KĨ THUẬT NUÔI một số LOÀI PHIÊU SINH ĐỘNG làm THỨC ăn tự NHIÊN

KĨ THUẬT NUÔI MỘT SỐ LOÀI PHIÊU SINH ĐỘNG LÀM THỨC ĂN TỰ NHIÊN CHO ĐỘNG VẬT THỦY SẢN mô tả đặc điểm và cách nuôi Moina và Luân Trùng

KĨ THUẬT NUÔI MỘT SỐ LOÀI PHIÊU SINH ĐỘNG LÀM THỨC

ĂN TỰ NHIÊN CHO ĐỘNG VẬT THỦY SẢN

I: KĨ THUẬT NUÔI LUÂN TRÙNG

Luân trùng là thức ăn rất tốt cho ấu trùng giáp xác và cá con vì

+hàm lượng chất dinh dưỡng cao

+kích thước cơ thể nhỏ

+khả năng chuyển động chậm

+phù hợp với tập tính bắt mồi của ấu trùng tôm cá

BRACHIONUS PLICATILLIS: Được sử dụng làm nguồn thức ăn cho ấu trùng cá

biển,tôm,cua

Trong tự nhiên quần thể luân trùng xuất hiện trong thủy vực có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, và ko có sự hiện diện của dáp xác chân chèo

Thủy vực có hàm lượng chất dinh dưỡng cao sẽ là điều kiện rất tốt để kích thích tảo tăng trưởng nên luân trùng cũng phát triển mạnh

I.a: THIẾT KẾ AO NUÔI LUÂN TRÙNG

Diện tích ao nuôi : ao nuôi có hình dạng kích thước khác nhau

Diện tích thích hợp 1000m2 với chiề sâu 1m

Độ mặn : thùy thuộc vào loài sống trong nước ngọt, nước lợ hay nước mặn

Độ mặn thích hợ cho BRACHIONUS PLICATILLIS là 10-20%0

Ao nên xây dựng gần nguồn nước ngọt

I.b: BÓN PHÂN VÀ NUÔI TẢO

Bón phân: ao ko cần phải tẩy dọn,bón bã đậu lên men(khoảng 0,5 kg/m2) và phân gà 0,5kg/m2 với tỉ lệ 1:4

Nuôi tảo là thức ăn tốt cho luôn trùng,cung cấp đủ đạm và đặc biệt là acid cần thiết Ngoài ra vi khuẩn củng là nguồn cung cấp đạm và các vitamin cần thiết(B12)

I.c: GÂY NUÔI LUÂN TRÙNG

Mật độ ban đầu là 15 cá thể/lít

Tỉ lệ luân trùng và tảo trong ao nuôi là 1:3

¾ ao nuôi được sử dụng để nuôi tảo.1/4 ao nuôi dùng nuôi ấu trùng để nuôi trứng nghỉ

DO và Ánh sáng ảnh hưởng đến thời gian nở của trứng nghỉ

Để kích thích trứng nở bơm hoặc tháo cạn nước trong ao nuôi luân trùng để phơi nắng 2-3 ngày

Cho nước mới vào khoảng 20-30cm

Nuôi BRACHIONUS PLICATILLIS cho nước có độ măn 10-20%0

Ở 15oc sau 12h hầu hết trứng nở

I.d: CHĂM SÓC VÀ THU HOẠCH

Sau khi trứng nở bơm nước tảo cung cấp thức ăn cho ấu trùng luân trùng

Thêm nước mới vào ao nuôi tảo để bổ sung bã đậu lên men cho tảo phát triển

Cách 10 ngày trứng nở thì thu hoạch

Để kéo dài thời gian sinh sản ,bơm nước tảo liên tục vào ao và thay một phần nước cũ ra Luân trùng sau khi thu hoạch rửa sạch cho ấu trùng tôm cá ăn

I.e: SẢN XUẤT TRỨNG NGHỈ CỦA LUÂN TRÙNG

Ở điều kiện thích hợp,sinh sản đơn tính trứng này sẽ nỡ ra con cái Nhưng khi bất lợi chuyển sinh sản hửu tính cho ra trứng nghỉ đến khi môi trườngng thích hợp trứng sẽ nở Việc sinh trứng nở được quyết định bởi hai yếu tố

+yếu tố bê trong : quan trọng nhất là tuổi con mẹ và kiểu gen của nó

+yếu tố bên ngoài: nhiệt độ, thời gian chiếu sáng, mật độ quần thể, số lượng và chất lượng thức ăn

II: KĨ THUẬT GÂY NUÔI MOINA

MOINA là thức ăn sông quan trọng đối với cá nhiệt đới

Xuất hiện trong thủy vực giàu chất hữu cơ và chất dinh dưỡng

A: CẤU TẠO NGOÀI

Được bao bọc bởi lớp vỏ giáp trong suốt

Con cái có chiều dài tư 0,4mm(mới nở)-1,65mm(trưởng thành)

Cấu tạo gồm 3 phần: đầu ,ngực, bụng

Con đực có kích thước nhỏ(0,4-1,13mm)đầu nhẵn nhọn

Râu thứ nhất dài và to khỏe : muỗi râu mang 6 chùm móc, vỏ có góc nhiều hơn con cái

B: CẤU TẠO TRONG

Cấu tạo trong nhìn thấy dễ

Ống tiêu hóa: miệng ,thực quản, dạ dày, ruột và hậu môn

Con cái sinh sản ephippium khác con cái sinh sản đơn tính là phía sau vỏ dày và bên trong ephippium chứa 1-2 trứng nghỉ

Sinh sản: đơn tính-hữu tính

C Điều kiện môi trường sống:

Hiện diện mật độ cao trong ao hồ,đầm lầy…có nhiều chất hữu cơ phân hủy

Chiu đựng được môi trường xấu Sinh sản tốt trong môi trường bị ôi nhiễm nặng nước chất thải chăn nuôi

DO: từ 0 - quá bão hòa

Nhiệt độ: từ 50c-310c tối ưu là 140c-310c Nếu nhiệt độ trên 320c tăng trưởng nhưng chỉ trong thời gian ngắn Nhiệt độ thấp ko sinh sản được

Sự tổng hợp hemoglobin liên quan đến O2 hòa tan,nhiệt độ và mật độ quần thể

DO thấp, nhiệt độ cao ,mật độ quần thể cao dẫn tới hemoglobin xuất hiện nhiều

DO cao ,nhiệt độ thấp,mậy độ quần thể thấp xuất hiện ít hemoglobin

pH: thích hợp 7-8

D: GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MOINA:

Thay đổi tùy theo tuổi và loại thức ăn mà chúng hấp thu

Tính trên trọng lượng thô

Đạm tế bào chiếm 50%

Chất béo tổng cộng 20-27% suy ra là con cái

E: PHƯƠNG PHÁP NUÔI MOINA:

-Nuôi nước tĩnh:

Nuôi liên tục để cung cấp thức cho cá con mỗi ngày

Nuôi giống thuần

-Nuôi nước chảy nhẹ: kéo dài thời gian mỗi ngày trong thời gian 2 tháng hoặc hơn + nuôi ghép: ( nuôi kết hợp) đơn giản

+ nuôi riêng lẻ: (nuôi tách biệt)

Ưu điểm : môi trường không bị ô nhiễm, điều chỉnh dễ dàng và năng suất cao Nhược điểm : số lượng ao, hồ nhiều

E: THIẾT KẾ BỂ HỒ, CONTAINER, NUÔI MOINA

Tận dụng nguyên liệu sẵn có và dễ tìm, hồ xi măng bể plactic nguyên liệu không rỉ Thể tích từ 38 lít trở lên

Chiều cao của nước <= 0.9 m, tốt nhất từ 0.4-0.5 m

Nuôi ngoài trời phải che nắng

Vệ sinh bể: không cần vệ sinh quá kĩ

-Nguồn nước

Nước giếng nước sông và nước máy

Sục khí 2 giờ hoặc lâu hơn, đối với nước máy để lắng ít nhất 2 ngày

-sụt khí:

Tạo cho nước được bão hòa oxy

Gia tăng mật độ thực vật nổi

Tạo điều kiện thích hợp cho moina phát triển.

+ tăng lượng trứng ở con cái

+ tăng tỉ lệ con cái đẻ trứng

+ tăng mật độ

Thể tích hồ 1,5 m3, 1-2 vòi, tránh bọt khí

-Cho ăn và bón phân:

Tránh cho ăn và bón phân lúc đầu

Trong quá trình nuôi tùy tình hình thực tế

+Bổ sung 50-100% tổng lượng ban đầu, Cách 5 ngày sau khi thả moina nuôi.

1 số thức ăn và phân bón sử cho nuôi moina ( thể tích 390 L nước)

8,5-14,2 g nhân bánh,

8,5-14,2 g nấm men và 14,2g amonium nitrac

42,5 viên hoặc bột linh lăng, 42,5g cám lúa mì hoặc cám gạo và 8,5 nấm men

14,2 phân bò hoặc bón nước thải, 42,5 g bột hạt bông và 8,5 g nấm men

Dùng kết hợp 567g phân ngựa và bò phơi khô hoặc bón nước thải

170g phân gà hay phân heo khô

142g phân bò khô hoặc bón nước thải,14,5g cám lúa mì hoặc cám lúa gạo+8,5g nấm men

E: GÂY NUÔI MOINA

Mật đọ ban đầu là 25 cá thể/lít

Sau khi bón phân tối thiểu 24h bắt đầu gây nuôi

Khi sử dụng nấm men làm thức ăn, có thể gây nuôi sau vài giờ sục khí

F: CHĂM SÓC VÀ QUẢN LÝ

Mỗi ngày chăm sóc và theo dõi tình trạng sức khỏe của moina

-Quản lý sức khỏe moina

Lấy khoảng 15ml nước nuôi cho vào đĩa petri quan sát ở kính lúp cầm tay với độ phóng đại 8-10 lần Moina có mầu xanh hay đỏ,ống tiêu hóa có đầy thức ăn,di chuyển tích cực

ta kết luận được sức khỏe tốt

-Quan sát mật độ quần thể moina Lấy 15ml nước nuôi đếm dưới kính lúp; số lượng moina dao động từ 45-75cá thể/mẫu hoặc 3-4 cá thể/mm nước là đạt tiêu chuẩn

-Xác định thức ăn trong nước nuôi

Độ trong lớn hơn 0,3-0,4m nên cho thêm hoặc bón bổ sung

-Theo dõi địch hại

-Thu hoạch

Chắn lưới,vớt bằng vợt,tháo hay hút nước cho chảy vào vợt thu sinh vật nuôi(50-150nm) Tắt máy sục khí để thức ăn lắng xuống đáy

Hình thức nuôi nước chảy nhẹ Thu mỗi ngày từ 1/5-1/4,khi nuôi lại sẽ thu toàn bộ Sau khi thu hoạch di chuyển đến dụng cụ chứa nướ sạch và bảo quản sống

Lưu ý

Sự khác nhau về kích thước; sinh sản ổ trứng và môi trường sống tối ưu phụ thuộc vào loài và tính đa dạng loài

Có thể bảo quản sống nhiều ngày trong nước sạch ở nhiệt độ thấp

Có thẻ được bảo quản bằng làm sạch trong nước co độ măn thấp (7ppt) hoặc làm sạch