Xây dựng quy trình phát triển sản phẩm kệ trưng bày từ tấm carton dợn sóng, chú trọng tối ưu vật liệu, đảm bảo tính chịu lực của sản phẩm và áp dụng phần mềm artios car

NGUYỄN THỊ LẠI GIANG SVTH: HỒ NGỌC HUY S K L 0 0 9 1 7 8 XÂY DỰNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM KỆ TRƯNG BÀY TỪ TẤM CARTON DỢN SÓNG, CHÚ TRỌNG TỚI TỐI ƯU VẬT LIỆU, ĐẢM BẢO TÍNH CHỊU LỰ

GVHD: THS NGUYỄN THỊ LẠI GIANG SVTH: HỒ NGỌC HUY

S K L 0 0 9 1 7 8

XÂY DỰNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM KỆ

TRƯNG BÀY TỪ TẤM CARTON DỢN SÓNG,

CHÚ TRỌNG TỚI TỐI ƯU VẬT LIỆU, ĐẢM BẢO TÍNH CHỊU LỰC CỦA SẢN PHẨM VÀ ÁP DỤNG PHẦN

MỀM ARTIOS CAD

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH CNKT IN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HCM

KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO

XÂY DỰNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM

KỆ TRƯNG BÀY TỪ TẤM CARTON DỢN SÓNG, CHÚ TRỌNG TỚI TỐI ƯU VẬT LIỆU, ĐẢM BẢO TÍNH CHỊU LỰC CỦA SẢN PHẨM VÀ ÁP DỤNG

PHẦN MỀM ARTIOS CAD

GVHD: Ths Nguyễn Thị Lại Giang

Hồ Ngọc Huy Trần Hồng Minh Ngô Kiên Trung Nguyễn Văn Quí

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HCM

KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI:

XÂY DỰNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM

KỆ TRƯNG BÀY TỪ TẤM CARTON DỢN SÓNG, CHÚ TRỌNG TỚI TỐI ƯU VẬT LIỆU, ĐẢM BẢO TÍNH CHỊU LỰC CỦA SẢN PHẨM VÀ ÁP DỤNG

PHẦN MỀM ARTIOS CAD

TP HỒ CHÍ MINH – THÁNG 8 NĂM 2022

Trần Hồng Minh Ngô Kiên Trung Nguyễn Văn Quí

MSSV:18158032

18158051

18158177

18158078 GVHD: Ths Nguyễn Thị Lại Giang

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

***

Tp Hồ Chí Minh, ngày 13 tháng 8 năm 2022

Họ và tên sinh viên: H Ồ NGỌC HUY

NGÔ KIÊN TRUNG

Giảng viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Thị Lại Giang

TRƯNG BÀY TỪ TẤM CARTON DỢN SÓNG, CHÚ TRỌNG TỚI TỐI ƯU VẬT LIỆU, ĐẢM BẢO TÍNH CHỊU LỰC CỦA SẢN PHẨM VÀ ÁP DỤNG PHẦN MỀM ARTIOS CAD

2 Các số liệu, tài liệu ban đầu:

- Giáo trình thiết kế bao bì (Biên soạn: Ths Nguyễn Thị Lại Giang)

- Giáo trình hướng dẫn phần mềm Astios CAD

- Tài liệu của công ty R – PAC

- Tài liệu của công ty SCG về tính toán vật liệu

- Tài liệu Walmart Secondary Packaging

- Tài liệu về Box compression strength

3 Nội dung thực hiện đề tài:

- Tìm hiểu quy trình phát triển cho dòng sản phẩm kê trưng bày từ carton dợn sóng

- Khảo sát quy trình thực tế tại công ty cụ thể

- Xây dựng quy trình lựa chọn, tối ưu về vật liệu làm kệ trưng bày

- Xây dựng quy trình phát triển sản phẩm, tối ưu trong lựa chọn vật liệu và tính chịu lực của sản phẩm

- Thực nghiệm, đánh giá quy trình xây dựng phù hợp với thực tế

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM

KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO

(DÀNH CHO GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN)

Tên đề tài:

XÂY DỰNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM KỆ TRƯNG BÀY TỪ TẤM CARTON DỢN SÓNG, CHÚ TRỌNG TỚI TỐI ƯU VẬT LIỆU, ĐẢM BẢO TÍNH CHỊU LỰC CỦA SẢN PHẨM VÀ ÁP DỤNG PHẦN MỀM

ARTIOS CAD

Tên sinh viên 1:

MSSV: 18158032 Chuyên ngành: Công ngh ệ Kỹ thuật In

Tên sinh viên 2:

Ngô Kiên Trung

MSSV: 18158177 Chuyên ngành: Công ngh ệ Kỹ thuật In

Tên sinh viên 3:

MSSV: 18158051 Chuyên ngành: Công ngh ệ Kỹ thuật In

Tên sinh viên 4:

MSSV: 18158078 Chuyên ngành: Công ngh ệ Kỹ thuật In

việc thực hiện đề tài

2 V Ề ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP

Bao gồm:

- Phần dẫn nhập: thiệu chung về các vấn đề của đồ án tốt nghiệp như lý do chọn

đề tài; mục đích, nhiệm vụ và phương pháp Nghiên cứu Nhóm thực hiện đúng cấu trúc một đồ án tốt nghiệp

+ Quá trình phát triển và thiết kế sản phẩm

chịu lực của kệ, dự báo yêu cầu chịu lực của kệ dựa trên khối lượng sản phẩm cần trưng bày, điều kiện trưng bày, vận chuyển

bước trong quy trình phát triển sản phẩm kệ trưng bày

phát triển kệ trưng bày hiện tại của công ty

thông số chịu lực của kệ, và xác định tấm sử dụng làm kệ để kệ trưng bày đảm bảo tính chịu lực; 03 quy trình phát triển các dạng kệ có cấu trúc khung xương, khung bao và kết hợp

- Phần thực nghiệm thực hiên 03 quy trình trên với 8 mẫu hộp

hiện và đưa ra các kiến nghị

Cấu trúc đồ án chặt chẽ logic và đảm bảo cấu trúc đồ án tốt nghiệm Các trang đề dẫn, mục lục, tóm tắt, bảng biểu hình vẽ được trình bày theo hướng dẫn chung của Trường

- Phần dẫn nhập: xác định mục đích, phương pháp nghiên cứu rõ ràng phù hợp

cụ thể sau:

quá trình phát triển và thiết kế theo triết lý Design thinking

trưng bày từ tấm cacton dợn sóng so với kệ làm từ các dạng vật liệu khác

dạng khối của kệ; cấu trúc các chi tiết của kệ (mô phỏng theo cấu trúc

thùng cacton dợn sóng: cấu trúc khung xương- giống các chi tiết chèn lót của thùng; cấu trúc khung bao-giống các chi tiết vỏ bao ngoài của thùng; cấu trúc kết hợp gồm cả 02 chi tiết)

liên hệ giữa thông số tấm (ECT và độ dày tấm), chu vi của kệ với thông

số chịu lực của kệ dựa trên phương trình Mc Kee

+ Xác định rõ phương pháp dự báo yêu cầu chịu lực của kệ dựa trên các thông số về khối lượng sản phẩm cần trưng bày, độ ẩm môi trường, thời gian sử dụng, số lần chất xếp

dụng vào các bước trong quy trình phát triển sản phẩm kệ trưng bày

phát triển kệ trưng bày hiện tại của công ty, các công cụ và thiết bị sử dụng, các dạng kệ trưng bày mà công ty phát triển và sản xuất thường xuyên

độ dày tấm), chu vi của kệ với thông số chịu lực của kệ và phương pháp dự báo yêu cầu chịu lực của kệ dựa trên các thông số về khối lượng sản phẩm cần trưng bày, độ ẩm môi trường, thời gian sử dụng, số lần chất xếp nhóm đồ án

đã tiến hành đo thông số độ bền nén ECT và độ dày của 27 dạng tấm thường dùng tại công ty Rpac xây dựng cơ sở dữ liệu về tấm của Rpac; xây dựng thư viện các mẫu kệ gồm 8 dạng mẫu kệ và xác định công thức tính tổng độ dài tiếp xúc chịu lực cho từng mẫu kệ; kết hợp các dữ liệu này và phương trình

Mc Kee để đưa ra công cụ Excel hỗ trợ việc tính BCT yêu cầu của kệ và sau

đó là lựa chọn được các phương án tấm đảm bảo tính chịu lực của thùng Đây

là đề xuất quan trọng mà nhóm đề tài đã đưa ra và khá hữu dụng hiệu quả cho việc chọn tấm

hợp: Các quy trình thiết kế cụ thể và hợp lý, có hướng dẫn thực hiện rõ ràng đặc biệt là hướng dẫn lựa chọn vật liệu đảm bảo tính chịu lực như trình bày trên và hướng dẫn sử dụng ArtiosCAD vào quy trình tại các công đoạn từ thiết

kế các chi tiết, các mảnh bế đến các công đoạn kiểm tra các thiết kế ráp các chi tiết và dựng kệ trên không gian 3D Phần thực nghiệm thực hiên quy trình trên với 8 mẫu hộp đã được mô tả khá chi tiết và chứng minh được tính khả thy và hiệu quả của quy trình đề xuất

2.3 V ề ưu và nhược điểm của đề tài:

Ưu điểm

quy trình đề xuất khoa học, logic và đảm bảo mục tiêu đặt ra của đồ án

Nhược điểm:

các vật trưng bày lên kệ, cần thực nghiệm tiến hành đo BCT của kệ mới có thể khẳng định chắc chắn kết quả dự báo có chính xác theo phương trình Mc Kee hay không do phương trình Mc Kee dành cho việc chẩn đoán BCT của thùng cacton dợn sóng và đề tài áp dụng sang Kệ trưng bày

để đề tài xúc tích và chặt chẽ hơn

Đúng format với đầy đủ cả hình thức và nội dung của các

mục (theo hướng dẫn của khoa In và TT)

Tính cấp thiết của đề tài 10 9

Khả năng ứng dụng kiến thức toán học, khoa học và kỹ thuật,

khoa học xã hội, …

Khả năng thực hiện/phân tích/tổng hợp/đánh giá 10 9

Khả năng thiết kế chế tạo một hệ thống, thành phần, hoặc

quy trình đáp ứng yêu cầu đưa ra với những ràng buộc thực

tế

Khả năng cải tiến và phát triển 10 8

Khả năng sử dụng công cụ kỹ thuật, phần mềm chuyên

(Ký và ghi rõ họ tên)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM

KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO

(DÀNH CHO GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN)

Tên đề tài: XÂY DỰNG QUI TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM KỆ TRƯNG BÀY TỪ TẤM CARTON DỢN SÓNG, CHÚ TRỌNG TỚI TỐI ƯU VẬT

Tên sinh viên 1:

MSSV: 18158032 Chuyên ngành: Công ngh ệ Kỹ thuật In

Tên sinh viên 2:

MSSV: 18158051 Chuyên ngành: Công ngh ệ Kỹ thuật In

Tên sinh viên 3:

Ngô Kiên Trung

MSSV: 18158177 Chuyên ngành: Công ngh ệ Kỹ thuật In

Tên sinh viên 4:

MSSV: 18158078 Chuyên ngành: Công ngh ệ Kỹ thuật In Tên GVPB: Lê Công Danh

Học vị: Thạc sĩ

Chức danh: Giảng viên

Đơn vị công tác: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật

TP HCM

NH ẬN XÉT

Phù hợp với mục tiêu và nhiệm vụ được giao

Về nội dung đề tài: Đề tài gồm 6 phần

cợ trưng bày, phân loại kệ trưng bày, độ chịu lực, giới thiệu phần mềm Artios CAD

bao gồm: Qui trình lựa chọn vật liệu tối ưu, qui trình phát triển 3 dạng kệ khung xương, khung bao và kết hợp

sản phẩm trưng bày, thời gian trưng bày

tối ưu vật liệu và độ chịu lực

Đúng format với đầy đủ cả hình thức và nội dung của các

mục(theo hướng dẫn của khoa In và TT)

Khả năng ứng dụng kiến thức toán học, khoa học và kỹ thuật,

(Ký và ghi rõ họ tên)

L ỜI CẢM ƠN

Được sự phân công của Khoa In và Truyền Thông trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh cùng với sự đồng ý của giáo viên hướng dẫn là Cô Nguyễn Thị Lại Giang, chúng tôi đã thực hiện đề tài: “Xây dựng quy trình phát

liệu, đảm bảo tính chịu lực của sản phẩm và áp dụng phần mềm Artios CAD”

Trên thực tế không có sự thành công nào mà không gắn liền với những sự hỗ trợ, giúp đỡ dù ít hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp của người khác Trong suốt thời gian từ khi bắt đầu học tập ở giảng đường đại học đến nay, chúng tôi đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, giúp đỡ của quý Thầy Cô, gia đình và bạn bè Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, chúng tôi xin gửi đến quý Thầy Cô ở Khoa In và Truyền Thông đã truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho chúng tôi trong suốt thời gian học tập tại trường Chúng tôi xin chân thành cảm ơn Cô Nguyễn Thị Lại Giang đã tận tâm hướng dẫn chúng trong quá trình làm đề tài Nếu không có những lời hướng dẫn, dạy bảo của cô thì bài luận không hoàn thành tốt nhất có thể Một lần nữa, chúng tôi xin chân thành cảm ơn Cô Đồng thời trong quá trình làm thực nghiệm đồ án, chúng tôi cũng xin chân thành cảm ơn các anh chị quý công ty R-PAC Việt Nam đã hỗ trợ chúng tôi về mặt kiểm tra thử nghiệm và được cho mượn máy cắt mẫu thử AOKE PLOTTER Nó góp phần giúp chúng chúng tôi hoàn thiện hơn và giải quyết được vấn đề đặt ra trong quá trình làm đồ án này Chúng tôi xin chân thành cảm ơn đến các Anh (Chị) trong công ty

Dù vậy, không tránh khỏi những thiếu sót là điều chắc chắn, chúng tôi rất mong nhận được những ý kiến đóng góp quý báu của quý Thầy Cô và các bạn học cùng lớp

để kiến thức trong lĩnh vực này được hoàn thiện hơn

In và Truyền Thông thật dồi dào sức khỏe, niềm tin để tiếp tục thực hiện sứ mệnh cao đẹp của mình là truyền đạt kiến thức cho thế hệ mai sau

Trân trọng cám ơn TP.HCM, ngày 13 tháng 8 năm 2022

Sinh viên th ực hiện

Hồ Ngọc Huy Trần Hồng Minh Ngô Kiên Trung Nguyễn Văn Quí

TÓM T ẮT

Do nhu cầu trưng bày sản phẩm trong siêu thị hay các gian hàng trưng bày của các sản phẩm tiêu dùng là rất lớn, việc sử dụng các kệ trưng bày với vật liệu là tấm Carton dợn sóng có những ưu điểm lớn như: đáp ứng nhu cầu quảng bá thương hiệu, truyền thông tốt, trưng bày sản phẩm với chi phí thấp, tận dụng được những khoản bề mặt trên kệ để giới thiệu cung cấp thông tin sản phẩm đến người tiêu dùng, hoặc trang trí trên carton để thu hút sự chú ý của mọi người nhờ đó sức hút của sản phẩm sẽ tăng lên đáng kể Đặc biệt carton dợn sóng có thể thiết kế được nhiều hình dạng, cấu trúc

và kích thước sản phẩm khác nhau, có thể lắp ghép và vận chuyển một cách rất dễ dàng Ngoài ra carton là loại vật liệu có khả năng tái sử dụng nên đáp ứng được nhu cầu sản xuất và đảm bảo môi trường

Trong quá trình thực tập tại công ty R-pac có nhiều đơn hàng về kệ trưng bày từ tấm carton dợn sóng đây là một dạng sản phẩm mới, quy trình sản xuất có thể thực hiện tương tự như quá trình sản xuất các dạng thùng carton dợn sóng, tuy nhiên quá trình phát triển các dạng kệ trưng bày có nhiêù điểm tương đồng nhưng cũng có nhiều đặc điểm riêng khác biệt vì vậy nhóm đã quyết định làm đề tài này

Nhóm chúng em tiếp cận đề tài này theo hướng tìm hiểu thông tin trên internet, tham khảo tài liệu cũng như sư tư vấn của Cô Nguyễn Thị Lại Giang và Quý anh/chị

ở Công ty TNHH R- PAC Việt Nam để có một cái nhìn tổng thể nhất về đề tài mà nhóm đã chọn Mặt khác nhóm cũng nhận được nhiều sự giúp đỡ từ những thầy cô

và bạn bè

Trong khoảng thời gian cho phép, nhóm chúng em cơ bản đã hoàn thành được mục

tiêu đề ra của đề tài “Xây d ựng quy trình phát triển sản phẩm kệ trưng bày từ

xây dựng quy trình phát triển cho kệ, áp dụng được công thức tính chịu lực vào thực nghiệm thực tiễn Và áp dụng phần mềm CAD để vẽ và dùng máy cắt mẫu cắt ra những mẫu thử thực tế

M ỤC LỤC

NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP i

PHIẾU ĐÁNH GIÁ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP iii

PHIẾU ĐÁNH GIÁ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP viii

LỜI CẢM ƠN xi

TÓM TẮT xiii

MỤC LỤC xiv

DANH MỤC THUẬT NGỮ VÀ VIẾT TẮT xx

DANH MỤC BẢNG BIỂU xxi

DANH MỤC SƠ ĐỒ xxii

DANH MỤC HÌNH ẢNH xxiii

PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1

1 Ý tưởng thực hiện đề tài: 1

2 Mục tiêu nghiên cứu 1

3 Nhiệm vụ nghiên cứu 1

4 Phương pháp nghiên cứu 2

PHẦN 2: NỘI DUNG 3

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT 3

1 Tổng quan quy trình phát triển sản phẩm trên thế giới 3

2 Khái niệm về kệ trưng bày 3

2.1 Kệ trưng bày sản phẩm 3

2.2 Khái niệm về kệ trưng bày từ tấm carton dợn sóng 5

2.3 Phân loại kệ trưng bày 7

2.3.1 Phân loại theo vị trí trưng bày 7

a Dạng trưng bày nằm ở vị trí trung tâm 7

b Dạng trưng bày nằm ở vị trí sát tường 8

c Dạng trưng bày nằm ở vị trí góc tường 10

2.3.2 Phân loại theo hình dạng của kệ carton 11

2.3.3 Phân loại theo cấu trúc 13

a Định nghĩa thuật ngữ 13

b Cấu trúc dạng xương 13

c Cấu trúc dạng khung bao 15

d Cấu trúc kết hợp giữa khung bao và khung xương 19

2.4 Vật liệu sử dụng làm kệ trưng bày 20

3 Đặc tính chịu lực của kệ trưng bày từ carton dợn sóng 24

3.1 Độ chịu lực BCT 24

3.2 Các thông số ảnh hưởng đến độ chịu lực của carton dợn sóng 28

3.2.1 Độ ẩm 28

3.2.2 Thiết kế của sản phẩm 28

3.2.3 Quá trình in 28

4 Quá trình phát triển kệ trưng bày 28

4.1 Xác định nhu cầu 28

4.2 Xác định yêu cầu của kệ trưng bày 29

4.3 Thiết kế 29

4.4 Làm mẫu thử 30

4.5 Kiểm nghiệm lại sự phù hợp theo yêu cầu 30

5 Phần mềm ARTIOS CAD 32

5.1 Giới thiệu phần mềm 32

5.2 Chức năng 32

5.3 Khả năng ứng dụng vào quy trình thiết kế 33

5.3.1 Khả năng hỗ trợ thiết kế cấu trúc 33

5.3.2 Khả năng thiết kế cấu trúc (Designer) 33

5.3.3 Khả năng tạo mẫu (Style Maker) 34

5.3.4 Khả năng kiểm tra cấu trúc mẫu trên không gian ảo 3D 34

5.3.5 Khả năng liên kết các chức năng trong phần mềm và chuyển tiếp qua lại giữa các phần mềm 36

5.3.6 Khả năng hỗ trợ đồ họa (Graphic Modules) 37

5.3.7 Mô phỏng mẫu thiết kế trong không gian (3D Designer) 38

5.3.8 Minh họa bằng các hình ảnh động trong không gian ảo (3D Animation) 39

6 Tổng kết 40

CHƯƠNG 2: KHẢO SÁT MỘT SỐ CÔNG TY TẠI VIỆT NAM 42

1 Mục tiêu khảo sát thực tế 42

2 Tiêu chí khảo sát 42

3 Địa điểm khảo sát 42

4 Nội dung 43

4.1 Các dạng kệ được phát triển và sản xuất ở công ty 43

4.2 Thiết bị sử dụng 43

4.3 Các phần mềm, máy móc hỗ trợ cắt mẫu thử 43

4.4 Tổng quát các bước của quy trình phát triển sản phẩm tại công ty R-PAC 44 5 Nhận xét ưu nhược điểm của kệ trưng bày carton 46

5.1 Các dạng kệ trưng bày thông dụng trên thị trường 46

5.1.1 Các dạng kệ phổ biến 46

5.1.2 Dạng ít sử dụng 47

5.2 Quy trình phát triển 48

6 Kết luận thực tế khảo sát 49

CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT-XÂY DỰNG QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM CHO TỪNG MÔ HÌNH THỬ NGHIỆM CÓ SỬ DỤNG ARTIOS CAD 50

1 Đề xuất quy trình lựa chọn để tối ưu vật liệu và đáp ứng chịu lực 50

1.1 Quy trình lựa chọn nhằm tối ưu vật liệu 50

2 Đề xuất quy trình phát triển 57

2.1 Quy trình cho kệ khung xương 57

2.2 Quy trình cho kệ khung bao 65

2.3 Quy trình cho kệ kết hợp 72

CHƯƠNG 4: THỰC NGHIỆM QUY TRÌNH PHÁT TRIỂN CHO TỪNG MÔ HÌNH THỬ NGHIỆM 79

1 Các sản phẩm lựa chọn cho thực nghiệm 79

1.1 Thông tin các sản phẩm 79

2 Thực nghiệm các mẫu kệ lựa chọn cho trưng bày sản phẩm bình giữ nhiệt ZAK 80

2.1 Mẫu 1: Kệ bậc thang (Q038) 80

2.1.1 Phân tích sản phẩm và tính toán lựa chọn vật liệu 80

2.1.2 Quy trình thiết kế kệ 83

2.2 Mẫu 2: Kệ đáy tam giác (Q029) 89

2.2.1 Phân tích sản phẩm và tính toán lựa chọn vật liệu 89

2.2.2 Quy trình thiết kế kệ 91

2.3 Mẫu 3: Kệ cây thông (Q012) 97

2.3.1 Phân tích sản phẩm và tính toán lựa chọn vật liệu 97

2.3.2 Quy trình thiết kế kệ 98

3 Thực nghiệm các mẫu kệ lựa chọn cho trưng bày sản phẩm hộp đồ chơi Lego 107 3.1 Mẫu 4: Kệ góc tường (Q034) 107

3.1.1 Phân tích sản phẩm và tính toán lựa chọn vật liệu 107

3.1.2 Quy trình thiết kế kệ 108

3.2 Mẫu 5: Kệ 4 góc (Q017) 114

3.2.1 Phân tích sản phẩm và tính toán lựa chọn vật liệu 114

3.2.2 Quy trình thiết kế kệ 115

3.3 Mẫu 6: Kệ khung bao 3 tầng (L066) 121

3.3.1 Phân tích sản phẩm và tính toán lựa chọn vật liệu 121

3.3.2 Quy trình thiết kế kệ 122

4 Các mẫu kệ trưng bày khác 130

4.1 Mẫu 7: Kệ áp tường (Q028) 130

4.2 Mẫu 8: Kệ lục giác (Q033) 135

5 Nhận xét và kết luận 140

6 Mẫu kệ dựng thực tế 142

CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN 145

PHỤ LỤC 1: BẢNG HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ MẢNH BẾ (2D) CHO KỆ TRƯNG BÀY DẠNG KHUNG XƯƠNG TỪ NHIỀU MẢNH GHÉP (KỆ 5 TẦNG) 148

PHỤ LỤC 2: PHỤ LỤC MÔ TẢ CÔNG CỤ HỖ TRỢ THIẾT KẾ TRÊN PHẦN

MỀM ARTIOSCAD 153

PHỤ LỤC 3: HƯỚNG DẪN CÁCH XUẤT FILE TỪ MẪU THIẾT KẾ TRÊN

PHẦN MỀM ARTIOSCAD ĐỂ CẮT TRÊN THIẾT BỊ CẮT MẪU AOKE

PLOTTER 156

PHỤ LỤC 4: PHỤ LỤC HƯỚNG DẪN VẬN HÀNH THIẾT BỊ CẮT MẪU AOKE

PLOTTER 157

PHỤ LỤC 5: THỰC NGHIỆM XÁC ĐỊNH THÔNG SỐ CỦA CARTON DÙNG

TẠI XƯỞNG THỰC TẬP VÀ THIẾT KẾ CẤU TRÚC BAO BÌ Ở CÔNG TY

R-PAC VIỆT NAM VÀ CÔNG TY BAO BÌ VĨNH PHÚ 161

PHỤ LỤC 6: HƯỚNG DẪN TẠO BỘ THƯ VIỆN MẪU TRONG ARTIOS CAD

CHO REBUILD VÀ RUN A STANDARD 166

DANH M ỤC THUẬT NGỮ VÀ VIẾT TẮT

DANH M ỤC BẢNG BIỂU

Bảng 1: hệ số an toàn của số lần bốc dỡ 26Bảng 2: Mô tả chi tiết quy trình phát triển 44Bảng 3: Cơ sở dữ liệu vật liệu tấm 51Bảng 4: Các dạng kệ 52Bảng 5: Tính BCT yêu cầu- Lựa chọn tấm 54Bảng 6: bảng tính chu vi kệ 55Bảng 7: Bảng so sánh và lựa chọn tấm phù hợp cho sản xuất kệ 56Bảng 8:Mô tả chi tiết qui trình phát triển khung xương 60Bảng 9: Mô tả chi tiêt quy trình khung bao 67Bảng 10: Mô tả chi tiết quy trình phát triển kệ kết hợp 74Bảng 11: Bảng mô tả thông số sản phẩm 79Bảng 12: Quy trình vận hành máy 158

DANH M ỤC SƠ ĐỒ

Sơ đồ 1: Quy trình phát triển sản phẩm 31

Sơ đồ 2: Quy trình phát triển tại công ty TNHH R-PAC Việt Nam 44

Sơ đồ 3: Quy trình phát triển 48

Sơ đồ 4: Quy trình phát triển kệ khung xương 58

Sơ đồ 5: Quy trình phát triển kệ khung bao 65

Sơ đồ 6: Quy trình phát triển kệ kết hợp 72

DANH M ỤC HÌNH ẢNH

Hình 1: Kệ trưng bày dạng trung tâm 8Hình 2: Hình dạng dump bin display 9Hình 3: hình dạng end-cap POS display 10Hình 4: Hình dạng kệ trưng bày ở góc tường 11Hình 5: Hình kệ khung xương một mảnh bế 14Hình 6: Hình kệ khung xương nhiều mảnh bế 15Hình 7: Dạng kệ khung bao một mảnh bế 17Hình 8: Hình kệ dạng khung bao một mảnh bế 17Hình 9: Hình kệ khung bao nhiều mảnh bế 18Hình 10: Hình kệ dạng kết hợp khung xương và khung bao 19Hình 11: Hình cấu trúc tấm carton dợn sóng 20Hình 12: Hình minh họa 9 loại sóng 21Hình 13: Hình cấu trúc tấm carton tổ ong 23Hình 14: Sự ảnh hưởng của thời gian lưu trữ đến sản phẩm carton: fT 25Hình 15: Sự ảnh hưởng của độ ẩm đến khả năng chịu lực của sản phẩm carton: fRH 25Hình 16: Phân bố tải lực quanh chu vi của thùng carton Lực lớn nhất ở các góc của hộp 27Hình 17: Hình biểu tượng của phần mềm CAD 32Hình 18: Dao diện phần mềm Artios Cad 33Hình 19: Hình mô tả chức năng của Style Maker gán biến thay đổi 34Hình 20: Hình chức năng view mode giúp quan sát mẫu thiết kế 34Hình 21: Hình minh họa chức năng Design check để kiểm tra cấu trúc sau khi vẽ 35Hình 22: Hình minh họa phần mềm có thể lưu ở nhiều dạng file 36Hình 23: Hỗ trợ việc đưa các hình ảnh đồ họa áp vào thiết kế trong ArtiosCAD (ArtMaker) 37Hình 24: Hình công cụ view mode mô phỏng trong không gian 38Hình 25: Hình ảnh mô tả hình ảnh động không gian ảo Animation 39

Hình 26: Hình ảnh khay thực tế mà công ty sản xuất 43Hình 27: Phần mềm Plot - Shortcut 44Hình 28: Hình ảnh các kệ carton trong siêu thị 46Hình 29: Dạng kệ thông dụng 47Hình 30: Hình ảnh kệ cây, thú hình dạng cụ thể 47Hình 31: Đồ thị thể hiện sự ảnh hưởng của thời gian sử dụng đến kệ carton 81Hình 32: Sự ảnh hưởng của độ ẩm đến khả năng chịu lực của sản phẩm carton: fRH 81Hình 33: Hình kệ cây thông dạng khung xương 142Hình 34: Hình kệ khung bao 3 tầng 143Hình 35: Hình kệ khung bao 4 tầng có thiết kế dạng góc tường 143Hình 36: Hình kệ khung kết hợp dạng bậc thang 144Hình 37: Mô hình xe ô tô trưng bày sản phẩm bên trong 144Hình 38: Thiết bị cắt kỹ thuật số AOKE PLOTTER 157Hình 39: Minh chứng mua giấy ở công ty Alcamax 161Hình 40: Thiết bị đo độ bục tấm carton 162Hình 41: Hình máy đo độ nén cạnh của tấm carton 162Hình 42: Hình máy đo độ chịu nén 163Hình 43: Hình lò sấy nhiệt độ cho tấm carton 163Hình 44: Hình máy đo cường độ nở của carton 164Hình 45: Hình máy thử nghiệm nhiệt độ 164Hình 46: Hình máy mài chà carton 165

PH ẦN 1: MỞ ĐẦU

- Ý tưởng của đề tài này là do nhu cầu trưng bày sản phẩm trong siêu thị hay các gian hàng trưng bày của các sản phẩm tiêu dùng là rất lớn, việc sử dụng các kệ trưng bày với vật liệu là tấm Carton dợn sóng có những ưu điểm lớn như: đáp ứng nhu cầu quảng bá thương hiệu, truyền thông tốt, trưng bày sản phẩm với chi phí thấp, tận dụng được những khoản bề mặt trên kệ để giới thiệu cung cấp thông tin sản phẩm đến người tiêu dùng, hoặc trang trí trên carton để thu hút sự chú ý của mọi người nhờ đó sức hút của sản phẩm sẽ tăng lên đáng kể Đặc biệt carton dợn sóng có thể thiết kế được nhiều hình dạng, cấu trúc và kích thước sản phẩm khác nhau, có thể lắp ghép

và vận chuyển một cách rất dễ dàng Ngoài ra carton là loại vật liệu có khả năng tái

sử dụng nên đáp ứng được nhu cầu sản xuất và đảm bảo môi trường

Trong quá trình thực tập tại công ty R-PAC có nhiều đơn hàng về kệ trưng bày từ tấm carton dợn sóng đây là một dạng sản phẩm mới, quy trình sản xuất có thể thực hiện tương tự như quá trình sản xuất các dạng thùng carton dợn sóng, tuy nhiên quá trình phát triển các dạng kệ trưng bày có nhiều điểm tương đồng nhưng cũng có nhiều đặc

điểm riêng khác biệt vì vậy nhóm đã quyết định làm đề tài “Xây d ựng quy trình

Đề tài nghiên cứu xây dựng quy trình phát triển sản phẩm, tối ưu trong lựa chọn vật liệu và tính chịu lực của sản phẩm nhằm áp dụng phát triển sản phẩm cho quy trình sản xuất, giúp tạo ra các mẫu thiết kế chính xác, đa dạng, làm rõ là để quả trình phát triển hiêu quả, khả thi và đảm bảo tính chịu lực của sản phẩm

3 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Tìm hiểu giáo trình thiết kế bao bì (Biên soạn: Cô Nguyễn Thị Lại Giang)

- Giáo trình hướng dẫn phần mềm Astios CAD

- Tìm hiểu về The Packaging Designer`s Book of Patterns

- Tài liệu của công ty R - PAC

- Tài liệu của công ty SCG để tìm hiểu về vật liệu

- Tài liệu Walmart Secondary Packaging

- Tổng hợp tất cả các kiến thức đã học được trong 4 năm qua từ thầy cô Khoa

In và Truyền Thông, bên cạnh đó áp dụng những công thức tính toán

- Nghiên cứu tài liệu được công ty cung cấp và những giáo trình của chuyên ngành kỹ thuật in

- Khảo sát thực tế, phân tích và so sánh quy trình từ tài liệu công ty so với kiến thức đã học

- Thực nghiệm thực tế tại doanh nghiệp

PH ẦN 2: NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT

1 Tổng quan quy trình phát triển sản phẩm trên thế giới

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm đang là bước phát triển lớn trong công cuộc cách mạng công nghiệp đối với ngành in trên thế giới Các công ty trên thế giới đã nhận ra tầm quan trọng của việc hướng mình là nhà cung cấp dịch vụ bằng cách kết hợp đáp ứng nhu cầu mở rộng của khách hàng, thống nhất giữa hai bên và giao hàng Họ đã

áp dụng phát triển sản phẩm cho quy trình sản xuất, giúp tạo ra các mẫu thiết kế chính xác, đa dạng, đột phá hơn, đáp ứng nhu cầu chung hiện nay “DESIGN THINKING” đang là phương pháp tiếp cận và giải quyết vấn đề hiệu quả nhất cho phát triển các sản phẩm như kệ trưng bày Vì nó phục vụ để đáp ứng nhu cầu khách hàng, khả thi trong kỹ thuật & công nghệ, tạo ra nhiều ý tưởng trong nghiên cứu đáp ứng cho chiến lược quảng bá sản phẩm và áp dụng phương pháp thực hành để tạo mẫu và thử nghiệm Cốt lõi của “DESIGN THINKING” gồm 5 giai đoạn cơ bản:

- Bước 1: Nghiên cứu, nắm bắt nhu cầu chung của khách hàng

- Bước 2: Xác định yêu cầu đề ra, vấn đề của khách hàng

- Bước 3: Lên ý tưởng, giả định và sáng tạo những mẫu mã mới

- Bước 4: Đưa ra giải pháp và lên mẫu thử nghiệm

- Bước 5: Kiểm tra, kiểm định các giải pháp đề ra

2 Khái niệm về kệ trưng bày

- Giá thành cao: vì càng ngày lượng vật liệu sắt và gỗ càng khan hiếm

- Không linh hoạt khi trưng bày: khi sản xuất kệ sắt hoặc gỗ, công ty sản xuất sẽ theo một số khuôn mẫu nhất định chứ không thể sản xuất riêng biệt cho một khách hàng nào cả Do đó, khả năng kệ và không gian trưng bày sẽ không phù hợp với nhau là rất lớn

- Dạng kệ đơn điệu: đối với kệ sắt, được sản xuất từ một số khuôn mẫu nhất định nên hầu như dạng nào cũng giống nhau; bên cạnh đó, sản phẩm bằng gỗ thì có thể

đa dạng hơn so với kệ sắt nhưng để sản xuất kệ riêng cho một khách hàng thì giá thành sẽ đội lên rất cao

- Khả năng tháo dỡ - vận chuyển khó khăn: vì là sắt thép, gỗ nên khối lượng lớn, dẫn đến khả năng tháo lắp sẽ khó khăn và quá trình vận chuyển cồng kềnh, chiếm diện tích lớn

- Khó truyền tải thông tin sản phẩm: không thể in các chi tiết lên bề mặt nhằm quảng

bá thương hiệu sản phẩm, không thể thể hiện được logo, nhãn hàng cần truyền tải đến khách hàng là gì, không thu hút được cho khách hàng, giảm khả năng tiêu thụ

+ Đối với kệ sắt, khả năng cao nhất là được phun sơn tĩnh điện lên, như thế thì kệ nào cũng giống kệ nào Ngoài ra, có thể dán decal lên kệ nhưng khả năng này sẽ bị hạn chế do bình thường kệ sắt có dạng các thanh song song với nhau, khi dán decal lên thì khả năng truyền tải thông tin không hấp dẫn

+ Đối với kệ gỗ: thông thường thì kệ sẽ được phun sơn lên bề mặt chứ không thể thông tin gì thêm trên kệ

2.2 Khái ni ệm về kệ trưng bày từ tấm carton dợn sóng

- Kệ giấy trưng bày là kệ đựng sản phẩm được sóng carton 3 lớp, 5 lớp, 7 lớp Chất liệu giấy phụ thuộc vào nhu cầu cụ thể của khách hàng Công nghệ in phổ biến là in Offset

- Kệ có nhiều kích thước khác nhau có thể thay đổi lớn nhỏ theo yêu cầu của khách hàng nhưng đều có 3 bộ phận cơ bản là đáy, thân và đầu kệ Và đặc biệt về nói về khả năng in ấn lên tấm của kệ carton cũng là ưu thế hơn rất nhiều so với kệ gỗ, kệ mica

Vì ở những khoản bề mặt của kệ trưng bày có khả năng in hình ảnh, thông tin sản phẩm phù hợp với những ý đồ quảng cáo truyền thông Sau khi in xong sản phẩm thì trên bề mặt carton còn được xử lý cán màng bóng, UV định hình UV nổi hoặc ép kim

để tăng nên tạo sản phẩm thêm tính thẩm mỹ để gây sự chú ý hấp dẫn đến người tiêu dùng

• Khi nào nên sử dụng kệ trưng bày

- Kệ giấy trưng bày thường được doanh nghiệp để trưng bày một hoặc một vài sản phẩm nhất định

- Thời gian trưng bày có thể ngắn hạn hoặc dài hạn tuỳ thuộc vào kế hoạch của doanh nghiệp nhưng nhìn chung, kệ bằng carton sẽ được thiết kế phù hợp với ý tưởng truyền thông vào thời điểm đó theo xu hướng Phổ biến nhất là các dịp Tết, Giáng Sinh hay các ngày lễ lớn trong năm, quảng bá sản phẩm mới

- Thiết kế cần phù hợp với thời điểm sử dụng kệ giấy Ví dụ đối với kệ giấy trưng bày dịp Tết, thường nổi bật họa tiết hoa mai, hoa đào, bánh chưng Kệ giấy mùa Giáng sinh biến tấu theo hình cây thông, ngôi nhà tuyết hay Halloween thì các họa tiết trang trí là quả bí ngô, nhân vật hoạt hình…

+ Ưu điểm đầu tiên mà doanh nghiệp không thể bỏ qua chính là tiết kiệm ngân sách

Vì làm chủ yếu từ giấy nên việc thiết kế, in ấn, vận chuyển, lắp ráp không mất nhiều thời gian, công sức như các mẫu kệ từ nhựa, inox…

+ Khi kệ được giao đến các điểm bán hàng, nhân viên có thể tự hoàn thiện kệ mà không mất nhiều thời gian Doanh nghiệp sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí, thời gian, không gian lưu trữ, nhân lực nhờ đặc điểm này

+ Ngoài ra, giấy còn là vật liệu thân thiện với môi trường Khi không còn sử dụng nữa, bạn có thể tái chế dễ dàng

+ Kệ giấy có thể được thiết kế với nhiều kiểu dáng và kích thước khác nhau Đối với các sản phẩm nhẹ như bánh kẹo, thực phẩm khô, bạn có thể chọn các mẫu kệ có móc treo, kệ xếp tầng, gắn tường, mini để đựng sản phẩm

+ Với các sản phẩm có trọng lượng nặng hơn như chai dầu gội, mỹ phẩm, bột giặt,

đồ uống, doanh nghiệp có thể ưu tiên kệ chia ô, kệ mô hình với kích thước lớn nhỏ tùy yêu cầu để tăng không gian chứa

- Thu hút khách hàng hiệu quả

+ Tại các siêu thị hay trung tâm mua sắm, người tiêu dùng chỉ có 3 – 5 giây để chú ý đến một sản phẩm Do vậy, yếu tố để khách hàng chú ý, ấn tượng đến kệ trưng bày

và sản phẩm được trưng bày là thiết kế hình ảnh, màu sắc nổi bật và logo nhận diện thương hiệu cho sản phẩm đó

+ Với kệ trưng bày bằng carton, doanh nghiệp có thể yêu cầu đơn vị thiết kế thể hiện đầy đủ các thông tin cần thiết như: tên sản phẩm, logo, hình ảnh đặc trưng, thông điệp, các thông tin liên quan đến sản phẩm, doanh nghiệp… Khách hàng sẽ nắm được đầy đủ thông tin dễ dàng, họ cũng có thể dành được nhiều thời gian để tham khảo sản phẩm trước khi quyết định mua hàng

+ Ngay cả khi không thể bán được sản phẩm cho một vài khách hàng, thương hiệu của nhất định sẽ có lượng lớn khách hàng mục tiêu Điều này có thể mang lại nhiều lợi ích sau này, dần dần sẽ có ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu của doanh nghiệp

+ Tiết kiệm chi phí, thời gian, thiết kế đa dạng, nổi bật và thu hút được khách hàng hiệu quả hơn Với những ưu điểm này, kệ giấy trưng bày sẽ hỗ trợ doanh nghiệp rất tốt trong các chiến lược quảng bá sản phẩm mới hay các chương trình bán hàng dịp

lễ hội

Thời kì 4.0 hiện nay có rất nhiều sản phẩm phải cần dùng đến hộp giấy, hộp carton

có in thông tin của sản phẩm làm cho sản phẩm thêm phần cao cấp và sang trọng hơn, tuy nhiên với xu hướng hiện nay 1 sản phẩm có được một mẫu hộp đựng độc đáo kiểu dáng bắt mắt đang được trưng bày trên kệ giấy carton riêng biệt với những thương hiệu khác trong siêu thị cũng sẽ góp phần tăng sự thích thú, chú ý và quan tâm đến sản phẩm của khách hàng Kệ trưng bày được thiết kế với những màu sắc bắt mắt, in những thông tin quan trọng lên kệ trưng bày carton giấy đựng sản phẩm

Tuỳ theo cách sắp xếp sản phẩm mà sẽ có từng loại kiểu dáng kệ trưng bày phù hợp để trưng bày sản phẩm đó lên, giúp thu hút lượng khách hàng đến mua Ở từng

vị trí, địa điểm sẽ có các kiểu dáng hàng hoá trưng bày sản phẩm để lựa chọn kiểu cho thích hợp khác nhau ứng với từng sản phẩm Nhưng vẫn sẽ phân theo 3 dạng vị trí chính sau: Vị trí trung tâm - vị trí sát tường - vị trí ở góc tường

Các dạng kệ nằm ở ví trí này thường có dạng xương nhiều tầng, dạng đối xứng, nhằm để khách hàng có thể thấy được sản phẩm ở nhiều phương hướng, thu hút lượng khách hàng đông đúc và tiết kiệm được diện tích trưng bày sản phẩm mà có thể bày biện được nhiều sản phẩm trên kệ

Hình 1: Kệ trưng bày dạng trung tâm

Thường sẽ là các kệ carton dạng cột đứng (End-cap POS display) hoặc các dạng thùng (dump bin display) nằm áp sát tường, thiết kế chắn chắn và kết hợp với dạng góc tường thành chuỗi kệ trưng bày sát tường nối liền nhau

Hình 2: Hình d ạng dump bin display

Hình 3: hình dạng end-cap POS display

Đáp ứng nhu cầu khách hàng tận dụng tối đa diện tích trưng bày, cầu nối giữa hai

kệ sát tường, có thể để sản phẩm ở các vị trí góc cạnh ở các siêu thị, giúp người tiêu dùng có thể thấy được sản phẩm dù là ở góc nào và cũng tận dụng được những không gian góc chết nhằm tiết kiệm diện tích một cách tối đa nhất

Hình 4: Hình dạng kệ trưng bày ở góc tường

hình dạng đáy khác nhau:

Cấu trúc dạng đáy hình chữ nhật, hình tam giác, hình N-giác chủ yếu để đặt ở những

vị trí trung tâm, đắc địa nhằm mục đích xoay những sản phẩm xung quanh để khách hàng và người tiêu dùng có thể nhìn thấy mọi

góc độ sản phẩm được trưng bày trên kệ carton

và các hình dạng đáy khác nhau: Cấu trúc dạng này có

thể là đáy hình chữ nhật, hình tam giác, hình N-giác

là kiểu dáng để áp dụng đặt

ở những vị trí sát tường, hoặc góc tường mục đích vừa trưng bày sản phẩm vừa lại tiết kiệm được không gian trưng bày tối đa

cụt và các hình dạng đáy khác nhau: Cấu trúc dạng

này có thể đáy là hình thang, là lục giác đều, hình chữ nhật, hình tam giác, hình tròn thì mục đích của

nó cũng được đặt ở trung tâm và công dụng của nó gần như đáy hình tròn dạng trụ khác về mẫu mã chủ yếu mang lại nhiều yếu tố khác

lạ, bắt mắt khách hàng

2.3.3 Phân lo ại theo cấu trúc

Khung xương: Mô phỏng như các tấm chèn lót của thùng carton dợn sóng

bế của 1 hộp, sau khi được gấp và dựng tạo thành các kệ trưng bày (giống như hộp)

mảnh bế của 1 hộp với các tấm chèn lót như chèn lót của thùng Sau khi kết hợp gấp

và dựng 2 khung xương và khung bao sẽ tạo thành kệ trưng bày (giống như hộp có

chèn lót bên trong)

Đây là dạng mẫu kệ có thể nói kệ thiết kế vừa đơn giản, vừa có thể xem là phức tạp Vì sản xuất một sản phẩm kệ carton chịu lực tốt và đẹp với cấu trúc đơn giản kích thước đa dạng thì sản xuất theo dạng sản phẩm này là tối ưu nhất về khuôn bế cũng như là các hình thức liên kết một cách tốt nhất

- Dễ dàng in lên bề mặt sản phẩm để

tiến hành tạo các mảnh bế

Khi liên kết lại không lộ lớp sóng

- Trong quá trình thiết kế cần phải đảm bảo được khả năng thể hiện thông tin cũng như ứng dụng, thiết kế