Tiểu Luận - Khởi Sự Kinh Doanh - Dự Án Kinh Doanh Quán Trà Hình Thức Buffet - “Spring Day”

PowerPoint Presentation KINH DOANH QUÁN TRÀ HÌNH THỨC BUFFET “SPRING DAY” KẾ HOẠCH 01KẾ HOẠCH MARKETING VÀ BÁN HÀNG 02KẾ HOẠCH VẬN HÀNH 03KẾ HOẠCH NHÂN SỰ 04KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH KẾ HOẠCH MARKETING PAGE[.]

KINH DOANH QUÁN TRÀ HÌNH THỨC

BUFFET - “SPRING DAY”

KẾ

HOẠCH

HÀNG

KẾ HOẠCH MARKETING

PAGE FACEBOOK &

INSTAGRAM

CHIẾN LƯỢC ONLINE

• Tr

TRANG WEBSITE

CHIẾN LƯỢC OFFLINE

QUAN HỆ CỘNG ĐỒNG

QUAN HỆ ĐỊA PHƯƠNG

KẾ HOẠCH BÁN HÀNG

Tạo sự khác biệt

về thương hiệu Đưa ra hình thức

giảm giá phù hợp

Tương tác thường xuyên với khách hàng thân thiết

Tăng cường chiến dịch quảng cáo tiếp thị

Thái độ phục vụ của nhân viên

Các chiến lược, phương pháp thu hút khách hàng mới

- Khác biệt về hình ảnh

- Khác biệt về sản phẩm, dịch vụ

KẾ HOẠCH BÁN HÀNG

Các chiến lược, phương pháp tăng trưởng kinh doanh đối với các khách hàng hiện tại.

Trong quá trình nghiên cứu đổi mới sản phẩm hoặc dịch vụ, quán sẽ cập nhật thông tin cho khách hàng.

Quán sẽ chủ động chọn lựa từ đông đảo người mua hàng những ai tỏ ra thân thiện nhiệt tình với doanh nghiệp để bổ sung thêm vào danh sách các khách hàng thân thiết.

Thỉnh thoảng dành cho các khách hàng thân thiết một vài chương trình ưu đãi:

Luôn có nhân viên trực để trả lời

cũng như giải đáp cho khách hàng

qua trang thương mại điện tử, trang

mạng xã hội hoặc hotline

Tạo ra các môi trường giao tiếp

mở với khách hàng

Tìm hiểu cách khách hàng sử dụng

sản phẩm và dịch vụ của quán

Sẽ thường xuyên gửi yêu cầu đánh giá

và nhận xét từ khách hàng sau khi sử

dụng sản phẩm và dịch vụ của quán để

tìm hiểu phản hồi của họ

Luôn làm mới sản phẩm và dịch vụ

KẾ HOẠCH

VẬN HÀNH

WEBSITE

- Fanpage facebook, íntagram

- Các ứng dụng mua hang:

gojet, now grab

- Số lượng nhân viên

- Thời gian làm việc ( 7h-22h, nhân viên full time được nghĩ trưa 30’ )

KHÂU THU MUA VỚI NHÀ SẢN XUẤT

Trà lá, bánh ngọt, trái cây tươi, nội thất đèn, công cụ nhà bếp,……

THỜI GIAN GIAO HÀNG

- Các loại thực tươi vào sáng

t2,4,6,7

- Chấp nhận 30% hư hỏng của

trái cây tươi và trà

THÔNG TIN CA LÀM

PHÁP CHẾ

NGUYỄN VÕ HOÀNG KHÔI

KẾ TOÁN

PHẠM THANH PHÚC NGUYỄN LAN NHI

SALE

NGUYỄN DUY HÙNG HUỲNH PHÚC LỘC NHÂN SỰ

BỔ SUNG

PHA CHẾ

NGUYỄN ANH TRÂM

NGUYÊN HỮU TOÀN

NGUYỄN THẢO NHI

KẾ HOẠCH

NHÂN SỰ

6 nhân viên full time ( 2 bảo

vệ, 2 thu ngân, 2 phục vụ )

Tháng 1 Tháng 2 Thán g 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 12 month

total

Doanh số / Doanh

thu

BUFFET 462,000,000 462,00 0,000 462,0 00,00

0

462,00 0,000

462,00 0,000

462,00 0,000

462,00 0,000

462,00 0,000

462,00 0,000

462,00 0,000

462,00 0,000

462,00 0,000

5,544,0 00,000 BÁN LẺ 13,500,000 13,500, 000 13,50 0,000 13,500, 000 13,500, 000 13,500, 000 13,500, 000 13,500, 000 13,500, 000 13,500, 000 13,500, 000 13,500, 000 162,00 0,000

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tổng cộng 475,500,000 475,50 0,000 475,5 00,00

0

475,50 0,000 475,50 0,000 475,50 0,000 475,50 0,000 475,50 0,000 475,50 0,000 475,50 0,000 475,50 0,000 475,50 0,000 5,706,0 00,000

KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH

BẢNG DOANH THU VÀ DOANH SỐ

  Thán g 1 Tháng 2 Thán g 3 Thán g 4 Thán g 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 12 month

total Các biến phí / hàng

hóa được sử dụng

Một số trái cây khác

( việt quất, cherry,

vải )

70,00 0,000 70,000,0 00 70,00 0,000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 210,000, 000 Lương – chỉ là lương trả

cho công nhân trực

Chi phí vận chuyển –

và các chi phí liên

quan đến việc vận

chuyển nguyên vật

liệu thô và thành phẩm

Các biến phí / hàng

hóa được sử dụng 70,00 0,000 70,000, 000 70,00 0,000 0 0 0 0 0 0 0 0  210,000 ,000 Lợi nhuận

rồng:Doanh số /

Doanh thu - Các

biến phí

405,5 00,00 0

405,500 ,000

405,5 00,00 0

475,5 00,00 0

475,5 00,00 0

475,500 ,000 475,500 ,000 475,500 ,000 475,500 ,000 475,500 ,000 475,500 ,000 475,500 ,000 5,496,0 00,000

Tỉ lệ đóng góp (Lợi

nhuận rồng tính theo

phần trăm) 96%

BẢNG BIẾN PHÍ

Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12 12 month total Chi phí cố định

Lương – cho nhân viên ở văn

Tiền trả hàng tháng cho dịch

Chi phí cho bảo trì hay sửa

chửa làm mới định kỳ của tòa

Chi phí mua dụng cụ vệ sinh,

Chi phí xe cộ xăng nhớt / phụ

Chi phí cho điện thọai cố định

Thiết bị phòng cháy chữa

Chi phí thuê đường truyền

Phí thuê bao hay quản lý và

Chi phí làm tiếp thị, quảng

BẢNG CHI PHÍ CỐ ĐỊNH

Pro tem / 201x- til / 201x- • Thời

Chi phí cố định

Đường nước Hàn Quốc ( 1 thùng

Kết quả trước khi tính Lãi xuất và

THANK YOU