Tiểu Luận - Khởi Sự Kinh Doanh - Dự Án Kế Hoạch Sản Xuất Và Kinh Doanh Hạt Macca

Start It Up! KẾ HOẠCH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH HẠT MACCA • Lý do lựa chọn ý tưởng kinh doanh • Giới thiệu dự án • Mục tiêu kinh doanh • Giới thiệu ngắn gọn về sản phẩm • Chìa khóa thành công GIỚI THIỆU[.]

KẾ HOẠCH SẢN XUẤT VÀ KINH DOANH HẠT MACCA

• Lý do lựa chọn ý tưởng kinh

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH

DOANH.

QUY MÔ VÀ XU HƯỚNG

CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC

+ Thị trường Macca và các loại hạt

đang được mở rộng nhanh chóng.

+ Macca được có trị trị kinh tế cao

+ Danh hiệu cao quý là “Nữ hoàng

với giá thấp hơn.

+ Đang bị cạnh tranh với Macca nhập từ Úc

+ Môi trường cạnh tranh lớn

THÁCH THỨC

XÁC ĐỊNH ĐIỂM MẠNH VÀ ĐIỂM YẾU CỦA NHÓM

+ ĐIỂM MẠNH

+ ĐIỂM YẾU

N G H I Ê N C Ứ U T H Ị T R Ư Ờ N G

TOÀN CẢNH THỊ TRƯỜNG

Hiện xu hướng bớt ăn thịt đỏ, chuyển sang ăn các loại hạt ngày càng trở nên phổ biến trên thế giới

N G H I Ê N C Ứ U T H Ị T R Ư Ờ N G

ĐẶC ĐIỂM KHÁCH HÀNG

ĐỐi tượng khách hàng sản phẩm macca thường có hiểu biết cao, thu nhập cao và rất khắt khe về

vấn đề chất lượng, cũng như xuất xứ và thương hiệu của sản phẩm

M A T R Ậ N S W O T

STRENGTHS – ĐIỂM MẠNH

- Thu mua tại vườn, giá rẻ

- Đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm về sản xuất và chế biến Macca

- Không tốn chi phí thuê mặt bằng,

OPPORTUNITIES– CƠ HỘI

- Hàm lượng chất dinh dưỡng hạt Macca rất cao

- Nhu cầu sử dụng các loại hạt ngày càng trở nên phổ biến thay thế cho các loại thịt đỏ

WEAKNESSES– ĐIỂM YẾU

- Chưa có thương hiệu riêng

- Kinh nghiệm trong kinh doanh và kiến thức Marketing còn hạn chế

- Có quá nhiều sản phẩm hạt thay thế

- Nguồn vốn ban đầu cao

THREATENS– NGUY CƠ

- Có rất nhiều loại hạt khác được chế biến đa dạng và tiêu thụ trên thị trường

- Giá thành lại rẻ hơn so với hạt Macca

Digital Marketing:

+Các tin nhắn quảng cáo trên Gmail,

Các chương trình ưu đãi hấp dẫn

- Khuyến mãi chiết khấu theo phần trăm:

- Tạo khung giờ vàng vào thứ 6 mỗi tuần từ

13h-14h59 phút, giảm 20.000đ trên mỗi sản

phẩm.

- Khuyến mãi đồng giá đối với hạt Macca sấy,

Macca rang.

- Hình thức giữ nguyên giá, tăng số lượng:

tăng 5% lượng hạt Macca trên mỗi kg nhưng

giá vẫn không đổi.

• Đ ố i v ớ i k h á c h l ẻ

Nếu khách hàng mua từ 10 kg trở lên +Giá bán sỉ sẽ là:

Hạt Macca sấy 200.000 đ/kg Hạt Macca rang 210.000 đ/kg Hạt Macca ngào mật ong 650.000 đ/kg

- Nếu khách hàng mua từ 30 kg trở lên +Giá bán sỉ sẽ là:

Hạt Macca sấy 180.000 đ/kg Hạt Macca rang 190.000 đ/kg Hạt Macca ngào mật ong 630k/kg -Được hỗ trợ trao đổi hàng lỗi trong 7 ngày

• Đối với khách sỉ

K Ế H O Ạ C H B Á N H À N G

ĐẢM BẢO DOANH SỐ

BÁN HÀNG BỀN VỮNG

ĐỘI NGŨ TƯ VẤN BÁN HÀNG CHUYÊN NGHIỆP

THEO DÕI, GIÁM SÁT HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG

BÁO CÁO T ÌNH HÌNH KINH DOANH, KHO MỖI T UẦN

K Ế H O Ạ C H V Ậ N H À N H

- Đảm bảo trang bán hàng phải có lượng tương tác tốt

- Phạm vi tiếp cận khách hàng rộng, không chỉ thu hút khách hàng mới mà còn chú trọng chăm sóc khách hàng thường xuyên

- Hình ảnh sản phẩm chân thực, sinh động, thu hút khách hàng

- Nội dung giới thiệu sản phẩm rõ ràng, mạch lạc, có tính thuyết phục cao

- Nhân viên chăm sóc khách hàng, tư vấn và nhận đơn chuyên nghiệp, thường xuyên online, trực fanpage, …

Thu mua,

bỏ vỏ xanh

Hong khô trong bóng râm

Cho vào kho lưu trữ (tối thiểu 6 tháng)

Sấy

Hút chân không Sấy

2 – 3 Tuần

Sau 6 tháng

QUY TRÌNH SẢN XUẤT MACCA

- Nâng cao khả năng giao

tiếp, xây dựng các mối

- Được giảm giá trực tiếp, các ưu đãi đặc biệt trên

- Thu nhập của nhân viên phụ

thuộc vào trách nhiệm và doanh thu mỗi tháng

- Lương bao gồm lương cơ bản và các chế độ khen thưởng đặc biệt phụ thuộc vào kết quả hoạt động kinh

doanh

- Nếu doanh thu các ngày lễ cao

hơn, tiền thưởng ưu đãi trên mỗi sản phẩm sẽ tăng

K Ế H O Ạ C H T À I C H Í N H

BẢNG GIÁ BÁN LẺ SẢN PHẨM HẠT MACCA:

- Thu mua vào khoảng tháng 7, vì lúc này là đại mùa giá thành rẻ nhất, quả Macca đã già và sẽ bắt đầu rụng Nên bắt buộc nông dân phải bán.

- Không mua quả Macca rụng lâu ngày.

- Không mua Macca non.

Bảng giá quả Macca tươi mùa vụ 2020 mua tại vườn

BẢNG DOANH THU

K Ế H O Ạ C H T À I C H Í N H

NGÂN SÁCH ĐIỀU HÀNH (Thời gian từ T8/2021 – T7/2022)

DOANH SỐ/DOANH THU (đvt: triệu đồng)

BẢNG CHI PHÍ CỐ ĐỊNH

K Ế H O Ạ C H T À I C H Í N H

CÁC BIẾN PHÍ VÀ LỢI NHUẬN RÒNG

K Ế H O Ạ C H T À I C H Í N H

• Tổng lợi nhuận ròng 12 tháng: 757.400.000 đ

• Tổng khấu hao 12 tháng: 102.000.000 đ

• Tổng lợi nhuận (Lợi nhuận ròng - Chi phí cố định - Lãi suất và Khấu hao)

= 757.400.000 – 540.600.000 – 102.000.000 = 114.800.000 đ

CÁC RỦI RO

• Đối thủ tiềm năng:

• Rủi ro bất khả kháng:

• Đối thủ cạnh tranh chơi xấu:

• Rủi ro trong sản xuất, chế biến:

• Rủi ro trong quá trình vận chuyển: