> mất thời gian tìm kiếm

Sử dụng loại rổ có nhiều ngăn, mỗi ngăn đựng một dụng cụ, và quy định một màu cho rổ để tạo

sự đồng nhất

Trang bị thêm bánh xe

Để dễ di chuyển hàng chờ cắt chỉ

3 Cải tiến bàn để hàng chờ cắt chỉ

4 Công nhân không có việc làm

- Vấn đề: công nhân không có

việc làm trong khi những công đoạn khác lại ứ hàng.

- Biện pháp khắc phục: sắp xếp

những người không có hàng làm làm những công việc khác không cần chuyên môn cao như: cắt passant, gọt túi,

Giảm thời gian chờ đợi, giảm lượng hàng tồn đọng, giúp cho người công nhân vẫn có lương ổn định

49

5 Nghỉ giải lao nhiều, theo nhóm.

Vấn đề: Công nhân đi giải lao nhiều, theo nhóm ( để chơi game, uống nước, hút thuốc, ăn uống,…)

Xưởng trống trong khi hàng

Hậu quả: gây ứ đọng hàng hóa, hoànthành không đẩy được hàng lên choKCS với hậu cần có hàng để tiếp tụccông việc Có thể phải tăng ca để cóhàng kịp final, xuất hàng

Một số giải pháp:

• Quản lý phải kiểm tra camera giám sát thường xuyên

để phát hiện công nhân có làm việc hay không Tiếnhành nhắc nhở khi có người sai phạm Nếu không chịutuân theo phải lập biên bản sử phạt thích đáng, để làmhình thức răn đe cho người khác

• Tổ trưởng phải nắm được chính xác số lượng côngnhân trong mỗi tổ

• Mỗi tổ trưởng phải theo dõi năng suất theo giờ Nếu cónăng suất không đảm bảo phải nhắc nhở thì phải tìmhiểu nguyên nhân và nhắc nhở

• Đặt ra chỉ tiêu cụ thể công nhân, mỗi tổ, mỗi nhóm

• Có thưởng cho những nhóm công nhân có năng suấtvượt trổi để tăng ý thức, tinh thần sản xuất

51

BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ

STT THÀNH VIÊN NHIỆM VỤ

1 Huỳnh Thị Mỹ Huê Tổng hợp powerpoint

2 Đỗ Thị Mỹ Huyền Tìm hiểu về bộ phận IE

3 Trần Thị Thu Linh Quay và cắt ghép video

4 Phạm Ngọc Lê Tìm hiều một số công tác cải tiến trong công ty

5 Võ Thơ Kỳ Tìm hiểu một số công tác cải tiến trong công ty

6 Nguyễn Thị Phương Đề xuất một số biện pháp cải tiến

7 Lê Thị Tâm Quay và cắt ghép video

8 Đặng Thanh Tuyền Phân tích một số lãng phí trong video

53